Orkaitėje keptos bulvės

Orkaitėje keptos bulvės

Bulvės – populiariausia daržovė mūsų platumose. Jis ruošiamas įvairiai, bet skaniausios bulvės gaminamos orkaitėje. Surinkome 10 populiariausių keptų bulvių receptų.

Naminės bulvės, keptos visos folijoje

Ne veltui žmonės bulves vadina „antra duona“. Jis patiekiamas kaip savarankiškas patiekalas arba kaip garnyras. Siūlome skanias bulves kepti visas folijoje orkaitėje.

Orkaitėje keptos bulvės

Ingridientai
+3 (porcijos)
  • Bulvė 3 (daiktai)
  • Druska  skonis
  • Daržovių aliejus 2 (šaukštai)
  • Alyvuogių aliejus  skonis
Žingsniai
60 min.
  1. Prieš kepdami bulves orkaitėje, jas gerai nuplaukite po vandeniu.
    Prieš kepdami bulves orkaitėje, jas gerai nuplaukite po vandeniu.
  2. Tada nusausinkite popieriniais rankšluosčiais, sudėkite į dubenį ir sutepkite augaliniu aliejumi.
    Tada nusausinkite popieriniais rankšluosčiais, sudėkite į dubenį ir sutepkite augaliniu aliejumi.
  3. Po to bulves gerai įtrinkite druska.
    Po to bulves gerai įtrinkite druska.
  4. Kiekvieną gumbą suvyniokite į foliją ir sudėkite į karščiui atsparų indą.
    Kiekvieną gumbą suvyniokite į foliją ir sudėkite į karščiui atsparų indą.
  5. Bulves kepkite 180 laipsnių orkaitėje 40 minučių.Paruoštas bulves išimkite iš folijos, nulupkite, užpilkite alyvuogių aliejumi ir patiekite, pavyzdžiui, su žolelėmis ir lašiniais.
    Bulves kepkite 180 laipsnių orkaitėje 40 minučių.Paruoštas bulves išimkite iš folijos, nulupkite, užpilkite alyvuogių aliejumi ir patiekite, pavyzdžiui, su žolelėmis ir lašiniais.

Gero apetito!

Bulvės keptos orkaitėje griežinėliais su plutele

Nieko nėra lengviau nei kepti bulves orkaitėje. Galima paruošti visą arba griežinėliais. Šiame recepte papasakosime, kaip paruošti skanius bulvių skiltelius su traškia plutele.

Maisto gaminimo metas: 70 min.

Maisto gaminimo metas: 30 min.

Porcijos: 4.

Ingridientai:

  • Bulvės - 800 gr.
  • malta paprika - 0,5 šaukštelio.
  • džiovinti čiobreliai - 0,3 šaukštelio.
  • džiovintas rozmarinas - 0,5 šaukštelio.
  • Druska - pagal skonį.
  • Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
  • Augalinis aliejus - 2 šaukštai.
  • Česnakai - 2 dantys.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Bulves nuplaukite, nulupkite ir supjaustykite griežinėliais.

Žingsnis 2. Kad bulvių skiltelės gerai išlaikytų formą, būtina iš jų pašalinti krakmolą. Norėdami tai padaryti, užpilkite bulves vandeniu, nuplaukite, nusausinkite ir pakartokite procedūrą dar kartą. Tada išdžiovinkite riekeles popieriniais rankšluosčiais.

Žingsnis 3. Dubenyje sumaišykite sausus prieskonius, druską ir susmulkintą česnaką. Tada supilkite augalinį aliejų ir vėl sumaišykite.

4 veiksmas: supilkite marinatą į dubenį su bulvėmis ir maišykite, kad susimaišytų.

5 veiksmas. Kepimo skardą uždenkite pergamentu ir sudėkite bulves. Riekeles kepkite iki 190 laipsnių įkaitintoje orkaitėje 35-40 minučių.

6 veiksmas. Patiekite rausvus ir traškius griežinėlius kaip garnyrą prie mėsos ir žuvies patiekalų.

Gero apetito!

Keptos bulvės su sūriu orkaitėje

Bulvės su sūriu yra sotus ir skanus patiekalas. Tiesiog pabandykite iškepti plonus bulvių griežinėlius orkaitėje po subtilia sūrio plutele ir niekada nenorėsite gaminti jokio kito garnyro.

Maisto gaminimo metas: 65 min.

Maisto gaminimo metas: 45-50 min.

Porcijos: 3.

