Žirnių sriuba su vištiena

Žirnių sriuba su vištiena yra sotus, kvapnus ir neįtikėtinai skanus patiekalas naminiams pietums. Gardumynas džiugins savo sodrumu ir maistinėmis savybėmis. Norėdami paruošti, naudokite paruoštą patikrintų žingsnis po žingsnio receptų pasirinkimą. Kiekvienas ras sau tinkančią kulinarinę idėją.

Klasikinė žirnių sriuba su vištiena puode

Soti žirnių sriuba, paruošta pagal klasikinį receptą, puikiai papildys jūsų namų pietų stalą. Patiekite patiekalą su baltos duonos skrebučiais, kad skonis ir pateikimas būtų dar įsimintinesnis.

1. 
   Kaip išvirti skanią žirnių sriubą su vištiena? Iš anksto pamirkykite žirnius šaltame vandenyje keletą valandų. Tada išvirkite verdančiame pasūdytame vandenyje kartu su vištiena.
2. 
   Bulves nulupkite ir supjaustykite mažais gabalėliais. Įdėkite jį į puodą.
3. 
   Morkas supjaustykite plonomis juostelėmis, o svogūną susmulkinkite. Daržoves kepkite 3 minutes augaliniame aliejuje, tada sudėkite į sriubą.
4. 
   Šiuo metu baltą duoną supjaustykite kubeliais ir džiovinkite iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 15 minučių. To mums prireiks patiekalui patiekti.
5. 
   Sriubą pasūdykite pagal skonį ir toliau virkite, kol bus paruošti visi ingredientai.
6. 
   Tada sudėkite lauro lapus ir susmulkintas žoleles. Virkite dar 3 minutes ir nukelkite nuo viryklės.
7. 
   Supilkite žirnių sriubą į dubenėlius ir dalimis sudėkite baltos duonos skrebučius. Atlikta, paruošta tarnauti!

Soti ir soti žirnių sriuba su rūkyta vištiena

Naminę žirnių sriubą galima patiekti su rūkyta vištiena. Taip įprastam patiekalui suteiksite ypatingo skonio ir aromato. Atkreipkite dėmesį į įdomų receptą, kad maloniai nustebintumėte savo šeimą.

Virimo laikas: 1 val

Virimo laikas: 40 minučių

Porcijos – 6

Ingridientai:

• Rūkyta vištiena - 300 gr.
• Žirniai - 200 gr.
• Morkos – 1 vnt.
• Svogūnai – 1 vnt.
• Bulvės – 2 vnt.
• Druska - pagal skonį.
• Prieskoniai - pagal skonį.
• Džiūvėsiai - pagal skonį.
• Augalinis aliejus - kepimui.

Virimo procesas:

1. Žirnius iš anksto pamirkykite šaltame vandenyje, nuplaukite ir virkite, kol suminkštės.

2. Tada nulupkite bulves, nuplaukite ir supjaustykite mažais griežinėliais arba kubeliais. Sudėkite į puodą su žirneliais.

3. Svogūnus ir morkas supjaustykite mažais kubeliais. Kepkite daržoves augaliniame aliejuje ne ilgiau kaip 5 minutes.

4. Daržoves taip pat dedame į keptuvę. Čia dedame ir rūkytos vištienos gabaliukus. Patiekalą pasūdykite, suberkite prieskonius ir virkite, kol bulvės bus paruoštos.

5. Sodri žirnių ir rūkytos vištienos sriuba paruošta. Galite supilti į lėkštes ir patiekti kartu su krekeriais. Gero apetito!

Kaip lėtoje viryklėje virti skanią žirnių sriubą su vištiena?

Maistinga vištienos ir žirnių sriuba – dažnas pietų patiekalas daugeliui. Galima ruošti ir lėtoje viryklėje. Tai suteiks dar daugiau aromato ir sodraus skonio.

Virimo laikas: 1 valanda 30 minučių

Virimo laikas: 1 val

Porcijos – 6

Ingridientai:

• Vištienos filė - 350 gr.
• Žirniai - 120 gr.
• Morkos – 1 vnt.
• Svogūnai – 1 vnt.
• Bulvės – 2 vnt.
• Žalieji - pagal skonį.
• Česnakai – 1 skiltelė.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
• augalinis aliejus - 60 ml.

Virimo procesas:

1. Svogūną susmulkinkite, morkas sutarkuokite, o daržoves pakepinkite augaliniame aliejuje multivarke. Norėdami tai padaryti, įjunkite "kepimo" režimą.

