Echpochmak klasika

Echpochmak yra tradicinis totorių virtuvės pyragas, išsiskiriantis sodraus įdaro ir aukso rudos spalvos tešlos deriniu. Tradiciškai šie pyragėliai yra įdaryti mėsa ir bulvėmis, o tešla ruošiama įvairiais būdais. Atkreipkite dėmesį į mūsų kulinarinį dešimties patiekalų gaminimo namuose receptų pasirinkimą su nuosekliomis nuotraukomis ir pasirinkite jums tinkantį variantą.

Klasikinis echpochmak namuose totorių stiliaus

Klasikinis totorių stiliaus echpochmak namuose pradžiugins jus patrauklia išvaizda, ryškiu skoniu ir neįtikėtina maistine verte. Tradiciniai pyragai nepaliks abejingų ir puikiai tiks tiek namų, tiek šventiniam stalui. Būtinai išbandykite!

1. 
   Klasikinį totorių stiliaus echpochmaką labai lengva paruošti namuose.Pirmiausia paruošime tešlą. Į gilų indą supilkite kefyrą, įpilkite sodos ir viską gerai išmaišykite šluotele, kol pasirodys burbuliukai.
2. 
   Ištirpinkite sviestą ir atvėsinkite, tada supilkite į dubenį su kefyru. Įberiame druskos ir viską išmaišome.
3. 
   Čia dalimis supilkite miltus ir toliau minkykite tešlą.
4. 
   Naudodami rankas minkykite lygią, minkštą tešlą. Įdėkite į šaldytuvą, kol ruošite įdarą.
5. 
   Mėsos gabalėlį peiliu supjaustykite labai mažais gabalėliais. Sudėkite į gilų dubenį.
6. 
   Bulves nulupkite ir nuplaukite, supjaustykite mažais kubeliais. Mes siunčiame daržoves į mėsą.
7. 
   Į tai pridėkite susmulkintą svogūną.
8. 
   Įberkite druskos, prieskonių ir išmaišykite.
9. 
   Išimkite tešlą iš šaldytuvo ir šiek tiek paminkykite rankomis. Iš jo suformuojame nedidelę dešrelę, kurią padaliname į vienodo storio gabalėlius.
10. 
    Kiekvieną tešlos gabalėlį pamerkite į miltus ir iškočiokite į ploną apskritimą. Į kiekvieno apskritimo centrą įdėkite šiek tiek įdaro.
11. 
    Į įdarą įdėkite nedidelį gabalėlį sviesto.
12. 
    Pakelkite tešlos kraštus iš trijų pusių ir sujunkite. Centre palikite nedidelę skylę.
13. 
    Visus ruošinius sudėkite ant kepimo skardos su pergamentu ir 40-50 minučių pašaukite į iki 180° įkaitintą orkaitę. Likus 15 minučių iki paruošimo, į skylutes supilkite šiek tiek mėsos sultinio. Tada šias skylutes galima uždaryti mažais likusiais tešlos gabalėliais. Jei pageidaujate, skanėstą galima aptepti plaktu kiaušiniu, kad gautumėte papildomų skaistalų.
14. 
    Klasikinis echpochmak yra paruoštas namuose totorių stiliaus. Patiekite prie stalo!

Echpochmak su mėsa ir bulvėmis

Echpochmak su mėsa ir bulvėmis džiugins jus turtingu skoniu ir patrauklia išvaizda. Sultingo įdaro ir auksinės rudos spalvos tešlos derinys nepaliks abejingų.Patiekite šį skanėstą prie vakarienės stalo arba per šventes, o paruošdami naudokite mūsų patikrintą receptą.

Virimo laikas – 1 valanda 30 minučių

Virimo laikas – 30 minučių

Porcijos – 13 vnt.

Ingridientai:

• Jautiena - 0,5 kg.
• Bulvės – 4 vnt.
• druska - 0,3 šaukštelio.
• Prieskoniai - pagal skonį.
• Vanduo - 100 ml.
• Svogūnai – 4 vnt.
• Miltai – 0,7 kg.
• Majonezas - 1 valgomasis šaukštas.
• Kiaulienos krūtinėlė - 200 gr.
• Kiaušinis – 2 vnt.
• Augalinis aliejus - ¼ šaukštai.
• Sviestas - 100 gr.
• Druska - pagal skonį.

