Kaip virti onigiri

Onigiri yra tradicinis japoniškas trikampio arba rutulio formos patiekalas, suformuotas iš ryžių. Sužinosite, kaip paruošti onigiri iš mūsų patikrintų dešimties receptų namuose su nuosekliomis nuotraukomis. Išsirinkite sau tinkantį variantą ir nudžiuginkite artimuosius gardžiais onigiriais. Tai tradicinis japoniškas užkandis, kuriame dera ryžiai, nori lakštai ir įvairūs įdarai. Užsirašyti!

Naminis onigiri su tunu

Naminis tuno onigiri yra lengvai paruošiamas ir skanus japoniškas užkandis. Šis produktas pasitarnaus kaip ryškus užkandis dienos metu. Norėdami greitai paruošti, naudokite patikrintą kulinarinį receptą su žingsnis po žingsnio nuotraukomis. Palepinkite save ir nustebinkite savo artimuosius!

1. 
   Onigiri galima lengvai paruošti namuose. Išmatuokite reikiamą ryžių kiekį ir išvirkite vandenyje. Virkite apie 15 minučių, tada išjunkite ugnį ir dar 20 minučių leiskite užvirti po dangčiu.
2. 
   Svogūną nulupkite ir supjaustykite mažais kubeliais.
3. 
   Tuną kruopščiai sutrinkite šakute.
4. 
   Svogūną pakepinkite keptuvėje iki auksinės rudos spalvos, tada supilkite į jį tuną ir sojų padažą. Išmaišykite ir virkite, kol išgaruos drėgmė. Įdaras paruoštas.
5. 
   Iš šaldytų ryžių formuojame tankius, tvarkingus trikampius ir padarome juose nedidelę įdubą.
6. 
   Į kiekvieną ertmę įdėkite po truputį įdaro.
7. 
   Įdarą sandariai uždenkite ryžiais. Trikampių apačią apvyniojame nori. Jei pageidaujama, ruošinius galima dekoruoti.
8. 
   Naminis onigiri su tunu yra paruoštas!

Kaip pasigaminti onigiri su vištiena

Mūsų žingsnis po žingsnio recepte parodysime, kaip pasigaminti onigiri su vištiena. Tai paprastas ir įdomus procesas, kurį gali atlikti net pradedantieji. Gatavas užkandis nudžiugins jus įdomiu skoniu ir maistinėmis savybėmis. Būtinai atkreipkite dėmesį ir pasilepinkite!

Virimo laikas – 50 minučių

Virimo laikas – 15 minučių

Porcijos – 3

Ingridientai:

• Apvalūs ryžiai - 1 valgomasis šaukštas.
• Vanduo – 1 valgomasis šaukštas.
• Vištienos filė - 150 gr.
• Kietasis sūris - 60 gr.
• majonezas - 1,5 šaukštai.
• Nori - 1 lapas.
• Druska - 1 žiupsnelis.
• Cukrus - 1 valgomasis šaukštas.
• Ryžių actas - 2 šaukštai.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Išmatuokite reikiamą visų ingredientų kiekį. Vištienos filė išvirkite iš anksto.

2 veiksmas. Virkite ryžius, kol jie visiškai išvirs, pagardinkite acto, druskos ir cukraus mišiniu. Viską gerai išmaišyti.

Žingsnis 3. Atvėsusią vištienos filė supjaustykite mažais kubeliais.

Žingsnis 4. Sūrį sutarkuokite ir sumaišykite su vištiena, užpilkite majonezu ir išmaišykite.

5 žingsnis. Suformuokite skanėstą rankomis arba naudodami specialias trikampes formas. Į formeles sudėkite storą ryžių sluoksnį ir ant jų dėkite įdarą. Viską uždenkite kitu ryžių sluoksniu ir sandariai uždarykite dangtį.

6 veiksmas.Iš ryžių formuojame tankius trikampius su viduje esančiu įdaru.

Žingsnis 7. Aplink trikampių apačią apvyniojame mažas nori juosteles.

Žingsnis 8. Dabar jūs žinote, kaip gaminti vištienos onigiri. Užsirašyti!

Naminės krevetės onigiri

Onigiri su krevetėmis namuose pasirodo neįtikėtinai patrauklus, patenkinamas ir įdomaus skonio. Pasigaminti juos patiems nėra sunku. Norėdami tai padaryti, naudokite patikrintą receptą su žingsnis po žingsnio nuotraukomis iš mūsų pasirinkimo. Niekas negali atsispirti!

