Cupcake yra paprastas ir skanus sprendimas naminiam arbatos vakarėliui ar šventei. Apetitą keliantis desertas džiugins savo lengvumu ir švelnumu. Yra įvairių torto paruošimo variantų. Raskite geriausius iš mūsų dešimties orkaitės receptų su nuosekliomis nuotraukomis.
- Klasikinis keksiukas namuose
- Varškės pyragas orkaitėje
- Klasikinis šokoladinis keksiukas
- Skanus bananų blynas
- Keksiukai orkaitėje silikoninėse formelėse
- Sodrus kefyro pyragas orkaitėje
- Paprastas ir skanus pieno pyragas
- Citrininis pyragas orkaitėje
- Klasikinis keksiukas su razinomis "Stolichny"
- Klasikinis zebra torto receptas
Klasikinis keksiukas namuose
Klasikinis keksiukas namuose – tai skanus ir erdvus delikatesas namų stalui ar šventei, kurį gali pasigaminti bet kas. Norėdami tai padaryti, naudokite mūsų patikrintą receptą su žingsnis po žingsnio nuotraukomis. Palepinkite save ir savo artimuosius gardžiu desertu.
- Miltai 240 (gramais)
- Vištienos kiaušinis 3 (daiktai)
- Sviestas 175 (gramais)
- Granuliuotas cukrus 150 (gramais)
- Vanilinis cukrus 10 (gramais)
- Kepimo milteliai 1 (arbatiniai šaukšteliai)
- Druska 1 žiupsnelis
- Cukraus pudra 3 (šaukštai)
-
Klasikinį keksiuką lengva paruošti namuose. Pagal sąrašą paruošime reikalingus produktus. Sviestą supjaustykite gabalėliais ir leiskite jiems šiek tiek suminkštėti.
-
Giliame dubenyje sumaišykite minkštą sviestą, granuliuotą cukrų ir vanilinį cukrų. Plakite mikseriu iki purios ir vienalytės masės.
-
Toliau plakame mišinį ir čia po vieną mušame kiaušinius.
-
Atskirai persijokite miltus su kepimo milteliais ir supilkite mišinį į bendrą ruošinį. Visą šį laiką mes ir toliau dirbame su maišytuvu. Išminkykite vienalytę tešlą.
-
Tešlą perkelkite į formą ir pašaukite į orkaitę.
-
Kepkite skanėstą 60 minučių 160 laipsnių kampu. Tada išimkite skanėstą iš formos ir atvėsinkite, pabarstykite cukraus pudra.
-
Klasikinis keksiukas namuose yra paruoštas. Padėkite sau!
Varškės pyragas orkaitėje
Varškės pyragas orkaitėje pasirodo neįtikėtinai švelnus ir erdvus. Šis desertas puikiai tiks prie puodelio karštos arbatos ar kavos. Norėdami jį paruošti, naudokite patikrintą receptą su žingsnis po žingsnio nuotraukomis iš mūsų pasirinkimo. Papuoškite savo stalą kvapniais kepiniais.
Virimo laikas – 1 valanda 30 minučių
Virimo laikas – 30 minučių
Porcijos – 8
Ingridientai:
- Varškės sūris - 180 gr.
- Miltai - 180 gr.
- Sviestas - 100 gr. + formos tepimui.
- Kiaušinis – 2 vnt.
- Cukrus - 150 gr.
- Vanilinas - 2 gr.
- Kepimo milteliai - 1 šaukštelis.
- Druska - 1 žiupsnelis.
Virimo procesas:
1 veiksmas. Išmatuokite reikiamą visų ingredientų kiekį.
2 veiksmas. Pasirinkite kepimo skardą, tinkamą keksiukui. Ištepkite sviestu ir pabarstykite miltais.
3 žingsnis. Minkštą sviestą ištrinkite su cukrumi. Tada suberkite varškę ir toliau minkykite.
4 veiksmas. Po vieną įmuškite vištienos kiaušinius ir toliau plakite mišinį.
Žingsnis 5. Įpilkite druskos, vanilino, išsijotų miltų su kepimo milteliais.
Žingsnis 6. Užminkykite vienalytę tirštą tešlą, primenančią grietinę.
7 žingsnis. Tešlą dėkite į paruoštą kepimo skardą.
Žingsnis 8. Įdėkite ruošinį į orkaitę, įkaitintą iki 170° 50-60 minučių. Deserto paruošimą galite patikrinti mediniu iešmeliu.
