Jūros gėrybių patiekalai – 10 receptų

Jūros gėrybių patiekalai visada yra labai ryškūs, skanūs ir sveiki skanėstai. Iš jūros gėrybių ingredientų galite pasigaminti įvairiausių originalių užkandžių ir kt. Specialiai jums paruošėme dešimties žingsnis po žingsnio receptų su nuosekliomis nuotraukomis. Būtinai atkreipkite dėmesį ir nustebinkite savo šeimą!

Makaronai su jūros gėrybėmis kreminiame padaže

Jūros gėrybių makaronai kreminiame padaže yra nepaprastai švelnus ir skanus patiekalas jūsų pietums ar vakarienei. Paruošti tokį skanėstą namuose nėra sunku. Norėdami tai padaryti, atlikite paprastus veiksmus iš mūsų patikrinto recepto. Palepinkite save ir savo artimuosius šviesia idėja.

1. 
   Kietąjį sūrį sutarkuokite ant smulkios arba vidutinės trintuvės.
2. 
   Pakepinkite jūros gėrybes keptuvėje su augaliniu aliejumi. Tai užtruks 5 minutes.
3. 
   Į jūros gėrybes įpilkite grietinėlės.
4. 
   Turinį įberkite druskos ir pipirų.Troškinkite ant silpnos ugnies 5 minutes.
5. 
   Čia pridėkite tarkuoto sūrio.
6. 
   Išmaišykite ir virkite, kol sūris išsilydys. Po to galite išjungti viryklę.
7. 
   Virkite spagečius, kol jie visiškai iškeps, tada išmeskite į kiaurasamtį.
8. 
   Perkelkite spagečius į keptuvę su jūros gėrybėmis.
9. 
   Švelniai sumaišykite mišinį.
10. 
    Makaronai su jūros gėrybėmis kreminiame padaže yra paruošti. Išdėliokite patiekalą į lėkštes ir patiekite.

---

Tom yum sriuba su jūros gėrybėmis

Tom Yum sriuba su jūros gėrybėmis – skanus restorano patiekalas, kurį kiekvienas gali pasigaminti namuose. Norėdami tai padaryti, rekomenduojame naudoti patikrintą kulinarinį receptą iš mūsų pasirinkimo. Net pradedantieji gali susidoroti su išsamiu žingsnis po žingsnio aprašymu. Būtinai išbandykite!

Virimo laikas – 25 min

Virimo laikas – 10 minučių

Porcijos – 4

Ingridientai:

• Krevetės - 200 gr.
• Vištienos filė - 200 gr.
• Pievagrybiai - 150 gr.
• kokosų pienas - 400 ml.

Tom yum pastai:

• Čili pipirai - 2 vnt.
• Česnakai - 5 gvazdikėliai.
• Imbiero šaknis - 5 gr.
• Citrinos žievelė - 1 šaukštelis.
• Citrinų sultys - 2 šaukštai.
• Augalinis aliejus - 2 šaukštai.
• Cukrus - 1 valgomasis šaukštas.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Čili pipirą ir česnako skilteles supjaustykite plonais griežinėliais.

2 veiksmas. Kepkite česnako skilteles augaliniame aliejuje, kol atsiras aromatas.

Žingsnis 3. Išimkite keptas česnako skilteles. Aliejuje porą minučių pakepinkite čili pipirų gabalėlius.

4 veiksmas. Paruoškite citrinos žievelę ir sultis. Imbiero šaknį sutarkuokite.

Žingsnis 5. Keptą česnaką ir pipirus sumalkite trintuvu. Gautą masę dėkite į keptuvę kartu su žievele, imbieru, cukrumi ir citrinos sultimis. Išmaišykite ir troškinkite apie 3-5 minutes.

6 veiksmas. Ruošinį dar kartą sumalkite trintuvu, kad gautumėte minkštą, vienalytę masę.

Žingsnis 7. Pievagrybius nuplaukite ir susmulkinkite.Leiskite vištienos filė virti.

Žingsnis 8. Mes išvalome krevetes iš lukšto, jei yra.

Žingsnis 9. Išvirusią vištienos filė atvėsinkite ir supjaustykite mažais gabalėliais.

10 veiksmas. Išmatuokite 400 ml vištienos sultinio. Užvirkite, sumaišykite su kokosų pienu ir tom yam pasta. Išvirkite sriubos pagrindą ir suberkite grybus.

Žingsnis 11. Toliau išdėliokite paruoštas krevetes.

