Grikiai lėtoje viryklėje

Grikiai lėtoje viryklėje yra originalus slavų patiekalas, kuris gali būti patiekiamas kaip garnyras arba kaip savarankiškas patiekalas. Šiame straipsnyje surinkome pačius paprasčiausius ir skaniausius šių dribsnių receptus, pavyzdžiui, kiekvienas turi paragauti sultingų ir aromatingų pirklių grikių arba su vištienos kepenėlėmis. Be puikių skonio savybių, šie dribsniai išsiskiria ir naudingomis savybėmis, dideliu geležies kiekiu bei sočiųjų angliavandenių kiekiu, po kurių ilgai nenorėsite užkandžiauti kažkuo kenksmingu!

Grikių prekybinis stilius lėtoje viryklėje

Pirklio stiliaus grikiai lėtoje viryklėje – lengvai paruošiamas ir labai skanus patiekalas, kurį gali pasigaminti net moksleivis! Juk sunkiausia visame procese yra pjaustyti komponentus, visa kita už jus padarys moderni virtuvės technika.

1. 
   Grikius lėtoje viryklėje paruošti labai paprasta. Prieš pradėdami procesą, išvalome ir nuplauname daržoves ir paukštieną.
2. 
   Vištienos filė supjaustykite savavališkais griežinėliais, dėkite į dubenį su įkaitintu saulėgrąžų aliejumi (kepimo režimu 10 min.), pagardinkite druska, žiupsneliu pipirų ir lauro lapeliu – pakepinkite 5-6 minutes.
3. 
   Į multivarkinį sudėkite pjaustytas daržoves ir pomidorų pastą ir energingai išmaišykite.
4. 
   Suberkite grikius, vėl išmaišykite ir viską kartu pakepinkite 2 minutes.
5. 
   Ingredientus užpilkite verdančiu vandeniu ir uždarykite dangtį, 20 minučių įjunkite „košės“ programą.
6. 
   Po pyptelėjimo nuimkite laurą.
7. 
   Maistą išdėliojame porcijomis lėkštėse ir ragaujame. Gero apetito!

Grikių košė su vandeniu lėtoje viryklėje - proporcijos

Grikių košė su vandeniu lėtoje viryklėje paruošiama labai greitai ir lengvai, o rezultatas visada pasirodo neįtikėtinai trapus ir aromatingas. O išbandę tik vieną kartą, taip paruošę košę, amžinai pamiršite, kad kažkada ją virėte puode.

Maisto gaminimo metas - 30 min.

Maisto gaminimo metas - 5 minutės.

Porcijos – 3.

Ingridientai:

• Grikiai - 1 valgomasis šaukštas.
• Vanduo - 2 šaukštai.
• Druska - ½ šaukštelio.
• Sviestas - 20 gr.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Paruoškite gaminius.

Žingsnis 2. Kruopščiai išrūšiuokite ir nuplaukite javus keliuose vandenyse, suberkite į dubenį kartu su druska, užpilkite vandeniu ir įdėkite gabalėlį sviesto.

Žingsnis 3. Paleiskite „košės“ programą, palaukite garso signalo ir įpilkite dar šiek tiek sviesto, kad praturtintumėte aromatą.

4 žingsnis. Mentele sumaišykite.

5 veiksmas. Perkelkite košę į lėkštę ir paimkite mėginį. Gero apetito!

Grikiai su mėsa lėtoje viryklėje

Grikiai su mėsa lėtoje viryklėje – sotus ir labai skanus patiekalas, kuris bus puiki vakarienė ar pietūs jums ir jūsų namiškiams, kurių gaminimui nereikės skirti daug laisvo laiko. Javus siūlome papildyti jautiena ir daržovėmis.

Maisto gaminimo metas – 60 min.

Maisto gaminimo metas - 15 minučių.

Porcijos – 3-4.

Ingridientai:

• Jautiena - 250 gr.
• Grikiai - 200 gr.
• Svogūnai – 1 vnt.
• Česnakai – 1 skiltelė.
• Morkos - 1 vnt.
• Augalinis aliejus - 2 šaukštai.
• Vanduo - 500 ml.
• Pomidorų pasta - 1-2 šaukštai.
• Druska - pagal skonį.
• Prieskoniai - pagal skonį.
• Žalieji - pagal skonį.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Nuimkite nuo jautienos plėveles, nuplaukite ir nusausinkite popieriniais rankšluosčiais. Supjaustykite kaip norite ir supilkite į dubenį.

