Vištienos plovas – daugeliui virtuvių būdingas patiekalas iš ryžių, vištienos mėsos ir įvairių prieskonių. Plovas ypač populiarus Centrinės Azijos, Artimųjų Rytų ir kituose regionuose. Tai tradicinis patiekalas, kuris gali šiek tiek skirtis priklausomai nuo regioninių kulinarinių tradicijų. Mes surinkome 10 skanių receptų su žingsnis po žingsnio nuotraukomis ir išsamiu proceso aprašymu. Palepinkite save ir savo šeimą skaniais ir spalvingais pietumis ar vakariene. Patiekalas pasiseks net pradedantiesiems.
- Trapus plovas su vištiena keptuvėje
- Plovas su vištiena keptuvėje ant viryklės
- Tinkamas plovas su vištiena katile ant ugnies
- Kaip virti vištienos plovą orkaitėje
- Uzbekiškas plovas su vištiena lėtoje viryklėje
- Vištienos plovas su grybais
- Bulgur plovas su vištiena
- Plovas su vištiena kepimo rankovėje
- Vištienos plovas ančių puode
- Rudųjų ryžių plovas su vištiena
Trapus plovas su vištiena keptuvėje
Trupusį plovą su vištiena keptuvėje nesunku paruošti namuose. Patiekalas nudžiugins greitu kulinariniu procesu ir nuostabiais rezultatais. Šis plovas bus maistingas ir ryškaus skonio. Puikus sprendimas jūsų šeimos pietums ar vakarienei!
- balti ryžiai 1 (akiniai)
- Vištienos filė 300 (gramais)
- Svogūnėliai 1 (daiktai)
- Morkos 1 (daiktai)
- Česnakai 4 (dalis)
- Druska skonis
- Malti juodieji pipirai skonis
- Vanduo 500 (militrais)
- Raugerškis skonis
- Daržovių aliejus 1 (šaukštai)
-
Trupinį plovą su vištiena paruošti labai paprasta. Paruoškime reikiamus ingredientus.
-
Svogūną nulupkite ir supjaustykite mažais kubeliais.
-
Morkas sutarkuokite stambia tarka.
-
Vištienos filė nuplauname ir supjaustome nedideliais gabalėliais.
-
Keptuvėje su augaliniu aliejumi pakepinkite svogūnus ir morkas, kol suminkštės. Čia dedame ir vištienos. Pakepinti kelias minutes.
-
Čia suberkite ryžius, įberkite druskos ir prieskonių.
-
Supilkite vandenį ir įdėkite česnako skilteles dėl skonio. Uždarykite dangtį ir troškinkite ant silpnos ugnies apie 30 minučių.
-
Trupusis plovas su vištiena keptuvėje yra paruoštas. Patiekite prie stalo!
Plovas su vištiena keptuvėje ant viryklės
Vištienos plovas keptuvėje ant viryklės – paprastas ir greitas pasirinkimas sočiai ir skaniai paruošti pietų patiekalą. Šis skanėstas idealiai tinka didelei šeimai. Būtinai atkreipkite dėmesį į mūsų receptą su nuosekliomis nuotraukomis iš mūsų pasirinkimo.
Virimo laikas – 40 minučių
Virimo laikas – 15 minučių
Porcijos – 6
Ingridientai:
- Ryžiai - 400 gr.
- Vištienos filė - 600 gr.
- Svogūnai – 1 vnt.
- Morkos – 1 vnt.
- Česnakai - 1 galva.
- Druska - pagal skonį.
- Prieskoniai plovui - pagal skonį.
- Vanduo – 0,8 l.
- Augalinis aliejus - kepimui.
Virimo procesas:
1 veiksmas. Vištieną nuplaukite ir supjaustykite porcijomis.
2 žingsnis. Svogūnus supjaustykite kubeliais arba plonais ketvirčiais. Kepkite keptuvėje su augaliniu aliejumi.
3 žingsnis. Morkas supjaustykite kubeliais. Mes siunčiame jį į svogūną, kepkite daržoves, kol suminkštės.
