Kaip virti krevetes

Kaip virti krevetes

Mes jums pasakysime, kaip teisingai virti krevetes mūsų kulinariniame dešimties receptų pasirinkime su žingsnis po žingsnio nuotraukomis. Būtinai atkreipkite dėmesį! Naudodami mūsų receptus gausite skaniausias ir patraukliausias krevetes, kurios tinka užkandžiams ar naminėms salotoms. Šiame rinkinyje surinkome skirtingų rūšių jūros gėrybių gaminimo būdus: šaldytas, šviežias, taip pat kalbame apie karališkųjų ir argentinietiškų krevečių gaminimo skirtumus.

Kaip tinkamai virti virtas šaldytas krevetes

Mūsų kulinariniame recepte žingsnis po žingsnio aprašėme, kaip tinkamai virti virtas šaldytas krevetes. Būtinai pabandykite vadovautis paprastomis instrukcijomis. Su juo gausite neįtikėtinai skanų, patrauklų ir patrauklų skanėstą savo namams ar šventiniam stalui.

Kaip virti krevetes

Ingridientai
+8 (porcijos)
  • Šaldytos krevetės 1 (kilogramai)
  • Lauro lapas 2 (daiktai)
  • Kvapieji pipirai žirneliai  skonis
  • Juodųjų pipirų žirneliai  skonis
  • Gvazdikas 1 (daiktai)
  • Citrina 1 (daiktai)
  • Krapai  skonis
  • Prieskoniai žuviai  skonis
  • Druska  skonis
  • Alyvuogių aliejus 1 (šaukštai)
Žingsniai
15 minučių.
  1. Kaip teisingai virti krevetes? Pagal sąrašą paruošime reikalingus produktus. Krevetes naudojame virtas ir šaldytas.
    Kaip teisingai virti krevetes? Pagal sąrašą paruošime reikalingus produktus. Krevetes naudojame virtas ir šaldytas.
  2. Į didelį puodą supilkite vandenį, įberkite druskos, krapų (džiovintų arba šviežių), lauro lapų, gvazdikėlių, žuvies prieskonių ir pipirų.
    Į didelį puodą supilkite vandenį, įberkite druskos, krapų (džiovintų arba šviežių), lauro lapų, gvazdikėlių, žuvies prieskonių ir pipirų.
  3. Aromatingą marinatą užvirinkite.
    Aromatingą marinatą užvirinkite.
  4. Citriną nuplauname po vandeniu ir perpjauname į dvi dalis.
    Citriną nuplauname po vandeniu ir perpjauname į dvi dalis.
  5. Iš vienos pusės citrinos išspauskite sultis ir pašalinkite sėklas. Supilkite sultis į verdantį marinatą.
    Iš vienos pusės citrinos išspauskite sultis ir pašalinkite sėklas. Supilkite sultis į verdantį marinatą.
  6. Į keptuvę sudėkite krevetes. Jūros gėrybes svarbu panardinti į verdantį vandenį.
    Į keptuvę sudėkite krevetes. Jūros gėrybes svarbu panardinti į verdantį vandenį.
  7. Kepkite krevetes apie 3-5 minutes. Tikslus kepimo laikas priklauso nuo krevečių dydžio.
    Kepkite krevetes apie 3-5 minutes. Tikslus kepimo laikas priklauso nuo krevečių dydžio.
  8. Sudėkite krevetes į lėkštę, užpilkite alyvuogių aliejumi ir suberkite citrinos skilteles.
    Sudėkite krevetes į lėkštę, užpilkite alyvuogių aliejumi ir suberkite citrinos skilteles.
  9. Dabar jūs žinote, kaip tinkamai virti virtas šaldytas krevetes. Atkreipkite dėmesį į mūsų idėją!
    Dabar jūs žinote, kaip tinkamai virti virtas šaldytas krevetes. Atkreipkite dėmesį į mūsų idėją!

Kaip virti šviežias neluptas krevetes puode

Kaip virti šviežias neluptas krevetes puode, perskaitykite mūsų žingsnis po žingsnio receptą su nuotraukomis. Tokių apetitą keliančių ir skanių jūros gėrybių gaminimas yra greitas ir nesudėtingas procesas. Virtos krevetės gali būti patiekiamos kaip užkandis, dedamos į salotas ir kitus naminius skanėstus.

