Kalakutienos filė keptuvėje – greitas ir skanus patiekalas sotiems pietums. Kalakutienos filė yra sultingesnė nei vištienos filė, bet ir greitai iškepa. Mėsa malonaus skonio, todėl gali būti patiekiama su daržovėmis, grybais, dribsniais ir bulvėmis. Siūlome 10 skanių ir greitų kalakutienos filė keptuvėje receptų pasirinkimą.
- Kaip iškepti sultingą ir skanią kalakutienos filė keptuvėje?
- Minkšta ir sultinga kalakutienos šlaunelių filė keptuvėje
- Greitas ir paprastas būdas kepti kalakutienos filė gabaliukus
- Kaip kepti kalakutienos filė su grietine keptuvėje?
- Skani ir sultinga kalakutienos filė su svogūnais keptuvėje
- Žingsnis po žingsnio kalakutienos filė su daržovėmis paruošimo receptas
- Kaip keptuvėje iškepti sultingą kalakutienos filė tešloje?
- Sultingi kalakutienos šlaunelių filė kepsniai keptuvėje
- Kaip greitai ir skaniai iškepti kalakutienos filė su grybais?
- Minkšti ir švelnūs kalakutienos filė gabalėliai keptuvėje
Kaip iškepti sultingą ir skanią kalakutienos filė keptuvėje?
Keptuvėje iškepta kalakutienos filė sultingumą išlaiko po auksinės rudos spalvos plutele. Galite patiekti su bet kokiu garnyru iš virtos košės ar šviežių daržovių.
- Kalakutienos filė 600 (gramais)
- Daržovių aliejus kepimui
- Sezamas pabarstymui
- Vištienos kiaušinis 2 (daiktai)
- Garstyčios 1 (šaukštai)
- Kukurūzų krakmolas ½ (šaukštai)
- Druska skonis
- Malti juodieji pipirai skonis
-
Kaip greitai ir skaniai iškepti kalakutienos filė keptuvėje? Kalakutieną nuplaukite ir nusausinkite popieriniais rankšluosčiais.
-
Mėsą supjaustykite vidutinio dydžio gabalėliais.
-
Dubenyje sumaišykite kiaušinius, krakmolą, garstyčias, druską ir pipirus. Masė turi būti vienalytė ir be gabalėlių.
-
Kalakutienos filė sudėkite į dubenį, išmaišykite ir palikite marinuotis 1-2 val.
-
Padėkite keptuvę ant ugnies, supilkite šiek tiek augalinio aliejaus ir sudėkite mėsą. Kalakutieną apkepkite ant vidutinės ugnies iš abiejų pusių iki auksinės rudos spalvos. Filė apibarstykite sezamo sėklomis, uždenkite keptuvę dangčiu, sumažinkite ugnį ir troškinkite mėsą dar 10 minučių.
-
Skani ir sultinga kalakutienos filė paruošta, galite patiekti ant stalo.
Gero apetito!
Minkšta ir sultinga kalakutienos šlaunelių filė keptuvėje
Puikus patiekalas šventėms ir kasdienai. Kalakutienos šlaunelių filė lengva, sultinga ir skani. Kad kalakutiena būtų minkšta ir minkšta, ji turi būti marinuota. Kaip tinkamai marinuoti ir kepti tokią mėsą, mes jums pasakysime šiame recepte.
Maisto gaminimo metas: 60 min.
Maisto gaminimo metas: 30 min.
Porcijos: 5.
Ingridientai:
- Kalakutienos šlaunys – 500 gr.
- Alyvuogių aliejus - 2 šaukštai.
- Obuolių sidro actas - 1 valgomasis šaukštas.
- Cukrus - 1 šaukštelis.
- Druska - 1 šaukštelis.
- Paprika - pagal skonį.
- Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
- Malti kajeno pipirai - pagal skonį.
- Muskato riešutas - pagal skonį.
