Karštas šokoladas

Nereikia eiti į kavinę, kad pasilepintumėte puodeliu karšto šokolado. Skanų šildantį gėrimą galima pasigaminti ir namuose. Norėdami tai padaryti, naudokite patikrintą kulinarijos pasirinkimą iš 8 žingsnis po žingsnio receptų su nuotraukomis ir išsamiu proceso aprašymu.

Karštas šokoladas, pagamintas iš kakavos ir pieno

Lengvas būdas pasigaminti skanų karštą šokoladą yra su pienu ir kakavos milteliais. Kulinarinis procesas neužims daug jūsų laiko. Atkreipkite dėmesį į šią ryškią namų idėją!

1. 
   Karštą šokoladą pagaminti iš kakavos ir pieno labai paprasta. Giliame dubenyje sumaišykite kakavą su cukrumi ir cinamonu.
2. 
   Užpildykite ingredientus karštu vandeniu ir padėkite preparatą ant viryklės. Užvirinkite ir maišykite, kad sutrupėtų visi gumuliukai.
3. 
   Į gautą mišinį supilkite pieną. Pakaitinkite, bet neužvirinkite.
4. 
   Mišinį gerai išmaišykite, nukelkite nuo viryklės ir supilkite vanilės ekstraktą.
5. 
   Skanus karštas šokoladas iš kakavos ir pieno paruoštas. Supilstykite į puodelius ir mėgaukitės!

---

Naminis karštas šokoladas iš šokolado ir pieno

Puodelis karšto šokolado puikiai tiks vėsesniais mėnesiais. Iš juodojo šokolado ir pieno galite paruošti skanų gėrimą. Tam naudokite paprastą žingsnis po žingsnio receptą.

Virimo laikas: 20 minučių

Virimo laikas: 10 minučių

Porcijos – 4

Ingridientai:

• Juodasis šokoladas - 200 gr.
• Pienas - 800 ml.
• Vanduo - 2 šaukštai.
• Cukrus - 100 gr.
• Plakta grietinėlė - pagal skonį.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Šokoladą sulaužykite į mažus gabalėlius ir ištirpinkite vandens vonelėje.

2 veiksmas. Proceso metu į gaminį įpilkite vandens ir toliau lydykite, kol susidarys vienalytis, vientisas mišinys.

Žingsnis 3. Atskirai užvirkite pieną ir plona srovele supilkite į šokolado masę.

Žingsnis 4. Mes ir toliau virti turinį vandens vonioje, nuolat maišydami. Pabaigoje pagal skonį galite įdėti cukraus ir plaktos grietinėlės.

5 žingsnis. Pats subtiliausias karštas šokoladas su pienu yra paruoštas. Pabandyk tai!

Kaip pagaminti karštą šokoladą iš šokolado ir grietinėlės?

Subtilus ir tirštas karštas šokoladas gaminamas iš grietinėlės. Saldų gėrimą galite paruošti namuose. Tiesiog vadovaukitės paprastu žingsnis po žingsnio receptu.

Virimo laikas: 20 minučių

Virimo laikas: 10 minučių

Porcijos – 1

Ingridientai:

• Pieninis šokoladas - 100 gr.
• Grietinėlė - 250 ml.
• Vanduo - 2 šaukštai.
• Malto cinamono – 1 žiupsnelis.
• Malto muskato riešuto – 1 žiupsnelis.
• Plakta grietinėlė – papuošimui.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Paruoškite reikiamus produktus pagal sąrašą.

Žingsnis 2. Šokoladą padalinkite į mažas riekeles ir ištirpinkite vandens vonelėje.

Žingsnis 3. Šiuo metu atskirame inde pašildykite grietinėlę, bet neužvirinkite.

4 veiksmas. Į ištirpintą šokoladą supilkite vandenį, po to plona srovele karštą grietinėlę. Išmaišykite iki vientisos masės ir nukelkite nuo ugnies.

5 veiksmas. Paruoštą karštą šokoladą sumaišykite su muskato riešutu ir cinamonu. Papuoškite plakta grietinėle ir išbandykite!

Sveikas ir skanus karštas šokoladas iš karobų

Skanaus ir sveiko karšto šokolado galima pasigaminti namuose iš karobų. Palepinkite save ir savo artimuosius ryškiu, šiltu gėrimu. Geriausias desertas šaltuoju metų laiku!

Virimo laikas: 20 minučių

Virimo laikas: 10 minučių

Porcijos – 3

Ingridientai:

• Carob - 1,5 šaukštai.
• Pienas - 200 ml.
• Vanduo - 200 ml.
• Cukranendrių cukrus - 2 šaukšteliai.
• Malto cinamono - pagal skonį.
• Malto imbiero - pagal skonį.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Nurodytą saldžiųjų česnakų kiekį persijokite per smulkų sietelį. Tada praskieskite 200 ml šilto vandens.

2 veiksmas. Puode arba nedideliame puode pakaitinkite pieną, bet neužvirinkite.

3 žingsnis. Vandenyje praskiestą karobą palaipsniui supilkite į karštą pieną. Išmaišykite su šluotele.

Žingsnis 4. Kai gėrimas pradės putoti, nukelkite jį nuo viryklės. Čia įpilkite cukraus, cinamono ir imbiero. Vėl uždėkite ant ugnies ir virkite tris minutes.

5 veiksmas. Subtilus karštas šokoladas iš karobų yra paruoštas, išbandykite!

