Prancūziško stiliaus bulvės

Prancūziškos bulvės yra nepaprastai skanus ir patrauklus patiekalas, kuris patiekiant visada yra labai paklausus. Tačiau tai nenuostabu, nes niekas neatsispiria plonoms riekelėms, kurias papildo aromatingi prieskoniai, padažai ir sūris. Be standartinių priedų, galite lengvai paruošti sudėtingą patiekalą, tereikia į bulves įdėti kiaulienos, vištienos ar grybų. Šiame recepte galite duoti valią savo vaizduotei!

Prancūziškos bulvės su kiauliena orkaitėje

Prancūziško stiliaus bulvės su kiauliena orkaitėje yra sudėtingas patiekalas, kuriame yra ir garnyras, ir mėsos komponentas, pamirkytas apetitiškame padaže ir prieskoniuose. Šis patiekalas jums taps sočia vakariene ar pietumis, suteiksiančia tikrą gastronominį malonumą.

1. 
   Kiaulieną nuplaukite vandeniu ir palikite šiek tiek išdžiūti, supjaustykite vidutinio dydžio kubeliais ir perkelkite į lėkštę. Komponentą papildome pomidorų pasta, druska ir maltais pipirais – sumaišome.
2. 
   Palikite gabalėlius 60 minučių mirkti vėsioje vietoje.
3. 
   Po valandos ugniai atsparią formą patepkite saulėgrąžų aliejumi ir išdėliokite kiaulieną.
4. 
   Ant mėsos uždėkite storus svogūnų pusžiedžius ir pasūdykite.
5. 
   Kitas sluoksnis – paskirstyti plonus bulvių griežinėlius, nepamiršti įberti druskos.
6. 
   Pagardinkite preparatą dideliu kiekiu majonezo.
7. 
   Ir pabarstykite sūriu, susmulkintu trintuvu su didelėmis skylutėmis.
8. 
   Kepkite maistą 60 minučių 180 laipsnių temperatūroje.
9. 
   Karštas bulves su kiauliena ir priedais dėkite į porcijomis lėkštes ir ragaukite nelaukdami, kol atvės. Gero apetito!

Prancūziškos bulvės su mėsa ir grybais

Prancūziško stiliaus bulvės su mėsa ir grybais – tikrai šventinis patiekalas, kuris pradžiugins ne tik jūsų buitį, bet ir įmantriausius svečius. Sultingos mėsos, plonų bulvių griežinėlių ir aromatingų pievagrybių derinys yra nepaprastai skanus!

Maisto gaminimo metas – 35 min.

Maisto gaminimo metas - 10 min.

Porcijos – 2.

Ingridientai:

• Kiaulienos minkštimas - 300 gr.
• Bulvės – 1 vnt.
• Pievagrybiai – 4 vnt.
• Svogūnai – 1 vnt.
• Pomidoras - 1 vnt.
• majonezas/grietinė – 2 v.š.
• Kietasis sūris - 80 gr.
• Augalinis aliejus - 1 valgomasis šaukštas.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Pirmiausia nulupkite bulves ir nuplaukite gumbą kartu su mėsa po tekančiu vandeniu.

Žingsnis 2. Džiovintą kiaulieną supjaustykite lėkštėmis ir, uždengus maistinės plėvelės sluoksniu, pamuškite plaktuku.

3 žingsnis. Kiekvieną gabalėlį aptepkite grietine arba majonezu.

4 veiksmas.Ant viršaus uždėkite svogūnų žiedus arba pusžiedžius.

5 žingsnis. Tada išdėliokite plonus bulvių griežinėlius.

6 žingsnis. Ir grybai.

Žingsnis 7. Uždenkite grybus sultingais pomidorų žiedais. Pagardinkite gaminį druska ir pipirais, atsižvelgdami į savo skonį.

Žingsnis 8. Į pusgaminį įberkite saują tarkuoto sūrio ir perkelkite į formą, išteptą augaliniu aliejumi. Kepkite 35 minutes iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje.

9 žingsnis. Gero apetito!