Virimo laikas – 25 min

Virimo laikas – 10 minučių

Porcijos – 8

Ingridientai:

  • Šviežios neluptos krevetės – 500 gr.
  • Citrina – 0,5 vnt.
  • Druska - 1 šaukštelis.
  • Vanduo – 2 l.
  • Prieš saldžiuosius žirnius - pagal skonį.
  • Juodųjų pipirų žirneliai - pagal skonį.
  • Lauro lapas – 2 vnt.
  • Džiovintos žolelės - pagal skonį.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Išmatuokite reikiamą kiekį šviežių, neluptų krevečių.

2 veiksmas. Jei naudojate šaldytas krevetes, leiskite joms šiek tiek atitirpti. Norėdami tai padaryti, 10 minučių jūros gėrybes galite užpilti šaltu vandeniu.

3 veiksmas.Užvirinkite puodą su vandeniu, druska ir prieskoniais. Maišykite turinį, kol druska visiškai ištirps.

4 žingsnis. Pusės citrinos sultis supilkite į verdantį vandenį.

5 veiksmas. Tada panardinkite šviežias krevetes į lukštą čia. Šviežios krevetės kepamos šiek tiek ilgiau nei virtos-šaldytos – apie 5-10 minučių. Tikslus laikas priklauso nuo jūros gėrybių dydžio.

6 žingsnis. Kai krevetės pasieks ryškiai rausvą spalvą ir išplauks į paviršių, jos yra paruoštos. Padėkite ant lėkštės.

7 žingsnis. Dabar jūs žinote, kaip kepti šviežias neluptas krevetes. Užsirašyti!

Kaip virti šaldytas karališkąsias krevetes

Išsamiai aprašėme, kaip virti šaldytas karališkąsias krevetes, mūsų patikrintame recepte su žingsnis po žingsnio nuotraukomis. Būtinai įsidėmėkite ir palepinkite save bei savo artimuosius gardžiu skanėstu. Paruoštos krevetės taip pat pradžiugins jus savo patrauklia išvaizda.

Virimo laikas – 25 min

Virimo laikas – 10 minučių

Porcijos – 8

Ingridientai:

  • Karališkosios krevetės – 1 kg.
  • Gvazdikėliai – 3 vnt.
  • juodieji pipirai - 10 vnt.
  • Lauro lapas – 2 vnt.
  • Citrina - 1 vnt.
  • Krapai - pagal skonį.
  • Petražolės - pagal skonį.
  • Druska - pagal skonį.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Išmatuokite reikiamą šaldytų karališkųjų krevečių kiekį.

Žingsnis 2. Krevetes reikia atitirpinti. Norėdami tai padaryti, užpilkite juos šaltu vandeniu 10-15 minučių, tada nukratykite drėgmę.

Žingsnis 3. Paruoškite reikiamus prieskonius. Nuplaukite ir išdžiovinkite žalumynus. Citriną supjaustykite griežinėliais. Dalį supilsime į sūrymą, o dalį paliksime patiekti.

4 žingsnis. Puode užvirinkite vandenį ir suberkite visus prieskonius, dalį citrinos ir dalį žolelių. Taip pat čia panardiname krevetes ir kepame 2-3 minutes retkarčiais pamaišydami.

5 veiksmas. Tada krevetes išmeskite į kiaurasamtį.Pašalinkite prieskonius ir žoleles.

6 veiksmas. Padėkite skanėstą ant serviravimo lėkštės. Sudėkite citrinos griežinėlius ir šviežias žoleles.

7 veiksmas. Dabar žinote, kaip virti šaldytas karališkąsias krevetes. Būtinai išbandykite!

Kaip virti tigrines krevetes puode

Išsamiai aprašėme, kaip virti tigrines krevetes puode, mūsų patikrintame recepte su žingsnis po žingsnio nuotraukomis. Būtinai atkreipkite dėmesį, kad stalą paįvairintumėte patraukliomis ir patraukliomis jūros gėrybėmis. Šios krevetės gali būti patiekiamos kaip atskiras užkandis arba dedamos į salotas.

Virimo laikas – 20 minučių

Virimo laikas – 10 minučių

Porcijos – 2

Ingridientai:

  • Tigrinės krevetės – 8 vnt.
  • Krapai – 3 šakelės.
  • Česnakai - 2 dantys.
  • Imbieras - 1 skiltelė.
  • Valgomasis ledas – 500 gr.
  • Druska - pagal skonį.
  • Vanduo – 1 l.
  • Lauro lapas – 2 vnt.
  • Saldūs žirniai - pagal skonį.
  • Citrinų sultys - pagal skonį.
  • Žalumynai – patiekimui.
  • Citrina/laimas – patiekimui.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Pirmiausia atitirpinkite tigrines krevetes. Geriausias būdas greitai atitirpinti jūros gėrybes – 10 minučių pamirkyti šaltame vandenyje.

