Kaip virti omletą, kad jis išeitų purus, švelnus ir patrauklus? Atsakymą rasite mūsų patikrintame kulinariniame dešimties skanių receptų rinkinyje su nuosekliomis nuotraukomis ir išsamiu proceso aprašymu. Patiekite šį paprastą ir skanų patiekalą šeimos pusryčiams arba kaip užkandį.
Sodrus omletas su pienu keptuvėje
Sodrus omletas su pienu keptuvėje – paprastas ir mėgstamas patiekalas jūsų namų pusryčiams. Šis švelnus ir erdvus skanėstas nepaliks abejingų. Todėl būtinai pabandykite virti pagal mūsų patikrintą receptą su nuosekliomis nuotraukomis.
- Vištienos kiaušinis 4 (daiktai)
- Karvės pienas 100 (militrais)
- Miltai 2 (šaukštai)
- Druska ½ (arbatiniai šaukšteliai)
- Kepimo soda ½ (arbatiniai šaukšteliai)
- Alyvuogių aliejus 1 (šaukštai)
-
Kaip keptuvėje iškepti purų omletą? Vištienos kiaušinius įmuškite į gilų dubenį, kuriame bus patogu minkyti.
-
Lengvai suplakite juos šluotele, kad susimaišytų baltymai ir tryniai.
-
Čia supilkite pieną.
-
Dar kartą sumaišykite su šluotele.
-
Įpilkite du šaukštus miltų.
-
Išmaišykite, kad pasiskirstytų sausas ingredientas.
-
Įberkite druskos. Kiekį galima reguliuoti pagal skonį.
-
Įpilkite sodos nurodytu kiekiu.
-
Supilkite šaukštą alyvuogių aliejaus. Išmaišykite šluotele iki vientisos masės.
-
Įkaitinkite keptuvę ir supilkite į ją kiaušinių mišinį.
-
Virkite 3-5 minutes ir atsargiai apverskite. Tiek pat verdame po dangčiu.
-
Sodrus omletas su pienu keptuvėje yra paruoštas. Išbandykite netrukus!
Skanus omletas orkaitėje
Skanus omletas orkaitėje – originalus būdas paruošti tradicinį skanėstą, kuris pasitarnaus kaip puikūs pusryčiai ar užkandis. Iškepti omletą orkaitėje visai nesunku. Norėdami tai padaryti, naudokite patikrintą žingsnis po žingsnio receptą iš mūsų pasirinkimo. Palepinkite save ir savo artimuosius!
Virimo laikas – 30 minučių
Virimo laikas – 10 minučių
Porcijos – 2
Ingridientai:
- Kiaušinis – 5 vnt.
- Pienas - 250 ml.
- Druska - pagal skonį.
- Sviestas - 60 gr.
Virimo procesas:
1 žingsnis. Paimkite penkis vištienos kiaušinius. Beje, ar žinote būdą, kaip patikrinti jų šviežumą? Panardinkite gaminį į nedidelį dubenį su šaltu vandeniu. Jei kiaušiniai skęsta, vadinasi, jie švieži, o omletas pasirodys purus ir erdvus.
2 veiksmas. Vištienos kiaušinius sulaužykite į gilų dubenį. Išmatuokite reikiamą pieno kiekį.
3 žingsnis. Kiaušinius išplakite šluotele ir supilkite į juos pieną.
4 žingsnis. Pasūdykite ir vėl plakite. To daryti nereikia tol, kol suputos.
5 veiksmas. Nedidelę kepimo formą ištepkite sviestu.
6 veiksmas. Čia supilkite kiaušinių mišinį. Kepkite skanėstą 20 minučių 200 laipsnių temperatūroje.
Žingsnis 7. Skanus omletas orkaitėje yra paruoštas. Patiekite ir mėgaukitės!
Dietinis garuose virtas omletas lėtoje viryklėje
Garuose virtas dietinis omletas lėtoje viryklėje yra neįtikėtinai maistingas, skanus ir sveikas skanėstas pusryčiams ar užkandžiams. Šiame patiekale nebus transriebalų ir jis džiugins mažai kaloringumu. Būtinai atkreipkite dėmesį į patikrintą receptą su žingsnis po žingsnio nuotraukomis.
Virimo laikas – 50 minučių
Virimo laikas – 10 minučių
Porcijos – 1
Ingridientai:
- Kiaušinis – 2 vnt.
