Karšti sumuštiniai – tai greitas patiekalas, idealiai tinkantis sotiems, šiltiems pusryčiams ar sočiam užkandžiui, po kurio dar ilgai nejausite neapykantos kupinančio alkio jausmo. Paprastai tokio užkandžio paruošimas neužtrunka daugiau nei 10 minučių, todėl tokie sumuštiniai bus tikra dovana tiems, kurie nemėgsta daug laisvo laiko praleisti prie viryklės. Priklausomai nuo jūsų skonio, šviežios duonos riekelę galite papildyti dešra ir sūriu arba šprotais.
- Karšti sumuštiniai su dešra, sūriu ir pomidorais orkaitėje
- Karšti sumuštiniai su sūriu ir dešra keptuvėje
- Karšti kiaušinių sumuštiniai
- Karšti sumuštiniai su dešra, sūriu, česnaku ir majonezu
- Sumuštiniai su dešra ir sūriu mikrobangų krosnelėje
- Karšti sumuštiniai su šprotais
- Karšti sumuštiniai su bulvėmis
- Sumuštiniai su malta mėsa
- Karšti sumuštiniai su krabų lazdelėmis
- Karšti sumuštiniai su šonine
Karšti sumuštiniai su dešra, sūriu ir pomidorais orkaitėje
Karšti sumuštiniai su dešra, sūriu ir pomidorais orkaitėje – idealus variantas priešpiečiams, kuriuos įvertins kiekvienas jūsų šeimos narys. Nepaisant elementaraus paruošimo, šis patiekalas pasižymi nuostabiomis skonio savybėmis!
- balta duona 1 (daiktai)
- Parmezano sūris (ar kitas kietas sūris) 6 griežinėliais
- Rūkyta dešra 12 griežinėliais
- Pomidorai 1 (daiktai)
- Majonezas 1 (arbatiniai šaukšteliai)
- Petražolės dekoravimui
-
Karštus sumuštinius paruošti labai paprasta.Pirmiausia ant darbo stalo sudėkite visus reikalingus ingredientus, nuplaukite ir popierinėmis servetėlėmis nusausinkite prinokusį pomidorą.
-
Sumuštinių duoną įpjauname įstrižai ir kiekvieną riekelę patepame plonu majonezo sluoksniu, kad būtų papildomo sultingumo.
-
Ant padažo uždėkite plonus pomidorų pusžiedžius.
-
Sudėkite sūrio griežinėlius.
-
Kitas sluoksnis – dešra.
-
Pašaukite sumuštinius į orkaitę 5 minutėms įjungę grilio režimą.
-
Jei norite, šiltą užkandį papuoškite šviežių petražolių šakelėmis ir pradėkite valgyti. Gero apetito!
Karšti sumuštiniai su sūriu ir dešra keptuvėje
Karšti sumuštiniai su sūriu ir dešra keptuvėje, sotumui papildyti keptu kiaušiniu - tai ne tik nepaprastai skanu, bet ir labai sotu! Pusryčiams suvalgę vos vieną tokį sumuštinį, nemalonaus alkio jausmo nejausite iki pat pietų!
Maisto gaminimo metas – 15-20 min.
Maisto gaminimo metas – 7 min.
Porcijos – 1.
Ingridientai:
- Duona - 2 riekelės.
- Virta dešra – 2 griežinėliai.
- Kietasis sūris - 2 griežinėliai.
- Kiaušiniai – 1 vnt.
- Arugula - pagal skonį.
- Saulėgrąžų aliejus – kepimui.
- Druska - pagal skonį.
- Prieskoniai - pagal skonį.
Padažui:
- Grietinė - 100 ml.
- Kiaušiniai – 1 vnt.
- granuliuotas cukrus - 10 gr.
- Rusiškos garstyčios - pagal skonį.
Virimo procesas:
1 veiksmas. Vieną vištienos kiaušinį išvirkite kietai, atvėsinkite ir nulupkite. Atskirkite baltymą nuo trynio, trynį sutrinkite kartu su grietine ir garstyčiomis. Baltymų nereikia.
Žingsnis 2. Padažą taip pat pagardiname nedideliu kiekiu granuliuoto cukraus ir stipriai išmaišome. Jei laikas leidžia, atvėsinkite kompoziciją šaldytuve 20-30 minučių.
Žingsnis 3. Tuo metu augaliniame aliejuje apkepkite dešros griežinėlius, apkepkite su keptais kiaušiniais, kiaušinį pagardinkite mėgstamais prieskoniais ir druska.
