Bulvių traškučiai namuose

Natūralūs, skanūs ir traškūs traškučiai namuose yra visiškai įmanomi. Traškučiai turi daugybę gerbėjų, todėl pravartu savo arsenale turėti kelis patikrintus šio traškaus užkandžio receptus. Iš mūsų 8 receptų galite pasirinkti sau patinkančius.

Bulvių traškučiai orkaitėje namuose

Šis receptas suteiks jums skanių, traškių orkaitėje keptų bulvių traškučių. Tokiu būdu paruošti traškučiai yra visiškai nekenksmingi sveikatai ir gali būti pagardinti įvairiais prieskoniais pagal savo skonį.

1. 
   Kaip pasigaminti bulvių traškučius namuose? Nulupkite bulves ir gerai nuplaukite.
2. 
   Daržovių skustuvu supjaustykite bulves plonais griežinėliais. Taip pat galite pjaustyti peiliu.
3. 
   Uždenkite kepimo skardą pergamentu arba folija ir sutepkite paviršių augaliniu aliejumi. Bulves apšlakstykite trupučiu augalinio aliejaus ir išmaišykite. Sudėkite bulves ant kepimo skardos.
4. 
   Daržoves pabarstykite druska ir paprika.
5. 
   Kepimo skardą pašaukite į orkaitę, įkaitintą iki 180 laipsnių, 10-15 minučių. Traškučiai iškepa labai greitai.

Gero apetito!

Bulvių traškučiai mikrobangų krosnelėje per 5 minutes

Mikrobangų krosnelėje virti traškučiai neturi kenksmingų teršalų ar skonių. Traškučiuose bus bulvių, druskos ir Jūsų pasirinktų prieskonių. Prie alaus gausite skanų natūralų užkandį.

Maisto gaminimo metas: 20 minučių.

Maisto gaminimo metas: 5 minutės.

Porcijos: 2.

Ingridientai:

• Bulvės – 3-4 vnt.
• Alyvuogių aliejus - 1-2 šaukšteliai.
• Prieskoniai - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
• Druska - pagal skonį.

Virimo procesas:

1. Bulves nulupkite ir nuplaukite. Jaunas bulves tiesiog reikia kruopščiai nuplauti kempine.

2. Gumbus supjaustykite plonais griežinėliais. Sudėkite bulves į dubenį, supilkite augalinį aliejų, pagal skonį įberkite druskos, juodųjų pipirų ir išmaišykite.

3. Bulvių griežinėlius sudėkite į mikrobangų krosnelei tinkamą stiklinį indą.

4. Nustatykite mikrobangų krosnelę iki 600 W, įdėkite keptuvę į orkaitę ir nustatykite laikmatį 5 minutėms.

5. Traškučiai iškepa labai greitai ir tampa traškūs. Užkandį atvėsinkite, tada patiekite.

Gero apetito!

Kaip pasigaminti bulvių traškučius aliejuje keptuvėje?

Jei atsisakote sau džiaugsmo traškėti ant traškučių, nes jie yra žalingi, tai yra būdas išspręsti šią erzinančią neteisybę. Namuose pagaminti traškučiai neturi kenksmingų priemaišų, yra natūralūs ir skanūs.

Maisto gaminimo metas: 50 min.

Maisto gaminimo metas: 50 min.

Porcijos: 4.

Ingridientai:

• Bulvės – 6-8 vnt.
• Augalinis aliejus - kepimui.
• Druska - pagal skonį.
• Prieskoniai - pagal skonį.

Virimo procesas:

1. Bulves gerai nuplaukite ir nulupkite. Jaunų bulvių lupti nereikia.Gumbus supjaustykite plonais griežinėliais.

2. Užpildykite bulves vandeniu, nuplaukite, kad pašalintumėte krakmolo perteklių.

3. Tada švariu rankšluosčiu arba servetėlėmis nusausinkite bulvių skilteles.

4. Įkaitinkite keptuvę ant vidutinės ugnies, supilkite augalinį aliejų.

5. Bulves dėkite į keptuvę, pabarstykite druska, prieskoniais ir kepkite iki auksinės rudos spalvos. Kepkite traškučius, kol išnyks visos bulvės.

6. Gatavus traškučius perkelkite ant popierinių rankšluosčių, kad atsikratytumėte aliejaus pertekliaus, atvėsinkite ir patiekite užkandį.

Gero apetito!

Bulvių traškučiai daržovių džiovykloje

Daržovių džiovintuvas idealiai tinka gaminti natūralius bulvių traškučius. Verta pažymėti, kad taip paruošti traškučiai išlieka šiek tiek minkšti, kol visiškai atvės.

Maisto gaminimo metas: 7 valanda.

Maisto gaminimo metas: 60 min.

Porcijos: 4-6.

Ingridientai:

• Bulvės - 500 gr.
• Druska - pagal skonį.
• Prieskoniai - pagal skonį.

Virimo procesas:

1. Bulves nulupkite, sudėkite į puodą ir užpilkite vandeniu. Bulves išvirkite, kol suminkštės, ir nenaudodami aliejaus sutrinkite jas į skystą tyrę.

2. Į tyrę įberkite druskos, prieskonių ir išmaišykite.

3. Džiovintuvų padėklus išklokite maistine plėvele. Išdėliokite tyrę mažų apskritimų pavidalu.

4. Įdėkite padėklus į džiovyklę, uždarykite, nustatykite temperatūrą iki 70 laipsnių ir nustatykite laikmatį 6 valandoms.

5. Leiskite traškučiams visiškai atvėsti, tada patiekite su alumi arba tiesiog kaip traškų užkandį prie stalo.

Gero apetito!

