Kaip virti bulves

Kaip virti bulves

Beveik visi žino, kaip virti bulves. Yra daug gaminimo būdų. Tačiau kiekviena namų šeimininkė turi savo veiksmingus metodus ir savo gyvenimo trukdžius. Virtos bulvės – universalus ir įprastas patiekalas. Bulvės yra nebrangus produktas, iš kurio galite paruošti daug skanių ir patrauklių dalykų. Virtos bulvės puikiai dera su mėsa, paukštiena ir žuvimi. Išvirkite bulves ir skaniai valgykite!

Kaip tinkamai virti bulves jų striukėse

Daugelis žmonių žino, kaip tinkamai virti bulves. Bet vis tiek priminsiu. Šios bulvės naudojamos ruošiant mėgstamas salotas arba valgomos kartu su lašiniais, raugintais agurkais ir raugintais kopūstais. Namų ūkiai mielai valgo bulves su aromatiniu sviestu ir svogūnais, supjaustytas žiedais.

Kaip virti bulves

Ingridientai
+4 (porcijos)
  • Bulvė 750 (gramais)
  • Vanduo 1 (litrai)
  • Druska  skonis
Žingsniai
40 min.
  1. Pirmiausia surinkite visus virtoms bulvėms skirtus ingredientus.
    Pirmiausia surinkite visus virtoms bulvėms skirtus ingredientus.
  2. Kruopščiai nuplaukite mažas bulves. Daržoves plaunu šepetėliu.
    Kruopščiai nuplaukite mažas bulves. Daržoves plaunu šepetėliu.
  3. Šaknines daržoves sudėkite į puodą. Užpildykite vandeniu ir įberkite druskos.
    Šaknines daržoves sudėkite į puodą. Užpildykite vandeniu ir įberkite druskos.
  4. Uždenkite keptuvę dangčiu ir padėkite ant viryklės. Nustatykite aukštesnę nei vidutinę šilumą.
    Uždenkite keptuvę dangčiu ir padėkite ant viryklės.Nustatykite aukštesnę nei vidutinę šilumą.
  5. Kai bulvės išvirs, atidėkite 20 minučių. Sumažinkite temperatūrą. Pasirengimą patikrinkite peiliu ar šakute. Jei aštrus daiktas lengvai įslysta, bulvės yra paruoštos. Virimo laikas priklauso nuo šakniavaisių dydžio ir veislės.
    Kai bulvės išvirs, atidėkite 20 minučių. Sumažinkite temperatūrą. Pasirengimą patikrinkite peiliu ar šakute. Jei aštrus daiktas lengvai įslysta, bulvės yra paruoštos. Virimo laikas priklauso nuo šakniavaisių dydžio ir veislės.
  6. Jei bulvės išvirusios, nusausinkite ir atvėsinkite. Bulvės laikomos kietomis, jei jas galima lengvai laikyti rankose.
    Jei bulvės išvirusios, nusausinkite ir atvėsinkite. Bulvės laikomos kietomis, jei jas galima lengvai laikyti rankose.
  7. Nuo atvėsusių bulvių peiliu nulupkite odeles.
    Nuo atvėsusių bulvių peiliu nulupkite odeles.
  8. Mėgstamiems patiekalams ruošti naudokite nuskustas bulves, virtas supakuotas. Gero apetito, valgykite su malonumu!
    Mėgstamiems patiekalams ruošti naudokite nuskustas bulves, virtas supakuotas. Gero apetito, valgykite su malonumu!

Kaip greitai išvirti bulves be odelių puode

Kaip greitai išvirti bulves be odelių puode – ypatingų paslapčių neslepiantis receptas. Šakninių daržovių gaminimas dažniausiai priklauso nuo pačių vaisių veislės ir dydžio. Bulvės pilnai iškepa per trumpą laiką, bet nesubyra. Bulvių garnyrą dažniausiai papildo žuvis ar paukštiena, taip pat daržovių troškinys.

Maisto gaminimo metas - 20 minučių.

Maisto gaminimo metas - 10 min.

