Tortas iššoka

Cake pops – tai spalvingi, glazūruoti biskvitiniai pyragaičiai, dažniausiai ruošiami arba patiekiami ant pagaliuko. Šis desertas dažnai sutinkamas vakarėliuose ir furšetuose. Norėdami gaminti pyragus namuose, naudokite patikrintą kulinarinį dešimties receptų pasirinkimą su nuosekliomis nuotraukomis ir išsamiu proceso aprašymu.

Namuose ant pagaliuko iššoka tortas

Tortų popsai ant pagaliuko namuose – ryškus ir skanus delikatesas, kuris taps tikra bet kokios šventės puošmena. Norėdami paruošti tokį burnoje tirpstantį desertą, naudokite patikrintą kulinarinę idėją su žingsnis po žingsnio nuotraukomis. Būtinai išbandykite!

1. 
   Cake pops galima lengvai pasigaminti namuose. Vištienos kiaušinius išplakite ir suberkite cukrų.
2. 
   Išplakite turinį iki vientisos masės.
3. 
   Įdėkite kiaušinių mišinį į vandens vonią. Maišykite, kol cukrus visiškai ištirps. Išimkite iš vandens vonios ir plakite apie 10 minučių.
4. 
   Į mišinį įsijokite miltus ir kepimo miltelius.
5. 
   Maišykite, kol išnyks gumuliukai.
6. 
   Padalinkite tešlą į tris dalis. Sumaišykite kakavą į vieną.
7. 
   Šokolado mišinį supilkite į kepimo indą.
8. 
   Tešlą be kakavos taip pat pilame į formeles. Kepame apie 25-30 minučių 190 laipsnių temperatūroje.
9. 
   Šokoladinį biskvitą sumalkite ir sumaišykite su šokolado pasta.
10. 
    Taip pat susmulkiname vieną baltą biskvitą. Sumaišykite su uogiene.
11. 
    Antrą susmulkintą baltą biskvitą sumaišykite su kondensuotu pienu.
12. 
    Iš trijų ruošinių darome nedidelius tvarkingus rutuliukus. Dėkite į šaldytuvą, kad sustingtų.
13. 
    Atskirai ištirpinkite šokoladą, kurį naudosime papuošimui.
14. 
    Į visus kamuoliukus įsmeigiame pagaliukus. Aptepkite glaistu, papuoškite lydytu šokoladu ir konditeriniais pabarstukais.
15. 
    Tortas ant pagaliuko namuose paruoštas!

---

Pyragas iššoka popso formos

Popsilės formos pyragaičiai džiugins jus patrauklia išvaizda ir nepakartojamu skoniu. Niekas negali atsispirti tokiam skanėstui. Idealus sprendimas šventiniam saldainių ar savitarnos stalui. Norėdami paruošti desertą, naudokite patikrintą receptą su žingsnis po žingsnio nuotraukomis.

Virimo laikas – 10 valandų

Virimo laikas – 40 minučių

Porcijos – 8 vnt.

Ingridientai:

• Miltai - 150 gr.
• Kiaušinis – 6 vnt.
• granuliuotas cukrus - 180 gr.
• Vanilinis cukrus - 1 pakelis.
• Kukurūzų/bulvių krakmolas – 30 gr.

Kremui:

• kondensuotas pienas - 100 gr.
• Sviestas 82,5% – 200 gr.
• Cukraus pudra - 120 gr.
• Kakavos milteliai - 2 šaukštai.
• Romo esencija - ¼ šaukštelio.

Glajui:

• Baltasis šokoladas - 200 gr.
• Augalinis aliejus - 3 šaukštai.
• Konditeriniai pabarstukai - papuošimui.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Paruoškite reikiamus ingredientus.

2 veiksmas. Atskirkite baltymus nuo trynių.

Žingsnis 3. Trynius išplakite su didžiąja dalimi cukraus, kol gausis balta puri masė.

4 žingsnis. Kiaušinių baltymus išplakite su likusiu cukrumi ir vaniliniu cukrumi. Plakite, kol susidarys stabilios smailės.

5 žingsnis. Miltus persijokite ir kartu su krakmolu suberkite į trynių mišinį. Išmaišykite iki vientisos masės.

6 veiksmas. Čia pridėkite baltymų masę.

7 veiksmas. Minkykite iki vientisos masės.

8 veiksmas. Supilkite tešlą į multicooker dubenį. Kepimo režimu kepkite vieną valandą.

Žingsnis 9. Gatavą biskvitą šiek tiek atvėsinkite, suvyniokite į maistinę plėvelę ir palikite 8 valandoms, kol subręs.

