Kimštos paprikos

Įdaryti pipirai yra lengvas, bet maistingas patiekalas, kurį galima paruošti bet kuriuo metų laiku. Kaip paprikos įdarą galima naudoti bet kokią maltą mėsą, mėsą, grybus ar ryžius. Įdarytas paprikas galite virti keptuvėje, puode arba lėtoje viryklėje. Patiekalas toks įvairus, kad mėgstamu patiekalu galėsite mėgautis gana dažnai, bet nenuobodžiai.

Keptuvėje įdaryti pipirai su malta mėsa ir ryžiais

Puode įdaryti pipirai su malta mėsa ir ryžiais – klasikinė šio patiekalo versija. Puode paprika troškinama aromatingame padaže ir patiekiama su juo. Įdarui pipirus geriau rinktis storomis, maždaug tokio paties dydžio mėsingomis sienelėmis.

1. 
   Įdarytos paprikos paruošiamos greitai ir lengvai.Paprikas nuplaukite, nupjaukite kiekvieno viršūnę kartu su žalia uodega. Tada pašalinkite šerdį ir sėklas bei nuplaukite paprikos vidų. Neišmeskite viršūnių.
2. 
   Ryžius nuplaukite po tekančiu vandeniu ir pavirkite pasūdytame vandenyje 7 minutes. Tada išvirusius dribsnius sudėkite į kiaurasamtį, kad nuvarvėtų vanduo. Svogūnus nulupkite ir smulkiai supjaustykite. Smulkiai supjaustykite žalumynus peiliu. Svogūnus pakepinkite augaliniame aliejuje, kol suminkštės, tada suberkite žalumynus ir pakepinkite dar minutę. Dubenyje sumaišykite maltą mėsą, ryžius ir svogūną pakepinkite.
3. 
   Tada pipirų ruošinius užpildykite maltos mėsos ir ryžių įdaru.
4. 
   Keptuvėje paruoškite padažą pipirams. Nulupkite ir smulkiai supjaustykite česnaką ir svogūną. Taip pat smulkiai supjaustykite žalumynus. 2 minutes pakepinkite svogūną ir česnaką augaliniame aliejuje. Tada supilkite pomidorų pastą ir supilkite grietinėlę.
5. 
   Padažą pagal skonį pagardinkite druska ir pipirais, troškinkite ant silpnos ugnies 7 minutes, tada suberkite susmulkintas žoleles. Nuimkite padažą nuo ugnies.
6. 
   Įdarytas paprikas uždenkite anksčiau nupjautomis viršūnėlėmis ir suberkite į puodą. Supilkite padažą į keptuvę ir uždengę troškinkite įdarytas paprikas 35 minutes. Uždengtą patiekalą palikite 10 minučių.
7. 
   Per tą laiką paprikos šiek tiek atvės. Įdarytas paprikas galite patiekti su ryžiais, o maltą mėsą – su grietine ir duona. Gero apetito!

Įdaryti pipirai kepti orkaitėje

Pietums ir vakarienei tinka orkaitėje kepti įdaryti pipirai. Įdarui naudosime faršą. Šis kepinys daugeliui asocijuojasi su rudeniu ir vasaros sezono pabaiga, būtent vasaros pabaigoje nuimamas pipirų derlius.

Virimo laikas: 90 min.

Virimo laikas: 25-30 min.

Porcijos – 5.

Ingridientai:

• Mėsa - 1 kg
• Ryžiai - 100 gr.
• Saldžiosios paprikos – 10 vnt.
• Pomidorų pasta - 2 šaukštai.
• Pomidorai – 10 vnt.
• Druska - pagal skonį
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį
• Prieskoniai - pagal skonį

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Mėsą nuplaukite, supjaustykite kubeliais ir sumalkite per mėsmalę.

2 veiksmas. Ryžius išvirkite pasūdytame vandenyje, kol išvirs iki pusės. Tada nuplaukite tekančiu vandeniu ir nusausinkite kiaurasamtyje. Kai vanduo nutekės, į dubenį su malta mėsa suberkite ryžių dribsnius.

Žingsnis 3. Įdarą pasūdykite ir pagardinkite pagal skonį, išmaišykite.

4 veiksmas. Nuplaukite paprikas, nupjaukite viršūnes ir pašalinkite sėklas bei minkštas plėveles.

5 veiksmas. Paprikas dar kartą nuplaukite ir išdžiovinkite.

