Kaip virti marinuotų agurkų padažą

Rassolnik yra labai skanus ir sotus patiekalas šeimos vakarienei. Sužinosite, kaip paruošti marinuotą agurką iš mūsų patikrinto kulinarinio pasirinkimo, kuriame rasite 10 skanių receptų su nuosekliomis nuotraukomis ir išsamiu proceso aprašymu. Naminis marinatas nudžiugins sodriu skoniu, patrauklia išvaizda ir maistinėmis savybėmis. Puiki idėja pietų meniu!

Klasikinis rassolnik su miežiais ir raugintais agurkais

Klasikinis rassolnikas su miežiais ir raugintais agurkais – ryškaus skonio ir neįtikėtinai maistingas patiekalas, paįvairinsiantis jūsų namų meniu. Kiekvienas gali paruošti skanų patiekalą. Norėdami tai padaryti, naudokite patikrintą žingsnis po žingsnio receptą iš mūsų pasirinkimo.

1. 
   Kaip virti rassolnik pagal klasikinį receptą su miežiais ir marinuotais agurkais? Pirmiausia perlines kruopas 3 valandas užpilkite šaltu vandeniu. Tada nupilkite vandenį ir perlines kruopas perkelkite į puodą. Įpilkite 600 ml vandens, uždėkite ant ugnies ir virkite 40 minučių po virimo.
2. 
   Svogūnus, morkas, šaknis nulupkite ir supjaustykite plonomis juostelėmis. Raugintus agurkus supjaustykite plonais griežinėliais.
3. 
   Daržoves ir šaknų juosteles apkepkite svieste apie 5 minutes. Bulves nulupkite ir supjaustykite kubeliais.
4. 
   Į verdantį mėsos sultinį sudėkite keptas daržoves ir bulves. Virkite 10 minučių.
5. 
   Čia suberkite paruoštas perlines kruopas ir marinuotus agurkus, pagal skonį įberkite druskos ir maltų pipirų. Virkite 10 minučių ant silpnos ugnies. Tada išjunkite ugnį ir laikykite ruošinį po dangčiu.
6. 
   Paruoštą sriubą supilstykite į dubenėlius ir pabarstykite smulkintais krapais.
7. 
   Klasikinis rassolnik su miežiais ir marinuotais agurkais yra paruoštas. Patiekite su grietine!

Rassolnik su ryžiais ir marinuotais agurkais

Rassolnik su ryžiais ir marinuotais agurkais pasirodo neįtikėtinai patenkintas ir įdomus skoniu. Malonus agurko rūgštumas nepaliks abejingų. Šis karštas patiekalas bus idealus sprendimas šeimos pietums. Būtinai atkreipkite dėmesį į mūsų patikrintą žingsnis po žingsnio receptą.

Virimo laikas – 1 val

Virimo laikas – 20 minučių

Porcijos – 4

Ingridientai:

• Bulvės – 2 vnt.
• Vanduo – 1,7 l.
• Vištienos filė - 250 gr.
• Svogūnai – 1 vnt.
• Ryžiai - 4-5 šaukštai.
• Morkos – 1 vnt.
• Marinuoti agurkai – 3 vnt.
• Pomidorų pasta - 1,5 a.š.
• Augalinis aliejus - 2 šaukštai.
• Lauro lapas – 1 vnt.
• juodieji pipirai - 2 vnt.
• Druska - pagal skonį.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Paruoškite reikiamus produktus pagal sąrašą. Nulupkite daržoves.

2 žingsnis.Nuluptas bulves supjaustykite mažais kubeliais arba kubeliais.

Žingsnis 3. Smulkiai supjaustykite paukštienos filė.

4 žingsnis. Mėsą ir bulves sudėkite į puodą ir užpilkite vandeniu. Čia suberkite pipirų žirnelius ir lauro lapus, užvirę virkite 25 minutes. Virimo metu būtinai pašalinkite putas.

5 veiksmas. Šiuo metu nulupkite svogūnus ir smulkiai supjaustykite peiliu.

Žingsnis 6. Nuluptas morkas sutarkuokite vidutine tarka.

7 žingsnis. Marinuotus agurkus supjaustykite mažais kubeliais.

Žingsnis 8. Paruoštas daržoves kepkite keptuvėje apie 4 minutes. Čia įpilkite pomidorų pastos, užpilkite nedideliu kiekiu vandens, išmaišykite ir troškinkite 10 minučių.

9 žingsnis. Į keptuvę sudėkite ryžius ir kepkite dar 15 minučių.

10 veiksmas. Čia sudėkite kepsnį, pasūdykite patiekalą ir išmaišykite. Išjunkite ugnį ir uždengę sriubą leiskite troškintis 10 minučių.