Virimo procesas:
Žingsnis 1. Kalakutienos filė nuplaukite ir supjaustykite porcijomis. Įdėkite juos į trimatę stiklinę formą.
2 veiksmas: Atskirame dubenyje sumaišykite obuolių sidro actą, alyvuogių aliejų, cukrų, druską, pipirus ir muskato riešutą.
3 žingsnis. Kalakutą užpilkite marinatu, rankomis išmaišykite mėsą ir palikite marinuotis pusvalandžiui. Kad mėsa būtų tolygiai išmirkusi, periodiškai ją maišykite.
4 veiksmas. Gerai įkaitinkite keptuvę. Ant jos dėkite kalakutieną, apkepkite iš abiejų pusių iki auksinės rudos spalvos.
5 veiksmas.Tada į keptuvę supilkite likusį marinatą, sumažinkite ugnį ir toliau kepkite mėsą, kol skystis visiškai išgaruos. Dėl marinato mėsa neišsausės, bus labai sultinga ir kvapni.
Gero apetito!
Greitas ir paprastas būdas kepti kalakutienos filė gabaliukus
Receptai, kuriuose naudojama kalakutienos filė, išsiskiria savo paprastumu ir prieinamumu. Dėl to pietums ar vakarienei gausite skanų ir patrauklų patiekalą.
Maisto gaminimo metas: 40 min.
Maisto gaminimo metas: 40 min.
Porcijos: 3.
Ingridientai:
- Kalakutienos filė – 500 gr.
- Svogūnai – 2 vnt.
- Sojų padažas - 3 šaukštai.
- Druska - pagal skonį.
- Prieskoniai paukštienai - pagal skonį.
- Vanduo – 1 valgomasis šaukštas.
- augalinis aliejus - 30 ml.
- Sezamas - 1 šaukštelis.
Virimo procesas:
1 veiksmas. Kalakutienos filė nuplaukite, nusausinkite popieriniais rankšluosčiais ir supjaustykite mažais kubeliais.
Žingsnis 2. Į įkaitintą keptuvę supilkite augalinį aliejų, suberkite susmulkintą mėsą ir apkepkite ant stiprios ugnies iš visų pusių. Kalakutiena turi gražiai apskrusti.
3 veiksmas. Nulupkite svogūnus ir smulkiai supjaustykite. Į keptuvę su mėsa suberkite svogūną, viską kartu pakepinkite 2-3 minutes.
4 žingsnis. Tada supilkite sojų padažą, įberkite druskos ir prieskonių.
5 veiksmas. Įpilkite šiek tiek vandens, uždenkite keptuvę dangčiu ir troškinkite kalakutieną dar 10-15 minučių.
6 veiksmas: prieš patiekdami pabarstykite mėsą sezamo sėklomis.
Gero apetito!
Kaip kepti kalakutienos filė su grietine keptuvėje?
Kalakutienos filė laikoma lengvu dietiniu produktu, turinčiu hipoalerginių savybių. Keptuvėje su grietine troškinta kalakutiena – ne tik skanus, bet ir sveikas patiekalas, jį galima įtraukti į vaikų ir nėščiųjų racioną.
Maisto gaminimo metas: 30 min.
Maisto gaminimo metas: 30 min.
Porcijos: 2.
Ingridientai:
- Kalakutienos filė - 300 gr.
- Grietinė - 2 šaukštai.
- Druska - pagal skonį.
- Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
- Paprika - pagal skonį.
- Morkos - 1 vnt.
- Svogūnai – 1 vnt.
- Augalinis aliejus - 2 šaukštai.
- Vanduo - 80 ml.
Virimo procesas:
1 veiksmas. Mėsą nuplaukite po tekančiu vandeniu ir supjaustykite vidutinio dydžio kubeliais.
2 žingsnis. Nulupkite morkas ir svogūnus. Svogūną supjaustykite pusžiedžiais, morkas sutarkuokite stambia tarka.