Ingridientai:

  • Bulvės - 400 gr.
  • Sūris - 200 gr.
  • Grietinė - 100 ml.
  • Druska - pagal skonį.
  • Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
  • Augalinis aliejus - 1 valgomasis šaukštas.
  • Džiovintas česnakas - 0,5 šaukštelio.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Bulves nulupkite, nuplaukite ir supjaustykite griežinėliais.

Žingsnis 2. Pirmą bulvių sluoksnį dėkite į karščiui atsparią formą, indą patepę augaliniu aliejumi, ant viršaus pabarstykite druska, maltais pipirais ir džiovintu česnaku.

3 žingsnis. Bulves užpilkite puse grietinės ir pabarstykite puse tarkuoto sūrio.

4 žingsnis. Antrą bulvių dalį lygiu sluoksniu dėkite ant tarkuoto sūrio.

Žingsnis 5. Bulves pabarstykite druska ir prieskoniais, supilkite likusią grietinę ir suberkite likusį sūrį. Skardą uždenkite folija ir pašaukite į iki 180 laipsnių įkaitintą orkaitę 40 minučių.

6 veiksmas. Tada nuimkite foliją ir kepkite bulves neuždengtas dar 5-10 minučių, kol susidarys gardi aukso rudos spalvos plutelė. Keptos bulvės gali būti patiekiamos kaip savarankiškas patiekalas arba kaip garnyras.

Gero apetito!

Kaip greitai ir skaniai iškepti bulves rankovėje?

Orkaitėje rankovėje iškeptos bulvės puikiai mirkomos prieskoniuose ir pasirodo nepaprastai švelnios bei skanios. Be to, šis patiekalas vienodai tinka ir kasdieniniam, ir šventiniam stalui.

Maisto gaminimo metas: 50 min.

Maisto gaminimo metas: 20 minučių.

Porcijos: 2.

Ingridientai:

  • Bulvės – 4 vnt.
  • druska - 0,5 šaukštelio.
  • Malti juodieji pipirai - 0,3 šaukštelio.
  • Česnakų aliejus - 1 valgomasis šaukštas.
  • Raudonėlis - pagal skonį.
  • Bazilikas - pagal skonį.
  • Pikantiški - pagal skonį.
  • Kmynai (jeera) - pagal skonį.
  • Rozmarinas - pagal skonį.
  • Džiovinti žalumynai - pagal skonį.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Nulupkite bulves ir supjaustykite griežinėliais.

2 veiksmas. Sudėkite bulves į dubenį, pabarstykite druska, maltais pipirais ir išmaišykite. Pabarstykite česnako aliejumi ant bulvių.

3 veiksmas.Atskirai sumaišykite visus sausus prieskonius, tada pabarstykite jais ant bulvių. Bulves gerai išmaišykite, kad kiekvienas skiltelis būtų tolygiai padengtas prieskoniais ir aliejumi.

4 veiksmas. Įdėkite bulves į kepimo rankovę ir uždarykite kraštus.

Žingsnis 5. Riekeles kepkite 190 laipsnių temperatūroje 25-30 minučių. Bulvės puikiai iškepa ir įgauna aukso rudą plutą. Iškeptas bulves aptepkite grietinės padažu ir patiekite.

Gero apetito!

Kaimo stiliaus bulvės ant kepimo skardos orkaitėje

Kaimiškos bulvės yra griežinėliai, kurie yra minkšti viduje ir traškūs išorėje. Norėdami gauti traškią plutą, turite įsitikinti, kad griežinėliai yra tolygiai padengti druska ir prieskoniais.

Maisto gaminimo metas: 55 min.

Maisto gaminimo metas: 30 min.

Porcijos:6-8.

Ingridientai:

  • Jaunos bulvės - 1 kg.
  • Augalinis aliejus - 2 šaukštai.
  • Ciberžolė - 0,5 šaukštelio.
  • Provanso žolelės - 0,5 šaukštelio.
  • Žemės perukas - 0,5 šaukštelio.
  • Krapai – 1 ryšelis.
  • Česnakai - 4 dantys.
  • Druska - pagal skonį.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Naujas bulves gerai nuplaukite, nes jos iškeps su lupenomis.

2 žingsnis. Bulves supjaustykite griežinėliais.

Žingsnis 3. Sumaišykite sausus prieskonius, druską ir augalinį aliejų.

Žingsnis 4. Supilkite marinatą ant bulvių, gerai išmaišykite.

Žingsnis 5. Bulves išdėliokite per atstumą vienas nuo kito ant kepimo skardos ir kepkite 180 laipsnių orkaitėje 20-25 minutes.

6 žingsnis. Krapus smulkiai supjaustykite peiliu, česnaką perspauskite per spaudą. Sumaišykite krapus ir česnaką. Likus 5 minutėms iki kepimo pabaigos, bulves apibarstykite česnako ir krapų mišiniu.