Sveiki bulvių traškučiai be aliejaus

Be aliejaus paruošti bulvių traškučiai gali būti laikomi sveiku produktu, juos drąsiai galima pasiimti su savimi užkąsti ir duoti vaikams.Norėdami patys pasigaminti šį skanų traškų užkandį, naudokite mūsų paprastą receptą.

Maisto gaminimo metas: 10 min.

Maisto gaminimo metas: 10 min.

Porcijos: 2.

Ingridientai:

• Bulvės – 1 vnt.
• Druska - 1 šaukštelis.
• Saldžioji paprika - 1 šaukštelis.
• Džiovinti krapai - 1 šaukštelis.

Virimo procesas:

1. Bulves nulupkite ir gerai nuplaukite.

2. Specialiu peiliuku supjaustykite gumbus labai plonais griežinėliais.

3. Uždenkite keptuvę pergamentu ir išdėliokite ant jos bulvių apskritimus.

4. Įdėkite formą į mikrobangų krosnelę 3-4 minutėms. Būkite atsargūs, kad nesudegintumėte traškučių.

5. Gatavus traškučius pabarstykite druska ir prieskoniais.

Gero apetito!

Naminiai bulvių ir sūrio traškučiai

Šis receptas skirtas sūrio skonio traškučių mėgėjams. Skirtumas tik tas, kad produktas bus natūralesnis. Šį traškų ir švelnų skanėstą paruošti labai lengva ir greitai.

Maisto gaminimo metas: 35 min.

Maisto gaminimo metas: 35 min.

Porcijos: 1-2.

Ingridientai:

• Bulvės – 2 vnt.
• Vištienos kiaušinis - 1 vnt.
• Kvietiniai miltai - 2 šaukštai.
• Druska - pagal skonį.
• Petražolės - 0,4 kekės.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
• Parmezanas - 2 šaukštai.
• Kietasis sūris - 1 valgomasis šaukštas.
• augalinis aliejus - 0,5 šaukštai.

Virimo procesas:

1. Bulves nulupkite, nuplaukite ir peiliu arba specialia tarka supjaustykite plonais griežinėliais.

2. Bulves suberkite į dubenį, pasūdykite, išmaišykite ir palikite 10 min. Po to suberkite petražoles, maltus pipirus, miltus ir vištienos kiaušinį.

3. Taip pat į dubenį suberkite tarkuotą sūrį ir išmaišykite.

4. Įkaitinkite keptuvę, supilkite augalinį aliejų. Ant įkaitinto aliejaus po kelis dėkite bulvių traškučius ir kepkite iki auksinės rudos spalvos.

5. Padėkite gatavus traškučius ant popierinių servetėlių, kad atsikratytumėte aliejaus pertekliaus, atvėsinkite ir užkandis paruoštas.

Gero apetito!

Naminiai bulvių traškučiai su paprika

Bulvių traškučiai yra visų mėgstamiausias ir labai populiarus užkandis. Be jų neapsieina nei vienas kino seansas ar pasibuvimas su draugais prie alaus bokalo. Norime papasakoti, kaip lengva namuose pasigaminti bulvių traškučius.

Maisto gaminimo metas: 15 minučių.

Maisto gaminimo metas: 10 min.

Porcijos: 2.

Ingridientai:

• Bulvės – 1 vnt.
• Augalinis aliejus - 1 valgomasis šaukštas.
• Paprika - 2 žiupsneliai.
• Druska - 2 žiupsneliai.

Virimo procesas:

1. Bulves nulupkite, nuplaukite ir supjaustykite plonais griežinėliais.

2. Platią apvalią lėkštę patepkite augaliniu aliejumi ir sudėkite bulves.

3. Bulvių skilteles taip pat aptepkite augaliniu aliejumi.

4. Bulves pabarstykite druska ir paprika. Įdėkite indą į mikrobangų krosnelę. Virkite traškučius dideliu galingumu 4-5 minutes.

5. Traškučiai iškepa labai greitai, todėl būkite atsargūs, kad nesudegtumėte. Traškučius patiekite jiems atvėsus.

Gero apetito!

Kaip namuose pasigaminti bulvių traškučius ant iešmelių?

Visi iš pirmų lūpų žino, kad bulvių traškučiai yra skanūs ir maistingi. Siūlome naminius traškučius paruošti labai įdomiai, ant iešmelių. Traškučius galite pabarstyti bet kokiais mėgstamais prieskoniais.

Maisto gaminimo metas: 15 minučių.

Maisto gaminimo metas: 10 min.

Porcijos: 8.

Ingridientai:

• Bulvės – 3-5 vnt.
• malta paprika - 0,5-1 šaukštelis.
• Druska - 0,5-1 šaukštelis.
• Česnako milteliai - 0,5 šaukštelio.

Virimo procesas:

1. Paruoškite bulves, nulupkite ir nuplaukite.

2. Bulves supjaustykite plonais griežinėliais.

3. Supjaustytas bulves tolygiai pabarstykite druska ir prieskoniais.

4. Toliau bulvių skilteles suverkite ant medinių iešmelių 0,5-1 centimetro atstumu vienas nuo kito.Į gilų indą sudėkite iešmelius, kad bulvės nesiliestų su indo sienelėmis.

5. Įdėkite bulves į mikrobangų krosnelę 3-4 minutėms. Reguliariai tikrinkite drožles, kad įsitikintumėte, jog jos nesudegusios. Gatavus traškučius atvėsinkite ir patiekite su pasirinktu padažu.

Gero apetito!