Ieškote paprastų ir skanių užkandžių didelei grupei? Pabandykite iš plonos pita duonos pasigaminti natūralių traškių traškučių. Kulinarinis procesas yra labai paprastas ir neužima daug laiko. Naudokite ryškų 7 žingsnis po žingsnio receptų pasirinkimą.
Naminiai lavašo traškučiai orkaitėje
Paprastas ir greitas patiekalas didelei kompanijai – traškūs traškučiai iš plono lavašo. Orkaitėje juos galite iškepti per kelias minutes. Įvertinkite ryškų gatavo patiekalo skonį ir aromatą.
- Pita 1 lapas
- Druska 1 (arbatiniai šaukšteliai)
- Provanso žolelės 2 (arbatiniai šaukšteliai)
- Daržovių aliejus 1.5 (šaukštai)
-
Kaip pasigaminti naminių pita traškučių? Ploną lavašo sluoksnį supjaustykite mažais kvadratėliais. Norėdami užtikrinti, kad jie išeitų tolygiai, naudokite žirkles.
-
Į gilų dubenį supilkite reikiamą kiekį augalinio aliejaus.
-
Į aliejų įpilkite Provanso žolelių.
-
Visa tai kruopščiai išmaišykite.
-
Panardinkite pita duoną į aromatinį mišinį.
-
Toliau skanėstą pabarstykite druska. Maišykite, kol pita duona bus prisotinta visų prieskonių.
-
Perkelkite ruošinį ant kepimo skardos. Kepkite 10 minučių 180 laipsnių temperatūroje.
-
Traškūs naminiai pita traškučiai yra paruošti. Įdėkite juos į tinkamą indą ir patiekite.
Lavašo traškučiai mikrobangų krosnelėje per 5 minutes
Greičiausias būdas pagaminti naminius traškučius yra iš plonos pitos duonos mikrobangų krosnelėje. Aromatingą produktą galėsite patiekti ant stalo vos per penkias minutes. Pabandyk tai!
Virimo laikas: 5 minutės
Virimo laikas: 2 minutės
Porcijos – 4
Ingridientai:
- Plonas lavašas - 1 lapas.
- Kietasis sūris - pagal skonį.
- malta paprika - 1 šaukštelis.
- Provanso žolelės - 1 šaukštelis.
- Cukrus - 0,5 šaukštelio.
- druska - 0,5 šaukštelio.
- augalinis aliejus - 120 ml.
Virimo procesas:
1. Ploną pita duoną susukite į vyniotinį.
2. Toliau šį vyniotinį padaliname į kelias dalis.
3. Kiekvieną iš jų ištiesiname ir dedame vieną ant kito.
4. Supjaustykite gaminį į trikampius.
5. Į didelį dubenį supilkite nurodytą kiekį augalinio aliejaus.
6. Į sviestą įberkite druskos, cukraus ir prieskonių. Išmaišykite mišinį.
7. Čia panardinkite lavašo gabalėlius ir gerai pamirkykite.
8. Prieskoniai turi patekti ant kiekvieno gabalėlio.
9. Iš pergamento iškirpkite apskritimą ir ant jo uždėkite lavašo gaminį.
10. Virkite mikrobangų krosnelėje maksimalia galia pusantros minutės.
11. Traškūs lavašo traškučiai paruošti. Prieš patiekiant galite juos apibarstyti tarkuotu sūriu.
Kaip greitai pasigaminti pita traškučius keptuvėje?
Plonus ir traškius lavašo traškučius greitai pasigaminsite keptuvėje. Pasinaudokite įdomia kulinarine idėja skaniam užkandžiui. Tinka didelėms įmonėms.
Virimo laikas: 10 minučių
Virimo laikas: 5 minutės
Porcijos – 4
Ingridientai:
- Plonas lavašas - 1 lapas.
- Džiovinti česnakai - pagal skonį.
- Malti raudonieji pipirai - pagal skonį.
- Maltos kalendros - pagal skonį.
- Džiovinti krapai - pagal skonį.
- Druska - pagal skonį.
- Augalinis aliejus - 1 valgomasis šaukštas.
Virimo procesas:
1. Įkaitinkite keptuvę su augaliniu aliejumi. Čia panardinkite plono lavašo gabalėlius.Jas galima suplėšyti rankomis arba pjaustyti peiliu.
2. Pagal skonį skanėstą pabarstykite druska.
3. Suberkite maltus raudonuosius pipirus.
4. Suberkite visus likusius prieskonius: džiovintus česnakus, krapus ir kalendras. Jei norite, galite pridėti kitų prieskonių.
5. Kelias minutes pakepinkite patiekalą ir jas išmaišykite.
6. Į gilią lėkštę sudėkite traškius traškučius ir mėgaukitės!
Paprastas ir skanus pita traškučių su sūriu receptas
Skanių užkandžių grupei idėja – ploni lavašo traškučiai su kietuoju sūriu. Pradžiuginkite savo draugus ir artimuosius ryškiu natūraliu gaminiu. Tam naudokite paprastą receptą su nuosekliais aprašymais.
Virimo laikas: 25 minutės
Virimo laikas: 15 minučių
Porcijos – 4
Ingridientai:
- Plonas lavašas - 1 lapas.