11 žingsnis. Rassolnik su ryžiais ir marinuotais agurkais yra paruoštas. Supilstykite į serviravimo dubenėlius ir patiekite!

Kaip virti skanų marinatą su kiauliena

Mes jums pasakysime, kaip paruošti skanų marinatą su kiauliena mūsų patikrintame recepte su nuosekliomis nuotraukomis. Net pradedantieji gali susidoroti su paprastu kulinariniu procesu. Būtinai įsidėmėkite idėją ir nudžiuginkite savo artimuosius patraukliu ir maistingu karštu patiekalu.

Virimo laikas – 1 valanda 20 minučių

Virimo laikas – 30 minučių

Porcijos – 6

Ingridientai:

• Kiauliena ant kaulo – 400 gr.
• Vanduo – 2,5 l.
• Perlinės kruopos – 2 saujos.
• Bulvės – 3 vnt.
• Morkos – 1 vnt.
• Svogūnai – 1 vnt.
• Marinuoti agurkai – 2 vnt.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
• augalinis aliejus - 40 ml.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Iš anksto pamirkykite perlines kruopas 3 valandas. Virkite kiaulieną ant kaulo, kol iškeps. Druska pagal skonį.

2 žingsnis.Nuplautus grūdus užplikykite puode su verdančiu vandeniu.

3 veiksmas. Nulupkite bulves ir supjaustykite mažais kubeliais. Įpilkite į mėsos sultinį ir virkite 15 minučių.

Žingsnis 4. Svogūnus susmulkinkite, o morkas sutarkuokite. Kepkite juos keptuvėje su augaliniu aliejumi, kol suminkštės.

5 žingsnis. Raugintą agurką supjaustykite mažais kubeliais ir sudėkite į keptuvę su daržovėmis, išmaišykite ir troškinkite apie 5 minutes.

6 veiksmas. Sudėkite kepsnį į sriubą ir išmaišykite.

7 veiksmas. Čia pridėkite perlines kruopas. Patiekalą pasūdykite pagal skonį, suberkite prieskonius ir virkite dar 10 minučių.

Žingsnis 8. Dabar jūs žinote, kaip paruošti skanų marinatą su kiauliena. Patiekite su šviežiomis žolelėmis ir skanaukite!

Leningradsky rassolnik su jautiena, perlinėmis kruopomis ir marinuotais agurkais

Leningradsky rassolnik su jautiena, miežiais ir marinuotais agurkais yra garsus ir mėgstamas karštas patiekalas šviesiems ir sotiems šeimos pietums. Ši sriuba jus pradžiugins sodriu skoniu ir patrauklia išvaizda. Išbandykite mūsų patikrintą receptą.

Virimo laikas – 2 valandos

Virimo laikas – 30 minučių

Porcijos – 6

Ingridientai:

• Jautiena su kaulais – 400 gr.
• Perlinės kruopos - 200 gr.
• Marinuoti agurkai – 5 vnt.
• Bulvės – 3 vnt.
• Svogūnai – 1 vnt.
• Morkos – 1 vnt.
• Česnakai - 3 gvazdikėliai.
• Lauro lapas – 2 vnt.
• Vanduo – 2,5 l.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
• Augalinis aliejus - kepimui.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Paruoškite visus produktus ir prieskonius pagal sąrašą.

2 veiksmas. Jautieną nuplaukite, užpilkite vandeniu ir užvirkite. Tada virkite pusantros valandos ant silpnos ugnies. Po 30 minučių galite įdėti perlines kruopas, kurias iš anksto pamirkome šaltame vandenyje 3 valandas, o geriausia per naktį.

3 veiksmas.Bulves nulupkite ir nuplaukite, supjaustykite kubeliais. Po pusantros valandos dėkite į mėsos sultinį. Šiuo metu mėsą atvėsinkite ir atskirkite nuo kaulų, grąžindami į sriubą.

4 žingsnis. Svogūnus supjaustykite mažais kubeliais.

5 žingsnis. Morkas sutarkuokite stambia tarka ir kartu su svogūnais pakepinkite augaliniame aliejuje, kol suminkštės.

6 žingsnis. Raugintą agurką supjaustykite mažais kubeliais. Sudėkite į sriubą kartu su keptomis daržovėmis ir virkite 10 minučių. Pasūdykite skanėstą, suberkite prieskonius, susmulkintą česnaką ir leiskite uždengti apie 20 minučių.

7 žingsnis. Leningrado rassolnik su jautiena, miežiais ir marinuotais agurkais yra paruoštas. Patiekite ir mėgaukitės!