4 veiksmas. Į daržoves įpilkite mėsos. Kepkite iki auksinės rudos spalvos.
5 veiksmas. Į mišinį įpilkite ryžių. Į centrą įdėkite česnako galvą.
6 veiksmas. Įpilkite druskos, prieskonių ir vandens. Užvirus 20 minučių troškinkite po dangčiu.
7 žingsnis. Vištienos plovas keptuvėje ant viryklės yra paruoštas. Padėkite sau!
Tinkamas plovas su vištiena katile ant ugnies
Tinkamas plovas su vištiena katile ant ugnies – ryškus ir apetitą žadinantis skanėstas gausiai šeimai ar kompanijai. Šis patiekalas nudžiugins sodriu skoniu ir aromatu. Būtinai atkreipkite dėmesį į mūsų receptą su nuosekliomis nuotraukomis. Jūsų artimieji negalės atsispirti!
Virimo laikas – 2 valandos
Virimo laikas – 30 minučių
Porcijos – 10
Ingridientai:
- Vištiena – 1 vnt.
- Ryžiai - 0,8 kg.
- Morkos – 3 vnt.
- Svogūnai – 4 vnt.
- Česnakai - 1 galva.
- Druska - pagal skonį.
- Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
- Augalinis aliejus - 100 ml.
Virimo procesas:
Žingsnis 1. Paruoškite reikiamus produktus.
2 veiksmas. Padėkite katilą virš ugnies. Į jį supilkite augalinį aliejų.
Žingsnis 3. Susmulkinkite svogūnus ir nusiųskite į katilą.
4 žingsnis. Vištieną supjaustykite porcijomis.
5 veiksmas. Ant svogūno sudėkite paukštienos gabalėlius.
Žingsnis 6. Kol mėsa kepa, supjaustykite morkas didelėmis juostelėmis.
7 veiksmas. Ryžius gerai nuplaukite ir 20-30 minučių užpilkite karštu vandeniu.
8 žingsnis. Į keptą vištieną suberkite morkas. Išmaišykite ir kartu virkite apie 10 minučių.
9 veiksmas. Čia sudėkite ryžius. Įberkite druskos, pipirų ir įdėkite česnako galvutę. Užpildykite viską vandeniu.
10 veiksmas. Troškinkite, kol visiškai iškeps, po dangčiu.
11 veiksmas. Tinkamas plovas su vištiena katile virš ugnies yra paruoštas. Padėkite sau!
Kaip virti vištienos plovą orkaitėje
Šiame recepte mes jums pasakysime, kaip virti vištienos plovą orkaitėje namuose. Patiekalas nudžiugins įdomiu ir nesudėtingu kulinariniu procesu. Šis plovas bus neįtikėtinai maistingas ir ryškaus skonio. Puikus sprendimas jūsų šeimos pietums ar vakarienei!
Virimo laikas – 1 valanda 30 minučių
Virimo laikas – 20 minučių
Porcijos – 10
Ingridientai:
- Vištiena – 1,2 kg.
- Ryžiai – 0,9 kg.
- Svogūnai – 3 vnt.
- Morkos – 3 vnt.
- Česnakai - 1 galva.
- Druska - pagal skonį.
- Prieskoniai plovui – 2 šaukšteliai.
- Zira - 0,5 šaukštelio.
- Raugerškis - 1 šaukštelis.
- Lauro lapas – 2 vnt.
- augalinis aliejus - 70 ml.
- Vanduo – 1,2 l.
- Džiovinti abrikosai – 5 vnt.
Virimo procesas:
1 veiksmas. Vištieną nuplaukite ir padalinkite į dalis.
Žingsnis 2. Įdėkite paukštį į katilą su augaliniu aliejumi. Kepkite, kol lengvai apskrus. Naudokite katilą, kurį vėliau galima įdėti į orkaitę.
3 žingsnis. Svogūną, morkas ir džiovintus abrikosus sumalkite. Nuimkite nuo česnako viršutinę luobelę.