Žingsnis 3. Į įkaitintą keptuvę supilkite augalinį aliejų, suberkite mėsą ir daržoves, kepkite ant stiprios ugnies 3-5 minutes nuolat maišydami.
4 žingsnis. Tada suberkite grietinę, druską, maltus pipirus ir papriką.
5 veiksmas. Supilkite šiek tiek vandens, išmaišykite ir troškinkite kalakutieną ant vidutinės ugnies 15-20 minučių.
6 veiksmas: jei norite, prieš patiekdami pabarstykite kalakutieną susmulkintomis žolelėmis.
Gero apetito!
Skani ir sultinga kalakutienos filė su svogūnais keptuvėje
Švelni kalakutienos filė net keptuvėje pasirodo sultinga, ypač jei į ją įdedate svogūnų. Šį patiekalą galite paruošti paskubomis. Nepaisant to, kad kalakutiena yra dietinis produktas, ji turi aukštų maistinių savybių.
Maisto gaminimo metas: 30 min.
Maisto gaminimo metas: 30 min.
Porcijos: 2-3.
Ingridientai:
- Kalakutienos filė – 500 gr.
- Grietinė - 10 ml.
- Svogūnai – 1 vnt.
- Žalieji - pagal skonį.
- Druska - pagal skonį.
- Augalinis aliejus - kepimui.
- Prieskoniai mėsai - pagal skonį.
- Česnakai - 1-2 dantys.
Virimo procesas:
1 veiksmas. Kalakutienos filė nuplaukite, nusausinkite popieriniais rankšluosčiais ir supjaustykite vidutinio dydžio kubeliais.
Žingsnis 2. Įdėkite keptuvę ant ugnies, supilkite augalinį aliejų, sudėkite mėsą ir kepkite ją iš visų pusių.
3 žingsnis. Nulupkite svogūnus ir supjaustykite juos plonais pusžiedžiais.
Žingsnis 4. Kai mėsa apskrus, suberkite į ją svogūnus ir toliau kepkite, kol svogūnai taps skaidrūs.
5 veiksmas.Tada suberkite druską, smulkintą česnaką, prieskonius, grietinę ir pusę stiklinės vandens, išmaišykite keptuvės turinį ir troškinkite 5-7 minutes.
6 veiksmas. Pabaigoje suberkite susmulkintas žoleles ir patiekite patiekalą su pasirinktu garnyru.
Gero apetito!
Žingsnis po žingsnio kalakutienos filė su daržovėmis paruošimo receptas
Daržovių dėka patiekalas pasirodo ryškus ir gražus. Daržovės gali būti bet kokios. Apskritai kalakutiena turi daug privalumų ir yra laikoma dietine. Štai kodėl jis taip gerai dera su visomis daržovėmis.
Maisto gaminimo metas: 45 min.
Maisto gaminimo metas: 30 min.
Porcijos: 6.
Ingridientai:
- Kalakutienos filė - 800 gr.
- Svogūnai – 1 vnt.
- Pomidoras - 1 vnt.
- Paprika - 1 vnt.
- Druska - pagal skonį.
- Prieskoniai - pagal skonį.
- Augalinis aliejus - 2 šaukštai.
- Sviestas - 30 gr.
- Česnakai - 3 dantys.
- Žalieji - pagal skonį.
- Vanduo - 120 ml.
Virimo procesas:
1 veiksmas. Kalakutienos filė nuplaukite, nusausinkite ir supjaustykite kubeliais. Mėsą pabarstykite druska ir prieskoniais, išmaišykite ir palikite pasimarinuoti 10-15 min.
Žingsnis 2. Nuimkite nuo svogūnų lukštus, nuplaukite ir smulkiai supjaustykite.
3 veiksmas. Nuplaukite daržoves, papriką supjaustykite juostelėmis, o pomidorą - mažais kubeliais.
