Funchoza su krevetėmis, daržovėmis ir sojos padažu

„Stikliniai“ makaronai – funchoza – puikiai dera su įvairiomis jūros gėrybėmis. Todėl šiandien siūlome 8 skirtingus funchose su krevetėmis paruošimo receptus šio produkto, krevečių ir apskritai Azijos virtuvės mėgėjams.

Funchoza su krevetėmis, daržovėmis ir sojos padažu

Salotos su tokiu produktu kaip funchose pasirodo labai lengvos ir ryškios, o paruošimas paprastas ir greitas. Ypač skanus bus funchose, keptų daržovių ir krevečių derinys su sojų padažo padažu.

1. 
   Funchose paruošimui su krevetėmis, daržovėmis ir sojų padažu paruošime visus reikalingus produktus.
2. 
   Atitirpinkite krevetes, nuplaukite ir nulupkite.
3. 
   Funchose užpilkite verdančiu vandeniu ir palikite 7 minutes.
4. 
   Agurką, pipirus ir morkas supjaustykite plonomis juostelėmis.
5. 
   Keptuvę patepkite trupučiu alyvuogių aliejaus ir ant stiprios ugnies apkepkite morkas ir paprikas apie minutę.
6. 
   Į keptuvę sudėkite krevetes.
7. 
   Tuo tarpu funchose nusausinkite kiaurasamtyje ir sudėkite į salotų dubenį. Sudėkite daržoves su krevetėmis.
8. 
   Susmulkinkite česnaką, įpilkite sojos padažo, medaus, citrinos sulčių su žievele ir 2 šaukštus alyvuogių aliejaus.
9. 
   Gautu užpilu užpilkite funchose ir sudėkite agurkus.
10. 
    Funchoza yra paruošta ir gali būti patiekiama. Gero apetito!

---

Kaip virti funchose su krevetėmis grietinėlės padaže keptuvėje?

Neįtikėtinai skanus ir patrauklus būdas paruošti korėjietiškų krevečių makaronus. Saldžios krevetės puikiai dera su subtiliu kreminiu padažu, o pats patiekalas pasirodo labai sultingas ir aromatingas. Ir, svarbiausia, tai lengva ir greita paruošti.

Virimo laikas: 25 min.

Virimo laikas: 15 min.

Porcijos – 4.

Ingridientai:

• Funchoza - 400 gr.
• Šviežios krevetės - 600 gr.
• Grietinėlė 10% – 400 ml.
• Kvietiniai miltai - 2 šaukštai.
• Česnakai – 2 skiltelės
• Druska - pagal skonį
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį
• Krapai - pagal skonį

Virimo procesas:

1. Krevetes nulupkite ir virkite ant mažos ugnies apie 4 minutes.

2. Į grietinėlę atsargiai įmaišykite miltus, įberkite druskos ir pipirų.

3. Krevetes užpilkite padažu ir troškinkite ant viryklės 10 minučių, kol padažas sutirštės.

4. Kol krevetės kepa, funchose užpilkite verdančiu vandeniu 3 minutes. Tada sumetame į kiaurasamtį ir nupilame vandenį.

5. Funchose perkelkite į keptuvę su krevetėmis ir viską kartu pakepkite dar 5 minutes. Pabarstykite gatavą patiekalą krapais pagal skonį. Gero apetito!

Sultingas funchose su krevetėmis teriyaki padaže

Krevetės puikiai dera su padažu, pavyzdžiui, teriyaki padažu, o pridėjus funchose šis patiekalas virsta tikru kulinarinio meno kūriniu. Švelnios, sultingos krevetės, ryškios daržovės ir burnoje tirpstantis funchose – kas gali būti geriau?

Virimo laikas: 25 min.

Virimo laikas: 15 min.

Porcijos – 4.