6 veiksmas. Užpildykite paprikas maltos mėsos ir ryžių įdaru.

7 veiksmas. Pomidorus nuplaukite ir smulkiai supjaustykite.

Žingsnis 8. Pomidorus dėkite į įkaitintą keptuvę ir troškinkite. Tada supilkite vandenį, suberkite pomidorų pastą ir prieskonius. Išmaišykite mišinį ir troškinkite padažą 5 minutes.

Žingsnis 9. Įdarytas paprikas sudėkite į karščiui atsparų indą ir užpilkite paruoštu pomidorų padažu. Formą valandai pašaukite į orkaitę, įkaitintą iki 200 laipsnių.

10 žingsnis. Iškeptas įdarytas paprikas patiekite karštą su padažu. Gero apetito!

Įdaryti pipirai su mėsa ir ryžiai su grietine

Įdaryti pipirai su mėsa ir ryžiais su grietine yra paprastas, švelnus ir prieinamas originalaus dizaino patiekalas. Subtilus grietinės padažas puikiai papildo daržoves ir mėsą. Įdarytas paprikas galima patiekti su šviežios ruginės duonos rieke.

Virimo laikas: 90 min.

Virimo laikas: 40 min.

Porcijos – 8.

Ingridientai:

• Grietinė - 4 šaukštai.
• Maltos mėsos – 0,5 kg
• Saldžiosios paprikos – 8-10 vnt.
• virti ryžiai - 100 gr.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį
• Druska - pagal skonį

Virimo procesas:

1 žingsnis.Paimkite prinokusius ir tvirtus paprikas ir gerai nuplaukite. Tada viršuje padarykite nedidelę skylutę ir per ją išvalykite daržoves nuo sėklų ir pertvaras. Dar kartą nuplaukite paprikos vidų.

Žingsnis 2. Faršą suberkite į dubenį, suberkite virtus ryžius, druską ir maltus pipirus.

Žingsnis 3. Sumaišykite įdarą.

Žingsnis 4. Tada atsargiai užpildykite paprikas įdaru.

5 žingsnis. Įdarytas paprikas sudėkite į puodą arba gilią keptuvę.

Žingsnis 6. Grietinę galite atskiesti vandeniu arba supilti vandenį į puodą ir ten įdėti grietinę. Patiekalą pasūdykite pagal skonį ir įjunkite ugnį. Papriką troškinkite ant silpnos ugnies apie 40-50 minučių.

Žingsnis 7. Praėjus nurodytam laikui, įdaryti pipirai bus paruošti. Patiekite juos su grietine. Gero apetito!

Paprikos su malta vištiena ir ryžiais

Paprikos su malta vištiena ir ryžiais – šį patiekalą galite vadinti vienu skaniausių ir populiariausių. Įdarytos paprikos troškinamos kvapniame ir tirštame pomidorų padaže. Jie pasirodo vienodai skanūs ant viryklės ir orkaitėje, galite drąsiai eksperimentuoti.

Virimo laikas: 70 min.

Virimo laikas: 30 min.

Porcijos – 4.

Ingridientai:

• Ryžiai - 60 gr.
• Vištienos faršas - 500 gr.
• Pomidorų pasta - 1 šaukštelis.
• Česnakai - 2 dantys.
• saldžiosios paprikos - 800 gr.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį
• Augalinis aliejus - 3 šaukštai.
• Druska - pagal skonį
• Svogūnai – 2 vnt.
• granuliuotas cukrus - 2 šaukšteliai.
• Lauro lapas – 2 vnt.
• Morkos – 2 vnt.
• Pomidorai - 300 gr.
• Vanduo - 150 ml.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Virkite ryžius pasūdytame vandenyje, kol iškeps pusiau. Tada atvėsinkite ir suberkite į vištienos faršą.

Žingsnis 2. Nulupkite svogūną ir vieną morką. Svogūną supjaustykite mažais kubeliais, o morkas sutarkuokite.Į dubenį su įdaru suberkite pusę susmulkintų daržovių, pagardinkite ir pasūdykite pagal skonį.

Žingsnis 3. Įdarą gerai išmaišykite.

4 žingsnis: Paruoškite papriką. Daržoves nuplaukite, nupjaukite viršūnes ir pašalinkite baltas plėveles bei sėklas.

Žingsnis 5. Užpildykite paprikas paruoštu įdaru. Sudėkite preparatus į gilią keptuvę. Paprikas užpilkite vandeniu ir druska pagal skonį. Indą troškinkite uždengę 10 minučių.

