Miežių košė

Kiek laiko užtrunka išvirti miežių košę vandenyje puode ant viryklės?

Miežinės kruopos gaminamos iš miežių susmulkinant grūdus, todėl sutrumpėja kepimo laikas, išlaikomos visos naudingos javų savybės. Miežių košės purumą daugiausia lemia javų ir vandens santykis. 100 g ląstelės paimkite 150–250 ml vandens. Šis receptas siūlo jums paprasčiausią ir patogiausią tokią košę paruošti – paimkite javainius į maišelį.

1. 
   Kaip virti miežių košę puode ant viryklės? Atskirame puode užvirinkite 250 ml švaraus geriamojo vandens. Kai vanduo užvirs, įberkite druskos pagal savo skonį ir sumažinkite ugnį.
2. 
   Per tą laiką miežių dribsnių maišelį kruopščiai nuplaukite tekančiu šaltu vandeniu. Tada sudėkite į verdantį vandenį ir virkite 15 minučių.
3. 
   Praėjus šiam laikui, maišelį su virtu kiaušiniu atsargiai perkelkite į lėkštę šakute.
4. 
   Tada išimkite maišelį. Į košę įdėkite gabalėlį sviesto, išmaišykite ir galite patiekti košę.

Gero apetito!

Kaip puode virti miežių košę su pienu?

Pieniškų košių mėgėjams šis receptas siūlo ruošti iš miežių.Šie dribsniai gerai iškepa ir net tirpsta burnoje. Jis ruošiamas ir saldus, ir sūrus, ir su įvairiais priedais. Net vaikai mėgsta miežių košę su pienu. Košė patiekiama karšta, nes atvėsusi tampa labai tiršta.

Maisto gaminimo metas: 25 minutes.

Maisto gaminimo metas: 5 minutės.

Porcijos: 3.

Ingridientai:

• Miežinės kruopos – 1 a.š.
• Pienas - 2 šaukštai.
• Vanduo - ½ šaukšto.
• Sviestas - 50 gr.
• Cukrus - 1 valgomasis šaukštas. l.
• Druska - 1 žiupsnelis.

Virimo procesas:

1. Pirmiausia paruoškite visus ingredientus košei virti recepte nurodytais kiekiais.

2. Miežius gerai nuplaukite šaltu vandeniu ir perkelkite į keptuvę, kurioje įprastai verdate košę.

3. Į dribsnius iš karto įberkite šaukštą cukraus ir žiupsnelį druskos.

4. Pieną šiek tiek pašildykite mikrobangų krosnelėje ir supilkite į puodą. Tada įpilkite pusę stiklinės karšto vandens ir šaukštu sumaišykite dribsnius su pienu.

5. Virkite košę ant silpnos ugnies 15 minučių nuo virimo pradžios ir po dangčiu.

6. Tada į išvirtą košę supilkite sviestą, išmaišykite, paimkite mėginį ir palikite košei kelias minutes prisitraukti.

7. Paruoštą miežių košę su pienu sudėkite į serviravimo indus ir patiekite pusryčiams.

Gero apetito!

Trupi miežių košė ant vandens lėtoje viryklėje

Patiekalai iš miežių retai patenka ant daugelio namų šeimininkių stalo, nes jie nežino, ką ir kaip iš jų gaminti, nepaisant daugybės teigiamų šio grūdo savybių. Lėtoje viryklėje grūdai gerai iškepa, pasirodo trapūs ir skanūs, kaip ir rusiškoje orkaitėje. Miežių košė vandenyje lėtoje viryklėje, papildyta daržovėmis, bus ir bet kokio patiekalo garnyras, ir savarankiškas patiekalas, ypač gavėnios ar dietiniam stalui.

Maisto gaminimo metas: 1 valanda 10 minučių.

Maisto gaminimo metas: 10 minučių.

Porcijos: 3.

Ingridientai:

• Miežinės kruopos – 1 daugiapuodelis.
• Vanduo - 2,5 puodeliai.
• Morkos – 1 vnt.
• Saldieji pipirai - 1 vnt.
• Augalinis aliejus - 1 valgomasis šaukštas. l.
• Druska - pagal skonį.

Virimo procesas:

1. Nuluptas morkas sutrinkite stambia tarka ir perpilkite į daugiasluoksnį dubenį, užpilkite šaukštą augalinio aliejaus.

2. Tada į morkas suberkite juostelėmis supjaustytas saldžiąsias paprikas, galite naudoti ir šaldytas. 10 minučių įjunkite programą „Gesinimas“.

3. Per tą laiką reikiamą kiekį miežių kelis kartus perplaukite šaltu vandeniu. Tada po 10 minučių grūdus supilkite į daržoves, pagal skonį pasūdykite ir užpilkite 2,5 stiklinės karšto vandens.