2. Vištienos filė smulkiai supjaustykite ir suberkite į daržoves. Kepkite iki auksinės rudos spalvos.

3. Bulves nulupkite, supjaustykite kubeliais ir sudėkite į dubenį su likusiais ingredientais. Kepkite dar 2 minutes.

4. Į dubenį suberkite išmirkytus žirnelius. Turinį įberkite druskos ir pipirų.

5. Į maistą supilkite vandenį, pagardinkite susmulkintą česnaką ir virkite sriubos režimu 1 val.

6. Į karštą sriubą suberkite susmulkintas žoleles ir patiekite porcijomis. Pietūs paruošti!

Žingsnis po žingsnio žirnių sriubos su vištiena ir bulvėmis receptas

Pupelių sriuba su bulvėmis vištienos sultinyje pasirodo gana lengva, bet kartu ir soti. Įvertinkite malonų naminio patiekalo skonį ir aromatą ir pamaloninkite juo savo artimuosius.

Virimo laikas: 1 val

Virimo laikas: 40 minučių

Porcijos – 6

Ingridientai:

• Vištienos šlaunelė – 2 vnt.
• Žirniai - 200 gr.
• Morkos – 1 vnt.
• Svogūnai – 1 vnt.
• Bulvės – 2 vnt.
• Žalieji - pagal skonį.
• Lauro lapas – 1 vnt.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.

Virimo procesas:

1.Vištienos šlauneles užpilkite vandeniu, pasūdykite ir padėkite ant ugnies.

2. Svogūną nulupkite ir susmulkinkite.

3. Toliau į keptuvę su mėsa suberkite svogūną.

4. Žirnius iš anksto pamirkykite šaltame vandenyje, tada nuplaukite.

5. Paruoštus žirnelius suberkite į keptuvę ir kepkite toliau.

6. Morkas sutarkuokite stambia tarka.

7. Į sriubą suberkite ir tarkuotą daržovę. Įberkite maltų juodųjų pipirų pagal skonį.

8. Bulves nulupkite, nuplaukite ir smulkiai supjaustykite.

9. Dabar į sriubą įpilkite bulvių. Tęskite patiekalo gaminimą, kol daržovė bus paruošta.

10. Likus 10 minučių iki paruošimo, į keptuvę suberkite lauro lapą ir susmulkintas žoleles. Nuimkite nuo ugnies.

11. Karštą žirnių sriubą supilstykite į dubenėlius ir patiekite. Gero apetito!

Greita ir paprasta kreminė žirnių sriuba su vištiena Receptas

Tyrės sriuba yra subtilesnė ir lengvesnė karšto patiekalo versija. Paruoškite šį paprastą receptą naudodami žirnius ir vištieną. Šį variantą galima papildyti traškiais krekeriais ir patiekti kaip šeimos pietus.

Virimo laikas: 1 val

Virimo laikas: 40 minučių

Porcijos – 6

Ingridientai:

• Vištiena - 300 gr.
• Žirniai - 200 gr.
• Bulvės – 2 vnt.
• Česnakai – 1 skiltelė.
• Žalieji - pagal skonį.
• Lauro lapas – 1 vnt.
• Džiūvėsiai – patiekimui.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.

Virimo procesas:

1. Iš anksto pamirkykite žirnius, kol jie bus paruošti. Tada išvirkite pasūdytame vandenyje.

2. Vištieną užpilkite vandeniu, įberkite druskos ir pipirų. Virkite, kol paruduos, išimkite ir palikite atvėsti.

3. Bulves nulupkite, supjaustykite kubeliais ir supilkite į vištienos sultinį. Taip pat virkite, kol iškeps.

4. Baigiant virti į sriubą suberkite susmulkintas žoleles ir česnaką.

5. Išvirusius žirnelius perkelkite į sultinį su bulvėmis, tada masę sutrinkite blenderiu iki tyrės.

6.Supilkite žirnių sriubą į dubenėlius. Dalimis sudėkite vištienos gabalėlius ir skrebučius. Atlikta, paruošta tarnauti!

Gardi žirnių sriuba su vištiena ir rūkyta mėsa

Sočiai rūkytos mėsos galite dėti į pupelių sriubą su vištiena. Šis ingredientas padarys patiekalą ryškesnį ir įdomesnio skonio. Įtraukite šį receptą į savo namų meniu!

Virimo laikas: 1 valanda 40 minučių

Virimo laikas: 40 minučių

Porcijos – 8

Ingridientai:

• Vištiena - 450 gr.
• Žirniai - 250 gr.
• Rūkyta mėsa - 200 gr.
• Bulvės – 4 vnt.
• Morkos – 1 vnt.
• Svogūnai – 1 vnt.
• Žalieji - pagal skonį.
• Lauro lapas – 1 vnt.
• Druska - pagal skonį.
• Kalendra - 1 žiupsnelis.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
• Augalinis aliejus - kepimui.