9 veiksmasVarškės pyragas yra paruoštas orkaitėje. Supjaustykite porcijomis ir išbandykite!
Klasikinis šokoladinis keksiukas
Klasikinis šokoladinis keksiukas – ryškus kulinarinis sprendimas, nepaliksiantis abejingų nė vieno smaližiaus. Jei norite lengvai gaminti maistą namuose, naudokite patikrintą žingsnis po žingsnio receptą su nuotraukomis iš mūsų pasirinkimo. Pradžiuginkite savo artimuosius.
Virimo laikas – 1 valanda 20 minučių
Virimo laikas – 30 minučių
Porcijos – 8
Ingridientai:
- Miltai - 370 gr.
- Kiaušinis – 4 vnt.
- Sviestas - 200 gr.
- Pienas - 120 ml.
- Cukrus - 240 gr.
- kakavos milteliai - 75 gr.
- Druska - 1 žiupsnelis.
- soda - 0,5 šaukštelio.
- Actas - 1 šaukštelis.
Virimo procesas:
1 žingsnis. Giliame dubenyje sumaišykite kakavą, cukrų ir druską. Čia sudėkite minkštą sviestą ir supilkite pieną.
Žingsnis 2. Kaitinkite masę, kol cukrus ištirps ir susidarys vienalytis mišinys. Padėkite iki virimo proceso pradžios, bet neužvirinkite.
3 veiksmas. Leiskite ruošiniui atvėsti ir čia sumuškite vištienos kiaušinius.
4 veiksmas. Sumaišykite turinį iki vientisos masės.
5 veiksmas. Čia persijokite nurodytą kiekį miltų. Maišykite, kol išnyks miltų gumuliukai.
6 veiksmas. Įpilkite sodos, užgesintos actu. Minkyti.
7 veiksmas. Tešlą perkelkite į silikonines pyrago formas. Kepkite 35-45 minutes 200° temperatūroje.
Žingsnis 8. Klasikinis šokoladinis pyragas yra paruoštas. Patiekite skanų desertą prie stalo!
Skanus bananų blynas
Skanus bananų pyragas džiugins ne tik subtiliu skoniu, bet ir nuostabiu aromatu. Apetitą keliantis skanėstas, puikiai tinkantis šeimos arbatos vakarėliui. Norėdami paruošti, naudokite patikrintą kulinarinį receptą su žingsnis po žingsnio nuotraukomis ir išsamiu proceso aprašymu.
Virimo laikas – 1 valanda 30 minučių
Virimo laikas – 30 minučių
Porcijos – 8
Ingridientai:
- Bananai - 3 vnt.
- Sviestas - 170 gr.
- Medus - 2 šaukštai.
- pilno grūdo miltai – 1,5 a.š.
- Avižiniai dribsniai - 0,5 a.š.
- Kiaušinis – 3 vnt.
- Cukranendrių cukrus - 0,5 a.š.
- Kepimo milteliai - 10 gr.
- Malto cinamono - 1 valgomasis šaukštas.
- Graikiniai riešutai - 0,5 a.š.
- Juodasis šokoladas - 100 gr.
- Druska - 1 žiupsnelis.
Virimo procesas:
1 veiksmas. Sumaišykite minkštą sviestą bendrame dubenyje su cukranendrių cukrumi.
2 žingsnis. Produktus plakite mikseriu keletą minučių.
3 veiksmas. Po vieną įmuškite vištienos kiaušinius ir toliau plakite mikseriu.
4 žingsnis. Nulupkite du bananus ir sutrinkite šakute. Įpilkite medaus ir vėl gerai išminkykite.
5 veiksmas. Bananų tyrę supilkite į sviesto ir kiaušinių mišinį.
6 veiksmas. Įpilkite dviejų rūšių miltų, kepimo miltelių, druskos ir cinamono.
7 veiksmas. Mentele išminkyti tešlą į vientisą masę.
8 veiksmas. Riešutus ir šokoladą smulkiai supjaustykite.
9 veiksmas. Šiuos produktus sudėkite į bananų tešlą. Sumaišykite.
10 veiksmas. Uždenkite keptuvę pergamentu ir supilkite į ją tešlą.
11 veiksmas. Ant ruošinio paviršiaus uždėkite vieną nuluptą ir išilgai perpjautą bananą.
12 žingsnis. Originalų desertą kepkite 1 valandą 180° temperatūroje.
