Bandelės su uogiene – kepimo namuose klasika. Paruoštas bandeles galima valgyti tiesiog kaip užkandį arba patiekti su šeimos arbatos vakarėliu. Yra daug galimybių paruošti tokį skanėstą. Geriausius iš jų rasite mūsų patikrintame kulinariniame aštuonių nuoseklių receptų su nuotraukomis rinkinyje.
Bandelės su uogiene iš mielinės tešlos
Bandelės su uogiene iš mielinės tešlos pasirodo labai purios, sultingos ir patrauklios. Toks ryškus skanėstas pasitarnaus kaip puikus užkandis ar priedas prie karštos arbatos puodelio. Būtinai pabandykite pasigaminti kepinius pagal mūsų nuoseklų receptą su nuotraukomis.
- Miltai 4 (akiniai)
- Vištienos kiaušinis 1 (daiktai)
- Kreminis margarinas 100 (gramais)
- Šviežios mielės 25 (gramais)
- Granuliuotas cukrus ½ (akiniai)
- Karvės pienas 300 (militrais)
- Jam skonis
-
Paruoškime visus ingredientus iš sąrašo.
-
Šiltą pieną sumaišykite su cukrumi, druska ir mielėmis. Taip pat čia sumušame vištienos kiaušinį. Išmaišykite ir leiskite šiek tiek užvirti.
-
Į tešlą supilkite dalį miltų ir suminkštėjusio margarino gabalėlių.
-
Suberkite miltus ir gerai išminkykite tešlą.
-
Produktą siunčiame į šiltą vietą vienai valandai, kad pakiltų.
-
Paruoštą tešlą padalinkite į mažus vienodo dydžio rutuliukus.
-
Kiekvieną rutuliuką iškočiokite ir ant krašto uždėkite po šaukštą uogienės.
-
Vieną tešlos pusę atsargiai apvyniokite ant įdaro.
-
Ruošinius susukame į tvarkingų bandelių formą.
-
Dar 40 minučių palikite žalius preparatus šiltoje vietoje. Tada sudėkite juos ant kepimo skardos ir kepkite 30 minučių 180 laipsnių temperatūroje. Po kurio laiko ištraukiame beveik paruoštas bandeles iš orkaitės, aptepame tryniu, pabarstome cukrumi ir vėl šauname į orkaitę 15 minučių.
-
Bandelės su uogiene iš mielinės tešlos yra paruoštos. Galite patiekti ant stalo!
Pūstos bandelės su uogiene
Sluoksniuotos bandelės su uogiene – labai skanus ir ryškus skanėstas Jūsų namų ar šventiniam stalui. Kiekvienas gali pasigaminti skanų skanėstą savo rankomis. Norėdami tai padaryti, naudokite patikrintą receptą iš mūsų kulinarinio pasirinkimo. Palepinkite save ir savo artimuosius!
Virimo laikas – 40 minučių
Virimo laikas – 20 minučių
Porcijos – 9 vnt.
Ingridientai:
- Sluoksniuota tešla – 0,5 kg.
- Uogienė - 400 gr.
- Cukrus - 5 šaukšteliai.
- Kiaušinis – 1 vnt.
Virimo procesas:
Žingsnis 1. Sluoksniuotą tešlą iš anksto atšildykite ir padalinkite į lygius kvadratus.
2 veiksmas. Kiekvieno kvadrato centre įdėkite šiek tiek uogienės.
3 veiksmas. Atsargiai suklijuokite dvi priešingas tešlos puses. Ruošinių galus suspaudžiame.
4 veiksmas. Atsargiai apverskite gaminį siūlėmis žemyn ir padėkite ant kepimo indo.
5 žingsnis. Kiekvieną bandelę aptepkite plaktu kiaušiniu.
Žingsnis 6. Viršų pabarstykite cukrumi.
7 žingsnis. Kepkite skanėstą iki auksinės rudos spalvos 200 laipsnių temperatūroje. Tai užtruks maždaug 15 minučių.
Žingsnis 8. Paruošti kvepiantys ir traškūs sluoksniuotos tešlos pyragaičiai su uogiene. Galite pabandyti!
Naminės bandelės su uogiene
Naminės bandelės su uogiene – paprastas ir greitas būdas paruošti skanius ir aromatingus kepinius. Mėgstamiausias skanėstas su sultingu įdaru, kuris nepaliks abejingų. Pasiruoškite šeimos arbatos vakarėliui ar svečiams pagal mūsų žingsnis po žingsnio receptą.
Virimo laikas – 2 valandos
Virimo laikas – 30 minučių
Porcijos – 12 vnt.
Ingridientai:
- Miltai – 0,5 kg.
- Pienas - 250 ml.
- sausos mielės - 7 gr.
- druska - 0,5 šaukštelio.
- Cukrus - 4 šaukštai.
- Kiaušinis – 3 vnt.
- Sviestas - 60 gr.
- Uogienė - 250 gr.