Ingridientai:

• Funchoza - 200 gr.
• Karališkosios krevetės – 600 gr.
• Pievagrybiai - 100 gr.
• Baklažanai – 1 vnt.
• Saldžiosios paprikos – 1 vnt.
• Česnakai – 2 skiltelės
• Svogūnai – 1 vnt.
• augalinis aliejus - 30 ml.
• Sojų padažas - 50 ml.
• Teriyaki padažas - 120 gr.

Virimo procesas:

1. Atšildytas krevetes marinuokite teriyaki padaže 15 minučių.

2. Baklažanus nuplaukite ir supjaustykite kubeliais, o tada kepkite apie 5 minutes.

3. Papriką nulupkite nuo sėklų ir supjaustykite tokiais pat kubeliais.

4. Svogūną taip pat nulupame ir supjaustome pusžiedžiais. Į baklažanus suberkite paprikas ir svogūnus ir pakepinkite dar 5 minutes.

5. Pievagrybius supjaustykite mažais gabalėliais.

6. Susmulkinkite česnaką.

7. Į keptuvę suberkite pievagrybius su česnaku ir kepkite 3 minutes. Po to sudėkite krevetes ir kepkite dar 6 minutes.

8. Kol krevetės kepa, funchose užpilkite verdančiu vandeniu ir palikite stingti apie 3 minutes. Pasibaigus laikui, nupilkite vandenį ir taip pat sudėkite funchose į keptuvę. Įpilkite sojos padažo, druskos ir prieskonių pagal skonį. Palaikykite indą ant ugnies apie 4 minutes. Gero apetito!

Greitas ir paprastas funchose receptas su vištiena ir krevetėmis

Greitas, lengvas, bet tuo pačiu labai neįprastas ir skanus patiekalas, maloniai nustebinsiantis visus svečius. Vištienos krūtinėlė gražiai kontrastuoja su krevetėmis, o skonis, nors ir šiek tiek neįprastas, bet labai originalus ir patrauklus.

Virimo laikas: 45 min.

Virimo laikas: 20 min.

Porcijos – 6.

Ingridientai:

• Funchoza - 400 gr.
• Nuluptos krevetės - 500 gr.
• Vištienos krūtinėlė – 1 vnt.
• Aitrioji paprika - 1/3 ankšties
• Žalioji paprika - 1 vnt.
• Raudonoji paprika - 1 vnt.
• Česnakai – 2 skiltelės
• Svogūnai - ½ vnt.
• Sojų padažas - 2 šaukštai.
• Žuvies padažas - 2 v.š.
• augalinis aliejus - 50 gr.
• Sezamo aliejus - 1 valgomasis šaukštas.

Virimo procesas:

1. Nuimkite odą nuo krūtinės ir išpjaukite kaulą, o tada supjaustykite ilgomis juostelėmis.

2. Papriką nulupkite nuo sėklų ir supjaustykite juostelėmis, o aitriąją papriką supjaustykite griežinėliais. Svogūną supjaustykite plonais pusžiedžiais, o česnaką smulkiai supjaustykite.

3. Keptuvėje pakepinkite česnaką.

4. Į česnaką suberkite krevetes, pakepinkite 3 minutes ir išimkite.

5. Funchose užpilkite verdančiu vandeniu 5 minutes.

6. Visas daržoves sudėkite į keptuvę ir maišydami kepkite ant stiprios ugnies 3 minutes.

7. Į keptuvę sudėkite vištieną, supilkite padažus ir sezamų aliejų ir kepkite, kol iškeps.

8. Iš funchose nupilkite vandenį ir įpilkite į jį sojos padažo. Kruopščiai išmaišykite ir sudėkite į keptuvę. Ten sudėkite krevetes ir gerai išmaišykite.

9. Pašildykite patiekalą apie 3 minutes ir patiekite. Gero apetito!

Žingsnis po žingsnio receptas, kaip gaminti funchose su krevetėmis ir grybais

Kinų receptas, kaip gaminti funchose su krevetėmis, grybais, paprika ir avokadu. Sodrus ir pikantiškas šio patiekalo skonis nepaliks abejingų, o paruošiamas lengvai ir greitai.

