Troškinti kopūstai

Troškinti kopūstai yra skanus, sultingas ir patrauklus skanėstas jūsų namų stalui. Šis produktas gali būti naudojamas kaip užkandis arba patiekiamas kaip garnyras. Norėdami paruošti aromatingus ir minkštus kopūstus, pasinaudokite patikrintomis kulinarinėmis idėjomis iš mūsų pasirinkimo. Net pradedantieji gali tvarkyti žingsnis po žingsnio receptus.

Paprastas troškintų kopūstų keptuvėje receptas

Troškintų kopūstų paruošimas neužima daug laiko. Šis patiekalas puikiai papildys įvairius mėsos ir žuvies patiekalus. Receptas paprastas, gaminant taip pat naudojami svogūnai ir morkos. Skanų ir sveiką patiekalą iš kopūsto išgausite tiesiog troškinę keptuvėje. Visi prašys daugiau!

1. 
   Troškinti kopūstai keptuvėje paruošiami greitai ir lengvai.Pačioje pradžioje reikia paruošti svogūnus – nulupti, tada susmulkinti.
2. 
   Nuluptas ir nuplautas morkas sutarkuokite stambia tarka.
3. 
   Iš kopūsto pašalinkite išorinius lapus, tada nuplaukite. Kopūstą supjaustykite plonomis juostelėmis. Jei savo arsenale turite specialią trintuvą, naudokite ją.
4. 
   Įdėkite keptuvę ant vidutinės ugnies ir įkaitinkite joje augalinį aliejų. Tada pakepinkite pjaustytas daržoves, kol suminkštės.
5. 
   Iškeptas daržoves perkelkite į kitą indą ir pripildykite keptuvę susmulkintu kopūstu. Troškinkite 10-15 minučių, kol suminkštės.
6. 
   Po to į keptuvę su kopūstais sudėkite anksčiau apkeptas daržoves. Keptuvės turinį papildome šiais ingredientais - druska, maltais pipirais, lauro lapu. Uždengę keptuvę dangčiu, troškinkite indą dar 15 minučių.
7. 
   Troškinti kopūstai yra paruošti!

---

Skanaus!

Kaip lėtoje viryklėje virti skanius troškintus kopūstus?

Lėtoje viryklėje virti kopūstai pasirodo labai skanūs ir aromatingi. Šis receptas neapima augalinio aliejaus naudojimo gaminant maistą, todėl šis troškintas kopūstas yra nekaloringas ir sveikas patiekalas. Vaikai taip pat mielai valgys troškintus kopūstus, supažindindami juos su tinkama mityba.

Maisto gaminimo metas: 50 min.

Maisto gaminimo metas: 10 min.

Porcijos – 6.

Ingridientai:

• Baltieji kopūstai - 1 vnt.
• Pomidorų pasta - 2 šaukštai.
• Petražolės - 100 gr.
• Morkos – 1 vnt.
• Vanduo - 150 ml.
• Pomidoras - 200 gr.
• Lauro lapas – 2 vnt.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
• Druska - pagal skonį.

Virimo procesas:

1. Baltojo kopūsto viršutinius lapus nuimkite, tada supjaustykite plonomis juostelėmis.

2. Morkas nulupkite, nuplaukite ir sutarkuokite.

3.Nuplautus pomidorus supjaustykite dideliais gabalėliais.

4. Petražoles taip pat reikia nuplauti, o paskui susmulkinti peiliu.

5. Paruoštas daržoves – kopūstus, pomidorus, morkas – kartu su petražolėmis dėkite į multivarkos dubenį. Į pagrindines sudedamąsias dalis įpilkite pomidorų pastos ir lauro lapų. Daržoves pasūdykite ir pabarstykite pipirais.

6. Toliau į daržoves supilkite vandenį ir viską išmaišykite. Įjunkite „gesinimo“ režimą 40 minučių.

7. Garsiniam signalui pranešus apie programos pabaigą, patiekalas bus paruoštas. Jei liko daug skysčio, galite nustatyti „Kepimo“ režimą ir palaukti, kol vanduo išgaruos. Patiekite troškintus kopūstus kaip savarankišką patiekalą arba kaip garnyrą.

Skanaus!

Žingsnis po žingsnio troškintų kopūstų kepimo puode receptas

Net naujokė namų šeimininkė gali troškinti kopūstus puode. Pats patiekalas, nepaisant paruošimo paprastumo, pasirodo labai sultingas ir skanus. Pagrindinis troškintų kopūstų privalumas – mažo kaloringumo ir sotumo derinys. Įdomus patiekalo skonis pasiekiamas naudojant pomidorus ir grietinę.

