Lengvai sūdyti agurkai maišelyje su česnakais ir krapais

Traškūs lengvai sūdyti agurkai maišelyje su česnakais ir krapais – greitas, paprastas ir skanus užkandis, pastaraisiais metais itin išpopuliarėjęs. Daugeliui tai tik Dievo dovana. Traškius ir greitai lengvai pasūdytus agurkus galima pagaminti su česnako ir krapų aromatu, su aitriąja paprika ir aromatinga kalendra, o kai kuriems skaniausi agurkai būna tik su druska.

Lengvai pasūdyti agurkai maišelyje su česnakais ir krapais per 5 minutes

Norėdami paruošti skanų užkandį pagal siūlomą receptą, jums reikės tik agurkų, prieskonių ir maišelio, nieko daugiau. Paruošimo greitį užtikrina agurkų pjaustymas.

1. 
   Lengvai sūdytus agurkus maišelyje su česnakais ir krapais paruošti labai paprasta. Šiam užkandžiui rinkitės vidutinio dydžio agurkus ir prieš kelias valandas pamirkykite juos labai šaltame vandenyje, kad jie įgaus traškų skonį.
2. 
   Tada nuplaukite agurkus, nusausinkite rankšluosčiu ir nuimkite galus.
3. 
   Paruoštus agurkus supjaustykite išilginiais arba apvaliais gabalėliais.
4. 
   Česnaką nulupkite ir supjaustykite taip, kaip jums patinka.
5. 
   Prieš ruošdami agurkus, grūstuvėje arba kavamale sumalkite pipirus, juoduosius ir kvapiuosius pipirus, kad gerai atsiskleistų jų aromatas.
6. 
   Šviežius žalius krapus nuplaukite po tekančiu vandeniu, nusausinkite servetėle ir smulkiai supjaustykite.
7. 
   Į maišelius suberkite smulkintus agurkus (imkite du maišelius), suberkite į juos smulkintus krapus, česnaką ir pabarstykite maltais pipirais, druska ir cukrumi.
8. 
   Maišelius sandariai uždarykite, palikdami juose šiek tiek oro, tada kelis kartus stipriai pakratykite, kad agurkai gerai susimaišytų su prieskoniais. Tada atvėsinkite užkandį šaldytuve. Lengvai sūdyti agurkai maišelyje su česnakais ir krapais yra paruošti!

Gero apetito!

Traškūs lengvai sūdyti agurkai maišelyje su česnakais ir krapais - greitas receptas 1 kg

Jūsų dėmesiui pristatome klasikinį receptą, kaip paruošti šį traškų ir skanų užkandį maišelyje. Greita, skanu ir labai patogu, nes nereikia stiklinės taros. Sudedamųjų dalių skaičiavimas pateiktas vienam kilogramui agurkų, kuriuos galima valgyti vienu metu, nes tokie agurkai nėra laikomi ilgai.

Ingridientai:

• Agurkai - 1 kg.
• česnako skiltelės – 4 vnt.
• Druska - 1 valgomasis šaukštas. l.
• Cukrus - 1 šaukštelis.
• Švieži krapai - 1 krūva.
• Kvapieji pipirai – 3–4 vnt.

Virimo procesas:

1. Šiam užkandžiui imkite vidutinio dydžio agurkus, kitaip jie nebus marinuoti per ribotą laiką. Jas patartina 2 valandas mirkyti šaltame vandenyje.

2.Tada agurkus gerai nuplaukite tekančiu vandeniu ir nuimkite galus iš abiejų pusių.

3. Paruoštus vaisius sudėkite į plastikinį maišelį.

4. Nuplautus žalius krapus smulkiai supjaustykite ir suberkite į agurkus.

5. Česnako skilteles nulupkite, supjaustykite plonais griežinėliais ir sudėkite į maišelį.

6. Agurkus pabarstykite recepte nurodytu kiekiu druskos ir cukraus bei į maišelį įberkite pipirų.

7. Maišelį sandariai suriškite špagatu ir gerai išmaišykite agurkus bei prieskonius, kad tarp jų tolygiai pasiskirstytų krapai ir česnakai.