Virimo procesas:

1 žingsnis. Puode arba puode ištirpinkite sviestą.

Žingsnis 2. Į ištirpintą sviestą įpilkite majonezo, kiaušinių ir druskos. Supilkite vandenį ir viską gerai išmaišykite iki vientisos masės.

3 žingsnis. Dabar čia supilkite išsijotus miltus ir palaipsniui maišykite. Užminkykite vienalytę tešlą.

4 veiksmas. Jautieną nuplaukite ir išdžiovinkite, supjaustykite mažais kubeliais.

Žingsnis 5. Įdėkite mėsos gaminį į gilų dubenį. Čia siunčiame ir susmulkintą krūtinėlę.

6 veiksmas. Nulupkite ir nuplaukite bulves, supjaustykite mažais kubeliais.

7 žingsnis. Į mėsą sudėkite bulves ir išmaišykite.

8 veiksmas. Čia pridėkite pjaustytų svogūnų. Turinį pasūdykite ir pabarstykite prieskoniais. Sumaišykite.

9 žingsnis. Padalinkite tešlą į mažus gabalėlius. Kiekvieną susukite į ploną apskritimą.

10 žingsnis. Kiekvieno apskritimo viduryje įdėkite šiek tiek įdaro ir gabalėlį sviesto.

Žingsnis 11. Dabar mes pradedame rinkti tešlos kraštus, apvyniodami jį aplink įdarą.

12 veiksmas. Pakelkite tris kraštus ir sujunkite juos, palikdami skylutes viduryje.

13 veiksmas. Uždenkite skylutes nedideliu tešlos ratu. Jis bus lengvai pašalintas tolesniam sultinio ar vandens įpylimui.

Žingsnis 14. Dėkite gabaliukus ant kepimo skardos ir pašaukite į iki 200° įkaitintą orkaitę 40-50 minučių.Likus 15 minučių iki paruošimo, į skylę supilkite sultinį arba vandenį.

Žingsnis 15. Echpochmak su mėsa ir bulvėmis yra paruoštas. Patiekite patiekalą prie stalo!

Naminis echpochmak su vištiena

Kiekvienas gali savo rankomis pasigaminti naminį echpochmaką su vištiena. Norėdami tai padaryti, naudokite patikrintą žingsnis po žingsnio receptą iš mūsų kulinarinio pasirinkimo. Gatavas skanėstas bus apetiškas, neįtikėtinai skanus ir sultingas. Jūsų artimieji ar svečiai negalės atsispirti.

Virimo laikas – 1 val

Virimo laikas – 30 minučių

Porcijos – 7 vnt.

Ingridientai:

• Miltai – 3 v.š.
• Kefyras - 200 ml.
• Sviestas/margarinas – 200 gr.
• Vištiena - 300 gr.
• Bulvės - 500 gr.
• Svogūnai – 2 vnt.
• Druska - pagal skonį.
• Prieskoniai - pagal skonį.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Paruoškite reikiamus produktus pagal sąrašą.

Žingsnis 2. Iš kefyro, lydyto sviesto ir miltų užminkykite kietą tešlą. Sumaišykite iki vientisos masės ir padėkite į šaldytuvą 15 minučių.

Žingsnis 3. Įdarui vištieną, bulves ir svogūnus supjaustykite nedideliais kubeliais. Visus produktus sudėkite į vieną dubenį, pasūdykite, suberkite prieskonius ir išmaišykite.

Žingsnis 4. Paruoštą tešlą padaliname į mažus gabalėlius, kuriuos susukame į plonus apskritimus. Į kiekvieno apskritimo centrą įdėkite šiek tiek įdaro.

5 veiksmas. Pakelkite tris tešlos kraštus ir sujunkite juos, palikdami centre skylutes.

Žingsnis 6. Sudėkite ruošinius ant kepimo skardos su pergamentu ir kepkite apie 30-35 minutes 180° temperatūroje.

Žingsnis 7. Naminis echpochmak su vištiena yra paruoštas. Patiekite skanų patiekalą ant stalo, apteptą sviestu, ir mėgaukitės!