Porcijos – 3

Ingridientai:

  • Bulvės - 700 gr.
  • Vanduo – 1 l.
  • Druska - 1 šaukštelis.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Vidutinio dydžio bulves nuplaukite daržovių šepetėliu ir gerai nuplaukite, kad pašalintumėte dulkes ir nešvarumus po čiaupu.

Žingsnis 2. Nuplautas bulves nulupkite daržovių skustuvu. Tai daro jį greičiau ir ekonomiškiau. Todėl prietaisas dar vadinamas namų šeimininke. Nuluptas šakniavaisines daržoves perpjaukite per pusę. Padalinkite didelius egzempliorius į 3-4 dalis.

3 veiksmas. Supilkite vandenį į virdulį ir užvirinkite. Supjaustytas bulves sudėkite į storasienį puodą. Gausiai pagardinkite druska. Kol virdulys kaista, padėkite keptuvę su daržovėmis ant viryklės ir įjunkite vidutinę ugnį, kad keptuvė sušiltų.

4 žingsnis. Bulves užpilkite verdančiu vandeniu.Uždenkite keptuvę dangčiu. Palaukite, kol vanduo vėl užvirs. Kai tai atsitiks, nuimkite dangtelį. Sumažinkite šilumą ir virkite 10 minučių. Patikrinkite pasirengimą šakninėms daržovėms pradurti šakute arba aštriu peiliu.

Žingsnis 5. Jei aštrus daiktas lengvai prasiskverbia į bulves, tada daržovės yra visiškai iškepusios. Jei ne, padidinkite kepimo laiką. Nupilkite bulvių sultinį ir naudokite bulves pagal paskirtį. Labai skanu, jei paskaninama sviestu ir pabarstoma sausais česnakais bei krapais. Gero apetito, valgykite su malonumu!

Kaip virti bulves mikrobangų krosnelėje maišelyje

Kaip virti bulves mikrobangų krosnelėje maišelyje – tai klausimas, keliantis nerimą užimtiems žmonėms. Skanus receptas nesunkiai išspręs užduotį, kuri iš pirmo žvilgsnio atrodo neįveikiama. Šios bulvės padės jums, jei svečiai jau yra prie slenksčio ir nėra jokio skanėsto.

Maisto gaminimo metas - 10 min.

Maisto gaminimo metas - 5 minutės.

Porcijos – 2

Ingridientai:

  • Bulvės – 4 vnt.
  • Augalinis aliejus - 1 valgomasis šaukštas.
  • Paprikų mišinys - pagal skonį.
  • Česnakiniai pipirai - pagal skonį.
  • Malta paprika - pagal skonį.
  • Džiovintas bazilikas - pagal skonį.
  • Khmeli-suneli - pagal skonį.
  • Lauro lapas – 1 vnt.
  • Druska - pagal skonį.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Nuplaukite bulves daržovių šepetėliu ir gerai nuplaukite, kad pašalintumėte nešvarumus po čiaupu. Nuplautas šaknines daržoves nulupkite daržovių skustuvu. Tai daro jį greičiau ir ekonomiškiau. Bulves supjaustykite kubeliais.

Žingsnis 2. Supjaustytas bulves pagardinkite mėgstamais prieskoniais. Aš visada turiu įvairių prieskonių. Tačiau šiandien – česnakiniai pipirai, malta paprika, džiovintas bazilikas, druska, suneli apyniai, paprikos ir lauro lapų mišinys.

Žingsnis 3. Įlašinkite šaukštą bekvapio aliejaus. Kruopščiai išmaišykite bulves, kad tolygiai pasiskirstytų prieskoniai.

4 veiksmas.Bulves su prieskoniais sudėkite į plastikinį maišelį arba kepimo rankovę. Nėra visiškai jokio skirtumo. Tai niekaip neturės įtakos skoniui ar laikui.

5 žingsnis. Tvirtai užriškite maišelį. Sudėkite bulves į maišelį į mikrobangų krosnelei tinkamą dubenį. Įdėkite plokštelę į mikrobangų krosnelę. Nustatykite laikmatį į 5 minutes. Nustatykite maksimalią galią.