2 veiksmas. Įjunkite "kepimo" režimą 15 minučių.

3 veiksmas. Po 10 minučių išmaišykite mėsą.

4 žingsnis. Sudėkite pjaustytas daržoves.

5 veiksmas. Po 5 minučių sudėkite pagrindinius ingredientus su tarkuota pomidorų pasta, prieskoniais, česnaku ir druska.

Žingsnis 6. Išmaišę pakepinkite dar 5 minutes.

7 veiksmas. Pasibaigus laikui, į dubenį įpilkite nuplautų grūdų.

8 veiksmas. Užpildykite vandeniu ir virkite po dangčiu 35 minutes, įjungdami programą „košė/dribsniai“.

9 žingsnis. Karštą patiekalą patiekite, apibarstę smulkintomis žolelėmis. Gero apetito!

Grikių košė su vištiena lėtoje viryklėje

Grikių košė su vištiena lėtoje viryklėje – labai skanus ir aromatingas patiekalas, patiksiantis kiekvienam kartą paragavusiam! Norėdami subalansuoti skonį, įdėkite keletą daržovių, tokių kaip svogūnai ir morkos, o kaip mėsos komponentą rekomenduojama naudoti sultingesnes vištienos dalis.

Maisto gaminimo metas – 60 min.

Maisto gaminimo metas - 15 minučių.

Porcijos – 3.

Ingridientai:

• Vištienos šlaunelės – 2 vnt.
• Grikiai - 160 gr.
• Svogūnai - ½ vnt.
• Morkos - 1 vnt.
• Vanduo – 320 ml.
• Augalinis aliejus - 2 šaukštai.
• Prieskoniai paukštienai - pagal skonį.
• Druska - pagal skonį.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Pirmiausia nulupkite ir nuplaukite daržoves bei atitirpinkite vištieną.

Žingsnis 2. Atskirkite mėsą nuo kaulų ir supjaustykite pagal pageidavimą.

Žingsnis 3. Smulkiai supjaustykite svogūną, o morkas supjaustykite trintuvu su didelėmis skylutėmis. Daržoves pakepinkite 5-7 minutes įkaitintame augaliniame aliejuje (programa – kepimas).

4 veiksmas. Dabar į dubenį įpilkite mėsos, druskos ir prieskonių.

5 veiksmas. Kepkite 5 minutes be dangčio.

6 veiksmas. Įpilkite nuplautų javų.

7 veiksmas. Užpildykite dubenėlio turinį vandeniu.

8 veiksmas. Uždarykite dangtį ir pusvalandį įjunkite "grūdų" režimą.

Žingsnis 9. Pasiruoškite ir mėgaukitės ne tik rezultatu, bet ir procesu!

Grikiai su troškiniu lėtoje viryklėje

Grikiai su troškiniu lėtoje viryklėje – patiekalas, kuris puikiai įsilies į įprastą mitybą ir paįvairins meniu. Maistas paruošiamas labai greitai, todėl idealiai tinka šeimos vakarienei, kai nelieka jėgų gaminimui. Svarbiausia naudoti tik kokybišką troškinį!

Maisto gaminimo metas – 60 min.

Maisto gaminimo metas – 10-15 min.

Porcijos – 3.

Ingridientai:

• Jautienos troškinys – 1 skard.
• Grikiai - 1 valgomasis šaukštas.
• Morkos - 1 vnt.
• Alyvuogių aliejus - 1 valgomasis šaukštas.
• Svogūnai – 1 vnt.
• Česnakai - 2 dantys.
• Sviestas - pagal skonį.
• Druska - pagal skonį.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Norėdami pagreitinti procesą ir savo patogumui, viską, ko reikia, išdėliokite ant stalo.

Žingsnis 2. Supjaustykite daržoves pagal pageidavimą ir kepkite alyvuogių aliejuje 20 minučių, įjungdami "kepimo" programą.

Žingsnis 3. Praėjus nurodytam laikui, sudėkite nuluptas ir susmulkintas česnako skilteles, taip pat mėsos komponentą.

Žingsnis 4. Sumaišykite ingredientus, suberkite grikius ir įberkite druskos.Supilkite vandenį, uždarykite dangtį ir troškinkite 40 minučių pagal programą „grikiai“.