- Pienas - 30 ml.
- Grietinė - 30 gr.
- Sviestas - 10 gr.
- Druska - 1 žiupsnelis.
- Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
- Vanduo – 1 l.
Virimo procesas:
1 žingsnis. Giliame dubenyje sumaišykite vištienos kiaušinius ir pieną.
Žingsnis 2. Turinį išplakite šluotele, įberkite druskos, grietinės ir maltų juodųjų pipirų.
3 veiksmas. Dar kartą suplakite turinį.
4 veiksmas. Pasirinkite nedidelę formą, kuri tilps į garų indą ir aptepkite sviestu. Galima rinktis keraminę formą arba pagamintą iš folijos.
5 veiksmas. Supilkite kiaušinių mišinį į formą. Ruošinį perkeliame į dubenį garinimui.
6 veiksmas. Į pagrindinį multicooker dubenį supilkite apie 1 litrą vandens. 20 minučių įjunkite „garų“ režimą. Kai vanduo užvirs, padėkite dubenį su omletu. Virkite dar 10 minučių, tada palikite tiek pat laiko po dangčiu.
7 žingsnis. Garuose virtas dietinis omletas lėtoje viryklėje yra paruoštas. Patiekite ir mėgaukitės!
Omletas virtas maišelyje keptuvėje
Maišelyje keptuvėje virtas omletas – dar vienas originalus būdas paruošti paprastus naminius pusryčius. Ši parinktis leis jums gauti švelniausią ir sveikiausią produktą. Kad būtų lengviau atlikti namuose, naudokite patikrintą žingsnis po žingsnio receptą.
Virimo laikas – 40 minučių
Virimo laikas – 10 minučių
Porcijos – 2
Ingridientai:
- Kiaušinis – 5 vnt.
- Pienas - 250 ml.
- Druska - pagal skonį.
- Krapai – 3 šakelės.
Virimo procesas:
1 veiksmas. Paruoškite reikiamus ingredientus.
2 veiksmas. Vištienos kiaušinius išmuškite į bendrą dubenį, pasūdykite ir gerai išplakite šluotele.
3 veiksmas. Čia supilkite pieną ir suberkite smulkintus krapus. Gerai ismaisyti.
4 veiksmas.Atsargiai supilkite gautą masę į plastikinį maišelį.
5 žingsnis. Tvirtai suriškite. Pažeidus ruošinį galite įdėti į kitą maišelį.
6 veiksmas. Virkite omletą maišelyje 30 minučių verdančiame vandenyje. Rekomenduojame ant keptuvės padėti šakutę ar kitą indą ir ant jo pakabinti maišelį. Taip skanėstas nepraras formos ir neprilips prie dugno.
Žingsnis 7. Omletas, virtas maišelyje keptuvėje, yra paruoštas. Dėkite į serviravimo lėkštes ir patiekite!
Omletas su sūriu ir pomidorais
Omletas su sūriu ir pomidorais – paprastas ir skanus patiekalas jūsų namų pusryčiams. Švelnus ir erdvus skanėstas su elastingu sūriu ir sultingais pomidorais nepaliks abejingų. Būtinai pabandykite jį virti pagal mūsų patikrintą receptą su žingsnis po žingsnio nuotraukomis.
Virimo laikas – 15 minučių
Virimo laikas – 10 minučių
Porcijos – 1
Ingridientai:
- Kiaušinis – 3 vnt.
- Pomidorai – 1 vnt.
- Pienas - 100 ml.
- Parmezano sūris - 50 gr.
- Krapai – 3 šakelės.
- Augalinis aliejus - 2 šaukštai.
- Druska - pagal skonį.
- Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
Virimo procesas:
Žingsnis 1. Paruoškite reikiamus produktus pagal sąrašą.
2 žingsnis. Giliame dubenyje sumaišykite vištienos kiaušinius ir pieną. Įberkite šiek tiek druskos ir prieskonių. Plakite iki vientisos masės.
Žingsnis 3. Įkaitinkite keptuvę su augaliniu aliejumi. Čia supilkite kiaušinių mišinį. Leiskite omletui šiek tiek sustingti.
Žingsnis 4. Ant vienos omleto pusės dėkite plonus pomidoro griežinėlius ir smulkintus krapus.
