Kokius saldumynus galite gaminti?

Ką galite greitai ir skaniai paruošti saldumynus? Jei nerimaujate dėl šios problemos, būtinai atkreipkite dėmesį į mūsų siūlomą dešimties receptų pasirinkimą namuose. Čia rasite klasikinių desertų variantų, taip pat įdomių skanėstų, kurie jus maloniai nustebins. Pasinaudokite paruoštomis idėjomis savo atostogoms ar susibūrimams namuose.

Greitas medaus pyragas per 30 minučių, pyragėlių neiškočiojus

Greitas medaus pyragas per 30 minučių neiškočiojus pyragų – šviesi ir nesudėtinga kulinarinė idėja, į kurią tikrai verta atkreipti dėmesį. Pagamintas pyragas nepaliks abejingų, patiekite prie šventinio stalo ar šeimos arbatos vakarėlio. Galite greitai ir lengvai paruošti jį naudodami patikrintą žingsnis po žingsnio receptą.

1. 
   Į puodą sudėkite sviestą, medų ir soda. Padėkite ant viryklės ir pradėkite kaitinti.
2. 
   Mišinį užvirinkite ir nuolat maišydami mentele. Užvirus pavirti dar 3-4 minutes.
3. 
   Per tą laiką mišinys įgis ryškiai auksinį atspalvį. Išjunkite viryklę.
4. 
   Atskirame dubenyje išplakite didelius kiaušinius su cukrumi, kol susidarys purios putos. Tai užtruks maždaug 5–7 minutes.
5. 
   Medaus mišinį plona srovele supilkite į kiaušinių mišinį. Šiuo metu nuolat viską maišykite šluotele.
6. 
   Išmaišykite iki vientisos masės.
7. 
   Čia suberkite išsijotus miltus.
8. 
   Minkykite mišinį, kol išnyks gabalėliai.
9. 
   Supilkite tešlą ant kepimo skardos, išklotos pergamentu.
10. 
    Supilkite taip, kad gautumėte keturis vienodus pyrago sluoksnius.
11. 
    Kepkite pyragus 7-9 minutes 180 laipsnių temperatūroje.
12. 
    Išimkite pyragus iš orkaitės ir leiskite jiems šiek tiek atvėsti.
13. 
    Kremui iki vientisos masės išplakti grietinę, cukrų ir vaniliną. Pirmąjį torto sluoksnį patepkite kremu.
14. 
    Kremą uždenkite antruoju torto sluoksniu.
15. 
    Dar kartą supilkite grietinėlę ir kartokite sluoksnius. Tortą visiškai uždenkite kremu.
16. 
    Papuoškite šokolado drožlėmis. Greitas ir skanus medaus pyragas be pyragų iškočiojimo yra paruoštas. Galite patiekti ant stalo!

---

Nekepiamas Napoleono pyragas iš ausų sausainių

Napoleono pyragas be kepimo iš ausų sausainių – greitas ir paprastas būdas paruošti daugelio pamėgtą desertą. Jį ruošdami nesugaišite daug laiko ir pastangų. Būtinai atkreipkite dėmesį į mūsų patikrintą receptą su nuosekliu proceso aprašymu.

Virimo laikas – 4 valandos

Virimo laikas – 30 minučių

Porcijos – 8

Ingridientai:

• Ausų sausainiai – 0,8 kg.
• Pienas – 1 l.
• Cukrus - 125 gr.
• Vanilinis cukrus - 1 pakelis.
• Sviestas - 150 gr.
• Kiaušinis – 4 vnt.
• Miltai - 6 šaukštai.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Vištienos kiaušinius sulaužykite į gilų dubenį. Taip pat čia siunčiame dviejų rūšių cukrų.

2 veiksmas. Suplakite ingredientus, kol susidarys purios putos ir sausas ingredientas ištirps.

3 veiksmas. Į kiaušinių mišinį įsijokite miltus.

4 veiksmas. Plakite mišinį, kol išnyks gumuliukai.

Žingsnis 5. Supilkite gautą mišinį į puodą.

6 veiksmas. Čia supilkite litrą pieno. Kaitinkite ant viryklės ir nuolat maišykite, kol sutirštės.

7 veiksmas. Nuimkite gatavą kremą nuo viryklės ir leiskite jam atvėsti.

