Kaip virti burokėlius

Kaip virti burokėlius – toks klausimas kyla, kai norisi palepinti šeimą ir draugus bei pasigaminti mėgstamas salotas. Kas yra "kailis" arba vinaigretas be virtų burokėlių. Visada norisi supaprastinti burokėlių ruošimo procesą. Puikus receptų pasirinkimas padės jums šiuo klausimu. Pasirinkite savo mėgstamą gaminimo būdą ir pagyvinkite mėgstamas salotas. Čia tikrai rasite tai, ko jums reikia. Virkite su malonumu!

Kaip greitai išvirti nesmulkintus burokėlius keptuvėje ant dujų

Kaip greitai kepti nesmulkintus burokėlius keptuvėje ant dujų, nėra greičiausias būdas iš daugelio kepimo būdų. Bet vis tiek naudoju dažnai, jei turiu laisvo laiko. Burokėliai skanūs ir išlaiko ryškią spalvą.

1. 
   Paruoškite vidutinio dydžio burokėlius, citrinų rūgštį ir augalinį aliejų.
2. 
   Supilkite vandenį į storasienį puodą. Įjunkite šilumą.
3. 
   Į vandenį įpilkite šaukštą augalinio aliejaus.
4. 
   Tada įpilkite arbatinį šaukštelį citrinos rūgšties.
5. 
   Vanduo turėtų užvirti.Tuo tarpu burokėlius gerai nuplaukite. Daržoves plaunu šepetėliu.
6. 
   Kai vanduo užvirs, įdėkite burokėlius į vandenį.
7. 
   Vanduo turi apsemti šakniavaisius. Dar kartą užvirkite ir virkite pusvalandį neuždengę.
8. 
   Po pusvalandžio daržoves atsargiai perkelkite į ledinį vandenį. Atvėsinkite 10-15 minučių.
9. 
   Toliau nusausinkite vandenį.
10. 
    Atvėsusius burokėlius nulupkite ir naudokite mėgstamose salotose. Gydykite savo artimuosius. Gero apetito!

---

Mikrobangų krosnelėje virti burokėliai plastikiniame maišelyje

Mikrobangų krosnelėje virti burokėliai plastikiniame maišelyje labai palengvins jūsų gyvenimą ruošiant mėgstamus patiekalus. Virtos šakninės daržovės dažniausiai naudojamos įvairioms salotoms arba valgomos tiesiog tokios. Paruoštų burokėlių galite nusipirkti beveik bet kur, bet pigiau juos pasigaminti patiems.

Maisto gaminimo metas – 25 min.

Maisto gaminimo metas - 2 minutės.

Porcijos – 4

Ingridientai:

• Vidutinio dydžio burokėliai – 4 vnt.

Virimo procesas:

1 žingsnis: Paruoškite burokėlius. Daržovių plovimo šepetėliu kruopščiai nuplaukite 4 vidutinio dydžio šakniavaisius. Didesni daiktai užtruks ilgiau.

Žingsnis 2. Apkarpykite arklio uodegas iš abiejų pusių.

Žingsnis 3. Paruoštas šakniavaisis sudėkite į plastikinį maišelį. Maišelį suriškite mazgu, kad liktų tarpelis ir įdėkite į lėkštę.

4 veiksmas. Įdėkite plokštelę į mikrobangų krosnelę. Nustatykite laikmatį į 10 minučių. Nustatykite maksimalią galią.

5 veiksmas. Po pyptelėjimo atidarykite prietaiso dureles. Krepšys išsipūs.

6 veiksmas: uždarykite mikrobangų krosnelę ir palaukite dar 5 minutes. Per tą laiką pakuotė išsikraus. O burokėliai išgaruos ir bus visiškai iškepę.

7 veiksmas. Išimkite pakuotę iš įrenginio. Supjaustykite ir sudėkite į dubenį.

8 veiksmas: užpilkite lediniu vandeniu ir visiškai atvėsinkite.

9 veiksmasAtvėsusias šaknines daržoves nulupkite ir naudokite salotoms ar užkandžiams gaminti. Mėgaukitės su malonumu!

