Granola yra tradicinis amerikietiškas sausas mišinys pusryčiams ir sveikiems užkandžiams. Jį sudaro avižiniai dribsniai ir daugybė skanių priedų, visų rūšių riešutai, džiovinti vaisiai ir sėklos. Mes jums pasakysime, kaip pasigaminti granolą namuose 6 receptuose, kurie yra surinkti šiame straipsnyje.
Naminė avižinių dribsnių granola orkaitėje
Granoloje yra tik natūralūs ir sveiki produktai. Pagal savo skonį į jo sudėtį galite įtraukti įvairių riešutų ir džiovintų vaisių. Jei dėl kokių nors priežasčių negalite valgyti medaus, visada galite jį pakeisti cukraus sirupu.
- Avižiniai dribsniai 200 gr. ilgas virimas
- Avietės 110 (gramais)
- Riešutai 50 (gramais)
- Saulėgrąžų sėklos 50 gr. arba moliūgai
- Medus 2 (šaukštai)
- Džiovinti abrikosai 5 (daiktai)
- Razinos 1 (šaukštai)
- Slyvos 4 (daiktai)
- Spanguolė 1 a.š džiovinti
-
Kaip pasigaminti granolą namuose? Sudėkite avietes ir medų į maišytuvo dubenį ir sumaišykite šiuos ingredientus.
-
Riešutus susmulkinkite peiliu. Į dubenį sudėkite riešutus, avižinius dribsnius ir sėklas.
-
Supilkite aviečių mišinį į dubenį ir gerai išmaišykite.
-
Kepimo skardą uždenkite pergamentu arba silikoniniu kilimėliu ir lygiu sluoksniu paskleiskite paruoštą mišinį.Kepimo skardą pašaukite į orkaitę, įkaitintą iki 170 laipsnių, 30-40 minučių. Granolą maišykite kas 10 minučių.
-
Kai dribsniai įgaus gražų auksinį atspalvį, išimkite granolą iš orkaitės ir atvėsinkite.
-
Suberkite susmulkintus džiovintus abrikosus, džiovintas slyvas, razinas ir spanguoles, išmaišykite ir perkelkite granolą į patogų laikymo indą.
Gero apetito!
Paprastas granolos receptas keptuvėje namuose
Jei mėgstate sočius ir sveikus pusryčius, savo lentynoje tikrai turėtumėte turėti granolos. Galite neskubėti ir patys pasigaminti iš jums patinkančių ingredientų. Atskleisime naminės granolos keptuvėje gaminimo paslaptį.
Maisto gaminimo metas: 15 minučių.
Maisto gaminimo metas: 15 minučių.
Porcijos: 4.
Ingridientai:
- avižiniai dribsniai - 250 gr.
- Sviestas - 60 gr.
- Medus - 60 ml.
- saulėgrąžų sėklos - 3 šaukštai.
- Sezamas - 2 šaukštai.
- graikiniai riešutai - 70 gr.
- Razinos - 120 gr.
Virimo procesas:
1. Keptuvėje ištirpinkite sviestą, supilkite medų ir pakaitinkite 2-3 minutes.
2. Į keptuvę suberkite avižinius dribsnius, išmaišykite ir kepkite 2-3 minutes ant vidutinės ugnies.
3. Tada suberkite sėklas, sezamo sėklas, riešutus ir razinas, išmaišykite ir toliau kepkite dar 2-3 minutes.
4. Po to išjunkite viryklę ir leiskite granolai atvėsti, periodiškai maišykite, tai pagreitins procesą.
5. Atvėsusią granolą perkelkite į patogius stiklinius indus laikyti.
Gero apetito!
PP dietinė granola namuose
Neįtikėtinai skani dietinė granola, kurią galite lengvai pasigaminti namuose patys. Tereikia granolą užpilti natūraliu jogurtu ir mėgautis jos skoniu bei privalumais.
Maisto gaminimo metas: 45 min.
Maisto gaminimo metas: 10 min.
Porcijos: 4.
Ingridientai:
- avižiniai dribsniai - 300 gr.
- Riešutai - 150 gr.
- Džiovinti vaisiai - 100 gr.
- Medus - 2,5 šaukštai.
- augalinis aliejus - 2,5 šaukštai.
Virimo procesas:
1. Granolai geriau imti ilgai virtą avižinę košę.
2. Riešutus susmulkinkite peiliu.
3. Džiovintus vaisius nuplaukite šiltu vandeniu ir nusausinkite.
4. Dubenyje sumaišykite dribsnius ir riešutus. Į juos įpilkite medaus ir aliejaus, išmaišykite.
5. Skardą išklokite kepimo popieriumi ir įdėkite granolą. Skardą pašaukite į orkaitę, įkaitintą iki 130-150 laipsnių, 30-35 minutėms. Kas 7–8 minutes maišykite granolą, kad ji iškeptų tolygiai.