12 žingsnis. Išdėliokite vištienos filė. Kepkite patiekalą 2-3 minutes ir nukelkite nuo viryklės.

13 veiksmas. Ryški ir patraukli tom yum sriuba su jūros gėrybėmis paruošta. Supilstykite į lėkštes ir patiekite!

Klasikinis jūros gėrybių rizotas

Klasikinis jūros gėrybių rizotas – įdomi kulinarinė idėja jūsų namų stalui. Patiekite šį skanėstą pietums, vakarienei ar kaip užkandį. Palepinkite save ir savo artimuosius naudodami mūsų patikrintą žingsnis po žingsnio receptą. Pažadame, kad Jūsų artimieji bus maloniai nustebinti.

Virimo laikas – 25 min

Virimo laikas – 10 minučių

Porcijos – 2

Ingridientai:

• Arborio ryžiai - 150 gr.
• Tigrinės krevetės – 2 vnt.
• Langoustinas – 2 vnt.
• Jūros gėrybių mišinys – 250 gr.
• Midijos – 10 vnt.
• Svogūnai – 0,5 vnt.
• Česnakai – 1 skiltelė.
• Susmulkintos petražolės - 1 valgomasis šaukštas.
• Alyvuogių aliejus - 4 šaukštai.
• Sausas baltas vynas - 150 ml.
• Žuvies sultinys – 400 ml.
• Druska - pagal skonį.
• Malti baltieji pipirai - pagal skonį.
• Kajeno pipirai - pagal skonį.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Susmulkinkite nuluptus svogūnus, česnaką ir žoleles.

2 veiksmas. Keptuvėje su alyvuogių aliejumi pakepinkite susmulkintą svogūną.

3 veiksmas. Į svogūną įdėkite susmulkintas česnako skilteles, kad gautumėte skonį.

4 veiksmas. Įpilkite sausų Arborio ryžių. Kepkite nuolat maišydami, kol pasikeis spalva.

5 veiksmas. Į mišinį suberkite petražoles ir supilkite sausą baltąjį vyną. Kaitinkite, kol alkoholis išgaruos.

6 veiksmas.Čia dedame tigrines krevetes ir langoustinus.

Žingsnis 7. Supilkite karštą žuvies sultinį. Nedelsdami sudėkite midijų ir jūros gėrybių mišinį.

8 veiksmas. Į indą įberkite druskos ir maltų baltųjų pipirų.

9 žingsnis. Pabarstykite patiekalą kajeno pipirais.

10 veiksmas. Išimkite iš indo dideles jūros gėrybes ir įpilkite šiek tiek alyvuogių aliejaus. Ryžius gerai išmaišykite ir supilkite į lėkštę. Papildyti rezervuotomis jūros gėrybėmis.

11 žingsnis. Klasikinis jūros gėrybių rizotas yra paruoštas. Padalinkite į porcijas ir patiekite!

Paella su jūros gėrybėmis namuose

Paelija su jūros gėrybėmis namuose yra nepaprastai skanus ir spalvingas ispaniškos virtuvės patiekalas, kurį kiekvienas gali pasigaminti namuose. Įrodytas receptas su žingsnis po žingsnio nuotraukomis ir išsamus proceso aprašymas padės įgyvendinti ryškią kulinarinę idėją.

Virimo laikas – 35 min

Virimo laikas – 10 minučių

Porcijos – 4

Ingridientai:

• Ryžiai - 250 gr.
• Žuvies sultinys – 1 l.
• Alyvuogių aliejus - 3 šaukštai.
• Tigrinės krevetės – 5 vnt.
• Šaldyti kalmarai – 50 gr.
• Midijos su kiaute – 140 gr.
• Pomidorai - 180 gr.
• šparaginės pupelės - 130 gr.
• Petražolės - 2 šakos.
• Šafraniniai siūlai – 4 vnt.
• Jūros druska - pagal skonį.
• Česnakai - 4 skiltelės.
• malti raudonieji pipirai - 0,5 šaukštelio.
• Čili pipirai – 0,5 vnt.
• Kvapieji pipirai - 1/5 šaukštelio.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Pagal sąrašą paruoškite reikiamus ingredientus.

2 veiksmas. Nulupkite česnako skilteles ir pakepinkite jas alyvuogių aliejuje keptuvėje, kol atsiras ryškus aromatas.

3 veiksmas. Išimkite česnaką ir čia pridėkite tigrinių krevečių. Kepkite apie 4-5 minutes.

