Ką virti iš pieno, kiaušinių ir miltų – klausimas, kurio neturėtų kilti. Produktų rinkinys yra tiesiog tobulas, o čia galite gaminti tiek daug, kad tiesiog nesuskaičiuojate. Viskas tavo rankose. Čia yra idealūs variantai, mano nuomone. Galiu 100% užtikrintai pasakyti, kad kiekvienas suras savo būdą, kaip protingai panaudoti turimus ingredientus.
- Ploni blyneliai iš pieno, kiaušinių ir miltų
- Naminiai sausainiai iš pieno, kiaušinių ir miltų
- Naminiai pieno bandelės
- Pieniški blyneliai su kiaušiniais keptuvėje
- Pieniški blynai be mielių
- Iš pieno, kiaušinių ir miltų kepamas paplotis
- Pieno bandelės orkaitėje
- Maskvos bandelės su pienu ir cukrumi
- Bandelės su cukrumi ant pieno tešlos
- Biskvitas su karštu pienu
Ploni blyneliai iš pieno, kiaušinių ir miltų
Ploni blyneliai iš pieno, kiaušinių ir miltų puikiai tiks šeimos sekmadienio pusryčiams. Naminiai kepiniai papildomi įvairiais įdarais ir priedais. Iš blynų galima pagaminti nuostabų pyragą arba į juos įdaryti. Receptas manęs niekada nenuvylė. Labai daug blynų kepu, įdaru mėgstamais įdarais ir užšaldau. O paskui išimu kaip reikiant. Tokius blynus sunku atskirti nuo ką tik paruoštų.
- Kvietiniai miltai 200 (gramais)
- Karvės pienas 500 (militrais)
- Vištienos kiaušinis 2 (daiktai)
- Granuliuotas cukrus 1 (šaukštai)
- Druska skonis
- Daržovių aliejus 2 (šaukštai)
-
Ant stalo surinkite visus nuostabių blynų ingredientus.
-
Iš šaldytuvo išimkite didelius kiaušinius, nuplaukite po vandeniu ir nusausinkite virtuviniu rankšluosčiu. Pašildytus kiaušinius bakstelėkite ant lygaus paviršiaus. Supilkite turinį į gilų indą. Įpilkite druskos ir granuliuoto cukraus.
-
Energingai plakite plaktuvu iki vientisos masės.
-
Suberkite šiek tiek išsijotų miltų ir išmaišykite.
-
Pieną šiek tiek pašildykite ir pusę jo palaipsniui supilkite į tešlą.
-
Supilkite likusius miltus.
-
Maišykite energingais plaktuvo judesiais. Tešla išeis kaip blynai.
-
Supilkite likusį pieną ir išmaišykite. Išpilkite bekvapį augalinį aliejų.
-
Įkaitinkite keptuvę ant stiprios ugnies. Dugną patepkite sviestu prieš pat kepdami pirmąjį blyną. Supilkite kaušelį tešlos ir paskleiskite per visą paviršių. Sumažinkite ugnį ir kepkite iki auksinės rudos spalvos.
-
Tada apverskite į antrą pusę ir kepkite dar porą minučių.
-
Apkepkite visus blynus ir dėkite į lėkštę. Patiekite su mėgstamais priedais, arbata ar aromatinga kava. Mėgaukitės švelniu maistu. Gero apetito!
Naminiai sausainiai iš pieno, kiaušinių ir miltų
Naminiai sausainiai iš pieno, kiaušinių ir miltų atrodo labai apetitiškai ir šventiškai. Jei jums patinka kurabiye, šis naminis saldainis jus tikrai pradžiugins. Receptas neapkraus jūsų sudėtingumu. Viskas paprasta ir paprasta. Gaminkite maistą, vaišinkite savo namiškius ir pakvieskite draugus arbatos. Tai nepaprastai skanu!
Maisto gaminimo metas – 45 min.
Maisto gaminimo metas - 15 minučių.
Porcijos – 6
Ingridientai:
- Kvietiniai miltai - 250 gr.
- Pienas - 50 ml.
- Vištienos kiaušiniai – 1 vnt.
- granuliuotas cukrus - 50 gr.
- Druska - žiupsnelis.
