Kaip virti ryžių košę

Kaip virti ryžių košę

Ryžių košė – patiekalas, kuris gali būti patiekiamas kaip pagrindinis patiekalas pusryčiams, pietums, vakarienei arba kaip garnyras. Kaip virti ryžių košę keptuvėje, padaryti ją saldžią ar sūrų - visa tai nėra taip sunku, jei turite patikrintą receptą. O taip pat žinant kai kurias taisykles visada galima išsivirti trapios ar klampios košės, kaip to reikalauja situacija.

Kaip virti ryžių košę su pienu puode

Kaip virti ryžių košę su pienu puode, kad ji būtų švelni ir skani, kaip vaikystėje? Šis klasikinis receptas suteiks jums tai, ko norite. Paruošimo procesas nesudėtingas ir neužima daug laiko, todėl nesunkiai panaudosite pusryčiams.

Kaip virti ryžių košę

Ingridientai
+4 (porcijos)
  • balti ryžiai 230 (gramais)
  • Vanduo ½ (litrai)
  • Granuliuotas cukrus 2 (arbatiniai šaukšteliai)
  • Sviestas 20 (gramais)
  • Druska  ant peilio galo
  • Karvės pienas 1 (litrai)
Žingsniai
15 minučių.
  1. Kaip virti ryžių košę su pienu puode? Grūdus rūšiuokite, po to kelis kartus nuplaukite tekančiu vandeniu. Po to ryžiai bus paruošti virti.
    Kaip virti ryžių košę su pienu puode? Grūdus rūšiuokite, po to kelis kartus nuplaukite tekančiu vandeniu. Po to ryžiai bus paruošti virti.
  2. Supilkite grūdus į puodą storu dugnu, užpilkite šaltu geriamuoju vandeniu. Padėkite indą ant stiprios ugnies ir užvirinkite vandenį keptuvėje. Virkite 5-8 minutes, karts nuo karto pamaišykite košę.
    Supilkite grūdus į puodą storu dugnu, užpilkite šaltu geriamuoju vandeniu.Padėkite indą ant stiprios ugnies ir užvirinkite vandenį keptuvėje. Virkite 5-8 minutes, karts nuo karto pamaišykite košę.
  3. Antrame puode atskirkite nuo košės, užvirinkite litrą pieno, įberkite druskos ir cukraus.
    Antrame puode atskirkite nuo košės, užvirinkite litrą pieno, įberkite druskos ir cukraus.
  4. Įdėkite ryžius į kiaurasamtį ir leiskite vandeniui nutekėti. Tada suberkite ryžius į verdantį pieną ir virkite 20 minučių ant silpnos ugnies.Jei po to ryžiai jums atrodo kieti, virkite košę dar 5 minutes.
    Įdėkite ryžius į kiaurasamtį ir leiskite vandeniui nutekėti. Tada suberkite ryžius į verdantį pieną ir virkite 20 minučių ant silpnos ugnies. Jei po to ryžiai jums atrodo kieti, virkite košę dar 5 minutes.
  5. Į karštą ryžių košę įdėkite nedidelį gabalėlį sviesto. Keptuvę sandariai uždenkite dangčiu ir palikite 10 minučių.
    Į karštą ryžių košę įdėkite nedidelį gabalėlį sviesto. Keptuvę sandariai uždenkite dangčiu ir palikite 10 minučių.
  6. Tada galima patiekti ryžių košę su pienu. Gero apetito!
    Tada galima patiekti ryžių košę su pienu. Gero apetito!

Kaip virti ryžių košę su vandeniu

Kaip virti ryžių košę su vandeniu – geriausia alternatyva pieninei košei. Skonis ne prastesnis, bet išeina trapesnis. Be to, šis receptas bus naudingas tiems, kurie netoleruoja laktozės. Ar košė su vandeniu gali būti sūri ar saldi? priklausomai nuo to, su kuo norite patiekti.

Maisto gaminimo metas - 30 min.

