Quesadilla namuose

Quesadilla yra klasikinis meksikietiškas patiekalas. Paprastai skanėstas ruošiamas ant kviečių ar kukurūzų tortilijos, kurios viduje yra daug sūrio. Bet tai tradicinis receptas, šiandien patiekalas ruošiamas su įvairiais įdarais. Įdėkite daržovių, grybų, mėsos ar žuvies. Išbandykite ir jūs!

Naminė vištienos kesadilija

Populiarus ir patenkinamas kesadilijų receptas yra vištienos pridėjimas. Apetitą keliantis ir skanus produktas, tinkantis greitam užkandžiui, pusryčiams ar iškylai. Užsirašyti.

1. 
   Kaip pasigaminti kesadilijų namuose? Paruoškime reikiamus produktus. Vištienos filė iš anksto atitirpinkite, sutarkuokite kietąjį sūrį.
2. 
   Toliau mėsą supjaustome nedideliais gabalėliais.Tą patį darome su žaliais svogūnais.
3. 
   Apkepkite vištienos gabaliukus augaliniame aliejuje. Juos papildome svogūnais, druska, prieskoniais pagal skonį ir pomidorų pasta. Kepkite 5 minutes.
4. 
   Tortilijų puseles užtepkite tarkuotu sūriu ir kepta vištiena.
5. 
   Uždenkite įdarą antra papločio puse.
6. 
   Apkepkite ruošinį iš abiejų pusių, kol šviesiai paruduos.
7. 
   Naminė vištienos kesadilija yra paruošta. Pagal skonį papuoškite žolelėmis ir patiekite.

---

Kaip pasigaminti kesadiliją su sūriu ir pomidorais?

Populiariausi kesadilijų įdarai yra pomidorai ir sūris. Produktai padarys skanėstą nepaprastai sultingą ir ryškų. Išbandykite paprastą naminį receptą, su kuriuo susidoros net pradedantieji kulinarijos specialistai.

Virimo laikas: 25 minutės

Virimo laikas: 10 minučių

Porcijos – 2

Ingridientai:

• Tortilija – 2 vnt.
• Pomidoras – 2 vnt.
• Kietasis sūris - 120 gr.
• Svogūnai – 0,5 vnt.
• Konservuoti kukurūzai - pagal skonį.
• majonezas - 3 šaukštai.
• Malti raudonieji pipirai - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.

Virimo procesas:

1. Pomidorus nuplaukite ir supjaustykite plonais apskritimais.

2. Į nedidelę lėkštę sudėkite majonezą ir suberkite į ją maltus pipirus. Kruopščiai išmaišykite.

3. Gautu padažu aptepkite pusę tortilijos. Ant viršaus užbarstykite tarkuoto sūrio.

4. Tada sudėkite pomidorus, svogūnų gabalėlius ir kukurūzus. Tortilijas perlenkite per pusę ir sudėkite į įkaitintą keptuvę. Kepkite iš abiejų pusių, kol lengvai apskrus.

5. Apetitą kelianti kesadilija su pomidorais ir sūriu paruošta. Galite pabandyti!

Paprastas ir skanus mėsos kesadilijų su malta mėsa receptas

Ryški naminio užkandžio idėja – kesadilija su malta mėsa. Patiekalas nudžiugins paprastu ir greitu kulinariniu procesu bei įdomiu skoniu. Nustebinkite savo artimuosius.

Virimo laikas: 35 min

Virimo laikas: 15 minučių

Porcijos – 2

Ingridientai:

• Tortilija – 4 vnt.
• Malta mėsa - 300 gr.
• Kietasis sūris - 80 gr.
• Svogūnai – 1 vnt.
• Česnakai – 1 skiltelė.
• Pomidorų padažas - 60 gr.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
• Žalieji - pagal skonį.
• augalinis aliejus - 50 ml.

Virimo procesas:

1. Kesadiljoms paruošti reikės kvietinių tortilijų – tortilijų.

2. Faršą dėkite į keptuvę su aliejumi. Čia taip pat dedame smulkiai supjaustytus svogūnus.

3. Ingredientus pakepinkite, tada suberkite druską, prieskonius ir pomidorų padažą.

4. Troškinkite mišinį apie 5 minutes, tada suberkite susmulkintą česnaką ir šviežias žoleles.

5. Į keptuvę sudėkite tortiliją.