- Sviestas - 90 gr.
- Kepimo milteliai - 1 šaukštelis.
- Vanilinas - 2 gr.
- Uogienė - 2 šaukštai.
- Cukraus pudra - papuošimui.
Virimo procesas:
1 žingsnis.Išimkite didelį kiaušinį iš šaldytuvo, nuplaukite po vandeniu ir nusausinkite virtuviniu rankšluosčiu. Bakstelėkite pašildytą kiaušinį ant lygaus paviršiaus. Supilkite turinį į gilų indą. Įpilkite druskos, vanilino ir granuliuoto cukraus.
2 veiksmas. Plakite mikseriu iki vientisos masės.
3 veiksmas: įpilkite minkšto sviesto.
4 veiksmas. Išmaišykite mikseriu.
5 žingsnis. Supilkite pašildytą pieną.
Žingsnis 6. Sumaišykite mikseriu.
7 žingsnis. Suberkite kepimo miltelius ir išsijotus miltus.
8 veiksmas. Minkykite minkštą tešlą. Įdėkite į maišelį ir šaldykite 20-25 minutes.
9 žingsnis. Pailsėjusią tešlą iškočiokite į 5-7 milimetrų storio sluoksnį. Iškočiotą tešlą padalinkite į stačiakampius.
Žingsnis 10. Sulenkite stačiakampius per pusę. Gausite trikampį. Suimkite trikampį, kad gautumėte gėlę, kaip mano nuotraukoje. Padarykite tai su visa tešla.
11 veiksmas: paimkite mėgstamą uogienę.
Žingsnis 12. Tešlos gėles perkelkite į kepimo popieriumi išklotą skardą. Užpildykite kiekvienos gėlės centrą uogiene.
13 veiksmas: iš šios tešlos susidaro du dėklai sausainių. Kepimo skardas dedame į įkaitintą orkaitę. Kepkite 15 minučių 180 laipsnių temperatūroje.
14 veiksmas. Karštus sausainius atvėsinkite. Pabarstykite cukraus pudra. Uždėkite virdulį ir užvirkite arbatos ar kavos. Gydykite savo namų ūkį. Valgyk su malonumu! Gero apetito!
Naminiai pieno bandelės
Pieno bandeles namuose gali pasigaminti net nepatyręs virėjas. Viskas, ką jums reikia padaryti, tai sujungti turimus ingredientus. Ir tada tai yra smulkmenos. Kepiniai yra tokie švelnūs, kad jų tiesiog neįmanoma išreikšti žodžiais. Puikus desertas draugiškam arbatos vakarėliui.
Maisto gaminimo metas – 55 min.
Maisto gaminimo metas - 10 min.
Porcijos – 4
Ingridientai:
- Kvietiniai miltai - 2 šaukštai.
- Pienas – 1 valgomasis šaukštas.
- Vištienos kiaušiniai - 3 vnt.
- Granuliuotas cukrus - 1 valgomasis šaukštas.
- Kepimo soda - 1 šaukštelis.
- Stalo actas 9% – 1 valgomasis šaukštas.
- Augalinis aliejus - 3 šaukštai.
Virimo procesas:
1 veiksmas. Iš šaldytuvo išimkite didelius kiaušinius, nuplaukite po vandeniu ir nusausinkite virtuviniu rankšluosčiu. Pašildytus kiaušinius bakstelėkite ant lygaus paviršiaus. Supilkite turinį į gilų indą. Supilkite granuliuotą cukrų.
Žingsnis 2. Apsiginklavę maišytuvu, sumaišykite produktus iki vientisos masės.
3 veiksmas. Šiek tiek pašildykite pieną.
4 veiksmas. Į kiaušinių mišinį supilkite pašildytą pieną.
5 veiksmas. Į tešlą supilkite rafinuotą aliejų.
6 veiksmas. Patogumui išmatuokite kiekį šaukštais.
Žingsnis 7. Sumaišykite masę elektriniu prietaisu.
Žingsnis 8. Supilkite išsijotus miltus.
9 veiksmas. Supilkite soda ir įpilkite stalo acto. Masė pradės putoti.
10 veiksmas. Sumaišykite tešlą įjungdami prietaisą vidutiniu greičiu.
