Cukinijos keptuvėje

Cukinijos keptuvėje – tai skanus daržovių užkandis, kuris taps maistingu užkandžiu visai šeimai. Universali cukinija – pagrindinis svečias virtuvėje vasarą ir rudenį. Sultinga daržovė tinka ruošiant įvairiausius patiekalus pusryčiams, pietums ir vakarienei. Šis lengvas, bet maistingas produktas taip pat turi daug naudingų savybių. Atkreipkite dėmesį į 10 greitų ir skanių receptų su nuosekliu proceso aprašymu.

Cukinijos griežinėliai miltuose, apkepti keptuvėje

Ryškias ir skanias cukinijas galima apkepti keptuvėje su prieskoniais. Nudžiuginkite savo artimuosius paprastu karštu skanėstu.

1. 
   Kaip greitai ir skaniai iškepti cukinijas keptuvėje? Daržoves kruopščiai nuplauname. Išmatuokite reikiamą likusių ingredientų kiekį.
2. 
   Tada supjaustykite daržovę plonais apskritimais. Pabarstykite juos druska ir maltais pipirais.
3. 
   Susmulkinkite žoleles ir česnako skilteles.
4. 
   Į miltus pamerkite prieskoniais pagardintas cukinijas.
5. 
   Tada sudėkite gaminį į keptuvę su augaliniu aliejumi. Kepkite iš abiejų pusių, kol ryškiai apskrus.
6. 
   Į lėkštę išdėliokite rausvas daržoves, pabarstykite jas žolelėmis ir česnaku. Galite patiekti ant stalo!

---

Kaip skaniai kepti cukinijas tešloje keptuvėje?

Keptos cukinijos išeis traškios ir auksinės spalvos naudojant tešlą. Peržiūrėkite šį greitą ir paprastą naminį receptą. Pradžiuginkite savo artimuosius ryškiu ir neįtikėtinai maistingu skanėstu.

Virimo laikas: 20 minučių

Virimo laikas: 10 minučių

Porcijos – 4

Ingridientai:

• Cukinijos – 1 vnt.
• Miltai – 2 v.š.
• Kiaušinis – 1 vnt.
• Majonezas - 1 valgomasis šaukštas.
• Česnakai - 2 skiltelės.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
• Augalinis aliejus - kepimui.

Virimo procesas:

1. Paruoškime reikiamus produktus. Kruopščiai nuplaukite cukinijas.

2. Toliau daržovę supjaustykite apskritimais arba kubeliais. Plonos žievelės pašalinti nereikia.

3. Produktą pabarstykite druska ir atsargiai apvoliokite miltuose.

4. Likusius miltus sumaišykite su kiaušiniu, majonezu ir maltais pipirais. Kruopščiai išmaišykite.

5. Į gautą mišinį pamirkykite cukinijas miltuose.

6. Įdėkite gaminį į keptuvę su augaliniu aliejumi. Kepkite iki auksinės rudos spalvos.

7. Į keptą daržovę suberkite susmulkintą česnaką. Jis gali būti spaudžiamas per presą.

8. Kvapusis skanėstas paruoštas. Patiekite karštą.

Sultinga troškinta cukinija su daržovėmis keptuvėje

Ryškiai troškintos daržovės su cukinijomis taps maistingu garnyru arba savarankišku skanėstu jūsų namų stalui. Nustebinkite savo artimuosius sultingu ir aromatingu kulinariniu sprendimu.

Virimo laikas: 25 minutės

Virimo laikas: 20 minučių

Porcijos – 4

Ingridientai:

• Cukinijos – 1 vnt.
• Svogūnai – 2 vnt.
• Morkos – 1 vnt.
• Paprika - 2 vnt.
• Pomidorų pasta - 1 valgomasis šaukštas.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
• Augalinis aliejus - kepimui.