4 veiksmas. Į vištieną suberkite daržoves ir džiovintus abrikosus. Pasūdykite ir suberkite prieskonius. Troškinkite po dangčiu 10 minučių.
5 veiksmas. Čia supilkite ryžius, suberkite lauro ryžius.
6 veiksmas. Užpildykite turinį vandeniu.
Žingsnis 7. Pašaukite į iki 190 laipsnių įkaitintą orkaitę 40 minučių.
8 veiksmas. Sumaišykite skanėstą ir padėkite į išjungtą orkaitę 30 minučių.
Žingsnis 9. Dabar jūs žinote, kaip virti vištienos plovą orkaitėje. Būtinai išbandykite!
Uzbekiškas plovas su vištiena lėtoje viryklėje
Uzbekiškas plovas su vištiena lėtoje viryklėje – paprastas būdas paruošti sotų ir skanų pietų patiekalą. Šis skanėstas tikrai paįvairins jūsų namų meniu. Būtinai atkreipkite dėmesį į mūsų receptą su nuosekliomis nuotraukomis. Palepinkite save ir savo artimuosius!
Virimo laikas – 1 valanda 25 minutės
Virimo laikas – 25 min
Porcijos – 6
Ingridientai:
- Vištienos kojos – 2 vnt.
- Ryžiai - 1,5 a.š.
- Morkos – 2 vnt.
- Svogūnai – 2 vnt.
- Česnakai - 1 galva.
- augalinis aliejus - 40 ml.
- Druska - pagal skonį.
- Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
- Prieskoniai plovui - pagal skonį.
Virimo procesas:
1 veiksmas. Nulupkite svogūną ir supjaustykite plonais pusžiedžiais.
2 žingsnis. Morkas sutarkuokite stambia tarka.
3 veiksmas. Vištieną nuplaukite ir supjaustykite porcijomis.
4 veiksmas. Ryžius gerai nuplaukite po vandeniu.
5 veiksmas.Į multicooker dubenį supilkite augalinį aliejų. Ant jo apkepkite vištienos gabalėlius ir suberkite į juos daržoves. Viską kartu pakepinti apie 10 min. Įpilkite druskos, prieskonių ir česnako.
6 veiksmas. Užpildykite turinį vandeniu, kad jis būtų 1,5-2 šaukštai virš ryžių, ir virkite plovo režimu 60 minučių.
7 veiksmas. Uzbekų plovas su vištiena lėtoje viryklėje yra paruoštas. Dėkite į lėkštes ir patiekite!
Vištienos plovas su grybais
Vištienos plovą su grybais lengva paruošti namuose. Patiekalas džiugins greitu kulinariniu procesu, maistinėmis savybėmis ir ryškiu sodriu skoniu. Puikus sprendimas jūsų šeimos pietums ar vakarienei! Būtinai atkreipkite dėmesį į mūsų žingsnis po žingsnio receptą.
Virimo laikas – 50 minučių
Virimo laikas – 20 minučių
Porcijos – 4
Ingridientai:
- Vištienos filė - 300 gr.
- Pievagrybiai - 200 gr.
- Ryžiai - 100 gr.
- Morkos – 1 vnt.
- Svogūnai – 1 vnt.
- Česnakai - 1 galva.
- Lauro lapas – 3 vnt.
- Druska - pagal skonį.
- Prieskoniai plovui - pagal skonį.
- Augalinis aliejus - 2 šaukštai.
- Vanduo - 250 ml.
Virimo procesas:
Žingsnis 1. Vištienos filė nuplaukite ir supjaustykite mažais gabalėliais.
Žingsnis 2. Pievagrybius supjaustykite ketvirčiais.
Žingsnis 3. Morkas supjaustykite kubeliais, svogūną – mažais kubeliais.
4 veiksmas. Kepkite vištienos filė augaliniame aliejuje apie 5 minutes ant stiprios ugnies.
5 žingsnis. Į vištieną sudėkite grybus, svogūnus ir morkas. Viską kartu virkite dar 10 minučių.