7 žingsnis. Puikiai tiks kaimiško stiliaus bulvės: traškios išorėje ir minkštos viduje.

Gero apetito!

Skanios bulvės keptos su daržovėmis

Orkaitėje keptos bulvės – puiki alternatyva tradicinei bulvių košei ir keptoms bulvėms.O jei kartu su kitomis daržovėmis kepsite bulves, gausite labai skanų dietinį patiekalą.

Maisto gaminimo metas: 90 min.

Maisto gaminimo metas: 30 min.

Porcijos: 6.

Ingridientai:

  • Bulvės – 600-700 gr.
  • Paprika - 1-2 vnt.
  • Svogūnai – 1 vnt.
  • Baklažanai – 1 vnt.
  • Česnakai - 4 dantys.
  • Alyvuogių aliejus - 3-4 šaukštai.
  • Stalo actas - 3 šaukštai.
  • džiovintas bazilikas - 1 šaukštelis.
  • Maltas raudonėlis - 1 šaukštelis.
  • Druska - pagal skonį.
  • Malti juodieji pipirai - pagal skonį.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Bulves nulupkite, nuplaukite ir supjaustykite vidutinio dydžio gabalėliais. Sudėkite bulves į aukštų, orkaitei atsparaus indo dugną.

2 veiksmas. Nulupkite paprikas ir sėklas, supjaustykite kubeliais ir sudėkite ant bulvių.

3 žingsnis. Baklažanus supjaustykite pusračiais, svogūną supjaustykite pusžiedžiais ir šias daržoves dėkite į kitą sluoksnį.

Žingsnis 4. Dubenyje sumaišykite raudonėlį, baziliką, druską, smulkintą česnaką ir maltus pipirus, supilkite alyvuogių aliejų ir actą, išmaišykite.

5 žingsnis. Daržoves užpilkite marinatu ir išmaišykite.

Žingsnis 6. Skardą su daržovėmis pašaukite į orkaitę, įkaitintą iki 180 laipsnių, 1 valandai. Kas 15-20 minučių maišykite daržoves.

Žingsnis 7. Skrudintas daržoves galima patiekti iš karto po virimo.

Gero apetito!

Žingsnis po žingsnio keptų bulvių su mėsa gaminimo receptas

Sotus ir skanus patiekalas, kuriame iškart yra iškepta mėsa ir jos garnyras. Be to, jį gana paprasta paruošti ir galima pagaminti gana didelei įmonei.

Maisto gaminimo metas: 110 min.

Maisto gaminimo metas: 40 min.

Porcijos: 5-6.

Ingridientai:

  • Kiauliena – 450-500 gr.
  • Morkos - 70 gr.
  • Malti juodieji pipirai - 0,5 šaukštelio.
  • Bulvės – 0,8-1 kg.
  • Svogūnai - 100 gr.
  • majonezas - 4-5 šaukštai.
  • Druska - pagal skonį.

Virimo procesas:

1 žingsnis.Mėsą supjaustykite griežinėliais, pamuškite virtuviniu plaktuku, druska ir pipirais.

Žingsnis 2. Svogūną supjaustykite kubeliais, o morkas sutarkuokite.

3 žingsnis. Bulves supjaustykite plonais griežinėliais. Kepimo indą sutepkite augaliniu aliejumi. Pirmiausia sudėkite svogūnus ir morkas, tada kiaulieną ir bulves.

Žingsnis 4. Bulves pasūdykite ir pagardinkite pagal skonį, skardą uždenkite folija, pašaukite į iki 190-200 laipsnių įkaitintą orkaitę 30-50 minučių. Tada nuimkite foliją, aptepkite bulves majonezu ir kepkite dar 15-20 min.

Žingsnis 5. Gatavas patiekalas atrodo labai gražus ir patrauklus, jis netgi gali būti patiekiamas ant šventinio stalo.

Gero apetito!

Kaip skaniai iškepti bulves su grybais orkaitėje?

Gana prieinamas ir standartinis produktų rinkinys: bulvės, grybai ir svogūnai suteikia neįtikėtinai skanų derinį gatavame patiekale. Kvapnus, švelnus ir tirpstantis burnoje kepinių asortimentas su bulvėmis ir grybais pagyvins jūsų vakarienę.

Maisto gaminimo metas: 90 min.

Maisto gaminimo metas: 40 min.

Porcijos: 5.