Žingsnis 4. Čia taip pat siunčiame midijas, kurias 3 minutes pakaitiname ant stiprios ugnies puode, tada verdame tiek pat kiek ant silpnos ugnies. Laukiame, kol atsidarys durys.Jūros gėrybes užpilkite citrinos sultimis. Atskirai išvirkite kalmarus.

5 veiksmas. Pomidorus nuplikykite ir supjaustykite. Troškinkite juos keptuvėje, kol susidarys pomidorų pasta.

6 veiksmas. Čia sudėkite šparagines pupeles ir smulkintą čili pipirą.

7 veiksmas. Išmatuokite reikiamą ryžių kiekį.

Žingsnis 8. Į pomidorų masę supilkite stiklinę karšto sultinio. Preparatą pabarstykite sausais ryžiais.

9 veiksmas. Įpilkite likusį karštą sultinį. Ryžius virkite apie 15-20 minučių.

10 veiksmas. Pabaigoje į mišinį įpilkite jūros druskos ir prieskonių. Prieš patiekdami į mišinį įpilkite jūros gėrybių.

11 žingsnis. Paella su jūros gėrybėmis namuose yra paruošta. Galite patiekti ir mėgautis!

Makaronai su jūros gėrybėmis

Jūros gėrybių makaronai yra įdomi ir skani idėja jūsų namų stalui. Jei norite paįvairinti savo įprastą meniu ir įtikti savo artimiesiems, būtinai atkreipkite dėmesį į mūsų patikrintą žingsnis po žingsnio receptą. Su jo pagalba nesunkiai įvaldysite kulinarinį procesą.

Virimo laikas – 25 min

Virimo laikas – 10 minučių

Porcijos – 2

Ingridientai:

• Šaldytos jūros gėrybės – 250 gr.
• itališki makaronai – 250 gr.
• Pomidorai – 2 vnt.
• Česnakai – 1 skiltelė.
• Sausas baltas vynas - 30 ml.
• Sviestas - 50 gr.
• Alyvuogių aliejus - 2 šaukštai.
• Kaparėliai – 0,5 a.š.
• Petražolės - 2 šakos.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
• Lauro lapas - pagal skonį.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Paruoškite reikiamą kiekį itališkų makaronų. Virkite, kol suminkštės pasūdytame vandenyje.

Žingsnis 2. Po to makaronus perkelkite į keptuvę su lydytu sviestu. Išmaišykite ir palikite uždengtą.

3 veiksmas. Paruoškite likusius ingredientus pagal sąrašą. Daržoves išvalome ir nuplauname.

4 žingsnis. Svogūną supjaustykite plunksnomis ir pakepinkite 4 minutes alyvuogių aliejuje.Tada įberkite druskos, lauro lapų, pipirų ir supilkite vyną.

Žingsnis 5. Čia dedame pjaustytus pomidorus, kuriuos pirmiausia nuplikome ir nulupame. Į mišinį suberkite susmulkintą česnaką.

6 veiksmas. Išvirkite ir nuplaukite jūros gėrybes, tada sudėkite į daržovių mišinį. Troškinkite 2-3 minutes. Išjunkite viryklę ir sumaišykite preparatą su makaronais.

7 žingsnis. Apetitą keliantys jūros gėrybių makaronai yra paruošti. Padalinkite porcijomis ir patiekite su žolelėmis bei kaparėliais!

Naminė jūros gėrybių pica

Pica su jūros gėrybėmis namuose – labai skanus skanėstas, kuriam bus sunku atsispirti. Patiekite skanią jūros gėrybių picą šeimos vakarienei ar atvykus svečiams. Norėdami paruošti, rekomenduojame naudoti patikrintą receptą iš mūsų kulinarinio pasirinkimo.

Virimo laikas – 1 valanda 20 minučių

Virimo laikas – 15 minučių

Porcijos – 6

Ingridientai:

• Jūros gėrybės - 200 gr.
• džiovintas raudonėlis – 1,5 a.š.
• Mocarela - 150 gr.
• Pomidorai - 200 gr.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.

Dėl testo:

• Miltai - 150 gr.
• Vanduo - 100 ml.
• sausos mielės - 3 gr.
• Cukrus - 1 šaukštelis.
• druska - 0,5 šaukštelio.
• Augalinis aliejus - 2 šaukštai.

Virimo procesas:

1 žingsnis. Šiltame vandenyje ištirpinkite cukrų.

2 veiksmas. Čia įpilkite sausų mielių.

3 veiksmas. Sumaišykite turinį.

4 veiksmas. Leiskite tešlai pakilti 10-15 minučių.