6. Čia dėkite maltos mėsos įdarą.

7. Faršą pabarstykite tarkuotu kietuoju sūriu.

8. Uždenkite įdarą antrąja tortilija. Po 2 minučių apverskite ruošinį.

9. Skanėstą perpjaukite pusiau, padėkite į lėkštę ir patiekite.

Lengva naminė vištiena ir grybų Quesadilla

Paprastas, skanus ir sotus įdaras kesadiljoms – kepta vištiena su grybais. Naminiai skanėstai išeina sultingi ir ryškūs. Patiekite pusryčiams arba kaip užkandį.

Virimo laikas: 30 minučių

Virimo laikas: 15 minučių

Porcijos – 2

Ingridientai:

• Tortilija – 2 vnt.
• Vištienos filė - 150 gr.
• Pievagrybiai - 200 gr.
• Kietasis sūris - 60 gr.
• Svogūnai – 0,5 vnt.
• Paprika - 0,5 vnt.
• Druska - pagal skonį.
• Prieskoniai - pagal skonį.
• Augalinis aliejus - kepimui.

Virimo procesas:

1. Svogūnus pakepinkite augaliniame aliejuje ir suberkite nedidelius vištienos filė gabaliukus.

2. Kai mėsa bus paruošta, į keptuvę suberkite smulkiai pjaustytus grybus.

3.Kepkite mišinį dar 5-7 minutes, tada suberkite aitriosios paprikos griežinėlius, druską ir pabarstykite prieskoniais pagal skonį.

4. Paruoštą vištienos ir grybų įdarą perkelkite į pusę tortilijos. Ant viršaus užbarstykite tarkuoto sūrio.

5. Uždenkite maistą kita puse. Kepkite juos keptuvėje, kol šviesiai apskrus.

6. Supjaustykite skanėstą į dvi dalis ir patiekite prie stalo.

Žingsnis po žingsnio vištienos ir kukurūzų kesadilijų gaminimo receptas

Sultinga kesadilija namuose, kurią galite paruošti su vištienos filė ir kukurūzų įdaru. Skanus užkandis paįvairins įprastą meniu ir maloniai nustebins jūsų šeimą. Pabandyk tai!

Virimo laikas: 25 minutės

Virimo laikas: 15 minučių

Porcijos – 2

Ingridientai:

• Tortilija – 2 vnt.
• Vištienos filė – 1 vnt.
• Konservuoti kukurūzai - 100 gr.
• Svogūnai – 0,5 vnt.
• Paprika - 0,5 vnt.
• Kietasis sūris - 40 gr.
• Pomidorų pasta - 1 valgomasis šaukštas.
• Druska - pagal skonį.
• augalinis aliejus - 80 gr.

Virimo procesas:

1. Vištienos filė atitirpinkite ir nuplaukite. Supjaustykite jį plonomis juostelėmis.

2. Smulkiai supjaustykite papriką ir svogūną.

3. Daržoves apkepkite augaliniame aliejuje. Į juos pridėkite konservuotų kukurūzų.

4. Atskirai apkepkite vištieną. Pasūdykite ir užpilkite pomidorų pasta.

5. Į filė suberkite daržoves. Išmaišykite mišinį ir troškinkite apie 5-10 minučių.

6. Kietąjį sūrį sutarkuokite smulkia arba vidutine tarka.

7. Karštą įdarą dėkite ant paplotėlių puselių. Čia dedame ir tarkuoto sūrio.

8. Uždenkite pyragus kitomis puselėmis. Apkepkite skanėstą keptuvėje iki auksinės rudos spalvos.

9. Sultinga kesadilija su vištiena ir kukurūzais yra paruošta. Galite patiekti ant stalo!

Kaip pasigaminti skanių naminių pupelių kesadilijų?

