Cannelloni

Itališkas patiekalas cannelloni gaminamas iš to paties pavadinimo makaronų rūšies. Dažniausiai gaminys įpilamas malta mėsa ir kitais produktais, o po to kepamas su padažu. Nustebinkite savo artimuosius kulinariniu 10 receptų pasirinkimu su žingsnis po žingsnio nuotraukomis ir išsamiu proceso aprašymu.

Cannelloni su malta mėsa ir bešamelio padažu orkaitėje

Sukurkite savo virtuvėje šiek tiek Italijos ir paruoškite vieną iš tradicinių šalies patiekalų – įdarytus cannelloni su bešamelio padažu. Nustebinkite savo artimuosius ar svečius!

1. 
   Kaip virti cannelloni? Atšildytą faršą dėkite į keptuvę su aliejumi.Troškinkite 3-5 minutes.
2. 
   Atskirai pakepinkite susmulkintą svogūną su pomidorais ir česnaku.
3. 
   Daržoves sumaišykite su malta mėsa. Druskos, pipirų ir sumaišykite.
4. 
   Tada galite pradėti ruošti bešamelio padažą. Į karštą keptuvę sudėkite sviestą ir suberkite miltus.
5. 
   Plona srovele supilkite pieną ir nuolat maišykite. Padažą pasūdykite ir pipiruokite. Virkite, kol sutirštės.
6. 
   Cannelloni įdarome malta mėsa ir daržovėmis.
7. 
   Perkelkite juos į kepimo indą. Supilkite paruoštą padažą.
8. 
   Kepkite indą 30 minučių 200 laipsnių temperatūroje. Prieš visiškai paruoštą skanėstą pabarstykite tarkuotu sūriu.
9. 
   Cannelloni su subtiliu bešamelio padažu yra paruošti. Galite patiekti juos prie stalo!

---

Cannelloni su malta mėsa pomidorų padaže orkaitėje

Maistingas ir neįtikėtinai skanus patiekalas Jūsų stalui – kaneloni su malta mėsa ir pomidorų padažu. Skanėstą lengva paruošti namuose. Išbandykite pietums ar vakarienei.

Virimo laikas: 50 minučių

Virimo laikas: 30 minučių

Porcijos – 5

Ingridientai:

• Cannelloni – 5 vnt.
• Malta mėsa - 200 gr.
• Pomidorų pasta - 60 ml.
• Česnakai - 2 skiltelės.
• Svogūnai – 1 vnt.
• Parmezano sūris - 50 gr.
• Sviestas - 20 gr.
• Miltai - 2 šaukšteliai.
• Pienas - 200 ml.
• Petražolės - pagal skonį.
• Druska - pagal skonį.
• Prieskoniai - pagal skonį.
• Augalinis aliejus - 2 šaukštai. l.

Virimo procesas:

1. Susmulkinkite svogūnus ir česnaką.

2. Daržoves apkepkite augaliniame aliejuje ir papildykite jas malta mėsa. Pasūdykite, pabarstykite prieskoniais ir laikykite ant viryklės, kol paruošite.

3. Paruoškite pomidorų padažą. Puode ištirpinkite sviestą. Įpilkite miltų, tada pieno ir pomidorų padažo. Išmaišykite ir virkite, kol sutirštės. Įberkite druskos pagal skonį.

4. Cannelloni įdarykite malta mėsa.

5.Įdėkite gaminį į kepimo indą ir užpildykite juos pomidorų padažu. Kepkite 30 minučių 180 laipsnių temperatūroje.

6. 10 minučių prieš gaminant patiekalą apibarstykite parmezanu.

7. Ryškus skanėstas jūsų stalui paruoštas!

Sultingi cannelloni su maltos mėsos ir grietinės padažu

Namuose cannelloni galima paruošti su įvairiais įdarais ir bet kokiais padažais. Išbandykite variantą naudodami grietinės įdarą. Šis patiekalas pasirodys sultingas ir labai švelnus.

Virimo laikas: 1 val

Virimo laikas: 40 minučių

Porcijos – 2

Ingridientai:

• Cannelloni – 4 vnt.
• Malta mėsa - 200 gr.
• Grietinė – 1 valgomasis šaukštas.
• Kietasis sūris - 100 gr.
• Druska - pagal skonį.
• Prieskoniai - pagal skonį.

Virimo procesas:

1. Maltą mėsą sumaišykite su druska ir prieskoniais. Užpildome cannelloni gaminiu.

2. Įdėkite ruošinį į kepimo indą.