Žingsnis 2. Į keptuvę supilkite litrą vandens, taip pat įberkite druskos, imbiero griežinėlį, krapų šakeles, česnako skilteles lukštuose, pipirų žirnelius ir lauro lapus. Čia taip pat įpilame šiek tiek citrinos sulčių.

Žingsnis 3. Marinatą užvirinkite, prieskonius pavirkite 5 minutes ant vidutinės ugnies. Po to padidinkite ugnį, o atšildytas krevetes panardinkite į paruoštą marinatą.

4 veiksmas. Palaukite, kol krevetės išplauks į paviršių. Po to virkite lygiai 30 sekundžių ir nedelsdami išimkite jūros gėrybes iš vandens.

5 žingsnis. Iškepus pilkosios tigrinės krevetės įgaus ryškią, patrauklią spalvą. Užvirus vandeniui jūros gėrybes nedelsdami panardinkite į maistinį ledą 2-3 minutėms.

6 veiksmas.Paruoštas krevetes dėkite į lėkštę, įberkite šiek tiek prieskoninių žolelių (salotų, krapų ir kt.), taip pat citrinos ar laimo griežinėlių.

7 veiksmas. Dabar žinote, kaip virti tigrines krevetes puode. Atkreipkite dėmesį į mūsų žingsnis po žingsnio idėją!

Virtos krevetės su sojų padažu

Virtos krevetės su sojų padažu yra sodraus skonio ir patrauklios išvaizdos. Pabandykite virti jūros gėrybes pagal mūsų įdomų receptą su žingsnis po žingsnio nuotraukomis. Palepinkite save ir savo artimuosius neįtikėtinai skaniais užkandžiais. Paruoštas krevetes galima patiekti su bet kokiais padažais ar tiesiog taip!

Virimo laikas – 20 minučių

Virimo laikas – 10 minučių

Porcijos – 4

Ingridientai:

  • Krevetės - 500 gr.
  • Vanduo – 1,5 l.
  • Druska - 1 šaukštelis.
  • Granuliuotas cukrus - 1 valgomasis šaukštas.
  • Sojų padažas - 5 šaukštai.
  • Česnakai - 1 dantis.
  • Lauro lapas – 4 vnt.
  • juodieji pipirai - 0,75 šaukštelio.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Išmatuokite reikiamą krevečių skaičių. Leiskite jiems šiek tiek atitirpti kambario temperatūroje.

2 veiksmas. Į keptuvę supilkite pusantro litro vandens ir užvirinkite.

3 veiksmas. Čia įpilkite druskos, cukraus ir sojos padažo. Maišykite, kol ištirps sausi ingredientai.

4 žingsnis. Taip pat į mūsų marinatą įdėkite skiltelėmis supjaustytą česnako skiltelę. Nuimame luobelę.

5 veiksmas. Įdėkite lauro lapų ir juodųjų pipirų. Vandenį su prieskoniais ir sojos padažu vėl užvirinkite, tada suberkite krevetes.

6 veiksmas. Kepkite juos tris–penkias minutes (laikas priklauso nuo jūros gėrybių dydžio). Tada krevetes perkelkite į lėkštę. Galite juos išimti iš verdančio vandens naudodami kiaurasamtį.

7 žingsnis. Virtos krevetės su sojų padažu yra paruoštos. Patiekite ir išbandykite greitai!

Kaip virti krevetes su citrina

Kaip virti krevetes su citrina, perskaitykite mūsų patikrintą žingsnis po žingsnio receptą su nuotraukomis ir išsamų proceso aprašymą. Turėdami paprastą kulinarinę idėją, gausite neįtikėtinai skanių, kvapnių ir patrauklių krevečių. Patiekite ant savo šventinio ar namų stalo!

Virimo laikas – 25 min

Virimo laikas – 10 minučių

Porcijos – 4

Ingridientai:

  • Krevetės - 500 gr.
  • Citrina – 0,5 vnt.
  • Druska - pagal skonį.
  • Prieskoniai - pagal skonį.
  • Gvazdikėliai – 7 vnt.
  • Vanduo – 1-1,5 l.
  • Lauro lapas – 2 vnt.
  • juodieji pipirai - 5 vnt.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Išmatuokite reikiamą krevečių kiekį ir leiskite joms šiek tiek atitirpti kambario temperatūroje. Jei skubate, užpilkite šaltu vandeniu 5-10 minučių.