11 veiksmas. Sausainių tešla pasidengs burbuliukais. Į silikonines formeles pripildykite orios tešlos. Įkaitinkite orkaitę, temperatūros jungiklį pasukite į 180 laipsnių. Kepkite 45 minutes. Keksiukus pradurkite dantų krapštuku. Jei dantų krapštukas pasirodo sausas, keksiukai yra paruošti.
Žingsnis 12. Kvepiančius kepinius palikite visiškai atvėsti. Pabarstykite dekoratyviniais pabarstukais. Uždėkite virdulį ir užvirkite arbatos ar kavos. Gydykite savo artimuosius. Mėgaukitės naminiais kepiniais! Mėgautis!
Pieniški blyneliai su kiaušiniais keptuvėje
Pieniški blynai su kiaušiniais keptuvėje – patogus būdas skaniai papusryčiauti gausiai šeimai. Erdvius kepinius mėgsta visi – ir jauni, ir dideli. Nežinau nei vieno žmogaus, kuris atsisakytų pačių subtiliausių blynų. Cukraus kiekį galima reguliuoti pagal savo pageidavimus. Ne visi mėgsta saldumynus.Blynelius galima patiekti su raudona žuvimi ar ikrais, užpilti grietinėle ar varške. Na, kas atsisakytų tokių pusryčių ar užkandžių?
Maisto gaminimo metas – 1 valanda 00 minučių
Maisto gaminimo metas - 10 min.
Porcijos – 6
Ingridientai:
- Kvietiniai miltai - 400 gr.
- Pienas - 450 ml.
- Vištienos kiaušiniai - 2 vnt.
- granuliuotas cukrus - 100 gr.
- Druska - pagal skonį.
- Augalinis aliejus - 2 šaukštai.
- Kepimo milteliai - 2 šaukšteliai.
- Vanilinis cukrus - 1 pakelis.
Virimo procesas:
Žingsnis 1. Ant stalo surinkite visus skanaus pyrago ingredientus. Į gilų indą išsijokite 400 gramų miltų.
Žingsnis 2. Iš šaldytuvo išimkite didelius kiaušinius, nuplaukite po vandeniu ir nusausinkite virtuviniu rankšluosčiu. Pašildytus kiaušinius bakstelėkite ant lygaus paviršiaus. Supilkite turinį į gilų indą. Įpilkite druskos, vanilinio cukraus ir granuliuoto cukraus. Naudodami panardintą trintuvą sumaišykite į vienalytę masę.
3 veiksmas. Supilkite pašildytą pieną ir energingais elektros prietaiso judesiais purtykite iki vientisos masės.
4 veiksmas. Išpilkite bekvapį augalinį aliejų. Ir vėl sutrinkite trintuvu.
Žingsnis 5. Į indą suberkite persijotus miltus ir suberkite kepimo miltelius.
6 veiksmas. Dalimis supilkite skystus ingredientus. Permuškite blenderiu.
7 veiksmas. Sudėkite likusius skystus ingredientus ir energingais elektrinio prietaiso judesiais sumaišykite iki vientisos masės.
8 veiksmas. Įkaitinkite keptuvę ant vidutinės ugnies. Supilkite samtį tešlos ir paskleiskite ją centre. Sumažinkite ugnį ir kepkite iki auksinės rudos spalvos.
9 veiksmas. Tada apverskite antroje pusėje ir kepkite dar porą minučių.
Žingsnis 10. Apkepkite visus blynus ir dėkite į lėkštę.
11 veiksmas. Patiekite su mėgstamais arbatos ar aromatingos kavos priedais. Mėgaukitės puriais kepiniais! Mėgautis!
Pieniški blynai be mielių
Blyneliai su pienu be mielių pasirodo ne ką prasčiau nei blynai su mielėmis. Kiekvienas, žinoma, turi savo mėgstamiausią. Ir aš nesu prieš mielinius blynus, tačiau šis receptas daug paprastesnis, o skoniu niekuo nenusileidžia kolegoms. Blynai – puikus pasirinkimas pusryčiams, užkandžiams ar šeimos arbatos vakarėliui.
Maisto gaminimo metas – 40 min.
Maisto gaminimo metas - 10 min.