6 veiksmas. Po pyptelėjimo atidarykite prietaiso dureles. Atsargiai išimkite pakuotę iš įrenginio. Bulves supjaustykite ir perkelkite į dubenį.

7. Patiekite skanias bulves su raugintais agurkais. Palepinkite savo svečius. Mėgaukitės su malonumu!

Virtos bulvės multivarke Redmond

Virtos bulvės Redmond lėtoje viryklėje pasirodo neįtikėtinai patrauklios. Virimo procesas yra neįtikėtinai paprastas. Išvalykite, sulankstykite, nustatykite laiką ir laukite signalo. Apetitą keliančios bulvės patiekiamos kaip garnyras arba kaip savarankiškas patiekalas.

Maisto gaminimo metas – 25 min.

Maisto gaminimo metas - 5 minutės.

Porcijos – 4

Ingridientai:

  • Bulvės - 400 gr.
  • Vanduo – 1 l.
  • Žalumynai – patiekimui.
  • Druska - pagal skonį.

Virimo procesas:

1 žingsnis: Paruoškite bulves. Kruopščiai nuplaukite vaisius, kad pašalintumėte dulkes ir nešvarumus. Daržovėms plauti dažniausiai naudoju šepetėlį.

Žingsnis 2. Nuplautas šaknines daržoves nulupkite daržovių skustuvu. Tai daro jį greičiau ir ekonomiškiau. Sudėkite bulves ant garų grotelių.

3 veiksmas. Į prietaiso dubenėlio dugną įpilkite litrą vandens. Į dubenį įkiškite tinklelį, o dubenį įkiškite į prietaisą. Nustatykite laikmatį 20 minučių. Uždarykite multicooker dangtį. Pasirinkite programą „Steam“. Spustelėkite „Pradėti“.

4 veiksmas. Virkite iki programos pabaigos. Įrenginys jums apie tai praneš garso signalu. Atsargiai atidarykite prietaiso dangtelį. Iškepimą patikrinkite šakute.Atsargiai nuimkite tinklelį.

5 žingsnis. Sudėkite bulves į dubenį. Įberkite šiek tiek druskos. Nuplaukite mėgstamus žalumynus. Sausas. Supjaustykite ir pabarstykite bulves.

6 žingsnis. Patiekite su mėgstamais marinuotais agurkais. Gero apetito, valgykite sočiai ir skaniai!

Virtos bulvės bulvių košei

Trinimui skirtos virtos bulvės išeina švelnios ir nuostabaus kreminio skonio. Kvapios, aromatingos bulvės puikiai papildys mėsą ar žuvį. Patiekalas, nors ir ekonomiškas, yra mega skanus. Mėgaukitės receptu!

Maisto gaminimo metas – 35 min.

Maisto gaminimo metas - 10 min.

Porcijos – 4

Ingridientai:

  • Bulvės - 600 gr.
  • Vanduo – 2 l.
  • Pienas arba grietinėlė - 150 ml.
  • Sviestas - 30 gr.
  • Augalinis aliejus - 2 šaukštai.
  • Svogūnai – 2 vnt.
  • Druska - 2 šaukšteliai.
  • Malti juodieji pipirai - pagal skonį.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Vidutinio dydžio bulves nuplaukite daržovių šepetėliu ir gerai nuplaukite po čiaupu. Nuplautas bulves nulupkite daržovių skustuvu. Nuluptas šakniavaisines daržoves perpjaukite per pusę. Padalinkite didelius egzempliorius į 3-4 dalis.

Žingsnis 2. Iš virdulio iš anksto paruoštą verdantį vandenį supilkite į storasienę keptuvę, suberkite supjaustytas bulves. Padėkite keptuvę su daržovėmis ant viryklės ir įjunkite vidutinę ugnį. Uždenkite keptuvę dangčiu. Palaukite, kol vanduo vėl užvirs. Kai tai atsitiks, sumažinkite ugnį iki minimumo ir virkite 10 minučių.

3 žingsnis: gausiai pagardinkite druska. Ir kepkite dar 15-20 minučių. Patikrinkite pasirengimą šakninėms daržovėms pradurti šakute arba aštriu peiliu. Kol bulvės kepa, kaip norite, supjaustykite nuluptą svogūną. Kepkite iki skaidrumo augaliniame aliejuje. Pagardinkite druska ir pipirais.