Žingsnis 10. Paruoškite kremui reikalingus produktus.

11 veiksmas. Minkštą sviestą ištrinkite su cukraus pudra ir kondensuotu pienu.

12 veiksmas. Įpilkite kakavos ir romo esencijos ir toliau plakite.

13 veiksmas. Gatavą biskvitą sutrinkite į trupinius ir supilkite grietinėlę.

14 veiksmas. Kruopščiai išminkykite mišinį iki vientisos masės.

15 veiksmas. Paruoškite medinius pagaliukus ir popsios formeles.

Žingsnis 16. Formas užpildykite pagrindine mase. Įkiškite pagaliukus. Įdėkite į šaldiklį 1 valandai.

17 veiksmas. Glajui ištirpinkite baltąjį šokoladą ir pabaigoje įpilkite augalinio aliejaus.

18 veiksmas. Aptepkite skanėstus tirpintu šokoladu. Perkelkite į pergamentą, kad sukietėtų.

19 žingsnis. Papuoškite pasirinktais konditeriniais pabarstukais.

Žingsnis 20. Popso formos pyragaičiai paruošti!

Cake pops iš sausainių ir kondensuoto pieno

Iš sausainių ir kondensuoto pieno pagaminti pyragaičiai yra neįtikėtinai skanus skanėstas jūsų šeimos atostogoms ar arbatos vakarėliui. Šis subtilus skanėstas nepaliks abejingų, o taip pat pradžiugins ryškia ir patrauklia išvaizda.Norėdami paruošti, atkreipkite dėmesį į mūsų patikrintą žingsnis po žingsnio receptą.

Virimo laikas – 2 valandos 30 minučių

Virimo laikas – 30 minučių

Porcijos – 10 vnt.

Ingridientai:

• Sausainiai – 300 gr.
• Virtas kondensuotas pienas - 1 skardinė.
• Žemės riešutai - 100 gr.
• Šokoladinis glajus – 100 gr.
• Pūkuoti kviečiai – 20 gr.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Pasirinkite sausainius pagal skonį ir paverskite juos smulkiais trupiniais.

2 žingsnis. Žemės riešutus paskrudinkite sausoje keptuvėje. Nuimame nuo riešutų lukštus ir susmulkiname bet kokiu patogiu būdu.

3 veiksmas. Sumaišykite sausainius, žemės riešutus ir virtą kondensuotą pieną.

Žingsnis 4. Kruopščiai minkykite produktus, kol susidarys vienalytė tiršta masė.

5 veiksmas. Supilkite mišinį į mažas apvalias formeles. Rekomenduojama naudoti suporuotus pusrutulius. Taip pat į mišinį galite pridėti keletą sveikų riešutų.

6 veiksmas. Užpildykite antrąjį pusrutulį ir sujunkite dvi dalis. Gautus rutuliukus porai valandų padėkite į šaldytuvą.

7 veiksmas. Atsargiai išimkite rutuliukus iš formos. Juos persmeigiame pagaliukais, papuošiame glajumi ir pūstais kviečiais.

8 veiksmas. Iš sausainių ir kondensuoto pieno pagaminti pyragaičiai paruošti!

Cake pops iš biskvito

Biskvitiniai pyragaičiai – labai skanus ir lengvai paruošiamas receptas naminiam arbatos vakarėliui ar šventiniam stalui. Šiuo skanėstu patiks ir suaugusieji, ir vaikai. Būtinai atkreipkite dėmesį į mūsų patikrintą žingsnis po žingsnio receptą ir pradžiuginkite savo artimuosius.

Virimo laikas – 1 valanda 10 minučių

Virimo laikas – 20 minučių

Porcijos – 8 vnt.

Ingridientai:

• Miltai - 200 gr.
• Cukrus - 150 gr.
• Kepimo milteliai - 2 šaukšteliai.
• kondensuotas pienas - 100 ml.
• Kiaušinis – 5 vnt.

Papuošimui:

• Pieninis šokoladas - pagal skonį.
• Baltasis šokoladas - pagal skonį.
• Konditerijos užpilas – pagal skonį.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Paruoškite reikiamus ingredientus.

2 žingsnis.Vištienos kiaušinius išplakti su cukrumi iki purios masės.

3 veiksmas. Į juos suberkite miltus ir kepimo miltelius. Atsargiai išmaišykite.

Žingsnis 4. Supilkite gatavą tešlą į kepimo formą. Kepkite apie 25 minutes 180 laipsnių temperatūroje.

