Kaip teisingai virti grikius

Kaip virti grikius - atrodytų, kad tai gali būti lengviau. Tačiau ne daugelis gali pasigirti gebėjimu tinkamai išvirti grikius. Grikiai yra pats pirmasis patiekalas, kurį žmonės pradeda ruošti pradėdami savarankišką suaugusiųjų gyvenimą. Straipsnyje yra 10 paprasčiausių ir skaniausių šios sveikos košės paruošimo receptų.

Kaip virti trapius grikius puode ant vandens - proporcijos

Kad grikiai būtų minkšti ir trapūs, būtina išlaikyti tinkamas proporcijas ir virti tam tikra tvarka. Šis receptas jums pateiks tobulą grikių košę.

1. 
   Išbarstykite grikius ant stalo ir išrūšiuokite. Tada nuplaukite keliais vandenimis ir nusausinkite kiaurasamtyje.
2. 
   Įkaitiname keptuvę, dedame ant jos grikius ir kepame 4-5 minutes.
3. 
   Į keptuvę supilkite vandenį, įberkite druskos ir užvirinkite. Grikius užpilkite verdančiu vandeniu.
4. 
   Kepimo metu putas nuimkite kiaurasamčiu.Kai vanduo užvirs, įpilkite augalinio aliejaus, sumažinkite ugnį ir virkite košę 6-8 minutes.
5. 
   Po to uždenkite keptuvę dangčiu, nukelkite nuo ugnies ir leiskite užvirti dar 10-15 minučių. Trupi grikių košė paruošta, įdėkite sviesto ir patiekite.

---

Gero apetito!

Kaip virti grikius lėtoje viryklėje

Grikiai ruošiami daugelyje šalių ir visur įvairiai. Nors šios kruopos yra kasdienio gyvenimo simbolis, jos netampa nuobodžios, be to, apie jo naudą nenustoja kalbėti mitybos specialistai. Šiame recepte mes jums pasakysime, kaip virti grikių košę lėtoje viryklėje.

Maisto gaminimo metas: 80 min.

Maisto gaminimo metas: 30 min.

Porcijos: 2.

Ingridientai:

• Grikiai - 150 gr.
• Vanduo - 300 ml.
• druska - 0,5 šaukštelio.

Virimo procesas:

1. Išrūšiuokite grikius ir nuplaukite. Supilkite grūdus į multicooker dubenį.

2. Įberkite reikiamą kiekį druskos.

3. Užpilkite šalto vandens.

4. Uždarykite multicooker dangtį, nustatykite režimą „Grikiai“ ir palaukite garso signalo.

5. Košę galima patiekti iš karto.

Gero apetito!

Grikių košė mikrobangų krosnelėje

Grikių košę galima virti ne tik keptuvėje ant viryklės, bet ir mikrobangų krosnelėje. Per labai trumpą laiką ant stalo turėsite nuostabų garnyrą prie mėsos ar žuvies patiekalų.

Maisto gaminimo metas: 30 min.

Maisto gaminimo metas: 10 min.

Porcijos: 8.

Ingridientai:

• Vanduo – 0,6 ml.
• Grikiai - 2 šaukštai.
• Augalinis aliejus - 2 šaukštai.
• Druska - 1 žiupsnelis.

Virimo procesas:

1. Išmatuokite reikiamą ingredientų kiekį pagal sąrašą.

2. Išrūšiuokite grikius ir nuplaukite keliuose vandenyse.

3. Grikius užpilkite šaltu vandeniu ir palikite 10 min.

4. Po to įpilkite augalinio aliejaus ir sumaišykite dribsnius. Įdėkite keptuvę į mikrobangų krosnelę 5 minutėms.

5.Po pyptelėjimo į košę įberkite druskos, supilkite sviestą, išmaišykite ir patiekite.

Gero apetito!

Skani grikių košė su pienu

Pusryčiams galima patiekti pagal šį receptą paruoštą grikių košę, soti, turtinga vitaminų. Košė gaunasi labai švelni, pagal savo skonį galima pasigaminti saldžių arba sūrių.

Maisto gaminimo metas: 30 min.

Maisto gaminimo metas: 10 min.

Porcijos: 2.

Ingridientai:

• Grikiai - 0,5 a.š.
• Cukrus - 2 šaukšteliai.
• Pienas - 3 šaukštai.
• Druska - 1 žiupsnelis.
• Sviestas - 50 gr.