Naminis karštas šokoladas su cinamonu

Skanus karštas šokoladas namuose, pagamintas pridedant cinamono. Aštrus skanėstas – tai, ko reikia šaltuoju metų laiku. Palepinkite save ryškiu, maloniu skanėstu.

Virimo laikas: 20 minučių

Virimo laikas: 10 minučių

Porcijos – 1

Ingridientai:

• Kakava - 2 šaukštai.
• Cukrus - 2 šaukšteliai.
• Vanduo - 50 ml.
• Pienas - 100 ml.
• kartaus šokolado – 40 gr.
• Cinamonas - pagal skonį.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Pieną sumaišykite su šokolado gabalėliais. Padėkite ant silpnos ugnies ir kaitinkite, kol šokoladas išsilydys.

2 veiksmas. Atskirai išmaišykite kakavą ir cukrų.

3 veiksmas. Sausus ingredientus užpilkite nedideliu kiekiu verdančio vandens ir maišykite iki vientisos masės.

4 veiksmas.Supilkite šį mišinį į pieną ir virkite dar 5 minutes ant silpnos ugnies. Nukelkite nuo ugnies ir suberkite cinamoną. Į mišinį galite naudoti sumaltą arba pridėti pagaliuką.

5 veiksmas: aštrus karštas šokoladas paruoštas. Supilkite į puodelį ir išbandykite!

Kaip pasigaminti karštą šokoladą itališkai?

Skanų karštą šokoladą paruošite pagal specialų itališką receptą. Pasitelkite ryškią kulinarinę idėją, norėdami paįvairinti savo įprastą meniu ir pradžiuginti savo artimuosius.

Virimo laikas: 20 minučių

Virimo laikas: 10 minučių

Porcijos – 3

Ingridientai:

• kartaus šokolado – 100 gr.
• Pienas - 400 ml.
• Bulvių krakmolas - 1 valgomasis šaukštas.
• Cukrus - 1 valgomasis šaukštas.
• Malto cinamono – 1 žiupsnelis.
• Vanilinas - 1 gr.
• Druska - 1 žiupsnelis.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Šokolado plytelę sulaužykite į mažus gabalėlius.

Žingsnis 2. Šokoladą sudėkite į metalinį dubenį ir užpilkite šiek tiek pieno. Ištirpinkite ant silpnos ugnies.

3 veiksmas. Likusiame piene ištirpinkite krakmolą. Kruopščiai sumaišykite, kad pašalintumėte visus gabalėlius.

4 žingsnis. Pieną ir krakmolą plona srovele supilkite į šokolado mišinį. Išmaišykite, tada suberkite druską, cukrų ir prieskonius. Palaikykite ant ugnies, kol sutirštės.

Žingsnis 5. Ryškus karštas šokoladas pagal itališką receptą yra paruoštas!

Karštas šokoladas su zefyrais

Ryškaus saldaus gėrimo idėja namuose yra karštas šokoladas su zefyrais. Gardumynas džiugins ne tik subtiliu skoniu, bet ir patrauklia išvaizda.

Virimo laikas: 30 minučių

Virimo laikas: 15 minučių

Porcijos – 1

Ingridientai:

• Kakava - 3 šaukšteliai.
• Pienas – 1 valgomasis šaukštas.
• tamsus šokoladas - 50 gr.
• Kukurūzų krakmolas - 1 šaukštelis.
• Cukrus - pagal skonį.
• Zefyras – 4 vnt.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Pagal sąrašą paruoškite reikiamus ingredientus.

2 veiksmas. Kakavą sumaišykite su 100 mililitrų pieno.

3 veiksmas.Čia pridėkite šaukštelį kukurūzų krakmolo. Išmaišykite iki vientisos masės.

4 veiksmas. Pašildykite likusį pieną. Čia pagal skonį įpilkite šokolado ir cukraus.

5 veiksmas. Kai šokoladas ištirps, į mišinį įpilkite krakmolo mišinio. Virkite ant silpnos ugnies iki norimo tirštumo. Proceso metu maišykite šluotele.

6 žingsnis. Subtilus karštas šokoladas yra paruoštas. Supilkite į tinkamą indą ir sudėkite zefyrus.

Naminis karštas šokoladas su aštriomis čili pipirais

Ryškaus skonio karštas šokoladas gaminamas pridedant čili pipirų. Pagaminti pikantišką desertą visai nesunku. Tam naudokite patikrintą kulinarinį receptą.

Virimo laikas: 30 minučių

Virimo laikas: 15 minučių

Porcijos – 2

Ingridientai:

• Pienas - 2 šaukštai.
• kartaus šokolado – 100 gr.
• Čili pipirai - 1 vnt.
• Cinamono lazdelė – 1 vnt.
• Cukrus - 1 valgomasis šaukštas.
• Vanilinas - 1 žiupsnelis.
• konjakas - 50 ml.

Virimo procesas:

1. Įdėkite čili pipirą ir cinamono lazdelę į nedidelį puodą arba puodą.

2 veiksmas. Čia supilkite pieną ir įpilkite cukraus. Pakaitinkite turinį ir maišykite, kol cukrus ištirps. Virinti nereikia.

3 veiksmas. Į mišinį įpilkite vanilės.

4 žingsnis. Šokoladą sulaužykite į mažus gabalėlius, sudėkite į karštą mišinį ir leiskite ištirpti.

Žingsnis 5. Virkite gaminį ant silpnos ugnies dar 10 minučių. Po to išimkite pipirus ir cinamoną, užpilkite šiek tiek konjako.

6 žingsnis. Sodrus karštas šokoladas su čili pipirais yra paruoštas. Pabandyk tai!