Prancūziškos bulvės su vištienos krūtinėlėmis

Prancūziško stiliaus bulvės su vištienos krūtinėlėmis – švelnus patiekalas, tiesiogine prasme tirpstantis burnoje ir stebinantis savo nepralenkiamu aromatu, kurio nesupainiosi su niekuo kitu. Paįvairinkite savo įprastą meniu ir paruoškite šį sultingą ir burnoje tirpstantį patiekalą!

Maisto gaminimo metas – 60 min.

Maisto gaminimo metas - 15 minučių.

Porcijos – 4.

Ingridientai:

• Vištienos filė - 400 gr.
• Bulvės - 500 gr.
• Kietasis sūris - 70 gr.
• Pomidorai – 2 vnt.
• Svogūnai – 1 vnt.
• majonezas - 2 šaukštai.
• saulėgrąžų aliejus - 2 šaukštai.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Prieš pradėdami virti, nulupkite daržoves, išimkite mėsą iš plėvelių ir riebalų intarpų – nuplaukite vandeniu ir nusausinkite popieriniais rankšluosčiais.

2 veiksmas. Sudėkite bulves į verdantį pasūdytą vandenį, užvirinkite ir virkite 2 minutes. Sultinį nupilkite, stiebagumbius atvėsinkite ir supjaustykite pagal pageidavimą – supilkite į karščiui atsparią formą, išteptą augaliniu aliejumi.

Žingsnis 3. Vištieną supjaustykite vidutinio storumo griežinėliais ir dėkite ant bulvių, pabarstykite maltais pipirais ir druska.

4 žingsnis. Svogūną supjaustykite pusžiedžiais arba plunksnomis ir išdėliokite kitame sluoksnyje.

Žingsnis 5. Toliau dėkite pomidorų žiedus ir viską patepkite majonezu.Pašaukite į iki 180 laipsnių įkaitintą orkaitę ir kepkite 30-35 minutes.

6 veiksmas. Likus 10 minučių iki paruošimo, suberkite sūrio drožles.

Žingsnis 7. Pasiruoškite ir mėgaukitės ne tik rezultatu, bet ir procesu!

Bulvės su jautiena orkaitėje

Prancūziško stiliaus bulvės su jautiena orkaitėje – nuostabiai skanus patiekalas, kurio neįmanoma nemylėti, nes nėra nieko skanesnio už troškintą mėsą, papildytą daržovėmis, majonezu ir prieskoniais. Ir kartą pabandę taip virti jautieną ir bulves, prie šio recepto grįšite dar ne kartą!

Maisto gaminimo metas – 1 valanda 15 minučių

Maisto gaminimo metas – 25 min.

Porcijos – 6-7.

Ingridientai:

• Bulvės – 10-12 vnt.
• Jautiena - 800 gr.
• Svogūnai – 2 vnt.
• Sūris - 180 gr.
• Majonezas - pagal skonį.
• Druska - pagal skonį.
• Prieskoniai - pagal skonį.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Jautieną supjaustykite porcijomis, ne daugiau kaip vieno centimetro storio, ir atsargiai iš abiejų pusių pamuškite virtuviniu plaktuku.

2 veiksmas. Kotletus perkelkite į plokščią kepimo skardą ir pagardinkite druska bei juodaisiais pipirais.

Žingsnis 3. Nuluptą svogūną supjaustykite pusžiedžiais ir padėkite ant jautienos.

4 veiksmas. Tada paskirstykite nuluptų bulvių griežinėlius, jei norite, įberkite šiek tiek druskos.

5 žingsnis. Norėdami gauti auksinės rudos plutos, pabarstykite bulves tarkuotu sūriu.

Žingsnis 6. Taip pat užtepame tinklelį majonezo.

Žingsnis 7. Apetitą keliantį patiekalą kepkite apie 50 minučių 200 laipsnių temperatūroje.

8 žingsnis. Į lėkštes sudėkite karštas prancūziško stiliaus bulves su jautiena ir pradėkite valgyti. Gero apetito!

Prancūziškos bulvės su mėsa ir pomidorais

Prancūziško stiliaus bulvės su mėsa ir pomidorais – nesunkiai paruošiamas, bet kartu ir nepralenkiamas skanus patiekalas, kuriam atsispirti neįmanoma.Net nepatyręs virėjas gali susidoroti su gaminimo procesu, ypač jei jis laikosi recepto rekomendacijų.