4 veiksmas. Į įkaitintą keptuvę supilkite augalinį aliejų ir sudėkite mėsą, kepkite ant vidutinės ugnies iki auksinės rudos spalvos.
Žingsnis 5. Tada į keptuvę suberkite svogūną, sumažinkite ugnį ir kepkite 5-7 minutes.
Žingsnis 6. Kai svogūnas taps minkštas, suberkite susmulkintą česnaką, druską ir prieskonius, kepinį užpilkite vandeniu ir troškinkite 8-10 min.
7 veiksmas. Tada į keptuvę sudėkite papriką ir pomidorą, išmaišykite ir toliau troškinkite 10–12 minučių.
Žingsnis 8. Kalakutienos filė apibarstykite daržovėmis su kapotomis žolelėmis ir patiekite.
Gero apetito!
Kaip keptuvėje iškepti sultingą kalakutienos filė tešloje?
Kalakutienos filė tešloje keptuvėje – puikus pasirinkimas sotiems pietums, kuriuos galima paruošti visai šeimai. Patiekalas paprastas, todėl bet kuri šeimininkė gali su juo susidoroti. Jei pageidaujate, jį galima papildyti bet kokiais prieskoniais ir pagardais pagal jūsų skonį, todėl jūsų kalakutiena bus visiškai unikali.
Maisto gaminimo metas: 40 min.
Maisto gaminimo metas: 30 min.
Porcijos: 2.
Ingridientai:
- Kalakutienos filė - 300 gr.
- Vištienos kiaušiniai - 2 vnt.
- Ryžių miltai - 3 šaukštai.
- Vanduo - 3 šaukštai.
- Druska - pagal skonį.
- Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
- Augalinis aliejus - 2 šaukštai.
Virimo procesas:
1 veiksmas: geriausia naudoti šaldytą kalakuto krūtinėlę, o ne šaldytą kalakuto krūtinėlę.
Žingsnis 2. Giliame dubenyje sumaišykite kiaušinį, ryžių miltus, druską ir maltus pipirus, užpilkite porą šaukštų vandens.
3 žingsnis. Supjaustykite filė mažais gabalėliais ir išmuškite juos iš abiejų pusių.
Žingsnis 4. Pamerkite filė į tešlą.
Žingsnis 5. Filė dėkite į įkaitintą keptuvę ir apkepkite kalakutą iš abiejų pusių.
Žingsnis 6. Tada apkeptą mėsą sudėkite į keptuvę ir troškinkite 7-10 minučių po dangčiu. Patiekite plaktą kalakutienos filė karštą su daržovėmis ir padažu pagal savo skonį.
Gero apetito!
Sultingi kalakutienos šlaunelių filė kepsniai keptuvėje
Kviečiame paragauti nuostabių sultingų kalakutienos šlaunelių filė kepsnių. Marinatas citrinų sulčių, garstyčių ir medaus pagrindu suteikia mėsai nepaprastą skonį ir aromatą.
Maisto gaminimo metas: 2 valandos.
Maisto gaminimo metas: 40 min.
Porcijos: 2.
Ingridientai:
- Kalakutienos blauzdelių kepsniai – 2 vnt.
- Sojų padažas - 100 ml.
- Skystas medus - 60 ml.
- Prieskoniai paukštienai – 1-2 šaukšteliai.
- Garstyčios - 30 ml.
- Citrinų sultys - 1 valgomasis šaukštas.
- Augalinis aliejus - 2 šaukštai.
- Česnakai - 1 dantis.
- Vanduo - 100 ml.
Virimo procesas:
1 veiksmas. Kepsnius nuplaukite ir išdžiovinkite.
2 žingsnis.Mėsą sudėkite į dubenį, užpilkite sojų padažu ir pabarstykite prieskoniais, taip pat įdėkite medaus ir garstyčių. Visus ingredientus sutrinkite ant mėsos.