Virimo laikas – 40 minučių

Virimo laikas – 15 minučių

Porcijos – 3

Ingridientai:

• Ryžiai - 1 valgomasis šaukštas.
• Krevetės - 250 gr.
• Nori - 1 lapas.
• Druska - 1 žiupsnelis.
• Ryžių actas - 1 šaukštelis.
• Cukrus - 1 žiupsnelis.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Paruoškite reikiamą visų ingredientų kiekį. Atitirpinkite krevetes.

2 veiksmas. Kepkite krevetes, kol suminkštės, nulupkite ir smulkiai supjaustykite peiliu.

3 veiksmas. Išvirkite ryžius, kol suminkštės, atvėsinkite ir sutrinkite su druska, cukrumi ir ryžių actu.

4 veiksmas. Onigiri galima nulipdyti rankomis arba naudojant specialias trikampes formas. Į juos lygiu tankiu sluoksniu dedame ryžius ir šiek tiek jūros gėrybių įdaro.

5 veiksmas. Uždenkite įdarą antruoju ryžių sluoksniu ir suformuokite tankius skanėstus.

Žingsnis 6. Kiekvieno suformuoto trikampio apačioje pritvirtiname nori juosteles.

Žingsnis 7. Onigiri su krevetėmis namuose yra paruoštas. Patiekite su garnyru!

Kaip pasigaminti onigiri su krabų lazdelėmis

Mes išsamiai aprašėme, kaip gaminti onigiri su krabų lazdelėmis mūsų žingsnis po žingsnio recepte su nuotraukomis. Net pradedantieji gali paruošti patrauklų japonų virtuvės užkandį. Palepinkite save ir savo artimuosius ryškiu ir maistingu skanėstu. Tinka užkandžiavimui namuose ar šventėms.

Virimo laikas – 35 min

Virimo laikas – 10 minučių

Porcijos – 4

Ingridientai:

• Apvalūs ryžiai – 240 gr.
• krabų lazdelės – 200 gr.
• Agurkas – 2 vnt.
• Vanduo – 0,5 l.
• Avokadas - 1 vnt.
• Ryžių actas - 30 ml.
• Cukrus - 1 šaukštelis.
• druska - 0,5 šaukštelio.
• Grietinėlės sūris - 50 gr.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Ryžius gerai nuplaukite po vandeniu ir virkite, kol suminkštės.

2 veiksmas. Į ryžius įpilkite druskos, cukraus ir ryžių acto. Kruopščiai išmaišykite.

Žingsnis 3. Įdarui krabų lazdeles sutarkuokite smulkia tarka.

Žingsnis 4. Taip pat įdarui agurkus ir nuluptą avokadą supjaustykite mažais kubeliais.

Žingsnis 5. Iš ryžių padarykite nedidelį trikampį su įdubimu. Čia dėkite įdarą ir kreminį sūrį ir viską uždenkite antruoju ryžių trikampiu. Tvirtai paspauskite, kad pritvirtintumėte.

6 žingsnis. Paruoštą onigiri sudėkite į serviravimo lėkštes ir pagal skonį įdėkite garnyrų.

Žingsnis 7. Dabar jūs žinote, kaip padaryti onigiri su krabų lazdelėmis. Užsirašyti!

Naminis onigiri su agurkais (ne visi ingredientai)

Naminis onigiri su agurkais džiugins įdomiu skoniu, sultingumu ir maistinėmis savybėmis. Šis japoniško stiliaus užkandis taps tikra jūsų stalo puošmena. Būtinai išbandykite mūsų paprastą receptą su žingsnis po žingsnio nuotraukomis.

Virimo laikas – 45 min

Virimo laikas – 10 minučių

Porcijos – 3

Ingridientai:

• Ryžiai - 1 valgomasis šaukštas.
• Vanduo - 1, ¾ šaukštai.
• Sūrio sūris - 120 gr.
• Nori – 3 vnt.
• Agurkas – 1 vnt.
• Juodasis sezamas - 2 šaukštai.
• Ryžių actas - 2 šaukšteliai.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Ryžius gerai nuplaukite po vandeniu.

Žingsnis 2. Ryžius užpilkite vandeniu, užvirkite ir virkite ant mažos ugnies uždengę apie 15 minučių.

Žingsnis 3. Atvėsinkite produktą ir įpilkite ryžių acto, sumaišykite.

Žingsnis 4. Įdarui agurką nulupkite ir supjaustykite mažais kubeliais.

Žingsnis 5. Sūrį sutrinkite šakute ir sumaišykite su agurku.

6 veiksmas. Išdžiovinkite juodąsias sezamo sėklas karštoje keptuvėje be aliejaus.

Žingsnis 7. Suformuojame ryžių paplotėlius su įdubimu ir dedame į juos įdarą, uždengiame ryžiais ir formuojame tankius rutuliukus.

8 žingsnis. Nori supjaustykite juostelėmis ir aptepkite vandeniu. Paruoštomis juostelėmis apvyniokite ryžių rutuliukus.