13 žingsnis. Skanus bananų pyragas yra paruoštas. Patiekite prie stalo!
Keksiukai orkaitėje silikoninėse formelėse
Keksiukai orkaitėje silikoninėse formelėse pasirodo labai subtilaus skonio ir neįtikėtinai patrauklūs. Šis desertas patiks tiek suaugusiems, tiek vaikams. Būtinai pabandykite jį paruošti pagal mūsų patikrintą kulinarinį receptą su žingsnis po žingsnio nuotraukomis.
Virimo laikas – 1 val
Virimo laikas – 30 minučių
Porcijos – 6
Ingridientai:
- Miltai - 400 gr.
- Kefyras - 220 ml.
- Cukrus - 180 gr.
- Kiaušinis – 2 vnt.
- Sviestas - 70 gr.
- Soda - 1 šaukštelis.
- Konjakas - 2 šaukštai.
- Vanilinas - 3 gr.
- Grietinė - 2 šaukštai.
- Druska - 1 žiupsnelis.
- cukraus pudra - 80 gr.
Virimo procesas:
1 žingsnis. Giliame dubenyje sumaišykite vištienos kiaušinius ir cukrų.
2 veiksmas. Plakite produktus iki vientisos masės ir susidarys putos.
3 žingsnis. Įpilkite druskos, vanilino ir šiek tiek miltų.
Žingsnis 4. Atskirame dubenyje sumaišykite kefyrą su soda, išmaišykite ir palaukite reakcijos.
Žingsnis 5. Į pagrindinį preparatą supilkite kefyrą. Sumaišykite.
6 veiksmas. Suberkite likusius miltus ir supilkite grietinę.
Žingsnis 7. Įpilkite minkšto sviesto ir supilkite konjaką.
8 žingsnis. Sumaišykite vienalytę minkštą tešlą.
9 žingsnis. Tešlą paskirstykite į silikonines formeles.
Žingsnis 10. Kepkite 35 minutes 190° temperatūroje.
11 žingsnis. Keksiukai yra paruošti orkaitėje silikoninėse formelėse. Papuoškite skanėstą cukraus pudra ir patiekite!
Sodrus kefyro pyragas orkaitėje
Sodrus kefyro pyragas orkaitėje yra stebėtinai švelnus ir erdvus skanėstas namų arbatos vakarėliui ar šventei, kurį lengva paruošti savo rankomis. Norėdami tai padaryti, naudokite mūsų patikrintą receptą su žingsnis po žingsnio nuotraukomis. Palepinkite save ir savo artimuosius kvapniais kepiniais!
Virimo laikas – 1 valanda 20 minučių
Virimo laikas – 30 minučių
Porcijos – 6
Ingridientai:
- Kefyras - 250 ml.
- Sviestas - 100 gr.
- Miltai - 250 gr. + 1 valgomasis šaukštas.
- Kiaušinis – 2 vnt.
- Kepimo milteliai - 2 šaukšteliai.
- Cukrus - 150 gr.
- Vanilinas - 2 gr.
- Druska - 1 žiupsnelis.
- Razinos - 100 gr.
Virimo procesas:
1 veiksmas. Minkštą sviestą sumaišykite su cukrumi ir vanilinu. Plakite mikseriu porą minučių iki vientisos masės.
2 veiksmas. Po vieną įmuškite vištienos kiaušinius ir toliau plakite.
3 žingsnis. Įpilkite druskos ir kefyro. Lengvai plakite, kad pasiskirstytumėte tolygiai.
4 žingsnis. Miltus sumaišykite su kepimo milteliais ir persijokite į bendrą masę. Šaukštu ar mentele išmaišyti į vienalytę tešlą.
5 veiksmas. Į tešlą suberkite nuplautas ir džiovintas razinas.Taip pat prieš dedant razinas reikia sumaišyti su šaukštu miltų.
6 veiksmas. Sumaišykite turinį, kad razinos tolygiai pasiskirstytų.
7 veiksmas. Supilkite tešlą į formą. Tešlą pašaukite į iki 170° įkaitintą orkaitę 40-50 minučių.
Žingsnis 8. Purus kefyro pyragas yra paruoštas orkaitėje. Patiekite prie stalo!
