Klasikiniai kopūstų suktinukai

Įdarytų kopūstų suktinukai – universalus karštas patiekalas naminiams pietums ar vakarienei. Galite paruošti skanų patiekalą įvairiais būdais. Mes surinkome jums geriausius kulinarinius variantus iš dešimties skanių receptų su nuosekliomis nuotraukomis ir išsamiu proceso aprašymu.

Klasikiniai kopūstų suktinukai, pagaminti iš šviežių kopūstų keptuvėje

Klasikiniai kopūstų suktinukai iš šviežių kopūstų keptuvėje – puiki kulinarinė idėja sotiems pietums ar vakarienei. Toks skanus ir patrauklus skanėstas tikrai nepaliks abejingų. Norėdami paruošti, naudokite mūsų patikrintą receptą su žingsnis po žingsnio nuotraukomis.

1. 
   Klasikinius kopūstų suktinukus iš šviežių kopūstų keptuvėje paruošti labai paprasta. Pagal sąrašą paruošime reikalingus produktus.
2. 
   Ryžius nuplaukite po vandeniu, įpilkite 300 mililitrų vandens ir virkite 15 minučių. Tada sumaišykite virtus ryžius iki pusiau išvirtų su malta mėsa, druska ir pipirais.
3. 
   Kopūstą nuplauname ir atsargiai suskirstome į lapus.
4. 
   Dideliame puode užvirinkite vandenį ir panardinkite lapus 2 minutes.
5. 
   Padėkite lapus ant darbinio paviršiaus ir leiskite jiems atvėsti.
6. 
   Iš faršo padarykite nedidelį kotletą ir padėkite jį ant lakšto krašto.
7. 
   Faršą su lapeliais susukite į kopūstų suktinukus. Jei turite faršo likučių, galite iš jo pagaminti kotletus.
8. 
   Svogūnus supjaustykite plonais pusžiedžiais, morkas sutarkuokite, česnaką susmulkinkite.
9. 
   Įkaitinkite keptuvę su augaliniu aliejumi ir pakepinkite svogūnus ir morkas, kol suminkštės, apie 4 minutes. Tada suberkite česnaką ir viską kartu pakepinkite dar 1 minutę.
10. 
    Kopūstų suktinukus sudėkite į didelį puodą, pakaitomis juos su keptomis daržovėmis. Visiškai užpilkite vandeniu, suberkite pipirų žirnelius, pomidorų pastą ir grietinę. Užvirinkite ir uždengę ant silpnos ugnies troškinkite apie 40 minučių.
11. 
    Klasikiniai kopūstų suktinukai, pagaminti iš šviežių kopūstų, yra paruošti keptuvėje. Patiekite su grietine!

Kopūstų suktinukai su malta mėsa ir ryžiais keptuvėje

Kopūstų suktinukai su malta mėsa ir ryžiais keptuvėje džiugins ne tik įdomiu skoniu, bet ir apetitą keliančia išvaizda. Toks sultingas ir maistingas patiekalas tikrai nepaliks abejingų. Būtinai išbandykite mūsų patikrintą receptą su žingsnis po žingsnio nuotraukomis.

Virimo laikas – 1 val

Virimo laikas – 20 minučių

Porcijos – 6

Ingridientai:

• Baltieji kopūstai - 1,5 kg.
• Malta mėsa - 500 gr.
• Ryžiai - 110 gr.
• Vanduo – 330 ml.
• Augalinis aliejus - kepimui.
• Svogūnai – 1 vnt.
• Morkos – 2 vnt.
• grietinė - 200 gr.
• Granuliuotas cukrus - 1 valgomasis šaukštas.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Ryžius nuplaukite po vandeniu ir virkite apie 10 minučių. Tada sudėkite ant sietelio ir palikite atvėsti.

Žingsnis 2. Nuplaukite kopūstą ir išpjaukite kotelį. Kopūstą atskiriame lapeliais.

3 veiksmas. Dideliame puode užvirinkite vandenį. 5 minutes porcijomis panardinkite į jį lapus. Tada išimkite iš vandens ir palikite atvėsti.