3. Įdarytus makaronus užpilkite stikline grietinės. Jis turėtų visiškai uždengti cannelloni.

4. Ant viršaus pabarstykite skanėstą tarkuotu sūriu. Pašaukite į orkaitę 30-40 minučių. Pirmiausia galite kepti po folija. Tinkama temperatūra yra 180 laipsnių.

5. Cannelloni su malta mėsa ir grietine yra paruošta. Atvėsinkite gaminį, kad jis išlaikytų formą, o tada patiekite.

Minkšti įdaryti cannelloni grietinėlėje

Kad naminiai cannelloni būtų minkšti ir minkšti, virkite juos su grietinėlės padažu. Nudžiuginkite savo šeimą gardžiu įdarytu patiekalu, kuris gali lengvai pakeisti vakarienę ar pietus.

Virimo laikas: 1 val

Virimo laikas: 35 min

Porcijos – 6

Ingridientai:

• Cannelloni – 1 pakuotė.
• Malta mėsa - 400 gr.
• Kietasis sūris - 100 gr.
• Cukinijos - 100 gr.
• Grietinėlė - 2 šaukštai.
• Svogūnai – 1 vnt.
• Kiaušinis – 1 vnt.
• Druska - pagal skonį.
• Prieskoniai - pagal skonį.

Virimo procesas:

1. Paruoškite visus ingredientus reikiamais kiekiais.

2.Įdarui naudojame faršą, bet kokios mėsos gabalėlį pagal skonį galite sumalti mėsmale.

3. Į faršą suberkite susmulkintą svogūną.

4. Cukiniją supjaustykite mažais gabalėliais.

5. Daržovę sumalkite. Taip įdaras bus sultingesnis.

6. Visus produktus sujunkite į bendrą dubenį. Supilkite mišinį su kiaušiniais, druska ir prieskoniais. Kruopščiai išmaišykite.

7. Paruoštu mišiniu pripildykite cannelloni.

8. Sudėkite skanėstą į kepimo formą.

9. Produktą užpilkite grietinėle ir pašaukite į iki 180 laipsnių įkaitintą orkaitę 35 minutėms.

10. Šiuo metu sutarkuokite kietąjį sūrį.

11. Patiekalą pabarstykite sūriu likus 10 minučių iki paruošimo.

12. Iš orkaitės išimkite cannelloni kremą, leiskite šiek tiek atvėsti ir išbandykite!

Cannelloni su malta mėsa ir sūriu namuose

Sultingi cannelloni gaminami pridedant maltos mėsos ir sūrio. Gardumynas džiugins ryškiu skoniu, aromatu ir maistinėmis savybėmis. Išbandykite šį paprastą receptą namuose.

Virimo laikas: 40 minučių

Virimo laikas: 15 minučių

Porcijos – 4

Ingridientai:

• Cannelloni – 1 pakuotė.
• Malta mėsa - 400 gr.
• Kietasis sūris - 150 gr.
• Svogūnai – 1 vnt.
• Kiaušinis – 1 vnt.
• Druska - pagal skonį.
• Prieskoniai - pagal skonį.

Virimo procesas:

1. Paruoškime pagrindinius ingredientus.

2. Kad greičiau iškeptų, cannelloni galima virti verdančiame pasūdytame vandenyje. Virimo laikas – 10 minučių.

3. Svogūną susmulkinkite ir pakepinkite keptuvėje.

4. Maltą mėsą sumaišykite su kiaušiniu, druska ir prieskoniais.

5. Sudėkite mėsos gaminį su svogūnais ir gerai išmaišykite.

6. Paruoštus cannelloni sudėkite į kiaurasamtį ir atvėsinkite.

7. Atsargiai įdarykite makaronus mėsos ruošiniu.

8. Įdėkite gaminį į kepimo formą ir pabarstykite kietuoju sūriu.

9.Kepkite indą 15 minučių 180 laipsnių kampu.

10. Apetitą keliantys cannelloni su malta mėsa ir sūriu paruošti. Galite pabandyti!

Žingsnis po žingsnio cannelloni su rikota ir špinatais receptas

Subtiliausi itališki cannelloni gaminami pridedant rikotos ir špinatų. Paruoškite skanų patiekalą pagal originalų receptą. Ši kulinarinė idėja tinka tiek šeimos vakarienei, tiek svečiams vaišinti.