Maistingas ir lengvas naminių kesadilijų ingredientas yra pupelės.Šis skanėstas tinka veganiškam ar vegetariškam meniu. Atkreipkite dėmesį į paprastą ir skanų receptą.

Virimo laikas: 40 minučių

Virimo laikas: 20 minučių

Porcijos – 2

Ingridientai:

• Tortilija – 3 vnt.
• konservuotos pupelės - 300 gr.
• Avokadas - 1 vnt.
• Paprika - 1 vnt.
• Cukinijos – 1 vnt.
• Lapinės salotos – 40 gr.
• Žalieji - pagal skonį.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
• augalinis aliejus - 30 ml.

Virimo procesas:

1. Paruoškite visus ingredientus pagal sąrašą. Daržoves ir žoleles galima nuplauti iš anksto.

2. Cukinijas su paprika reikia kepti orkaitėje, kol suminkštės. Po to juos reikia smulkiai supjaustyti.

3. Taip pat smulkiai supjaustome salotas, žalumynus ir avokadą.

4. Žaliu mišiniu ištepkite paplotėlių puseles.

5. Toliau suberkite cukinijas ir pipirus.

6. Pabaigoje pagrindinis ingredientas – konservuotos pupelės.

7. Įdarą pasūdykite ir pabarstykite prieskoniais. Uždenkite papločius kitomis puselėmis ir dėkite į keptuvę su augaliniu aliejumi.

8. Lengvai apkepinus iš abiejų pusių, pupelių kesadilija yra paruošta. Patiekite prie stalo!

Greitas ir paprastas kumpio ir sūrio Quesadilla receptas

Subtilus įdaras naminėms kesadiljoms – kumpis ir sūris. Produktas bus skanus ir maistingas užkandis jūsų šeimai. Mėgaukitės šiuo paprastu receptu ir pradžiuginkite savo artimuosius.

Virimo laikas: 30 minučių

Virimo laikas: 15 minučių

Porcijos – 2

Ingridientai:

• Tortilija – 4 vnt.
• Kumpis - 200 gr.
• Kietasis sūris - 200 gr.
• Paprika - 0,5 vnt.
• Avokadas - pagal skonį.
• Svogūnai – 1 vnt.
• Konservuoti kukurūzai - pagal skonį.
• Prieskoniai - pagal skonį.
• Augalinis aliejus - kepimui.

Virimo procesas:

1. Svogūną smulkiai supjaustykite ir pakepinkite augaliniame aliejuje.

2.Pasirodžius auksinei spalvai, į daržovę įpilkite paprikos griežinėlių.

3. Tada sudėkite susmulkintą kumpį.

4. Mišinį apibarstykite prieskoniais pagal skonį. Kadangi tai meksikietiškas patiekalas, rekomenduojama naudoti karštus prieskonius.

5. Į bendrą masę suberkite kukurūzus.

6. Įdėkite šiek tiek avokado. Troškinkite ant vidutinės ugnies apie 5 minutes ir nukelkite nuo viryklės.

7. Ant tortilijos puselių užbarstykite tarkuoto sūrio.

8. Ant jo iš karto dėkite karštą skrudintą kumpį ir daržoves.

9. Dar kartą pabarstykite sūriu.

10. Uždenkite įdarą kita tortilijos puse ir perkelkite į keptuvę.

11. Kepkite iš abiejų pusių iki auksinės rudos spalvos.

12. Karšta kesadilija su kumpiu ir sūriu paruošta. Patiekite ir mėgaukitės!

Gardi naminė jautienos kesadilija

Yra daugybė kesadilijų paruošimo variantų. Tačiau tikri mėsos mėgėjai tikrai įvertins šią idėją. Siūlome pasigaminti užkandį iš sultingos ir maistingos jautienos. Pabandyk tai!

Virimo laikas: 40 minučių

Virimo laikas: 20 minučių

Porcijos – 2

Ingridientai:

• Tortilija – 4 vnt.
• Jautiena - 300 gr.
• Kietasis sūris - 150 gr.
• Druska - pagal skonį.
• Augalinis aliejus - kepimui.