6 veiksmas. Išdėliokite nuplautus ryžius. Galite naudoti tiek baltą, tiek rudą. Suberkite druską, prieskonius ir susmulkintą česnaką.
7 veiksmas. Užpildykite vandeniu ir virkite, uždengę, ant silpnos ugnies, kol iškeps. Tai užtruks apie 30 minučių.
8 žingsnis. Vištienos plovas su grybais yra paruoštas. Galite patiekti ant stalo!
Bulgur plovas su vištiena
Bulgur plovas su vištiena pasirodo neįtikėtinai patrauklus, skanus ir patenkintas. Šis skanėstas puikiai tiks jūsų pietų meniu. Patiekalą lengva paruošti. Norėdami tai padaryti, naudokite patikrintą receptą su žingsnis po žingsnio nuotraukomis iš mūsų pasirinkimo. Niekas negali atsispirti!
Virimo laikas – 40 minučių
Virimo laikas – 20 minučių
Porcijos – 4
Ingridientai:
- Vištienos šlaunelės – 0,7 kg.
- Bulguras - 200 gr.
- Svogūnai – 1 vnt.
- Morkos - 150 gr.
- Česnakai - 1 galva.
- Augalinis aliejus - 2 šaukštai.
- Druska - ¼ šaukštelio.
- Kmynų - ¼ šaukštelio.
- Malti juodieji pipirai - 1/3 šaukštelio.
Virimo procesas:
1 veiksmas. Vištienos mėsą nuplaukite ir supjaustykite mažais gabalėliais.
Žingsnis 2. Svogūną ir morkas supjaustykite mažais kubeliais.
Žingsnis 3. Įkaitinkite keptuvę su augaliniu aliejumi. Čia sudėkite morkas ir pakepinkite porą minučių. Suberkite svogūną ir pakepinkite tiek pat.
4 žingsnis. Daržoves perkelkite į puodą storu dugnu.
5 veiksmas. Į daržoves suberkite filė gabaliukus. Kepkite paukštį iki auksinės rudos spalvos.
6 žingsnis. Pasūdykite ir suberkite prieskonius. Išdėliokite bulgurą ir visą 0,5 cm virš bulguro užpilkite verdančiu vandeniu.
7 veiksmas. Į indo centrą įkiškite česnako galvutę. Virkite ant vidutinės ugnies 5 minutes. Tada sumažinkite ugnį ir troškinkite po dangčiu apie 15 minučių. Po 5 minučių kepimo išmaišykite turinį.
8 žingsnis. Bulgur plovas su vištiena yra paruoštas. Dėkite į lėkštes ir patiekite!
Plovas su vištiena kepimo rankovėje
Plovas su vištiena kepimo rankovėje yra įdomus pasirinkimas ruošiant sotų ir skanų pietų patiekalą. Šis skanėstas tikrai paįvairins jūsų namų meniu. Būtinai atkreipkite dėmesį į mūsų receptą su nuosekliomis nuotraukomis. Palepinkite save ir savo artimuosius!
Virimo laikas – 45 min
Virimo laikas – 10 minučių
Porcijos – 4
Ingridientai:
- Vištienos šlaunelės – 0,7 kg.
- ryžiai - 280 gr.
- Svogūnai – 1 vnt.
- Morkos – 1 vnt.
- Česnakai - 1 galva.
- Prieskoniai plovui – 2 šaukšteliai.
- Druska - pagal skonį.
- Vanduo - 400 ml.
- Augalinis aliejus - 2 šaukštai.
- Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
Virimo procesas:
Žingsnis 1. Svogūną supjaustykite mažais kubeliais.
Žingsnis 2. Nuluptas morkas supjaustykite kubeliais.
Žingsnis 3. Susmulkinkite česnaką. Vištienos šlauneles padalinkite į vidutinio dydžio gabalėlius.
4 veiksmas. Vištieną ir daržoves pasūdykite ir suberkite prieskonius. Sumaišykite.
5 veiksmas. Į kepimo rankovę sudėkite nuplautus ryžius. Ją papildome prieskoniais ir augaliniu aliejumi. Gerai ismaisyti.