Maisto gaminimo metas - 30 min.

Porcijos – 2.

Ingridientai:

  • Ryžių kruopos – 200 gr.
  • Geriamasis vanduo - 300 ml.
  • Stalo druska - pagal skonį.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Pirmiausia nuplaukite javus. Vandenį keiskite keletą kartų, kol jis taps skaidrus.

2 veiksmas. Tada supilkite dribsnius į puodą ir užpilkite verdančiu vandeniu. Įpilkite druskos pagal skonį ir padėkite ant ugnies.

3 veiksmas: 3 minutes palaikykite ryžius uždengę ant stiprios ugnies. Po to sumažinkite ugnį iki vidutinės ir toliau kepkite 7 minutes. Tada sumažinkite ugnį iki minimumo ir palaikykite košę ant viryklės dar 2 minutes. 4 veiksmas. Ryžių košę nukelkite nuo ugnies ir palikite uždengtą 12 minučių, kad dribsniai gerai išgaruotų.Jei norite, ryžių košę galite pagardinti sviestu arba patiekti su padažu ar padažu. Gero apetito!

Klasikinė ryžių košė su pienu ir vandeniu

Klasikinė ryžių košė su pienu ir vandeniu – optimalus sprendimas garnyrui. Tai viena iš populiariausių košių rūšių, jei ne pati populiariausia. Dėl universalaus skonio jį galima patiekti su daržovėmis, bet kokia mėsa ar padažu.

Maisto gaminimo metas – 160 min.

Maisto gaminimo metas - 30 min.

Porcijos – 2.

Ingridientai:

  • Apvalūs ryžiai, nevirti – 200 gr.
  • Vanduo - 400 ml.
  • Stalo druska - 1 žiupsnelis.
  • Cukrus - pagal skonį.
  • Sviestas – patiekimui.
  • Pienas – 400-600 ml.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Paruoškite ryžius, vandenį, pieną ir reikalingus prieskonius. Patiekiant reikės sviesto, bet tai visai nebūtina.

2 veiksmas. Kad ryžiai išvirtų greičiau, galite 2 valandas pamirkyti šaltame vandenyje.

3 veiksmas. Tada nuplaukite dribsnius ir perkelkite į puodą. Ryžius užpilkite verdančiu vandeniu. Kai vanduo vėl užvirs, sumažinkite ugnį ir virkite 10-20 minučių.

Žingsnis 4. Virimo metu išmaišykite košę, kad skystis greičiau išgaruotų.

5 žingsnis. Kai keptuvėje beveik nebeliks vandens, įpilkite pieno, druskos ir toliau virkite košę, kol suminkštės 10-20 minučių.

6 veiksmas. Įpilkite cukraus pagal skonį ir nukelkite keptuvę nuo ugnies. Jei ryžių košę patieksite atskirai, pagardinkite ją sviestu. Gero apetito!

Ryžių košė su pienu Redmondo multivarke

Ryžių košė su pienu Redmondo multivarke pasirodo trapi ir tuo pačiu labai minkšta bei švelni. O išmanieji virtuvės prietaisai atliks visą darbą už jus. Be to, multicookeriuose yra atidėto paleidimo režimas.Visus ingredientus galite sudėti iš anksto ir pasirinkti laiką, kada košė turi būti paruošta.

Maisto gaminimo metas - 30 min.

Maisto gaminimo metas - 30 min.

Porcijos – 2.

Ingridientai:

  • Garuose virtų ryžių dribsniai - 150 gr.
  • Pienas - 400 ml.
  • Cukrus - 2 šaukštai.
  • vanilinis cukrus - 0,5 šaukštelio.
  • Stalo druska - 1 žiupsnelis.
  • Sviestas - 40 gr.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Garuose ruošti ryžiai išverda greičiau, todėl geriausia teikti pirmenybę būtent šiam grūdui.

2 veiksmas. Į Redmond multicooker dubenį įpilkite druskos ir abiejų rūšių cukraus.