2 veiksmas. Į keptuvę įberkite druskos ir prieskonių pagal skonį. Galite naudoti bet kokius prieskonius: paprikos, paprikos, džiovintų žolelių ir kt.

Žingsnis 3. Į keptuvę su prieskoniais supilkite vandenį – apie pusantro litro. Taip pat dedame gvazdikėlių pumpurus, lauro lapus, juodųjų pipirų žirnelius.

Žingsnis 4. Taip pat į marinatą panardinkite citrinos griežinėlius. Keptuvės turinį užvirinkite.

5 žingsnis. Krevetes sudėkite į verdantį marinatą su citrina. Kai tik jūros gėrybės išplauks į paviršių, nedelsdami išjunkite ugnį. Palikite krevetes marinate 10 minučių.

Žingsnis 6. Naudodami kiaurasamtį išimkite krevetes iš keptuvės ir padėkite ant lėkštės. Prieš patiekiant galite įdėti šviežios citrinos griežinėlių.

7 žingsnis. Mes jums pasakėme, kaip virti krevetes su citrina. Būtinai atkreipkite dėmesį ir išbandykite!

Kaip virti dideles argentinietiškas krevetes be galvų

Sužinokite, kaip virti dideles argentinietiškas krevetes be galvų pagal mūsų patikrintą receptą su žingsnis po žingsnio nuotraukomis. Tokios didelės ir patrauklios krevetės tikrai nepaliks abejingų.Patiekite juos prie stalo kaip savarankišką užkandį, papildytą citrusiniais vaisiais ar aromatinėmis žolelėmis.

Virimo laikas – 20 minučių

Virimo laikas – 10 minučių

Porcijos – 4

Ingridientai:

  • Argentinietiškos krevetės – 8 vnt.
  • Citrina – 0,5 vnt.
  • Druska - pagal skonį.
  • Gvazdikėliai – 2 vnt.
  • Vanduo – 1,5-2 l.
  • Saldieji žirniai – 3 vnt.
  • Lauro lapas - pagal skonį.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Išmatuokite reikiamą Argentinos krevečių kiekį. Jūros gėrybes galite nusipirkti tiesiai be galvos arba patys ją išvalyti.

Žingsnis 2. Tada nuplaukite krevetes po šaltu vandeniu. Jei ant jų yra ledo, galite kurį laiką jūros gėrybes palaikyti vandenyje.

Žingsnis 3. Į keptuvę supilkite apie 1,5-2 litrus vandens, įberkite druskos ir prieskonių pagal sąrašą. Užvirinkite.

Žingsnis 4. Citriną supjaustykite griežinėliais ir supilkite į verdantį marinatą.

5 veiksmas. Tada čia sudėkite Argentinos krevetes ir virkite apie 5–7 minutes. Išvirus išimkite iš vandens kiaurasamčiu arba padėkite ant sietelio.

Žingsnis 6. Krevetes sudėkite į lėkštę ir patiekite su citrina, laimu ar žolelėmis. Jei norite, taip pat galite iš karto juos nulupti.

7 veiksmas: pasidalijome, kaip virti dideles argentinietiškas krevetes be galvų. Užsirašyti!

Virtos krevetės su krapais

Virtos krevetės su krapais yra labai skanios, aromatingos ir patrauklios. Šios jūros gėrybės bus puikus užkandis kompanijai. Virtų krevečių taip pat galima dėti į įvairius užkandžius ir karštuosius patiekalus. Pavyzdžiui, salotose, tartaletėse, makaronuose ir dar daugiau.

Virimo laikas – 20 minučių

Virimo laikas – 10 minučių

Porcijos – 4

Ingridientai:

  • Krevetės - 500 gr.
  • krapai - 20 gr.
  • Vanduo – 2 l.
  • Druska - 2 šaukštai.
  • Citrina – 0,5 vnt.
  • Česnakai - 2 dantys.
  • Gvazdikėliai – 1 vnt.
  • juodieji pipirai - 8 vnt.
  • Kalendros grūdeliai – 10 vnt.
  • Lauro lapas – 1 vnt.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Pirmiausia paruoškite marinatui reikalingus prieskonius: nuluptas česnako skilteles, kalendros grūdelius, juodųjų pipirų žirnelius, gvazdikėlius ir lauro lapus.

Žingsnis 2. Paruoštus prieskonius ir česnaką suberkite į puodą. Čia siunčiame ir šviežius nuplautus krapus.