Virimo laikas: 30 min.

Virimo laikas: 15 min.

Porcijos – 4.

Ingridientai:

• Funchoza - 200 gr.
• Krevetės - 200 gr.
• Grybai - 200 gr.
• Paprika - 1 vnt.
• Avokadas - 1 vnt.
• Sojų padažas - 1 valgomasis šaukštas.
• Medus - 1 šaukštelis.
• Alyvuogių aliejus - 3 šaukštai.
• Kečupas - 1 valgomasis šaukštas.
• Apelsinų sultys - 100 ml.
• maltas česnakas - 5 gr.
• malti čili pipirai – 5 gr.
• maltas imbieras - 5 gr.
• malta paprika – 5 gr.
• citrinžolė - 5 gr.

Virimo procesas:

1. Paruoškite pagrindinius ingredientus.

2. Krevetėms nuplėšiame galvas, nuvalome uodegas. Į keptuvę įpilkite 1 šaukštą aliejaus, imbierą, česnaką, pipirus ir papriką ir padėkite ant ugnies. Tokiu būdu įkaitinkite prieskonius ir įdėkite krevetes į keptuvę. Kepkite juos iki baltos rožinės spalvos ir išjunkite ugnį.

3. Papriką supjaustykite kubeliais, o grybus – ketvirčiais. Kepkite juos alyvuogių aliejuje, bet neužvirinkite.

4. Sudėkite daržoves į krevetes ir padėkite ant ugnies.

5. Pradėkime ruošti padažą. Paruošiame viską, ko reikia.

6. Visus ingredientus sudėkite į dubenį.

7. Taip pat įdėkite imbiero, citrinžolės ir daržovių mišinio.

8. Sumaišykite visus ingredientus.

9. Į dubenį išspauskite apelsinų sultis ir vėl gerai išmaišykite. Tada padažu užpilkite krevetes ir daržoves ir palikite 7 minutes troškintis ant vidutinės ugnies.

10. Funchoza užpilkite verdančiu vandeniu ir leiskite užvirti 5 minutes, o tada išmeskite į kiaurasamtį. Į keptuvę įpilkite funchose ir gerai išmaišykite, kad makaronai sugertų visą padažą.

11. Avokadą nulupkite ir supjaustykite mažais kubeliais.

12. Paruoštą funchose patiekite su avokado gabalėliais. Gero apetito!

Skanus funchose su krevetėmis ir midijomis

Neįprastas, bet nepaprastai apetitą keliantis gardžių jūros gėrybių – krevečių ir midijų derinys. Receptas įdomus ir tuo, kad patiekalas ruošiamas lėtoje viryklėje, taip sutaupant laiko ir pastangų.

Virimo laikas: 40 min.

Virimo laikas: 15 min.

Porcijos – 2.

Ingridientai:

• Funchoza - 200 gr.
• Šaldytos krevetės - 400 gr.
• Midijos - 300 gr.
• Grietinė 20% – 250 gr.
• Česnakai - 4 skiltelės
• Svogūnai – 1 vnt.
• Druska - pagal skonį

Virimo procesas:

1. Krevetes išvirkite ir nulupkite.

2. Įdėkite midijas į lėtą viryklę ir pasirinkite „Kepimo“ režimą 40 minučių.

3. Svogūną ir česnaką smulkiai supjaustykite ir po 10 minučių suberkite į midijas.

4. Dar po 10 minučių sudėkite krevetes.

5. Funchose užpilkite verdančiu vandeniu ir palikite stingti 5 minutes, tada vandenį nupilkite kiaurasamčiu ir nusausinkite.