Virimo procesas:

1. Vištieną užpilkite vandeniu. Įpilkite druskos, kalendros, šviežių žolelių ir lauro lapų. Virkite sultinį 1 valandą ant vidutinės ugnies.

2. Žirnius reikia iš anksto pamirkyti šaltame švariame vandenyje, o tada prieš verdant nuplauti.

3. Į paruoštą vištienos sultinį suberkite žirnelius. Virkite 20 minučių.

4. Svogūną susmulkinkite, o morkas pertarkuokite per stambią tarka.

5. Rūkytą mėsą supjaustykite nedideliais gabalėliais.

6. Susmulkintas daržoves su rūkyta mėsa pakepinkite augaliniame aliejuje 5-7 minutes.

7. Kad negaištumėte laiko, bulves nulupkite, supjaustykite ir iš karto suberkite į sriubą.

8. Toliau į sriubą sudėkite kepsnį.

9. Pabarstykite patiekalą pagal skonį ir toliau kepkite, kol bulvės bus paruoštos.

10. Į lėkštes išdėliokite žirnių sriubą su rūkyta mėsa ir patiekite. Pietūs paruošti!

Kvapi žirnių sriuba su vištiena ir rūkyta dešra

Kvapi rūkyta dešra puikiai papildys naminę žirnių sriubą su vištiena. Patiekalas bus sodraus skonio, originalus ir sotus. Patiekite didelei šeimos vakarienei!

Virimo laikas: 1 valanda 20 minučių

Virimo laikas: 40 minučių

Porcijos – 8

Ingridientai:

• Vištiena - 350 gr.
• Rūkyta dešra – 300 gr.
• Žirniai - 200 gr.
• Bulvės – 4 vnt.
• Morkos – 1 vnt.
• Svogūnai – 1 vnt.
• Žalieji - pagal skonį.
• Druska - pagal skonį.
• Prieskoniai - pagal skonį.
• Augalinis aliejus - kepimui.

Virimo procesas:

1. Vištieną iš anksto išvirkite, tada išimkite ir palikite atvėsti.

2. Į vištienos sultinį įpilkite šiek tiek švaraus vandens ir panardinkite čia iš anksto nuplautus žirnelius. Virkite ant vidutinės ugnies.

3. Bulves nulupkite, supjaustykite kubeliais ir sudėkite į puodą.

4. Rūkytą dešrą smulkiai supjaustykite.

5. Toliau susmulkinkite svogūną ir sutarkuokite morkas. Kepkite daržoves 5 minutes augaliniame aliejuje.

6. Kai bulvės ir žirniai keptuvėje bus visiškai paruošti, suberkite į jas daržoves, dešrą ir iš anksto supjaustytą vištieną. Įpilkite druskos, prieskonių ir žolelių. Po 5 minučių nukelkite nuo viryklės.

7. Karštą žirnių sriubą išpilstykite į lėkštes ir patiekite. Pasiruošę!

Paprastas ir skanus žirnių sriubos su vištienos sparneliais receptas

Vištienos sparneliai puikiai tiks prie sočios žirnių sriubos. Patiekalas idealiai tinka patiekti kaip karštas patiekalas naminiams pietums. Išbandykite paprastą ir skanų receptą.

Virimo laikas: 1 valanda 10 minučių

Virimo laikas: 40 minučių

Porcijos – 6

Ingridientai:

• Vištienos sparneliai – 6 vnt.
• Žirniai - ¾ šaukštai.
• Morkos – 1 vnt.
• Svogūnai – 2 vnt.
• Žalumynai - 1 ryšelis.
• Druska - pagal skonį.
• Prieskoniai - pagal skonį.
• augalinis aliejus - 50 ml.

Virimo procesas:

1. Vištienos sparnelius sudėkite į didelį puodą. Produktą visiškai užpilkite šaltu vandeniu, įberkite druskos, prieskonių ir virkite, kol mėsa iškeps.

2. Atsargiai išimkite sparnelius iš karšto skysčio ir kurį laiką palikite nuošalyje.

3.Išmirkytus žirnelius pamirkykite į likusį vištienos sultinį ir virkite, kol suminkštės.

4. Toliau susmulkinkite svogūną, sutarkuokite morkas ir troškinkite daržoves įkaitintame augaliniame aliejuje 5 minutes. Virkite sriubą dar apie 10 minučių, po to galite išjungti viryklę.

5. Vištienos sparnelius grąžinkite į gatavą sriubą ir suberkite šviežias žoleles, prieš tai susmulkintas peiliu. Supilkite indą į porcijas.