5 veiksmas. Virkite dar 1-2 minutes ir pabarstykite tarkuotu parmezanu.
6 žingsnis. Pusę su įdaru atsargiai uždarykite kita omleto dalimi. Virkite sulankstytą dar porą minučių.
7 žingsnis. Omletas su sūriu ir pomidorais yra paruoštas. Patiekite ir išbandykite greitai!
Brokolių omletas
Omletas su brokoliais – skanus ir ryškus patiekalas, kuris tikrai paįvairins Jūsų pusryčių meniu. Be to, toks skanėstas yra neįtikėtinai maistingas ir ne per daug kaloringas. Palepinkite save ir savo artimuosius sveiku produktu, pasinaudodami mūsų kulinarine idėja.
Virimo laikas – 30 minučių
Virimo laikas – 10 minučių
Porcijos – 2
Ingridientai:
- Kiaušinis – 2 vnt.
- Grietinė - 2 šaukštai.
- Miltai - 2-3 šaukšteliai.
- Druska - 1 žiupsnelis.
- Brokoliai – 4 žiedynai.
- Sviestas – tepimui.
Virimo procesas:
1 žingsnis. Brokolių žiedynus dviem minutėms padėkite į verdantį vandenį. Tada atsargiai išimkite juos ir nuplaukite šaltu vandeniu.
2 veiksmas. Sumaišykite vištienos kiaušinius, grietinę ir žiupsnelį druskos. Gerai sumuškite.
3 veiksmas. Čia supilkite miltus ir maišykite, kol išnyks gumuliukai.
4 veiksmas. Paimkite mažas kepimo formas. Aptepkite juos sviestu.
5 veiksmas. Sudėkite brokolių gabalėlius į formeles.
Žingsnis 6. Užpildykite žiedynus kiaušinių mišiniu.
Žingsnis 7. Kepame iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 15-20 minučių.
8 žingsnis. Brokolių omletas yra paruoštas. Patiekite ir mėgaukitės!
Omletas Poulard
Omletas Poulard – tai išskirtinis prancūziškos virtuvės skanėstas, kuris nepaliks abejingų. Šis patiekalas yra neįtikėtinai švelnus ir erdvus. Patiekite skanų omletą šeimos pusryčiams, o paprastam paruošimui naudokite patikrintą receptą su žingsnis po žingsnio nuotraukomis.
Virimo laikas – 30 minučių
Virimo laikas – 15 minučių
Porcijos – 1
Ingridientai:
- Kiaušinis – 4 vnt.
- Pienas - 2 šaukštai.
- Druska - pagal skonį.
- Paprikų mišinys - pagal skonį.
Virimo procesas:
1 veiksmas. Atsargiai atskirkite baltymus nuo trynių. Viename dubenyje sumaišykite trynius, pasūdykite, pabarstykite pipirų mišiniu ir lengvai pamuškite.
2 žingsnis.Įkaitinkite keptuvę ir supilkite trynių mišinį.
3 veiksmas. Leiskite ruošiniui šiek tiek sustingti ir nedelsdami nukelkite keptuvę nuo viryklės.
4 žingsnis. Kiaušinių baltymus pasūdykite ir plakite iki purių ir stabilių putų.
Žingsnis 5. Baltymų masę lygiu sluoksniu dėkite ant trynių sluoksnio.
Žingsnis 6. Įdėkite ruošinį į orkaitę, įkaitintą iki 160 laipsnių, 5-7 minutėms. Paruoštą omletą padalinkite į dvi dalis ir sudėkite jas vieną ant kitos.
7 žingsnis. Omletas Poulard yra paruoštas. Patiekite ir mėgaukitės!
Kaip greitai išvirti omletą mikrobangų krosnelėje
Mes jums pasakysime, kaip greitai išvirti omletą mikrobangų krosnelėje pagal mūsų patikrintą receptą su nuosekliomis nuotraukomis. Tai puiki idėja greitiems naminiams pusryčiams ar užkandžiams. Gatavas patiekalas nudžiugins jus savo subtiliu skoniu, patrauklia išvaizda ir naudingomis savybėmis.
Virimo laikas – 15 minučių
Virimo laikas – 10 minučių
Porcijos – 2
Ingridientai:
- Kiaušinis – 5 vnt.
- Pienas - 100 ml.
- Druska - 2 žiupsneliai.