Maisto gaminimo metas: 50 min.

Maisto gaminimo metas: 10 min.

Porcijos – 6.

Ingridientai:

• Baltieji kopūstai - 1 vnt.
• Grietinė - 3 šaukštai.
• Pomidoras – 2 vnt.
• Morkos – 1 vnt.
• Svogūnai – 2 vnt.
• Augalinis aliejus - kepimui.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
• Druska - pagal skonį.

Virimo procesas:

1. Turite paruošti pagrindinius ingredientus. Morkas nulupkite, nuplaukite ir sutarkuokite ant stambios trintuvės.

2. Nuimkite nuo svogūno odelę ir supjaustykite pusžiedžiais.

3. Pomidorus reikia nuplauti ir supjaustyti mažais kubeliais. Jei norite, galite nuimti odelę nuo pomidoro, tokiu atveju patiekalas bus švelnesnis.

4.Baltąjį kopūstą smulkiai supjaustykite, pirmiausia nuimkite viršutinius lapus.

5. Į gilų puodą supilkite augalinį aliejų ir suberkite svogūnus ir morkas. Daržoves pakepinkite 5 minutes.

6. Tada į keptuvę su apkeptomis daržovėmis suberkite susmulkintą kopūstą. Sumažinkite ugnį iki minimumo, uždenkite keptuvę dangčiu ir troškinkite indą 10 minučių.

7. Kitas žingsnis – įpilti grietinės ir išmaišyti.

8. Po 5 minučių sudėkite pomidorus į keptuvę, visus ingredientus pagardinkite druska ir maltais pipirais. Išmaišykite ir troškinkite kopūstus 15-20 minučių, kol iškeps.

9. Troškinti kopūstai paruošti!

Skanaus!

Paprastas ir skanus troškintų kopūstų su mėsa receptas

Štai originali ir kartu paprasta troškintų kopūstų su mėsa paruošimo technologija. Vietoj siūlomos kiaulienos pagal skonį galite naudoti bet kokią kitą mėsą. Gautas patiekalas yra skanus ir patenkinamas. Visa šeima bus sužavėta!

Maisto gaminimo metas: 1 valanda 10 minučių

Maisto gaminimo metas: 20 minučių.

Porcijos – 8.

Ingridientai:

• Baltieji kopūstai – 1,2 kg.
• Kiauliena - 650 gr.
• 15% riebumo grietinė – 200 gr.
• Garstyčios - 1 valgomasis šaukštas.
• Svogūnai – 2 vnt.
• Vanduo - 500 ml.
• malta paprika – 1 a.š.
• Lauro lapas – 2 vnt.
• Augalinis aliejus - 5 šaukštai.
• granuliuotas cukrus - 1 šaukštelis.
• Česnakai - 4 dantys.
• Petražolės - 0,5 ryšulio.
• Krapai - 0,5 ryšulio.
• Malti juodieji pipirai - 0,5 šaukštelio.
• Druska - pagal skonį.

Virimo procesas:

1. Nuluptus svogūnus reikia supjaustyti mažais gabalėliais.

2. Kiaulieną nuplaukite, tada mėsą supjaustykite kubeliais.

3. Baltuosius kopūstus supjaustykite plonomis juostelėmis.

4. Kepkite kiaulieną augaliniame aliejuje iki auksinės spalvos.

5. Po to į mėsą suberkite svogūnus ir maltą papriką.

6.Išmaišę pakepinkite keptuvės turinį, kol svogūnas taps auksinės spalvos.

7. Su svogūnais apkeptą mėsą dėkite į puodą, viską užpilkite vandeniu ir troškinkite 15 min.

8. Baltuosius kopūstus dėkite į keptuvę ir lengvai apkepkite.

9. Pakepintus kopūstus sudėkite į keptuvę su kiauliena. Į pagrindinius ingredientus įpilkite susmulkinto česnako, grietinės, garstyčių, lauro lapų ir granuliuoto cukraus.

10. Viską reikia išmaišyti ir troškinti dar 10 minučių. Beveik baigiant virti patiekalą pasūdykite ir pabarstykite pipirais.

11. Į kopūstą suberkite susmulkintas žoleles – petražoles ir krapus. Išjunkite ugnį, uždenkite keptuvę dangčiu ir palikite 20 minučių. Patiekalas paruoštas! Pats metas patiekti ant stalo troškintus kopūstus su mėsa!

Skanaus!