Maisto gaminimo metas – 90 min.

Maisto gaminimo metas - 30 min.

Porcijos – 5.

Ingridientai:

• Kiauliena - 650 gr.
• Bulvės - 900 gr.
• Svogūnai – 2 vnt.
• Pomidorai – 1 vnt.
• Kietasis sūris - 200 gr.
• majonezas - 5-6 šaukštai.
• saulėgrąžų aliejus - 4 šaukštai.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Supjaustykite kiaulieną maždaug pusantro–dviejų centimetrų storio lėkštėmis.

Žingsnis 2. Gerai išplakite plaktuku ir iš abiejų pusių įtrinkite druska ir maltais pipirais.

Žingsnis 3. Nuimkite nuo svogūno žievelę ir supjaustykite kubeliais, supilkite į gilų dubenį.

Žingsnis 4. Į svogūnų griežinėlius suberkite 50 gramų tarkuoto sūrio, žiupsnelį juodųjų pipirų ir majonezo.

Žingsnis 5. Taip pat įpilkite kelis šaukštus vandens ir intensyviai maišykite – padažas paruoštas.

6 veiksmas. Kad mėsoje susidarytų sultys, greitai apkepkite kiaulieną karštame aliejuje, kol susidarys būdinga plutelė.

Žingsnis 7. Tuo metu nulupkite ir supjaustykite bulves vidutinio storio lėkštėmis. Pagardinkite dviem šaukštais augalinio aliejaus, druska ir pipirais – išmaišykite ir paskirstykite į kepimo indą.

8 veiksmas. Ant viršaus uždėkite apskrudusią mėsą.

9 žingsnis. Tada pridėkite pomidorų griežinėlius.

Žingsnis 10. Ištepkite svogūnų-sūrio mišinį ir pusgaminį pašaukite į orkaitę 60 minučių (180 laipsnių).

11 veiksmas. Po 45 minučių maistą pabarstykite likusiu tarkuotu sūriu ir paruoškite 200 laipsnių temperatūroje.

12 veiksmas. Išimkite indą iš orkaitės ir leiskite pastovėti dar 5 minutes, tada pereikite prie patiekimo.

13 veiksmas. Jei norite, papuoškite susmulkintomis žolelėmis ir patiekite. Gero apetito!

Prancūziškos bulvės su kalakutiena

Prancūziško stiliaus bulvės su kalakutiena yra sotus ir maistingas patiekalas, kuriame nėra papildomų kalorijų. Taip paruoštas paukštis nustebins savo sultingumu ir švelnumu. O granuliuotas česnakas patiekalui suteikia ypatingo „žievelės“.

Maisto gaminimo metas – 50 min.

Maisto gaminimo metas - 15 minučių.

Porcijos – 3.

Ingridientai:

• Kalakutienos filė - 300 gr.
• Bulvės – 2-3 vnt.
• Svogūnai – 1 vnt.
• Pievagrybiai - 200 gr.
• grietinė - 150 gr.
• Augalinis aliejus - 2 šaukštai.
• Sūris - 80 gr.
• Pomidorai – 2 vnt.
• Granuliuotas česnakas - pagal skonį.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Prieš pradėdami virti, nuimkite nuo bulvių ir svogūnų žieveles ir lukštus, nuplaukite paukštį vandeniu ir palikite šiek tiek išdžiūti.

2 žingsnis. Kalakutieną supjaustykite griežinėliais ir susmulkinkite, uždenkite plėvele. Mėsą sudėkite į augaliniu aliejumi išteptą indą ir pabarstykite druska bei prieskoniais.

Žingsnis 3. Svogūną supjaustykite pusžiedžiais ir padėkite ant filė.

4 žingsnis. Užtepkite tinklelį grietinės, kad gautumėte papildomo sultingumo.

5 žingsnis. Bulves supjaustykite kuo ploniau ir pusę jų paskirstykite ant svogūno.

Žingsnis 6. Kitas grietinės sluoksnis.

7 veiksmas. Grybus supjaustykite atsitiktine tvarka ir sudėkite į kitus ingredientus.

8 veiksmas. Sudėkite likusias bulves.

