Cukinijos su malta mėsa ir sūriu orkaitėje

Cukinijos su malta mėsa ir sūriu orkaitėje

Cukinijos su malta mėsa ir sūriu orkaitėje – lengvas, bet kartu ir maistingas patiekalas, kuris, nepaisant paprastos sudėties, ilgam numalšins alkį ir suteiks energijos iki vakaro. Cukinija iškepa pakankamai greitai, o gaminimo metu puikiai išmirksta mėsos sultyse, žolelėse ir įvairiuose prieduose. O ant viršaus maistą pabarstę sauja tarkuoto sūrio įgausite tikrai išskirtinio skonio ir aromato!

Cukinijų laiveliai su malta mėsa ir sūriu orkaitėje

Cukinijų laiveliai su malta mėsa ir sūriu orkaitėje yra lengvai paruošiamas, bet tuo pačiu neįtikėtinai skanus ir apetitą keliantis patiekalas, kurio niekas negali praleisti! Dėl papildomo sultingumo naudosime natūralias pomidorų sultis.

Cukinijos su malta mėsa ir sūriu orkaitėje

Ingridientai
+4 (porcijos)
  • Cukinijos 2 (daiktai)
  • Malta jautiena 300 (gramais)
  • Pomidorų sultys 1 (akiniai)
  • Svogūnėliai 2 (daiktai)
  • Parmezano sūris (ar kitas kietas sūris) 100 (gramais)
  • Daržovių aliejus 2 (šaukštai)
  • Prieskoniai ir pagardai  skonis
  • Druska  skonis
  • Granuliuotas cukrus  skonis
Žingsniai
40 min.
  1. Cukinijas su malta mėsa ir sūriu orkaitėje paruošti labai paprasta. Nuplautas cukinijas perpjauname išilgai, iš abiejų pusių apipjaustome uodegas.
    Cukinijas su malta mėsa ir sūriu orkaitėje paruošti labai paprasta.Nuplautas cukinijas perpjauname išilgai, iš abiejų pusių apipjaustome uodegas.
  2. Šaukštu pašalinkite minkštimą, palikdami sieneles ne daugiau kaip vieno centimetro storio.
    Šaukštu pašalinkite minkštimą, palikdami sieneles ne daugiau kaip vieno centimetro storio.
  3. Svogūnus nulupkite ir smulkiai supjaustykite.
    Svogūnelius „atlaisviname“ nuo lukštų ir smulkiai supjaustome.
  4. Įkaitintame augaliniame aliejuje pakepinkite svogūną iki šviesiai auksinės rudos spalvos.
    Įkaitintame augaliniame aliejuje pakepinkite svogūną iki šviesiai auksinės rudos spalvos.
  5. Į keptuvę sudėkite maltą mėsą, gerai išmaišykite ir troškinkite 5 minutes.
    Į keptuvę sudėkite maltą mėsą, gerai išmaišykite ir troškinkite 5 minutes.
  6. Ugniai atsparaus indo turinį užpilkite pomidorų sultimis ir išgarinkite skysčio perteklių. Pabarstykite granuliuotu cukrumi, druska ir mėgstamais prieskoniais.
    Ugniai atsparaus indo turinį užpilkite pomidorų sultimis ir išgarinkite skysčio perteklių. Pabarstykite granuliuotu cukrumi, druska ir mėgstamais prieskoniais.
  7. Valčių prikimšimas.
    Prikimškite „valtimis“.
  8. Ruošinius dedame ant folijos ir užpilame sūrio drožlėmis.
    Ruošinius dedame ant folijos ir užpilame sūrio drožlėmis.
  9. Kepkite maistą 20 minučių 200 laipsnių temperatūroje. Gero apetito!
    Kepkite maistą 20 minučių 200 laipsnių temperatūroje. Gero apetito!

Įdaryti cukinijos griežinėliai su malta mėsa ir sūriu orkaitėje

Įdaryti cukinijos griežinėliai su malta mėsa ir sūriu orkaitėje yra lengvas ir maistingas patiekalas, kuris ilgą laiką numalšins alkį, nepaisant minimalaus kalorijų kiekio ir didžiausios naudos. Ir jei dar niekada nieko panašaus nebandėte, tai šis receptas tikrai jums!

Maisto gaminimo metas – 50 min.

Maisto gaminimo metas - 15 minučių.

Porcijos – 2-4.