Paprastas ir skanus pieno pyragas
Paprastas ir skanus subtilaus skonio ir nuostabios erdvios tekstūros pieniškas pyragas. Idealus sprendimas gerti arbatą su šeima. Jei norite lengvai gaminti maistą namuose, naudokite patikrintą žingsnis po žingsnio receptą su nuotraukomis iš mūsų pasirinkimo.
Virimo laikas – 1 valanda 20 minučių
Virimo laikas – 30 minučių
Porcijos – 6
Ingridientai:
- Miltai - 300 gr.
- Pienas - 50 ml.
- Cukrus - 150 gr.
- Kiaušinis – 3 vnt.
- augalinis aliejus - 150 ml.
- Kepimo milteliai - 15 gr.
- Vanilinas - 1 gr.
- Cukraus pudra - papuošimui.
Virimo procesas:
1 veiksmas. Į gilų dubenį sulaužykite tris vištienos kiaušinius.
2 veiksmas. Čia įpilkite cukraus ir pradėkite plakti.
3 veiksmas. Į kiaušinių mišinį supilkite šiltą pieną.
4 veiksmas. Toliau įpilkite augalinio aliejaus. Sumaišykite su šluotele.
5 veiksmas. Suberkite miltus su vanile ir kepimo milteliais. Pradėkime maišyti.
6 žingsnis. Minkykite vienalytę tirštą tešlą be miltų gabalėlių.
7 žingsnis. Supilkite masę į tinkamą formą, padengtą pergamentu.
8 veiksmas. Kepkite skanėstą 45-55 minutes 180° temperatūroje.
Žingsnis 9. Paprastas ir skanus pieno pyragas yra paruoštas. Papuoškite cukraus pudra ir patiekite!
Citrininis pyragas orkaitėje
Citrininis pyragas orkaitėje džiugins sodriu skoniu ir nuostabiu citrusinių vaisių aromatu. Patiekite desertą švenčių proga arba kaip naminės arbatos vakarėlio dalį.Norėdami paruošti, naudokite patikrintą kulinarinį receptą su žingsnis po žingsnio nuotraukomis iš mūsų pasirinkimo.
Virimo laikas – 1 valanda 20 minučių
Virimo laikas – 30 minučių
Porcijos – 6
Ingridientai:
- Citrinos – 3 vnt.
- Cukrus - 250 gr.
- Sviestas - 130 gr.
- augalinis aliejus - 40 ml.
- Kiaušinio trynys – 1 vnt.
- Kiaušinis – 2 vnt.
- Miltai - 170 gr.
- Kepimo milteliai - 0,5 šaukštelio.
- druska - 0,5 šaukštelio.
- Kukurūzų krakmolas - 25 gr.
- Pienas - 30 ml.
- Grietinėlė 33% – 60 ml.
- Cukraus pudra - 50 gr.
Virimo procesas:
1 veiksmas. Nuplaukite dvi citrinas ir nuimkite nuo jų žievelę.
Žingsnis 2. Bet kokiu patogiu būdu išspauskite sultis iš nuluptų citrusinių vaisių.
3 žingsnis. Giliame dubenyje sumaišykite cukrų su minkštu sviestu. Plakite mikseriu apie 5 minutes.
4 veiksmas. Čia įpilkite citrinos sulčių ir žievelės, supilkite augalinį aliejų ir išmaišykite.
5 žingsnis. Į mišinį įmuškite du vištienos kiaušinius ir vieną trynį. Minkome toliau.
6 veiksmas. Atskirame dubenyje sumaišykite miltus, kepimo miltelius, kukurūzų krakmolą ir druską.
Žingsnis 7. Sausą mišinį įpilkite į pagrindinį. Pirmiausia pridėkite 1/3 dalies. Supilkite pieną.
8 veiksmas. Palaipsniui suberkite likusius miltus ir toliau plakite iki vientisos masės. Atskirai išplakti grietinėlę ir supilti į tešlą, išmaišyti.
Žingsnis 9. Supilkite tešlą į paruoštą formą ir pašaukite į iki 175° įkaitintą orkaitę 40-50 minučių.
10 veiksmas. Paruoškite citrininį glajų. Norėdami tai padaryti, sumaišykite cukraus pudrą ir palaipsniui įpilkite vienos citrinos sulčių. Cukraus pudra turi būti šlapi, bet vis tiek tiršta.
11 veiksmas. Citrininis pyragas yra paruoštas orkaitėje. Apšlakstykite citrininiu glaistu ir patiekite!
