Kaip virti trapią miežių košę vandenyje

Traški miežių košė su vandeniu – sotus ir sveikas garnyras, tinkantis beveik prie bet kokio patiekalo. Kad tokia košė būtų trapi, reikia išlaikyti tinkamas javų ir vandens proporcijas. Siūlome jums 8 žingsnis po žingsnio receptus, kaip žingsnis po žingsnio paruošti miežių košę vandenyje su nuotraukomis, kad galėtumėte paruošti skanų garnyrą ar pusryčius.

Miežių košė ant vandens puode - proporcijos

Paprasta ir skani miežių košė paruošiama labai greitai ir pasirodo tiesiog nuostabi, jei pasirinksite tinkamą vandens ir grūdų santykį. Šiame recepte pasidalinsime su jumis teisingomis miežių košės ruošimo proporcijomis, kad ji išeitų trapi.

1. 
   Kaip virti trapią miežių košę vandenyje? Išmatuokite reikiamą dribsnių kiekį ir lengvai įkaitinkite įkaitintoje keptuvėje, kad košės skonis gerai išryškėtų.Kol dribsniai kepa, uždėkite puodą vandens ant viryklės ir leiskite skysčiui užvirti.
2. 
   Į keptuvę pasūdykite verdantį vandenį ir, nuolat maišydami, palaipsniui berkite dribsnius. Virkite miežių košę ant vidutinės ugnies, kol dribsniai sugers visą skystį.
3. 
   Jei norite, į gatavą košę įberkite dar šiek tiek druskos ir gabalėlį sviesto. Kitu atveju galite įpilti augalinio aliejaus arba jo visai nepilti. Uždenkite keptuvę koše ir palikite stingti penkioms minutėms.
4. 
   Patiekite košę iš karto, dar karštą arba šiltą, nešildykite. Puikiai dera su mėsos ir žuvies patiekalais.

Gero apetito!

Kaip lėtoje viryklėje virti miežių košę su vandeniu?

Sveika, nealergizuojanti ir aukštos maistinės vertės miežių košė, virta lėtoje viryklėje su vandeniu, puikiai tinka garnyrui ar atskiram patiekalui. Košė paruošiama greitai, o kad ji būtų trupinė, javai gerai nuplaunami, o vanduo imamas santykiu 2:1 su kruopomis. Pagal šį receptą košę verdame Redmondo multivarke.

Virimo laikas: 50 minučių.

Virimo laikas: 5 minutės.

Porcijos: 2.

Ingridientai:

• Miežinės kruopos – 1 daugiapuodelis.
• Vanduo – 2 stiklinės.
• Sviestas - 70 gr.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.

Virimo procesas:

1. Miežines kruopas gerai nuplaukite šaltu vandeniu. Tada išdžiovinkite įkaitintoje sausoje keptuvėje. Supilkite paruoštus grūdus į multivarkos dubenį.

2. Į dribsnius įberkite šiek tiek druskos ir juodųjų pipirų pagal savo skonį.

3. Javus užpilkite paskaičiuotu kiekiu karšto virinto vandens.

4.Uždarykite multicooker dangtį ir įjunkite programą „Pieno košė/grūdai“ numatytajam laikui, o „Redmond“ – 25 minutes.

5. Po signalo apie programos pabaigą į košę įdėkite gabalėlį sviesto, uždarykite dangtį ir palikite košę 20 minučių režimu „Pašilimas“, todėl ji sutrupės.

6. Praėjus šiam laikui, lėtoje viryklėje išvirtą miežių košę sudėkite į lėkštes ir patiekite kaip garnyrą prie bet kokių patiekalų arba kaip atskirą patiekalą. Gero apetito!

Gardi miežių košė su vandeniu ir pienu

Skanią ir sultingą košę lengva paruošti naudojant vandens ir pieno mišinį. Jei teisingai laikysitės proporcijų, jūsų košė pasirodys labai soti ir bus geros, malonios konsistencijos. Pabandyk tai!

Ingridientai:

• Miežinės kruopos – 1 a.š.
• Geriamasis vanduo - 1,5 šaukštai.
• Šviežias pienas - 2 šaukštai.
• Druska - žiupsnelis
• granuliuotas cukrus - 3 šaukštai.
• Sviestas – neprivaloma

Virimo procesas:

1. Pirmiausia paruoškite ingredientus, kurių jums prireiks. Būtinai išrūšiuokite javus, išmatuokite vandenį ir pieną ir atidėkite į šalį.

2. Į keptuvę supilkite vandenį, pasūdykite ir užvirinkite skystį. Kol vanduo verda, tęskite tolesnį grūdų ruošimą.

3. Sudėkite miežius į dubenį ir užpilkite šaltu vandeniu. Kruopščiai nuplaukite javus, kad pašalintumėte šiukšles ir lukštus. Jums turėtų likti tik švarūs grūdai. Supilkite į verdantį vandenį ir šiek tiek sumažinkite ugnį, kad košė užvirtų ant silpnos ugnies.