- Sviestas - 20 gr.
Virimo procesas:
1 veiksmas. Vištienos kiaušinius išmuškite į gilų dubenį ir įberkite druskos. Jo kiekį galima reguliuoti pagal skonį.
2 veiksmas. Suplakite mišinį šluotele arba šakute.
Žingsnis 3. Supilkite nurodytą kiekį pieno.
Žingsnis 4. Viską dar kartą išmaišykite šluotele.
5 veiksmas. Paimkite dvi gilias lėkštes ir patepkite jas sviestu.
6 žingsnis. Supilkite kiaušinių mišinį į paruoštas lėkštes.
7 veiksmas. Įdėkite į mikrobangų krosnelę 6-8 minutėms. Gaminame 800 W galia.
Žingsnis 8. Dabar jūs žinote, kaip greitai virti omletą mikrobangų krosnelėje. Būtinai išbandykite!
Omletas su špinatais
Špinatų omletas – lengvai pagaminamas ir neįtikėtinai skanus patiekalas jūsų namų pusryčiams. Skanus skanėstas nepaliks abejingų.Todėl būtinai pabandykite virti pagal mūsų patikrintą receptą su nuosekliomis nuotraukomis.
Virimo laikas – 30 minučių
Virimo laikas – 15 minučių
Porcijos – 2
Ingridientai:
- Kiaušinis – 8 vnt.
- Pienas - 250 ml.
- Špinatai - 150 gr.
- Druska - pagal skonį.
- Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
- Sviestas – formai patepti.
Virimo procesas:
Žingsnis 1. Vištienos kiaušinius išmuškite į gilų dubenį, įberkite druskos ir lengvai išplakite šakute.
2 veiksmas. Supilkite pieną ir vėl išmaišykite.
3 veiksmas. Špinatus nuplaukite ir nusausinkite. Rekomenduojama pašalinti per šiurkščius stiebus.
4 veiksmas. Panardinkite špinatus į kiaušinių mišinį ir išmaišykite.
Žingsnis 5. Supilkite į kepimo formą, kurią pirmiausia ištepame sviestu.
Žingsnis 6. Kepkite apie 12-15 minučių 180 laipsnių temperatūroje.
Žingsnis 7. Špinatų omletas yra paruoštas. Padėkite sau!
Omletas su dešra
Omletas su dešra – greitas ir paprastas skanių ir maistingų pusryčių pasirinkimas. Nudžiuginkite savo artimuosius mūsų patikrintu kulinariniu receptu su nuosekliomis nuotraukomis. Jūsų artimieji įvertins tokią skanią idėją. Būtinai atkreipkite dėmesį!
Virimo laikas – 30 minučių
Virimo laikas – 15 minučių
Porcijos – 1
Ingridientai:
- Kiaušinis – 2 vnt.
- Dešra – 50 gr.
- Pienas - 40 ml.
- Kietasis sūris - 30 gr.
- Žalias svogūnas - 10 gr.
- Druska - 1 žiupsnelis.
- Miltai – 0,5 a.š.
- Soda - 1 žiupsnelis.
- Augalinis aliejus - kepimui.
Virimo procesas:
1 veiksmas. Paruoškite reikiamus ingredientus.
2 veiksmas. Vištienos kiaušinius išmuškite į gilų dubenį, įberkite druskos ir gerai išplakite šakute.
3 veiksmas. Supilkite juos pienu ir išmaišykite.
4 veiksmas. Čia persijokite miltus ir soda. Kruopščiai sumaišykite, kol susmulkins gabalėliai.
Žingsnis 5. Sutarkuokite kietąjį sūrį ir susmulkinkite žaliuosius svogūnus. Sudėkite ingredientus į kiaušinių mišinį.
6 veiksmas.Sumaišykite preparatą.
7 žingsnis. Dešrą supjaustykite plonais griežinėliais.
8 veiksmas. Kepkite iki auksinės rudos spalvos keptuvėje augaliniame aliejuje.
9. Supilkite kiaušinių mišinį ant dešros.
10 veiksmas. Uždarykite dangtį ir virkite tris minutes ant vidutinės ugnies.
11 veiksmas. Apverskite ruošinį ir kepkite dar dvi minutes. Nereikia uždengti dangčiu.
Žingsnis 12. Omletas su dešra yra paruoštas. Galite patiekti ant stalo!