Jautienos kepenėlės grietinėje su svogūnais keptuvėje

Jautienos kepenėlių patiekalai užima svarbią vietą kulinarijos reikaluose. Produktas turi maistinių ir naudingų savybių. Dažniausiai kepama keptuvėje su aromatingomis daržovėmis ir padažu. Ši versija puikiai tinka namų pietums ar vakarienei. Atkreipkite dėmesį į 5 kepenėlių kepimo receptus su išsamiais aprašymais.

Jautienos kepenėlės grietinės padaže su svogūnais keptuvėje

Maistingos jautienos kepenėlės puikiai dera su svogūnais. Maisto produktus galite kepti grietinėje, todėl jie taps minkštesni ir švelnesni. Paprasta kulinarinė idėja, tinkanti naminės vakarienės meniu.

1. 
   Kaip skaniai kepti jautienos kepenėles grietinėje ir svogūnuose keptuvėje? Kepenėles nuplauname ir supjaustome vidutinio dydžio gabalėliais. Nulupkite svogūnus.
2. 
   Tada supjaustykite svogūną bet kokiu patogiu būdu.
3. 
   Paruoštas kepenėles atsargiai apvoliokite miltuose.
4. 
   Jautienos gaminį dėkite į keptuvę su aliejumi ir kepkite, kol pasikeis spalva.
5. 
   Čia taip pat dedame smulkintus svogūnus.Išmaišykite, pasūdykite ir pabarstykite prieskoniais. Virkite 10 minučių.
6. 
   Turinį užpilkite grietine ir palikite ant silpnos ugnies dar 5 minutes.
7. 
   Karštas kepenėles ir svogūnus sudėkite į lėkštes su garnyru ir patiekite. Pasiruošę!

Grietinėje troškintos jautienos kepenėlės su svogūnais ir morkomis

Puiki maistingų ir sveikų naminių pietų idėja – grietinėje keptos kepenėlės su svogūnais ir morkomis. Patiekalas nustebins ryškiu aromatu ir nepakartojamu skoniu. Patiekite su mėgstamais garnyrais!

Virimo laikas: 40 minučių

Virimo laikas: 30 minučių

Porcijos – 6

Ingridientai:

• jautienos kepenys – 1,2 kg.
• Svogūnai – 2 vnt.
• Morkos – 1 vnt.
• Druska - pagal skonį.
• Prieskoniai - pagal skonį.
• Grietinė – 1 valgomasis šaukštas.
• Garstyčios - 1 šaukštelis.
• Miltai – 1 a.š.
• Augalinis aliejus - kepimui.

Virimo procesas:

1. Paruoškite reikiamus produktus kepti. Jautienos kepenėles nuplauname po vandeniu ir nuimame viršutinę plėvelę.

2. Svogūną supjaustykite, o morkas smulkiai sutarkuokite. Daržoves apkepkite augaliniame aliejuje, kol suminkštės.

3. Paruoštas kepenėles supjaustykite mažais gabalėliais ir nusiųskite kepti daržoves.

4. Produktus išmaišykite, įberkite druskos ir prieskonių. Virkite 10-15 minučių.

5. Šiuo metu į bendrą lėkštę sumaišykite grietinę, garstyčias ir miltus. Kruopščiai išmaišykite.

6. Į bendrą masę supilkite grietinės padažą. Sumažinkite ugnį.

7. Patiekalą troškinkite apie 15 minučių.

8. Aromatinės kepenėlės grietinėje yra paruoštos. Patiekite prie stalo su garnyru!

Sultingos jautienos kepenėlės grietinėje su svogūnais ir grybais

Apetitą keliantis būdas virti jautienos kepenėles yra pridėti grybų ir daržovių. Paskutinė naminio patiekalo nata bus subtilus grietinės padažas. Patiekite skanėstą vakarienei su garnyru!

Virimo laikas: 30 minučių

Virimo laikas: 20 minučių

Porcijos – 4

Ingridientai:

• Jautienos kepenėlės - 500 gr.
• Pievagrybiai - 250 gr.
• Svogūnai – 1 vnt.
• Morkos – 1 vnt.
• Grietinė – 1 valgomasis šaukštas.
• Krakmolas - 2 šaukštai.
• Druska - pagal skonį.
• Prieskoniai - pagal skonį.
• Augalinis aliejus - kepimui.