4 veiksmas.Duoną išdžiovinkite sausoje keptuvėje, vieną gabalėlį užtepkite padažu, suberkite nuplautas ir džiovintas žoleles, iškeptą kiaušinį, dešrą ir sūrį.
5 veiksmas. Uždenkite antrąja duonos rieke ir paimkite mėginį. Gero apetito!
Karšti kiaušinių sumuštiniai
Karšti sumuštiniai su kiaušiniais, taip pat su sūriu ir dešra – tai greitas patiekalas, puikiai tinkantis sekmadienio šeimos pusryčiams, po kurių jūsų namiškiai padėkos! Ir jei dar niekada nebandėte tokio komponentų derinio, greitai pradėkite procesą!
Maisto gaminimo metas – 25 min.
Maisto gaminimo metas - 10 min.
Porcijos – 3.
Ingridientai:
- Balta duona - 6 riekelės.
- Kiaušiniai – 1 vnt.
- virta dešra - 50 gr.
- Kietasis sūris - 50 gr.
- Krapai - ½ ryšulio.
- majonezas - 3 šaukštai.
Virimo procesas:
1 veiksmas. Virkite kiaušinius 10 minučių nuo virimo momento, atvėsinkite lediniame vandenyje ir nulupkite. Sutrinkite trintuvu su didelėmis skylutėmis.
Žingsnis 2. Taip pat sutarkuojame kietąjį sūrį ir virtą dešrą.
3 veiksmas. Kruopščiai nuplaukite krapus, nukratykite drėgmės perteklių ir smulkiai supjaustykite.
Žingsnis 4. Sumaišykite paruoštus ingredientus, pridedant majonezo.
Žingsnis 5. Paruošta kompozicija ištepkite duonos riekeles, gabalėlius išdėliokite ant skardos, padengtos kepimo popieriaus lakštu.
Žingsnis 6. Kepkite sumuštinius 5-7 minutes orkaitėje, įkaitintoje iki 180 laipsnių.
7 žingsnis. Patiekite šiltą užkandį prie stalo ir mėgaukitės. Gero apetito!
Karšti sumuštiniai su dešra, sūriu, česnaku ir majonezu
Karšti sumuštiniai su dešra, sūriu, česnaku ir majonezu – aštrus ir nepaprastai sultingas patiekalas, kuris dažniausiai išparduoda akimirksniu! Tačiau tai visai nenuostabu, nes niekas neatsispiria ryškiam aromatui ir tirpstančiam sūriui, kurį papildo padažas ir dešra.
Maisto gaminimo metas – 25 min.
Maisto gaminimo metas - 10 min.
Porcijos – 4.
Ingridientai:
- ruginė duona - 250 gr.
- virta dešra – 150 gr.
- Kietasis sūris - 100 gr.
- Sviestas - 50 gr.
- Česnakai - 2 dantys.
- Kečupas - 50 gr.
- majonezas - 50 gr.
Virimo procesas:
Žingsnis 1. Dešrą supjaustykite mažais kubeliais, agurklės trintuvu supjaustykite riekelę kietojo sūrio.
Žingsnis 2. Nuluptas česnako skilteles smulkiai supjaustykite peiliu.
Žingsnis 3. Atskirame dubenyje sumaišykite majonezą su kečupu.
4 žingsnis. Ruginę duoną supjaustykite gabalėliais, kurių storis ne didesnis kaip vienas centimetras.
5 veiksmas. Kiekvieną gabalėlį patepkite kambario temperatūros sviestu.
6 žingsnis. Ant viršaus paskirstykite mėsos kubelius.
Žingsnis 7. Pabarstykite dešrą smulkintu česnaku.
Žingsnis 8. Sudėkite ruošinius ant kepimo skardos ir pagardinkite sūrio drožlėmis.
Žingsnis 9. Užpilkite iš anksto paruoštu padažu.
Žingsnis 10. Kepkite sumuštinius apie 10 minučių 180 laipsnių temperatūroje.
11 žingsnis. Gero apetito!
Sumuštiniai su dešra ir sūriu mikrobangų krosnelėje
Karšti sumuštiniai su dešra ir sūriu mikrobangų krosnelėje yra greitas, skanus ir sotus sprendimas pusryčiams. Dėl papildomo sultingumo į kompoziciją rekomenduojame dėti plonų pomidorų griežinėlių, o sodraus aromato patiekalą pabarstyti žiupsneliu itališkų žolelių.
Maisto gaminimo metas – 7 min.
Maisto gaminimo metas - 5 minutės.
Porcijos – 3.