Echpochmak su kefyro tešla

Echpochmak su kefyro tešla pradžiugins jus ryškiu skoniu ir patrauklia išvaizda. Sultingo įdaro ir švelnios tešlos derinys nepaliks abejingų.Patiekite skanų patiekalą ant pietų stalo ar švenčių dienomis, o jį paruošite naudodami mūsų patikrintą receptą.

Virimo laikas – 2 valandos

Virimo laikas – 30 minučių

Porcijos – 9 vnt.

Ingridientai:

• Miltai - 4-5 šaukštai.
• Kefyras - 2 šaukštai.
• Sausos mielės - 0,5 pakelio.
• Augalinis aliejus - 2 šaukštai.
• Druska - pagal skonį.

Užpildymui:

• Mėsa - 300 gr.
• Bulvės – 5 vnt.
• Svogūnai – 3 vnt.
• Augalinis aliejus - 3 šaukštai.
• Druska - pagal skonį.
• Juodieji pipirai - pagal skonį.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Tešlai sumaišykite kefyrą, mieles, augalinį aliejų, soda ir druską. Čia supilkite išsijotus miltus.

2 veiksmas. Minkykite vienalytę minkštą tešlą. Uždenkite rankšluosčiu ir padėkite į šiltą vietą, kad pakiltų.

3 žingsnis. Įdarui bulves, mėsą ir svogūnus supjaustykite mažais kubeliais.

Žingsnis 4. Į įdarą įpilkite druskos, pipirų ir supilkite augalinį aliejų. Sumaišykite.

5 veiksmas. Padalinkite tešlą į mažus gabalėlius ir kiekvieną iškočiokite į ploną apskritimą. Į kiekvieno apskritimo centrą įdėkite šiek tiek įdaro. Tris tešlos kraštus pakelkite aukštyn ir sujunkite, viduryje palikdami skylutes. Su įdaru formuojame tvarkingus trikampius.

Žingsnis 6. Sudėkite gabalėlius ant kepimo skardos, išteptos augaliniu aliejumi, ir palikite 10 minučių. Į duobutes supilkite šaukštą sultinio arba vandens. Kepkite 40 minučių 180 laipsnių temperatūroje.

Žingsnis 7. Echpochmak su kefyro tešla yra paruošta. Padėkite sau!

Echpochmak su tešla be mielių namuose

Kiekvienas gali pasigaminti echpochmak su tešla be mielių namuose. Mūsų išsamus receptas su žingsnis po žingsnio nuotraukomis padės jums tai padaryti. Palepinkite save ir savo artimuosius gardžiu skanėstu su sultingu ir skaniu įdaru. Paruoštus pyragus galima valgyti paprastus arba patiekti prie šventinio stalo.

Virimo laikas – 1 valanda 30 minučių

Virimo laikas – 30 minučių

Porcijos – 14 vnt.

Ingridientai:

• Miltai - 400 gr.
• Kefyras - 200 ml.
• Cukrus - 2 šaukštai.
• Druska - 1 šaukštelis.
• Sviestas - 100 gr.
• Kepimo milteliai - 1 šaukštelis.
• Grietinė – 1 valgomasis šaukštas.

Užpildymui:

• Jautiena - 300 gr.
• Bulvės – 1 vnt.
• Svogūnai – 1 vnt.
• Druska - pagal skonį.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Paruoškite reikiamus ingredientus tešlai ruošti.

Žingsnis 2. Į gilų dubenį supilkite kefyrą. Į jį įpilkite druskos ir cukraus. Sumaišykite.

3. Ištirpinkite sviestą bet kokiu patogiu būdu.

Žingsnis 4. Išlydytą sviestą užpilkite ant kefyro.

5 veiksmas. Čia suberkite persijotus miltus su kepimo milteliais ir pradėkite maišyti.

Žingsnis 6. Užminkykite minkštą, vienalytę tešlą ir dėkite į šaldytuvą, kol ruošiame įdarą.

7 žingsnis. Įdarui mėsą nuplaukite ir nusausinkite. Nulupkite ir nuplaukite daržoves.

Žingsnis 8. Mėsą supjaustykite mažais kubeliais ir sudėkite į gilų dubenį.

Žingsnis 9. Tą patį darome su nuskustomis bulvėmis.

Žingsnis 10. Susmulkinkite svogūnus ir pridėkite juos prie likusių produktų.

11 veiksmas. Druska, pipirai pagal skonį ir sumaišykite.