Žingsnis 8. Į atvėsusį kremą dėkite sviestą, kurį pakaitiname iki kambario temperatūros.

Žingsnis 9. Grietinėlę vėl išplakite trintuvu.

Žingsnis 10. Dabar pradėkime surinkti tortą. Norėdami tai padaryti, paimkite plokščią lėkštę ir serviravimo žiedą.

11 veiksmas. Išmatuokite reikiamą ausinių sausainių kiekį.

Žingsnis 12. Sausainius apvoliokite kreme.

13 veiksmas. Tvirtai dėkite sausainius ant lėkštės lygiu sluoksniu.

14 veiksmas. Sudėkite visus sausainius šaškių lentos raštu.

15 veiksmas. Viršutinį sluoksnį gausiai patepkite kremu.

16 veiksmas. Nuimkite serviravimo žiedą.

Žingsnis 17. Torto paviršių apibarstykite grūstais sausainiais. Dėti į šaldytuvą 3-4 valandoms.

18 veiksmas. Nekepiamas Napoleono pyragas iš ausų sausainių yra paruoštas. Supjaustykite porcijomis ir patiekite!

Mikrobangų keksas puodelyje per 5 minutes

Keksiukas mikrobangų krosnelėje puodelyje per 5 minutes yra originali idėja, su kuria galite lengvai ir greitai pasilepinti gardžiu desertu. Šį skanėstą galima patiekti su arbata arba valgyti tiesiog tokį. Norėdami paruošti skanų keksiuką, naudokite patikrintą žingsnis po žingsnio receptą iš mūsų pasirinkimo.

Virimo laikas – 10 minučių

Virimo laikas – 5 minutės

Porcijos – 2

Ingridientai:

• Miltai - 4 šaukštai.
• Cukrus - 3 šaukštai.
• Pienas - 3 šaukštai.
• Augalinis aliejus - 3 šaukštai.
• Kakava - 2 šaukštai.
• Kiaušinis – 1 vnt.
• Kepimo milteliai - 0,5 šaukštelio.
• Druska - 1 žiupsnelis.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Paruoškite ingredientus reikiamu kiekiu.

2 veiksmas. Į gilų dubenį supilkite pieną ir įmuškite vištienos kiaušinį.Įpilkite augalinio aliejaus ir žiupsnelį druskos.

Žingsnis 3. Čia taip pat siunčiame nurodytą kiekį cukraus. Išplakti iki vientisos masės.

4 žingsnis. Sumaišykite išsijotus miltus, kakavą ir kepimo miltelius. Sausą mišinį supilkite į kiaušinių masę.

5 veiksmas. Minkykite tešlą iki vientisos masės.

6 veiksmas. Puodelius lengvai patepkite aliejumi. Į juos supilkite paruoštą tešlą. Įdėkite skanėstą į mikrobangų krosnelę 5 minutėms. Virimas dideliu galingumu.

7 veiksmas. Tortas yra paruoštas mikrobangų krosnelėje puodelyje per 5 minutes. Patiekite ir mėgaukitės!

Klasikinė šarlotė su obuoliais orkaitėje

Klasikinė šarlotė su obuoliais orkaitėje pasirodo nepaprastai švelni, sultinga ir aromatinga. Idealus sprendimas jūsų šeimos arbatos vakarėliui ar šventiniam stalui. Būtinai pabandykite paruošti šį skanėstą pagal mūsų patikrintą receptą su nuosekliu proceso aprašymu.

Virimo laikas – 50 minučių

Virimo laikas – 15 minučių

Porcijos – 6

Ingridientai:

• Obuolys – 4 vnt.
• Miltai – 1 a.š.
• Cukrus - 1 valgomasis šaukštas.
• Kiaušinis – 4 vnt.
• Citrinų sultys - 3 lašai.
• Sviestas – kepimui.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Atskirkite baltymus nuo trynių. Trynius išplakti su cukrumi, kol susidarys purios putos. Taip pat užtikriname, kad sausas ingredientas būtų visiškai ištirpęs.

2 veiksmas. Baltymus sumaišykite su citrinos sultimis. Plakite juos mikseriu, kol susidarys stabilios smailės.

3 veiksmas. Išplaktus baltymus sumaišykite su tryniais. Atsargiai sumaišykite mentele.

