Makaronų lizdeliai su malta mėsa orkaitėje

Šį patiekalą gana paprasta paruošti ir jis bus ideali ir labai skani vakarienė. Siūlome galimybę virti orkaitėje su sūriu, grietine, grietinėle, grybais, pomidorais ir pomidorų pasta.

Kaip orkaitėje virti makaronų lizdus su malta mėsa?

Maltos mėsos rutuliukai dedami ant makaronų lizdelių, užpilami padažu iš pomidorų pastos, vandens ir druskos. Viskas kepama orkaitėje 30-35 min. Rezultatas yra labai sotus patiekalas su sodriu skoniu.

1. 
   Kaip orkaitėje virti makaronų lizdus su malta mėsa? Maltą mėsą sudėkite į gilų indą. Svogūną nulupkite ir supjaustykite mažais kubeliais. Taip pat nulupame česnaką ir permetame per spaudą arba smulkiai supjaustome peiliu. Viską siunčiame į faršą.
2. 
   Įberkite druskos, pipirų ir kitų prieskonių. Kruopščiai sumaišykite, kol susidarys vienalytė masė.
3. 
   Kepimo indo dugną patepkite nedideliu kiekiu augalinio aliejaus ir įdėkite ten mūsų makaronų lizdelius. Stengiamės jų nedėti per arti vienas kito, nes padidės ir gali sulipti.
4. 
   Iš faršo darome nedidelius rutuliukus ir dedame ant inkilų, lengvai paspausdami.
5. 
   Atskirame inde sumaišykite pomidorų pastą, vandenį ir druską. Maišykite, kol gausite vienalytį padažą.
6. 
   Gautu skysčiu užpilkite inkilus malta mėsa ir įpilkite dar šiek tiek karšto vandens, kad makaronai juo beveik visiškai pasidengtų.
7. 
   Įkaitinkite orkaitę iki 180°C ir joje kepkite makaronus bei maltą mėsą apie 30-35 minutes. Gatavas patiekalas turėtų beveik visiškai sugerti skystį, o pasta išbrinks ir padvigubės.
8. 
   Paruoštus lizdelius sudėkite į lėkštę ir patiekite. Patiekalą galite papuošti šviežiomis žolelėmis. Gero apetito!

Makaronų lizdeliai su malta mėsa ir sūriu orkaitėje

Iš pradžių makaronai išverdami, tada į lizdus dedama malta mėsa. Viskas užpilama keptų morkų su svogūnais, grietine ir kečupu padažu. Uždenkite keptuvę folija ir 10 minučių iki kepimo pabaigos makaronus su malta mėsa ant viršaus pabarstykite sūriu.

Virimo laikas: 1 val.

Virimo laikas: 20 min.

Porcijos – 5.

Ingridientai:

• Malta mėsa - 400 gr.
• Kiaušiniai – 1 vnt.
• Svogūnai – 1 vnt.
• Morkos – 1 vnt.
• augalinis aliejus - 30 ml.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
• Kečupas - 3 šaukštai.
• Grietinė - 2 šaukštai.
• Makaronų lizdeliai – 9 vnt.
• Sūris - 150-200 gr.
• Vanduo - 300 ml.
• Žalieji - pagal skonį.

Virimo procesas:

1. Paimkite tinkamą gilų indą ir sudėkite į jį maltą mėsą. Smulkiai supjaustykite pusę svogūno ir suberkite į maltą mėsą. Toliau įmuškite vieną kiaušinį, pagal skonį įberkite druskos, pipirų ir viską gerai išmaišykite.

2.Morkas kruopščiai nuplaukite, nulupkite ir sutarkuokite ant rupios trintuvės. Smulkiai supjaustykite antrąją svogūno pusę.

3. Keptuvėje įkaitinkite augalinį aliejų ir jame iki pusės iškeps morkas ir svogūnus. Toliau į daržoves supilkite grietinę ir kečupą, gerai išmaišykite ir pavirkite dar porą minučių. Įberkite druskos, pipirų pagal skonį ir vėl išmaišykite.

4. Įdėkite makaronų lizdelius į verdantį pasūdytą vandenį ir palaikykite apie 30 sekundžių, kol jie šiek tiek suminkštės.

5. Suminkštėjusius lizdelius ištraukiame iš vandens ir perkeliame į formą, kurioje kepsime.

6. Iš gatavo faršo suformuokite nedidelius rutuliukus ir dėkite juos ant makaronų. Vienam lizdui sunaudojama maždaug 1 valgomasis šaukštas maltos mėsos.