Ingridientai:
- Kepalas – 3 griežinėliai.
- virta dešra – 130 gr.
- Pomidorai – 1 vnt.
- Kietasis sūris - 40 gr.
- Itališkos žolelės - 1 žiupsnelis.
Virimo procesas:
1 veiksmas. Padėkite kepalo gabalėlius ant apvalaus stiklinio mikrobangų krosnelės indo.
2 veiksmas. Ant kiekvienos riekelės uždėkite supjaustytą virtą dešrą ir pomidorų žiedus arba pusžiedžius. Pagardinkite žolelėmis.
Žingsnis 3. Ant viršaus uždėkite sūrio griežinėlių.
4 veiksmas. Kepkite sumuštinius 90 sekundžių ne mažesne kaip 750 vatų mikrobangų galia.
5 žingsnis. Karštą maistą patiekite prie stalo iš karto. Gero apetito!
Karšti sumuštiniai su šprotais
Karšti sumuštiniai su šprotais – greitas ir neįtikėtinai skanus užkandis, kuris puikiai atrodys net ant šventinio stalo. Kad sumuštiniai jus džiugintų savo skonių įvairove, be žuvies mums reikia ir daržovių, žolelių bei sūrio.
Maisto gaminimo metas - 10 min.
Maisto gaminimo metas - 5 minutės.
Porcijos – 9.
Ingridientai:
- Batonas – 1 vnt.
- Šprotai – 1 indelis.
- Pomidorai – 1 vnt.
- majonezas - 100 gr.
- Kietasis sūris - 50 gr.
- Žalieji svogūnai - pagal skonį.
Virimo procesas:
1 veiksmas. Supjaustykite kepalą vidutinio storio dalimis.
Žingsnis 2. Pomidorą nuplaukite po tekančiu vandeniu ir supjaustykite žiedais.
3 veiksmas. Smulkių skylučių tarka susmulkinkite kietojo sūrio gabalėlį.
Žingsnis 4. Batono riekelę užtepkite trupučiu padažo, išdėliokite šprotus ir pomidorą, įdėkite dar šiek tiek majonezo.
Žingsnis 5. Ant žuvies užbarstykite sūrio ir smulkintų žaliųjų svogūnų ir padėkite į mikrobangų krosnelę 1-2 minutėms.
Žingsnis 6. Pasiruoškite ir mėgaukitės ne tik rezultatu, bet ir procesu!
Karšti sumuštiniai su bulvėmis
Karšti sumuštiniai su bulvėmis – apetitą žadinantis ir sotus patiekalas, patiksiantis kiekvienam bent kartą paragavusiam! Patiekalas žavi aukso ruda ir aromatinga plutele, kuriai tiesiogine prasme neįmanoma atsispirti, ypač derinant su sūriu.
Maisto gaminimo metas - 15 minučių.
Maisto gaminimo metas – 5-7 min.
Porcijos – 12 vnt.
Ingridientai:
- Balta duona - 12 riekelių.
- Bulvės – 1 vnt.
- Kietasis sūris - 200 gr.
- Svogūnai – 1 vnt.
- majonezas - 2 šaukštai.
- Kiaušiniai – 1 vnt.
- Augalinis aliejus - kepimui.
- Druska - pagal skonį.
- Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
Virimo procesas:
1 žingsnis. Norėdami paruošti apetitą keliantį įdarą, sumaišykite nuluptas ir tarkuotas bulves, smulkintus svogūnus ir sūrio drožles.
Žingsnis 2. Į gautą masę įpilkite majonezo, vištienos kiaušinio, šiek tiek druskos, juodųjų pipirų ir išmaišykite.
3 veiksmas. Paruoštą mišinį gausiai užtepkite ant baltos duonos riekelių.
4 žingsnis. Sudėkite gabalėlius įdaru žemyn į karštą keptuvę su augaliniu aliejumi, paskrudinkite ir apverskite.
5 veiksmas. Skirkite dar 60 sekundžių ir padėkite sumuštinius ant serviravimo lėkštės.
6 žingsnis. Gero apetito!
Sumuštiniai su malta mėsa
Karšti sumuštiniai su malta mėsa – originalus pasirinkimas sotiems ir sotiems pusryčiams, kurių ruošimui nereikės skirti daugiau nei 20 minučių. Kad maistas būtų sultingas, bet nepersotintas riebalų, patartina naudoti mišrų faršą.
Maisto gaminimo metas - 20 minučių.
Maisto gaminimo metas - 10 min.
Porcijos – 3.
Ingridientai:
- Balta duona - 5 riekelės.
