Granola namuose

Granola yra patiekalas, idealus tinkamiems pusryčiams ar sotam užkandžiui. Tradiciškai granola gaminama iš avižinių dribsnių su įvairiais priedais, kurie gali skirtis priklausomai nuo jūsų skonio pageidavimų. Pavyzdžiui, skonį galite paįvairinti saldžiu bananu, medumi ar visokiais riešutais. Surinkus visus ingredientus į vieną skanėstą, juos reikia apkepti orkaitėje. Ir vos vieną kartą paėmę mėginių, prie šių receptų grįšite vėl ir vėl!

Avižinių dribsnių granola orkaitėje

Avižinių dribsnių granola orkaitėje paruošiama paprastai ir greitai, o savo skonio savybėmis niekuo nesiskiria nuo parduotuvėje pirktos versijos. Tačiau yra pagrindinis skirtumas: naminiame gaminyje yra tik natūralūs ir sveiki ingredientai. Šiam receptui turėtų būti naudojami ilgai virti dribsniai.

1. 
   Granolą labai lengva paruošti namuose. Visus sąraše išvardintus riešutus peiliu susmulkiname dideliais segmentais.
2. 
   Į puodą supilkite apelsinų sultis, druską, augalinį aliejų, medų ir maltą cinamoną be cukraus.
3. 
   Kaitinkite ingredientus ant silpnos ugnies, kol bičių medus visiškai ištirps.
4. 
   Dubenyje aukštais kraštais sumaišykite riešutus su greitai paruošiamais avižiniais dribsniais.
5. 
   Supilkite medaus tirpalą į sausą mišinį ir gerai išmaišykite.
6. 
   Kepimo popieriumi išklokite plokščią skardą ir lygiu sluoksniu paskleiskite paruoštą mišinį.
7. 
   Ugniai atsparų indą perkelkite į orkaitę, įkaitintą iki 160 laipsnių – kepkite apie 40 minučių, kas 10-15 minučių pamaišydami granolą.
8. 
   Atvėsusį mišinį sumaišykite su smulkintais džiovintais vaisiais.
9. 
   Naminė granola yra paruošta! Laikyti inde su dangteliu. Gero apetito!

Naminė granola keptuvėje

Naminė granola keptuvėje paruošiama vos per 15 minučių ir puikiai tiks sveikiems ir maistingiems pusryčiams ar užkandžiams, po kurių dar ilgai negrįšite atidaryti šokoladinio plytelės pakuotės. Patiekalui galite naudoti įvairius įdarus.

Maisto gaminimo metas - 15 minučių.

Maisto gaminimo metas - 15 minučių.

Porcijos – 2.

Ingridientai:

• Avižiniai dribsniai - 100 gr.
• saulėgrąžų sėklos - 40 gr.
• Migdolai - 50 gr.
• Druska - 1 žiupsnelis.
• granuliuotas cukrus - 3 šaukštai.
• Daržovių užtepas – 2 v.š.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Norėdami pagreitinti procesą ir savo patogumui, viską, ko jums reikia, išdėliokite ant darbo paviršiaus.

2 veiksmas. Supilkite cukrų į keptuvę ir ištirpinkite ant vidutinės ugnies.

3 žingsnis. Į rudąjį cukrų įberkite druskos ir daržovių užtepėlės ir išmaišykite.

Žingsnis 4. Suberkite sėklas ir avižinius dribsnius, išmaišykite ir dar kelias minutes viską kartu pakaitinkite.

Žingsnis 5. Ugniai atsparaus indo turinį supilkite į dubenį ir sumaišykite su smulkintais riešutais.

6 žingsnis. Padedame į sandėliavimo vietą arba iš karto paimame mėginį. Gero apetito!

Naminė granola su medumi

Granola su medumi namuose – skanus ir sveikas skanėstas, patiks tiek suaugusiems, tiek vaikams. Recepte galite naudoti absoliučiai bet kokį granuliuotą cukrų, tačiau rekomenduojama rinktis cukranendrių cukrų, jis granolai suteiks karamelės skonio.

Maisto gaminimo metas – 50 min.

Maisto gaminimo metas - 10 min.

Porcijos – 4.