6. Dar po 10 minučių į multivarką įpilkite grietinės.

7. Padėkite paruoštas jūros gėrybes ant funchose ir patiekite. Gero apetito!

Funchoza su krevetėmis ir kalmarais pagal japonišką receptą

Japoniškas funchose su jūros gėrybėmis receptas. Šis lengvas patiekalas yra vidutiniškai aštrus, sultingas ir pilnas skonio. Sodrų kalmarų skonį puikiai papildo saldžios midijos ir švelnios krevetės, o skonio vaizdą papildo funchose padažas ir prieskoniai.

Virimo laikas: 40 min.

Virimo laikas: 15 min.

Porcijos – 2.

Ingridientai:

• Funchoza - 200 gr.
• Šaldytos krevetės - 200 gr.
• Šaldytos midijos – 200 gr.
• Šaldyti kalmarai – 300 gr.
• Tvarsliava funchose – 3 pak
• Lauro lapas – 3 vnt.
• Prieskoniai - pagal skonį

Virimo procesas:

1. Paruoškite viską, ko reikia, ir atitirpinkite jūros gėrybes.

2. Į verdantį vandenį įberkite druskos, pipirų, kalendrų ir lauro lapų.

3. Toliau į keptuvę suberkite midijas.

4. Tada suberkite krevetes.

5. Ir galiausiai kalmarus dedame į vandenį.

6. Ant stiprios ugnies vėl užvirinkite vandenį ir minutę pavirkite jūros gėrybes. Tada išjunkite vandenį ir viską sudėkite į kiaurasamtį.

7. Atvėsusius kalmarus supjaustykite mažais gabalėliais.

8. Išvalykite krevetes.

9. Leiskite jūros gėrybėms visiškai atvėsti.

10.Tada sudėkite juos į keptuvę, išteptą nedideliu kiekiu sviesto.

11. Greitai kepkite.

12. Pradėkime ruošti funchose.

13. Užpilkite verdančiu vandeniu ir palikite stingti apie 5 minutes.

14. Funchose nusausinkite į kiaurasamtį ir leiskite vandeniui nutekėti.

15. Į gatavus makaronus įpilkite pasirinkto padažo.

16. Viską gerai išmaišykite.

17. Funchose sudėkite į indą arba ant lėkštės.

18. Tada ant viršaus uždėkite jūros gėrybių.

19. Pabaigoje viską pabarstykite baltosiomis sezamo sėklomis. Gero apetito!

Kaip paruošti skanų funchose su krevetėmis ir paprika?

Nedaug daržovių papildo funchose ir papriką. Šis paprastas receptas jums pasakys, kaip greitai ir lengvai pasigaminti skanių krevečių makaronų, kurie pradžiugins visą šeimą.

Virimo laikas: 70 min.

Virimo laikas: 25 min.

Porcijos – 1.

Ingridientai:

• Funchoza - 100 gr.
• Šaldytos krevetės – 18 vnt.
• Agurkas - ½ vnt.
• Paprika - ½ vnt.
• Česnakai – 1 skiltelė
• Sojų padažas - 1 valgomasis šaukštas.
• Obuolių sidro actas - 1 šaukštelis.
• Čili padažas - ½ šaukštelio.
• Baltasis sezamas - 1 šaukštelis.
• Druska - pagal skonį

Virimo procesas:

1. Agurką ir papriką supjaustykite juostelėmis.

2. Į vandenį įberkite šiek tiek druskos ir leiskite krevetėms virti 3 minutes.

3. Funchose užpilkite verdančiu vandeniu ir palikite apie 5 minutes.

4. Padažui actą sumaišyti su sojos padažu, alyvuogių aliejumi ir čili padažu. Išspauskite česnaką ir viską gerai išmaišykite.

5. Funchose užpilkite gatavu padažu.

6. Į makaronus suberkite agurką ir papriką ir išmaišykite.

7. Išvirtas krevetes atvėsinkite, nulupkite ir dėkite ant funchose. Ant viršaus pabarstykite baltųjų sezamo sėklų. Gero apetito!