Virimo laikas: 1 val

Virimo laikas: 30 minučių

Porcijos – 6

Ingridientai:

• Cannelloni – 1 pakuotė.
• Ricotta - 250 gr.
• Špinatai - 200 gr.
• Česnakai – 1 skiltelė.
• Parmezano sūris - 30 gr.
• saulėje džiovinti pomidorai – 20 gr.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
• Augalinis aliejus - kepimui.

Padažui:

• Sviestas - 60 gr.
• Pienas - 300 ml.
• Miltai - 60 gr.
• Gorgonzola sūris - 100 gr.
• Muskato riešutas - pagal skonį.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
• Sausas baltas vynas - 100 ml.

Virimo procesas:

1. Įkaitinkite keptuvę su augaliniu aliejumi. Čia pakepinkite česnaką, kol atsiras ryškus aromatas.

2. Toliau čia suberkite smulkintus špinatus. Virkite, kol skystis išgaruos, tada įmaišykite su druska ir pipirais.

3. Padažui: ištirpinkite sviestą ir sumaišykite su miltais. Atskirai užvirkite pieną.

4. Sumaišykite abu mišinius ir toliau kepkite, reguliariai maišydami.

5. Į mišinį suberkite gorgonzolą, druską ir prieskonius. Supilkite baltąjį vyną ir nukelkite preparatą nuo viryklės.

6. Į keptuvę su špinatais sudėkite rikotą, pjaustytus saulėje džiovintus pomidorus ir parmezaną. Druskos, pipirų ir gerai išmaišykite.

7. Cannelloni įdarykite rikotos ir špinatų įdaru.

8. Perkelkite vamzdelius į kepimo formą.

9. Užpildykite juos paruoštu padažu. Kepame apie 30 minučių 180 laipsnių temperatūroje.

10.Traškūs cannelloni su rikota ir špinatais paruošti!

Skanūs cannelloni su vištiena ir grybais

Maistingas įdaras naminiams cannelloni - grybams ir vištienai. Paruoškite patiekalą, kad paįvairintumėte savo meniu ir pradžiugintumėte savo artimuosius. Prisiminkite spalvingą receptą su žingsnis po žingsnio aprašymu.

Virimo laikas: 50 minučių

Virimo laikas: 30 minučių

Porcijos – 6

Ingridientai:

• Cannelloni – 6 vnt.
• Vištienos filė - 200 gr.
• Pievagrybiai - 150 gr.
• Svogūnai – 1 vnt.
• Petražolės - pagal skonį.
• Kietasis sūris - 200 gr.
• Sviestas - 1 šaukštelis.
• Miltai - 1 šaukštelis.
• Pienas - 150 ml.
• Druska - pagal skonį.
• Prieskoniai - pagal skonį.
• Augalinis aliejus - 2 šaukštai.

Virimo procesas:

1. Nuplautą filė smulkiai supjaustykite peiliu.

2. Toliau keptuvėje pakepinkite susmulkintą svogūną.

3. Papildykite jį vištienos filė. Virkite 3-4 minutes.

4. Toliau išdėliokite smulkiai pjaustytus grybus.

5. Palaikykite ant ugnies, kol visi produktai bus paruošti, tada suberkite druską, prieskonius, tarkuotą sūrį ir petražoles.

6. Paruoštu įdaru įdarykite cannelloni. Sudėkite gaminį į kepimo indą.

7. Puode ištirpinkite sviestą ir sumaišykite su pienu, druska ir miltais. Išmaišykite ir virkite ant silpnos ugnies, kol sutirštės.

8. Paruoštu padažu užpilkite skanėstą. Kepkite 30 minučių 180 laipsnių temperatūroje.

9. Paruošti cannelloni su grybais ir vištiena yra paruošti!

Kaip greitai kepti cannelloni su malta mėsa keptuvėje?

Skanūs cannelloni su malta mėsa gali būti paruošti nenaudojant orkaitės. Keptuvėje iškepkite spalvingą patiekalą. Galite patiekti kaip užkandį arba sotų patiekalą pietums ar vakarienei.

Virimo laikas: 1 val

Virimo laikas: 40 minučių

Porcijos – 4

Ingridientai:

• Cannelloni - 120 gr.
• Maltos mėsos – 450 gr.
• Kietasis sūris - 100 gr.
• Pomidorų pasta - 100 ml.
• Miltai - 50 gr.
• Sviestas - 120 gr.
• Vanduo - 400 ml.
• Druska - pagal skonį.
• Prieskoniai - pagal skonį.
• žalumynai - 0,5 ryšulio.