4 veiksmas. Bulvių sultinį išpilkite į atskirą dubenį. Tai gali praversti. Permatomą svogūną nusiųskite į bulves. Įdėkite sviesto.

5 veiksmas.Supilkite pieną arba grietinėlę, pašildytą iki karšto. Naudodami bulvių trintuvą, sutrinkite bulves. Jei konsistencija jums netinka, po truputį pilkite bulvių sultinį ir ištraukite bulves iki norimo rezultato.

6 veiksmas. Jei norite puraus rezultato, naudokite maišytuvą ir plakite vidutiniu greičiu.

7 veiksmas. Padalinkite minkštą bulvių košę į dalis ir mėgaukitės. Gero apetito, valgykite su malonumu!

Kaip virti bulves su troškiniu puode

Turbūt visi žino, kaip kepti bulves su troškiniu puode. Kiekviena šeimininkė turi savo idealų receptą. Šiandien pasidalinsiu savo mėgstamiausiu bulvių su troškiniu variantu. Jis mane gelbsti, kai nėra laiko išradimams ir fantazijoms, bet reikia išmaitinti šeimą.

Maisto gaminimo metas – 40 min.

Maisto gaminimo metas - 10 min.

Porcijos – 2

Ingridientai:

  • Bulvės - 400 gr.
  • Morkos – 1 vnt.
  • Svogūnai – 1 vnt.
  • Česnakai – 1 skiltelė.
  • Kiaulienos troškinys – 200 gr.
  • Vanduo – 1 valgomasis šaukštas.
  • Krapų žalumynai – neprivaloma.
  • Druska - pagal skonį.
  • Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
  • Vanduo – 1 valgomasis šaukštas.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Bulves ir morkas nuplaukite daržovių šepetėliu ir gerai nuplaukite po čiaupu. Nuplautas daržoves nulupkite daržovių skustuvu. Nuplaukite ir nusausinkite krapų žalumynus. Išsirinkite mėgstamą troškinį. Turiu troškintos kiaulienos.

Žingsnis 2. Nuskustas bulves supjaustykite kubeliais.

3 žingsnis. Svogūną nulupkite ir supjaustykite pusžiedžiais. Nuluptas morkas supjaustykite kubeliais. Smulkiai supjaustykite nuluptą česnako skiltelę.

Žingsnis 4. Daržoves sudėkite į storasienę keptuvę ir išmaišykite.

5 veiksmas: ant viršaus paskleiskite kiaulienos troškinį. Geriau, kad patektų ir riebalai. Patiekalas bus skanesnis ir sultingesnis.

6 žingsnis. Pagardinkite druska ir pipirais. Supilkite stiklinę vandens.Padėkite keptuvę ant viryklės ir įjunkite vidutinę ugnį. Uždenkite keptuvę dangčiu. Palaukite, kol bulvės išvirs. Kai tai atsitiks, sumažinkite ugnį iki minimumo ir virkite 25 minutes. Patikrinkite pasirengimą šakniavaisius pradurdami šakute.

7 žingsnis. Bulves padalinkite į dalis ir papuoškite žolelėmis. Gero apetito, valgykite su malonumu!

Virtos bulvės su česnaku ir krapais

Virtos bulvės su česnakais ir krapais savo nuostabiu aromatu varys iš proto visus. Kvepiančios bulvės puikiai dera su mėsa. Bet jei valgysite tiesiog taip, gausite ne ką mažiau malonumo. Jūs tikrai niekada nebandėte tokių nuostabių bulvių.

Maisto gaminimo metas – 40 min.

Maisto gaminimo metas - 10 min.