Žingsnis 5. Išjungę įdėkite gabalėlį sviesto ir palaikykite indą įkaitintą dar 5 minutes.

6 žingsnis. Padalinę patiekalą porcijomis, patiekite ir skanaukite. Gero apetito!

Grikiai su grybais lėtoje viryklėje

Grikiai su grybais lėtoje viryklėje yra greitas ir sotus patiekalas, kuris gali būti patiekiamas kaip savarankiškas patiekalas arba gali būti papildytas mėsa ar paukštiena. Galite naudoti absoliučiai bet kokius mėgstamus grybus: miško grybus ar pievagrybius.

Maisto gaminimo metas – 25 min.

Maisto gaminimo metas - 5 minutės.

Porcijos – 3.

Ingridientai:

• Grybai - 200 gr.
• Grikiai - 1 valgomasis šaukštas.
• Svogūnai – 1 vnt.
• Morkos - 1 vnt.
• saulėgrąžų aliejus - 2 šaukštai.
• Druska - pagal skonį.
• Vanduo - 1,5 a.š.
• Prieskoniai - pagal skonį.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Nuluptą svogūną supjaustykite pusžiedžiais, o morkas sutarkuokite stambia tarka arba smulkiai supjaustykite.

Žingsnis 2. Įjunkite programą „kepimas/kepimas“, įkaitinkite saulėgrąžų aliejų ir pakepinkite daržoves kartu su grybais ir prieskoniais.

Žingsnis 3. Kai tik ingredientai paruduos, išjunkite programą ir sudėkite nuplautus grikius.

4 veiksmas. Supilkite vandenį ir uždarykite dubenį dangčiu.

5 veiksmas. Įjunkite programą „Košė / grūdai“. Po garso signalo sumaišykite kompoziciją.

6 veiksmas. Sudėkite aromatingą maistą į dubenėlius ir valgykite. Gero apetito!

Grikių košė su malta mėsa lėtoje viryklėje

Grikių košė su malta mėsa lėtoje viryklėje – puikus pasirinkimas šeimos patiekalui, kuris ilgam numalšins alkį ir suteiks energijos iki vakaro. Maisto gaminimui mums reikia tik paprastų ir prieinamų ingredientų, proporcijos nurodytos keliuose stikluose.

Maisto gaminimo metas – 60 min.

Maisto gaminimo metas - 15 minučių.

Porcijos – 4.

Ingridientai:

• Grikiai - 1,5 a.š.
• Malta mėsa - 300 gr.
• Svogūnai - ½ vnt.
• Morkos - ½ vnt.
• Augalinis aliejus - 4 šaukštai.
• Sviestas - 20 gr.
• Virintas vanduo - 4 šaukštai.
• Druska - pagal skonį.
• Prieskoniai - pagal skonį.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Paruoškite maisto rinkinį.

Žingsnis 2. Susmulkintus svogūnus ir morkas pakepinkite augaliniame aliejuje apie 10 minučių (programa – kepimas arba kepimas).

3 veiksmas. Tada į dubenį sudėkite maltą mėsą.

4 veiksmas. Dažnai maišykite ir kepkite ingredientus, 10 minučių sulaužydami maltą mėsą mentele.

5 veiksmas. Praėjus nurodytam laikui, suberkite nuplautus dribsnius, prieskonius ir druską.

6 veiksmas. Užpildykite komponentus reikiamu kiekiu vandens.

Žingsnis 7. Virkite režimu "Troškinys" 35 minutes, po pyptelėjimo į košę įpilkite sviesto.

8 žingsnis. Gero apetito!

Grikiai su daržovėmis lėtoje viryklėje

Grikiai su daržovėmis lėtoje viryklėje – maistingas ir kartu lengvas patiekalas, kuris nustebins savo skonio savybėmis ir ryškiu, maloniu aromatu. Taip paruošta košė visada pasirodo neįtikėtinai trapi ir labai švelni.

Maisto gaminimo metas – 45 min.

Maisto gaminimo metas - 10 min.

Porcijos – 4.

Ingridientai:

• Grikiai - 1 valgomasis šaukštas.
• Vanduo - 2 šaukštai.
• Svogūnai – 1 vnt.
• Cukinijos - 150 gr.
• Morkos - 1 vnt.
• šparaginės pupelės - 100 gr.
• Chmeli-suneli - 1 šaukštelis.
• Čiobreliai - 2 šakelės.
• Alyvuogių aliejus - 1 valgomasis šaukštas.
• Sviestas – 2 v.š.
• Druska - pagal skonį.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Nulupkite ir atsitiktine tvarka supjaustykite svogūną ir morkas, pakepinkite įkaitintame alyvuogių aliejuje, kol suminkštės ir taps auksinės rudos spalvos, įjungę „kepimo“ programą.