Virimo procesas:

1. Svogūnus nulupkite ir susmulkinkite.

2. Morkas supjaustykite mažais kubeliais.

3. Iš paprikos išimkite sėklas ir taip pat supjaustykite.

4. Cukinijas nuplaukite ir nulupkite. Padalinkite jį į mažus kubelius.

5. Visas daržoves, išskyrus cukinijas, sudėkite į keptuvę su augaliniu aliejumi. Kepkite juos apie 5 minutes.

6. Toliau sudėkite cukinijas. Troškiname tiek pat.

7. Turinį papildykite druska, pipirais ir pomidorų pasta. Išmaišykite.

8. Troškinkite ant silpnos ugnies 10 minučių ir nukelkite nuo viryklės.

9. Išdėkite ryškų ir sultingą skanėstą į lėkštes. Galima patiekti.

Greitas ir paprastas cukinijų su sūriu ir česnaku receptas keptuvėje

Kvapias keptas cukinijas galima paruošti su sūriu ir česnaku. Šis ryškus patiekalas taps gardžiu užkandžiu, kuris paįvairins jūsų namų stalą. Peržiūrėkite šią paprastą gaminimo idėją.

Virimo laikas: 25 minutės

Virimo laikas: 15 minučių

Porcijos – 2

Ingridientai:

• Cukinijos – 0,5 kg.
• Kietasis sūris - 60 gr.
• Česnakai – 1 skiltelė.
• Pomidoras - 3 vnt.
• Majonezas - 1 valgomasis šaukštas.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
• Augalinis aliejus - kepimui.

Virimo procesas:

1. Paruoškime reikiamus produktus. Daržoves kruopščiai nuplauname po vandeniu.

2. Cukiniją supjaustykite plonais griežinėliais. Jei norite, nuimkite žievelę.

3. Toliau gaminį pabarstykite druska ir pipirais.

4. Palikite cukinijas 10 minučių, kad jos išleistų sulčių perteklių.

5. Tada gautą skystį reikia pašalinti popieriniu rankšluosčiu.

6. Padėkite ruošinį ant karštos keptuvės. Įpilkite augalinio aliejaus.

7. Kepkite gaminį iš abiejų pusių, kol iškeps.

8.Tada kiekvieną daržovę aptepkite majonezu. Čia dedame ir pomidorus.

9. Suberkite susmulkintą česnaką. Patiekalą apibarstykite tarkuotu kietuoju sūriu ir virkite ant silpnos ugnies, kol išsilydys.

10. Sultingą patiekalą su sūriu ir česnaku dėkite į serviravimo lėkštes. Galima patiekti.

Žingsnis po žingsnio receptas, kaip kepti cukinijas su kiaušiniais keptuvėje

Originali kulinarinė idėja naminiams pusryčiams - keptuvėje su kiaušiniais kepta cukinija. Gardumynas bus neįtikėtinai maistingas, skanus ir aromatingas. Peržiūrėkite šį paprastą ir greitą receptą.

Virimo laikas: 20 minučių

Virimo laikas: 10 minučių

Porcijos – 2

Ingridientai:

• Cukinijos - 300 gr.
• Kiaušinis – 2 vnt.
• Svogūnai – 1 vnt.
• Česnakai – 1 skiltelė.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
• Žalieji - pagal skonį.
• Augalinis aliejus - kepimui.

Virimo procesas:

1. Susmulkintus svogūnus pakepinkite augaliniame aliejuje, kol suminkštės.

2. Į svogūną suberkite nedidelius iš anksto nuplautų ir nuluptų cukinijų kubelius.

3. Į atskirą dubenį įmuškite du vištienos kiaušinius.

4. Kruopščiai sutrinkite juos šakute.

5. Kiaušinių mišinį užpilkite ant apkeptų cukinijų.

6. Virkite patiekalą ant silpnos ugnies.

7. Į jį suberkite susmulkintą česnaką ir žoleles, taip pat įberkite druskos ir pipirų.