Virimo procesas:
1 veiksmas. Piene įmaišykite druską ir cukrų.
2 veiksmas. Čia sudėkite mieles ir vėl išmaišykite.
3 veiksmas. Į šį mišinį įmuškite du vištienos kiaušinius. Viską išplakti kartu.
Žingsnis 4. Supilkite ištirpintą sviestą ir persijokite miltus.
5 veiksmas. Minkykite minkštą elastingą tešlą ir palikite šiltoje vietoje. Laukiame, kol ruošinys padidės.
Žingsnis 6. Pakilusią tešlą padaliname į mažus rutuliukus, kuriuos vėliau plonai iškočiojame.
7 žingsnis. Ant pusės kiekvieno gabalo uždėkite šiek tiek uogienės.
Žingsnis 8. Uždenkite įdarą viena puse tešlos.
9 veiksmas. Supjaustykite likusią tešlos dalį. Juo apvyniojame visą bandelę.
10 veiksmas. Perkelkite gaminius į kepimo skardą su pergamentu. Leiskite pailsėti po rankšluosčiu 20 minučių.
Žingsnis 11. Bandeles aptepkite plaktu kiaušiniu ir pašaukite į iki 180 laipsnių įkaitintą orkaitę 25 minutėms.
Žingsnis 12. Naminės bandelės su uogiene yra paruoštos. Patiekite prie stalo!
Kefyro bandelės su uogiene
Kefyro bandelės su uogiene išeina neįtikėtinai purios, švelnios ir patrauklios. Ryškus, aromatingas skanėstas pasitarnaus kaip puikus užkandis ar priedas prie arbatos. Būtinai išbandykite mūsų patikrintą žingsnis po žingsnio receptą su nuotraukomis. Bus neįmanoma atsispirti!
Virimo laikas – 1 val
Virimo laikas – 20 minučių
Porcijos – 8 vnt.
Ingridientai:
- Miltai - 250 gr.
- Kefyras - 1 valgomasis šaukštas.
- Kiaušinis – 1 vnt.
- Cukrus - 1 valgomasis šaukštas.
- augalinis aliejus - 50 ml.
- Druska - 1 žiupsnelis.
- soda - 0,5 šaukštelio.
- Uogienė - pagal skonį.
Virimo procesas:
1 žingsnis. Giliame dubenyje sumaišykite vištienos kiaušinį su druska.
2 veiksmas. Plakite kiaušinį, kol susidarys purios putos.
Žingsnis 3. Atskirame dubenyje sumaišykite kefyrą, cukrų ir soda.
4 veiksmas. Plakite, kol ištirps sausi ingredientai.
5 veiksmas. Kefyro mišinį sumaišykite su kiaušinių mišiniu.
6 veiksmas. Čia palaipsniui suberkite išsijotus miltus.
Žingsnis 7. Į preparatą supilkite augalinį aliejų. Sumaišykite masę.
8 veiksmas. Suberkite likusius miltus.
9 žingsnis. Minkykite rankomis, kad susidarytų tiršta, vienalytė tešla.
Žingsnis 10. Tešlą padaliname į mažus rutuliukus, kuriuos iškočiojame plonu sluoksniu.
11 veiksmas. Kiekvieno apskritimo centre įdėkite uogienę.
12 veiksmas: sandariai uždarykite tešlos kraštus aplink įdarą.
Žingsnis 13. Tešlą dėkite į kepimo indą. Pašaukite į iki 180 laipsnių įkaitintą orkaitę 30 minučių.
Žingsnis 14. Apetitą keliančios kefyro bandelės su uogiene paruoštos!
Bandelės be mielių su uogiene
Bandelės be mielių su uogiene – paprastas ir skanus skanėstas jūsų namų stalui. Kiekvienas gali pasigaminti kvapnų ir mylimą skanėstą savo rankomis. Norėdami tai padaryti, naudokite patikrintą receptą iš mūsų kulinarinio pasirinkimo. Palepinkite save ir maloniai nustebinkite savo artimuosius!
Virimo laikas – 1 val
Virimo laikas – 20 minučių
Porcijos – 10 vnt.
Ingridientai:
- Miltai - 300 gr.
- Uogienė - 150 gr.
- grietinė - 125 gr.
- Kiaušinis – 1 vnt.
- Trynys – 1 vnt.
- augalinis aliejus - 75 ml.
- soda - 0,5 šaukštelio.
- Kepimo milteliai - 0,5 šaukštelio.
- Sezamas – papuošimui.
Virimo procesas:
1 žingsnis. Giliame dubenyje sumaišykite grietinę, kepimo miltelius ir soda.
2 žingsnis.Čia sulaužykite vištienos kiaušinį ir supilkite augalinį aliejų.
3 veiksmas. Išplakite turinį, kad būtų vienalytė.
4 veiksmas. Smulkiu sieteliu persijokite miltus į skystą mišinį.
5 veiksmas. Minkykite masę, kol gausite elastingą, tankią tešlą.