Žingsnis 2. Dabar į dubenį sudėkite cukinijų kubelius ir pupelių skilteles, išmaišykite ir kepkite dar 3-4 minutes.

Žingsnis 3. Į aromatines daržoves suberkite kruopščiai nuplautus grikius ir gabalėlį sviesto.

4 žingsnis. Daržovių asorti užpilkite dribsniais vandeniu, pasūdykite ir pagardinkite čiobreliais bei suneli apyniais. Kepkite "ryžių" režimu.

Žingsnis 5. Išjungę įrangą patiekiame patiekalą ir patiekiame ant stalo. Gero apetito!

Grikiai su grybais ir svogūnais lėtoje viryklėje

Grikiai su grybais ir svogūnais lėtoje viryklėje – apetitą keliantis ir nepaprastai aromatingas patiekalas, kuris užkariaus jūsų širdį jau po pirmo bandymo. Ploni pievagrybių griežinėliai ir keptos daržovės puikiai dera su trupiniais grikiais, kurių negalima sugadinti gaminant lėtoje viryklėje.

Maisto gaminimo metas – 50 min.

Maisto gaminimo metas - 15 minučių.

Porcijos – 4.

Ingridientai:

• Grikiai - 1 valgomasis šaukštas.
• Vanduo/sultinys – 2 v.š.
• Morkos – 1 vnt.
• Švieži pievagrybiai – 150 gr.
• Svogūnai – 1 vnt.
• saulėgrąžų aliejus - 2 šaukštai.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Daržoves nulupkite, svogūną smulkiai supjaustykite, o morkas supjaustykite agurklės tarka. Tuo metu dubenyje įkaitinkite saulėgrąžų aliejų, įjungdami „kepimo“ režimą ir patroškinkite daržoves 5 minutes.

Žingsnis 2. Grybus supjaustykite lėkštėmis ir po 5 minučių siųskite kepti, viską kartu pakepkite apie 7 minutes.

3 veiksmas. Į apskrudusius ingredientus suberkite grikius.

4 veiksmas. Pagardinkite ingredientus druska ir pipirais, įpilkite karšto sultinio arba vandens.

Žingsnis 5. Uždarius dangtį, 30 minučių įjunkite „košės“ programą.

6 žingsnis. Gero apetito!

Grikiai lėtoje viryklėje su vištienos kepenėlėmis

Grikiai lėtoje viryklėje su vištienos kepenėlėmis yra ne tik labai skanus ir aromatingas patiekalas, bet ir sveikas, nes kepenyse ir grūduose yra didžiulis kiekis geležies, kuri padidina hemoglobino kiekį kraujyje. Kviečiame paragauti šio patiekalo ir liksite patenkinti!

Maisto gaminimo metas – 45 min.

Maisto gaminimo metas – 10-15 min.

Porcijos – 4.

Ingridientai:

• Grikiai – 1 kelių puodelių.
• Vištienos kepenėlės - 300 gr.
• Svogūnai – 1 vnt.
• Morkos - ½ vnt.
• Augalinis aliejus - 4 šaukštai.
• Sviestas - 30 gr.
• Karštas vanduo – 3 stiklinės.
• Druska - pagal skonį.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Subproduktus gerai nuplaukite ir sudėkite į sietelį, kad nutekėtų vandens perteklius.

Žingsnis 2. Dubenyje įkaitinkite augalinį aliejų ir pakepinkite susmulkintas daržoves.

Žingsnis 3. Svogūnus ir morkas pakepinkite įjungę "kepimo" režimą 20 minučių, po 7 minučių suberkite kepenėles, pasūdykite ir palaukite garso signalo.

Žingsnis 4. Kruopščiai nuplautus grikius supilkite į dubenį, pabarstykite druska ir užpilkite vandeniu, uždarykite dangtį.

5 veiksmas. Įjunkite „košės“ programą 45 minutėms, į gatavą patiekalą įmaišykite gabalėlį sviesto.

6 veiksmas. Padėkite ant lėkščių ir paimkite mėginį. Gero apetito!