Rassolnik su vištiena, miežiais ir marinuotais agurkais

Rassolnik su vištiena, perlinėmis kruopomis ir raugintais agurkais yra sodraus skonio ir labai sotus patiekalas, kuris tikrai paįvairins jūsų namų meniu. Kiekvienas gali paruošti skanų karštą skanėstą. Norėdami tai padaryti, naudokite patikrintą žingsnis po žingsnio receptą iš mūsų pasirinkimo.

Virimo laikas – 1 valanda 40 minučių

Virimo laikas – 20 minučių

Porcijos – 4

Ingridientai:

• Vištiena - 300 gr.
• Perlinės kruopos - 2/3 a.š.
• Bulvės – 2 vnt.
• Morkos – 0,5 vnt.
• Svogūnai – 1 vnt.
• Pomidorų pasta - 2 šaukštai.
• Marinuoti agurkai – 2 vnt.
• Lauro lapas – 1 vnt.
• druska - 0,5 šaukštelio.
• Žalumynai - 1 ryšelis.
• Vanduo – 2 l.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Užpildykite vištienos gabalėlį vandeniu ir padėkite ant viryklės.

2 veiksmas. Virkite sultinį 1 valandą po užvirimo, periodiškai pašalindami putas.

3 veiksmas. Išimkite vištieną ir leiskite atvėsti.

4 žingsnis. Į paruoštą sultinį sudėkite perlines kruopas.

5 veiksmas. Po 15 minučių į sultinį suberkite smulkintus svogūnus.

Žingsnis 6. Tada sudėkite susmulkintas morkas ant trintuvės.

7 veiksmasAtvėsusią vištieną nuimkite nuo kaulų ir supjaustykite mažais kubeliais. Pridėti į sriubą.

8 veiksmas. Įdėkite lauro lapą dėl skonio.

9 žingsnis. Bulves supjaustykite mažais gabalėliais ir sudėkite į sriubą.

10 veiksmas. Tada į mišinį įpilkite pjaustytų marinuotų agurkų.

11 veiksmas. Įpilkite pomidorų pastos.

12 veiksmas. Sumaišykite ir pasūdykite turinį.

13 veiksmas. Kai visi sriubos ingredientai bus paruošti, suberkite smulkintus krapus.

14 veiksmas. Išmaišykite ir išjunkite šilumą. Palikite indą po dangčiu 15 minučių.

15 žingsnis. Rassolnik su vištiena, miežiais ir marinuotais agurkais yra paruoštas. Patiekite skanią sriubą prie stalo!

Gavėnios marinatas be mėsos

Lenten rassolnik be mėsos – įdomi apetitą keliančios sriubos versija tiems, kurie pasninkauja ar nevalgo mėsos. Užkandis bus labai skanus ir sotus. Patiekite prie pietų stalo, o ruošdami naudokite mūsų patikrintą receptą su žingsnis po žingsnio nuotraukomis.

Virimo laikas – 1 val

Virimo laikas – 20 minučių

Porcijos – 4

Ingridientai:

• Perlinės kruopos - 0,5 a.š.
• Marinuoti agurkai - 150 gr.
• Porai – 1 vnt.
• Morkos – 1 vnt.
• Pomidorų pasta - 1 valgomasis šaukštas.
• augalinis aliejus - 50 ml.
• Lauro lapas – 1 vnt.
• Druska - pagal skonį.

Virimo procesas:

1 žingsnis. Paruoškite pagrindinius produktus pagal sąrašą.

2 veiksmas. Perlines kruopas iš anksto pamirkykite šaltame vandenyje, palaikykite kelias valandas, galite palikti per naktį.

3 žingsnis. Porus supjaustykite plonais žiedeliais. Nuluptas morkas susmulkinkite arba sutarkuokite.

Žingsnis 4. Įkaitinkite keptuvę su augaliniu aliejumi ir joje lengvai apkepkite porus.

Žingsnis 5. Čia sudėkite morkas, išmaišykite ir pakepinkite viską kartu kelias minutes.

6 veiksmas. Į daržoves įpilkite pomidorų pastos ir gerai išmaišykite.

7 veiksmasPo minutės į mišinį suberkite smulkintus marinuotus agurkus. Viską kartu troškinkite dar 3-4 minutes.

8 žingsnis. Puode išvirkite perlines kruopas, įberkite druskos ir prieskonių. Čia dedame kepsnį, išmaišome ir kepame dar 5 minutes. Išjunkite viryklę ir leiskite sriubai užvirti po dangčiu.

9 žingsnis. Gavėnios marinatas be mėsos yra paruoštas. Supilstykite į lėkštes ir patiekite!