Ingridientai:

  • Cukinijos – 2 vnt.
  • Pomidorai – 1 vnt.
  • Paprika - ½ vnt.
  • Vištienos faršas - 250 gr.
  • Sūris - 60 gr.
  • saulėgrąžų aliejus - 1 valgomasis šaukštas.
  • Druska - pagal skonį.
  • Žalieji - pagal skonį.
  • Malti juodieji pipirai - pagal skonį.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Saldžiosios paprikos minkštimą supjaustykite mažais kubeliais.

Žingsnis 2. Faršą sumaišykite su pjaustytomis daržovėmis, maltais pipirais ir druska.

Žingsnis 3. Tada į įdarą suberkite pomidorų gabalėlius ir susmulkintas žoleles ir išmaišykite.

4 veiksmas. Cukiniją nuplaukite ir supjaustykite pailgais segmentais, išskobkite minkštimą.

5 veiksmas.Daržovių „vamzdelius“ pripildykite paruoštu įdaru, ant viršaus išdėliokite sūrio griežinėlius. Kepkite, uždengę folija, pusvalandį (180 laipsnių).

6 žingsnis. Gero apetito!

Cukinijos su malta mėsa, sūriu ir pomidorais orkaitėje

Cukinijos su faršu, sūriu ir pomidorais orkaitėje, papildytos kiaušinių ir grietinės įdaru ir iškeptos iki auksinės rudos spalvos - tai patiekalas, kuris maloniai nustebins ne tik jūsų šeimos narius, bet ir pradžiugins pačius labiausiai išlepusius svečius – garantuotai!

Maisto gaminimo metas – 60 min.

Maisto gaminimo metas – 15-20 min.

Porcijos – 6-7.

Ingridientai:

  • Cukinijos – 1,2 kg.
  • Malta mėsa - 400 gr.
  • Svogūnai – 3 vnt.
  • Pomidorų pasta - 2-3 šaukštai.
  • Pomidorai – 7-8 vnt.
  • Kietasis sūris - 100 gr.
  • Kiaušiniai – 4 vnt.
  • grietinė - 150 gr.
  • Augalinis aliejus – kepimui + keptuvės patepimui.
  • Druska - pagal skonį.
  • Malti juodieji pipirai - pagal skonį.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Smulkiai pjaustytą svogūną pakepinkite įkaitintame augaliniame aliejuje iki skaidrumo, suberkite faršą ir po 5 minučių suberkite pomidorų pastą, druską ir maltus pipirus – viską kartu pakaitinkite dar kelias minutes.

2 veiksmas. Jaunas cukinijas sutrinkite korėjietiška morkų tarka, įberkite druskos ir išspauskite sulčių perteklių.

3 veiksmas. Pomidorus nuplaukite ir supjaustykite griežinėliais.

4 žingsnis. Dubenyje išplakite kiaušinius su druska ir grietinėle.

Žingsnis 5. Surinkite indą: ištepkite formą aliejumi ir išdėliokite pusę cukinijų šiaudelių, ant viršaus maltą mėsą ir dar vieną daržovių sluoksnį. Išdėliokite pomidorų griežinėlius, supilkite kiaušinių mišinį, pabarstykite sūriu ir pašaukite į orkaitę.

6 veiksmas. Kepkite 180 laipsnių temperatūroje apie 30-35 minutes, prieš patiekdami, jei norite, papuoškite šviežiomis žolelėmis. Gero apetito!

Cukinijų troškinys su malta mėsa ir sūriu

Cukinijų troškinys su malta mėsa ir sūriu – sotus ir maistingas patiekalas, idealiai tinkantis vakarienei ar pietums visai šeimai. Ir net jei kas nors iš jūsų namiškių nemėgsta šios žalios daržovės, patiekalas jums vis tiek patiks, nes cukinijos skonio praktiškai nesijaučiate.

Maisto gaminimo metas – 70 min.

Maisto gaminimo metas - 20 minučių.

Porcijos – 5.

Ingridientai:

  • Cukinijos – 3 vnt.
  • Kiaulienos faršas - 500 gr.
  • Kiaušiniai – 4 vnt.
  • Pienas - 120 ml.
  • Pomidorai – 2 vnt.
  • Svogūnai – 1 vnt.
  • Sūris - 100 gr.
  • Miltai – 3 v.š.
  • saulėgrąžų aliejus - 100 ml.
  • Druska - pagal skonį.
  • Malti juodieji pipirai - pagal skonį.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Jaunas cukinijas nuplaukite ir nulupkite, supjaustykite žiedais ir iš abiejų pusių apvoliokite miltuose.