Porcijos – 3

Ingridientai:

  • Jaunos bulvės - 700 gr.
  • Krapai - krūva.
  • Žalias česnakas - pagal skonį.
  • Vanduo – 2 l.
  • Augalinis aliejus - 5 šaukštai
  • Druska - pagal skonį.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Mažas ir vidutinio dydžio naujas bulves nuplaukite daržovių šepetėliu ir kruopščiai nuplaukite, kad pašalintumėte dulkes ir nešvarumus po čiaupu. Perkelkite į storasienį puodą. Pasūdykite, įpilkite vandens, uždarykite keptuvę dangčiu. Palaukite, kol vanduo užvirs. Kai tai atsitiks, sumažinkite ugnį ir virkite 10-15 minučių.

2 veiksmas: tada išleiskite vandenį. Bulves dėkite į įkaitintą augaliniame aliejuje keptuvę ir apkepkite iš visų pusių atsargiai apversdami, kad nepažeistumėte.

3 veiksmas. Nuplaukite česnako plunksnas ir leiskite išdžiūti. Suplanuokite ir pabarstykite bulves. Galite naudoti džiovintą česnaką ar skilteles.

4 veiksmas. Nuplaukite ir susmulkinkite krapų šakeles. Pridėti prie bulvių. Jei reikia, įberkite druskos. Patikrinkite pasirengimą šakninėms daržovėms pradurti šakute arba aštriu peiliu.

5 žingsnis. Aromatines bulves perkelkite į indą. Gydykite savo artimuosius. Gero apetito!

Virtos bulvės su svogūnais

Virtos bulvės su svogūnais yra paprastas ir neįtikėtinai skanus patiekalas. Vaikystėje močiutės kaime tai buvo mano mėgstamiausias patiekalas. O jei dar atidarė ir mėgstamų raugintų agurkų stiklainį, tai buvo tiesiog šventė. Koks jis kvapnus ir patrauklus, žodžiais nepaaiškinsi!

Maisto gaminimo metas – 40 min.

Maisto gaminimo metas - 10 min.

Porcijos – 2

Ingridientai:

  • Bulvės - 500 gr.
  • Krapai - pagal skonį.
  • Svogūnai - 100 gr.
  • Vanduo – 2 l.
  • augalinis aliejus - 35 gr.
  • Druska - pagal skonį.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Surinkite produktus iš sąrašo. Bulves nuplaukite daržovių šepetėliu ir gerai nuplaukite po čiaupu. Bulves nulupkite daržovių skustuvu. Didelius egzempliorius padalinkite į 3-4 dalis ir sudėkite į storasienę keptuvę. Įberkite šiek tiek druskos. Užpilkite verdančiu vandeniu, padėkite ant viryklės ir įjunkite vidutinę ugnį.

Žingsnis 2. Svogūną nulupkite ir supjaustykite taip, kaip norite.

Žingsnis 3. Įkaitinkite keptuvę, supilkite bekvapį aliejų. Suberkite susmulkintą svogūną ir pakepinkite iki skaidrumo. Pasūdykite ir pagal skonį įberkite mėgstamų prieskonių.

4 veiksmas. Bulvės iškeps maždaug per 20 minučių.Patikrinti pasirengimą šakniavaisius pradurti šakute arba aštriu peiliu. Jei aštrus daiktas lengvai prasiskverbia į bulves, vadinasi, šakninės daržovės iškepusios. Jei ne, padidinkite kepimo laiką.

5 žingsnis. Išvirtas bulves sudėkite į keptuvę su rožiniais svogūnais. Išmaišykite. Kartu šildykite 5-7 minutes.

6 žingsnis. Į lėkštę sudėkite skanias bulves. Nuplaukite ir susmulkinkite krapų šakeles. Pridėti prie bulvių. Gero apetito, valgykite su malonumu!

Virtos bulvės su voveraitėmis

Virtos bulvės su voveraitėmis nustebins savo skanumu.Grybai su bulvėmis, mano nuomone, yra nuostabus derinys, kuriuo nebūtų gėda pavaišinti savo šeimą ir draugus šventinėje šventėje. Patikėkite, kai gaminsite pagal šį receptą, niekada negalėsite atsisakyti nepaprasto malonumo.

Maisto gaminimo metas – 40 min.

Maisto gaminimo metas - 10 min.