8. Skanus ir maistingas patiekalas iš cukinijų ir kiaušinių yra paruoštas. Patiekite prie stalo.

Labai skanios ir aromatingos cukinijos su pomidorais ir česnaku

Sultingas daržovių skanėstas naminiams pietums - keptuvėje virta cukinija su pomidorais ir česnaku. Aromatingas produktas taps ryškiu garnyru arba savarankišku patiekalu.

Virimo laikas: 35 min

Virimo laikas: 20 minučių

Porcijos – 4

Ingridientai:

• Cukinijos – 3 vnt.
• Pomidoras – 0,6 kg.
• Svogūnai – 1 vnt.
• Česnakai - 4 skiltelės.
• Žalumynai - 1 ryšelis.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
• Augalinis aliejus - kepimui.

Virimo procesas:

1. Cukinijas atsargiai nuplaukite. Per daug šiurkščias žieveles reikia pašalinti. Paruoštą daržovę supjaustykite mažais kubeliais.

2. Susmulkintą svogūną pakepinkite aliejuje iki auksinės rudos spalvos. Toliau nuleidžiame maistą ir cukinijas.

3. Dalį pomidorų supjaustykite mažais kubeliais, o dalį sutarkuokite.

4. Susmulkinkite šviežių žolelių ir česnako skilteles.

5. Grįžkime prie troškintų daržovių. Juos papildome tarkuotų pomidorų mišiniu.

6. Į mišinį sudėkite pomidorų gabalėlius, žoleles ir česnaką. Patiekalą pasūdykite ir pipiruokite. Išmaišykite ir troškinkite ant silpnos ugnies apie 10 minučių.

7. Sultingas daržovių patiekalas su cukinijomis ir pomidorais yra paruoštas. Padalinkite skanėstą į porcijas ir patiekite.

Kaip paprastai ir skaniai kepti cukinijas ir baklažanus?

Sultingas cukinijas ir baklažanus galima kartu apkepti keptuvėje. Maistingas skanėstas, tinkantis kaip užkandis. Jis taip pat gali būti patiekiamas kaip ryškus garnyras prie bet kokių mėsos ar žuvies patiekalų.

Virimo laikas: 30 minučių

Virimo laikas: 20 minučių

Porcijos – 4

Ingridientai:

• Cukinijos – 2 vnt.
• Baklažanai – 2 vnt.
• Žalieji - pagal skonį.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
• Augalinis aliejus - kepimui.

Virimo procesas:

1. Cukinijas ir baklažanus nuplaukite. Supjaustykite juos dideliais gabalėliais. Jaunų daržovių lupti nebūtina.

2. Paruoštus gabalėlius dėkite į keptuvę su aliejumi. Gausiai pabarstykite juos druska ir pipirais.

3. Virkite maistą po dangčiu apie 10 minučių.

4. Tada nuimkite dangtį ir pradėkite kepti daržoves.

5. Apverskite ruošinį, kad jis nesudegtų.

6. Kai visiškai iškeps, išjunkite ugnį.

7.Į serviravimo lėkštę išdėliokite rausvąsias cukinijas ir baklažanus.

8. Gardėsį papildome susmulkintomis aromatinėmis žolelėmis ir patiekiame!

Sultingos cukinijos keptuvėje su majonezu ir česnaku

Maistingas ir ryškus užkandis Jūsų namų stalui – kepta cukinija su majonezu ir česnaku. Patiekalas džiugins savo sultingumu, aromatu ir patrauklia išvaizda.

Virimo laikas: 30 minučių

Virimo laikas: 20 minučių

Porcijos – 4

Ingridientai:

• Cukinijos – 0,5 kg.
• Česnakai - 2 skiltelės.
• majonezas - 120 gr.
• Žalumynai - 1 ryšelis.
• Druska - pagal skonį.
• Prieskoniai - pagal skonį.
• Augalinis aliejus - kepimui.