- Kietasis sūris - 100 gr.
- Kečupas - 100 gr.
- Druska - pagal skonį.
- Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
- augalinis aliejus - 60 ml.
Virimo procesas:
1. Kečupą supilkite į nedidelį dubenį ir sumaišykite su druska, augaliniu aliejumi ir maltais pipirais.
2. Kietąjį sūrį pertrinkite per stambią tarka.
3. Lavašo sluoksnį tolygiai ištepkite kečupu.
4. Ruošinį gausiai pabarstykite tarkuotu sūriu.
5. Paruoštą gaminį supjaustykite nedideliais kvadratėliais. Kepkite 15 minučių. Tinkama kepimo temperatūra yra 180 laipsnių.
6. Padėkite sūrio skanėstą į lėkštę ir padėkite ant stalo. Gardumynas bus skanus ir karštas, ir šaltas.
Naminiai lavašo traškučiai su paprika
Vidutiniškai aštrius ir aromatingus traškučius galima paruošti namuose iš plonos pitos duonos. Palepinkite save ir savo artimuosius skaniu ir natūraliu produktu. Paruošti skanėstą lengva ir paprasta.
Virimo laikas: 15 minučių
Virimo laikas: 10 minučių
Porcijos – 4
Ingridientai:
- Plonas lavašas - 1 lapas.
- Paprika - 1 valgomasis šaukštas.
- druska - 0,5 šaukštelio.
- augalinis aliejus - 60 ml.
Virimo procesas:
1. Ploną pita duoną supjaustykite mažais tvarkingais gabalėliais. Tai patogu daryti didelėmis žirklėmis.
2. Į didelį dubenį supilkite nurodytą kiekį augalinio aliejaus.
3. Lavašo gabalėlius sudėkite į aliejų. Kruopščiai juos pamirkykite.
4. Produktą gausiai apibarstykite paprika. Galima rinktis saldų arba aštrų – pagal savo skonį.
5. Tada į mišinį įberkite druskos pagal skonį ir gerai išmaišykite.
6. Ant kepimo skardos su folija dėkite pitos duonos gabalėlius. Kepkite 10 minučių 180 laipsnių temperatūroje.
7. Rudi ir traškūs paprikos traškučiai paruošti!
PP pita traškučiai be aliejaus
Lengva pamaloninti save skaniais lavašo traškučiais nepakenkiant figūrai. Kepkite juos orkaitėje pagal specialų receptą. Tai neapima augalinio aliejaus naudojimo.
Virimo laikas: 20 minučių
Virimo laikas: 10 minučių
Porcijos – 4
Ingridientai:
- Plonas lavašas - 1 lapas.
- Kiaušinis – 1 vnt.
- Druska - pagal skonį.
- Džiovinti krapai - 1 valgomasis šaukštas.
Virimo procesas:
1. Vištienos kiaušinį įmuškite į gilų dubenį.
2. Įpilkite šiek tiek druskos.
3. Toliau įdėkite šaukštą džiovintų krapų.
4. Minkykite produktus iki vientisos masės.
5. Ant pjaustymo lentos padėkite plonos pitos duonos lakštą.
6. Supjaustykite sluoksnį vienodo storio juostelėmis.
7. Toliau dedame juos vieną ant kito ir pradedame pjaustyti mažesniais gabalėliais.
8. Turėtumėte gauti mažus, tvarkingus kvadratėlius.
9. Įdėkite gaminį į kiaušinių mišinį.
10. Mes pradedame minkyti pita duoną.
11. Visi jie turi būti mirkomi mišinyje. Nepersistenkite, kitaip pita duona taps minkšta.
12. Tešlą dėkite ant kepimo skardos su pergamentu.
13. Kepkite, kol iškeps 10 minučių. Tinkama temperatūra yra 180 laipsnių.
14. Traškūs ir sveiki naminiai traškučiai paruošti. Pabandyk tai!
Skanūs lavašo traškučiai su grietine
Įdomus lavašo traškučių gaminimo variantas yra įdėjus grietinės. Naminis gaminys džiugins ryškiu skoniu ir aromatu. Išbandykite paprastą ir greitą gaminimo idėją.
Virimo laikas: 15 minučių
Virimo laikas: 10 minučių
Porcijos – 4
Ingridientai:
- Plonas lavašas - 1 lapas.
- Grietinė - 2 šaukštai.
- Česnakai – 1 skiltelė.
- Druska - pagal skonį.
- Augalinis aliejus - 1 valgomasis šaukštas.
Virimo procesas:
1. Į gilų dubenį įdėkite du šaukštus grietinės.
2. Čia įspauskite iš anksto nuluptą česnako skiltelę.
3. Į masę įberkite šiek tiek druskos ir viską gerai išmaišykite.
4. Ant darbinio paviršiaus padėkite ploną pita duoną. Tolygiai aptepkite grietinės mišiniu. Tam patogu naudoti šepetėlį.
5. Supjaustykite gaminį mažais kubeliais.
6. Perkelkite juos į kepimo skardą, išteptą augaliniu aliejumi. Kepkite 10 minučių 180 laipsnių temperatūroje.
7. Skanūs lavašo traškučiai paruošti, išbandykite!