5 veiksmas. Gatavą biskvitą atvėsinkite ir sutrinkite trintuvu, kol gausite smulkius trupinius.

Žingsnis 6. Sumaišykite trupinius su kondensuotu pienu.

Žingsnis 7. Iš gautos masės suformuokite tvarkingus rutuliukus.

8 žingsnis. Papuošimui ištirpinkite šokoladą.

Žingsnis 9. Į kiekvieną rutulį įsmeigiame pagaliuką.

Žingsnis 10. Ant pagaliuko esančius rutuliukus įmerkite į ištirpintą šokoladą.

11 veiksmas. Susukite gabaliukus konditeriniame užpile.

12 veiksmas. Pyragaičiai paruošti!

Šokoladiniai pyragaičiai

Šokoladiniai pyragaičiai džiugins ne tik ryškia išvaizda, bet ir skoniu. Paruoškite skanėstą šventėms arba paįvairinkite savo šeimos arbatos vakarėlį. Norėdami paruošti skanų ir patrauklų desertą, naudokite patikrintą receptą su žingsnis po žingsnio nuotraukomis.

Virimo laikas – 2 valandos

Virimo laikas – 30 minučių

Porcijos – 30 vnt.

Ingridientai:

• Miltai – 2,5 a.š.
• Cukrus - 2 šaukštai.
• Kiaušinis – 2 vnt.
• Pienas – 1 valgomasis šaukštas.
• Augalinis aliejus - 100 ml.
• Soda - 1,5 šaukštelio.
• Kepimo milteliai - 1,5 šaukštelio.
• Kakavos milteliai - 6 šaukštai.
• Verdantis vanduo - 1 valgomasis šaukštas.
• Sviestas – formai patepti.
• Žemės riešutų sviestas - 4,5 a.š.
• Šokoladinis glajus - pagal skonį.
• Konditerijos užpilas – pagal skonį.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Paruoškite biskvitą. Atskirai išplakite baltymus ir trynius. Sumaišome, supilame cukrų, augalinį aliejų, pieną, kakavą, miltus, sodą, kepimo miltelius ir verdantį vandenį. Išmaišykite iki vientisos masės.

Žingsnis 2. Tada supilkite tešlą į kepimo indą arba multicooker dubenį. Kepkite apie 40 minučių orkaitėje arba pusantros valandos lėtoje viryklėje.

3 veiksmas.Biskvitą atvėsinkite ir sumalkite blenderiu.

4 veiksmas. Į trupinius įpilkite žemės riešutų sviesto.

5 veiksmas. Kruopščiai išminkykite mišinį iki vientisos masės. Įdėkite trumpam į šaldytuvą.

Žingsnis 6. Iš mišinio suformuokite tvarkingus rutuliukus. Į kiekvieną įkišame po medinį iešmelį.

Žingsnis 7. Pamerkite ruošinius į šokoladinį glajų.

Žingsnis 8. Papuoškite konditeriniais pabarstukais.

9 veiksmas. Šokoladiniai pyragaičiai yra paruošti. Galite patiekti ant stalo!

Tortas iššoka raudonai aksomu

Raudonojo aksomo pyragaičiai yra puiki idėja šventiniam saldainių barui. Šis skanus desertas nepaliks abejingų: patiks tiek suaugusiems, tiek vaikams. Norėdami lengvai gaminti maistą namuose, naudokite patikrintą receptą su žingsnis po žingsnio nuotraukomis.

Virimo laikas – 1 val

Virimo laikas – 20 minučių

Porcijos – 20 vnt.

Ingridientai:

• Miltai - 80 gr.
• Kiaušinis – 2 vnt.
• Sviestas - 50 gr.
• Cukrus - 80 gr.
• Kepimo milteliai - 1 šaukštelis.
• Raudoni maistiniai dažai – 5 lašai.
• Baltasis šokoladas - 100 gr.
• Grietinėlė 10% – 20 ml.
• Konditeriniai pabarstukai - papuošimui.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Paruoškite reikiamus produktus pagal sąrašą.

2 veiksmas. Minkštą sviestą sumaišykite su cukrumi ir plakite mikseriu iki vientisos masės.

Žingsnis 3. Į masę įmuškite vištienos kiaušinius. Mes ir toliau mušame.

4 žingsnis. Čia persijokite miltus su kepimo milteliais. Maišykite, kol išnyks gumuliukai.

5 veiksmas. Įpilkite raudonų maistinių dažų.

Žingsnis 6. Maišykite mikseriu, kad spalva tolygiai pasiskirstytų.