9 žingsnis. Tada apvoliokite gabalėlius sezamo sėklose.

Žingsnis 10. Naminis onigiri su agurkais yra paruoštas. Galite pabandyti!

Onigiri su raudona žuvimi

Onigiri su raudona žuvimi yra lengvai pagaminamas ir labai skanus japoniškas užkandis. Šis skanėstas pasitarnaus kaip ryškus užkandis jūsų stalui. Norėdami greitai paruošti, naudokite patikrintą kulinarinį receptą su žingsnis po žingsnio nuotraukomis.

Virimo laikas – 50 minučių

Virimo laikas – 15 minučių

Porcijos – 4

Ingridientai:

• Ryžiai sušiams – 100 gr.
• Nori lakštas - 4 juostelės.
• Lengvai sūdyta raudona žuvis - 100 gr.
• Actas - 1 šaukštelis.
• Druska - 1 žiupsnelis.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Paruoškite reikiamus produktus pagal sąrašą.

2 veiksmas. Ryžius kelis kartus nuplaukite vandenyje, tada išvirkite vandenyje santykiu 1:2. Užvirkite, uždenkite ir virkite ant silpnos ugnies 10-15 minučių.

Žingsnis 3. Išjunkite ugnį, po dangčiu padėkite rankšluostį ir palikite ryžius tokioje padėtyje dar 10-15 minučių.

Žingsnis 4. Įdarui raudoną žuvį supjaustykite mažais kubeliais.

Žingsnis 5. Nori supjaustykite į keturias juosteles.

Žingsnis 6. Gatavus ryžius atvėsinkite, įpilkite druskos, acto ir išmaišykite.

7 žingsnis. Iš ryžių padarykite tvarkingus plokščius pyragus ir užpildykite juos žuvies įdaru.

Žingsnis 8. Uždenkite įdarą žuvimi ir suformuokite tvarkingus rutuliukus.

9 žingsnis. Kiekvieną rutulį apvyniokite nori juostele.

10 žingsnis. Onigiri su raudona žuvimi yra paruošta. Patiekite ir mėgaukitės!

Keptas onigiri

Keptas onigiri – originalus užkandis, įkvėptas japonų virtuvės. Toks skanėstas bus ryškaus skonio, patrauklus ir neįtikėtinai maistingas. Norėdami greitai ir lengvai gaminti maistą namuose, naudokite patikrintą receptą su žingsnis po žingsnio nuotraukomis.

Virimo laikas – 45 min

Virimo laikas – 15 minučių

Porcijos – 4

Ingridientai:

• apvalūs ryžiai - 200 gr.
• Sojų padažas - 2 šaukštai.
• Sriracha - 1 valgomasis šaukštas.
• Imbiero šaknis - 100 gr.
• Nori – 4 lapai.
• Augalinis aliejus - kepimui.
• Druska pagal skonį.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Paruoškite reikiamus produktus iš sąrašo.

2 veiksmas. Skalaukite ryžius, kol vanduo taps skaidrus, tada virkite 5 minutes ant vidutinės ugnies. Sumažinkite ugnį ir virkite dar 10 minučių.

Žingsnis 3. Išjunkite ugnį ir leiskite produktui pastovėti po dangčiu dar 10 minučių, galite įberti druskos. Leiskite atvėsti.

4 žingsnis. Iš ryžių suformuokite tvarkingus, tankius trikampius. Tam galite naudoti specialią formą. Įdarui naudojame sojų padažo, srirachos ir tarkuoto imbiero mišinį.

Žingsnis 5. Apkepkite paruoštus trikampius augaliniame aliejuje. Tai užtruks vieną minutę iš kiekvienos pusės.

Žingsnis 6. Kitas, apvyniokite ruošinius nori juostelėmis.

7 žingsnis. Keptas onigiri yra paruoštas. Patiekite su jūsų pasirinktais garnyrais!

Kaip pasigaminti onigiri be ryžių acto

Mes jums pasakysime, kaip pasigaminti onigiri be ryžių acto mūsų žingsnis po žingsnio recepte su nuotraukomis. Tai paprastas ir įdomus kulinarinis procesas, su kuriuo gali susidoroti net pradedantieji. Šis patrauklus užkandis bus skanus ir maistingas. Būtinai atkreipkite dėmesį!

Virimo laikas – 45 min

Virimo laikas – 15 minučių

Porcijos – 4

Ingridientai:

• Ryžiai sušiams – 0,5 a.š.
• Vanduo – 1 valgomasis šaukštas. + 4 šaukštai.
• Lengvai sūdyta lašiša – 100 gr.
• Nori – 0,5 lapo.
• Druska - 1 žiupsnelis.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Skalaukite ryžius, kol vanduo taps skaidrus, ir sudėkite į kiaurasamtį.

