Cukinijos lėtoje viryklėje yra paprastas ir lengvas patiekalas, pasižymintis puikiomis skonio savybėmis ir daugybe naudingų medžiagų, kurios išlieka daržovėje net po terminio apdorojimo. Cukinijos taip pat puikiai dera su kitomis daržovėmis, pavyzdžiui, bulvėmis ar kopūstais. Ir net jei laikysitės tinkamos mitybos, šiame straipsnyje rasite tinkamą receptą, kurio patiekalas turi labai mažai kalorijų ir maksimalią naudą!
- Troškintos cukinijos lėtoje viryklėje
- Dietinės cukinijos lėtoje viryklėje
- Daržovių troškinys su cukinijomis lėtoje viryklėje
- Cukinijų troškinys lėtoje viryklėje
- Cukinijos lėtoje viryklėje su kopūstais ir bulvėmis
- Vištiena su cukinijomis lėtoje viryklėje
- Troškinkite su cukinijomis ir baklažanais lėtoje viryklėje
- Skvošo ikrai lėtoje viryklėje
Troškintos cukinijos lėtoje viryklėje
Lėtoje viryklėje troškintos cukinijos – sultingas ir maistingas patiekalas, kuris nustebins subtiliu skoniu ir tirpstančia burnoje tekstūra. Kad skonis būtų sodresnis, mums reikia ir morkų, svogūnų bei aštraus česnako. Šis patiekalas puikiai tiks lengvai vakarienei.
- Cukinijos 2 (daiktai)
- Morkos 2 (daiktai)
- Česnakai 2 (dalis)
- Svogūnėliai 1 (daiktai)
- Saulėgrąžų aliejus 3 (šaukštai)
- Lauro lapas 1 (daiktai)
- Druska skonis
- Malti juodieji pipirai skonis
-
Kaip skaniai virti cukinijas lėtoje viryklėje? Daržoves nuplauname ir nulupame, cukinijas supjaustome vidutinio dydžio kubeliais.
-
Susmulkinkite morkas korėjietiška morkų tarka.
-
Smulkiai supjaustykite svogūną ir česnako skilteles.
-
Daržovės paruošiamos – į multivarką supilkite saulėgrąžų aliejų.
-
Sudėkite ingredientus ir pabarstykite maltais pipirais bei druska - išmaišykite, 40 minučių įjunkite programą „Stew“.
-
Po garso signalo patiekiame maistą ir patiekiame į stalą.
-
Gero apetito!
Dietinės cukinijos lėtoje viryklėje
Dietinės cukinijos lėtoje viryklėje yra puikus pasirinkimas sočiam ir sveikam maistui, kuriame yra minimalus kalorijų kiekis ir didžiausia nauda. Norėdami atskiesti neutralų žalių vaisių skonį, įpilkite šiek tiek česnako, alyvuogių aliejaus ir juodųjų pipirų.
Maisto gaminimo metas – 40 min.
Maisto gaminimo metas - 10 min.
Porcijos – 4-6.
Ingridientai:
- Jaunos cukinijos – 3 vnt.
- Morkos – 2 vnt.
- Alyvuogių aliejus - 1 valgomasis šaukštas.
- Česnakai - 1 dantis.
- Džiovinti žalieji svogūnai - 1 šaukštelis.
- Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
- sausi krapai - ½ šaukštelio.
- Druska - pagal skonį.
Virimo procesas:
Žingsnis 1. Prieš pradėdami procesą, nuplaukite daržoves, nulupkite morkas ir česnaką, nupjaukite cukinijų uodegas.
Žingsnis 2. Morkas supjaustykite plonais žiedeliais.
Žingsnis 3. Cukiniją supjaustykite storesniais apvaliais griežinėliais.
4 žingsnis. Ingredientus pabarstykite žolelėmis, maltais pipirais, druska ir išmaišykite.