Virimo procesas:

1. Grikius gerai nuplaukite vandeniu.

2. Į keptuvę supilkite pieną ir užvirinkite. Tada suberkite grikius.

3. Įberkite druskos ir cukraus.

4. Įpilkite sviesto ir virkite košę ant vidutinės ugnies po dangčiu 10-15 minučių.

5. Po to išjunkite viryklę ir leiskite košei užvirti dar 5-7 minutes.

6. Vaikai gali valgyti ir grikių košę su pienu.

Gero apetito!

Greita ir paprasta grikių košė su troškiniu

Greitas ir sotus patiekalas, kurį galima paruošti pietums ar vakarienei. Grikiai su troškiniu padės, kai pritrūks laiko paruošti sudėtingų ir maistingų patiekalų, pavyzdžiui, po varginančios darbo dienos.

Maisto gaminimo metas: 50 min.

Maisto gaminimo metas: 20 minučių.

Porcijos: 4.

Ingridientai:

• Grikiai - 1,5 a.š.
• Troškinta mėsa – 0,3-0,5 l.
• Vanduo - 3 šaukštai.
• Svogūnai – 1 vnt.
• Druska - pagal skonį.

Virimo procesas:

1. Uždėkite puodą ant ugnies, įpilkite šiek tiek riebalų iš troškinio skardinės.

2. Svogūną nulupkite, supjaustykite pusžiedžiais ir suberkite į keptuvę, pakepinkite svogūną iki skaidrumo.

3. Tada į keptuvę sudėkite troškinį.

4. Grikius nuplaukite tekančiu vandeniu ir suberkite į keptuvę. Supilkite reikiamą kiekį vandens.

5.Virkite grikius ant vidutinės ugnies 20 minučių, retkarčiais pamaišydami. Tada nukelkite keptuvę nuo ugnies, uždenkite dangčiu ir palikite 10 minučių. Po to galima patiekti grikius su troškiniu.

Gero apetito!

Žingsnis po žingsnio grikių košės su grybais paruošimo receptas

Neįtikėtinai aromatinga ir skani grikių košė gaunama kartu su grybais. Galite naudoti bet kokius grybus: šviežius, šaldytus, džiovintus ar konservuotus. Šis patiekalas tinka net vegetariškam meniu.

Maisto gaminimo metas: 40 min.

Maisto gaminimo metas: 15 minučių.

Porcijos: 2.

Ingridientai:

• Grybai - 300 gr.
• Svogūnai – 1 vnt.
• Česnakai - 3 dantys.
• Druska - pagal skonį.
• Grikiai - 1 valgomasis šaukštas.
• Vanduo - 2 šaukštai.
• Augalinis aliejus - kepimui.
• Malti pipirai - pagal skonį.

Virimo procesas:

1. Svogūną ir česnaką nulupkite ir smulkiai supjaustykite.

2. Grybus nuplaukite ir supjaustykite kubeliais.

3. Svogūną ir česnaką pakepinkite augaliniame aliejuje iki skaidrumo.

4. Tada suberkite grybus, išmaišykite ir toliau troškinkite dar 5-7 minutes.

5. Toliau sudėkite nuplautus grikius.

6. Supilkite vandenį, pasūdykite ir pagardinkite pagal skonį, troškinkite, kol suminkštės 15-20 minučių.

7. Grikių košę su grybais patiekite karštą.

Gero apetito!

Kaip virti sveikus žalius grikius?

Grikiuose gausu maistinių medžiagų ir mikroelementų. Žalieji grikiai tikrai naudingesni, jie nėra termiškai apdorojami. Jis ypač tinka žmonėms, turintiems antsvorio, medžiagų apykaitos sutrikimų ir diabeto.

Maisto gaminimo metas: 40 min.

Maisto gaminimo metas: 10 min.

Porcijos: 2.

Ingridientai:

• Žalieji grikiai – 0,5 a.š.
• Vanduo - 1-1,5 šaukštai.
• Druska - pagal skonį.

Virimo procesas:

1. Išrūšiuokite grikius ir nuplaukite tekančiu vandeniu.

2.Grikius suberkite į puodą, pasūdykite ir užpilkite vandeniu.

3. Kai tik vanduo užvirs, keptuvę su grikiais nukelkite nuo viryklės.

4. Uždenkite keptuvę dangčiu ir apvyniokite šilta antklode, kur keps 20-25 minutes.

5. Paruoštus grikius galima patiekti su šviežiomis daržovėmis ir žolelėmis.

Gero apetito!