Troškinti kopūstai su bulvėmis

Troškinti kopūstai su bulvėmis paruošiami paprastai ir greitai. Pagal šį receptą paruoštus kopūstus galima vadinti universaliu maistu. Jis puikiai susidoros su daržovių garnyro ar atskiro patiekalo vaidmeniu. Kopūstų ir bulvių derinys padaro gatavą patiekalą labiau patenkintą.

Maisto gaminimo metas: 40 min.

Maisto gaminimo metas: 10 min.

Porcijos – 4.

Ingridientai:

• baltagūžiai kopūstai - 500 gr.
• Pomidorų pasta - 2 šaukštai.
• Bulvės – 3-4 vnt.
• augalinis aliejus - 40 ml.
• Svogūnai – 1 vnt.
• Morkos – 1 vnt.
• Vanduo - 150 ml.
• Prieskoniai - pagal skonį.
• Druska - pagal skonį.
• Želdiniai – puošybai.

Virimo procesas:

1. Baltąjį kopūstą smulkiai supjaustykite, pirmiausia nuimkite viršutinius lapus.

2. Vidutinės trintuvės pagalba susmulkinkite nuluptas ir nuplautas morkas.

3. Bulves reikia nulupti, nuplauti po tekančiu vandeniu ir supjaustyti vidutinio dydžio gabalėliais.

4. Svogūnus nulupkite ir supjaustykite pusžiedžiais.

5.Tada keptuvėje reikia įkaitinti augalinį aliejų ir jame pakepinti susmulkintą svogūną.

6. Į keptus svogūnus suberkite kopūstą ir morkas. Tada supilkite šiuos komponentus – vandenį (50 ml.) ir pomidorų pastą. Troškinkite daržoves po uždarytu dangčiu 5 minutes.

7. Po to į keptuvės turinį supilkite bulves ir likusį vandenį (100 ml) ir toliau troškinkite indą dar 10 minučių.

8. Kepamas daržoves pagal skonį pagardinkite prieskoniais ir druska, išmaišykite ir palaikykite ant ugnies dar 5 minutes.

9. Troškinti kopūstai su bulvėmis yra paruošti! Patiekite patiekalą porcijomis, papuoškite šviežiomis žolelėmis.

Skanaus!

Paprastas ir patenkinamas troškintų kopūstų su dešrelėmis receptas

Patiekalas, paruoštas pagal šį receptą, pasirodo labai skanus, švelnus, malonaus skonio. Gaminimo procesas užtrunka minimaliai, o gautas nuostabus patiekalas pradžiugins visą šeimą. Troškinti kopūstai su dešrelėmis – greitas ir paprastas pietų ar vakarienės pasirinkimas.

Maisto gaminimo metas: 40 min.

Maisto gaminimo metas: 15 minučių.

Porcijos – 8.

Ingridientai:

• Baltieji kopūstai - 1 kg.
• Morkos – 1-2 vnt.
• Dešrelės – 5 vnt.
• Svogūnai – 3 vnt.
• Pomidorų pasta - 1 valgomasis šaukštas.
• grietinė - 150 gr.
• krapai - 50 gr.
• augalinis aliejus - 50 ml.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
• Druska - pagal skonį.

Virimo procesas:

1. Patiekalą pradedame ruošti nuo ingredientų paruošimo. Kopūstas turi būti smulkiai pjaustytas.

2. Daržovių skustuvu arba įprastu peiliu nulupkite morkas, nuplaukite ir susmulkinkite ant trintuvės.

3. Nuluptus svogūnus reikia smulkiai pjaustyti.

4. Morkas ir svogūnus pakepinkite augaliniame aliejuje, kol suminkštės.

5. Tuo tarpu nuplaukite ir smulkiai supjaustykite krapus.

6.Atskiroje keptuvėje įkaitinkite augalinį aliejų ir sudėkite susmulkintą kopūstą. Uždenkite keptuvę dangčiu ir troškinkite kopūstą, kol suminkštės.

7. Po to į kopūstą suberkite pakepintus svogūnus ir morkas.

8. Supjaustykite dešreles pagal pageidavimą ir sudėkite į keptuvę su likusiais ingredientais.

9. Įberkite druskos, maltų pipirų, viską išmaišykite. Troškinkite toliau, uždengdami keptuvę dangčiu.

10. Pomidorų pastą sumaišykite su grietine.

11. Gautą padažą kartu su smulkintais krapais supilkite į likusius ingredientus. Išmaišykite ir kepkite patiekalą dar porą minučių.

