Kaip virti makaronus

Makaronų gaminimas yra paprastas ir greitas. Tačiau jis taip pat turi savo niuansų ir savybių. Ir yra daugybė būdų, kaip paruošti skanius makaronus, straipsnyje yra mažiausiai 10 sėkmingų receptų.

Kaip išvirti makaronus puode nesulipus?

Pagrindinė makaronų gaminimo problema yra ta, kad jie sulimpa ir praranda formą. Pirmoji ir pagrindinė rekomendacija – rinktis kokybiškus makaronus iš kietųjų kviečių.

1. 
   Kaip skaniai išvirti makaronus keptuvėje nesulipus? Supilkite vandenį į puodą storu dugnu ir padėkite ant ugnies.
2. 
   Kai vanduo pradės virti, įberkite druskos pagal skonį.
3. 
   Sudėkite makaronus į verdantį vandenį.
4. 
   Jei makaronai yra ilgi, tiesiog palikite juos išlindusį iš vandens; išmirkę jie nugrims į vandenį. Virkite makaronus 10-15 minučių, retkarčiais pamaišydami ant silpnos ugnies.
5. 
   Gatavus makaronus nusausinkite kiaurasamtyje, tada perkelkite į lėkštę ir įdėkite sviesto.

---

Gero apetito!

Kaip tinkamai virti makaronų kūgius lėtoje viryklėje?

Atrodytų, tai gali būti lengviau nei virti makaronus. Tačiau makaronų virimas lėtoje viryklėje yra šiek tiek kitoks nei ant viryklės puode.

Maisto gaminimo metas: 20 minučių.

Maisto gaminimo metas: 20 minučių.

Porcijos: 2.

Ingridientai:

• Makaronų rageliai – 100 gr.
• Vanduo - 500 ml.
• Druska - pagal skonį.
• Sviestas - 15 gr.

Virimo procesas:

1. Į multicooker dubenį supilkite vandenį ir pasirinkite „makaronų“ programą.

2. Įberkite druskos.

3. Kai vanduo dubenyje užvirs, suberkite makaronus, išmaišykite ir palaukite, kol baigsis programa.

4. Po to mentele išmaišykite makaronus ir nusausinkite kiaurasamtyje.

5. Į makaronus įpilkite sviesto, išmaišykite ir garnyras paruoštas.

Gero apetito!

Kaip išvirti skanius makaronus keptuvėje?

Šis receptas yra paprastas ir skanus. Vietoj tradicinio gaminimo makaronai verdami keptuvėje. Patiekalas gali būti savarankiška vakarienė arba puikus garnyras prie mėsos ir žuvies patiekalų.

Maisto gaminimo metas: 30 min.

Maisto gaminimo metas: 30 min.

Porcijos: 6.

Ingridientai:

• Makaronai - 500 gr.
• Svogūnai – 1 vnt.
• Pomidorai – 2 vnt.
• Petražolės - 1 ryšelis.
• Druska - 1 šaukštelis.
• Prieskoniai - pagal skonį.
• Augalinis aliejus - kepimui

Virimo procesas:

1. Svogūnus ir pomidorus supjaustykite mažais kubeliais. Pirmiausia pakepinkite svogūną augaliniame aliejuje iki skaidrumo, tada sudėkite pomidorus. Troškinkite daržoves 5-7 minutes.

2. Toliau į keptuvę suberkite makaronus, įberkite druskos ir prieskonių pagal skonį.

3. Viską išmaišyti ir užpilti stikline verdančio vandens.

4. Uždenkite keptuvę dangčiu ir troškinkite ant silpnos ugnies 10 minučių.Jei visas vanduo susigėrė, bet šio laiko neužtenka makaronams išvirti, tada užpilkite kita stikline verdančio vandens ir troškinkite dar 7-10 minučių.

5. Gatavus makaronus apibarstykite smulkintomis žolelėmis ir patiekite.

Gero apetito!

Greitas ir paprastas būdas virti makaronus mikrobangų krosnelėje

Virti makaronai – pats paprasčiausias patiekalas pusryčiams, pietums ar vakarienei. Gaminimas mikrobangų krosnelėje reiškia ne tik tai, kad tai vyksta labai greitai, bet ir minimalų nešvarių indų kiekį bei laiko valymui.

Maisto gaminimo metas: 15 minučių.

Maisto gaminimo metas: 15 minučių.

Porcijos: 2.