Porcijos – 4
Ingridientai:
- Kvietiniai miltai - 200 gr.
- Pienas - 200 ml.
- Vištienos kiaušiniai – 1 vnt.
- granuliuotas cukrus - 40 gr.
- Druska - pagal skonį.
- Kepimo milteliai - 1 šaukštelis.
- Sviestas - 25 gr.
Virimo procesas:
Žingsnis 1. Išimkite kiaušinį iš šaldytuvo, nuplaukite po vandeniu ir nusausinkite virtuviniu rankšluosčiu. Bakstelėkite pašildytą kiaušinį ant lygaus paviršiaus. Supilkite turinį į gilų indą. Įpilkite druskos ir granuliuoto cukraus. Energingai plakite plaktuvu iki vientisos masės.
2 veiksmas. Pieną šiek tiek pašildykite ir palaipsniui supilkite į kiaušinių mišinį.
3 veiksmas. Sviestą pašildykite mikrobangų krosnelėje 10-15 sekundžių impulsais arba vandens vonioje. Supilkite į tešlą ir išmaišykite. Taip pat galite naudoti saulėgrąžų aliejų, bet su sviestu jis pasirodo daug skanesnis.
4 veiksmas. Suberkite persijotus miltus ir kepimo miltelius. Derinkite su energingais plakimo judesiais.
5 veiksmas. Įkaitinkite keptuvę ant stiprios ugnies. Tešlą šaukštu supjaustykite į gabalus, išdėstytus vienas nuo kito. Sumažinkite ugnį ir kepkite iš abiejų pusių iki auksinės rudos spalvos.
Žingsnis 6. Apkepkite visus blynus ir dėkite į lėkštę. Patiekite su mėgstamais priedais.
7 veiksmas. Užvirinkite arbatą arba aromatingą kavą. Mėgaukitės šiuo subtiliu skanėstu. Gero apetito!
Iš pieno, kiaušinių ir miltų kepamas paplotis
Iš pieno, kiaušinių ir miltų keptuvėje iškeptas paplotis pasirodo skanus. Jei mėgstate sūrį, tai jūsų pasirinkimas.Nors iš recepto išbraukus sūrį irgi bus labai skanu. Receptas man labai padeda, kai namuose pritrūksta duonos gaminių ir nenoriu eiti į parduotuvę.
Maisto gaminimo metas – 1 valanda 00 minučių
Maisto gaminimo metas - 20 minučių.
Porcijos – 8
Ingridientai:
- Kvietiniai miltai - 600 gr.
- Pienas - 400 ml.
- Kietasis sūris - 50 gr.
- Kepimo milteliai - 10 gr.
- Vištienos kiaušiniai – 1 vnt.
- granuliuotas cukrus - 1 šaukštelis.
- Druska - 1 šaukštelis.
- Augalinis aliejus - kepimui.
Virimo procesas:
1 veiksmas. Sutarkuokite kietąjį sūrį į drožles.
2 veiksmas. 400 mililitrų pieno šiek tiek pašildykite jums patogiu būdu. Įpilkite granuliuoto cukraus.
3 veiksmas. Toliau įpilkite druskos.
Žingsnis 4. Išimkite didelį kiaušinį iš šaldytuvo, nuplaukite po vandeniu ir nusausinkite virtuviniu rankšluosčiu. Bakstelėkite kiaušinį ant lygaus paviršiaus. Supilkite turinį į pieną.
5 veiksmas. Apsiginkluokite plaktuvu.
Žingsnis 6. Plaktuvu viską išplakti iki vientisos masės.
7 veiksmas. Įpilkite kepimo miltelių.
8 veiksmas. Sumaišykite šluotele.
Žingsnis 9. Masė bus vienalytė.
10 veiksmas. Į skystus ingredientus įpilkite sūrio drožlių.
11 žingsnis. Dalimis suberkite išsijotus miltus.
12 veiksmas. Minkykite rankomis kuo ilgiau.
13 veiksmas: rankomis minkykite minkštą tešlą.
14 veiksmas. Tešlą perkelkite ant silikoninio kilimėlio, pabarstyto miltais.
15 žingsnis. Energingais judesiais minkykite elastingą tešlą.