Žingsnis 4. Į tą pačią masę persijokite miltus. Maišykite mišinį mentele, kol išnyks miltų gumuliukai.

5 veiksmas. Obuolius nuplaukite, supjaustykite mažais gabalėliais ir sudėkite į kepimo indą, prieš tai išteptą sviestu.

6 veiksmas. Užpildykite obuolius skysta tešla. Dedame skanėstą į iki 180 laipsnių įkaitintą orkaitę 35-40 minučių.

7 veiksmasApetitą kelianti klasikinė šarlotė su obuoliais orkaitėje yra paruošta. Patiekite prie stalo!

Naminiai obuolių zefyrai

Obuolių zefyrai namuose – labai skanus delikatesas, kurį nesunku pasigaminti savo rankomis. Jei norite pasilepinti skaniu ir natūraliu desertu, būtinai atkreipkite dėmesį į mūsų patikrintą žingsnis po žingsnio receptą. Pažadame, kad niekas neliks abejingas.

Virimo laikas – 2 dienos

Virimo laikas – 20 minučių

Porcijos – 50 vnt.

Ingridientai:

• Žalias obuolys – 5 vnt.
• Kiaušinio baltymas – 1 vnt.
• Cukrus - 200 gr.
• Cukraus pudra - 2 šaukštai.
• Vanilinis cukrus - maišelis.

Sirupui:

• Vanduo - 100 ml.
• Agaras-agaras - 8 gr.
• Cukrus - 300 gr.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Nuplaukite žalius obuolius ir nulupkite juos. Supjaustykite per pusę ir pašalinkite šerdį.

Žingsnis 2. Obuolių puseles sudėkite į kepimo indą. Pašaukite į iki 180 laipsnių įkaitintą orkaitę 20 minučių.

Žingsnis 3. Toliau iškeptus obuolius sutrinkite blenderiu iki tyrės.

4 veiksmas. Išmatuokite 250 gramų tyrės (tiek reikia zefyrams pagaminti). Čia dedame vanilinį cukrų ir įprastą cukrų. Kruopščiai sumaišykite, kol sausi produktai ištirps. Atvėsinkite ir padėkite į šaldytuvą 1-2 valandoms.

5 veiksmas. Tada pamirkykite agarą su vandeniu. Išmaišykite ir leiskite išbrinkti.

6 veiksmas. Į atvėsintą obuolių padažą įpilkite kiaušinio baltymo. Plakite iki purumo.

7 veiksmas. Paruoštą agarą uždėkite ant viryklės. Pakaitinkite ir suberkite cukrų. Išmaišykite mišinį ir užvirinkite.

8 žingsnis. Virkite sirupą ant vidutinės ugnies iki 110 laipsnių temperatūros. Virkite iki klampumo.

9 žingsnis. Į purią masę plona srovele supilkite karštą sirupą su agaru-agaru. Plakite mikseriu apie 5 minutes.

10 žingsnis. Naudodami konditerinį maišelį suformuokite zefyrus.Padėkite ruošinius ant kepimo skardos su pergamentu.

11 veiksmas. Palikite gabalėlius džiūti 1-2 dienas, tada pabarstykite cukraus pudra.

12 žingsnis. Naminiai obuolių zefyrai yra paruošti. Galite pabandyti!

Naminis bulvių pyragas

Naminis bulvių pyragas – daugeliui nuo vaikystės pažįstamas desertas. Kiekvienas gali jį paruošti pats. Norėdami tai padaryti, atkreipkite dėmesį į mūsų žingsnis po žingsnio kulinarinį receptą su nuotraukomis. Gatavą skanėstą galima patiekti su arbata arba valgyti tiesiog taip!

Virimo laikas – 4 valandos

Virimo laikas – 30 minučių

Porcijos – 28 vnt.

Ingridientai:

• Trapios tešlos sausainiai – 0,5 kg.
• Sviestas - 200 gr.
• kondensuotas pienas - 400 gr.
• tamsus šokoladas - 100 gr.
• kakavos milteliai - 20 gr.
• Cukruoti vaisiai - 50 gr.
• Cukraus pudra – patiekimui.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Trapios tešlos sausainius sulaužykite gabalėliais ir sudėkite į maišytuvo dubenį.

2 veiksmas. Susmulkinkite gaminį iki smulkių trupinių.

Žingsnis 3. Sviesto kubelius ištirpinkite vandens vonelėje.