4 žingsnis. Giliame dubenyje sumaišykite maltą mėsą, ryžius, druską ir pipirus. Gerai ismaisyti.

Žingsnis 5. Iš faršo padarykite nedidelį kotletą ir padėkite jį ant lakšto krašto. Suvyniokite kopūstų suktinukus.

6 veiksmas. Įkaitinkite keptuvę su augaliniu aliejumi ir kepkite joje mūsų kopūstų suktinukus iki auksinės rudos spalvos.

Žingsnis 7. Kitoje keptuvėje su augaliniu aliejumi pakepinkite svogūnus ir morkas, kol suminkštės. Daržoves papildome cukrumi ir grietine. Čia taip pat pridėkite druskos ir pipirų. Išmaišykite ir troškinkite apie 1 minutę.

Žingsnis 8. Supilkite padažą į kopūstų suktinukus keptuvėje ir troškinkite po dangčiu ant silpnos ugnies apie 30 minučių.

Žingsnis 9. Kopūstų suktinukai su malta mėsa ir ryžiais keptuvėje paruošti. Patiekite prie stalo!

Skanūs kopūstų suktinukai iš šviežių kopūstų orkaitėje

Skanūs kopūstų suktinukai, pagaminti iš šviežių kopūstų orkaitėje, išsiskiria ryškiu skoniu ir maistinėmis savybėmis. Patiekite įdomų skanėstą pietums ar vakarienei, su garnyru arba be jo. Jūsų artimieji tikrai negalės atsispirti. Jei norite lengvai paruošti „pasidaryk pats“, atkreipkite dėmesį į mūsų patikrintą žingsnis po žingsnio receptą.

Virimo laikas – 1 valanda 10 minučių

Virimo laikas – 20 minučių

Porcijos – 4

Ingridientai:

• baltagūžiai kopūstai - 800 gr.
• Malta mėsa - 300 gr.
• Ryžiai - 0,5 a.š.
• Svogūnai – 1 vnt.
• Miltai – 1 a.š.
• Grietinė - 2 šaukštai.
• Vanduo – 1 valgomasis šaukštas.
• Pomidorų pasta - 2 šaukštai.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
• Žalieji - pagal skonį.
• Augalinis aliejus - kepimui.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Nuplaukite kopūstą ir išpjaukite kotelį. Paruoštą daržovę sudėkite į puodą su verdančiu vandeniu. Verdame apie 3 minutes. Tada kopūstą atvėsinkite ir atsargiai padalinkite į lapus.

2 veiksmas. Išvirkite ryžius iki pusės išvirimo ir sumaišykite su malta mėsa, įberkite druskos ir maltų juodųjų pipirų.

Žingsnis 3. Iš gauto faršo su ryžiais padarykite nedidelius kotletus ir išdėliokite juos ant kopūsto lapų krašto.

Žingsnis 4. Apvyniokite ruošinius kopūstų ritinėlių pavidalu.

5 veiksmas. Tęskite kopūstų suktinukus, kol išnyks visi ingredientai.

6 veiksmas. Įkaitinkite keptuvę su augaliniu aliejumi ir apkepkite joje kopūstų suktinukus iš abiejų pusių iki auksinės rudos spalvos.

7 veiksmas. Atskiroje keptuvėje sumaišykite vandenį, miltus, grietinę, pomidorų pastą ir druską. Išmaišykite mišinį ir užvirinkite.

Žingsnis 8. Kopūstų suktinukus perkelkite į kepimo indą ir užpilkite padažu.

Žingsnis 9. Pašaukite į iki 200° įkaitintą orkaitę 40 minučių. Kepame po folija. Tada išimkite ir kepkite be folijos dar 10 minučių.

10 žingsnis. Skanūs kopūstų suktinukai iš šviežių kopūstų yra paruošti orkaitėje. Patiekite su šiek tiek žalumynų!

Tinginių kopūstų suktinukai keptuvėje iš kopūstų, maltos mėsos ir ryžių

Iš kopūstų, maltos mėsos ir ryžių keptuvėje pagaminti tinginių kopūstų suktinukai – paprasta ir įdomi kulinarinė idėja sotiems pietums ar vakarienei. Toks skanus ir patrauklus skanėstas tikrai nepaliks abejingų. Norėdami paruošti, naudokite mūsų patikrintą receptą su žingsnis po žingsnio nuotraukomis.