16 veiksmas. Dabar tešla turi pailsėti.
17 veiksmas. Uždenkite plėvele arba maišeliu ir palikite 15 minučių pailsėti.
18 veiksmas. Pailsėjusią tešlą padalinkite į gabalėlius.
19 žingsnis. Kiekvieną gumulėlį delnais suformuokite į pyragą.
20 veiksmas. Galite naudoti kočėlą ir jį iškočioti.
21 veiksmas. Įkaitinkite keptuvę ant stiprios ugnies. Sutepkite dugną augaliniu aliejumi. Sulenkite tešlą atstumu vienas nuo kito.Uždenkite dangteliu ir rudos spalvos.
22 veiksmas. Tada apverskite antroje pusėje ir kepkite dar porą minučių.
23 veiksmas: išklokite indą popieriniais rankšluosčiais ir sulenkite tortilijas, kad pašalintumėte riebalų perteklių.
24 veiksmas. Perkelkite daiktus į lėkštę. Užvirinkite arbatą ar aromatingą kavą. Palepinkite save nuostabiu patiekalu. Mėgautis!
Pieno bandelės orkaitėje
Pieno bandelės orkaitėje yra subtilus desertas, kuris greitai paruošiamas, pasirodo labai patrauklus ir nėra gėdingas patiekti nekviestiems svečiams. Receptas yra kuo paprastesnis. Vienas, du ir viskas! Jei nenorite daryti daug magijos, kad pavaišintumėte savo artimuosius skaniais skanėstais, užsirašykite receptą ir bėkite į virtuvę patikrinti, ar yra ingredientų!
Maisto gaminimo metas – 45 min.
Maisto gaminimo metas - 15 minučių.
Porcijos – 5
Ingridientai:
- Kvietiniai miltai - 300 gr.
- Pienas – 240 ml.
- Vištienos kiaušiniai - 2 vnt.
- rudasis cukrus - 100 gr.
- Druska - žiupsnelis.
- Sviestas - 120 gr.
- Kepimo milteliai - 2 šaukšteliai.
- Kepimo pabarstukai - pagal skonį.
- Šokolado lašai - pagal skonį.
- Cukraus pudra - papuošimui.
Virimo procesas:
1 veiksmas. Iš šaldytuvo išimkite didelius kiaušinius, nuplaukite po vandeniu ir nusausinkite virtuviniu rankšluosčiu. Pašildytus kiaušinius bakstelėkite ant lygaus paviršiaus. Supilkite turinį į didelį puodelį. Supilkite granuliuotą cukrų. Turiu rudojo cukraus. Plaktuvu sumaišykite ingredientus iki vientisos masės.
2 veiksmas. Pieną šiek tiek pašildykite ir supilkite į kiaušinių mišinį. Į skystus ingredientus supilkite ištirpintą sviestą. Suplakti plaktuvu.
3. Naudodami sietelį, išsijokite miltus, druską ir kepimo miltelius. Sumaišykite masę.
4 žingsnis. Į silikonines formeles pripildykite sausainių tešlos. Sudėkite formeles ant kepimo skardos.
5 veiksmas.Pabarstykite šokolado drožlėmis ir kepimo pabarstukais.
Žingsnis 6. Įkaitinkite orkaitę, pasukite temperatūros jungiklį iki 180 laipsnių. Kepkite 25 minutes. Bandeles persmeikite dantų krapštuku. Jei dantų krapštukas pasirodo sausas, keksiukai yra paruošti.
Žingsnis 7. Kvepiančius kepinius pabarstykite cukraus pudra.
Žingsnis 8. Išimkite bandeles iš formelių ir dėkite į lėkštę.
9 veiksmas. Uždėkite virdulį ir užvirkite arbatos ar kavos. Gydykite savo namų ūkį. Mėgaukitės skaniais kepiniais! Mėgautis!
Maskvos bandelės su pienu ir cukrumi
Maskvos bandelės su pienu ir cukrumi - gerai, visi žino šį šedevrą! Kaip skanu! Šviežios ir minkštos bandelės su stikline pieno – vaikystės skonis. Bandelės išeina labai apetiškos, o išvaizda užburia savo grožiu. Aš daug žinau apie bandeles, ir šios bandelės yra viena iš mano mėgstamiausių.