Žingsnis 6. Likusias daržoves pakepinkite augaliniame aliejuje, kol suminkštės: svogūnus ir morkas.

7 žingsnis. Pomidorus sumalkite per mėsmalę. Tada į keptas daržoves supilkite pomidorų pastą ir pjaustytus pomidorus. Įberkite šiek tiek cukraus ir druskos pagal skonį, išmaišykite ir troškinkite porą minučių.

8 veiksmas. Tada suberkite lauro lapą, smulkintą česnaką ir maltus pipirus ir toliau troškinkite padažą dar porą minučių.

9 veiksmas: supilkite pomidorų padažą į keptuvę su pipirais. Uždenkite keptuvę ir pusvalandį troškinkite ant vidutinės ugnies.

10 veiksmas. Gatavus įdarytus pipirus papuoškite šviežiomis žolelėmis ir patiekite. Gero apetito!

Pipirai su malta mėsa ir ryžiais pomidorų padaže

Pipirai su malta mėsa ir ryžiais pomidorų padaže verčia įsimylėti nuo pirmo susitikimo. Įdarui idealiai tinka maltos mėsos ir virtų ryžių mišinys, taip pat galima palikti paprikų viršūnes ir naudoti kaip dangčius, kad troškinant neiškristų įdaras.

Virimo laikas: 1 valanda 30 minučių.

Virimo laikas: 30 min.

Porcijos – 10.

Ingridientai:

• Česnakai - 5 dantys.
• Malta mėsa - 800 gr.
• Saldžiosios paprikos – 15 vnt.
• Čiobreliai - 10 gr.
• virti ryžiai - 1 valgomasis šaukštas.
• Čili pipirai – 0,25 vnt.
• granuliuotas cukrus - 2 šaukšteliai.
• Svogūnai – 1 vnt.
• Morkos - 1 vnt.
• Pomidorai – 10 vnt.
• Augalinis aliejus - 2 šaukštai.
• Grietinė - 5 šaukštai.
• Druska - pagal skonį

Virimo procesas:

1 žingsnis.Paruoškite pomidorų padažą. Padėkite keptuvę ant ugnies, įkaitinkite ir supilkite šaukštą augalinio aliejaus. Ant jo pakepinkite kubeliais pjaustytus pomidorus 7 minutes, tada sumažinkite ugnį ir troškinkite 10-15 minučių. Įpusėjus kepimui suberkite smulkintą česnaką ir čili pipirą. Galiausiai įberkite druskos ir cukraus.

2 veiksmas: Pomidorų padažą perkoškite per sietelį, kad pašalintumėte likusią odelę.

Žingsnis 3. Svogūnus supjaustykite mažais kubeliais, o morkas sutarkuokite. Kepkite šias daržoves augaliniame aliejuje, kol suminkštės.

Žingsnis 4. Įdarui dubenyje sumaišykite maltą mėsą, keptas daržoves ir virtus ryžius. Įdarą pasūdykite ir pagardinkite pagal skonį.

Žingsnis 5. Į įdarą įpilkite pusę stiklinės šalto vandens ir vėl gerai išmaišykite masę.

Žingsnis 6. Nuplaukite paprikas, nupjaukite viršūnes ir išimkite daržovių plėveles ir sėklas. Paprikas įdarykite mėsos įdaru ir sudėkite į gilų puodą. Paprikas uždenkite nupjautomis viršūnėlėmis.

7 žingsnis. Paprikas užpilkite pomidorų padažu, įdėkite porą šaukštų grietinės, ant viršaus uždėkite šviežių čiobrelių šakelių. Įdarytas paprikas galite virti dviem būdais: ant viryklės arba orkaitėje. Orkaitėje užvirkite patiekalą iki maksimalios temperatūros, tada sumažinkite ugnį iki 200 laipsnių ir kepkite pipirus valandą. Ant viryklės užvirinkite padažą, tada uždengę papriką troškinkite 40 minučių.

8 žingsnis. Įdaryti pipirai pomidorų padaže yra labai skanūs ir skanūs, patiekite karštus. Gero apetito!

Įdaryti pipirai per pusę

Pusėmis įdaryti pipirai yra paprastesnis patiekalo paruošimo būdas paprikų apdorojimo požiūriu.Užuot praleidę laiką iš paprikos ertmės per nedidelę skylutę pašalindami sėklas ir baltas plėveles, daržoves tiesiog perpjausime per pusę ir įdaru įdaru.