Žingsnis 12. Paruoštą tešlą padalinkite į mažus gabalėlius.

13 žingsnis. Kiekvieną gabalėlį susukite į ploną apskritimą. Į kiekvieno apskritimo centrą įdėkite šiek tiek įdaro.

14 veiksmas. Pakelkite tris tešlos kraštus ir sujunkite juos, palikdami viduryje skylutes.

Žingsnis 15. Padėkite ruošinius ant kepimo skardos su pergamentu. Pašaukite į iki 180° įkaitintą orkaitę 25 minutėms.

16 veiksmas. Praėjus nurodytam laikui, kepimo skardą su skanėstu išimkite iš orkaitės.

17 žingsnis. Į kiekvieną skylutę įpilkite šaukštą vandens arba sultinio. Įdėkite indą atgal į orkaitę 20-25 minutėms.

18 veiksmas. Įjunkite orkaitę ir išimkite skanėstus. Leiskite jiems šiek tiek atvėsti.

19 veiksmasEchpochmak su tešla be mielių yra paruošta namuose. Pabandyk tai!

Naminis echpochmak su mieline tešla

Naminis echpochmak su mieline tešla yra nepaprastai skanus ir sotus skanėstas visai šeimai. Patiekalas susideda iš raudonų pyragėlių su labai sultingu mėsos ir bulvių įdaru. Būtinai pabandykite paruošti skanėstą pagal mūsų patikrintą žingsnis po žingsnio receptą.

Virimo laikas – 2 valandos

Virimo laikas – 30 minučių

Porcijos – 9 vnt.

Ingridientai:

• Miltai - 450 gr.
• Kiaušinis – 1 vnt.
• Kefyras – 260 ml.
• Augalinis aliejus - 2 šaukštai.
• Cukrus - 1 valgomasis šaukštas.
• Druska - 1 šaukštelis.
• sausos mielės - 10 gr.
• Sviestas – tepimui.

Užpildymui:

• Vištienos krūtinėlė - 200 gr.
• Bulvės - 200 gr.
• Svogūnai – 1 vnt.
• Augalinis aliejus - 1 valgomasis šaukštas.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Paruoškite reikiamus produktus iš sąrašo.

2 veiksmas. Mėsą nuplaukite ir išdžiovinkite, tada supjaustykite mažais kubeliais.

3 veiksmas. Bulves nulupkite ir sutarkuokite. Susmulkinkite svogūną. Įdarui daržoves sumaišykite su mėsa.

4 veiksmas. Čia įberkite druskos ir maltų juodųjų pipirų. Viską kruopščiai išmaišykite.

5 veiksmas. Iš kefyro, augalinio aliejaus, kiaušinių, miltų, druskos, cukraus ir sausų mielių minkykite vientisą tešlą. Galite naudoti duonos mašiną arba viską maišyti rankomis. Tešlą leiskite pastovėti šiltoje vietoje ir pakilti.

6 žingsnis. Paruoštą tešlą minkykite rankomis ir padalinkite į mažus gabalėlius. Kiekvieną gabalėlį susukite į ploną apskritimą ir užpildykite įdaru. Pakelkite tris tešlos kraštus ir sujunkite juos trikampio forma, palikdami viduryje skylutes.

Žingsnis 7. Padėkite ruošinius ant kepimo skardos.

8 veiksmas. Kepkite iki auksinės rudos spalvos 30 minučių 180° temperatūroje.

9 veiksmasIšimame skanėstą iš orkaitės, patepame sviestu ir leidžiame šiek tiek atvėsti.

10 veiksmas. Naminis echpochmak su mielių tešla yra paruoštas. Padėkite sau!

Echpochmak su malta mėsa ir bulvėmis orkaitėje

Echpochmak su malta mėsa ir bulvėmis orkaitėje nudžiugins jus sodriu skoniu ir patrauklia išvaizda. Sultingo įdaro ir auksinės rudos spalvos tešlos derinys nepaliks abejingų. Patiekite sotų skanėstą prie vakarienės stalo ar per šventes, o paruošdami naudokite mūsų patikrintą receptą.

Virimo laikas – 1 val

Virimo laikas – 30 minučių

Porcijos – 6 vnt.