Žingsnis 5. Tada į daržoves suberkite susmulkintą česnaką ir alyvuogių aliejų, vėl išmaišykite.
Žingsnis 6. Įdėkite mišinį į multivarką ir įjunkite gaminimo režimą „garuose“, užtenka 45 minučių.
7 žingsnis. Minkštas ir aromatingas cukinijas su morkomis patiekite prie stalo, papildytą mėsa arba kaip savarankišką patiekalą – paimkite pavyzdį. Gero apetito!
Daržovių troškinys su cukinijomis lėtoje viryklėje
Daržovių troškinys su cukinijomis lėtoje viryklėje – tikrai vasariškas patiekalas, kuriam negali likti abejingi, nes daržovių derinys suteikia tikrą gastronominį malonumą.Nepaisant sudėties ir paruošimo būdo paprastumo, jis bus labai skanus!
Maisto gaminimo metas – 40 min.
Maisto gaminimo metas - 10 min.
Porcijos – 2.
Ingridientai:
- Pomidorai – 1 vnt.
- Česnakai - 2 dantys.
- Didelė cukinija – 1 vnt.
- Svogūnai – 1 vnt.
- Morkos – 2 vnt.
- Augalinis aliejus - 1 valgomasis šaukštas.
- Druska - pagal skonį.
- Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
Virimo procesas:
Žingsnis 1. Sluoksnis po sluoksnio, nuimkite nuo svogūno žievelę, supjaustykite savavališkais griežinėliais.
2 žingsnis. Trys nuskustos morkos ant agurklės trintuvės.
3 veiksmas. Pomidorą nuplaukite ir supjaustykite kubeliais.
4 veiksmas. Įjunkite "Kepimo" režimą ir įkaitinkite augalinį aliejų, pakepinkite svogūną iki skaidrumo.
5 žingsnis. Įdėkite morkų lazdeles, išmaišykite ir troškinkite, kol suminkštės.
Žingsnis 6. Sudėkite pomidorus ir viską kartu pakaitinkite dar kelias minutes.
Žingsnis 7. Kepimą papildome cukinijų kubeliais, per spaudą perleistu česnaku, prieskoniais ir druska - išmaišome ir 15 minučių perjungiame multivarką į „Troškinimo“ režimą.
Žingsnis 8. Įrenginio veikimo pabaigoje maistas yra visiškai paruoštas valgyti – paragaukime. Gero apetito!
Cukinijų troškinys lėtoje viryklėje
Cukinijų troškinys lėtoje viryklėje yra sodrus ir švelnus patiekalas, kuris tiesiog tirpsta burnoje. Tačiau tai visai nenuostabu, nes patiekale yra tokių ingredientų kaip kietasis sūris ir grietinė, o didelis kiekis žolelių suteikia ypatingo rafinuotumo.
Maisto gaminimo metas – 1 valanda 20 minučių
Maisto gaminimo metas - 20 minučių.
Porcijos – 5.
Ingridientai:
- Cukinijos – 1 vnt.
- grietinė - 150 gr.
- kietasis sūris - 180 gr.
- Žalumynai - 1 ryšelis.
- Kiaušiniai – 2 vnt.
- Miltai – 3 v.š.
- Kepimo milteliai - 1 šaukštelis.
- Augalinis aliejus - 1-2 šaukštai.
- Druska - pagal skonį.
- Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
Virimo procesas:
1 žingsnis.Nulupkite cukinijas nuo odos ir sėklų, naudodami trintuvą su didelėmis skylutėmis.
Žingsnis 2. Į traškučius įmuškite kiaušinius ir suberkite tarkuotą sūrį – išmaišykite.
3 žingsnis. Į mišinį įpilkite druskos, maltų pipirų, smulkintų žolelių ir grietinės.
4 veiksmas. Į mišinį pamažu įmaišykite miltus ir kepimo miltelius – mišinį supilkite į multicooker dubenį, padengtą plonu aliejaus sluoksniu. Vieną valandą kepkite pagal programą „Kepimas“.