3 veiksmas. Ant mėsos išspauskite citrinos sultis, mėsą dar kartą išmaišykite ir palikite marinuotis 1-2 val.
Žingsnis 4. Tada kalakutienos kepsnelius dėkite į įkaitintą keptuvę ir apkepkite iš abiejų pusių.
5 žingsnis. Po to į keptuvę supilkite likusį marinatą ir suberkite susmulkintą česnaką. Uždenkite keptuvę dangčiu, sumažinkite ugnį ir troškinkite mėsą, kol iškeps 15-20 minučių.
6 žingsnis. Paruoštą mėsą patiekite su daržovėmis ir žolelėmis pagal skonį.
Gero apetito!
Kaip greitai ir skaniai iškepti kalakutienos filė su grybais?
Skanus, sotus ir originalus patiekalas iš kalakutienos filė ir grybų. Paruošiamas labai greitai ir be didelio vargo. Idealus garnyras prie tokios mėsos būtų bulvės arba makaronai.
Maisto gaminimo metas: 50 min.
Maisto gaminimo metas: 30 min.
Porcijos: 2.
Ingridientai:
- Kalakutienos filė – 400 gr.
- Pievagrybiai - 200 gr.
- Svogūnai – 1 vnt.
- Vanduo - 70 ml.
- Grietinėlė - 200 ml.
- saulėgrąžų aliejus - 2-3 šaukštai.
- Druska - pagal skonį.
- Džiovintas bazilikas - pagal skonį.
- Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
Virimo procesas:
Žingsnis 1. Kalakutieną nuplaukite ir supjaustykite kubeliais.
Žingsnis 2. Keptuvėje įkaitinkite saulėgrąžų aliejų, sudėkite kalakutienos filė, kepkite iki auksinės rudos spalvos. Tada suberkite pjaustytus svogūnus.
Žingsnis 3. Tada į kalakutieną suberkite susmulkintus pievagrybius, kepkite 3-4 minutes, tada įpilkite vandens, uždenkite keptuvę dangčiu ir troškinkite 10-15 minučių.
Žingsnis 4. Tada supilkite grietinėlę, pasūdykite ir pagardinkite patiekalą, toliau troškinkite 5-7 minutes, kol grietinėlės padažas sutirštės.
5 veiksmas: patiekite kalakutą ir grybus su bet kokiais jūsų pasirinktais papuošimais.
Gero apetito!
Minkšti ir švelnūs kalakutienos filė gabalėliai keptuvėje
Kalakutienos filė puikiai įsisavina organizmą, todėl geriau teikti pirmenybę kotletams, pagamintiems iš šios švelniausios mėsos. Be to, jis iškepa neįtikėtinai greitai ir visada pasirodo minkštas ir sultingas.
Maisto gaminimo metas: 45 min.
Maisto gaminimo metas: 45 min.
Porcijos: 2-3.
Ingridientai:
- Kalakutienos filė – 500 gr.
- Kietasis sūris - 50 gr.
- Vištienos kiaušiniai - 2 vnt.
- Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
- Druska - pagal skonį.
- Saulėgrąžų aliejus – kepimui.
- Miltai – kepimui.
Virimo procesas:
1 veiksmas. Filė nuplaukite ir supjaustykite 7-8 milimetrų storio griežinėliais.
Žingsnis 2. Suplakite filė plaktuku.
Žingsnis 3. Į lėkštę supilkite šiek tiek miltų ir apvoliokite joje ruošinius.
Žingsnis 4. Atskirame dubenyje išplakite kiaušinius ir į juos suberkite tarkuotą sūrį.
Žingsnis 5. Pamerkite filė į tešlą ir dėkite į įkaitintą keptuvę. Kepkite kotletus iš abiejų pusių iki auksinės rudos spalvos.
6 veiksmas. Patiekite kotletus karštus su šviežiomis daržovėmis ir pasirinktu garnyru.
Gero apetito!