3 žingsnis. Taip pat į keptuvę įpilkite du šaukštus druskos.

4 veiksmas. Čia išspauskite sultis iš pusės citrinos. Šią pusę taip pat dedame į keptuvę. Viską užpilkite vandeniu, išmaišykite ir užvirkite.

Žingsnis 5. Krevetes panardinkite į verdantį aromatinį marinatą su krapais. Virkite apie vieną ar dvi minutes (priklausomai nuo jūros gėrybių dydžio).

Žingsnis 6. Išvirtas krevetes išimkite iš marinato ir sudėkite į lėkštę. Prieš patiekiant galite pabarstyti šviežiais krapais.

Žingsnis 7. Virtos krevetės su krapais yra paruoštos. Patiekite ir išbandykite!

Virtos krevetės su česnaku

Virtos krevetės su česnaku pasirodo nepaprastai skanios, aromatingos ir patrauklios. Šis užkandis tikrai nepaliks abejingų. Gaminti jūros gėrybes namuose labai paprasta. Norėdami tai padaryti, naudokite mūsų patikrintą žingsnis po žingsnio receptą.

Virimo laikas – 10 minučių

Virimo laikas – 5 minutės

Porcijos – 4

Ingridientai:

  • Krevetės - 300 gr.
  • Vanduo – 1,5 l.
  • Druska - pagal skonį.
  • Česnakai - 4 dantys.
  • Žalieji - pagal skonį.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Išmatuokite reikiamą krevečių skaičių. Nereikia jų visiškai atitirpinti. Užtenka apipurkšti vandeniu, kad pasišalintų ledas.

Žingsnis 2. Į keptuvę supilkite vandenį, įberkite druskos pagal skonį.

3 žingsnis. Čia taip pat siunčiame nuluptas česnako skilteles. Marinatą užvirinkite.

Žingsnis 4. Sudėkite krevetes į verdantį vandenį su česnaku.Kepkite dvi minutes, kai išplauks į paviršių.

5 veiksmas. Naudodami kiaurasamtį išimkite gatavą produktą iš vandens.

6 žingsnis. Virtas krevetes pagal skonį galima papildyti šviežiomis aromatinėmis žolelėmis.

7 žingsnis. Virtos krevetės su česnaku yra paruoštos. Patiekite ir mėgaukitės!

Krevetės virtos mikrobangų krosnelėje

Mikrobangų krosnelėje virtos krevetės džiugins ryškiu skoniu ir patrauklia išvaizda. Be to, šis originalus kulinarinis variantas yra ypač paprastas ir greitas. Norėdami paruošti, naudokite mūsų patikrintą žingsnis po žingsnio receptą su nuotraukomis.

Virimo laikas – 20 minučių

Virimo laikas – 10 minučių

Porcijos – 2

Ingridientai:

  • Krevetės - 200 gr.
  • Vanduo - 30 ml.
  • Česnakai - 1 dantis.
  • Sojų padažas - 70 ml.
  • Druska - pagal skonį.
  • juodieji pipirai - 10 vnt.
  • Krapai – 2 šakelės.
  • Citrina – 0,5 vnt.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Paruoškite reikiamus produktus pagal sąrašą. Išmatuokite reikiamą krevečių skaičių. Nulupkite česnako skiltelę, nuplaukite ir nusausinkite krapus.

2 veiksmas. Nuplaukite šaldytas krevetes po vandeniu, kad pašalintumėte ledą. Tada sudėkite jūros gėrybes į gilų indą, kurį galima naudoti mikrobangų krosnelėje.

Žingsnis 3. Į krevetes įspauskite česnako skiltelę.

4 veiksmas. Užpildykite jūros gėrybes vandeniu ir sojos padažu.

5 veiksmas. Uždarykite ruošinį dangteliu ir įdėkite į mikrobangų krosnelę 3-4 minutėms. Mes gaminame 750 vatų galia. Tada atidarykite dangtį, išmaišykite ir virkite tiek pat.

6 veiksmas. Leiskite krevetes 5 minutes mirkti sūryme, tada sudėkite į sietelį.

Žingsnis 7. Padėkite skanėstą į lėkštę, suberkite citrinos griežinėlius ir šviežius krapus.

8 veiksmas. Galima patiekti mikrobangų krosnelėje virtas krevetes. Padėkite sau!

( 221 balas, vidurkis 4.985 )
culinary-lt.techinfus.com

Žuvis

Mėsa

Desertas