Paprastas ir skanus grikių košės su mėsa receptas

Grikių patiekalai yra sveiki ir maistingi. Grikiai – universali košė, kurią galima patiekti su mėsa, grybais ar daržovėmis. Be to, jį visada galima rasti artimiausioje parduotuvėje.

Maisto gaminimo metas: 80 min.

Maisto gaminimo metas: 30 min.

Porcijos: 4.

Ingridientai:

• Grikiai - 250 gr.
• Mėsa - 250 gr.
• Morkos - 1 vnt.
• Svogūnai – 1 vnt.
• Augalinis aliejus - 3 šaukštai.
• Druska - pagal skonį.
• Prieskoniai - pagal skonį.

Virimo procesas:

1. Mėsą nuplaukite ir supjaustykite mažais kubeliais. Kepkite mėsą augaliniame aliejuje iki auksinės rudos spalvos.

2. Svogūną ir morkas smulkiai supjaustykite.

3. Į keptuvę su mėsa suberkite daržoves, išmaišykite ir kepkite toliau. Kepsnį pasūdykite ir pagardinkite pagal skonį.

4. Į keptuvę supilkite 100 mililitrų karšto vandens ir ant silpnos ugnies troškinkite mėsą ir daržoves, kol išgaruos drėgmė.

. Kai mėsa taps minkšta, suberkite grikius, užpilkite vandeniu po 1–2 grikius. Virkite košę ant silpnos ugnies, kol išgaruos skysčio perteklius.

6. Grikių košę su mėsa patiekite karštą.

Gero apetito!

Kaip virti grikius su svogūnais ir morkomis?

Virti grikiai su svogūnais ir morkomis yra nebrangus ir labai sveikas patiekalas, kurį galima patiekti kaip garnyrą ar pagrindinį patiekalą. Baltymų turtingi dribsniai puikiai dera su svogūnais ir morkomis, o bendras skonis puikiai papildo sviestą.

Maisto gaminimo metas: 40 min.

Maisto gaminimo metas: 20 minučių.

Porcijos: 4.

Ingridientai:

• Grikiai - 1 valgomasis šaukštas.
• augalinis aliejus - 2-3 šaukštai.
• Morkos - 1 vnt.
• Svogūnai – 2 vnt.
• Druska - pagal skonį.
• Vanduo - 2 šaukštai.

Virimo procesas:

1. Išrūšiuokite grikius ir nuplaukite keliuose vandenyse.

2. Svogūną labai smulkiai supjaustykite, o morkas sutarkuokite stambia tarka.

3. Svogūnus ir morkas pakepinkite augaliniame aliejuje iki pusės iškepimo.

4. Į keptuvę suberkite grikius, išmaišykite ir kepkite 3-4 minutes. Patiekalą pasūdykite pagal skonį.

5. Užpilkite 2 stiklinėmis karšto vandens ir virkite grikius ant vidutinės ugnies 15-20 minučių.

6. Grikiai pasirodo minkšti ir trapūs, patiekite karštus.

Gero apetito!

Kaip virti grikius vandenyje puode?

Grikiai – ideali košė, jos skonis visiškai nepriklauso nuo konsistencijos. O kai kam net netvarkinga košė patinka labiau nei trupiniai grikiai, kuriuose matosi kiekvienas grūdelis.

Maisto gaminimo metas: 70 min.

Maisto gaminimo metas: 10 min.

Porcijos: 4.

Ingridientai:

• Grikiai - 1 valgomasis šaukštas.
• Vanduo - 3 šaukštai.
• Druska - pagal skonį.
• Sviestas – patiekimui.

Virimo procesas:

1. Išrūšiuokite grikius ir keletą kartų nuplaukite po tekančiu vandeniu.

2. Grikius užpilkite verdančiu vandeniu ir palikite 10-15 min.

3. Atskirai į puodą supilkite 3 puodelius vandens ir užvirinkite.

4. Grikius perpilkite į verdantį vandenį, išmaišykite ir užvirinkite. Uždenkite keptuvę dangčiu, sumažinkite ugnį ir kepkite grikius pusvalandį.

5. Po pusvalandžio į grikius įberkite druskos ir sviesto, išmaišykite ir troškinkite grikius dar 20-30 minučių.

6. Grikiai paruošti.

Gero apetito!