7 veiksmas. Supilkite tešlą į konditerinį maišelį.

Žingsnis 8. Supilkite į silikonines formeles (rutuliukus).

Žingsnis 9. Kepkite apie 20 minučių 180 laipsnių temperatūroje.

10 veiksmas. Glajui mikrobangų krosnelėje ištirpinkite baltąjį šokoladą ir grietinėlę.

11 veiksmas. Į atvėsusius rutuliukus įkiškite pagaliukus.Aptepkite juos glaistu ir suberkite konditerinius pabarstukus.

12 veiksmas. Raudonojo aksomo pyragaičiai yra paruošti. Galite patiekti ant stalo!

Tortas iššoka į silikoninę formą su kepimu

Tortų popsai silikoninėje formoje su kepiniais – originalus skanėstas Jūsų šeimos šventei ar arbatos vakarėliui. Ryškus skanėstas nepaliks abejingų ir taip pat džiugins patrauklia išvaizda. Norėdami paruošti, atkreipkite dėmesį į mūsų patikrintą žingsnis po žingsnio receptą.

Virimo laikas – 1 val

Virimo laikas – 20 minučių

Porcijos – 15 vnt.

Ingridientai:

• Miltai - 110 gr.
• Kiaušinis – 1 vnt.
• Citrinos žievelė - 1 šaukštelis.
• Konditerijos užpilas – pagal skonį.
• Šokoladas – 2 batonėliai.
• Cukrus - 100 gr.
• Sviestas - 90 gr.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Paruoškite produktus iš sąrašo.

2 veiksmas. Atskirkite baltymą nuo trynio. Kiaušinių baltymus išplakti su puse cukraus iki purumo.

3 veiksmas. Sumaišykite trynį su minkštu sviestu ir likusiu cukrumi. Taip pat mušti.

4 žingsnis. Į mišinį su tryniu įsijokite miltus. Minkyti.

5 žingsnis. Palaipsniui supilkite išplaktą baltymą ir citrinos žievelę. Sumaišykite preparatą.

6 veiksmas. Sudėkite tešlą į mažas apvalias silikonines formeles.

Žingsnis 7. Kepkite 15 minučių 180 laipsnių temperatūroje.

8 veiksmas. Išimkite gabalėlius iš formos ir leiskite jiems visiškai atvėsti.

9. Ištirpinkite šokoladą vandens vonelėje. Susmeigiame rutuliukus ant pagaliukų ir pamerkiame į ištirpintą šokoladą. Papuoškite konditeriniu užpilu.

10 veiksmas. Torto popsai silikoninėje formoje su kepimu yra paruošti.

Varškės pyragaičiai

Varškės pyragaičiai išsiskiria subtiliausiu skoniu ir erdvia, lengva tekstūra. Šis skanėstas ant jūsų stalo neužsibūs ilgai. Jį paruošti namuose nėra sunku. Norėdami tai padaryti, naudokite patikrintą receptą su žingsnis po žingsnio nuotraukomis iš mūsų pasirinkimo.

Virimo laikas – 1 val

Virimo laikas – 20 minučių

Porcijos – 20 vnt.

Ingridientai:

• Varškės sūris – 0,5 kg.
• Džiovinti abrikosai - 100 gr.
• graikiniai riešutai - 60 gr.
• Pienas - 3 šaukštai.
• Baltasis šokoladas - 100 gr.
• Sviestas - 50 gr.
• Cukrus - 4 šaukštai.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Džiovintus abrikosus pirmiausia pamirkykite šiltame vandenyje ir tada nusausinkite.

2 veiksmas. Sumaišykite varškę, sviestą ir cukrų. Kruopščiai minkykite iki vientisos masės.

3 veiksmas. Į mišinį suberkite susmulkintus džiovintus abrikosus ir riešutus.

4 veiksmas. Dar kartą viską gerai išmaišykite.

Žingsnis 5. Iš gautos varškės masės suformuokite tvarkingus rutuliukus ir padėkite į šaldiklį 40 minučių.

6 žingsnis. Ištirpinkite baltąjį šokoladą vandens vonelėje. Galite naudoti bet kurį kitą.

7 veiksmas. Į šaldytus rutuliukus įkiškite pagaliukus.

8 veiksmas. Pamerkite rutuliukus į baltąjį šokoladą. Galite papuošti konditeriniais pabarstukais.

9 žingsnis. Varškės pyragaičiai paruošti!