Virimo laikas – 1 val

Virimo laikas – 20 minučių

Porcijos – 4

Ingridientai:

• Baltieji kopūstai - 400 gr.
• Ryžiai - 0,5 a.š.
• Kiauliena - 500 gr.
• Svogūnai – 3 vnt.
• Morkos – 1 vnt.
• Kiaušinis – 1 vnt.
• verdantis vanduo - 0,5 šaukštai.
• Pomidorų sultys - 1,5 šaukštai.
• Augalinis aliejus - kepimui.
• Druska - pagal skonį.
• Prieskoniai - pagal skonį.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Paruoškite visus reikiamus produktus reikiamu kiekiu.

Žingsnis 2. Svogūną susmulkinkite, o morkas sutarkuokite. Daržoves apkepkite augaliniame aliejuje, kol suminkštės ir švelniai apskrus.

Žingsnis 3. Nuplautą kopūstą smulkiai supjaustykite ir sudėkite į keptuvę su svogūnais ir morkomis. Išmaišykite ir troškinkite ant silpnos ugnies, uždengę dangčiu, apie 10 minučių.

4 žingsnis. Giliame dubenyje sumaišykite virtus ryžius ir keptas daržoves.

5 veiksmas. Čia sudėkite faršą ir sulaužykite vištienos kiaušinį. Įberkite druskos, prieskonių ir gerai išmaišykite.

Žingsnis 6. Drėgnomis rankomis iš gautos masės suformuokite nedidelius kotletukus. Kepkite juos keptuvėje augaliniame aliejuje porą minučių, kol šviesiai apskrus.

Žingsnis 7. Užpildykite preparatus pomidorų sultimis. Čia taip pat galite pridėti prieskonių pagal skonį. Supilkite pusę stiklinės verdančio vandens ir švelniai išmaišykite.

8 veiksmas. Troškinkite ant vidutinės ugnies po dangčiu apie 20 minučių, periodiškai apversdami gabalėlius.

Žingsnis 9. Iš kopūstų, maltos mėsos ir ryžių keptuvėje paruošti tinginių kopūstų suktinukai. Galite gydytis patys!

Kopūstų suktinukai iš kiniško kopūsto

Iš kiniško kopūsto pagaminti kopūstų suktinukai yra labai švelnūs ir malonaus skonio. Apetitą keliantis ir sotus patiekalas puikiai tiks jūsų šeimos pietums ar vakarienei. Palepinkite save ir savo artimuosius naudodami mūsų patikrintą receptą su nuosekliomis nuotraukomis ir išsamiu proceso aprašymu.

Virimo laikas – 1 val

Virimo laikas – 20 minučių

Porcijos – 6

Ingridientai:

• Pekino kopūstai – 1 vnt.
• Maltos mėsos – 650 gr.
• Ryžiai - 100 gr.
• Svogūnai – 2 vnt.
• Morkos – 2 vnt.
• Pomidorai savo sultyse – 850 gr.
• Druska - pagal skonį.
• Augalinis aliejus - kepimui.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Paruoškite visus reikiamus ingredientus. Iš anksto išvirkite ryžius, kol jie išvirs, maždaug 7 minutes.

2 veiksmas. Pekino kopūstą atsargiai padalinkite į lapus. Virtuviniu plaktuku lengvai pamuškite storą baltą lapų dalį. Smulkiai supjaustykite viršutinius kopūsto lapus.

3 veiksmas. Nulupkite svogūną ir supjaustykite plonais ketvirčiais.

4 žingsnis. Morkas sutarkuokite per stambią tarka.

5 žingsnis. Svogūną pakepinkite augaliniame aliejuje ir suberkite į jį morkas. Išmaišykite ir virkite dar 1 minutę.

6 veiksmas. Čia sudėkite pjaustytus kopūstus, išmaišykite ir kartu virkite apie 5 minutes. Pusė šių daržovių yra susmulkinta.