8. Palikite agurkus 4 valandoms kambario temperatūroje. Per šį laiką jie įgis unikalų skonį. Tada padėkite juos į šaldytuvą.

Valgyk dėl savo sveikatos!

Traškūs lengvai sūdyti agurkai, supjaustyti griežinėliais maišelyje

Šis receptas yra alternatyva šviežių agurkų salotoms. Agurkai paruošiami greitai, nes sūdomi gabalėliais. Pjaustymo formą galite pasirinkti pagal savo skonį, atsižvelgdami į tai, kad apskritimais supjaustyti agurkai bus paruošti per 5–10 minučių, išilginiais griežinėliais – per 30 minučių, o per pusę – per 2 valandas.

Ingridientai:

• Agurkai - 1 kg.
• Druska - 1 valgomasis šaukštas. l.
• česnako skiltelės – 5 vnt.
• Žali krapai pagal skonį.

Virimo procesas:

1. Vidutinius tokio pat dydžio agurkus 2-3 valandas pamirkykite šaltame vandenyje.

2. Tada juos gerai nuplaukite ir nuimkite galiukus. Pašalinkite skysčio perteklių virtuviniu rankšluosčiu.

3. Paruoštus agurkus supjaustykite kaip norite ir sudėkite į plastikinį maišelį (paimkite du maišelius, kad neištekėtų sultys).

4. Nuluptas česnako skilteles ir nuplautus žalius krapus susmulkinkite nedideliais gabalėliais.

5. Sudėkite juos į maišelį su agurkais. Taip pat į maišelį įberkite druskos.

6.Maišelį tvirtai suriškite tvirtu siūlu ir kelis kartus pakratykite, kad krapai, druska ir česnakas tolygiai pasiskirstytų tarp agurko gabalėlių.

7. Agurkus reikiamą laiką palaikykite maišelyje normalioje kambario temperatūroje, o po to dėkite į šaldytuvą. Maišelyje lengvai sūdyti agurkai ruošiami.

Gero apetito!

Labai greitas lengvai sūdytų agurkų su česnaku, krapais ir actu receptas

Jums siūlomas receptas, kaip paruošti šiuos skanius agurkus su actu, kuris suteiks užkandžiui marinuoto skonio, pagreitins paruošimą ir padidins krapų bei česnako aromatą. Geriau naudoti obuolių sidro actą. Tokiu būdu galite raugti agurkus – tiek mažus, tiek didelius.

Ingridientai:

• Agurkai - 1 kg.
• Druska ir cukrus - 1 valgomasis šaukštas. l.
• Obuolių sidro actas 6% – 2 v.š. l.
• česnako skiltelės – 4 vnt.

Virimo procesas:

1. Agurkus 2 valandas pamirkykite šaltame vandenyje, nors šviežius galima pasūdyti ir be išankstinio mirkymo.

2. Agurkus nuplaukite po vandeniu iš čiaupo, iš abiejų pusių nuimkite galus ir kiekvieną daržovę supjaustykite į keturias išilgines dalis. Nuo didelių agurkų pašalinkite žievelę ir sėklas.

3. Paruoštus agurkus sudėkite į vientisą patvarų maišelį.

4. Šviežias žoleles (jei norite, krapus, petražoles ir kalendros lapelius) nuplaukite, nusausinkite popierine servetėle ir smulkiai supjaustykite.

5. Česnaką nulupkite ir supjaustykite plonais griežinėliais.

6. Sudėkite žalumynus ir česnaką į maišelį su agurkais.

7. Agurkus pabarstykite recepte nurodytu kiekiu druskos ir cukraus ir įpilkite obuolių acto.

8. Tvirtai uždarykite maišelį ir kelis kartus pakratykite, kad tolygiai pasūdytumėte ir česnakai bei žolelės pasiskirstytų tarp agurkų.