Žingsnis 9. Taip pat paskirstykite pomidorus.

10 veiksmas. Uždenkite keptuvę folija ir pašaukite į orkaitę 35 minutėms 180-190 laipsnių temperatūroje. Vėliau foliją nuimti ir indą apibarstyti tarkuotu sūriu, palaikyti orkaitėje, kol išsilydys.

11 veiksmas. Patiekite aromatingą patiekalą prie stalo „karštai“. Gero apetito!

Prancūziškos bulvės su mėsa folijoje

Prancūziško stiliaus bulvės su mėsa folijoje – puikus būdas tiekti sudėtingą patiekalą porcijomis visiems šeimos nariams ar svečiams.Antras šio gaminimo būdo privalumas – po kepimo švarios išliks ne tik lėkštės, bet ir kepimo skarda.

Maisto gaminimo metas – 1 valanda 30 minučių

Maisto gaminimo metas - 20 minučių.

Porcijos – 4-5.

Ingridientai:

• Bulvės – 7-8 vnt.
• Veršiena – 500 gr.
• Svogūnai – 2 vnt.
• Morkos - 1 vnt.
• Grietinė - pagal skonį.
• Kietasis sūris - 100 gr.
• augalinis aliejus - 2-3 šaukštai.
• Žalieji - pagal skonį.
• Prieskoniai bulvėms - pagal skonį.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Prieš pradėdami procesą, nuimkite nuo daržovių odelę ir nuplaukite. Taip pat būtinai nuplaukite veršieną ir nusausinkite popieriniais rankšluosčiais.

Žingsnis 2. Mėsą supjaustykite maždaug centimetro storio griežinėliais.

Žingsnis 3. Ingredientą pabarstykite druska ir juodaisiais pipirais, uždenkite maistinės plėvelės sluoksniu ir gerai išmuškite iš abiejų pusių.

4 žingsnis. Morkas sutrinkite agurklės tarka, bulves supjaustykite plonais griežinėliais.

5 veiksmas. Kvadratinį folijos gabalėlį aptepkite augaliniu aliejumi ir išdėliokite bulvių porciją, druską ir pipirus, taip pat įberkite prieskonių. Ant viršaus uždėkite veršienos.

6 žingsnis. Pabarstykite mėsą sauja morkų ir sudėkite svogūnų pusžiedžius.

Žingsnis 7. Taip pat nepamirškite tešlos aptepti grietine ir įberti porciją tarkuoto sūrio.

Žingsnis 8. Pakeldami kraštus į viršų, apvyniokite foliją.

Žingsnis 9. Pusgaminius perkelkite į kepimo skardą ir kepkite 45-50 minučių 180 laipsnių temperatūroje.

10 veiksmas. Patiekite aromatingą patiekalą su marinuotais agurkais ir valgykite. Gero apetito!

Prancūziškos bulvės su malta mėsa

Prancūziškos bulvės su malta mėsa – paprastas ir gana greitas pasirinkimas sotiems ir skaniems pietums ar vakarienei, kuri patiks visiems.Dėl to, kad kiaulienos faršas išsiskiria riebumu, bulvių griežinėliai yra prisotinti riebalų, ir tai labai skanu!

Maisto gaminimo metas – 1 valanda 15 minučių

Maisto gaminimo metas – 15-20 min.

Porcijos – 4.

Ingridientai:

• Kiaulienos faršas - 500 gr.
• Bulvės - 700 gr.
• Svogūnai – 2 vnt.
• grietinė - 200 gr.
• Kietasis sūris - 200 gr.
• rusiškos garstyčios - 1 šaukštelis.
• Sviestas - 30 gr.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Pirmiausia iš šaldiklio išimkite faršą, nulupkite bulves ir du svogūnus.

Žingsnis 2. Bulves supjaustykite plonais žiedais.

3 žingsnis. Svogūną supjaustykite pusžiedžiais.

4 žingsnis. Trys sūriai stambia tarka.

5 veiksmas. Padažui dubenyje sumaišykite grietinę su druska, garstyčiomis ir maltais pipirais. Formą pagardinkite sviestu.

Žingsnis 6. Faršą paskirstykite išilgai karščiui atsparaus indo dugno, pabarstykite svogūnais ir patepkite paruoštu padažu.