Klasikinis keksiukas su razinomis "Stolichny"
Klasikinis keksiukas su razinomis „Stolichny“ – įdomus ir skanus skanėstas jūsų šeimos arbatos vakarėliui ar namų šventei.Paprastam „pasidaryk pats“ paruošimui naudokite patikrintą žingsnis po žingsnio receptą su nuotraukomis iš mūsų pasirinkimo. Artimieji ar svečiai liks maloniai nustebinti!
Virimo laikas – 1 valanda 40 minučių
Virimo laikas – 30 minučių
Porcijos – 8
Ingridientai:
- Miltai - 250 gr.
- Sviestas - 170 gr.
- Cukrus - 150 gr.
- Kiaušinis – 3 vnt.
- Kepimo milteliai - 1 šaukštelis.
- Druska - 1 žiupsnelis.
- Vanilinas - 2 gr.
- Razinos - 150 gr.
- Cukraus pudra - papuošimui.
Virimo procesas:
1 veiksmas. Minkštą sviestą plakite su cukrumi apie 5 minutes.
2 veiksmas. Čia sumuškite vištienos kiaušinius, įberkite druskos, vanilino ir plakite toliau.
Žingsnis 3. Plakite mikseriu iki purumo.
4 veiksmas. Sudėkite iš anksto nuplautas ir džiovintas razinas.
5 žingsnis. Čia persijokite miltus su kepimo milteliais (darykite tai palaipsniui) ir toliau minkykite viską iki vientisos masės.
6 veiksmas. Suberkite visus likusius miltus ir minkykite tešlą.
7 veiksmas. Įdėkite tešlą į tinkamą formą ir išlyginkite paviršių.
Žingsnis 8. Ruošinio centre padarome gilų plyšį. Taip pyragui suteiksite šiam kulinariniam variantui būdingą skanų įtrūkimą.
9 žingsnis. Kepkite skanėstą 50-70 minučių 170° temperatūroje.
10 žingsnis. Klasikinis "Stolichny" razinų pyragas yra paruoštas. Patiekite, papuoškite cukraus pudra.
Klasikinis zebra torto receptas
Klasikinio pyrago Zebra receptas – tai skanus ir originalus delikatesas namų stalui ar šventei, kurį gali pasigaminti bet kas. Norėdami tai padaryti, naudokite mūsų patikrintą receptą su žingsnis po žingsnio nuotraukomis. Palepinkite save ir savo artimuosius subtiliu ir erdviu desertu.
Virimo laikas – 1 valanda 20 minučių
Virimo laikas – 30 minučių
Porcijos – 10
Ingridientai:
- Miltai - 200 gr.
- Sviestas - 300 gr.
- Cukrus - 200 gr.
- Didelis kiaušinis – 4 vnt.
- Kepimo milteliai - 1 šaukštelis.
- Vanilinas - 2 g.
- Sirupas/medus – pagal skonį.
- Kakavos milteliai - 3 šaukšteliai.
- Pienas - 2 šaukštai.
- Augalinis aliejus - formoms patepti.
Virimo procesas:
1 veiksmas. Kepimo skardą uždenkite pergamentu ir patepkite augaliniu aliejumi.
2 žingsnis. Minkštą sviestą ištrinkite su cukrumi ir vanile.
3 žingsnis. Čia po vieną išmuškite vištienos kiaušinius, supilkite pieną ir plakite toliau.
4 žingsnis. Atskirai sumaišykite miltus ir kepimo miltelius. Palaipsniui supilkite sausą mišinį į aliejaus mišinį.
5 veiksmas. Trečdalį tešlos perkelkite į kitą dubenį. Sumaišykite kakavą ir sirupą iš bet kokios uogienės ar medaus.
6 veiksmas. Į paruoštą skardą sudėkite 1/4 šviesios tešlos. Ištepkite pusę šokoladinės tešlos.
7 veiksmas. Kartokite sluoksnius, kol baigsis dviejų tipų tešla. Išlyginkite viršutinį šokoladinės masės sluoksnį.
Žingsnis 8. Mediniu pagaliuku sumaišykite formos turinį.
9 žingsnis. Kepkite skanėstą 45-50 minučių 170° temperatūroje. Pasirengimą patikrinkite iešmu.
Prašmatnus 10. Perkelkite gatavą gaminį ant grotelių ir leiskite atvėsti.
11 žingsnis. Klasikinio Zebra pyrago receptas yra paruoštas. Padėkite sau!