Virimo laikas: 75 min.

Virimo laikas: 25-30 min.

Porcijos – 4.

Ingridientai:

• Morkos - 1 vnt.
• Saldžiosios paprikos – 4 vnt. + 2 vnt. padažui
• Ryžiai - 100 gr.
• Malta mėsa - 300 gr.
• Augalinis aliejus - kepimui
• Kietasis sūris - 100 gr.
• malta paprika - 0,5 šaukštelio.
• Vanduo - 300 ml.
• Česnakai - 2 dantys.
• Druska - pagal skonį
• Pomidorų pasta - 1 šaukštelis.
• Svogūnai – 2 vnt.
• kalendra - 0,25 šaukštelio.
• Ciberžolė - 0,25 šaukštelio.
• Pomidoras - 1 vnt.
• Žalieji - pagal skonį

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Paprikas nuplaukite, perpjaukite per pusę išilgai, žalių uodegėlių nuimti nebūtina. Tada nuvalykite puseles nuo minkštų pertvarų ir sėklų.

2 veiksmas. Ryžius reikia virti, kol pusiau išvirs pasūdytame vandenyje. Smulkiai supjaustykite žalumynus ir svogūnus. Dubenyje sumaišykite maltą mėsą, virtus ryžius, vieną svogūną ir žoleles. Pasūdykite ir pagardinkite įdarą pagal skonį, išmaišykite.

3 žingsnis: Paruoškite daržoves padažui. Svogūną supjaustykite ketvirčio žiedais, morkas sutarkuokite stambia tarka, papriką supjaustykite juostelėmis. Susmulkintas daržoves pakepinkite augaliniame aliejuje, kol suminkštės. Po to suberkite pjaustytą pomidorą, susmulkintą česnaką, pomidorų pastą, pagal skonį druskos ir maltų pipirų. Supilkite 300 mililitrų karšto vandens. Išmaišykite, uždenkite keptuvę ir troškinkite ant silpnos ugnies 5 minutes.

Žingsnis 4. Daržovių padažą sudėkite į karščiui atsparų indą. Paprikos puseles užpildykite mėsos įdaru ir sudėkite į keptuvę. Kepkite indą 200 laipsnių orkaitėje 45 minutes.

5 žingsnis. Kietąjį sūrį sutarkuokite stambia tarka. Išimkite keptuvę su pipirais iš orkaitės.Kiekvieną įdarytą pusę pabarstykite sūrio drožlėmis ir grąžinkite keptuvę į orkaitę 7 minutėms.

6 žingsnis. Paruoštas įdarytas pipirų puseles patiekite iškart po virimo. Gero apetito!

Įdaryti pipirai su grybais

Įdaryti pipirai su grybais yra patiekalas, tinkamas gavėnios ir vegetariškos dietos. Šie patiekalų variantai yra geri ir tuo, kad juos visada galima užšaldyti ir laikyti šaldytuve kaip naminius pusgaminius. Įdarytas paprikas galite bet kada atitirpinti ir virti pietums ar vakarienei.

Virimo laikas: 60 min.

Virimo laikas: 20 min.

Porcijos – 4.

Ingridientai:

• Pievagrybiai - 300 gr.
• Druska - pagal skonį
• Saldžiosios paprikos – 4 vnt.
• Svogūnai – 1 vnt.
• Morkos - 1 vnt.
• Augalinis aliejus - kepimui
• Grietinė - 100 gr.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį

Virimo procesas:

1 veiksmas. Patiekalui paruoškite daržoves ir grybus.

Žingsnis 2. Pievagrybius nuplaukite ir supjaustykite mažais gabalėliais.

3 žingsnis. Svogūną nulupkite ir supjaustykite kubeliais.

4 žingsnis. Morkas nulupkite ir sutarkuokite stambia tarka.

Žingsnis 5. Pievagrybius pakepinkite augaliniame aliejuje 5-7 minutes.

Žingsnis 6. Tada suberkite smulkintą svogūną ir morkas, išmaišykite ir toliau viską kartu kepkite 10 min.

7 veiksmas. Į grybus ir daržoves įpilkite grietinės, druskos ir pipirų, išmaišykite ir troškinkite 5 minutes.

8 veiksmas. Nupjaukite paprikų viršūnes, išvalykite jas nuo pertvarų ir sėklų.