Žingsnis 2. Įkaitinkite saulėgrąžų aliejų ir apkepkite daržovių skilteles, kol švelniai apskrus.

Žingsnis 3. Atskirame karščiui atspariame dubenyje pakepinkite faršą su smulkintu svogūnu, kol pusiau iškeps, pabarstykite druska ir maltais pipirais.

Žingsnis 4. Pakepintas cukinijas, faršą, pomidorų griežinėlius ir cukinijas vėl dėkite į kepimo indą – pabarstykite tarkuotu sūriu.

Žingsnis 5. Pieną, kiaušinius ir druską sukrėskite ir supilkite į pusgaminį.

6 veiksmas. Kepkite 40-45 minutes 200 laipsnių temperatūroje.

Žingsnis 7. Pasiruoškite ir mėgaukitės ne tik rezultatu, bet ir procesu!

Cukinijos su malta mėsa, sūriu ir bulvėmis orkaitėje

Cukinija su malta mėsa, sūriu ir bulvėmis orkaitėje savo skoninėmis savybėmis labai primena visų mėgstamą prancūzišką mėsą, tačiau reikšmingas privalumas – kur kas didesnis sultingumas ir maistinė vertė. Būtinai išbandykite ir liksite patenkinti!

Maisto gaminimo metas – 1 valanda 20 minučių

Maisto gaminimo metas – 20-25 min.

Porcijos – 6.

Ingridientai:

  • Bulvės – 3-4 vnt.
  • Cukinijos – 2 vnt.
  • Malta mėsa - 500 gr.
  • Svogūnai – 1-2 vnt.
  • grietinė - 200 gr.
  • Kietasis sūris - 200 gr.
  • Česnakai - 2-3 dantys.
  • Kiaušiniai – 1 vnt.
  • Žalieji - pagal skonį.
  • Prieskoniai - pagal skonį.
  • Druska - pagal skonį.
  • Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
  • Augalinis aliejus - formoms patepti.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Iš anksto atitirpinkite faršą, pagardinkite mėgstamais prieskoniais, druska ir maltais pipirais – dėkite ant augaliniu aliejumi išteptos formos dugno.

2 veiksmas. Svogūnų žiedus ir plonus bulvių griežinėlius paskirstykite ant mėsos komponento, daržoves pasūdykite ir pabarstykite pipirais, atsižvelgdami į savo skonį.

Žingsnis 3. Cukiniją supjaustykite pusžiedžiais ir dėkite ant bulvių.

Žingsnis 4. Įdarui sumaišykite kiaušinį, grietinę, smulkintą česnaką ir susmulkintas žoleles.

Žingsnis 5. Gautu padažu užpilkite ruošinį ir kepkite 50-60 minučių iki 180-200 laipsnių įkaitintoje orkaitėje.

6 veiksmas. Likus 10-15 minučių iki gaminimo, maistą pabarstykite tarkuotu sūriu. Patiekiame prie stalo „karštai“. Gero apetito!

Cukinijos su malta mėsa, sūriu ir česnaku orkaitėje

Cukinijos su malta mėsa, sūriu ir česnaku orkaitėje yra sotus ir labai skanus patiekalas, kurį dėl savo išskirtinės išvaizdos ir neprilygstamo aromato, kuriam atsispirti tiesiog neįmanoma, galima lengvai patiekti net ant šventinio stalo!

Maisto gaminimo metas – 1 valanda 50 minučių

Maisto gaminimo metas - 20 minučių.

Porcijos – 6.

Ingridientai:

  • Cukinijos – 3-4 vnt.
  • Maltos mėsos – 600-700 gr.
  • Ryžiai - 80 gr.
  • Svogūnai – 1 vnt.
  • Česnakai - 2 dantys.
  • Krapai - ½ ryšulio.
  • Petražolės - ½ ryšulio.
  • Malta saldžioji paprika - ½ šaukštelio.
  • Sūris - 100-150 gr.
  • Druska - pagal skonį.
  • Malti juodieji pipirai - pagal skonį.

Užpildymui:

  • grietinė - 300 gr.
  • Kečupas - 1 valgomasis šaukštas.
  • Vanduo – 100-150 ml.
  • Druska - pagal skonį.
  • Malti juodieji pipirai - pagal skonį.

Virimo procesas:

1 žingsnis.Įdarui paruošti sumaišykite faršą gilioje lėkštėje su iki pusės išvirtus virtais ryžiais, susmulkintomis žolelėmis, smulkintu svogūnu ir česnaku, taip pat druska ir maltais pipirais.

2 veiksmas. Kruopščiai sumaišykite.

