Juodieji serbentai be virimo su cukrumi žiemai

Juodieji serbentai be virimo su cukrumi žiemai – skanus ir sveikas uogų ruošimo būdas. Juodieji serbentai – nepaprastai sveika uoga, jose daug vitaminų C ir PP, jų vartojimas teigiamai veikia virškinamąjį traktą bei širdies ir kraujagyslių sistemą. Kad galėtumėte pasiruošti žiemai, atrinkome 7 trintų serbentų su cukrumi receptus be virimo.

Juodieji serbentai su cukrumi be virimo žiemai

Kad pasiruošimo žiemai procesas būtų dar paprastesnis ir greitesnis, siūlome naudoti šį paprastą trintų juodųjų serbentų su cukrumi receptą be virimo. Preparatas puikiai laikomas ir yra sodraus skonio.

1. 
   Kaip žiemai paruošti juodųjų serbentų tyrę be virimo su cukrumi? Paruoškite savo ingredientus. Išrūšiuokite ir nuplaukite serbentus.
2. 
   Uogas sudėkite į kiaurasamtį, kad nuvarvėtų.
3. 
   Nuimkite nuo uogų stiebus ir stiebus.
4. 
   Sudėkite serbentus į maišytuvo dubenį ir įpilkite cukraus.Cukraus kiekis priklauso nuo sąlygų, kuriomis produktas bus laikomas. Jei planuojate laikyti kambario temperatūroje, tuomet 1 kilogramui uogų reikia 2 kilogramų cukraus. Jei serbentus laikote šaldytuve, proporcijos bus nuo 1 iki 1.
5. 
   Sutrintas uogas suberkite į dubenį ir kelias valandas palikite kambario temperatūroje. Maišykite mišinį kas 30-60 minučių, kol cukrus visiškai ištirps.
6. 
   Po to sutarkuotus serbentus sudėkite į švarius, sausus stiklainius, uždarykite ir laikykite.

Gero apetito!

Juodieji serbentai per mėsmalę be virimo

Norėdami paruošti serbentus žiemai, galite naudoti įvairius virtuvės įrankius. Pavyzdžiui, uogas galite pertrinti per mėsmalę, sumaišyti su cukrumi ir laikyti preparatą tokioje formoje iki žiemos.

Maisto gaminimo metas: 3 valandos.

Maisto gaminimo metas: 40 min.

Porcijos: 3.

Ingridientai:

• Juodieji serbentai - 800 gr.
• Cukrus - 1 kg.

Virimo procesas:

1. Išrūšiuokite ir nuplaukite serbentus.

2. Uogas sudėkite į kiaurasamtį, kad šiek tiek apdžiūtų.

3. Serbentus suberkite į dubenį, suberkite cukrų, išmaišykite.

4. Tada uogas kartu su cukrumi permalkite per mėsmalę. Palikite mišinį porą valandų kambario temperatūroje.

5. Tada serbentų masę supilkite į sterilizuotus stiklainius. Stiklainius uždarykite dangteliais ir padėkite į šaldytuvą laikymui.

Gero apetito!

Kaip paruošti juoduosius serbentus per maišytuvą be virimo?

Juodųjų serbentų preparatai turtingi vitaminais ir puikiai palaiko žiemą nusilpusį organizmą. Jei šiek tiek negaluojate ar peršalote, galite gerti tarkuotų serbentų su karšta žolelių arbata.

Maisto gaminimo metas: 12 valandų.

Maisto gaminimo metas: 30 min.

Porcijos: 5.

Ingridientai:

• Juodieji serbentai – 1 kg.
• Cukrus - 1,3 kg.

Virimo procesas:

1. Uogas išrūšiuokite nuo šakų ir lapų, nuplaukite ir nusausinkite.

2. Uogas perkelkite į dubenį ir sutrinkite trintuvu.

3. Tada į uogų tyrę suberkite cukrų ir vėl išplakite.

4. Uogų masę per naktį palikite šaldytuve, kad cukrus visiškai ištirptų. Po to ruošinį galite sudėti į švarius stiklainius.

5. Sutarkuotus serbentus ir cukrų laikykite šaldytuve.

Gero apetito!

Tiršta juodųjų serbentų želė žiemai be virimo

Naudodami šį receptą galite paruošti subtilų juodųjų serbentų želė žiemai. Procesas neužima daug laiko ir nereikalauja virimo.

Maisto gaminimo metas: 5 valanda.

Maisto gaminimo metas: 50 min.

Porcijos: 5.