7 žingsnis. Į likusias daržoves įpilkite pomidorų savo sultyse, įberkite druskos ir pipirų. Padažą pašildykite apie 2 minutes. Trečdalį šio padažo atskiriame.

8 žingsnis. Maltą mėsą sumaišykite su daržovėmis ir ryžiais. Įberkite druskos ir pipirų. Jei masė pasirodė per tiršta, įpilkite šiek tiek vandens.

9 žingsnis. Ant kopūstų lapų krašto padėkite šiek tiek mūsų maltos mėsos su ryžiais ir daržovėmis.

Žingsnis 10. Susukite ruošinius į kopūstų ritinius.

Žingsnis 11. Visus kopūstų suktinukus sudėkite į dubenį su troškintomis daržovėmis.

12 veiksmas. Uždenkite jas atidėtomis daržovėmis ir užpilkite trupučiu vandens. Troškinkite apie 40 minučių ant silpnos ugnies, uždengę.

13 žingsnis. Pekino kopūsto suktinukai paruošti. Patiekite skanų patiekalą prie stalo!

Troškintų kopūstų suktinukai grietinės padaže

Troškintų kopūstų suktinukai grietinės padaže pasirodo labai skanūs ir švelnūs. Toks sultingas ir maistingas skanėstas tikrai nepaliks abejingų. Norėdami paruošti, naudokite mūsų patikrintą receptą su žingsnis po žingsnio nuotraukomis. Palepinkite save ir savo artimuosius!

Virimo laikas – 1 val

Virimo laikas – 20 minučių

Porcijos – 5

Ingridientai:

• Baltasis kopūstas - 10 lapų.
• Vištienos faršas - 250 gr.
• Svogūnai – 0,5 vnt.
• Ryžiai - 0,5 a.š.
• Druska - 1 valgomasis šaukštas.
• malti raudonieji pipirai - 0,5 šaukštelio.
• Prieskonių mišinys – 1 a.š.
• Grietinė - 3 šaukštai.
• Vanduo – 1 valgomasis šaukštas.
• Citrina – 0,25 vnt.

Virimo procesas:

1 žingsnis. Giliame dubenyje sumaišykite maltą vištieną, susmulkintą svogūną ir gerai nuplautus ryžius.

2 žingsnis. Čia taip pat siunčiame druską ir prieskonius. Viską kruopščiai išmaišykite.

3 veiksmas. Nuplaukite kopūstą ir mikrobangų krosnelėje 5 minutes maksimalia galia.

4 žingsnis. Toliau išardome kopūsto galvą į lapus.

5 žingsnis. Ant kiekvieno kopūsto lapo krašto padėkite mūsų maltą mėsą.

Žingsnis 6. Susukite ruošinius į sandarius, tvarkingus kopūstų ritinius.

7 veiksmas. Tada perkelkite juos į keptuvę.

Žingsnis 8. Sumaišykite grietinę su vandeniu ir supilkite gautą padažą į mūsų patiekalą.

9 veiksmas. Čia išspauskite citrinos sultis ir troškinkite patiekalą ant vidutinės ugnies 30 minučių.

10 žingsnis. Troškintų kopūstų suktinukai grietinės padaže yra paruošti. Galite pabandyti!

Įdaryti kopūstų suktinukai pomidorų grietinės padaže

Įdaryti kopūstų suktinukai pomidorų grietinės padaže džiugins sodriu skoniu, maistinėmis savybėmis ir nuostabiu sultingumu. Būtinai pabandykite paruošti skanų patiekalą naudodami patikrintą receptą su nuosekliomis nuotraukomis. Palepinkite save ir savo artimuosius!

Virimo laikas – 1 val

Virimo laikas – 20 minučių

Porcijos – 8

Ingridientai:

• Baltieji kopūstai - 1 vnt.
• Malta mėsa - 500 gr.
• Ryžiai - 0,5 a.š.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
• Pomidorų padažas - 100 gr.
• Grietinė - 100 gr.
• Vanduo - 70 ml.
• Svogūnai – 1 vnt.
• Augalinis aliejus - kepimo skardos sutepimui.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Nuplaukite kopūstą ir suskirstykite į lapus.Šiuos lapus panardinkite į verdantį vandenį 5 minutėms ir atvėsinkite.