Pateikti:

• Pomidoras - 3 vnt.
• Svogūnai – 0,5 vnt.
• Paprika - 0,5 vnt.
• Žalieji - pagal skonį.
• Citrinų sultys - 1 šaukštelis.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.

Virimo procesas:

1. Pirmiausia nuplaukite daržoves ir prieskonines žoleles, susmulkinkite ir sudėkite į bendrą lėkštę. Pagardinkite druska, pipirais, citrinos sultimis ir gerai išmaišykite. Tai pravers tiekiant meksikietišką maistą.

2. Jautienos gabalėlį supjaustykite juostelėmis. Kepkite gabaliukus augaliniame aliejuje, kol iškeps. Druska pagal skonį.

3. Atskirai pertarkuokite kietąjį sūrį per trintuvą.

4. Į keptuvę sudėkite tortiliją. Ant jo dedame sūrį ir jautieną.Uždenkite įdarą antruoju paplotėliu ir apkepkite ruošinį iš abiejų pusių.

5. Gatavą patiekalą supjaustykite trikampiais ir patiekite karštą, kartu su šviežių daržovių salotomis.

Gavėnios quesadilla su daržovėmis be mėsos

Namines kesadilijas galima gaminti nepridedant mėsos, žuvies ar pieno produktų. Liesas daržovių užkandis bus ne mažiau patenkintas ir džiugins ryškiu skoniu.

Virimo laikas: 20 minučių

Virimo laikas: 10 minučių

Porcijos – 2

Ingridientai:

• Tortilija – 2 vnt.
• Pomidoras - 1 vnt.
• Svogūnai – 0,5 vnt.
• Morkos – 0,5 vnt.
• Žalieji svogūnai - 0,5 ryšulio.
• Druska - pagal skonį.
• Augalinis aliejus - kepimui.

Virimo procesas:

1. Morkas sutarkuokite, o nuluptus svogūnus smulkiai supjaustykite. Kepkite daržoves augaliniame aliejuje iki auksinės rudos spalvos. Pasūdykite juos pagal skonį.

2. Pomidorą kruopščiai nuplaukite ir supjaustykite mažais kubeliais.

3. Kvepiančius žalius svogūnus taip pat reikia susmulkinti.

4. Ant paplotėlių puselių dėkite kepinį, tada pomidorą ir svogūną. Uždarykite skanėstą ir perkelkite į keptuvę, kurioje kepame iš abiejų pusių iki auksinės rudos spalvos.

5. Skani liesa kesadilija yra paruošta. Galima patiekti iš karto po kepimo arba atvėsus. Kuris jums labiausiai patinka.

Originali ir neįtikėtinai skani krevečių kesadilija

Originalaus skonio ir greitai paruošiamą kesadiliją galima paruošti namuose, įdėjus krevečių. Maistingas užkandis, tinkantis ryškiems pusryčiams. Patiekite su daržovėmis ir aromatinėmis žolelėmis.

Virimo laikas: 25 minutės

Virimo laikas: 20 minučių

Porcijos – 1

Ingridientai:

• Tortilija - 1 vnt.
• Krevetės - 80 gr.
• Vyšniniai pomidorai - 50 gr.
• Česnakai – 1 skiltelė.
• Oranžinė – 0,5 vnt.
• Druska - pagal skonį.
• Prieskoniai - pagal skonį.
• Žalieji - pagal skonį.
• Alyvuogių aliejus - 1 valgomasis šaukštas.

Virimo procesas:

1.Krevetes nuplauname ir nulupame, tada supjaustome nedideliais gabalėliais.

2. Jūros gėrybes pakepinkite alyvuogių aliejuje 1-2 minutes. Reguliariai maišykite.

3. Čia sudėkite vyšnių puseles, smulkintą česnaką, žoleles, druską ir prieskonius. Įpilkite apelsinų sulčių ir žievelės. Išmaišykite ir troškinkite dar porą minučių.

4. Ant pusės tortilijos dėkite krevečių įdarą. Tortą uždarykite ir lengvai apkepkite.

5. Karšta jūros gėrybių kesadilija yra paruošta. Prieš patiekiant galima perpjauti į dvi dalis.