Žingsnis 9. Užpildykite paprikas grybų įdaru.

Žingsnis 10. Įdarytas paprikas sudėkite į karščiui atsparų indą, uždenkite nupjautomis viršūnėlėmis. Paprikas kepkite 180 laipsnių temperatūroje 25-30 minučių.

Žingsnis 11. Grybais įdarytas paprikas galima patiekti karštas su grietine. Gero apetito!

Įdaryti pipirai lėtoje viryklėje

Įdaryti pipirai lėtoje viryklėje yra tobulas patiekalas: nebrangūs ingredientai, sultinga tekstūra ir puikus skonis. Daržoves reikia atrinkti kietas ir prinokusias, jas nulupti ir įdaryti, o visa kita padarys išmanieji virtuvės prietaisai.

Virimo laikas: 1 valanda 15 minučių.

Virimo laikas: 15 min.

Porcijos – 6.

Ingridientai:

• Saldžiosios paprikos – 6 vnt.
• Malta mėsa - 400 gr.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį
• Augalinis aliejus - 1 valgomasis šaukštas.
• Ryžiai - 100 gr.
• Konservuoti/šaldyti kukurūzai – 100 gr.
• Druska - pagal skonį
• konservuotos pupelės - 100 gr.
• Pomidorų padažas - 100 gr.
• Kietasis sūris - 120 gr.
• Malta zira - 0,5 šaukštelio.
• malta paprika - 0,5 šaukštelio.
• Kalendra - 4 šakos
• Grietinė – patiekimui
• Vanduo - 150 ml.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Paimkite maždaug tokio paties dydžio prinokusius ir kietus pipirus. Nuplaukite juos, nupjaukite viršūnes ir pašalinkite baltas plėveles bei sėklas. Multicooker dubenį sutepkite augaliniu aliejumi.

2 veiksmas. Ryžius išvirkite pasūdytame vandenyje, kol pusiau išvirs, nuplaukite vėsiu vandeniu ir nusausinkite kiaurasamtyje.

3 žingsnis. Giliame dubenyje sumaišykite maltą mėsą, virtus ryžius, tarkuotą sūrį, kukurūzus ir pupeles. Įdarą pasūdykite ir pagardinkite prieskoniais.

4 veiksmas. Užpildykite pipirus įdaru ir stačiai sudėkite į multicooker dubenį. Supilkite vandenį į dugną.

5 veiksmas. Įdarytas paprikas kepkite lėtoje viryklėje režimu „Troškinys“ valandą. Patiekdami pabarstykite pipirus susmulkinta kalendra ir grietine. Gero apetito!

Pipirai su mėsa, ryžiais ir padažu orkaitėje

Pipirai su mėsa, ryžiais ir padažu orkaitėje yra burnoje tirpstantis patiekalas, kuriam neatsispirsite. Klasikiniame recepte paprikų įdarui naudojamas maltos mėsos ir virtų ryžių mišinys.Malta mėsa gali būti bet kokia, kuri jums patinka. O padažą gaminsime su pomidorais mėsos sultinio pagrindu.

Virimo laikas: 90 min.

Virimo laikas: 30 min.

Porcijos – 4-5.

Ingridientai:

• maltas muskatas - 0,5 šaukštelio.
• Pomidorai – 10 vnt.
• Kiauliena ant kaulo – 1 kg
• Maltų pipirų mišinys - pagal skonį
• Saldžiosios paprikos – 10 vnt.
• Druska - pagal skonį
• Ryžiai - 60 gr.
• Svogūnai – 1 vnt.
• Kvapiųjų pipirų žirneliai – 6 vnt.
• Lauro lapas – 5 vnt.
• Česnakai - 3 dantys.
• Pomidorų pasta - 3 šaukštai.
• malta paprika - 1 šaukštelis.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Sąraše nurodyti visi įdarytiems pipirams reikalingi produktai, juos paruoškite.

2 žingsnis. Mėsą nupjaukite nuo kaulo, ją panaudosime sultiniui virti.

3 žingsnis: nulupkite svogūną ir česnaką. Svogūną supjaustykite dideliais griežinėliais, kad jie tilptų į mėsmalės įleidimo angą.

Žingsnis 4. Mėsą, svogūnus ir česnaką sumalkite per mėsmalę.