4. Į puodą su verdančiais miežiais pamažu supilkite pieną, suberkite cukrų, tada išmaišykite košę ir uždenkite puodą su koše dangčiu. Virkite košę ant vidutinės ugnies, kol ji sugers visą skystį. Paskutinę akimirką į košę galima įdėti sviesto.

5.Paruoštą košę palikite virti po dangčiu penkias-septynias minutes, tada išdėkite į lėkštes ir patiekite dar karštą!

Apetitą suteikianti ir soti miežių košė su moliūgu ir vandeniu

Ar tai apetitą žadinantys pusryčiai, ar soti vakarienė, spręskite jūs, bet jūs tikrai turėtumėte išbandyti šį receptą. Miežinę košę, savaime gan neskanią, puikiai papildo moliūgas ir pradeda žaisti naujomis spalvomis!

Ingridientai:

• Miežinės kruopos – 1 a.š.
• granuliuotas cukrus - 1-2 šaukštai.
• Moliūgas - 300 gr.
• Sviestas - pagal skonį
• Išgrynintas vanduo - 3 šaukštai.

Virimo procesas:

1. Pirmiausia moliūgą nulupkite ir nuplaukite. Tada aštriu peiliu jį reikia supjaustyti mažais kubeliais.

2. Susmulkintą moliūgą dėkite ant keptuvės dugno, kuriame ruošiatės virti miežių-moliūgų košę.

3. Tada į keptuvę su moliūgu suberkite nuplautas ir išrūšiuotas miežių kruopas. Košę paskleiskite lygiu sluoksniu.

4. Į keptuvę supilkite visą vandenį ir įjunkite vidutinę ugnį. Į košę suberkite cukrų ir palikite virti, kol iškeps, uždengę keptuvę dangčiu. Virimo pabaigoje į košę įpilkite aliejaus (savo nuožiūra) ir palikite indą uždengtą maždaug penkioms minutėms.

5. Paruoštą karštą košę patiekite prie stalo giliuose porcijų dubenyse. Galima patiekti su šviežiomis uogomis ir pasiūlyti pieno.

Gero apetito ir kulinarinės sėkmės!

Paprastas žingsnis po žingsnio miežių košės su sviestu receptas

Sultingą ir apetitą keliančią miežių košę galite gauti vandenyje, jei į ją įdėsite sviesto. Būtinai pabandykite virti miežius su sviestu ir liksite maloniai nustebinti nuostabiu košės skoniu.

Ingridientai:

• Miežinės kruopos – 1 a.š.
• Geriamasis vanduo - 2 šaukštai.
• Druska - pagal skonį
• Sviestas - 40 gr.

Virimo procesas:

1. Pirmiausia paruoškite miežius.Jis turi būti kruopščiai išrūšiuotas, o po to kelis kartus kruopščiai nuplaunamas vandens dubenyje, kad pašalintų grūdų lukštus ir visas mažas šiukšles.

2. Ant viryklės pastatykite puodą, supilkite į jį visą vandenį ir įjunkite didelę ugnį. Kai vanduo užvirs, suberkite į jį miežius ir druską, tada sumažinkite ugnį beveik iki minimumo ir toliau virkite košę ant silpnos ugnies, kol išvirs.

3. Atpjaukite norimą gabalėlį sviesto ir dėkite į keptuvę su paruošta karšta koše.

4. Keptuvę su koše ir sviestu apvyniokite rankšluosčiu ir palikite dešimčiai minučių stingti. Po to patiekalas gali būti patiekiamas.

5. Karštą miežių košę patiekite su vandeniu ir sviestu šviežią. Galite naudoti kaip garnyrą arba kaip savarankišką patiekalą.

Soti miežių košė ant vandens su mėsa

Norėdami greitai paruošti sočius, sočius pietus, galite ne tik praleisti laiką ruošdami garnyrus ir mėsą, bet ir gaminti viską kartu! Miežių košė, virta su mėsa, svogūnais ir morkomis, bus puikus sprendimas tiems, kurie nori sočiai ir sveikai pavalgyti, bet neturi galimybės valandų valandas stovėti virtuvėje.

Ingridientai:

• Miežinės kruopos – 1 a.š.
• Kiauliena arba jautiena - 300 gr.
• Svogūnai – 1 vnt.
• Morkos – 1 vnt.
• Druska ir prieskoniai - pagal skonį
• Išgrynintas vanduo - 4 šaukštai.
• Augalinis aliejus - kepimui

Virimo procesas:

1. Nuplaukite šviežią mėsą, nupjaukite plėveles ir riebalų perteklių. Po to mėsą supjaustykite smulkiais tvarkingais kubeliais ir lengvai nusausinkite popieriniu rankšluosčiu.

2. Į storadugnę keptuvę arba storadugnę keptuvę supilkite augalinį aliejų ir įkaitinkite. Ten panardinkite mėsos gabalėlius ir kepkite ant stiprios ugnies, kol susidarys auksinė traški plutelė.