6. Likus 5 minutėms iki paruošimo, suberkite džiovintus vaisius.
7. Atvėsusią granolą perkelkite į stiklinį laikymo indą.
Gero apetito!
Žingsnis po žingsnio granolos su medumi gaminimo receptas
Granola yra sveika ir sveika mityba. Jis gali būti užpiltas jogurtu, varške ar kefyru, patiekiamas pusryčiams arba kaip užkandis visą dieną. O svarbiausia – granolą galima nesunkiai paruošti ir namuose.
Maisto gaminimo metas: 15 minučių.
Maisto gaminimo metas: 15 minučių.
Porcijos: 4.
Ingridientai:
- Avižiniai dribsniai - 1 valgomasis šaukštas.
- saulėgrąžų sėklos - 2 šaukštai.
- Razinos - 0,5 a.š.
- Riešutai - 0,5 a.š.
- alyvuogių aliejus - 50 ml.
- medus - 3,5 šaukštai.
Virimo procesas:
1. Avižinius dribsnius ir sėklas sumaišyti, nuolat maišant pakepinti sausoje keptuvėje.
2. Galite paimti bet kokius riešutus, kurie jums patinka. Supjaustykite juos peiliu.
3. Razinas nuplaukite karštu vandeniu ir nusausinkite ant popierinių rankšluosčių.
4. Į keptuvę suberkite riešutus, medų ir alyvuogių aliejų, išmaišykite ir toliau kepkite dar porą minučių. Tada suberkite razinas, išmaišykite ir sudėkite granolą ant pergamento, suvyniokite.
5. Granolą palikite kambario temperatūroje, kol ji visiškai atvės, tada galėsite supilti į stiklinį indą arba laikyti pergamente.
Gero apetito!
Skanus granola su jogurtu namuose
Jei turite granolos, galite pasigaminti greitą ir sveiką užkandį. Tai sausas įvairių grūdų, riešutų ir džiovintų vaisių mišinys. Jis taip pat gali būti naudojamas kepant namuose.
Maisto gaminimo metas: 50 min.
Maisto gaminimo metas: 20 minučių.
Porcijos: 4.
Ingridientai:
- Grikių dribsniai - 50 gr.
- Kviečių sėlenos - 50 gr.
- Graikiniai riešutai - 50 gr.
- Sezamas - 40 gr.
- Augalinis aliejus - 2 šaukštai.
- Skystas medus - 3 šaukštai.
- Cukrus - 1 šaukštelis.
- Razinos - 50 gr.
- avižiniai dribsniai – 220 gr.
- Natūralus jogurtas – 100 ml.
Virimo procesas:
1. Dubenyje sumaišykite dribsnius, sėlenas, riešutus ir sezamo sėklas.
2. Storadugniame puode įkaitinkite sviestą, medų ir cukrų, išmaišykite mišinį iki vientisos masės, bet neužvirinkite. Gautą mišinį sumaišykite su sausais ingredientais.
3. Kepimo skardą uždenkite pergamentu ir ant jos sudėkite granolą.
4. Granolą kepkite 150 laipsnių temperatūroje 20-25 minutes. Kepimo metu porą kartų pamaišykite. Galiausiai suberkite razinas, išmaišykite ir leiskite visiškai atvėsti.
5. Granolą užpilkite natūraliu jogurtu, išmaišykite ir jūsų skanus užkandis paruoštas.
Gero apetito!
Kaip patiems pasigaminti bananų granolą?
Granolos variantų yra daug, įskaitant receptus, kaip ją gaminti namuose. Kviečiame išbandyti labai skanų variantą su bananu. Šią granolą lengva pagaminti ir ji gerai išsilaiko.
Maisto gaminimo metas: 30 min.
Maisto gaminimo metas: 15 minučių.
Porcijos: 4.
Ingridientai:
- avižiniai dribsniai - 500 gr.
- Bananai - 2 vnt.
- Sezamas - 100 gr.
- cukraus sirupas - 100 ml.
Virimo procesas:
1. Į dubenį suberkite avižinius dribsnius. Tai turėtų būti ilgai virti dribsniai.
2. Į dribsnius įberkite sezamo sėklų.
3.Bananus nulupkite ir supjaustykite mažais kubeliais, sudėkite į dubenį.
4. Tada supilkite cukraus sirupą ir sumaišykite visus ingredientus.
5. Kepimo skardą uždenkite pergamentu. Ruošinį lygiu sluoksniu padėkite ant kepimo skardos ir 10-15 minučių dėkite į orkaitę, įkaitintą iki 180 laipsnių. Kepimo metu granolą vieną kartą išmaišykite.
6. Granolą visiškai atvėsinkite, supilkite į stiklinius indelius laikymui ir galėsite bet kada pasigaminti sveiką užkandį.
Gero apetito!