Žingsnis 4. Vieną dalį sutrintų sausainių ir kakavos supilkite į sviestą. Gerai ismaisyti.

5. Ištirpinkite juodąjį šokoladą vandens vonelėje.

Žingsnis 6. Į antrąją sutrintų sausainių dalį supilkite ištirpintą šokoladą.

7 veiksmas. Čia įpilkite kondensuoto pieno. Kruopščiai sumaišykite mišinį.

8 žingsnis. Į šį mišinį sudėkite antrąją sausainių dalį su kakava ir sviestu.

9 veiksmas. Kruopščiai minkykite iki vientisos masės.

10 veiksmas. Cukrinius vaisius smulkiai supjaustykite.

Žingsnis 11. Į paruoštą masę sudėkite cukatas. Išmaišykite

Žingsnis 12. Toliau iš tešlos gaminame pyragus. Galite suteikti jiems įvairių formų.

Žingsnis 13. Mes siunčiame gautus ruošinius, kad sukietėtų šaldytuve 3-4 valandas.

14 veiksmas. Naminis bulvių pyragas yra paruoštas. Pabarstykite cukraus pudra ir mėgaukitės!

Naminiai avižiniai sausainiai

Naminiai avižiniai sausainiai – skanus delikatesas, kuris nepaliks abejingų. Pasigaminti sveikų ir skanių sausainių namuose labai paprasta. Tam naudokite mūsų patikrintą receptą su nuosekliomis nuotraukomis ir išsamiu proceso aprašymu.

Virimo laikas – 30 minučių

Virimo laikas – 10 minučių

Porcijos – 12 vnt.

Ingridientai:

• Avižiniai dribsniai - 1 valgomasis šaukštas.
• Kvietiniai miltai - 1 valgomasis šaukštas.
• Sėlenos - 1 valgomasis šaukštas.
• rudasis cukrus - 100 gr.
• Augalinis aliejus - 100 ml.
• Druska - pagal skonį.
• Soda - 1 žiupsnelis.
• Citrinų sultys - sodai gesinti.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Avižinius dribsnius sumaišykite su miltais ir kapotomis sėlenomis.

Žingsnis 2. Čia taip pat siunčiame cukrų, druską, augalinį aliejų ir citrinos sultimis gesintą sodą.

3 veiksmas. Kruopščiai ir ilgai minkykite produktus, kol gausite tankią tešlą.

Žingsnis 4. Formuokite ruošinį į tvarkingą dešrą. Supjaustome vienodo storio gabalėliais.

5 veiksmas. Iš kiekvieno gabalėlio padarykite tvarkingus sausainius.

6 veiksmas. Kepimo skardą išklokite pergamentu.

Žingsnis 7. Padėkite ruošinius ant pergamento. Kepkite juos 15-20 minučių 180 laipsnių temperatūroje.

8 veiksmas. Naminiai avižiniai sausainiai yra paruošti. Galite gydytis patys!

Klasikinis traškus krūmas

Traškus klasikinis krūmynas yra paprastas ir skanus skanėstas jūsų pusryčiams, užkandžiams ar arbatos vakarėliui. Jūs nesugaišite daug laiko gamindami. Norėdami tai padaryti, naudokite patikrintą žingsnis po žingsnio receptą iš mūsų kulinarinio pasirinkimo. Palepinkite save ir savo artimuosius!

Virimo laikas – 50 minučių

Virimo laikas – 10 minučių

Porcijos – 18 vnt.

Ingridientai:

• Miltai - 170 gr.
• Kiaušinis – 3 vnt.
• Degtinė - 1 valgomasis šaukštas.
• Augalinis aliejus - kepimui.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Vieną sveiką kiaušinį ir du trynius išplakite kartu su degtine.

2 žingsnis.Čia persijokite miltus. Kruopščiai minkykite tešlą, kol susidarys tankus, vienalytis gumuliukas. Uždenkite ruošinį servetėle ir palikite 30 minučių.

3 veiksmas. Iškočiokite gatavą gumulą į labai ploną, lygų sluoksnį.

Žingsnis 4. Iškirpkite ploną sluoksnį į tvarkingus deimantus.

Žingsnis 5. Padarykite pjūvį kiekvieno deimanto viduryje. Vieną deimanto pusę iškočiojame per pjūvį, suformuodami krūmyną.