3 veiksmas. Ryžių grūdus kelis kartus nuplaukite šaltu vandeniu, kad pašalintumėte krakmolą.

4 veiksmas. Į dubenį supilkite pieną, pusvalandžiui multicooker meniu pasirinkite režimą "Virimas" arba "Košė". Pieną užvirinkite beveik iki virimo. Praėjus 5-7 minutėms nuo virimo pradžios, suberkite ryžius ir išmaišykite.

Žingsnis 5. Programos pabaigoje po garso signalo ryžių košė bus paruošta. Virimo metu košę galite kelis kartus pamaišyti, kad niekas nepridegtų.

6 veiksmas. Paruoštą ryžių košę iš Redmond multicooker sudėkite į mažas lėkštes, pagal skonį įdėkite sviesto ir šviežių uogų. Gero apetito!

Ryžių košė su moliūgu

Ryžių košė su moliūgu – įdomus originalaus skonio derinys. Svarbu pasirinkti būtent cukrinį moliūgą, tada gausite nuostabią, būdingo aromato ir skonio košę. Jūsų artimieji bus sužavėti šiuo ryškiu patiekalu.

Maisto gaminimo metas - 15 minučių.

Maisto gaminimo metas - 15 minučių.

Porcijos – 2.

Ingridientai:

  • Ryžių dribsniai - 4 šaukštai.
  • Vanduo – 0,4 l.
  • Pienas - 200 ml.
  • Moliūgas - 300 gr.
  • Natūralus skystas medus - 2 šaukšteliai.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Iš anksto paruoškite visus sąraše esančius ingredientus. Moliūgą nulupkite ir pašalinkite minkštąją dalį su sėklomis.

2 žingsnis.Sudėkite ryžius į puodą su vandeniu ir virkite 15 minučių.

3 žingsnis. Moliūgo minkštimą supjaustykite mažais kubeliais.

Žingsnis 4. Po 15 minučių į ryžius suberkite moliūgo kubelius ir supilkite pieną. Tęskite košės virimą, kol baigsite.

5 veiksmas. Įpilkite paruoštos ryžių košės su moliūgu su natūraliu medumi. Skanus ir sveikas patiekalas visai šeimai paruoštas. Gero apetito!

Skysta ryžių košė su pienu, kaip darželyje

Skystą ryžių košę su pienu, kaip ir vaikišką, paruošti labai paprasta. Jo skonis malonus, subtilus, kreminio aromato. Košės konsistenciją galima padaryti daugiau ar mažiau skystą reguliuojant pieno kiekį. Košę galite patiekti su medumi, vaisiais ir uogomis.

Maisto gaminimo metas - 30 min.

Maisto gaminimo metas - 30 min.

Porcijos – 4.

Ingridientai:

  • Apvalios ryžių kruopos – 200 gr.
  • Geriamasis vanduo – 0,5 l.
  • Pienas - 200 ml.
  • Stalo druska - pagal skonį.
  • Sviestas - 30 gr.
  • Cukrus - 50 gr.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Ryžių grūdus kelis kartus nuplaukite šaltu vandeniu. Tada perkelkite į storadugnį puodą.

2 veiksmas. Javus užpilkite vandeniu ir padėkite keptuvę ant ugnies.

3 veiksmas. Virkite ryžius, kol jie suminkštės. Košės konsistencija turėtų priminti tirštą ir klampią grietinėlę. Pasūdykite ryžius pagal skonį ir taip pat įpilkite cukraus.

4 veiksmas. Tada į keptuvę supilkite pieną, išmaišykite ir toliau kepkite, kol sutirštės.

Žingsnis 5. Virimo pabaigoje į ryžių košę įdėkite gabalėlį sviesto.

Žingsnis 6. Pieniškų ryžių košė, kaip ir darželyje, paruošta, patiekite šiltą bet kokiam patiekalui. Gero apetito!