3.Tada į indą su mėsa įpilkite dvi stiklines vandens, uždenkite indą dangčiu ir troškinkite mėsą ant silpnos ugnies pusvalandį.

4. Kol mėsa kepa, nulupkite ir nuplaukite svogūną. Supjaustykite kubeliais arba juostelėmis – pagal savo skonį.

5. Tada nulupkite ir nuplaukite morkas, susmulkinkite peiliu arba trintuvu – taip, kaip jums patogiau.

6. Jei norite, į mėsą galite dėti ir kitų daržovių – pavyzdžiui, paprikų ar pomidorų. Daržoves supjaustykite taip pat, kaip svogūnus ir morkas.

7. Į indą su mėsa įpilkite daržovių, druskos ir prieskonių pagal savo skonį. Jei keptuvėje neliko vandens, įpilkite šiek tiek verdančio vandens ir uždenkite keptuvę su mėsa ir daržovėmis dangčiu.

8. Daržoves ir mėsą kartu troškinus penkias – septynias minutes, galite į jas įberti dribsnių.

9. Išrūšiuokite javus ir kruopščiai nuplaukite, kol vanduo taps visiškai skaidrus.

10. Į indą su mėsa ir daržovėmis suberkite miežių kruopas, užpilkite dviem stiklinėmis karšto vandens ir uždengę troškinkite dvidešimt minučių.

11. Kai patiekalas bus paruoštas, palikite jį po dangčiu ir rankšluosčiais dešimčiai minučių, kad patiekalas visiškai iškeptų ir prisisotintų prieskonių bei mėsos aromato. Patiekite prie stalo!

Gardi dietinė miežių košė vandenyje su daržovėmis

Gardią ir sveiką miežinę košę gausite, jei ją virsite su daržovėmis. Paprasčiausias jūsų nuožiūra, nes šis receptas yra vienas pagrindinių.

Ingridientai:

• Miežinės kruopos – 1 a.š.
• Svogūnai – 1 vnt.
• Morkos – 1 vnt.
• Druska - pagal skonį
• Prieskoniai - pagal skonį
• Augalinis aliejus - kepimui
• Išgrynintas vanduo - 2,5 šaukštai.

Virimo procesas:

1. Pirmiausia paruoškite dribsnius. Jį reikia kruopščiai išrūšiuoti iš įvairių šiukšlių ir nešvarumų, o lukštą atrinkti iš grūdų.

2.Toliau reikia įkaitinti keptuvę storu dugnu ir ten suberti miežių kruopas, kad įkaistų iš visų pusių. Tai turi būti padaryta greitai ir labai atsargiai.

3. Ant viryklės uždėkite puodą vandens ir įberkite druskos. Vandenį užvirinkite ant stiprios ugnies, tada į verdantį vandenį suberkite paruoštas miežių kruopas ir ant vidutinės ugnies virkite košę, kol suminkštės.

4. Kol košė verda, nulupkite, nuplaukite ir susmulkinkite svogūnus ir morkas. Galima pjaustyti ir mažesnę, ir didesnę – pagal savo skonį.

5. Šaknines daržoves sudėkite į keptuvę, įkaitintą augaliniu aliejumi, ir greitai apkepkite iki skaidrumo ir šviesiai auksinės rudos spalvos.

6. Kai košė bus paruošta, į keptuvę suberkite apkepintas morkas ir svogūnus, išmaišykite ir palikite pritraukti dešimčiai minučių. Tada patiekite gatavą patiekalą ant stalo vieną arba kaip garnyrą.

Paprastas miežių košės su troškiniu gaminimo receptas

Neįtikėtinai skanus ir sotus patiekalas - miežinė košė su troškiniu. Šiame patiekale svarbiausia teisingai išvirti košę ir pasirinkti kuo kokybiškesnį troškinį. Vos per pusvalandį turėsite skanius ir sočius pietus!

Ingridientai:

• Miežinės kruopos – 1 a.š.
• Geriamasis vanduo - 2,5 šaukštai.
• Stalo druska - pagal skonį
• Jautienos troškinys – 1 skard

Virimo procesas:

1. Pirmiausia paruoškite javainius virti. Jį reikia kruopščiai išrūšiuoti ir nuplauti vandens dubenyje, kelis kartus keičiant vandenį. Taip iš javų galite pašalinti lukštus ir įvairias smulkias šiukšles, palikdami tik viską, kas naudinga ir reikalinga.

2. Toliau reikia užvirti vandenį puode ant viryklės - emaliuotą ar bet kokį storadugnį. Pasūdykite vandenį ir supilkite į jį nuplautus miežius. Virkite košę ant vidutinės ugnies, kol iškeps.

3.Po to paimkite aukštos kokybės jautienos troškinį, kuriame yra ne mažiau kaip 60% grynos mėsos. Sudėkite troškinį į keptuvę su koše ir išmaišykite, uždarykite dangtį ir palikite indą dešimčiai minučių stingti.

4. Paruoštą miežių košę su jautiena patiekite prie stalo porcijomis, karštą. Nešildykite košės, valgykite patiekalą tik šviežią!