6 veiksmas. Vištieną ir daržoves dėkite ant ryžių. Supilkite 400 ml vandens ir sandariai užriškite rankovę. Kepkite 35-45 minutes 200 laipsnių temperatūroje.
7 žingsnis. Plovas su vištiena kepimo rankovėje yra paruoštas. Neškite skanėsto ant stalo!
Vištienos plovas ančių puode
Vištienos plovas ančių puode pasirodo turtingo skonio ir neįtikėtinai patrauklus. Tokiam skanėstui atsispirti neįmanoma. Naudokite žingsnis po žingsnio gaminimo idėjas sočiai šeimos vakarienei. Net pradedantieji gali susidoroti su išsamiu proceso aprašymu.
Virimo laikas – 50 minučių
Virimo laikas – 20 minučių
Porcijos – 6
Ingridientai:
- Vištienos mėsa - 500 gr.
- Ryžiai - 500 gr.
- Slyvos – 100 gr.
- Svogūnai – 1 vnt.
- Morkos – 1 vnt.
- Česnakai - 5 gvazdikėliai.
- Žalumynai – patiekimui.
- Prieskoniai - pagal skonį.
- Augalinis aliejus - kepimui.
Virimo procesas:
Žingsnis 1. Paruoškite reikiamus produktus. Daržoves nulupame, slyvas nuplauname, vištieną supjaustome nedideliais gabalėliais.
2 žingsnis. Susmulkinkite morkas ir svogūnus.
3 veiksmas. Vieną minutę padėkite vištieną į kepimo skardą su augaliniu aliejumi.
Žingsnis 4. Čia sudėkite pjaustytas daržoves, suberkite prieskonius ir troškinkite, kol maistas bus paruoštas ir minkštas.
5 veiksmas. Sudėkite pjaustytas slyvas ir visas česnako skilteles.Sumaišykite.
6 veiksmas. Sudėkite nuplautus ryžius, užpilkite vandeniu ir troškinkite po dangčiu apie 25-30 minučių.
7 žingsnis. Vištienos plovas ančių puode yra paruoštas. Patiekite prie stalo, papuoštą žalumynais!
Rudųjų ryžių plovas su vištiena
Rudųjų ryžių plovą su vištiena lengva pasigaminti namuose. Patiekalas džiugins greitu kulinariniu procesu, įdomiu skoniu ir maistinėmis savybėmis. Puikus sprendimas jūsų šeimos pietums ar vakarienei. Būtinai atkreipkite dėmesį!
Virimo laikas – 1 valanda 20 minučių
Virimo laikas – 20 minučių
Porcijos – 4
Ingridientai:
- Vištienos filė - 400 gr.
- Rudieji ryžiai - 200 gr.
- Morkos – 2 vnt.
- Svogūnai – 1 vnt.
- Vanduo - 400 ml.
- Druska - 2 šaukšteliai.
- Kmynų - pagal skonį.
- Prieskoniai plovui - pagal skonį.
- Augalinis aliejus - kepimui.
Virimo procesas:
Žingsnis 1. Nuluptas morkas supjaustykite kubeliais.
Žingsnis 2. Svogūną supjaustykite mažais kubeliais.
Žingsnis 3. Smulkiai supjaustykite vištienos filė.
Žingsnis 4. Kepkite svogūną augaliniame aliejuje apie 5 minutes.
5 žingsnis. Čia įdėkite morkų lazdeles. Viską kartu pakepinti, kol suminkštės.
6 veiksmas. Įdėkite paukštienos. Išmaišykite ir virkite 10 minučių.
7 veiksmas. Išdėliokite ryžius ir užpilkite 400 ml vandens. Virkite uždengę apie 30 minučių.
Žingsnis 8. Įberkite druskos ir prieskonių, troškinkite dar 15 minučių.
9 veiksmas. Išjunkite viryklę ir 10 minučių palikite skanėstą po dangčiu.
10 žingsnis. Rudųjų ryžių plovas su vištiena yra paruoštas. Galite pabandyti!