2 žingsnis. Į aukštą stiklinę sudėkite grietinę, pomidorų padažą ir svogūnų gabalėlius. Sutrinkite produktus panardintu trintuvu iki vientisos masės.

3 žingsnis. Įdarui gilioje lėkštėje sumaišykite maltą mėsą, virtus ryžius ir druską. Čia taip pat galite įdėti porą susmulkintų ledo kubelių, bet tai nėra būtina. Kruopščiai sumaišykite turinį.

Žingsnis 4. Įdarą dalimis dėkite ant kopūsto lapų.

Žingsnis 5. Susukite ruošinius į storus kopūstų ritinius.

Žingsnis 6. Visus kopūstų suktinukus sudėkite ant kepimo skardos, išteptos augaliniu aliejumi, ir viską užpilkite anksčiau paruoštu padažu. Pašaukite į iki 180° įkaitintą orkaitę 40 minučių.

7 žingsnis. Įdaryti kopūstų suktinukai pomidorų grietinės padaže yra paruošti. Patiekite prie stalo!

Klasikiniai kopūstų suktinukai lėtoje viryklėje

Klasikinius kopūstų suktinukus lėtoje viryklėje lengva paruošti namuose. Ši kulinarinė idėja sutaupys jūsų laiko ir pastangų. Būtinai atkreipkite dėmesį į mūsų patikrintą žingsnis po žingsnio receptą su nuotraukomis. Kopūstų suktinukai išeis labai sultingi ir ryškaus skonio.

Virimo laikas – 1 valanda 30 minučių

Virimo laikas – 30 minučių

Porcijos – 6

Ingridientai:

• Baltieji kopūstai - 1 vnt.
• Malta mėsa - 500 gr.
• Maltos kalendros - 1 šaukštelis.
• Ryžiai - 1 valgomasis šaukštas.
• Svogūnai – 1 vnt.
• Morkos – 1 vnt.
• Augalinis aliejus - kepimui.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
• Lauro lapas – 2 vnt.
• Česnakai - 2 dantys.
• Saldieji žirniai – 5 vnt.
• juodieji pipirai - 5 vnt.

Užpildymui:

• Grietinė – 1 valgomasis šaukštas.
• Vanduo – 1 valgomasis šaukštas.
• Pomidorų pasta - 1 valgomasis šaukštas.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Paruoškite visus reikalingus produktus pagal sąrašą. Iš anksto išvalome ir nuplauname daržoves.

2 žingsnis.Iš kopūsto nupjaukite kotelį, o pačią daržovę 10 minučių panardinkite į verdantį vandenį.

3 žingsnis. Išimkite kopūstą iš vandens, atvėsinkite ir atsargiai padalinkite į lapus. Nupjaukite storą kiekvieno lapo dalį.

Žingsnis 4. Svogūnus susmulkinkite, o morkas sutarkuokite. Daržoves apkepkite augaliniame aliejuje, kol suminkštės.

5 žingsnis. Giliame dubenyje sumaišykite maltą mėsą, virtus ryžius ir keptas daržoves. Taip pat čia siunčiame druską ir prieskonius. Viską gerai išmaišyti.

Žingsnis 6. Įdarą dalimis dėkite ant kopūstų lapų ir suformuokite kopūstų suktinukus.

7 veiksmas. Įdėkite kopūstų suktinukus į lėtą viryklę. Jiems siunčiame lauro lapus. Atskirai sumaišykite vandenį, grietinę ir pomidorų pastą. Gautu padažu užpilkite mūsų kopūstų suktinukus ir 1 valandai įjunkite „troškinimo“ režimą.

8 žingsnis. Klasikiniai kopūstų suktinukai lėtoje viryklėje yra paruošti. Padėkite sau!

Šviežių kopūstų suktinukai su vištienos faršu

Šviežių kopūstų suktinukai su vištienos faršu – puiki kulinarinė idėja jūsų maistingiam šeimos pietums ar vakarienei. Toks skanus ir patrauklus skanėstas tikrai nepaliks abejingų. Norėdami paruošti kopūstų suktinukus, naudokite mūsų patikrintą receptą su žingsnis po žingsnio nuotraukomis.