Žingsnis 6. Tada kepkite gabalėlius keptuvėje su augaliniu aliejumi iki ryškios spalvos.

7 žingsnis. Traški šepetys pagal klasikinį receptą yra paruoštas. Patiekite ir mėgaukitės!

Šokoladinė dešra iš sausainių ir kakavos

Šokoladinė dešra, pagaminta iš sausainių ir kakavos, yra paprastas ir skanus receptas, daugeliui pažįstamas nuo vaikystės. Norėdami jį paruošti, jums reikės labai nedaug ingredientų. Būtinai atkreipkite dėmesį į mūsų patikrintą žingsnis po žingsnio receptą su nuotraukomis. Palepinkite save ir savo artimuosius ryškiu desertu.

Virimo laikas – 4 valandos

Virimo laikas – 20 minučių

Porcijos – 6

Ingridientai:

• Trapios tešlos sausainiai – 200 gr.
• Kakavos milteliai - 3 šaukštai.
• Pienas - 30 ml.
• Sviestas - 100 gr.
• Cukrus - 5 šaukštai.
• Riešutai - pagal skonį.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Pusę sausainių sutrinkite trintuvu, kitą pusę smulkiai sutrupinkite rankomis.

2 žingsnis. Į puodą sudėkite sviestą kartu su cukrumi. Kaitinkite, ištirpinkite ir nuolat maišykite. Išjunkite ugnį, kai sausas ingredientas visiškai ištirps.

3 veiksmas. Į gautą mišinį įpilkite kakavos.

Žingsnis 4. Supilame kambario temperatūros pieną ir viską išminkome iki vientisos masės.

5 veiksmas. Šokolado mišinį užpilkite ant sausainių. Pagal skonį pridėkite kapotų riešutų.

6 veiksmas. Kruopščiai minkykite ruošinį, kol visi ingredientai pasiskirstys tolygiai.

7 žingsnis. Padėkite mišinį ant maistinės plėvelės. Viską susukti į tankų vyniotinį.Dėti į šaldytuvą, kol visiškai sustings.

8 žingsnis. Šokoladinė dešra iš sausainių ir kakavos yra paruošta. Supjaustykite ir mėgaukitės!

Nutella namuose

Nutella namuose – ryškus delikatesas, kurį kiekvienas gali pasigaminti savo rankomis. Norėdami tai padaryti, atlikite paprastus veiksmus, pateiktus mūsų žingsnis po žingsnio gaminimo recepte. Palepinkite save ir savo artimuosius. Gatavą produktą galima dėti į blynus, blynus arba valgyti tiesiog taip.

Virimo laikas – 40 minučių

Virimo laikas – 20 minučių

Porcijos – 16

Ingridientai:

• Juodasis/pieninis šokoladas – 100 gr.
• Lazdyno riešutai - 70 gr.
• kondensuotas pienas - 280 gr.
• Sviestas - 70 gr.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Išmatuokite reikiamą lazdyno riešutų kiekį ir sudėkite į kepimo indą.

Žingsnis 2. Džiovinkite iki 200 laipsnių įkaitintoje orkaitėje 5-7 minutes.

3 žingsnis. Lazdyno riešutus atvėsus ir nulupus.

4 veiksmas. Riešutus sumalkite trintuve.

5 veiksmas. Nuolat malkite, kol gausime labai smulkius trupinius.

Žingsnis 6. Sausi riešutų trupiniai palaipsniui pradės drėkinti, nes išsiskiria aliejus. Reikia gauti trapią masę, panašią į chalvą.

Žingsnis 7. Šokolado gabaliukus sudėkite į vandens vonią.

8 veiksmas. Ištirpinkite šokoladą iki vientisos masės.

9. Įdėkite gabalėlį sviesto į karštą šokoladą ir greitai maišykite, kol jis ištirps.

10 veiksmas. Čia įpilkite kondensuoto pieno.

11 veiksmas. Išmaišykite iki vientisos masės.

12 veiksmas. Į mišinį suberkite riešutų trupinius. Vėl išmaišyti.

13 veiksmas. Supilkite mišinį į tinkamą indą, atvėsinkite ir padėkite į šaldytuvą, kad sustingtų.

14 veiksmas. Nutella namuose yra paruošta. Galite pabandyti!