Ryžių košė su mėsa

Ryžių košė su mėsa – paprastas patiekalas, kurį lengva paruošti.Galite imti bet kokią mėsą, kuri jums labiausiai patinka, tačiau tada kepimo laikas pasikeis, pavyzdžiui, vištiena iškepa daug greičiau nei jautiena. Patiekite ryžius su mėsa, pageidautina su daržovių salotomis arba pjaustyta mėsa.

Maisto gaminimo metas – 35 min.

Maisto gaminimo metas – 35 min.

Porcijos – 4.

Ingridientai:

  • Kiauliena – 0,4 kg.
  • Vanduo - 200 ml.
  • Ryžių kruopos – 500 gr.
  • Morkos - 1 vnt.
  • Augalinis aliejus - kepimui.
  • Pomidorų pasta - 2 šaukštai.
  • Stalo druska - pagal skonį.
  • Česnakai - 3 galvutės.
  • Prieskoniai - pagal skonį.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Atvėsusią kiaulieną nuplaukite ir supjaustykite mažais kubeliais. Mėsą apkepkite gilioje keptuvėje.

Žingsnis 2. Kol mėsa kepa, pasirūpinkite morkomis. Nulupkite ir supjaustykite juostelėmis.

Žingsnis 3. Kai mėsa pasidaro blyški, įdėkite į ją morkų lazdeles ir toliau kepkite. Mėsą ir daržoves pabarstykite prieskoniais, tai gali būti paprika, suneli apyniai, paprikų mišinys ar kiti pagal jūsų skonį.

Žingsnis 4. Toliau įdėkite porą šaukštų pomidorų pastos, išmaišykite ir pakepinkite dar 1-2 minutes.

5 veiksmas. Į kepsnį įpilkite 200 mililitrų vandens ir užvirinkite.

6 veiksmas. Ryžių dribsnius nuplaukite ir sudėkite į keptuvę su mėsa.

Žingsnis 7. Nuimkite viršutinį sausos žievelės sluoksnį nuo česnako galvučių, bet neskirkite jų į skilteles. Trijose skirtingose ​​vietose į košę įsmeigkite galvutes.

Žingsnis 8. Uždenkite keptuvę dangčiu ir troškinkite košę 20 minučių.

Žingsnis 9. Ryžių košė su mėsa paruošta. Išmaišykite ir tik tada padalinkite į porcijas. Gero apetito!

Saldi ryžių košė su razinomis

Saldi ryžių košė su razinomis – vienas skaniausių šio patiekalo variantų. Jis pasirodo toks švelnus, aromatingas ir skanus, kad sunku atsispirti paprašius kitos porcijos.Visos gaminimo taisyklės aprašytos detaliame recepte, nesunkiai paruošite skanią košę.

Maisto gaminimo metas – 50 min.

Maisto gaminimo metas – 50 min.

Porcijos – 2.

Ingridientai:

  • Trumpagrūdžiai ryžiai – 100 gr.
  • Razinos be sėklų - 60 gr.
  • Geriamasis vanduo - 300 ml.
  • Stalo druska - 1/3 šaukštelio.
  • Pienas - 250 ml.
  • Cukrus - 40 gr.
  • vanilinis cukrus - 5 gr.
  • Sviestas - 30 gr.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Išrūšiuokite ryžių dribsnius, supilkite į kiaurasamtį ir nuplaukite šaltu vandeniu.

Žingsnis 2. Razinas gerai nuplaukite ir perpilkite į sietelį, kad šiek tiek apdžiūtų.

3 žingsnis. Į keptuvę supilkite geriamąjį vandenį, įberkite druskos ir užvirinkite ant stiprios ugnies. Tada supilkite nuplautus ryžius, uždenkite keptuvę dangčiu ir virkite košę ant vidutinės ugnies 10 minučių. Periodiškai maišykite košę šaukštu.

