Mėsainių bandelės

Mėsainių bandelės – purūs, purūs kepiniai, kuriuos galite pasigaminti namuose. Naminiai mėsainiai bus daug skanesni, jei gaminsite juos ant savo naminės bandelės. Norėdami tai padaryti, naudokite ryškų kulinarinį pasirinkimą su žingsnis po žingsnio receptais. Čia yra ir klasikinių, ir dietinių variantų.

Naminės mėsainių bandelės orkaitėje

Naudokite paprastą orkaitės receptą, kad gautumėte skanų ir visiškai natūralų produktą.

1. 
   Kaip iškepti mėsainių bandeles namuose orkaitėje? Išmaišykite sausas mieles inde su šiltu vandeniu.
2. 
   Pusę pieno pašildykite ir sumaišykite su druska, cukrumi ir sviestu.
3. 
   Kai sviestas ištirps, čia supilkite mielių mišinį.
4. 
   Išplakite masę ir palaipsniui suberkite išsijotus miltus. Minkykite, kol tešla taps vienalytė.
5. 
   Gautą gumulą aptepkite augaliniu aliejumi ir palikite 1 valandai šiltoje vietoje.
6. 
   Paruoštą tešlą padalinkite į kelias lygias dalis. Maždaug 18-20 vnt. Iš jų suformuojame tvarkingus rutuliukus ir dedame į kepimo popieriumi išklotą skardą, išteptą sviestu arba pabarstytą miltais.
7. 
   Produktą aptepkite likusiu pienu ir pabarstykite sezamo sėklomis. Kepkite 20 minučių 200 laipsnių temperatūroje.
8. 
   Minkštos ir kvapnios mėsainių bandelės paruoštos. Naudokite pagal paskirtį!

Naminės mėsainių bandelės, tokios kaip McDonald's

Raudonas ir skanias mėsainių bandeles, tokias kaip McDonald's, lengva paruošti namuose. Tam naudokite paprastą žingsnis po žingsnio receptą. Palepinkite save ir savo artimuosius gardžiu skanėstu!

Virimo laikas: 3 valandos

Virimo laikas: 20 minučių

Porcijos – 12 vnt.

Ingridientai:

• Miltai - 650 gr.
• Kiaušinis – 2 vnt.
• Pienas – 370 ml.
• sausos mielės - 7 gr.
• Sviestas - 75 gr.
• Sviestas – pergamento patepimui.
• Medus - 1 valgomasis šaukštas.
• Druska - 1 šaukštelis.
• Cukrus - 3 šaukštai.
• Alyvuogių aliejus - 1 valgomasis šaukštas.
• Vanduo - 2 šaukštai.
• Sezamo sėklos - pagal skonį.

Virimo procesas:

1. Mieles 5 minutes pamirkykite šiltame vandenyje, tada sumaišykite su ištirpintu ir atvėsusiu sviestu, vienu kiaušiniu, pienu, medumi, cukrumi ir druska.

2. Po truputį suberkite persijotus miltus ir minkykite tešlą, kol gausis vienalytė tešla. Minkykite rankomis apie 8 minutes.

3. Tešlą dėkite į alyvuogių aliejumi pateptą dubenį ir palikite šiltoje vietoje 1,5 valandos.

4. Per tą laiką tešla gerai pakils.

5. Paruoštą tešlą lengvai užminkykite rankomis ir padalinkite į 12 lygių dalių. Iš kiekvienos dalies formuojame tvarkingus rutuliukus.

6. Sudėkite rutuliukus ant kepimo skardos, išteptos sviestu pergamentu.

7. Palikite produktą 1 valandai, kad atsiskirtų.

8.Tešlą aptepkite likusiu išplaktu kiaušiniu.

9. Pabarstykite sezamo sėklomis.

10. Kepkite 20 minučių 200 laipsnių temperatūroje.

11. Iškepusias bandeles perkelkite ant grotelių ir leiskite atvėsti.

12. Naminis gaminys kaip McDonald's yra visiškai paruoštas!

Skanios bulvių mėsainių bandelės

Iš bulvių tešlos galima pasigaminti ryškių ir nepaprastai skanių mėsainių bandelių. Šis produktas bus puikus pagrindas skaniems naminiams užkandžiams. Peržiūrėkite šią įdomią kulinarinę idėją!

Virimo laikas: 2 valandos

Virimo laikas: 20 minučių

Porcijos – 9 vnt.

Ingridientai:

• Bulvės - 100 gr.
• Kefyras - 150 ml.
• Druska - 1 šaukštelis.
• Cukrus - 1 šaukštelis.
• Greitos mielės - 1 šaukštelis.
• Miltai - 350 gr.
• Sviestas - 30 gr.
• Kiaušinis – 1 vnt.
• Sezamo sėklos - pagal skonį.

Virimo procesas:

1. Sviestą suminkštinkite, padalinkite į mažus gabalėlius ir perkelkite į gilų dubenį. Čia įpilkite druskos, cukraus ir greitai paruošiamų mielių.

2. Bulves išvirkite lupenomis, tada sutarkuokite vidutine tarka ir sudėkite į bendrą dubenį. Čia taip pat pridedame kefyro.