Rassolnik su pomidorų pasta

Rassolnik su pomidorų pasta – skanus ir lengvai pagaminamas patiekalas naminiams pietums. Šis produktas nudžiugins jus savo maistine verte ir patrauklia išvaizda. Norėdami greitai atlikti, naudokite patikrintą žingsnis po žingsnio receptą iš mūsų pasirinkimo. Paįvairinkite savo įprastą meniu!

Virimo laikas – 50 minučių

Virimo laikas – 20 minučių

Porcijos – 4

Ingridientai:

• Mėsos sultinys – 1,7 l.
• Bulvės – 2 vnt.
• Ryžiai - 3 šaukštai. su čiuožykla
• Morkos – 1 vnt.
• Svogūnai – 1 vnt.
• Marinuotas agurkas – 1 vnt.
• Pomidorų pasta - 1 valgomasis šaukštas.
• Augalinis aliejus - 2 šaukštai.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
• Žalieji - pagal skonį.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Paruoškite reikiamus produktus. Nedelsdami nulupkite daržoves.

2 žingsnis. Bulves supjaustykite mažais kubeliais arba kubeliais.

3 veiksmas. Sudėkite bulves į verdantį mėsos sultinį, tada suberkite ryžius. Virkite 15 minučių.

Žingsnis 4. Svogūnus susmulkinkite, o morkas sutarkuokite.

5 žingsnis. Daržoves apkepkite augaliniame aliejuje, kol suminkštės. Čia supilkite pomidorų pastą, išmaišykite ir pakepinkite dar kelias minutes.

Žingsnis 6. Į daržoves suberkite susmulkintą raugintą agurką, išmaišykite ir troškinkite dar kelias minutes.

Žingsnis 7. Į sriubą suberkite keptas daržoves, viską kartu virkite apie 5-7 minutes.

Žingsnis 8. Į sriubą pasūdykite ir suberkite prieskonius, pabarstykite smulkintomis žolelėmis.Išjunkite ugnį ir palikite indą po dangčiu.

9 žingsnis. Marinuotas agurkas su pomidorų pasta yra paruoštas. Padėkite sau!

Kaip virti marinuotų agurkų sriubą su vištienos sultiniu

Pasiteisintame recepte su nuosekliomis nuotraukomis dalijamės, kaip virti marinuotų agurkų sriubą su vištienos sultiniu. Net pradedantieji gali susidoroti su paprastu kulinariniu procesu. Būtinai atkreipkite dėmesį ir pradžiuginkite savo šeimą sočia ir kvapnia sriuba, pagaminta iš lengvo vištienos sultinio.

Virimo laikas – 50 minučių

Virimo laikas – 20 minučių

Porcijos – 6

Ingridientai:

• Bulvės – 2 vnt.
• Ryžiai - 0,5 a.š.
• Vištienos sultinys – 2 l.
• Mažas raugintas agurkas – 6 vnt.
• Morkos – 2 vnt.
• Svogūnai – 1 vnt.
• Krapai – 4 šakelės.
• Jūros druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
• Augalinis aliejus - kepimui.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Paruoškite reikiamus produktus. Bulves, morkas ir svogūnus nedelsiant nulupkite ir nuplaukite.

2 veiksmas. Vištienos sultinį išvirinkite iš anksto. Norint paruošti sriubą, ji turi būti verdama.

3 veiksmas. Į verdantį vištienos sultinį suberkite bulvių kubelius ir ryžius. Vištieną, naudotą sultiniui virti, padalinkite į pluoštus ir vėl sudėkite į keptuvę.

4 žingsnis. Morkas supjaustykite plonais griežinėliais ir sudėkite į keptuvę.

Žingsnis 5. Svogūnus supjaustykite mažais kubeliais.

6 žingsnis. Agurkus sutarkuokite stambia tarka.

7 žingsnis. Kepkite svogūnus ir morkas augaliniame aliejuje, kol suminkštės.

Žingsnis 8. Čia suberkite agurkus, išmaišykite ir viską perkelkite į sriubą. Pasūdykite skanėstą, suberkite prieskonius, leiskite užvirti ir nukelkite nuo ugnies.

9 žingsnis. Dabar jūs žinote, kaip virti marinuotų agurkų sriubą su vištienos sultiniu. Užsirašykite ir pradėkite ruoštis!

Kaip virti skanią marinuotų agurkų sriubą su grybais

Išsamiai aprašome, kaip paruošti skanų marinatą su grybais, mūsų recepte su nuosekliomis nuotraukomis.Būtinai pabandykite šią skanią sriubą pasigaminti namuose. Šis skanėstas džiugins sodriu skoniu, maistinėmis savybėmis ir įdomiu aromatu.