Žingsnis 5. Aromatinį patiekalą šiek tiek atvėsinkite ir tik tada išimkite iš dubens. Gaminkite ir linksminkitės!
Cukinijos lėtoje viryklėje su kopūstais ir bulvėmis
Cukinijos lėtoje viryklėje su kopūstais ir bulvėmis yra maistingos ir labai skanios! Sunkiausia virėjui gaminimo metu yra išvalyti ir supjaustyti ingredientus, likusius veiksmus už jus atliks šiuolaikinių technologijų stebuklas, tereikia įjungti norimą režimą!
Maisto gaminimo metas – 90 min.
Maisto gaminimo metas - 20 minučių.
Porcijos – 6.
Ingridientai:
- Cukinijos – 1 vnt.
- Kopūstai - ¼ galvos.
- Bulvės – 2 vnt.
- Morkos - 1 vnt.
- Pomidorų tyrė – 1 valgomasis šaukštas.
- Sviestas - 50 gr.
- Prieskoniai - pagal skonį.
- Druska - pagal skonį.
Virimo procesas:
1 veiksmas. Nulupkite bulves ir cukinijas, nuplaukite jas po tekančiu vandeniu, supjaustykite mažais kubeliais ir sumeskite į dubenį.
Žingsnis 2. Dalį kopūsto smulkiai supjaustykite ir rankomis patrinkite druska ir dėkite ant daržovių kubelių.
3 žingsnis. Išdėliokite kitą morkų drožlių sluoksnį ir įberkite šiek tiek druskos.
4 veiksmas. Sumaišykite ingredientus ir įdėkite gabalėlį sviesto, trintus pomidorus, prieskonius ir druską. Vieną valandą pradedame programą „Kepimas“ ir verdame po dangčiu, retkarčiais pamaišydami.
5 žingsnis. Aromatingą maistą sudėkite į porcijomis lėkštes ir mėgaukitės maistu. Gero apetito!
Vištiena su cukinijomis lėtoje viryklėje
Vištiena su cukinijomis lėtoje viryklėje – sotus patiekalas, maloniai nustebinsiantis ryškiu ir sodriu skoniu. Tokį kepsnį galima patiekti net prie šventinio stalo, nes kartu troškinant visi komponentai yra maksimaliai prisotinti vienas kito sultimis ir aromatu.
Maisto gaminimo metas – 1 valanda 30 minučių
Maisto gaminimo metas - 20 minučių.
Porcijos – 4.
Ingridientai:
- Vištienos filė - 350 gr.
- Bulvės - 600 gr.
- Cukinijos – 1 vnt.
- Svogūnai – 2 vnt.
- Saldieji pipirai - 1 vnt.
- Morkos - 1 vnt.
- Pomidorų pasta - 1 valgomasis šaukštas.
- saulėgrąžų aliejus - 60 ml.
- Druska - 1,5 šaukštelio.
- Malti juodieji pipirai - ½ šaukštelio.
- Vanduo – 1,5-2 l.
Virimo procesas:
1 veiksmas. Vištienos filė nuvalykite nuo plėvelių ir nuplaukite, supjaustykite atsitiktiniais gabalėliais ir kepkite saulėgrąžų aliejuje apie 15 minučių (režimas „Kepimas“).
Žingsnis 2. Tada suberkite smulkintą svogūną ir morkas, išmaišykite ir viską kartu pakepinkite dar 5 minutes.
3 veiksmas. Dabar sudėkite paprikos juosteles ir nuluptas cukinijos kubelius.
4 žingsnis. Druska ir pipirai, pagardinkite trintų pomidorų pasta.
5 veiksmas. Sudėkite bulvių griežinėlius ir užpilkite ingredientus 1,5-2 litrais vandens, uždarykite dangtį ir troškinkite valandą, įjungdami programą „Sriuba“.