Maisto gaminimo metas – 2 valandos 00 minučių
Maisto gaminimo metas - 30 min.
Porcijos – 6
Ingridientai:
Tešlai:
- Pienas - 250 ml.
- Granuliuotas cukrus - 1 valgomasis šaukštas.
- Kvietiniai miltai - 3 šaukštai.
- Presuotos mielės – 30 gr.
Dėl testo:
- Vištienos kiaušiniai - 2 vnt.
- granuliuotas cukrus - 2 šaukštai.
- Druska - žiupsnelis.
- Sviestas - 80 gr.
- Kvietiniai miltai - 400 gr.
- Granuliuotas cukrus – pabarstymui.
Virimo procesas:
1 veiksmas. Įkaitinkite pieną ir supilkite į gilų puodelį. Pridėti mieles. Išmaišykite. Įpilkite granuliuoto cukraus.
2 žingsnis. Miltus persijokite ir išmaišykite šluotele.
3 veiksmas: uždenkite maistine plėvele ir palikite 15 minučių. Mielės pradės veikti.
4 veiksmas. Iš šaldytuvo išimkite didelius kiaušinius, nuplaukite po vandeniu ir nusausinkite virtuviniu rankšluosčiu. Pašildytus kiaušinius bakstelėkite ant lygaus paviršiaus. Supilkite turinį į gilų indą. Įpilkite granuliuoto cukraus ir druskos. Įpilkite minkšto sviesto.
5 veiksmas.Plaktuvu sumaišykite ingredientus iki vientisos masės. Supilkite atitinkamą tešlą ir išmaišykite šluotele.
Žingsnis 6. Supilkite išsijotus miltus. Sumaišykite kuo daugiau šluotele.
7 veiksmas: rankomis minkykite minkštą tešlą.
8 veiksmas. Uždenkite plėvele ir palikite kilti apie 1 valandą. Tešla padidės kelis kartus.
Žingsnis 9. Pakilusią tešlą padalinkite į kamuoliukus.
10 veiksmas. Delnais suformuokite kiekvieną rutuliuką į plokščius pyragus. Pabarstykite granuliuotu cukrumi. Susukite. Prijunkite galus.
11 žingsnis. Tada supjaustykite išilgai, bet ne iki galo. Atskirkite tešlą, kad padarytumėte rožes, kaip nuotraukoje. Sudėkite gabalėlius vienu atstumu vienas nuo kito ant kepimo skardos arba į kepimo indą. Palikite pakilti po švariu virtuviniu rankšluosčiu, kol orkaitė įkais.
12 žingsnis. Bandeles kepkite 25 minutes 190 laipsnių temperatūroje. Kvepiančius kepinius išimkite iš formos ir atvėsinkite.
13 veiksmas. Patiekite bandeles su arbata arba pienu.
14 veiksmas: mėgaukitės naminiais kepiniais! Mėgautis!
Bandelės su cukrumi ant pieno tešlos
Su pieniška tešla gaminamos cukrinės bandelės – puikus skanėstas, kuris neliks nepastebėtas. Švelni minkšta tešla, traški cukraus plutelė – tai kiekvieno bandelių žinovo svajonė! Gaminimo procesas yra gana paprastas, o rezultatas negirtinas. Mažiems vaikams labai patinka šios skanios bandelės. Kepkite ir gydykite savo vaikus!
Maisto gaminimo metas – 2 valandos 00 minučių
Maisto gaminimo metas - 20 minučių.
Porcijos – 9
Ingridientai:
- Kvietiniai miltai - 700-800 gr.
- Pienas - 500 ml.
- Kiaušinių tryniai – 3 vnt.
- granuliuotas cukrus - 4 šaukštai.
- Druska - 1 šaukštelis.
- sausos mielės - 12 gr.
- Augalinis aliejus - 8 šaukštai.
Virimo procesas:
1 veiksmas. Į puodelį supilkite išsijotus miltus, druską ir sausas mieles.
2 žingsnis.Įpilkite granuliuoto cukraus.
3 veiksmas. Išmaišykite šaukštu.
4 veiksmas. Pakaitinkite pieną ir supilkite į sausus ingredientus. Išmaišykite.