Virimo laikas – 1 val

Virimo laikas – 20 minučių

Porcijos – 6

Ingridientai:

• Baltieji kopūstai – 2 vnt.
• Vištienos faršas - 500 gr.
• Ryžiai - 1 valgomasis šaukštas.
• Vanduo - 3 šaukštai.
• Svogūnai – 2 vnt.
• Morkos – 1 vnt.
• Pomidorų pasta - 1 valgomasis šaukštas.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
• Augalinis aliejus - kepimui.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Nuplaukite kopūsto galvą ir atsargiai padalinkite į lapus.

2 veiksmas. Užvirinkite vandenį su trupučiu druskos ir jame 5 minutes virkite kopūstų lapus.

3 veiksmas. Įdėkite lapus į kiaurasamtį ir leiskite atvėsti.

4 veiksmas.Giliame dubenyje sumaišykite maltą vištieną, susmulkintą svogūną, druską ir pipirus.

5 veiksmas. Ryžius keletą kartų nuplaukite ir virkite, kol pusiau iškeps apie 10 minučių.

6 veiksmas. Į maltą mėsą suberkite ryžius.

7 veiksmas. Viską kruopščiai išmaišykite iki vientisos masės.

Žingsnis 8. Susmulkinkite svogūnus ir sutarkuokite morkas. Daržoves apkepkite augaliniame aliejuje, kol suminkštės.

9 veiksmas. Čia įpilkite vandeniu praskiestos pomidorų pastos.

10 veiksmas. Užvirinkite preparatą, pasūdykite ir pipiruokite.

11 žingsnis. Ant kiekvieno kopūsto lapo uždėkite mūsų įdarą.

Žingsnis 12. Pradedame sukti kopūstų suktinukus, įkišdami į kopūsto lapo apačią ir kraštus.

13 veiksmas. Susukite tvarkingus, tankius kopūstų suktinukus.

14 veiksmas. Įdėkite juos į didelį puodą.

15 žingsnis. Užpildykite juos mūsų padažu su daržovėmis.

16 veiksmas. Uždarykite dangtį ir troškinkite, kol visiškai iškeps, maždaug 30–40 minučių.

17 žingsnis. Šviežių kopūstų suktinukai su malta vištiena yra paruošti. Padėkite sau!

Tinginių kopūstų suktinukai su mėsa ir ryžiais orkaitėje

Tinginių kopūstų suktinukai su mėsa ir ryžiais orkaitėje džiugins ne tik ryškiu skoniu, bet ir patrauklia išvaizda. Toks sultingas ir įdomus patiekalas tikrai paįvairins įprastą meniu. Būtinai išbandykite mūsų patikrintą receptą su žingsnis po žingsnio nuotraukomis.

Virimo laikas – 1 val

Virimo laikas – 20 minučių

Porcijos – 4

Ingridientai:

• Baltieji kopūstai - 200 gr.
• Malta mėsa - 500 gr.
• virti ryžiai - 1,5 a.š.
• Svogūnai – 1 vnt.
• Morkos – 1 vnt.
• Pomidorų pasta - 2 šaukštai.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.

Virimo procesas:

1 žingsnis. Giliame dubenyje sumaišykite maltą mėsą ir susmulkintą svogūną.

Žingsnis 2. Čia sudėkite tarkuotas morkas ir smulkiai supjaustytą kopūstą.

Žingsnis 3. Papildykite produktus virtais ryžiais.

4 veiksmas.Viską pabarstykite druska, pipirais ir gerai išmaišykite.

Žingsnis 5. Drėgnomis rankomis iš ruošinio suformuokite tvarkingus kotletus ir sudėkite į kepimo indą.

6 veiksmas. Užpilkite skanėstą vandens, pomidorų pastos, druskos ir pipirų mišiniu. Pašaukite į iki 180° įkaitintą orkaitę 30-40 minučių.

7 žingsnis. Tinginių kopūstų suktinukai su mėsa ir ryžiais yra paruošti orkaitėje. Patiekite prie stalo!