Žingsnis 4. Atidarius keptuvę po 10 minučių, joje beveik neliks skysčio. Jei dar liko vandens, nusausinkite. Į ryžius supilkite pieną, suberkite įprastą ir vanilinį cukrų. Išmaišykite košę ir vėl užvirinkite.

Žingsnis 5. Į ryžių košę suberkite razinas, išmaišykite ir troškinkite ant silpnos ugnies po dangčiu apie 12 minučių, karts nuo karto pamaišydami. Paruoštą košę palaikykite uždengtą dar 10 minučių.

Žingsnis 6. Patiekite saldžią ryžių košę su razinomis, pagardintą sviestu. Gero apetito!

Ryžių košė su kokosų pienu

Ryžių košė su kokosų pienu – tiesiog nuostabus, švelnus ir aromatingas patiekalas. Šia koše labai paįvairinsite savo įprastą mitybą, nors ją paruošti nėra sunkiau nei įprastą variantą. Be to, kokosų pienas teigiamai veikia organizmą.

Maisto gaminimo metas - 20 minučių.

Maisto gaminimo metas - 20 minučių.

Porcijos – 3.

Ingridientai:

  • Trumpagrūdžiai ryžiai – 150 gr.
  • Karvės pienas - 200 ml.
  • Stalo druska - 1 šaukštelis.
  • Sviestas - 30 gr.
  • kokosų pienas - 200 ml.
  • Vanduo - 200 ml.
  • Cukrus - 4-5 šaukšteliai.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Paruoškite visus reikalingus produktus pagal sąrašą košei ruošti.

2 veiksmas: į keptuvę įpilkite vandens, kokosų pieno ir karvės pieno. Padėkite indą ant ugnies.

3 veiksmas. Keletą kartų nuplaukite ryžius tekančiu vandeniu, kad pašalintumėte visą krakmolą iš grūdų. Ryžių dribsnius supilkite į pieną ir virkite, retkarčiais pamaišydami.

Žingsnis 4. Kai ryžiai šiek tiek išvirs, įpilkite sviesto, druskos ir cukraus pagal skonį. paruoškite košę.

5 žingsnis. Ryžių košė su kokosų pienu pasirodo tokia skani, kad galima patiekti be jokių priedų. Bet pagal skonį galite papildyti uogomis ar uogiene. Gero apetito!

Pieno ryžių košė orkaitėje

Pieniškos ryžių košės orkaitėje negalima lyginti su verdama keptuvėje ant viryklės. Dėl lėto virimo jo skonis visiškai pasikeičia. Košei ruošti geriausia naudoti porcijinius molinius indus.

Maisto gaminimo metas - 1 valandą

Maisto gaminimo metas – 15-20 min.

Porcijos – 3.

Ingridientai:

  • Ryžių kruopos – 100 gr.
  • Sviestas - 30 gr.
  • Pienas - 2 šaukštai.
  • Stalo druska - 1 žiupsnelis.
  • Cukrus - 1 valgomasis šaukštas.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Ryžius kelis kartus nuplaukite vandeniu. Taip pat prieš porą valandų galite pamirkyti šaltame vandenyje.

Žingsnis 2. Perkelkite ryžius į indą, skirtą kepti orkaitėje.

3 veiksmas. Į dribsnius įpilkite druskos ir cukraus.

4 veiksmas. Į indą supilkite pieną, jo lygis neturi siekti 1,5–2 centimetrų krašto.

5 veiksmas: ant viršaus uždėkite nedidelius sviesto gabalėlius. Įdėkite ryžių dubenį į šaltą orkaitę. Pirmąsias 15-20 minučių kepkite 120 laipsnių temperatūroje.Tada padidinkite ugnį iki 180 laipsnių ir kepkite, kol viršuje pasirodys skanus aukso rudas kepurėlis.

6 žingsnis. Orkaitėje kepta ryžių košė paruošta, patiekti galite tiesiai į puodą. Gero apetito!

( 415 pažymiai, vidurkis 4.995 )
culinary-lt.techinfus.com

Žuvis

Mėsa

Desertas