5 veiksmas. Įdėkite du kiaušinių trynius arba 1 kiaušinį. Pradėkite minkyti tešlą.
Žingsnis 6. Supilkite augalinį aliejų.
7 veiksmas: rankomis minkykite minkštą tešlą.
8 veiksmas. Uždenkite dangčiu ir palikite pakilti maždaug 1 valandą.
9 veiksmas. Tešlos tūris padidės.
10 veiksmas. Pakilusią tešlą perkelkite ant miltais pabarstyto darbinio paviršiaus.
11 veiksmas: suformuokite dešrą.
12 žingsnis. Padalinkite jį į dalis ir kiekvieną dalį susukite į dešrą.
13 veiksmas. Padarykite kilpą.
14 veiksmas: ištraukite galą per kilpą.
15 veiksmas. Turėtumėte gauti tokius kliņģerus kaip mano.
16 veiksmas. Kepimo skardą išklokite kepimo popieriumi. Padėkite gabalus atstumu vienas nuo kito. Palikite pakilti po švariu virtuviniu rankšluosčiu, kol orkaitė įkais.
17 veiksmas. Trynį išplakite silikoniniu šepetėliu.
18 veiksmas. Bandelių viršūnes aptepkite tryniu.
19 žingsnis. Pabarstykite cukrų ant viršaus.
20 žingsnis. Bandeles kepkite 40 minučių 180 laipsnių temperatūroje. Kvepiančius kepinius išimkite iš orkaitės ir atvėsinkite. Patiekite bandeles su arbata ar pienu. Valgyk su malonumu! Mėgautis!
Biskvitas su karštu pienu
Biskvitas, pagamintas iš karšto pieno, išeina sultingas ir neįtikėtinai švelnus. Dieviškai skanus pyragas paruošiamas be vargo ir akimirksniu dingsta nuo stalo. Naminiai pyragaičiai patenkins bet kokį smaližių skonį. Stebuklingą desertą galima patiekti kaip savarankišką skanėstą arba pamirkyti mėgstamame kreme ir paversti dievišku pyragu.
Maisto gaminimo metas – 45 min.
Maisto gaminimo metas - 10 min.
Porcijos – 8
Ingridientai:
- Kvietiniai miltai - 160 gr.
- Pienas - 120 ml.
- Vištienos kiaušiniai - 3 vnt.
- granuliuotas cukrus - 160 gr.
- Druska - žiupsnelis.
- Sviestas - 60 gr.
- kepimo milteliai - 7 gr.
- Vanilinas - 2 gr.
Virimo procesas:
1 veiksmas. Ant stalo surinkite visus spalvingo biskvito ingredientus.
2 žingsnis. Miltus ir kepimo miltelius persijokite į gilų dubenį.
Žingsnis 3. Iš šaldytuvo išimkite didelius kiaušinius, nuplaukite po vandeniu ir nusausinkite virtuviniu rankšluosčiu. Pašildytus kiaušinius bakstelėkite ant lygaus paviršiaus. Supilkite turinį į gilų indą. Įpilkite granuliuoto cukraus, druskos ir vanilino. Apsiginklavę maišytuvu, sumaišykite produktus iki vientisos masės. Palaipsniui suberkite sausus ingredientus ir išmaišykite elektriniu prietaisu.
Žingsnis 4. Supilkite pieną į ugniai atsparų indą, supilkite sviestą ir pakaitinkite ant vidutinės ugnies.
5 veiksmas. Sviestas karštame piene greitai ištirps. Supilkite kreminį mišinį į tešlą ir sumaišykite mikseriu.
6 veiksmas. Į silikoninę formą pripildykite tešlos. Įkaitinkite orkaitę, temperatūros jungiklį pasukite į 180 laipsnių. Kepkite 35 minutes.
7 žingsnis. Pyragėlį persmeikite dantų krapštuku. Jei dantų krapštukas išeina sausas, kepiniai yra paruošti.
8 veiksmas. Atvėsinkite subtilų biskvitą. Perkelkite į serviravimo lėkštę. Uždėkite virdulį ir užvirkite arbatos ar kavos. Gydykite savo artimuosius. Mėgaukitės naminiais kepiniais! Mėgautis!