Žingsnis 6. Pasiruoškite ir mėgaukitės ne tik rezultatu, bet ir procesu!
Troškinkite su cukinijomis ir baklažanais lėtoje viryklėje
Troškinys su cukinijomis ir baklažanais lėtoje viryklėje – vasaros meniu klasika, kuri žavi lengvumu ir puikiu skoniu. Papildomas šio patiekalo privalumas yra tai, kad jis nuostabus ne tik šiltas, bet ir šaltas.
Maisto gaminimo metas – 45 min.
Maisto gaminimo metas – 10-15 min.
Porcijos – 6-7.
Ingridientai:
- Baklažanai – 3 vnt.
- Svogūnai – 2 vnt.
- Cukinijos – 2 vnt.
- Pomidorai – 4 vnt.
- Česnakai - 5 dantys.
- Pomidorų pasta - 1 valgomasis šaukštas.
- Morkos – 2 vnt.
- saulėgrąžų aliejus - 40 ml.
- Druska - pagal skonį.
- Žalieji - pagal skonį.
- Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
Virimo procesas:
Žingsnis 1. Nupjaukite nuplautų baklažanų uodegą, supjaustykite pusžiedžiais ir gausiai pasūdykite, išmaišykite ir palikite 5-7 minutes, kad atsikratytų kartumo.
Žingsnis 2. Taip pat sumalkite cukinijas.
Žingsnis 3. Ir iš anksto nuluptos morkos.
4 žingsnis. Svogūną supjaustykite pusžiedžiais, o česnaką – mažais gabalėliais.
5 veiksmas. Įkaitinkite saulėgrąžų aliejų ir pakepinkite svogūną, suberkite morkas ir troškinkite 10 minučių.
6 veiksmas. Išspauskite baklažano gabalėlius ir sudėkite į troškintuvą, kepkite dar 10 minučių.
Žingsnis 7. Sudėkite cukinijas ir aktyviai maišykite mišinį.
8. Pagardinkite ingredientus smulkiai pjaustytais pomidorais, česnaku ir pomidorų pasta.
9. Pagardinkite daržoves trupučiu druskos ir pipirų, uždarykite dangtį ir 20-30 minučių įjunkite „Troškinimo“ programą, kol suminkštės.
Žingsnis 10. Apetitą keliantį patiekalą paskirstome į lėkštes, papuošiame žolelėmis ir kviečiame namiškius vakarienės. Gero apetito!
Skvošo ikrai lėtoje viryklėje
Skvošo ikrai lėtoje viryklėje – tai subtilus užkandis, kurį gali paruošti net pirmą kartą įkėlęs koją į virtuvę! Tačiau, nepaisant paruošimo paprastumo, patiekalas patiks visiems vienodos tekstūros ir daržovių mėgėjams.
Maisto gaminimo metas – 60 min.
Maisto gaminimo metas - 15 minučių.
Porcijos— 6.
Ingridientai:
- Cukinijos – 3 vnt.
- Morkos - 1 vnt.
- Svogūnai – 1 vnt.
- Augalinis aliejus - 3 šaukštai.
- Pomidorai – 2 vnt.
- Druska - pagal skonį.
- Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
Virimo procesas:
1 veiksmas. Į multicooker dubenį supilkite augalinį aliejų ir įkaitinkite režimu „Kepimas“, suberkite pjaustytas morkas ir svogūnus ir kepkite apie 5 minutes.
Žingsnis 2. Sudėkite cukinijų kubelius.
3 veiksmas.Nuimkite pomidorų odeles ir sutrinkite trintuvu iki vientisos masės.
4 veiksmas. Supilkite minkštimą į daržoves, pipirus ir druską.
5 veiksmas. Uždarykite dangtį ir perjunkite multicooker į "Troškinimą" 30-40 minučių.
6 žingsnis. Suminkštintą mišinį supilkite į lėkštę ir sumalkite trintuvu.
7 žingsnis. Gero apetito!