5 veiksmas. Ryžius nuplaukite tekančiu vandeniu ir sudėkite į dubenį su malta mėsa. Įdarą pasūdykite ir pagardinkite prieskoniais, išmaišykite.

6 žingsnis. Nupjaukite paprikų viršūnes, pašalinkite minkštas plėveles ir sėklas.

Žingsnis 7. Paprikas įdarykite mėsos įdaru ir sudėkite į karščiui atsparų indą.

Žingsnis 8. Įdėkite kaulą į puodą ir užpilkite vandeniu, suberkite lauro lapą, pipirų žirnelius ir druską. Virkite sultinį.

9 žingsnis. Pomidorus sumalkite per mėsmalę. Į sultinį sudėkite pomidorų pastą ir pjaustytus pomidorus. Virkite mišinį 10 minučių ant vidutinės ugnies.

Žingsnis 10. Paprikas užpilkite paruoštu pomidorų padažu, skardą uždenkite folija ir valandai pašaukite į iki 200 laipsnių įkaitintą orkaitę.

Žingsnis 11. Įdarytas paprikas patiekite su pomidorų padažu. Gero apetito!

Paprikos su malta žuvimi ir ryžiais

Paprikos su malta žuvimi ir ryžiais – neįprastos sudėties patiekalas, tačiau užtikriname, kad jo skonis jums tikrai patiks. Be to, tai puikus būdas į valgiaraštį įtraukti žuvies produktus tiems, kurie nemėgsta žuvies ar nemėgsta jos kvapo. Tokiame produktų tandeme neliks žuvies kvapo pėdsakų.

Virimo laikas: 1 valanda 10 minučių.

Virimo laikas: 30 min.

Porcijos – 4.

Ingridientai:

• Pomidorai - 150 gr.
• Žuvies filė - 200 gr.
• Augalinis aliejus - kepimui
• Saldžiosios paprikos – 4 vnt.
• Česnakai - 5 gr.
• Druska - pagal skonį
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį
• maltas imbieras - 0,5 šaukštelio.
• Ryžiai - 80 gr.
• Morkos - 75 gr.
• Svogūnai - 70 gr.
• Kiaušinis – 1 vnt.
• Pomidorų pasta - 60 gr.
• Vanduo – 350 ml.
• krapai - 20 gr.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Pasirinkite bet kokią žuvies filė pagal savo skonį, imkite vidutinio dydžio paprikas su tankiu ir prinokusiu minkštimu.

2 veiksmas: keletą kartų nuplaukite ryžių grūdus po tekančiu vandeniu. Ryžius virkite pasūdytame vandenyje 15 minučių. Tada nupilkite vandenį.

Žingsnis 3. Išpjaukite vietas, kur prie paprikos prisitvirtina stiebeliai, perpjaukite išilgai pusiau, o daržoves nulupkite iš plėvelių ir sėklų. Puses nuplaukite po čiaupu, kad pašalintumėte likusias sėklas.

4 žingsnis. Svogūną supjaustykite kubeliais ir pakepinkite augaliniame aliejuje. Kepkite 2-3 minutes maišydami.

5 žingsnis. Morkas sutarkuokite stambia tarka ir suberkite į svogūną. Daržoves kepkite ant silpnos ugnies 5-7 minutes.

Žingsnis 6. Žuvies filė labai smulkiai supjaustykite arba susmulkinkite per mėsmale.

Žingsnis 7. Į žuvį suberkite virtus ryžius, smulkintą česnaką ir keptas daržoves.

8 žingsnis. Pomidorus supjaustykite mažais kubeliais ir sudėkite į dubenį su įdaru. Įmuškite vištienos kiaušinį ir gerai išmaišykite įdarą.

Žingsnis 9. Taip pat į įdarą pagal skonį įberkite smulkintų krapų, druskos ir prieskonių, vėl išmaišykite masę.

10 veiksmasPaprikos puseles pripildykite paruoštu įdaru ir dėkite į didelę keptuvę.

11 veiksmas. Pomidorų pastą atskieskite vandeniu. Supilkite pomidorų mišinį į indą su pipirais. Padėkite keptuvę ant ugnies ir užvirinkite padažą. Tada uždenkite keptuvę dangčiu ir troškinkite paprikas ant silpnos ugnies 30-40 minučių. Jei troškinimo metu vanduo užvirs, įpilkite daugiau.

Žingsnis 12. Patiekdami pabarstykite žuvies filė įdarytas gatavas paprikas kapotomis žolelėmis. Gero apetito!