Ingridientai:

• Miltai - 200 gr.
• Druska - 1 žiupsnelis.
• Cukrus - 0,5 šaukštelio.
• Kepimo milteliai - 1 šaukštelis.
• Grietinė - 2 šaukštai.
• Sviestas - 50 gr.
• Malta mėsa - 200 gr.
• Svogūnai - 100 gr.
• Bulvės - 100 gr.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Ant darbinio paviršiaus išsijokite miltus. Sumaišykite su druska, cukrumi ir kepimo milteliais. Čia sudėkite grietinę ir minkštą sviestą.

Žingsnis 2. Užminkykite vientisą tešlą ir dėkite į šaldytuvą, kol ruošime įdarą.

Žingsnis 3. Įdarui paruoškite faršą, smulkiai supjaustykite svogūną ir nulupkite bulves. Į svogūną įberkite šiek tiek druskos, išmaišykite ir palikite 10 minučių.

Žingsnis 4. Faršą sudėkite į gilų dubenį ir čia suberkite smulkiais kubeliais supjaustytas bulves.

Žingsnis 5. Suberkite svogūną ir viską gerai išmaišykite.

6 veiksmas. Padalinkite gatavą tešlą į mažus rutuliukus ir susukite juos į plonus apskritimus. Taip pat iš įdaro darome nedidelius rutuliukus.

7 žingsnis. Ant kiekvieno tešlos apskritimo uždėkite po įdaro rutulį.

Žingsnis 8. Formuojame pyragėlius trikampių pavidalu su skylutėmis viduryje. Padėkite juos ant kepimo skardos.

9 žingsnis. Į kiekvieną skylutę įdėkite nedidelį gabalėlį sviesto. Tešlą galima aptepti kiaušiniu.

10 veiksmasKepkite skanėstą 30 minučių 180 laipsnių kampu.

Žingsnis 11. Echpochmak su malta mėsa ir bulvėmis yra paruošta orkaitėje. Padėkite sau!

Echpochmak su grietinės tešla

Kiekvienas gali paruošti echpochmak su grietinės tešla namuose. Tam naudokite mūsų patikrintą receptą su nuosekliomis nuotraukomis ir išsamiu proceso aprašymu. Palepinkite save ir savo artimuosius gardžiu ir pasitenkinimu!

Virimo laikas – 1 valanda 30 minučių

Virimo laikas – 30 minučių

Porcijos – 9 vnt.

Ingridientai:

• Miltai - 4 šaukštai.
• Vanduo - 0,5 a.š.
• Grietinė - 5 šaukštai.
• Sviestas - 5 šaukštai.
• Kiaušinis – 1 vnt.
• Druska - 1 šaukštelis.
• Augalinis aliejus - kepimo skardos sutepimui.

Užpildymui:

• Jautiena – 0,6 kg.
• Dideli svogūnai – 2 vnt.
• Bulvės - 400 gr.
• Sviestas - 50 gr.
• Druska - 2 šaukšteliai.
• Trynys – 1 vnt.
• Malti juodieji pipirai - 1 šaukštelis.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Iš miltų, vandens, grietinės, sviesto, kiaušinių ir druskos užminkykite vienalytę elastingą tešlą. Suvyniokite į plėvelę ir padėkite į šaldytuvą.

Žingsnis 2. Įdarui svogūną smulkiai supjaustykite, pasūdykite, minkykite rankomis, kol išsiskirs sultys ir palikite trumpam.

3 veiksmas. Jautieną nuplaukite ir išdžiovinkite, tada supjaustykite mažais kubeliais.

Žingsnis 4. Taip pat kubeliais supjaustykite nuskustas bulves.

5 veiksmas. Į bendrą dubenį sumaišykite mėsą, bulves ir svogūnus. Įberkite druskos ir pipirų, išmaišykite.

6 žingsnis. Tešlą padalinkite į mažas lygias dalis. Kiekvieną dalį susukite į ploną apskritimą.

7 žingsnis. Kiekvieno apskritimo centre įdėkite šiek tiek įdaro.

Žingsnis 8. Iš ruošinių formuojame trikampius pyragėlius su skylute viduryje.

Žingsnis 9. Padėkite ruošinius ant kepimo skardos, padengtos augaliniu aliejumi. Tešlą aptepkite tryniu ir į duobutes įdėkite gabalėlį sviesto. Kepti 1 valandą 200°.20 minučių prieš gaminant į duobutes įpilkite šaukštą sultinio arba vandens.