3. Mes pradedame minkyti ingredientus ir palaipsniui supilame išsijotus miltus.

4. Minkykite, kol susidarys tankus gumuliukas.

5. Padėkite į šiltą vietą vienai valandai.

6. Paruoštą tešlą padalinkite į devynias lygias dalis.

7. Iš kiekvienos dalies darome tvarkingą rutulį.

8. Produktus aptepkite plaktu kiaušiniu ir pabarstykite sezamo sėklomis.

9. Kepkite skanėstą 200 laipsnių temperatūroje 20 minučių.

10. Padaryta, atvėsinti ir naudoti pagal paskirtį!

Paprastas mėsainių bandelių be mielių receptas

Greitas ir paprastas būdas pasigaminti namines mėsainių bandeles – nepridedant mielių. Šis variantas pasirodys ne mažiau purus nei su mieline tešla. Užsirašyti!

Virimo laikas: 40 minučių

Virimo laikas: 20 minučių

Porcijos – 10 vnt.

Ingridientai:

• Miltai - 350 gr.
• Natūralus jogurtas – 300 ml.
• Kepimo milteliai - 2 šaukšteliai.
• Druska - 1,5 šaukštelio.
• Cukrus - 2 šaukšteliai.
• Augalinis aliejus - 1 valgomasis šaukštas.
• Sviestas – pergamento patepimui.
• Sezamo sėklos - pagal skonį.

Virimo procesas:

1. Miltus persijokite ir sumaišykite su cukrumi, druska ir kepimo milteliais.

2. Į sausą mišinį kartu su natūraliu jogurtu supilkite augalinį aliejų.

3. Kruopščiai minkykite tešlą, kol susidarys vienalytis tankus gumuliukas.

4. Padalinkite ruošinį į 10 lygių dalių. Iš kiekvienos dalies suformuojame tvarkingą rutulį.

5. Kiekvieną gabalėlį apvoliokite sezamo sėklose, dėkite į sviestu išteptą skardą ir kepkite 20 minučių 200 laipsnių temperatūroje.

6. Apetitą keliančios mėsainių bandelės paruoštos. Leiskite jiems atvėsti ir naudokite kitiems kulinariniams tikslams.

Naminės PP mėsainių bandelės

Jei esate mitybos specialistas, jums patiks šis paprastas naminis nekaloringų mėsainių bandelių receptas. Populiarus greitas maistas taip pat gali būti sveikas, išbandykite!

Virimo laikas: 1 val

Virimo laikas: 20 minučių

Porcijos – 5 vnt.

Ingridientai:

• pilno grūdo miltai – 120 gr.
• avižiniai miltai - 40 gr.
• Kiaušinis – 2 vnt.
• Alyvuogių aliejus - 1 valgomasis šaukštas.
• Sviestas – pergamento patepimui.
• Neriebi varškė - 200 gr.
• druska - 0,5 šaukštelio.
• Kepimo milteliai - 1 šaukštelis.

Virimo procesas:

1. Atsargiai sumaišykite varškę, kiaušinius ir druską. Palaipsniui suberkite abiejų rūšių persijotus miltus, alyvuogių aliejų ir, pabaigoje, kepimo miltelius. Kruopščiai išmaišykite iki vientisos masės.

2. Leiskite tešlai pailsėti apie 15 minučių, po to padaliname į 5 vienodus kamuoliukus. Išdėliokite juos ant kepimo popieriumi išklotos skardos, išteptos sviestu.

3.Kepkite skanėstą 20 minučių 180 laipsnių temperatūroje.

4. Karštą gaminį dėkite į keptuvę, uždenkite dangčiu ir palikite 30 min. Taip bandelės taps minkštos.

5. Švelnios, sveikos mėsainių bandelės paruoštos!

Naminės ruginės mėsainių bandelės

Auksinės mėsainių bandelės gaminamos iš ruginių miltų. Šis produktas bus puikus pagrindas ryškiam ir patraukliam naminiam skanėstui. Išbandykite paprastą gaminimo idėją.

Virimo laikas: 2 valandos

Virimo laikas: 20 minučių

Porcijos – 5 vnt.

Ingridientai:

• Ruginiai miltai - 4 šaukštai.
• Kvietiniai miltai - 120 gr.
• Pienas - 150 ml.
• Presuotos mielės – 7 gr.
• druska - 0,5 šaukštelio.
• Cukrus - 0,5 šaukštelio.
• Augalinis aliejus - 2 šaukštai.
• Sviestas – pergamento patepimui.
• Sezamo sėklos - pagal skonį.

Virimo procesas:

1. Pašildykite pieną ir supilkite cukrų, mieles, druską ir augalinį aliejų. Minkyti.

2. Tada suberkite ruginius miltus ir vėl išmaišykite.

3. Čia taip pat persijojame kvietinius miltus.

4. Minkykite tešlą, kol pasidarys vienalytė tešla. Palikite šiltoje vietoje 1 valandą.

5. Miltinį gaminį padalinkite į penkias dalis. Iš kiekvieno formuojame rutulį, švelniai ranka paspaudžiame ir dedame ant kepimo skardos su pergamentu, išteptos sviestu.

6. Taip bandeles palikite 15 minučių, o tada aptepkite pienu ir pabarstykite sezamo sėklomis.

7. Kepkite 20 minučių 180 laipsnių temperatūroje iki auksinės rudos spalvos.

8. Ruginių mėsainių bandelės visiškai paruoštos!