12. Troškinti kopūstai su dešrelėmis jau valgyti!

Skanaus!

Kaip virti skanius troškintus kopūstus su vištiena

Troškintus kopūstus su vištiena gali virti bet kas – skanus ir patrauklus patiekalas. Recepte nėra nieko sudėtingo, patiekalas ruošiamas paskubomis. Sultingi ir švelnūs vištienos gabaliukai kartu su minkštais kopūstais yra tiesiog tobulas patiekalas!

Maisto gaminimo metas: 55 min.

Maisto gaminimo metas: 15 minučių.

Porcijos – 4.

Ingridientai:

• baltagūžiai kopūstai - 500 gr.
• Vištienos filė - 250 gr.
• Vanduo - 150 ml.
• Augalinis aliejus - 2 šaukštai.
• Svogūnai – 1 vnt.
• Pomidorų pasta - 2 šaukštai.
• Morkos – 1 vnt.
• Druska - pagal skonį.
• Žalieji - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.

Virimo procesas:

1. Paruoškite visus reikiamus ingredientus.

2. Vištienos filė nuplaukite, nusausinkite ir supjaustykite kubeliais.

3. Įkaitintame augaliniame aliejuje apkepkite filė gabaliukus iki šviesiai auksinės spalvos. Tada įpilkite vandens (100 ml.), 10 minučių toliau kepkite mėsą uždengę dangtį.

4. Svogūnus nulupkite ir supjaustykite mažais gabalėliais.

5. Morkas reikia nulupti ir susmulkinti trintuvu.

6.Belieka paruošti paskutinį ingredientą – baltuosius kopūstus. Jis turi būti supjaustytas plonomis juostelėmis.

7. Į keptą mėsą suberkite kopūstą ir išmaišykite. Tada uždenkite keptuvę dangčiu ir kepkite patiekalą 5-7 minutes ant vidutinės ugnies.

8. Kai kopūstai suminkštės, į keptuvę suberkite morkas ir svogūnus. Toliau troškinkite patiekalą dar 20 minučių, nepamirškite įberti druskos ir pipirų.

9. Sumaišykite vandenį (50 ml.) ir pomidorų pastą.

10. Į keptuvės turinį supilkite pomidorų padažą, o išmaišę troškinkite kopūstą 10 minučių.

11. Po kurio laiko patiekalą paragaukite – mėsa ir kopūstai turi tapti sultingi ir minkšti.

12. Troškinti kopūstai su vištiena yra paruošti! Patiekite prie stalo skanų ir aromatingą patiekalą su žolelėmis ir bet kokiu garnyru.

Skanaus!

Troškinti kopūstai su malta mėsa keptuvėje

Iš nedidelio kiekio turimų ingredientų galite paruošti skanų antrąjį patiekalą – troškintus kopūstus su malta mėsa. Šiame recepte aprašomi visi šio nuostabaus patiekalo ruošimo niuansai. Skanus rezultatas neužtruks!

Maisto gaminimo metas: 60 min.

Maisto gaminimo metas: 15 minučių.

Porcijos – 6.

Ingridientai:

• Baltieji kopūstai - 1 kg.
• Maltos mėsos – 350 gr.
• Morkos – 1 vnt.
• Svogūnai – 1 vnt.
• Augalinis aliejus - 4 šaukštai.
• Vanduo - 150 ml.
• Pomidorų pasta - 3 šaukštai.
• Lauro lapas – 1 vnt.
• Druska - pagal skonį.
• Paprikų mišinys - pagal skonį.
• Želdiniai – puošybai.

Virimo procesas:

1. Baltuosius kopūstus nuvalykite nuo užterštų lapų, tada susmulkinkite.

2. Svogūną, anksčiau nuluptą, supjaustykite mažais kubeliais.

3. Nuluptas morkas nuplaukite po tekančiu vandeniu, tada daržovę susmulkinkite ant trintuvės.

4. Keptuvėje įkaitinkite augalinį aliejų ir sudėkite faršą.

5.Faršą pakepinkite, kol pašviesins spalvą ir taps trupiniai.

6. Po to į faršą suberkite susmulkintą svogūną. Viską kartu pakepinkite porą minučių.

7. Tada į keptuvę suberkite tarkuotas morkas.

8. Viską sumaišykite, faršą su daržovėmis pakepkite dar 5 minutes.

9. Į keptuvės turinį suberkite vieną iš pagrindinių ingredientų – susmulkintą kopūstą. Supilkite vandenį ir troškinkite viską po uždarytu dangčiu 10 minučių.