Ingridientai:

• avižiniai dribsniai - 300 gr.
• Razinos - 250 gr.
• Migdolai - 200 gr.
• saulėgrąžų sėklos - 100 gr.
• Sezamo sėklos - 80 gr.
• cukranendrių cukrus - 50 gr.
• Skystas medus - 6 šaukštai.
• saulėgrąžų aliejus - 2 šaukštai.
• Sviestas – 1 valgomasis šaukštas.
• maltas cinamonas - 1 šaukštelis.
• maltas imbieras - 1 šaukštelis.
• Druska - ½ šaukštelio.

Virimo procesas:

1 žingsnis. Avižinius dribsnius sumaišykite su visomis sąraše nurodytomis sėklomis. Taip pat dėl ​​skonio pridedame cukranendrių cukraus, malto cinamono ir imbiero.

2 veiksmas. Į sausą mišinį supilkite medų ir augalinį aliejų ir gerai išmaišykite, kol pasiskirstys tolygiai.

3 veiksmas. Suberkite razinas ir vėl išmaišykite.

4 žingsnis. Kepimo skardą iškloję sviestu išteptu pergamentu, ruošinį paskirstykite lygiu sluoksniu ir pašaukite į iki 170 laipsnių įkaitintą orkaitę.

5 veiksmas. Virkite 40 minučių, retkarčiais pamaišydami. Tada įberkite druskos ir palikite atvėsti.

6 žingsnis. Gero apetito!

Šokoladinė granola

Šokoladinė granola – sveikas ir skanus naminis muslis, kurį gali paruošti net pradedantysis kulinaras, nes procesas paprastas! Norėdami pagerinti skonį ir aromatą, įdėkite lazdyno riešutų, šiek tiek sviesto ir žemės riešutų.

Maisto gaminimo metas – 60 min.

Maisto gaminimo metas - 10 min.

Porcijos – 2.

Ingridientai:

• avižiniai dribsniai - 200 gr.
• Medus - 3 šaukštai.
• Kakavos milteliai - 3 šaukštai.
• Sviestas - 100 gr.
• saulėgrąžų aliejus - 1 valgomasis šaukštas.
• Lazdyno riešutai - 30 gr.
• Žemės riešutai - 30 gr.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Į dubenį supilkite reikiamą kiekį medaus.

2 veiksmas. Įpilkite kakavos miltelių.

3 veiksmas. Įpilkite minkšto sviesto.

4 veiksmas. Kruopščiai sumaišykite iki vientisos masės.

5 veiksmas. Maišytuvo dubenyje suplakite lazdyno ir žemės riešutus.

6 veiksmas. Į šokolado mišinį įmaišykite riešutų trupinius.

7 žingsnis. Dabar sumaišykite avižinius dribsnius su paruoštu mišiniu.

8 veiksmas. Ant kepimo skardos sudėkite pergamentą, aptepkite plonu augalinio aliejaus sluoksniu ir paskirstykite granolą. Kepkite 160 laipsnių temperatūroje apie 45 minutes, kas 10 minučių pamaišydami.

Žingsnis 9. Paragaukite ir mėgaukitės atvėsusiu produktu. Gero apetito!

PP naminė granola

PP naminė granola yra idealus desertas tiems žmonėms, kurie atidžiai stebi, ką valgo, skaičiuoja kalorijas ir apskritai skrupulingai žiūri į savo sveikatą. Šimte gramų šio sveiko skanėsto yra tik 270 kalorijų.

Maisto gaminimo metas – 50 min.

Maisto gaminimo metas - 10 min.

Porcijos – 4.

Ingridientai:

• Ilgai virti avižiniai dribsniai – 200 gr.
• Obuoliai – 1 vnt.
• Medus - 40 gr.
• Lazdyno riešutai - 50 gr.
• Slyvos – 50 gr.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Prieš pradėdami procesą, nuplaukite obuolį, nuplaukite džiovintus vaisius ir duokite laiko išdžiūti.

Žingsnis 2. Naudodami trintuvą su didelėmis skylutėmis sumalkite vaisių minkštimą.

3 žingsnis. Sumaišykite grūdus su obuoliu, medumi ir smulkintais riešutais.

Žingsnis 4. Sumaišę kompoziciją paskleiskite ją ant silikoninio kilimėlio ir kepkite 50 minučių (160 laipsnių), kas 7-10 minučių maišydami granolą.

Žingsnis 5. Į iškeptą granolą suberkite pjaustytas slyvas – paruošta. Gero apetito!