Pyragaičiai "Bulvė"

Pyragaičiai „Bulvės“ – labai skanus skanėstas Jūsų namų šventei ar arbatos vakarėliui. Apetitą keliantis desertas nepaliks abejingų, o taip pat pradžiugins ryškia ir patrauklia išvaizda. Norėdami paruošti, atkreipkite dėmesį į mūsų patikrintą žingsnis po žingsnio receptą.

Virimo laikas – 1 val

Virimo laikas – 20 minučių

Porcijos – 16 vnt.

Ingridientai:

• Miltai - 180 gr.
• Kiaušinis C1 – 4 vnt.
• Cukrus - 150 gr.
• Kepimo milteliai - 1 šaukštelis.
• Sviestas – formai patepti.

Kremui:

• kondensuotas pienas - 100 gr.
• Mascarpone sūris/grietinė 20% – 100 gr./3 a.š.
• kakavos milteliai - 15 gr.

Glajui ir dekoravimui:

• Šokoladas - 100 gr.
• Konditerinis užpilas/kokoso drožlės – 10 gr.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Paruoškite reikiamus produktus.

2 veiksmas. Vištienos kiaušinius išmuškite į gilų dubenį ir įpilkite cukraus.

3 veiksmas. Plakite turinį, kol susidarys purios baltos putos.

4 žingsnis. Čia persijokite miltus ir suberkite kepimo miltelius.

5 veiksmas. Minkykite turinį, kol gausite vienalytę tešlą be gabalėlių.

6 žingsnis. Tešlą dėkite į kepimo formą, išteptą sviestu.

Žingsnis 7. Biskvitą ruoškite apie 20-25 minutes 180 laipsnių temperatūroje.

Žingsnis 8. Kremui sumaišykite maskarponę, kondensuotą pieną ir kakavą.

9 žingsnis. Biskvitą atvėsinkite ir sutrinkite iki smulkių trupinių.

10 veiksmas. Sausainių trupinius sumaišykite su kremu. Kruopščiai išmaišykite.

Žingsnis 11. Iš gautos masės suformuokite tvarkingus rutuliukus.

12 veiksmas. Vandens vonelėje ištirpinkite šokoladą.

13 veiksmas. Į kiekvieną rutulį įkiškite po lazdelę.

14 veiksmas. Pamerkite rutuliukus į ištirpintą šokoladą. Galite papuošti kokoso drožlėmis arba konditeriniais pabarstukais.

15 veiksmas. Bulvių pyragaičiai yra paruošti. Galite patiekti ir išbandyti!

Cake pops su varškės sūriu

Cake pops su varškės sūriu yra neįtikėtinai švelnus ir erdvus skanėstas jūsų šeimos šventei ar arbatos vakarėliui. Skanus skanėstas nepaliks abejingų, o taip pat pradžiugins ryškia ir patrauklia išvaizda. Norėdami paruošti, atkreipkite dėmesį į mūsų patikrintą žingsnis po žingsnio receptą.

Virimo laikas – 1 val

Virimo laikas – 20 minučių

Porcijos – 10 vnt.

Ingridientai:

• Miltai - 90 gr.
• Kiaušinis – 3 vnt.
• Cukrus - 90 gr.

Kremui:

• Varškės sūris – 90 gr.
• Cukraus pudra - 30 gr.
• Šokoladas - 200 gr.
• Kakavos sviestas - 20 gr.
• Konditeriniai pabarstukai - papuošimui.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Kiaušinius išplakite su cukrumi, kol susidarys puri balta masė.

2 žingsnis. Čia pamažu persijokite miltus ir minkykite vienalytę tešlą.

Žingsnis 3. Supilkite tešlą į formą ir kepkite orkaitėje apie 30 minučių 180 laipsnių temperatūroje. Gautą biskvitą atvėsinkite, atsargiai nupjaukite plutą. Visa kita sutriname blenderiu.

4 veiksmas.Kremui kreminį sūrį išplakti su cukraus pudra.

Žingsnis 5. Sausainių trupinius sumaišykite su kremu ir iš gautos masės suformuokite tvarkingus rutuliukus.

6 žingsnis. Ištirpinkite šokoladą ir kakavos sviestą. Išmaišykite, kad gautumėte glazūrą. Galite pridėti maistinių dažų.

Žingsnis 7. Medinių pagaliukų galiukus įmerkite į glajų ir įsmeikite į paruoštus rutuliukus.

Žingsnis 8. Ruošinius panardinkite į glajų ir užpilkite konditerijos gaminiu.

9 žingsnis. Cake pops su varškės sūriu yra paruoštas. Padėkite sau!