5 žingsnis. Sujunkite ruošinio kraštus ir suformuokite tvarkingą bandelę.
Žingsnis 6. Bandeles dėkite ant kepimo skardos, išklotos pergamentu, pabarstytos džiūvėsėliais. Produktą aptepkite kiaušinių, pieno ir cukraus mišiniu.
7 veiksmas. Tada į skanėstą pridėkite pabarstukų. Norėdami tai padaryti, rankomis patrinkite miltus, cukrų ir sviestą. Bandeles pašaukite į iki 175 laipsnių įkaitintą orkaitę 30 minučių.
Žingsnis 8. Naminės bandelės su uogiene ir pabarstukais paruoštos. Patiekite ir mėgaukitės!
Tešlos bandelės su pienu ir uogiene
Iš pieno tešlos su uogiene pagamintos bandelės pasirodo nepaprastai švelnios, erdvios ir patrauklios. Toks ryškus skanėstas pasitarnaus kaip puikus užkandis ar priedas prie karštos arbatos puodelio. Būtinai pabandykite kepti namuose naudodami mūsų žingsnis po žingsnio receptą su nuotraukomis.
Virimo laikas – 2 valandos
Virimo laikas – 30 minučių
Porcijos – 8 vnt.
Ingridientai:
- Miltai – 2 v.š.
- Pienas - 0,5 a.š.
- Kiaušinis – 1 vnt.
- Cukrus - 3 šaukštai.
- Druska - 1 žiupsnelis.
- Sviestas – 1 valgomasis šaukštas.
- Sausos mielės - 1 šaukštelis.
- Uogienė - 200 gr.
Tepimui:
- Kiaušinio trynys – 1 vnt.
Virimo procesas:
1 veiksmas. Pieną šiek tiek pašildykite ir įpilkite sausų mielių.
Žingsnis 2. Į tą patį mišinį supilkite kiaušinį, cukrų, druską ir ištirpintą sviestą. Kruopščiai išmaišykite.
3 žingsnis. Čia persijokite miltus ir pradėkite minkyti tešlą.
4 žingsnis. Suformuokite lygų ir elastingą gumulą, palikite šiltoje vietoje vieną valandą kilti.
5 veiksmas. Gatavą tešlą padalinkite į mažus rutuliukus.Kiekvieną iš jų plonai iškočiojame į ovalą ir supilame uogienę. Kiekvieno ovalo šone padarome pjūvį. Suvyniojame gaminį taip, kad pjūvis būtų viduryje.
Žingsnis 6. Padėkite ruošinius ant kepimo skardos su pergamentu. Aptepkite plaktu tryniu ir kepkite 30 minučių 180 laipsnių temperatūroje.
Žingsnis 7. Apetitą keliančios bandelės iš pieno tešlos su uogiene yra paruoštos. Galite pabandyti!
Naminės bandelės su uogiene ant sausų mielių
Naminės bandelės su uogiene ant sausų mielių – paprastas ir greitas būdas paruošti skanius ir aromatingus kepinius. Ryškios bandelės su sultingu įdaru nepaliks abejingų. Paruoškite juos šeimos arbatos vakarėliui arba svečių atvykimui kartu su mūsų žingsnis po žingsnio receptu.
Virimo laikas – 2 valandos
Virimo laikas – 20 minučių
Porcijos – 22 vnt.
Ingridientai:
- Miltai – 550+/- 50 gr.
- Pienas - 250 ml.
- Kiaušinis – 2 vnt.
- sausos mielės - 2 šaukšteliai. (25 g gyvi)
- Cukrus - 4 šaukštai.
- Augalinis aliejus - 6 šaukštai.
- Vanilinis cukrus - 1 pakelis.
- Druska - 2/3 šaukštelio.
- Uogienė - 500 gr.
Virimo procesas:
1 veiksmas. Šiltame piene sumaišykite druską, dviejų rūšių cukrų ir mieles.
2 veiksmas. Čia įmuškite vieną vištienos kiaušinį ir viską gerai išmaišykite šluotele.
Žingsnis 3. Supilkite augalinį aliejų ir toliau minkykite.
4 veiksmas. Čia išsijokite miltus.
Žingsnis 5. Pradedame minkyti masę, kol gaunamas lygus elastingas gumuliukas. Paliekame pakilti šiltoje vietoje.
6 žingsnis. Tešlos rutulį padalinkite į mažus rutuliukus ir iškočiokite.
7 žingsnis. Į kiekvieno pyrago centrą įdėkite uogienę. Sandariai uždarykite kraštus.
Žingsnis 8. Perkelkite ruošinius į kepimo skardą su pergamentu. Leiskite jiems pastovėti 15 minučių, aptepkite plaktu kiaušiniu ir kepkite apie 20 minučių 180 laipsnių temperatūroje.
9. Kvapios naminės bandelės su uogiene ant sausų mielių paruoštos. Padėkite sau!