Ingridientai:

  • Grietinė - pagal skonį.
  • Kietasis sūris - 150 gr.
  • Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
  • Druska - pagal skonį.
  • Pievagrybiai - 350 gr.
  • Bulvės – 5 vnt.
  • Svogūnai – 1 vnt.
  • Petražolės - pagal skonį.
  • Saulėgrąžų aliejus - pagal skonį.
  • Žalumynai – patiekimui.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Pievagrybius nuplaukite, nulupkite ir supjaustykite griežinėliais.

Žingsnis 2. Kepkite grybus augaliniame aliejuje iki auksinės rudos spalvos.

3 veiksmas. Bulves nulupkite, supjaustykite plonais griežinėliais, pasūdykite ir pagardinkite.

4 žingsnis. Svogūną supjaustykite mažais kubeliais.

5 žingsnis. Kepimo indą ištepkite augaliniu aliejumi, išdėliokite pirmąjį bulvių sluoksnį.

6 veiksmas. Tada sudėkite keptus grybus ir šiek tiek pasūdykite.

7 žingsnis. Svogūnus sudėkite ant grybų.

8 veiksmas. Tada pridėkite likusių bulvių sluoksnį.

9 veiksmasViršutinį bulvių sluoksnį ištepkite grietine ir pabarstykite tarkuotu sūriu.

10 veiksmas. Kepkite indą 180-200 laipsnių orkaitėje 40-50 minučių iki auksinės rudos spalvos. Patiekalą apibarstykite kapotomis žolelėmis ir patiekite.

Gero apetito!

Paprastas ir skanus būdas kepti bulves grietinėje orkaitėje

Yra daugybė būdų, kaip virti bulves. Tai universali daržovė, kuri gali tapti savarankiško patiekalo pagrindu arba garnyru prie bet kokių mėsos ir žuvies patiekalų. Siūlome jums paprastą bulvių kepimo grietinėje orkaitėje variantą.

Maisto gaminimo metas: 70 min.

Maisto gaminimo metas: 25 min.

Porcijos: 3-4.

Ingridientai:

  • Bulvės - 600 gr.
  • Česnakai - 2-3 dantys.
  • Svogūnai - 40 gr.
  • Grietinė 15-20% – 150 ml.
  • Druska - pagal skonį.
  • saulėgrąžų aliejus - 40 ml.
  • Krapai - pagal skonį.
  • Malti juodieji pipirai - pagal skonį.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Bulves nulupkite, nuplaukite ir supjaustykite plonais griežinėliais. Svogūną supjaustykite žiedais.

Žingsnis 2. Į grietinę suberkite maltus pipirus, druską, smulkintą česnaką ir krapus, išmaišykite.

Žingsnis 3. Karščiui atsparią keptuvę ištepkite augaliniu aliejumi. Sluoksniais išdėliokite bulves ir svogūnus, aptepkite grietinės padažu.

Žingsnis 4. Viršutinį sluoksnį gerai ištepkite grietinės padažu.

Žingsnis 5. Skardą uždenkite folija ir pašaukite į orkaitę, įkaitintą iki 200 laipsnių, 30-35 min. Tada nuimkite foliją ir kepkite patiekalą neuždengtą dar 5-10 minučių. Grietinėje keptas bulves patiekite karštas.

Gero apetito!

Bulvių skiltelės, keptos majoneze su česnaku

Majoneze keptų bulvių skiltelių receptas patrauklus ir tuo, kad žymiai sutaupo jūsų laiką gaminant. Tereikia daržovę susmulkinti ir sudėti į kepimo indą.Kol orkaitė veikia, atlikite kitus naudingus dalykus.

Maisto gaminimo metas: 50 min.

Maisto gaminimo metas: 15 minučių.

Porcijos: 3.

Ingridientai:

  • Bulvės – 3-5 vnt.
  • majonezas - 2 šaukštai.
  • Augalinis aliejus - 3 šaukštai.
  • Druska - pagal skonį.
  • Prieskoniai - pagal skonį.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Nulupkite bulves ir supjaustykite griežinėliais.

Žingsnis 2. Sudėkite bulves į dubenį, įberkite druskos ir prieskonių, išmaišykite.

Žingsnis 3. Tada įpilkite majonezo ir vėl gerai išmaišykite.

Žingsnis 4. Kepimo skardą ištepkite aliejumi ir išdėliokite riekeles.

5 žingsnis. Bulves kepkite 200 laipsnių temperatūroje 30-35 minutes.

6. Patiekite bulves su grietinės padažu arba bet kokius žuvies ar mėsos patiekalus.

Gero apetito!

( 119 pažymiai, vidurkis 55 )
culinary-lt.techinfus.com

Žuvis

Mėsa

Desertas