Granola su bananu

Granola su bananu – tai skanus ir sotus užkandis, paruošiamas per kelias minutes ir stebinantis maloniu skoniu bei ryškiu aromatu. Švelnus bananų minkštimas puikiai dera su traškiais ir vidutiniškai saldžiais avižinių dribsnių dribsniais – būtinai išbandykite!

Maisto gaminimo metas - 15 minučių.

Maisto gaminimo metas – 3-5 min.

Porcijos – 2.

Ingridientai:

• Avižiniai dribsniai - 150 gr.
• Bananai - 1 vnt.
• Medus - ½ šaukšto.
• Augalinis aliejus - 1 valgomasis šaukštas.
• Graikinių riešutų branduoliai - 80 gr.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Paruoškite maisto rinkinį.

2 veiksmas. Nuimkite bananų odelę ir minkštimą supjaustykite mažais griežinėliais.

3 veiksmas. Graikinių riešutų branduolius grubiai supjaustykite peiliu.

4 žingsnis. Avižinius dribsnius sumaišykite su vaisių griežinėliais.

5 veiksmas. Į mišinį įpilkite riešutų, medaus ir augalinio aliejaus ir gerai išmaišykite.

Žingsnis 6. Supilkite mišinį į formą ir kepkite 10-12 minučių 180-190 laipsnių temperatūroje.

Žingsnis 7. Papuoškite pagal savo skonį ir valgykite. Gero apetito!

Granola su jogurtu

Granola su jogurtu – tai desertas, kurio paruošimas užtrunka vos penkias minutes ir privers jį įsimylėti iš pirmo karto. Minkšto jogurto derinys su granola, šokoladu ir šviežiomis uogomis yra visiems naudingas variantas, kuris gali tapti ne tik saldžiu užkandžiu jums, bet ir visaverčiais pusryčiais.

Maisto gaminimo metas - 5 minutės.

Maisto gaminimo metas - 5 minutės.

Porcijos – 1.

Ingridientai:

• sojų jogurtas - 8 šaukštai.
• Granola - 8 šaukštai.
• Šokoladas - pagal skonį.
• Uogos - pagal skonį.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Prieš pradėdami gaminti, ant darbinio paviršiaus išdėliokite viską, ko reikia.

2 veiksmas. Į stiklinės dugną supilkite pusę granolos.

3 žingsnis. Ant viršaus uždėkite maždaug keturis šaukštus sojų jogurto.

4 veiksmas. Panašiai pakartokite sluoksnius.

5 veiksmas.Viršų apibarstykite tarkuotu šokoladu ir šviežiomis uogomis.

6 žingsnis. Patiekite ir mėgaukitės. Gaminkite ir linksminkitės!

Naminė granola su riešutais

Naminė granola su riešutais – tai naminis keptas muslis, kuris puikiai dera su įvairiais priedais. Pavyzdžiui, be riešutų, į kompoziciją nesunkiai galite pridėti bet kokių džiovintų vaisių, šviežių vaisių griežinėlių, medaus ir dar daugiau – pabandykime!

Maisto gaminimo metas - 30 min.

Maisto gaminimo metas - 5 minutės.

Porcijos – 3-5.

Ingridientai:

• avižiniai dribsniai - 100 gr.
• Pekano riešutai - 1 sauja.
• Moliūgų sėklos – 1 sauja.
• Migdolai – 1 sauja.
• Brazilijos riešutai – 4 vnt.
• Džiovinti persikai – 3 vnt.
• Džiovinti abrikosai – 3 vnt.
• Alyvuogių aliejus - 3 šaukštai.
• Klevų sirupas - 2 šaukštai.
• Druska - ¼ šaukštelio.
• granuliuotas cukrus - 1 šaukštelis.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Džiovintus abrikosus nuplaukite ir išdžiovinkite, supjaustykite mažais kubeliais.

Žingsnis 2. Džiovintus persikus supjaustykite juostelėmis.

3 veiksmas. Brazilinius riešutus supjaustykite į kelias dalis.

4 veiksmas. Dubenyje aukštais kraštais sumaišykite džiovintus vaisius, riešutus, moliūgų sėklas, alyvuogių aliejų, klevų sirupą, cukrų, avižinius dribsnius ir druską – gerai išmaišykite.

5 veiksmas. Paruoštą mišinį padėkite ant kepimo skardos su pergamentu ir mentele išlyginkite.

Žingsnis 6. Kepkite orkaitėje 20-30 minučių 180 laipsnių temperatūroje.

7 veiksmas. Paragaukite visiškai atvėsus. Gero apetito!