7. Gautą svogūnų, morkų, kečupo ir grietinės apkepą dėkite ant makaronų su faršu. Tada viską užpilkite karštu, iš anksto pasūdytu vandeniu. Keptuvės viršų uždenkite folija. Įkaitinkite orkaitę iki 180^OC ir kepkite patiekalą 30 minučių.

8. Šiuo metu smulkia tarka sutarkuokite sūrį ir po pusvalandžio nuimkite nuo keptuvės foliją, pabarstykite tarkuotu sūriu ir vėl pašaukite į orkaitę dar 10 minučių.

9. Paruoštą patiekalą perkelkite į lėkštes, ant viršaus pabarstykite šviežiomis žolelėmis ir patiekite. Gero apetito!

Sultingi makaronų lizdeliai su malta mėsa ir grietine, kepti orkaitėje

Norėdami paruošti, mums reikės lizdo makaronų, maltos mėsos, svogūnų, morkų, grietinės, kietojo sūrio, augalinio aliejaus ir vandens. Makaronai su malta mėsa kepami apie 40 minučių ir išeina labai aromatingi ir skanūs.

Virimo laikas: 1 valanda 10 minučių.

Virimo laikas: 20 min.

Porcijos – 4.

Ingridientai:

• Makaronų lizdeliai – 12 vnt.
• Malta mėsa - 300 gr.
• Svogūnai – 2 vnt.
• Morkos – 1 vnt.
• Grietinė - 3 šaukštai.
• Kietasis sūris - 50 gr.
• Augalinis aliejus - 2 šaukštai.
• Vanduo - 2 šaukštai.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.

Virimo procesas:

1. Pirmiausia paruoškite makaronų įdarą. Norėdami tai padaryti, nulupkite vieną svogūną ir smulkiai supjaustykite. Morkas taip pat nulupame ir sutarkuojame stambia tarka. Keptuvėje įkaitinkite augalinį aliejų ir jame apkepkite daržoves, kol suminkštės.

2. Toliau į keptuvę supilkite 2 stiklines vandens, įpilkite grietinės, druskos, pipirų ir viską gerai išmaišykite. Užvirinkite skystį ir nukelkite nuo ugnies.

3. Faršą perkelkite į atskirą indą ir sumaišykite su vienu smulkiai pjaustytu svogūnu.

4. Užvirinkite vandenį, pasūdykite ir minutę kepkite makaronų lizdelius, kad orkaitėje greičiau iškeptų.

5. Kepimo indą ištepkite augaliniu aliejumi ir sudėkite išvirtus makaronus.

6. Į kiekvieną lizdelį sudėkite faršą ir ant viršaus lengvai paspauskite.

7. Dabar viską užpilkite gautu morkų, svogūnų ir grietinės padažu. Svarbu, kad makaronai būtų visiškai uždengti, kitaip jie pasirodys šiek tiek kieti.

8. Jei formoje nėra pakankamai skysčio, įpilkite reikiamą kiekį vandens. Viską ant viršaus pabarstykite tarkuotu kietuoju sūriu.

9. Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių^OC ir kepkite inkilus su malta mėsa jame apie 40-50 min. Keptuvės viršų uždenkite folija. Gatavą patiekalą perkelkite į lėkštes ir, jei norite, pabarstykite šviežiomis žolelėmis. Gero apetito!

Kaip skaniai iškepti makaronų lizdelius su malta mėsa ir grietinėle?

Iš vištienos faršo formuojami rutuliukai ir juo užpildomi lizdai. Viskas užpilama padažu iš grietinėlės, svogūnų ir miltų. Patiekalas kepamas po folija apie 40 min. Likus 15 minučių, kol makaronai bus paruošti, pabarstykite sūriu.

Virimo laikas: 1 val.

Virimo laikas: 15 min.

Porcijos – 4.

Ingridientai:

• Makaronų lizdeliai – 10 vnt.
• Vištienos faršas - 300 gr.
• Svogūnai – 1 vnt.
• Grietinėlė 10% – 125 ml.
• Majonezas - 1 valgomasis šaukštas.
• Kietasis sūris - 200 gr.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
• Sviestas - 1 šaukštelis.
• Kvietiniai miltai - 1,5 a.š.
• Vanduo - 100 ml.

Virimo procesas:

1. Svogūną nulupkite ir smulkiai supjaustykite. Keptuvėje įkaitinkite šaukštelį sviesto ir pakepinkite susmulkintą svogūną iki auksinės rudos spalvos. Pusę atidedame į šalį, nes ji pateks į faršą.