Virimo procesas:

1. Maltą mėsą sumaišykite su druska ir prieskoniais. Cannelloni sandariai užpildykite įdaru. Padėkite ruošinį ant keptuvės.

2. Padažui vandenį sumaišykite su miltais, gerai išmaišykite, tada suberkite pomidorų pastą, druską ir šiek tiek prieskonių.

3. Įdėkite keptuvę su cannelloni ant ugnies. Čia įpilkite sviesto ir leiskite jam ištirpti.

4. Toliau gaminį užpilkite padažu ir pabarstykite smulkintomis žolelėmis. Virkite 40 minučių ant silpnos ugnies, tada suberkite tarkuotą kietąjį sūrį.

5. Išjunkite viryklę, uždenkite ruošinį dangčiu ir palikite 5 minutes.

6. Sultingi cannelloni keptuvėje yra paruošti. Padėkite sau!

Įdaryti itališki cannelloni lėtoje viryklėje

Tikrus itališkus cannelloni galima paruošti lėtoje viryklėje. Šis metodas yra gana greitas ir paprastas. Naudokite receptą savo ryškiems pietums ar vakarienei. Palepinkite save ir savo artimuosius!

Virimo laikas: 50 minučių

Virimo laikas: 25 minutės

Porcijos – 4

Ingridientai:

• Cannelloni – 8 vnt.
• Malta mėsa - 200 gr.
• Pievagrybiai - 100 gr.
• Kietasis sūris - 100 gr.
• Kiaušinis – 3 vnt.
• Grietinė - 100 ml.
• Svogūnai – 1 vnt.
• Žalieji - pagal skonį.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
• Malta zira - pagal skonį.
• alyvuogių aliejus - 60 ml.

Virimo procesas:

1. Paruoškite reikalingus produktus pagal sąrašą.

2. Svogūnus susmulkinkite.

3. Tada apkepkite alyvuogių aliejuje.

4. Daržovę papildykite susmulkintais pievagrybiais. Virkite apie 3 minutes.

5. Čia sudėkite maltą mėsą.

6. Pasūdykite ir mišinį pabarstykite pipirais. Paliekame merdėti.

7. Vištienos kiaušinius išmuškite į lėkštę, suberkite grietinę ir kmynus.

8. Suplakite ingredientus iki vientisos masės. Tai būtina užpildymui.

9.Kai skystis keptuvėje užvirs, sumažinkite ugnį.

10. Kepkite, kol iškeps.

11. Perkelkite įdarą į lėkštę ir leiskite atvėsti.

12. Sandariai prikimškite cannelloni ruošiniu.

13. Paruoštus produktus dėkite ant multivarkinės dugno.

14. Supilkite kiaušinių ir grietinės mišinį. Kepkite kepimo režimu 25 minutes.

15. Šiuo metu sutarkuokite kietąjį sūrį.

16. Susmulkinkite šviežias žoleles.

17. Į patiekalą įpilkite sūrio ir žolelių likus 5 minutėms iki paruošimo.

18. Maistingi cannelloni paruošti. Galite pabandyti!

Paprastas ir skanus cannelloni su varške receptas

Saldus cannelloni paruošimo variantas yra su varške. Patiekite šį skanėstą pusryčiams arba kaip maistingą desertą. Nustebinkite savo šeimą ryškiu itališkos virtuvės patiekalu.

Virimo laikas: 40 minučių

Virimo laikas: 30 minučių

Porcijos – 4

Ingridientai:

• Cannelloni – 10 vnt.
• Varškės sūris – 0,5 kg.
• Cukrus - 60 gr.
• Vanilinis cukrus - 1 šaukštelis.
• Kiaušinis – 2 vnt.
• Grietinėlė - 2 šaukštai.
• Sviestas - 30 gr.

Virimo procesas:

1. Į didelį dubenį įmuškite vieną vištienos kiaušinį. Papildome varške ir įprastu cukrumi. Įdarą išmaišykite iki vientisos masės.

2. Cannelloni sandariai įdarykite varškės mišiniu. Sudėkite gaminį į kepimo indą.

3. Kitame inde išplakite likusį kiaušinį su vaniliniu cukrumi ir grietinėle. Plakite, kol susidarys vienalytė masė.

4. Supilkite padažą į kepimo formą.

5. Uždenkite keptuvę folija ir kepkite 30 minučių 180 laipsnių temperatūroje.

6. Aromatingas skanėstas su varškės įdaru paruoštas!