Ingridientai:

• Makaronai - 150 gr.
• Vanduo - 1,5 a.š.
• Druska - 3 žiupsneliai.
• Sviestas - 20 gr.

Virimo procesas:

1. Sudėkite makaronus ir druską į mikrobangų krosnelėje tinkamą indą.

2. Į formą supilkite verdantį vandenį.

3. Įdėkite keptuvę į mikrobangų krosnelę ir nustatykite laikmatį 10-15 minučių. Įpusėjus virti makaronus išmaišykite.

4. Iš gatavų makaronų nupilkite likusį vandenį, jei reikia, įberkite dar šiek tiek druskos.

5. Į makaronus suberkite sviestą, išmaišykite ir patiekite su bet kokiais mėsos patiekalais ar daržovėmis.

Gero apetito!

Paprastas ir skanus makaronų su troškiniu gaminimo receptas

Greitas ir sotus patiekalas, pagamintas iš pačių prieinamiausių ingredientų. Virti makaronai su troškiniu – absoliučiai universalus maistas, kurį galima paruošti net keliaujant. Šis patiekalas labai dera su marinuotais grybais ar agurkais.

Maisto gaminimo metas: 40 min.

Maisto gaminimo metas: 40 min.

Porcijos: 4.

Ingridientai:

• Makaronai – 250-350 gr.
• Troškinys - 1 stiklainis.
• Augalinis aliejus - 2 šaukštai.
• Druska - pagal skonį.
• Kečupas - pagal skonį.
• Česnakai - pagal skonį.
• Prieskoniai - pagal skonį.

Virimo procesas:

1. Česnaką nulupkite ir supjaustykite plonais griežinėliais.

2.Padėkite troškinį ant pjaustymo lentos ir supjaustykite mažesniais gabalėliais.

3. Į keptuvę supilkite vandenį ir padėkite ant ugnies. Kai vanduo užvirs, įberkite druskos, supilkite augalinį aliejų ir suberkite makaronus. Virkite makaronus 10-12 minučių.

4. Tada nusausinkite makaronus kiaurasamtyje, kad nuvarvėtų, ir grąžinkite į keptuvę.

5. Taip pat į keptuvę su makaronais suberkite mėsą, česnaką, kečupą ir prieskonius.

6. Išmaišykite keptuvės turinį ir troškinkite indą po dangčiu ant silpnos ugnies 5 minutes.

7. Patiekalą patiekite karštą.

Gero apetito!

Kaip tinkamai virti makaronus ir sūrį?

Kreminis sūrio skonis puikiai dera su makaronais. Manoma, kad taip patiekti makaronus buvo išrastas Italijoje. Šio patiekalo grožis slypi jo paprastume.

Maisto gaminimo metas: 40 min.

Maisto gaminimo metas: 20 minučių.

Porcijos: 4.

Ingridientai:

• makaronai – 250 gr.
• Kietasis sūris - 100 gr.
• Sviestas - 25 gr.
• Druska - pagal skonį.

Virimo procesas:

1. Puode užvirkite vandenį, pasūdykite ir suberkite makaronus. Virkite makaronus 15 minučių. Pirmąsias 5 minutes maišykite makaronus, kad jie nepriliptų prie keptuvės dugno.

2. Sūrį sutarkuokite stambia tarka.

3. Gatavus makaronus dėkite į kiaurasamtį, kad nuvarvėtų.

4. Grąžinkite makaronus į keptuvę, kurioje jie buvo virti. Įpilkite sviesto, maišykite, kol jis pasiskirstys per visus makaronus. Tada suberkite sūrį ir greitai įmaišykite į makaronus.

5. Makaronus ir sūrį išdėliokite į lėkštes, pagal skonį įberkite prieskoninių žolelių ir patiekite. Šis greitas patiekalas puikiai tiks pusryčiams ar lengvai vakarienei.

Gero apetito!

Paprastas ir skanus makaronų lizdelių gaminimo receptas

Į lizdus susukti makaronai atrodo neįprastai ir patraukliai.Kad nereikėtų šakute grąžinti išvirtus makaronus į lizdų formą, juos reikia išvirti teisingai. Šioje formoje makaronai patiekiami kaip atskiras patiekalas, apšlakstyti alyvuogių aliejumi arba užpildyti skaniu įdaru.

Maisto gaminimo metas: 30 min.

Maisto gaminimo metas: 30 min.

Porcijos: 2-3.

Ingridientai:

• Makaronų lizdeliai – 1 pak.
• Druska - pagal skonį.
• Prieskoniai - pagal skonį.
• Alyvuogių aliejus - 1-2 šaukštai.