Žingsnis 10. Echpochmak su grietine tešla yra paruošta. Patiekite skanų patiekalą ant stalo!

Echpochmak pagamintas iš sluoksniuotos tešlos

Echpochmak iš sluoksniuotos tešlos yra paprastas ir greitas būdas paruošti skanius pyragus su sodriu ir sultingu įdaru. Šis skanėstas paįvairins ir papuoš jūsų namų stalą. Palepinkite save ir savo artimuosius skaniu ir neįtikėtinai patenkinančiu gaminiu. Abejingų neliks!

Virimo laikas – 50 minučių

Virimo laikas – 20 minučių

Porcijos – 16 vnt.

Ingridientai:

• Sluoksniuota tešla - 250 gr.
• Malta mėsa - 400 gr.
• Svogūnai – 2 vnt.
• Kiaušinis – 2 vnt.
• Druska - 1 šaukštelis.
• Krapai - pagal skonį.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Sluoksniuotą tešlą iš anksto atitirpinkite ir iškočiokite. Iš gaminio iškirpkite puodelius.

2 veiksmas. Įdarui išvirkite vištienos kiaušinius, atvėsinkite ir nulupkite.

Žingsnis 3. Įdarui sumaišykite susmulkintus virtus kiaušinius, faršą, smulkintus krapus, svogūną ir pasūdykite. Sumaišykite.

4 žingsnis. Kiekvieno apskritimo centre įdėkite šiek tiek įdaro. Formuojame trikampius pyragėlius.

Žingsnis 5. Padėkite ruošinius ant kepimo skardos.

Žingsnis 6. Kepkite 30 minučių 180° temperatūroje.

7 žingsnis. Sluoksniuota tešla echpochmak yra paruošta. Patiekite rožinį ir skanų skanėstą ant stalo!

Echpochmak su pienu namuose

Namuose su pienu pagamintas Echpochmak yra sodraus skonio ir patrauklios išvaizdos. Sultingas įdaras kartu su aukso rudos spalvos tešla nepaliks abejingų. Patiekite šį skanėstą prie vakarienės stalo arba per šventes, o paruošdami naudokite mūsų patikrintą receptą.

Virimo laikas – 1 valanda 30 minučių

Virimo laikas – 30 minučių

Porcijos – 8 vnt.

Ingridientai:

• Miltai - 400 gr.
• Malta mėsa - 300 gr.
• Bulvės – 6 vnt.
• Svogūnai – 2 vnt.
• augalinis aliejus - 50 ml.
• Pienas - 250 ml.
• Greitos mielės - 1 šaukštelis.
• Cukrus - 0,5 a.š.
• Druska - 1 šaukštelis.
• Sviestas - 50 gr.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Įdarui skirtas bulves nulupkite ir nuplaukite po vandeniu.

Žingsnis 2. Tada supjaustykite daržovę mažais kubeliais.

3 žingsnis. Bulves pabarstykite druska ir maltais juodaisiais pipirais.

4 veiksmas. Sudėkite bulves į maltą mėsą ir susmulkintą svogūną. Sumaišykite.

5 veiksmas. Tešlai sumaišykite pieną, augalinį aliejų, cukrų ir druską. Sumaišykite.

6 veiksmas. Atskirai persijokite miltus ir sumaišykite su sausomis mielėmis.

7 veiksmas. Sudėkite sausą mišinį į skystą mišinį ir pradėkite maišyti.

Žingsnis 8. Minkykite vienalytę elastingą tešlą.

Žingsnis 9. Paruoštą tešlą padalinkite į mažus gabalėlius ir suformuokite iš jų tvarkingus rutuliukus.

10 veiksmas. Kiekvieną rutulį susukite į ploną apskritimą.

11 žingsnis. Kiekvieno apskritimo centre dėkite įdarą.

Žingsnis 12. Tešlos kraštus užlenkite ir suformuokite trikampius, viduryje palikdami skylutes.

13 veiksmas. Sudėkite gabalėlius ant kepimo skardos su pergamentu ir kepkite 50 minučių 150° temperatūroje.

Žingsnis 14. Echpochmak su pienu namuose yra paruoštas. Padėkite sau!