Virti burokėliai maiše puode

Virti burokėliai maiše puode – tai receptas, kurį aptikau visiškai atsitiktinai. Anksčiau šiuo metodu būtų buvę sunku patikėti, bet jis tikrai veikia. Šakninės daržovės iškepa tolygiai ir greičiau, o tai gera žinia. Kitas privalumas – po visą virtuvę nesklinda nemalonus kvapas.

Maisto gaminimo metas – 45 min.

Maisto gaminimo metas - 5 minutės.

Porcijos – 2

Ingridientai:

• Vidutinio dydžio burokėliai – 2 vnt.
• Granuliuotas cukrus - 1 valgomasis šaukštas.

Virimo procesas:

1 žingsnis: Paruoškite šaknines daržoves.

2 veiksmas. Daržoves nuplaukite daržovių ir vaisių plovimo šepetėliu.

Žingsnis 3. Sudėkite šaknines daržoves į maišelį. Cukrus tai.

4 žingsnis. Tvirtai suriškite maišelį į mazgą, išleisdami kuo daugiau oro. Supilkite vandenį į storasienį puodą. Įjunkite šilumą. Įdėkite maišelį į vandenį.

5 veiksmas. Kai vanduo užvirs, skirkite 30 minučių mažoms daržovėms ir 40 – dideliems egzemplioriams. Vanduo turi apsemti šakniavaisius. Vienas iš burokėlių virimo maišelyje privalumų – burokėliai išlieka ryškūs, o keptuvė švari.

6 veiksmas: po 40 minučių atsargiai perkelkite daržoves į ledinį vandenį. Visiškai atvėsinkite. Toliau nusausinkite vandenį. Atvėsusius burokėlius nulupkite ir naudokite mėgstamose salotose. Gydykite savo artimuosius. Gero apetito!

Virti burokėliai vinegretui

Virti burokėliai vinegretui greitai paruošiami tik pagal šį receptą. Greičiau tikrai nieko nerasite. Tiesą sakant, maniau, kad burokėlius išvirti greičiau nei per valandą yra tiesiog nerealu. Bet tai buvo klaidinga nuomonė. Dabar naudoju šį receptą ir taupau laiką.

Maisto gaminimo metas - 15 minučių.

Maisto gaminimo metas - 1 minutė.

Porcijos – 4

Ingridientai:

• Burokėliai – 1 vnt.

Virimo procesas:

1 žingsnis: Paruoškite burokėlius. Kruopščiai nuplaukite vidutinio dydžio šakniavaisį daržovių plovimo šepetėliu. Apkarpykite arklio uodegas iš abiejų pusių.

2 veiksmas: daržovių skustuvu nuimkite odą. Paruoštą šakniavaisį sudėkite į plastikinį maišelį. Padėkite pakuotę ant lėkštės.

Žingsnis 3. Suriškite maišelį mazgu taip, kad liktų tarpelis. Arba tiesiog užlenkite kraštus po burokėliais.

4 veiksmas. Įdėkite plokštelę į mikrobangų krosnelę. Nustatykite laikmatį į 10 minučių. Nustatykite maksimalią galią. Laikas priklauso nuo šakniavaisių dydžio.

5 veiksmas. Po pyptelėjimo atidarykite prietaiso dureles. Daržovės pasirengimą patikrinkite dantų krapštuku. Jei jis lengvai patenka, šakninė daržovė yra paruošta.

6 veiksmas. Kad burokėliai greičiau atvėstų, perpjaukite juos per pusę.

7 veiksmas. Atvėsusią šakniavaisį naudokite salotoms ar užkandžiams ruošti. Gero apetito!

Kepti sveiki burokėliai su odele folijoje

Labai skanūs iškepti sveiki burokėliai su odele folijoje. Jei lyginsite virtus burokėlius ir keptus, antrasis visada bus pirmas. Skrudinti burokėliai išlieka ryškūs, neprarasdami spalvos, yra gana saldūs. Tekstūra išlieka tanki ir vientisa. Pasiruoškite, jums patiks!