Ingridientai:

• Juodieji serbentai – 1 kg.
• Cukrus - 1 kg.
• želatina - 40 gr.

Virimo procesas:

1. Juoduosius serbentus išrūšiuokite iš šiukšlių, nuplaukite ir išdžiovinkite.

2. Uogas sutrinkite blenderiu.

3. Į uogų masę suberkite cukrų, išmaišykite ir palikite šaldytuve kelioms valandoms. Uogų mišinį maišykite kas 30-40 minučių, kol cukrus visiškai ištirps.

4. Želatiną ištirpinkite vandenyje, palikite 10-15 minučių, kad išbrinktų. Tada želatinos masę dėkite ant silpnos ugnies, kaitinkite ir nuolat maišydami, kol želatina visiškai ištirps.

5. Po to uogų masę sumaišykite su želatinos mase, gerai išmaišykite.

6. Serbentų masę padalinkite į švarius stiklainius ir sandariai uždarykite, dėkite į šaldytuvą, kol visiškai sustings. Serbentų želė laikykite šaldytuve.

Gero apetito!

Juodųjų serbentų uogienė be virimo su apelsinu žiemai

Nepaisant daugybės įvairių vaisių uogienių ir konfigūracijų parduotuvių lentynose, namų savininkai renkasi tokius pasiruošimus žiemai patys.Naudodami šį receptą gausite vitamino C turtingą juodųjų serbentų ir apelsinų preparatą.

Maisto gaminimo metas: 30 min.

Maisto gaminimo metas: 30 min.

Porcijos: 5-6.

Ingridientai:

• Juodieji serbentai – 1 kg.
• Cukrus - 500 gr.
• Oranžinė – 1 vnt.

Virimo procesas:

1. Juoduosius serbentus nuimkite nuo šakų ir lapų, nuplaukite ir nusausinkite.

2. Pusę sveikų uogų sudėkite į indą.

3. Antrąją uogų dalį kartu su cukrumi ir apelsino griežinėliais sumalkite blenderiu.

4. Gautą mišinį supilkite į indus ant sveikų serbentų.

5. Uždarykite indus dangteliais ir įdėkite ruošinį į šaldiklį saugojimui.

Gero apetito!

Juodieji serbentai, tarkuoti su cukrumi šaldyti

Pasiruošimas žiemai nebūtinai reiškia konservus, uogienes ir kompotus. Yra labai paprastų receptų, pavyzdžiui, tarkuotų serbentų su cukrumi – tai greita ir paprasta. Ir jūs galite laikyti jį šaldiklyje.

Maisto gaminimo metas: 20 minučių.

Maisto gaminimo metas: 20 minučių.

Porcijos: 2-3.

Ingridientai:

• Juodieji serbentai - 500 gr.
• Cukrus - 500 gr.

Virimo procesas:

1. Išrūšiuokite uogas iš šiukšlių, nuplėškite šakas ir stiebus, nuplaukite.

2. Serbentus dėkite į kiaurasamtį, kad nuvarvėtų visas vanduo.

3. Uogas sutrinkite trintuvu arba trintuvu.

4. Uogų masę sumaišykite su cukrumi.

5. Gautą masę sudėkite į indus arba specialius maišelius šaldyti. Sutarkuotus serbentus ir cukrų dėkite į šaldiklį.

Gero apetito!

Kaip paruošti žalią juodųjų serbentų uogienę žiemai stiklainiuose?

Uogienė, pagaminta be virimo, dar vadinama žalia. Ruošdami tokius preparatus sutaupysite laiko ir pastangų, juose išsaugoma maksimaliai vitaminų ir maistinių medžiagų.

Maisto gaminimo metas: 12 valandų.

Maisto gaminimo metas: 30 min.

Porcijos: 5.

Ingridientai:

• Juodieji serbentai – 1 l.
• Cukrus - 2 kg.

Virimo procesas:

1. Serbentus išrūšiuokite, nuplaukite ir nusausinkite kiaurasamtyje.

2. Uogas slinkite per mėsmalę.

3. Į uogų masę suberkite cukrų ir išmaišykite iki vientisos masės.

4. Uogų tyrę palikite 12 valandų. Periodiškai maišykite uogų mišinį, kol cukrus visiškai ištirps.

5. Po to uogienę paskleiskite į sterilizuotus stiklainius. Ant viršaus pabarstykite cukrumi ir uždarykite dangčiais. Žalią uogienę laikykite šaltame rūsyje arba šaldytuve.

Gero apetito!