2. Dabar į keptuvę suberkite miltus ir viską gerai išmaišykite. Perjunkite ant silpnos ugnies ir supilkite grietinėlę. Maišykite mentele, kol gausite vienalytę masę. Taip pat įpilkite nedidelį kiekį vandens ir druskos pagal skonį. Leiskite padažui sušilti ir nukelkite nuo ugnies neužvirę.

3. Į atskirą indą suberkite vištienos faršą (galite naudoti ir kalakutieną), įberkite pakepintų svogūnų, pagal skonį pasūdykite, įberkite majonezo, pipirų ir viską gerai išmaišykite.

4. Sudėkite makaronų lizdelius į kepimo indą ir užpildykite juos malta mėsa. Dabar viską užpilkite grietinėlės padažu ir uždenkite folija. Viršuje išpjauname 3 mažas skylutes, pro kurias išeis garai.

5. Įkaitinkite orkaitę iki 220 laipsnių^OC ir nusiųskite formą ten 25 minutėms.

6. Praėjus šiam laikui, nuimkite foliją ir lizdelius pabarstykite malta mėsa su tarkuotu kietuoju sūriu. Vėl pašaukite į orkaitę dar 15-20 minučių, kad sūris apkeptų. Nebedengiame folija.

7. Paruoštą patiekalą perkelkite į lėkštes ir patiekite su šviežiomis daržovėmis bei žolelėmis. Gero apetito!

Paprastas ir skanus makaronų lizdelių su malta mėsa ir grybais receptas orkaitėje

Pievagrybiai kepami kartu su svogūnais keptuvėje. Lizdai pripildomi maltos jautienos, o ant viršaus dedama kiauliena ir kepti grybai.Tada viskas užpilama grietinės ir vandens padažu ir kepama 40 min. Gatavas patiekalas apibarstomas žolelėmis ir sūriu ant viršaus.

Virimo laikas: 1 val.

Virimo laikas: 20 min.

Porcijos – 4.

Ingridientai:

• Makaronų lizdeliai – 12 vnt.
• Malta mėsa - 400 gr.
• Pievagrybiai - 300 gr
• Svogūnai – 3 vnt.
• Parmezano sūris - 2 šaukštai.
• Manų kruopos – 1 valgomasis šaukštas.
• Kiaušiniai – 1 vnt.
• grietinė - 150 gr.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
• Žalieji - pagal skonį.
• Vanduo - 250 ml.
• Augalinis aliejus - 2 šaukštai.

Virimo procesas:

1. Į atskirą indą sudėkite maltą jautieną ir kiaulieną. Nulupkite vieną svogūną, smulkiai supjaustykite ir suberkite į faršą. Taip pat pilame 50 ml šalto vandens ir manų kruopas. Viską gerai išmaišykite ir palikite pastovėti apie 20 minučių, kad manų kruopos išbrinktų.

2. Keptuvėje įkaitinkite augalinį aliejų ir pakepinkite 2 smulkiai pjaustytus svogūnus iki skaidrumo.

3. Pievagrybius kruopščiai nuplaukite, supjaustykite mažais gabalėliais ir suberkite į keptuvę su svogūnais. Įberkite druskos ir pipirų pagal skonį, išmaišykite ir kepkite 10-15 minučių.

4. Į kepimo indą sudėkite makaronų lizdelius.

5. Iš paruošto faršo suformuokite nedidelius rutuliukus ir dėkite juos ant lizdų. Toliau tolygiai paskleiskite apkeptus grybus ir svogūnus.

6. Atskirame inde grietinę praskieskite 200 ml karšto vandens, įberkite druskos, pipirų ir gautu mišiniu užpilkite makaronus. Jie turėtų būti maždaug per pusę padengti skysčiu.

7. Skardą uždenkite folija ir pašaukite į 180 laipsnių orkaitę 30-40 min.^OSU.

8. Praėjus šiam laikui, nuimkite foliją nuo keptuvės, pabarstykite tarkuotu parmezanu ir smulkiai pjaustytomis žolelėmis. Pašaukite į orkaitę dar 5 minutėms.

9. Paruoštą patiekalą perkelkite į lėkštes ir patiekite su šviežių daržovių salotomis. Gero apetito!

Makaronų lizdeliai su malta mėsa ir pomidorais orkaitėje

Morkos, svogūnai, pomidorai ir malta mėsa apkepami keptuvėje. Šiuo metu lizdai išverdami ir perkeliami į kepimo indą. Toliau jie įdaryti malta mėsa ir daržovėmis. Viskas apliejama pomidorų padažo, grietinėlės padažu ir apibarstoma sūriu.

Virimo laikas: 40 min.

Virimo laikas: 15 min.

Porcijos – 4.