4. Mentele sumaišykite grūdus su daržovėmis ir šiek tiek vandeniu ir uždarykite prietaiso dangtį. Įjunkite programą „Javai“ arba „Pieno košė“. Numatytasis laikas yra vidutiniškai 30–50 minučių.

5. Po signalo apie programos pabaigą palikite košę režimu „Pašilimas“ dar bent 10–15 minučių. Tada išmaišykite košę, paimkite mėginuką ir galėsite patiekti, išdėliodami porcijomis lėkštėse. Ant kiekvienos lėkštės uždėkite po gabalėlį sviesto.

Gero apetito!

Kiek laiko užtrunka lėtoje viryklėje virti miežių košę su pienu?

Miežinė košė su pienu puikiai tiks pusryčiams tiek suaugusiems, tiek vaikams, nes vienoje porcijoje yra iki 40% paros vitaminų poreikio. Lėta viryklė leis greitai ir be pastangų paruošti šį patiekalą. Košės dažniausiai ruošiamos su pienu, saldžios arba pridedant vaisių.

Maisto gaminimo metas: 1 valanda 10 minučių.

Maisto gaminimo metas: 10 minučių.

Porcijos: 3.

Ingridientai:

• Miežinės kruopos – 150 gr.
• Pienas - 300 ml.
• Vanduo - 150 ml.
• Sviestas - pagal skonį.
• Druska - pagal skonį.
• Cukrus - pagal skonį.

Virimo procesas:

1.Visų pirma paruoškite visus produktus recepte nurodytais kiekiais.

2. Supilkite dribsnius į atskirą dubenį ir keletą kartų gerai nuplaukite šaltu vandeniu, nes nuo to priklauso paruoštos košės purumas.

3. Paruoštą ląstelę perkelkite į kelių indą ir paskirstykite lygiu sluoksniu.

4. Į dribsnius pagal skonį įberkite druskos ir cukraus.

5. Tada užpilkite 150 ml karšto vandens ir 300 ml pieno. Uždarykite prietaiso dangtį ir įjunkite programą „Košė“ numatytam laikui. Kepimo metu neatidarykite dangtelio.

6. Po signalo apie programos pabaigą į košę įdėkite gabalėlį sviesto ir palikite dar 5-10 minučių, kad prisitrauktų.

7. Tada košę sumaišykite mentele, paimkite mėginuką ir pakoreguokite pagal savo skonį. Paruoštą košę dėkite į porcijomis suskirstytas lėkštes ir patiekite, pridedant kitų ingredientų pagal savo skonį.

Gero apetito!

Kaip virti miežių košę su vandeniu ir pienu?

Vaikų ir dietinėje mityboje svarbią vietą užima miežių košė, ruošiama pagal įvairius receptus. Pusiau klampių saldžių košių mėgėjams košė verdama vandenyje ir piene, o dribsniai plaunami tik 3 kartus. Skysčio (pieno su vandeniu) ir grūdų santykis 3:1. Virimo laikas priklauso nuo miežių grūdų malimo laipsnio ir nustatomas pagal skaičių, o ne nuo grūdų rūšies. Įpylus pieno, kepimo laikas šiek tiek pailgėja.

Maisto gaminimo metas: 30 minučių.

Maisto gaminimo metas: 5 minutės.

Porcijos: 2.

Ingridientai:

• Miežinės kruopos – 1 a.š.
• Pienas - 2 šaukštai.
• Vanduo – 1 valgomasis šaukštas.
• Sviestas - pagal skonį.
• Druska - pagal skonį.
• Cukrus - 2 šaukštai. l.

Virimo procesas:

1. Pirmiausia košei paruošti išmatuokite recepte nurodytą grūdų, pieno ir vandens kiekį. Supilkite grūdus į atskirą dubenį.

2.Į puodą, skirtą specialiai košei virti, užvirti 1 stiklinę švaraus geriamojo vandens.

3. Tris kartus nuplaukite javus šaltu vandeniu. Jei norite, kad košė būtų trapi, tuomet reikia daugiau skalauti, kol vanduo taps skaidrus.

4. Paruoštus dribsnius perpilkite į verdantį vandenį ir virkite 10 minučių ant silpnos ugnies. Tada į verdančią košę supilkite 2 stiklines pieno, įberkite šiek tiek druskos ir 2 šaukštus cukraus, išmaišykite ir virkite dar 10-15 minučių, kol dribsniai visiškai sugers visą skystį.

5. Tada į košę įdėkite gabalėlį sviesto, išmaišykite ir palikite 5-7 minutes, kiek leidžia laikas, po dangčiu prisitraukti. Miežių košė su vandeniu ir pienu yra paruošta. Sudėkite į porcijomis lėkštes ir iš karto patiekite karštą pusryčiams.

Gero apetito!