Virimo laikas – 1 valanda 20 minučių

Virimo laikas – 30 minučių

Porcijos – 6

Ingridientai:

• Vištienos šlaunelė - 300 gr.
• Pievagrybiai - 150 gr.
• Perlinės kruopos - 70 gr.
• Marinuoti agurkai - 80 gr.
• sūdyti pomidorai - 130 gr.
• Bulvės - 200 gr.
• Morkos - 150 gr.
• Svogūnai - 130 gr.
• Česnakai - 20 gr.
• Pomidorų pasta - 30 gr.
• Augalinis aliejus - kepimui.
• krapai - 15 gr.
• Čili pipirai - pagal skonį.
• Lauro lapas – 1 vnt.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
• Vanduo – 2 l.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Iš sąrašo paruoškite reikiamus ingredientus.

2 veiksmas. Į keptuvę sudėkite vištienos šlauneles ir nuplautas perlines kruopas, iš anksto pamirkytas kelias valandas. Čia įpilkite druskos ir lauro lapų.

3 veiksmas. Užpildykite maistą vandeniu ir padėkite ant ugnies. Užvirus virti apie 30-40 min.

4 veiksmas. Praėjus nurodytam laikui, į sriubą suberkite bulvių kubelius. Virkite dar 10-15 minučių. Vištieną išimkite iš sultinio ir atvėsinkite.

5 žingsnis. Svogūnus ir morkas susmulkinkite, pakepinkite augaliniame aliejuje, kol suminkštės.

Žingsnis 6. Taip pat čia siunčiame smulkintą raugintą agurką ir pievagrybius. Sumaišykite ingredientus ir kepkite ant mažos ugnies apie 10 minučių.

7 veiksmas. Čia sudėkite pjaustytą sūdytą pomidorą ir pomidorų pastą. Išmaišykite ir troškinkite dar 5 minutes.

8 veiksmas. Į sriubą suberkite apkeptas daržoves ir grybus, išmaišykite ir virkite dar 5 minutes užvirus.

9 žingsnis. Atvėsusią vištienos mėsą supjaustykite mažais gabalėliais ir sudėkite į sriubą.

10 veiksmas. Čia pridėkite susmulkintą česnaką. Patiekalą pasūdykite ir suberkite prieskonius. Užvirinkite ir išjunkite ugnį.

11 veiksmasPabarstykite sriubą smulkintais krapais, uždarykite dangtį ir leiskite užvirti.

12 veiksmas. Sužinojote, kaip paruošti skanų marinatą su grybais. Būtinai išbandykite!

Rassolnik su pupelėmis

Rassolnik su pupelėmis – įdomaus skonio ir maistingas karštasis skanėstas, kuris paįvairins jūsų namų meniu. Kiekvienas gali paruošti patrauklų produktą su pupelėmis. Norėdami tai padaryti, naudokite patikrintą žingsnis po žingsnio receptą iš mūsų kulinarinio pasirinkimo.

Virimo laikas – 1 val

Virimo laikas – 20 minučių

Porcijos – 6

Ingridientai:

• Pupelės - 1 valgomasis šaukštas.
• Bulvės – 3 vnt.
• Svogūnai – 1 vnt.
• Morkos – 1 vnt.
• Marinuoti agurkai – 4 vnt.
• Sultinys – 2,5 l.
• Žalieji - pagal skonį.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
• Grietinė – patiekimui.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Iš anksto pamirkykite pupeles šiltame vandenyje. Paliekame per naktį. Tada įpilkite šviežio vandens ir virkite, kol suminkštės. Rezultatas buvo turtingas sultinys.

2 veiksmas. Išmatuokite reikiamą sultinio kiekį ir užvirinkite.

3 veiksmas. Nulupkite bulves, supjaustykite jas vidutiniais kubeliais ir sudėkite į sultinį.

Žingsnis 4. Smulkiai supjaustykite nuluptą svogūną.

Žingsnis 5. Nuluptas morkas supjaustykite mažais kubeliais. Mes siunčiame jį kartu su svogūnais į sultinį.

6 žingsnis. Raugintus agurkus sutarkuokite stambia tarka. Dėti į sriubą, po 10 minučių suberti virtas pupeles. Druskos ir pipirų pagal skonį, užvirkite ir nukelkite nuo ugnies.

Žingsnis 7. Marinuotas agurkas su pupelėmis yra paruoštas. Supilstykite į lėkštes ir skanaukite! Galima papildyti grietine ir aromatingomis žolelėmis.