Ingridientai:

• Makaronų lizdeliai – 12 vnt.
• Malta mėsa - 300 gr.
• Morkos – 1 vnt.
• Svogūnai – 1 vnt.
• Pomidoras - 1 vnt.
• Kietasis sūris - 100 gr.
• Grietinėlė 10% – 100 ml.
• Pomidorų padažas - 3 šaukštai.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
• Augalinis aliejus - 2 šaukštai.

Virimo procesas:

1. Svogūną nulupkite ir smulkiai supjaustykite, o morkas sutarkuokite stambia tarka. Keptuvėje įkaitinkite augalinį aliejų ir jame apkepkite daržoves, kol suminkštės.

2. Tada į keptuvę suberkite maltą mėsą, 2 šaukštus pomidorų padažo, druskos, pipirų pagal skonį ir gerai išmaišykite.

3. Pomidorą nuplikykite verdančiu vandeniu ir nuimkite odelę. Supjaustykite mažais kubeliais ir sumeskite į keptuvę su malta mėsa, svogūnais ir morkomis. Troškinkite ant vidutinės ugnies apie 10 minučių, kol faršas visiškai iškeps.

4. Atskirame inde sumaišykite grietinėlę ir šaukštą pomidorų padažo. Mūsų padažas yra paruoštas.

5. Kietąjį sūrį sutarkuokite ant vidutinės trintuvės.

6. Dabar išvirkite makaronus. Laikas priklauso nuo nurodymų ant pakuotės.

7. Iškepusius lizdelius atsargiai perkelkite į kepimo indą ir ant kiekvieno išdėliokite apkeptą faršą su daržovėmis. Viską užpilkite gautu padažu, o ant viršaus pabarstykite tarkuotu kietuoju sūriu. Įkaitinkite orkaitę iki 180^OC ir įdėkite formą į ją 20 minučių.

8. Paruoštą patiekalą perkelkite į lėkštes ir patiekite su šviežiomis daržovėmis. Gero apetito!

Sultingi makaronų lizdeliai su malta mėsa ir pomidorų pasta

Makaronai šiek tiek verdami, o tada perkeliami į kepimo indą. Ant viršaus dedami maltos mėsos rutuliukai ir viskas užpilama morkų, svogūnų, grietinės ir pomidorų pastos padažu. Taip pat į kiekvieną lizdą įpilkite šiek tiek majonezo. Patiekalas kepamas orkaitėje apie 40 minučių.

Virimo laikas: 1 val.

Virimo laikas: 20 min.

Porcijos – 5.

Ingridientai:

• Makaronų lizdeliai – 250 gr.
• Malta mėsa - 500 gr.
• Svogūnai – 2 vnt.
• Morkos – 1 vnt.
• Kietasis sūris - 150 gr.
• Kiaušiniai – 1 vnt.
• Pomidorų pasta - 2 šaukštai.
• Grietinė - 2 šaukštai.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
• Majonezas - pagal skonį.

Virimo procesas:

1. Morkas nulupkite ir sutarkuokite stambia tarka, svogūną supjaustykite kubeliais.

2. Pusę susmulkinto svogūno sudėkite į indą su malta mėsa.

3. Ten pat įmuškite vieną kiaušinį ir pagal skonį įberkite druskos ir pipirų. Viską kruopščiai išmaišykite.

4. Kietąjį sūrį sutarkuokite stambia tarka.

5. Toliau išvirkite makaronus. Įdėkite juos į verdantį pasūdytą vandenį 3-5 minutėms.

6. Tada suvirintus lizdus perkelkite į kepimo indą. Taip pat į atskirą indą pilame pusantros stiklinės vandens, kuriame buvo virti makaronai.

7. Keptuvėje įkaitinkite augalinį aliejų ir pakepinkite susmulkintus svogūnus bei morkas, kol suminkštės. Tada sudėkite pomidorų pastą, grietinę ir išmaišykite.

8. Į keptuvę supilkite makaronų vandenį ir virkite padažą apie 5 minutes ant vidutinės ugnies, retkarčiais pamaišydami.

9. Ant makaronų lizdelių dėkite nedidelius faršo rutuliukus.

10. Viską užpilkite gautu padažu ir ant kiekvieno lizdelio išspauskite šiek tiek majonezo.

11. Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių^OC ir nusiųskite formą į ją 15 minučių.Praėjus šiam laikui, išimkite ir makaronus apibarstykite maltu sūriu su tarkuotu sūriu ir pašaukite į orkaitę dar 10 minučių.

12. Paruoštą patiekalą perkelkite į lėkštę, papuoškite žolelėmis ir patiekite su šviežių daržovių salotomis. Gero apetito!