- Kiaulienos faršas - 150 gr.
- Vištienos faršas - 50 gr.
- Kietasis sūris - 50 gr.
- Pomidorai – 2 vnt.
- Žalias svogūnas - 3 šaukštai.
- Kiaušiniai – 1 vnt.
- Raudonėlis - 1 žiupsnelis.
- Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
- džiovintas bazilikas - 1 žiupsnelis.
- Mairūnas - 1 žiupsnelis.
- Prieskoniai mėsai - pagal skonį.
- Druska - pagal skonį.
Virimo procesas:
Žingsnis 1. Lėkštėje su aukštais kraštais sumaišykite dviejų rūšių faršą, vieną vištienos kiaušinį ir susmulkintas žoleles.
2 žingsnis.Į mišinį suberkite prieskonius ir druską ir gerai išmaišykite, kol pasiskirstys tolygiai.
Žingsnis 3. Gautu mišiniu pagardinkite duonos gabalėlius.
4 veiksmas. Ant viršaus uždėkite keletą pomidorų griežinėlių.
5 veiksmas. Kepkite ant pergamento apie 15 minučių 180 laipsnių temperatūroje, suberkite sūrio drožles ir kepkite dar 5-7 minutes.
6 veiksmas. Gaminkite ir mėgaukitės!
Karšti sumuštiniai su krabų lazdelėmis
Karšti sumuštiniai su krabų lazdelėmis, taip pat kumpis ir kietasis sūris – tai neįtikėtinai apetitą žadinantis patiekalas, kuris taps idealiais pusryčiais, po kurių nieko daugiau nebenorėsite! Būtinai išbandykite šiuos sumuštinius, ir prie šio recepto grįšite daug daug kartų.
Maisto gaminimo metas - 15 minučių.
Maisto gaminimo metas – 7 min.
Porcijos – 2.
Ingridientai:
- Balta duona - 4 riekelės.
- Kumpis - 100 gr.
- Konservuoti kukurūzai - 1 valgomasis šaukštas.
- Krabų lazdelės – 100 gr.
- Kiaušiniai – 1 vnt.
- Saldieji pipirai - 1 vnt.
- Alyvuogių aliejus - 1 valgomasis šaukštas.
- Kietasis sūris - 50 gr.
- žalumynai - 20 gr.
Virimo procesas:
1 žingsnis. Surimį ir kumpį supjaustykite mažais gabalėliais ir supilkite į dubenį.
2 veiksmas. Įdėkite saldžiosios paprikos griežinėlius, žalią kiaušinį ir smulkintus prieskoninius augalus ir energingai išmaišykite.
3 žingsnis. Kepalo riekeles apkepkite įkaitintame alyvuogių aliejuje.
4 veiksmas. Užtepkite įdarą ant auksinės duonos ir ant viršaus uždėkite saldžiųjų kukurūzų branduolių.
5 veiksmas. Pabarstykite tarkuotu sūriu ir kepkite mikrobangų krosnelėje 2-4 minutes.
6 žingsnis. Patiekite ir patiekite. Gero apetito!
Karšti sumuštiniai su šonine
Karšti sumuštiniai su šonine ant karštų žarijų yra toks skanus patiekalas, kad pirmiausia rekomenduojame virti su papildomais sultiniais! Termiškai apdorojant mėsos komponento riebalai ištirpsta ir maksimaliai prisotina duonos riekeles – apsilaižysite pirštus!
Maisto gaminimo metas – 40 min.
Maisto gaminimo metas - 10 min.
Porcijos – 5.
Ingridientai:
- Šoninė – 180-200 gr.
- Balta duona - 10 riekelių.
- Sūris - 200 gr.
- Pomidorai – 2-3 vnt.
- Krapai - pagal skonį.
- Česnakai - pagal skonį.
- Alyvuogių aliejus - pagal skonį.
- Druska - pagal skonį.
Virimo procesas:
1 veiksmas. Paruoškite maisto rinkinį.
2 žingsnis. Duoną, pomidorus ir sūrį supjaustykite griežinėliais. Smulkiai supjaustykite žoleles ir nuluptą česnaką, sumaišykite su alyvuogių aliejumi.
3 žingsnis. Paskirstykite česnako masę ant pagrindo.
4 veiksmas. Sudėkite pjaustytus pomidorus ir sūrį.
Žingsnis 5. Gabalius suvyniokite į šoninės juosteles.
Žingsnis 6. Sumuštinius dėkite ant grotelių ir kepkite iš abiejų pusių ant karštų anglių.
7 žingsnis. Gero apetito!