Virimo procesas:

1. Išmatuokite reikiamą majonezo kiekį ir panardinkite į gilų dubenį.

2. Į majonezą suberkite smulkiai pjaustytas žoleles, susmulkintą česnaką ir prieskonius.

3. Įmaišykite aromatinį padažą.

4. Cukiniją nuplaukite ir supjaustykite plonais gabalėliais.

5. Dėkite daržovę į keptuvę, įkaitintą augaliniu aliejumi.

6. Pabarstykite gaminį druska ir kepkite iš abiejų pusių iki auksinės rudos spalvos.

7. Iškeptas cukinijas plonu sluoksniu dėkite ant plokščios lėkštės.

8. Aptepkite ruošinį majonezo ir česnako padažu.

9. Dar kartą išdėliokite cukinijas.

10. Užbaikite sluoksnį majonezo mišiniu.

11. Patiekalą pagal skonį apibarstykite žolelėmis ir patiekite prie stalo.

Sotūs ir labai skanūs cukinijų kotletai su malta mėsa

Įdomus ir lengvai pagaminamas skanėstas namų stalui - sultinga cukinija su malta mėsa. Sotus patiekalas, tinkantis pusryčiams, pietums ar užkandžiams. Pradžiuginkite savo artimuosius sultingu ir ryškiu gaminiu.

Virimo laikas: 25 minutės

Virimo laikas: 15 minučių

Porcijos – 2

Ingridientai:

• Cukinijos – 3 vnt.
• Malta mėsa - 500 gr.
• Miltai - 80 gr.
• Kiaušinis – 3 vnt.
• Druska - pagal skonį.
• Augalinis aliejus - kepimui.

Virimo procesas:

1.Iš anksto nuplautas cukinijas išvalome. Po to daržoves pertrinu per trintuvą smulkiais arba vidutiniais dantukais. Gautą masę išspauskite nuo drėgmės pertekliaus.

2. Sutarkuotą daržovę sumaišykite su reikiamu kiekiu malta mėsa.

3. Sumaišykite turinį su druska, kiaušiniais ir miltais.

4. Iš gautos tešlos padarykite nedidelius kotletus. Sudėkite juos į keptuvę, įkaitintą su aliejumi. Kepkite iš visų pusių, kol gražiai apskrus.

5. Sultingas ir rožinis patiekalas iš cukinijų ir maltos mėsos yra paruoštas. Padėkite skanėstą į lėkštę ir patiekite karštą.

Švelnūs ir minkšti cukinijų blynai keptuvėje

Iš cukinijų galima pagaminti minkštus ir kvapnius daržovių blynus. Lengvas skanėstas bus originali ir skani idėja šeimos pusryčiams. Išbandykite paprastą virimo receptą.

Virimo laikas: 25 minutės

Virimo laikas: 15 minučių

Porcijos – 2

Ingridientai:

• Cukinijos – 3 vnt.
• Miltai - 80 gr.
• Kiaušinis – 1 vnt.
• Česnakai – 1 skiltelė.
• Druska - pagal skonį.
• Kietasis sūris - 50 gr.
• Augalinis aliejus - kepimui.

Virimo procesas:

1. Cukinijas nuplaukite ir nulupkite, tada sutarkuokite smulkia tarka.

2. Iš daržovių masės išspauskite skysčio perteklių ir supilkite kiaušinį, miltus ir druską. Kruopščiai išmaišykite.

3. Tada į mišinį suberkite susmulkintas česnako skilteles ir smulkiai tarkuotą kietąjį sūrį. Dar kartą išmaišykite.

4. Gautą tešlą dėkite į keptuvę su augaliniu aliejumi. Blynus apkepkite iš abiejų pusių, kol iškeps.

5. Apetitą keliančius žalius blynus galima užpilti padažu pagal skonį ir patiekti. Pabandyk tai!