9.Jūsų pikantiškas patiekalas bus paruoštas per 10–15 minučių, tačiau po 2–3 valandų šių agurkų skonis pastebimai pagerės.

Gero apetito!

Traškūs lengvai sūdyti agurkai su česnaku, krapais ir pomidorais maišelyje

Šis receptas kviečia paruošti puikų užkandį agurkų ir šviežių pomidorų maišelyje. Šio rauginto agurkėlio skonį galite paįvairinti įvairiais prieskoniais: kalendromis, bazilikais ir čiobreliais. Šis patiekalas bus paruoštas tik per dieną, prieš tai pomidorai nebus sūdyti. Receptas yra pagrindinis ir patvirtintas patirtimi.

Ingridientai:

• Agurkai (geriausia marinuoti) – 1 kg.
• Švieži pomidorai – 0,5 kg.
• česnako skiltelės – 4 vnt.
• Druska - 2 šaukštai. l.
• Juodieji pipirai - 2 drožlės.
• Švieži krapai ir kiti žalumynai - 2 kekės.

Virimo procesas:

1. Šiam patiekalui rinkitės nedidelius, kietus norimos veislės pomidorus ir vidutinio dydžio agurkus.

2. Daržoves gerai nuplaukite po tekančiu vandeniu, nusausinkite popieriniu rankšluosčiu ir nuimkite pomidorų stiebus bei agurkų galus.

3. Visas daržoves supjaustykite į dvi dalis arba keturias, kaip norite.

4. Susmulkintus agurkus pirmiausia sudėkite į storą plastikinį maišelį.

5. Šviežius žalumynus nuplaukite, nusausinkite rankšluosčiu ir smulkiai supjaustykite.

6. Nuluptas česnako skilteles sumalkite česnako trintuvu.

7. Į maišelį su agurkais suberkite žalumynus ir česnaką.

8. Agurkus pabarstykite recepte nurodytu kiekiu druskos ir maltų pipirų, išmaišykite ir palikite 10 min.

9. Tada į maišelį su agurkais dėkite pomidorų puseles ir šaukštu sumaišykite su agurkais.

10. Maišelį tvirtai suriškite tvirtu siūlu ar špagatu ir padėkite į šaldytuvą vienai dienai.

11. Patiekite šį skanų patiekalą su virtomis bulvėmis.

Gero apetito!

Paprastas ir greitas agurkų su česnakais, krapais, cukinijomis ir pomidorais receptas

Maišelyje galite paruošti lengvai sūdytų daržovių asortimentą iš agurkų, cukinijų ir pomidorų. Sūdymo laikas yra viena diena. Maloniai nustebinsite savo svečius ir artimuosius neįprastu šio užkandžio skoniu ir gražia išvaizda.

Ingridientai:

• Agurkai – 6 vnt.
• Pomidorai – 4 vnt.
• Jaunos cukinijos – 1 vnt.
• česnako skiltelės – 4 vnt.
• Druska - 1 valgomasis šaukštas. l.
• Žalieji krapai – 1 ryšelis.

Virimo procesas:

1. Agurkus nuplaukite, nuimkite galus, supjaustykite į 4 išilgines dalis ir sudėkite į sandarų plastikinį maišelį.

2. Pomidorus (tankius, mėsingus) nuplaukite, nuimkite stiebus, supjaustykite į 4 skilteles ir sudėkite į maišelį su agurkais.

3. Cukinijas nuplaukite, nulupkite ir išimkite sėklas, supjaustykite išilgai kaip agurkus ir suberkite į likusias daržoves.

4. Žaliuosius krapus nuplaukite, nusausinkite servetėle, smulkiai supjaustykite ir suberkite į daržoves.

5. Česnaką nulupkite, supjaustykite plonais griežinėliais ir sudėkite į maišelį.

6. Daržoves pabarstykite nurodytu kiekiu druskos.

7. Tvirtai užriškite maišelį tvirtu siūlu, palikdami jame šiek tiek oro.

8. Maišelyje išmaišykite daržoves, kad jos tolygiai pasūdytų ir pasisotintų krapų ir česnako aromato.

9. Daržovių maišelį 2–3 valandas palaikykite namų temperatūroje, po to šaldytuve iki paros.

10. Lengvai sūdytų daržovių užkandis paruoštas.

Gero apetito!