10. Kai kopūstas šiek tiek nusistovės, visus ingredientus galima sumaišyti. Tęskite patiekalo gaminimą dar apie 20 minučių.

11. Į keptuvės turinį suberkite galutinius ingredientus – lauro lapą, pomidorų pastą, pipirų ir druskos mišinį.

12. Kruopščiai išmaišę indą 10 minučių palaikykite ant ugnies, tada išjunkite dujas.

13. Troškinti kopūstai su malta mėsa yra paruošti! Patiekite patiekalą porcijomis, papuoškite žolelėmis.

Skanaus!

Kvepiantys troškinti kopūstai su grybais

Baltieji kopūstai – universali daržovė, iš kurios galima paruošti daug skanių ir įvairių patiekalų. Siūlome jums skanų ir paprastą patiekalą – kopūstą troškintą su grybais. Šiame recepte bus naudojami pievagrybiai. Jie padarys gatavą patiekalą labiau patenkintą ir užpildys jį savo skoniu ir aromatu.

Maisto gaminimo metas: 55 min.

Maisto gaminimo metas: 10 min.

Porcijos – 4.

Ingridientai:

• baltagūžiai kopūstai - 500 gr.
• Pievagrybiai - 200 gr.
• Pomidorų padažas - 2 šaukštai.
• Morkos – 1 vnt.
• Prieskoniai - pagal skonį.
• Druska - pagal skonį.
• Augalinis aliejus - kepimui.

Virimo procesas:

1. Morkas nulupkite ir sutarkuokite stambia tarka.

2. Sutarkuotas morkas pakepinkite augaliniame aliejuje, kol suminkštės.

3. Pievagrybius nuplaukite ir supjaustykite pagal pageidavimą. Norėdami paruošti šį patiekalą, galite naudoti bet kokius grybus pagal savo skonį.

4.Į keptuvę su morkomis sudėkite pjaustytus grybus. Troškinkite šiuos ingredientus ant vidutinės ugnies.

5. Kopūstas turi būti smulkiai pjaustytas.

6. Susmulkintą kopūstą sudėkite į keptuvę su likusiais ingredientais ir išmaišykite. Toliau troškinkite indą 20-25 minutes uždengę dangtį.

7. Kai kopūstai taps minkšti, įpilkite į juos pomidorų padažo.

8. Ruošiamą patiekalą pagal skonį pagardinkite druska ir prieskoniais, viską išmaišykite. Troškinkite, kol paruduos – dar apie 10-15 minučių.

9. Skanus ir apetitą keliantis patiekalas - troškinti kopūstai su grybais - paruošta valgyti!

Skanaus!

Troškinti kopūstai su pomidorų pasta keptuvėje

Turbūt lengviausias ir skaniausias troškintų kopūstų ruošimo variantas – virti keptuvėje, įpylus pomidorų pastos. Patiekalą paruošti taip paprasta, kaip kriaušių gliaudyti, o rezultatas – tikras kulinarinis šedevras! Skanūs, sultingi, švelnūs troškinti kopūstai su pomidorų pasta – universalus garnyras prie bet kokio mėsos patiekalo.

Maisto gaminimo metas: 50 min.

Maisto gaminimo metas: 10 min.

Porcijos – 4.

Ingridientai:

• baltagūžiai kopūstai - 500 gr.
• Pomidorų pasta - 2 šaukštai.
• Augalinis aliejus - 4 šaukštai.
• Svogūnai – 2 vnt.
• Morkos – 1 vnt.
• Lauro lapas – 1 vnt.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.

Virimo procesas:

1. Nuluptas ir nuplautas morkas sutrinkite stambia tarka.

2. Nuimkite nuo svogūno odelę, tada supjaustykite mažais kubeliais.

3. Baltuosius kopūstus supjaustykite plonomis juostelėmis.

4. Keptuvėje įkaitinkite augalinį aliejų ir pakepinkite susmulkintus svogūnus bei morkas. Daržovės turi tapti minkštos.

5. Po to į keptuvę su apkeptomis daržovėmis suberkite susmulkintą kopūstą. Viską sumaišykite, troškinkite indą po uždarytu dangčiu 20 minučių.

6.Kai kopūstas taps minkštas, suberkite į jį likusius ingredientus – pomidorų pastą, lauro lapą, druską ir juoduosius pipirus.

7. Išmaišę kopūstą pavirkite dar apie 10 min.

8. Skanus ir aromatingas patiekalas - troškinti kopūstai su pomidorų pasta - paruošta!

Skanaus!