Maisto gaminimo metas – 45 min.

Maisto gaminimo metas - 5 minutės.

Porcijos – 1

Ingridientai:

• Burokėliai – 5 vnt.

Virimo procesas:

1 žingsnis: Paruoškite burokėlius. Kruopščiai nuplaukite vaisius, kad pašalintumėte dulkes ir nešvarumus. Daržoves plaunu šepetėliu.

Žingsnis 2. Kepimo skardos arba skardos dugną uždenkite kepimo folija. Supilkite paruoštas šakniavaisines daržoves. Uodegų geriau nepjauti iki galo.

3 žingsnis: Viršų kruopščiai užklijuokite folija. Įjunkite orkaitę, kad įkaistų. Temperatūros jungiklį nustatykite į 180 laipsnių.

4 veiksmas.Burokėlius dedame į foliją į įkaitintą orkaitę. Vidutiniams egzemplioriams pakanka 40 minučių. Kuo didesnės daržovės, tuo ilgiau užtruks. Patikrinkite pasirengimą mediniu iešmeliu arba dantų krapštuku.

Žingsnis 5. Po tam tikro laiko išimkite burokėlius ir visiškai atvėsinkite. Atvėsusias šakniavaisius nuvalykite ir naudokite mėgstamoms salotoms ar užkandžiams. Paruoškite vinaigretes, „šubą“, skanias užtepėles ir užkandžius su česnakais ar graikiniais riešutais. Palepinkite savo svečius. Gero apetito!

Kaip greitai virti burokėlius greitpuodyje

Šio nuostabaus prietaiso savininkai žino, kaip greitai išvirti burokėlius daugiavarikėje-slėginėje viryklėje. Jei turite, jums pasisekė. Privalumai, žinoma, yra kepimo greitis, daržovės ryškumas ir skonis bei tekstūra. O svarbiausia – visame name nėra kvapo.

Maisto gaminimo metas – 50 min.

Maisto gaminimo metas - 5 minutės.

Porcijos – 3

Ingridientai:

• Burokėliai – 3 vnt.
• Vanduo – 1 l.

Virimo procesas:

1 žingsnis: Paruoškite burokėlius. Kruopščiai nuplaukite vaisius, kad pašalintumėte dulkes ir nešvarumus. Daržovėms plauti dažniausiai naudoju šepetėlį. Nukirpkite kuodukus.

2 veiksmas. Supjaustykite didelius egzempliorius į gabalus.

Žingsnis 3. Garinimo groteles išklokite kepimo folija.

4 veiksmas. Į prietaiso dubenėlio dugną įpilkite litrą vandens. Į dubenį įkiškite tinklelį, o dubenį įkiškite į prietaisą. Nustatykite laikmatį 45 minutėms. Uždarykite daugiaslėgės viryklės dangtį. Pasirinkite programą „Steam“. Uždarykite vožtuvą. Spustelėkite „Pradėti“.

5 veiksmas. Virkite iki programos pabaigos. Įranga jums apie tai praneš garso signalu. Atsargiai atidarykite vožtuvą ir išleiskite orą. Atidarykite įrenginio dangtelį. Iškepimą patikrinkite šakute. Atsargiai nuimkite tinklelį.

6 veiksmas: virtus burokėlius atvėsinkite. Iškirpkite kaip jums patinka.

7 veiksmasSavo mėgstamoms salotoms ar užkandžiams gaminti naudokite šaknines daržoves. Palepinkite savo svečius. Gero apetito!

Burokėliai, kepti rankovėje, skirti kepti orkaitėje

Kepimo maišelyje orkaitėje kepti burokėliai atrodo puikiai. Jei taip gaminsite burokėlius, jūsų užkandžiai ir salotos virs kulinariniais šedevrais. Keptos daržovės, skirtingai nei virtos vandenyje, išlaiko savo ryškumą ir išlieka tankios, neprarasdamos formos.