Lengvai sūdyti agurkai maišelyje su garstyčiomis, česnaku ir krapais

Pagal šį receptą į lengvai sūdytus agurkus įberkite garstyčių. Jis gali būti naudojamas ir sausas, ir grūdėtas. Garstyčios agurkams suteikia traškumo ir neįprastų aštrių natų.

Ingridientai:

• Agurkai - 1 kg.
• Druska ir cukrus - 1 valgomasis šaukštas. l.
• Sausos garstyčios - 2 šaukštai. l.
• česnako skiltelės – 3 vnt.
• Juodieji pipirai ir kalendra - po 1 žiupsnelį.
• Šviežios žolelės - 1 krūva.

Virimo procesas:

1. Agurkus gerai nuplaukite šaltu vandeniu, nuimkite jų galiukus ir nusausinkite rankšluosčiu.

2. Agurkus supjaustykite išilgai griežinėliais arba apskritimais, kaip jums patinka, ir sudėkite į sandarų plastikinį maišelį.

3. Česnaką nulupkite ir supjaustykite plonais griežinėliais.

4. Žaliuosius krapus nuplaukite, nusausinkite servetėle ir smulkiai supjaustykite.

5. Į maišelį su agurkais suberkite česnaką ir krapus.

6. Atskirame nedideliame inde sumaišykite recepte nurodytą cukraus, druskos, sausų garstyčių, pipirų ir kalendrų kiekį.

7. Gautu mišiniu apibarstykite maišelyje esančius agurkus.

8. Maišelį sandariai uždarykite, kelis kartus stipriai pakratykite ir padėkite į šaldytuvą 1 valandai. Per šį laiką agurkai bus gerai pasūdyti ir prisotinti prieskonių aromato. Skanus užkandis paruoštas. Galima patiekti pietums.

Gero apetito!

Traškūs agurkai su česnakais, krapais ir saulėgrąžų aliejumi

Šiame recepte kviečiame virti agurkus maišelyje su augaliniu aliejumi. Aliejus pagreitina prieskonių prasiskverbimą į agurkus, o tai neabejotinai turi įtakos jų skoniui. Kad užkandis būtų šiek tiek rūgštus, į šiuos agurkus galite įpilti šiek tiek acto.

Ingridientai:

• Agurkai - 2 kg.
• česnako skiltelės – 4 vnt.
• saulėgrąžų aliejus - 5 šaukštai. l.
• Krapiniai skėčiai – 2 vnt.
• Serbentų lapai – 4 vnt.
• Druska, cukrus ir actas - 1 valgomasis šaukštas. l.
• Žalumynai - 1 ryšelis.

Virimo procesas:

1. Prieš gamindami agurkus pamirkykite 2 valandoms šaltame vandenyje – tai suteiks jiems traškų skonį.

2. Tada nuplaukite agurkus, nuimkite galus ir visus vaisius perpjaukite į dvi išilgines puses.

3. Susmulkintus agurkus sudėkite į sandarų plastikinį maišelį, o dar geriau – į maišelį su užtrauktuku (t. y. su užtrauktuku).

4. Krapus ir serbentų lapus gerai nuplaukite ir suberkite į agurkus.

5.Smulkiai supjaustykite nuluptą česnaką, lygiai taip pat supjaustykite šviežias žoleles ir viską sudėkite į maišelį.

6. Agurkus pabarstykite reikiamu kiekiu druskos ir cukraus, užpilkite actu ir saulėgrąžų aliejumi.

7. Uždarykite maišelį ir sumaišykite agurkus su prieskoniais.

8. Agurkų maišelį įdėkite į šaldytuvą 5 valandoms, kad pasimarinuotų.

9. Per tą laiką maišelį kelis kartus pakratykite, kad agurkai geriau pasūdytų.

Gero apetito!