3 žingsnis. Cukinijas nuplaukite, nupjaukite uodegas ir supjaustykite žiedais.

Žingsnis 4. Ant kiekvienos riekelės dėkite po šaukštą įdaro ir dėkite cukinijas, kaip parodyta nuotraukoje.

5 veiksmas. Paruoškite padažą: sumaišykite vandenį, kečupą, grietinę, druską ir pipirus ir išmaišykite.

Žingsnis 6. Supilkite gautą mišinį į ruošinį ir pabarstykite tarkuotu sūriu.

7 veiksmas. Kepkite maistą apie pusantros valandos 180 laipsnių temperatūroje. Patiekite karštą. Gero apetito!

Įdarytos cukinijos su sūriu ir grietine orkaitėje

Įdaryta cukinija su sūriu ir grietine orkaitėje, papildyta sultingais pomidorais ir susukta mėsa – tai neįtikėtinai skanus ir aromatingas patiekalas, padėsiantis paįvairinti kasdienį meniu ir maloniai nustebinti buitį.

Maisto gaminimo metas – 60 min.

Maisto gaminimo metas – 15-20 min.

Porcijos – 3.

Ingridientai:

  • Cukinijos - 600 gr.
  • Maltos mėsos – 360 gr.
  • Pomidorai – 1 vnt.
  • Sūris - 30 gr.
  • grietinė - 80 gr.
  • augalinis aliejus - 5 ml.
  • Druska - pagal skonį.
  • Malti juodieji pipirai - pagal skonį.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Paruoškite maisto rinkinį: nuplaukite ir nulupkite cukinijas, maltą mėsą pagardinkite druska ir juodaisiais pipirais.

Žingsnis 2. Daržovę supjaustykite žiedais ir sudėkite į kepimo formą, ant viršaus uždėkite šiek tiek faršo.

3 žingsnis. Ant mėsos komponento uždėkite pomidoro griežinėlį ir aptepkite grietine.

Žingsnis 4. Smulkia skylute tarka susmulkinkite sūrį ir pabarstykite cukinijas.

5 veiksmas. Pirmąsias 20 minučių kepkite patiekalą 200 laipsnių temperatūroje, tada sumažinkite ugnį iki 120 ir palaukite dar 20 minučių.

6 žingsnis. Patiekite maistą ir patiekite prie stalo. Gero apetito!

Cukinijos su malta mėsa, sūriu ir majonezu orkaitėje

Cukinijos su malta mėsa, sūriu ir majonezu orkaitėje yra sudėtingas patiekalas, kuris neleis jums atskirai ruošti pagrindinio patiekalo ir garnyro. Žalieji vaisiai puikiai dera su maistingu įdaru ir sūrio pluta, kuri suteikia ypatingo rafinuotumo.

Maisto gaminimo metas – 40 min.

Maisto gaminimo metas - 10 min.

Porcijos – 2-3.

Ingridientai:

  • Cukinijos – 1 vnt.
  • Kiauliena - 250 gr.
  • Pomidorai – 2-3 vnt.
  • Kietasis sūris - 80 gr.
  • majonezas - 2 šaukštai.
  • Svogūnai – 1 vnt.
  • Česnakai - 3-4 dantys.
  • Augalinis aliejus - 2 šaukštai.
  • Žalieji - pagal skonį.
  • Druska - pagal skonį.
  • Malti juodieji pipirai - pagal skonį.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Mėsą nuplaukite ir išdžiovinkite, supjaustykite gabalėliais. Taip pat atsitiktinai supjaustome nuluptą svogūną.

2 veiksmas. Blenderio dubenyje sutrinkite kiaulieną su svogūnais ir česnakais iki vientisos ir vienalytės masės.

3 žingsnis. Cukiniją perpjaukite išilgai ir nuimkite uodegas kartu su minkštimu, įdarykite įdaru, ant viršaus pabarstykite juodųjų pipirų ir druskos, atsižvelgdami į savo skonį.

4 veiksmas. Preparatus aptepkite plonu majonezo sluoksniu, sudėkite pomidorų griežinėlius ir pusgaminį pašaukite į orkaitę 30-35 min (180 laipsnių), likus 10 minučių iki paruošimo pabarstykite sūrio drožlėmis.

Žingsnis 5. Karštą cukiniją dėkite ant serviravimo lėkštės ir nedelsdami paimkite mėginį. Gero apetito!

( 1 balas, vidurkis 55 )
culinary-lt.techinfus.com

Žuvis

Mėsa

Desertas