Maisto gaminimo metas – 1 valanda 00 minučių

Maisto gaminimo metas - 5 minutės.

Porcijos – 4

Ingridientai:

• Burokėliai – 4 vnt.

Virimo procesas:

1 žingsnis: Paruoškite burokėlius. Kruopščiai nuplaukite šakniavaisius, kad pašalintumėte dulkes ir nešvarumus. Daržoves plaunu šepetėliu. Nukirpkite kuodukus.

Žingsnis 2. Noriu atlikti eksperimentą, patikrinti, kurie burokėliai geriau išlaikys skonį ir greičiau iškeps. Todėl kepimui 2 šakniavaises suvynioju į foliją.

Žingsnis 3. Likusius 2 burokėlius įdedu į kepimo rankovę ir gerai pritvirtinu iš abiejų pusių.

Žingsnis 4. Paruoštas šakniavaisis sudėkite ant kepimo skardos. Įjunkite orkaitę, kad įkaistų. Temperatūros jungiklį nustatykite į 180 laipsnių. Burokėlius dėkite į įkaitintą orkaitę. Vidutiniams egzemplioriams pakanka 45 minučių. Kuo didesnės šakninės daržovės, tuo ilgiau tai užtruks.

5 veiksmas. Iškepimą patikrinkite mediniu iešmeliu arba dantų krapštuku. Po tam tikro laiko išimkite burokėlius ir visiškai atvėsinkite. Atvėsusias šakniavaisius nuvalykite ir naudokite mėgstamoms salotoms ar užkandžiams. Nėra skirtumo. Abiem atvejais burokėliai iškepė puikiai.

6 žingsnis. Gydykite savo artimuosius. Gero apetito!

Burokėliai su česnaku, kepti orkaitėje

Orkaitėje kepti burokėliai su česnaku yra puikus užkandis vakarienei ar bet kokiam savaitės vakarienės patiekalui.Atrodo tiesiog dieviškai. Ir aromatas pasklinda po visą teritoriją. Patiekalas pasirodo nuostabus, susižavėjimui ribų nėra. Virkite ir valgykite su malonumu!

Maisto gaminimo metas - 30 min.

Maisto gaminimo metas - 10 min.

Porcijos – 2

Ingridientai:

• Burokėliai – 2 vnt.
• Česnakai - 2 skiltelės.
• Rozmarinas - 1 šakelė.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
• Alyvuogių aliejus - 2 šaukštai.

Virimo procesas:

1 žingsnis: Paruoškite burokėlius. Kruopščiai nuplaukite vaisius, kad pašalintumėte dulkes ir nešvarumus. Daržoves plaunu šepetėliu. Tiesiog nuplaukite jaunus burokėlius ir supjaustykite juos griežinėliais, o tada per pusę. Priešingai, nulupkite šaknines daržoves. Aš naudoju daržovių skustuką.

2 veiksmas: supilkite alyvuogių aliejų į ugniai atsparią keptuvę. Atskirkite rozmarino spygliukus nuo šakelės ir sumeskite į formą. Taip pat įmeskite dvi maltas česnako skilteles. Pagardinkite druska ir pipirais.

3 žingsnis. Išdėliokite burokėlių gabalėlius. Maišykite, kol visi ingredientai susijungs. Įjunkite orkaitę, kad įkaistų. Temperatūros jungiklį nustatykite į 180 laipsnių.

Žingsnis 4. Prieskoniais pagardintus burokėlius dėkite į įkaitintą orkaitę. 20 minučių užteks. Kuo didesnės daržovės bus susmulkintos, tuo ilgiau užtruks. Patikrinkite pasirengimą mediniu dantų krapštuku arba šakute.

Žingsnis 5. Po kurio laiko išimkite burokėlius ir visiškai atvėsinkite. Uždenkite patiekalą mėgstamomis žolelėmis. Išdėliokite prieskoniais pagardintus burokėlius. Patiekite su varške, ožkos sūriu ar fetos sūriu.

6 žingsnis. Valgykite skaniai ir su malonumu. Palepinkite savo svečius. Gero apetito!