Žingsnis 7. Toliau išdėliokite bulves + padažą.

Žingsnis 8. Perkelkite keptuvę į orkaitę, įkaitintą iki 200 laipsnių 40-45 minutėms. Likus porai minučių iki terminio apdorojimo pabaigos, pabarstykite bulves sūrio drožlėmis.

9. Patiekite karštą patiekalą ir patiekite jį prie stalo. Gaminkite ir linksminkitės!

Prancūziškos bulvės su mėsa ir ananasais

Prancūziškos bulvės su mėsa ir ananasais yra nuostabus ingredientų derinys, kuris atrodo visiškai nesuderinamas. Tačiau bent kartą paruošę tokį patiekalą prie šio sudėtingo patiekalo būdo sugrįšite dar daug kartų – garantuotai!

Maisto gaminimo metas – 120 min.

Maisto gaminimo metas – 30-35 min.

Porcijos – 4-5.

Ingridientai:

• Jautiena - 500 gr.
• Lemputės – 2 vnt.
• ananasai - 300 gr.
• Bulvės - 800 gr.
• majonezas - 3 šaukštai.
• Grietinė - 2 šaukštai.
• Sūris lėkštėse – 8 vnt.
• Prieskoniai bulvėms – 1 a.š.
• Malti juodieji pipirai - 1 šaukštelis.
• Druska - pagal skonį.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Mėsą nuplaukite ir išdžiovinkite, supjaustykite vidutinio dydžio kubeliais.

Žingsnis 2. Dubenyje sumaišykite majonezą, maltus pipirus, druską ir grietinę.

3 žingsnis. Jautieną paskirstykite ant kepimo skardos ir konditeriniu šepetėliu pagardinkite padažu.

Žingsnis 4. Kitas sluoksnis yra svogūnas, supjaustytas žiedais arba pusžiedžiais.

5 žingsnis. Kitas, ananasų griežinėliai. Paruošimui galite naudoti tiek šviežius, tiek konservuotus vaisius.

6 žingsnis. Ant viršaus uždėkite plonus bulvių griežinėlius, aptepkite likusiu padažu ir gausiai pabarstykite prieskoniais.

Žingsnis 7. Išdėliokite sūrio griežinėlius, stengdamiesi nepalikti jokių tarpų.

Žingsnis 8. Įdėkite indus į orkaitę ir kepkite 70-80 minučių (170 laipsnių).

9 žingsnis. Gero apetito!

Prancūziškos bulvės su grietine

Prancūziškos bulvės su grietine yra švelnus ir sotus patiekalas, ypač jei jį papildysite sultinga kiauliena ar jautiena. Rauginto pieno produktas puikiai papildo pagrindinius komponentus ir suteikia jiems kreminį poskonį, po kurio tikrai norėsis dar!

Maisto gaminimo metas – 90 min.

Maisto gaminimo metas – 20-30 min.

Porcijos – 4-5.

Ingridientai:

• Mėsa - 500-600 gr.
• Bulvės – 400-500 gr.
• Pomidorai – 3-5 vnt.
• Grietinė - 100 gr.
• Sūris - 200 gr.
• Augalinis aliejus - 1-2 šaukštai.
• Prieskoniai - pagal skonį.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Pasirinktą mėsos gabalą nuplauname ir nusausiname, supjaustome gabalėliais ir, apsiginklavęs virtuviniu plaktuku, sumušame.

2 veiksmas. Ugniai atsparius indus patepkite plonu augalinio aliejaus sluoksniu. Išdėliokite griežinėlius ir įberkite druskos, taip pat pabarstykite prieskoniais.

3 veiksmas. Po to išdėliokite pomidorų puodelius.

4 žingsnis. Ir ploni bulvių griežinėliai. Druska.

5 veiksmas.Daržovių sluoksnį aptepkite grietine.

6 žingsnis. Paskleiskite paskutinį sūrio drožlių sluoksnį ir įdėkite kepimo skardą į orkaitę.

Žingsnis 7. Kepkite indą 40–60 minučių 180 laipsnių temperatūroje.

Žingsnis 8. Pasiruoškite ir mėgaukitės ne tik rezultatu, bet ir procesu!