Žingsnis 2. Ryžius užpilkite stikline vandens ir užvirinkite, tada virkite ant silpnos ugnies po dangčiu 15 minučių. Leiskite atvėsti.

Žingsnis 3. Nori supjaustykite mažomis vienodo storio juostelėmis.

Žingsnis 4. Smulkiai pasūdytą žuvį supjaustykite nedideliais kubeliais įdarui.

5 veiksmas. Onigiri formavimui galite naudoti specialias formas. Jei jų neturite, naudokite mažą gilų indą. Uždenkite ją maistine plėvele. Čia užpilkite keturis šaukštus vandens ir įberkite druskos. Atsargiai išmaišykite.

Žingsnis 6. Į šį indą įdėkite sluoksnį ryžių, šiek tiek įdaro ir kitą sluoksnį ryžių.

7 veiksmas. Iš dubens išimkite plėvele apvyniotą gabalėlį ir suformuokite tankų rutulį.

8 veiksmas. Suteikite rutuliui lygaus trikampio formą.

Žingsnis 9. Nuimkite maistinę plėvelę ir suvyniokite gabaliukus nori juostelėmis.

10 veiksmas: Dabar žinote, kaip pasigaminti onigiri be ryžių acto. Būtinai išbandykite!

Onigiri su lašiša ir kreminiu sūriu

Onigiri su lašiša ir kreminiu sūriu pasirodo neįtikėtinai patrauklus, maistingas ir subtilaus skonio. Kiekvienas gali juos paruošti savo rankomis. Norėdami tai padaryti, naudokite patikrintą receptą su žingsnis po žingsnio nuotraukomis iš mūsų pasirinkimo. Niekas neliks abejingas.

Virimo laikas – 50 minučių

Virimo laikas – 10 minučių

Porcijos – 3

Ingridientai:

• Suši ryžiai - 1 valgomasis šaukštas.
• Vanduo - 2,5 šaukštai.
• Lengvai sūdyta lašiša – 200 gr.
• Grietinėlės sūris - 100 gr.
• Nori – 2-3 lapai.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Kruopščiai nuplaukite ryžius, kol vanduo taps skaidrus.

2 veiksmas. Į puodą įpilkite vandens ir užvirinkite.

3 veiksmas. Virkite ant mažos ugnies, uždengę dangtį, apie 15 minučių. Leiskite atvėsti po dangčiu.

4 žingsnis. Lengvai sūdytą lašišą supjaustykite mažais kubeliais ir sumaišykite su kreminiu sūriu.

Žingsnis 5. Toliau rankomis arba formomis formuojame onigiri. Gaminame ryžių paplotėlius, dedame įdarą ir uždengiame antruoju pyragu.

Žingsnis 6. Suformuokite tvarkingus, tvirtus trikampius ir apvyniokite juos nori juostelėmis.

7 žingsnis. Onigiri su lašiša ir kreminiu sūriu yra paruoštas. Padėkite sau!

Onigiri su kiaušiniu

Onigiri su kiaušiniu – lengvai paruošiamas ir maistingas japoniškas užkandis. Šis gaminys pasitarnaus kaip įdomus užkandis ir papuoš jūsų stalą. Norėdami greitai paruošti, naudokite patikrintą kulinarinį receptą su žingsnis po žingsnio nuotraukomis.

Virimo laikas – 20 minučių

Virimo laikas – 10 minučių

Porcijos – 4

Ingridientai:

• Ryžiai - 60 gr.
• Kiaušinis – 2 vnt.
• Pienas - 50 ml.
• Sojų padažas - 50 ml.
• Nori - 1 lapas.
• Augalinis aliejus - kepimui.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Paruoškite reikiamus produktus. Iš anksto išvirkite ryžius, kol iškeps.

Žingsnis 2. Įkaitinkite keptuvę su augaliniu aliejumi ir supilkite kiaušinių ir pieno mišinį.

Žingsnis 3. Kai tik omletas pradeda stingti, pradedame jį intensyviai maišyti ir virti apie tris minutes.

4 žingsnis. Iš ryžių padarykite tankų plokščią pyragą ir padarykite jame nedidelę įdubą.

5 veiksmas. Į šią ertmę įdėkite šiek tiek kiaušinių įdaro.

6 žingsnis. Uždenkite įdarą antruoju ryžių pyragu. Mes lipdome tvarkingus, tankius gabalus. Aplink juos iš apačios apvyniojame mažas nori juosteles.

7 žingsnis. Onigiri su kiaušiniu yra paruoštas. Patiekite su garnyru: sojos padažu, marinuotu imbieru, vasabi.