Porcijos – 5

Ingridientai:

  • Jaunos bulvės - 1 kg.
  • Voveraitės – 600 gr.
  • Čiobreliai arba rozmarinai - pagal skonį.
  • Česnakai - 4 skiltelės.
  • Vanduo – 2 l.
  • Alyvuogių aliejus - 5 šaukštai.
  • Druska - pagal skonį.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Mažas ir vidutinio dydžio naujas bulves nuplaukite daržovių šepetėliu ir gerai nuplaukite po čiaupu. Perkelkite į puodą. Gausiai pagardinkite druska. Užpildykite vandeniu. Uždenkite keptuvę dangčiu. Palaukite, kol vanduo užvirs. Tada sumažinkite ugnį ir virkite 15-20 minučių.

2 veiksmas. Iš miško šiukšlių išrūšiuokite voveraites, sudėkite į kiaurasamtį ir nuplaukite po čiaupu. Leiskite drėgmės perteklių nutekėti.

3 veiksmas. Įkaitinkite keptuvę. Supilkite alyvuogių aliejų. Grybus perkelkite į karštą aliejų.

4 veiksmas. Virkite nuolat maišydami, kol visas skystis išgaruos.

5 žingsnis: Nulupkite 4 skilteles česnako.

6 veiksmas. Kai grybų tūris sumažės ir drėgmė išgaruos, suberkite česnako skilteles ir čiobrelių ar rozmarinų šakeles. Įberkite šiek tiek druskos.

Žingsnis 7. Virtas bulves perkelkite į grybus.

8 veiksmas. Išmaišykite ir kepkite bulves, kol jos taps auksinės rudos spalvos.

9 veiksmas: pašalinkite česnako skilteles ir čiobrelių arba rozmarinų šakeles. Jų nebereikės.

10 veiksmas. Aromatines bulves perkelkite į indą. Gydykite savo artimuosius. Gero apetito!

Virtos bulvės su taukais

Virtos bulvės su taukais – paprastas ir skanus patiekalas. Pigu ir linksma, kaip sakė močiutė, kuri mane dažnai vaišino nuostabiais skanėstais.Sotus patiekalas šiandien, sveikuolių laikais, būtų vadinamas nesveiku. Bet koks jis skanus, pamatysi tik išbandęs.

Maisto gaminimo metas – 40 min.

Maisto gaminimo metas - 10 min.

Porcijos – 4

Ingridientai:

  • Bulvės - 1 kg.
  • taukai – 250 gr.
  • Svogūnai – 2 vnt.
  • Vanduo – 2 l.
  • Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
  • Druska - pagal skonį.
  • Žalieji – neprivaloma.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Nuplaukite bulves daržovių šepetėliu ir gerai nuplaukite po čiaupu. Tada nulupkite daržovių skustuvu. Didelius egzempliorius padalinkite į 3-4 dalis ir sudėkite į storasienę keptuvę. Įberkite šiek tiek druskos. Užpilkite verdančiu vandeniu, padėkite ant viryklės ir įjunkite vidutinę ugnį. Virkite 20-25 minutes.

Žingsnis 2. Svogūną nulupkite ir supjaustykite taip, kaip norite. Šaldytus taukus supjaustykite kubeliais.

3 veiksmas. Įkaitinkite keptuvę. Įpilkite taukų ir paskrudinkite ant vidutinės ugnies. Riebalai ištirps, o taukai taps auksiniai.

4 veiksmas. Tada suberkite susmulkintą svogūną ir pakepinkite iki skaidrumo. Pasūdykite ir pagal skonį įberkite mėgstamų prieskonių.

5 veiksmas. Kai bulvės iškeps, patikrinkite, ar iškeps, šaknis pradurkite šakute arba aštriu peiliu. Nupilkite bulvių vandenį. Apkepusius taukus ir svogūnus sudėkite į puodą. Įberkite šiek tiek druskos ir pipirų. Išmaišykite.

6 žingsnis. Į lėkštę sudėkite skanias bulves. Nuplaukite mėgstamus žalumynus ir suberkite į bulves. Gero apetito!

( 178 pažymiai, vidurkis 55 )
culinary-lt.techinfus.com

Žuvis

Mėsa

Desertas