Virimo procesas:

1. Jautienos kepenėles gerai nuplaukite, nuimkite plėvelę ir supjaustykite plonomis juostelėmis.

2. Dar kartą nuplaukite gaminį po vandeniu. Palikite kiaurasamtyje, kol nutekės vanduo.

3. Svogūną susmulkinkite ir pakepinkite keptuvėje iki skaidrumo.

4. Čia suberkite smulkiai tarkuotas morkas ir pjaustytus grybus. Kepkite maistą, kol iškeps.

5. Paruoštus kepenų gabalėlius išvirkite krakmolu.

6. Dar kartą įdėkite gaminį į kiaurasamtį ir suplakite, kad pašalintumėte sausų ingredientų perteklių.

7. Kepkite gaminį iki auksinės rudos spalvos augaliniame aliejuje. Į turinį įberkite druskos ir prieskonių.

8. Iškeptas kepenėles sumaišykite su grybais ir daržovėmis. Čia supilkite grietinę, išmaišykite ir troškinkite apie 10 minučių.

9. Švelnios ir sultingos jautienos kepenėlės su grybais ir daržovėmis yra paruoštos. Išdėliokite patiekalą į lėkštes ir patiekite!

Kaip skaniai virti jautienos kepenėles su grietine, svogūnais ir česnakais?

Kvepiančios jautienos kepenėlės išryškėja pridedant svogūnų ir česnakų. Paruoškite patiekalą namuose grietine. Šis maistingas skanėstas puikiai dera su daugeliu garnyrų ir puikiai tinka ant pietų stalo.

Virimo laikas: 40 minučių

Virimo laikas: 30 minučių

Porcijos – 4

Ingridientai:

• jautienos kepenys - 0,5 kg.
• Svogūnai – 1 vnt.
• Česnakai - 5 gvazdikėliai.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
• Žalieji svogūnai - patiekimui.
• Augalinis aliejus - kepimui.

Virimo procesas:

1. Svogūną ir česnaką smulkiai supjaustykite. Kepkite maistą augaliniame aliejuje, kol pasirodys aromatas.

2. Nuplautas jautienos kepenėles supjaustykite plonomis juostelėmis. Panardinkite jį į keptuvę.

3.Kepkite mišinį apie 10 minučių ir supilkite grietinę. Išmaišykite.

4. Patiekalą pabarstykite druska ir maltais juodaisiais pipirais. Virkite ant mažos ugnies apie 15-20 minučių.

5. Karštą, sotų patiekalą dėkite į lėkštes kartu su garnyru ir suberkite smulkintus žalius svogūnus. Pasiruošę!

Minkštos ir švelnios jautienos kepenėlės padaže iš miltų, grietinės ir svogūnų

Jautienos kepenėlės tampa ypač minkštos, kai verdamos padaže arba grietinėje ir miltuose. Šį ryškų patiekalą idealiai tinka patiekti su garnyru pietums ar vakarienei. Mėgaukitės maistingu skanėstu visai šeimai.

Virimo laikas: 40 minučių

Virimo laikas: 30 minučių

Porcijos – 4

Ingridientai:

• jautienos kepenys - 0,5 kg.
• Svogūnai – 1 vnt.
• Morkos – 1 vnt.
• Druska - pagal skonį.
• Prieskoniai - pagal skonį.
• Žalieji - pagal skonį.
• Grietinė - 3 šaukštai.
• Garstyčios - 0,5 šaukštelio.
• Miltai – 1 a.š.
• Augalinis aliejus - kepimui.

Virimo procesas:

1. Svogūną supjaustykite mažais kubeliais. Morkas sutarkuokite smulkia tarka. Daržoves sudėkite į keptuvę su aliejumi.

2. Kepkite maistą, kol suminkštės.

3. Jautienos kepenėles nuplaukite ir supjaustykite mažais gabalėliais. Mes siunčiame ingredientą į daržovių kepimą.

4. Šiuo metu sumaišykite miltus su grietine ir garstyčiomis. Maišykite mišinį, kol išnyks gabalėliai.

5. Kepenėles su daržovėmis pakepinkite apie 15 min.

6. Tada į mišinį supilkite grietinės padažą.

7. Supilkite šiek tiek vandens ir išmaišykite turinį.

8. Į patiekalą įberkite druskos ir prieskonių pagal skonį.

9. Toliau išdėliokite smulkintus žalumynus.

10. Mišinį troškinkite ant silpnos ugnies dar 10-15 minučių ir nukelkite nuo viryklės.

11. Karštą patiekalą padalinkite į porcijas ir patiekite prie stalo kartu su garnyru!