Virimo procesas:

1. Paimkite didelį puodą ir į jį įdėkite makaronų lizdelius, kad jie laisvai tilptų.

2. Į keptuvę įberkite druskos.

3. Taip pat įpilkite alyvuogių aliejaus.

4. Įdėkite prieskonių pagal skonį.

5. Virdulyje užvirinkite vandenį. Į keptuvę supilkite verdantį vandenį, kad jis tolygiai pasiskirstytų visame tūryje ir visiškai uždengtų makaronus. Virkite makaronus, kol iškeps, 8-10 minučių.

6. Paruoštus makaronų lizdelius patiekite su padažais pagal savo skonį.

Gero apetito!

Kaip virti spagečių makaronus vandenyje puode?

Makaronų virimą gali susitvarkyti visi. Tačiau yra maža gudrybė virti spagečius. Juos reikia šiek tiek pavirti, išjungus ugnį jie patys pasieks pasiruošimą aukštoje temperatūroje.

Maisto gaminimo metas: 20 minučių.

Maisto gaminimo metas: 20 minučių.

Porcijos: 4.

Ingridientai:

• Spagečiai – 1 pakuotė.
• Vanduo – 2 l.
• Druska - 1 šaukštelis.
• Sviestas - 40 gr.

Virimo procesas:

1. Puode užvirkite vandenį, pasūdykite ir suberkite spagečius.

2. Virkite makaronus, kol iškeps, 10 minučių.

3. Po to spagečius nusausinkite kiaurasamtyje ir nuplaukite tekančiu vandeniu.

4. Keptuvėje ištirpinkite sviestą.

5. Tada į keptuvę suberkite paruoštus spagečius, nuolat maišydami pakepinkite. Skrudinimo laipsnis priklauso nuo jūsų skonio ir noro.

Gero apetito!

Kaip tinkamai virti makaronus garuose?

Naudodami garintuvą galite gaminti beveik bet kokį patiekalą. Tuo pačiu metu produktų maistinė vertė išlieka beveik nepakitusi, o skonis išlieka natūralus. Visa tai galioja makaronams.

Maisto gaminimo metas: 35 min.

Maisto gaminimo metas: 10 min.

Porcijos: 3-4.

Ingridientai:

• Makaronai - 300 gr.
• Druska - pagal skonį.
• Augalinis aliejus - 1-2 šaukštai.

Virimo procesas:

1. Paruoškite visus reikalingus ingredientus pagal sąrašą.

2. Sudėkite makaronus į dubenį, skirtą košei garuoti.

3. Įpilkite druskos, vandens ir augalinio aliejaus.

4. Uždarykite garintuvo dangtį ir virkite makaronus 15-30 minučių (priklausomai nuo makaronų rūšies).

5. Sveikas ir skanus garnyras prie bet kokio žuvies ar mėsos patiekalo paruoštas.

Gero apetito!

Labai skanus ir paprastas būdas virti makaronus su pienu

Atrodytų, kaip pienas, pomidorai, makaronai ir sūris gali būti derinami tarpusavyje. Šis neįprastos sudėties patiekalas paįvairins jūsų kasdienį meniu. Jis paruoštas gana paprastai.

Maisto gaminimo metas: 30 min.

Maisto gaminimo metas: 30 min.

Porcijos: 2.

Ingridientai:

• Makaronai - 100 gr.
• Pienas – 0,5 l.
• Pomidoras - 1 vnt.
• Sūrio sūris - 30 gr.
• Druska - pagal skonį.
• Prieskoniai - pagal skonį.
• Žalieji svogūnai - 0,5 ryšulio.
• Česnakai - 1 dantis.
• Sviestas - 20 gr.

Virimo procesas:

1. Padėkite keptuvę ant ugnies, supilkite pieną ir supilkite sviestą. Gautą mišinį užvirinkite ir įberkite druskos.

2. Pomidorus supjaustykite kubeliais. Smulkiai supjaustykite žalumynus peiliu.

3. Į keptuvę suberkite makaronus, suberkite prieskonius ir troškinkite ant silpnos ugnies 15-20 min. Kai skystis užvirs, į makaronus suberkite pomidorus ir žoleles ir toliau troškinkite 7-8 minutes.

4. Po to suberkite tarkuotą sūrį ir smulkintą česnaką, išmaišykite ir kepkite dar 3-4 minutes.

5.Patiekite patiekalą karštą.

Gero apetito!