Žingsnis 5. Tada čia įpilkite druskos ir augalinio aliejaus.

6 veiksmas. Čia persijokite miltus ir minkykite minkštą, vienalytę tešlą.

7 žingsnis. Tešlą palikite šiltoje vietoje kilti.

8 žingsnis. Pomidorus nuplikykite, nulupkite ir sutrinkite trintuvu.

9 žingsnis. Čia įpilkite šaukštą raudonėlio ir išmaišykite.

Žingsnis 10. Sūrį sutarkuokite ant trintuvės su vidutiniais dantimis.

11 veiksmasParuoštą tešlą iškočiokite ir padėkite ant kepimo skardos, išteptos aliejumi.

12 veiksmas. Pagrindą ištepkite pomidorų pasta.

13 veiksmas. Padėkite jūros gėrybes ant paviršiaus.

14 veiksmas. Pasūdykite ir pabarstykite maltais juodaisiais pipirais.

Žingsnis 15. Pabarstykite ruošinį šaukšteliu raudonėlio.

16 veiksmas. Į skanėstą suberkite sūrį ir kepkite 15-20 minučių 180 laipsnių temperatūroje.

17 žingsnis. Ryški ir skani pica su jūros gėrybėmis namuose yra paruošta. Papuoškite žolelėmis ir patiekite!

Plovas su jūros gėrybėmis

Plovas su jūros gėrybėmis – labai skanus, ryškus ir maistingas patiekalas Jūsų stalui. Patiekite skanėstą šeimos vakarienei ar atvykus svečiams. Jūsų artimieji bus patenkinti. Norėdami paruošti įdomų plovą, naudokite patikrintą kulinarinį receptą iš mūsų pasirinkimo.

Virimo laikas – 1 valanda 20 minučių

Virimo laikas – 20 minučių

Porcijos – 2

Ingridientai:

• Jūros gėrybės - 200 gr.
• Ryžiai - 1 valgomasis šaukštas.
• Paprika - 0,5 vnt.
• Pomidoras - 1 vnt.
• Čili pipirai - 1 vnt.
• Česnakai - 1 galva.
• Morkos – 1 vnt.
• Svogūnai – 1 vnt.
• Vištienos šlaunelė/blauzdelė – 1 vnt.
• alyvuogių aliejus - 50 ml.
• Šafranas - pagal skonį.
• Prieskoniai - pagal skonį.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Paruoškite reikiamus produktus pagal sąrašą. Daržoves išvalome ir nuplauname.

2 veiksmas. Vištienos šlaunelę išvirkite vandenyje. Po to sultinį nukoškite, vištieną atvėsinkite ir atskirkite nuo kaulo.

3 žingsnis. Morkas, svogūnus ir papriką supjaustykite kubeliais.

4 žingsnis. Daržoves apkepkite keptuvėje su alyvuogių aliejumi. Virkite, kol maistas suminkštės.

Žingsnis 5. Sudėkite mišinį su neluptomis česnako skiltelėmis, pomidorų minkštimu, druska, prieskoniais ir čili pipirais.

6 veiksmas. Sumaišykite mišinį ir virkite 15 minučių ant silpnos ugnies.

Žingsnis 7. Supilkite daržovių mišinį su ryžiais ir šafranu, kepkite 3-4 minutes.

8 veiksmasČia sudėkite vištienos gabalėlius ir užpilkite stikline sultinio. Troškinkite, kol išgaruos drėgmė. Apytiksliai tai užtruks apie 20 minučių.

9 žingsnis. Į skanėstą pridėkite jūros gėrybių. Išmaišykite ir virkite 1-2 minutes. Nuimkite nuo viryklės.

10 žingsnis. Ryškus ir patrauklus plovas su jūros gėrybėmis yra paruoštas. Patiekite prie stalo!

Kepti ryžiai su jūros gėrybėmis keptuvėje

Keptuvėje kepti ryžiai su jūros gėrybėmis – originalus patiekalas, kuris tikrai paįvairins jūsų namų stalą ir pradžiugins šeimą. Paruoškite skanėstą pietums, vakarienei ar kaip ryškų užkandį. Net pradedantieji gali susidoroti su įdomiu kulinariniu procesu. Atkreipkite dėmesį į mūsų žingsnis po žingsnio receptą.

Virimo laikas – 1 val

Virimo laikas – 20 minučių

Porcijos – 2

Ingridientai:

• Ryžiai - 150 gr.
• Krevetės – 15 vnt.
• Čili pipirai – 0,5 vnt.
• Imbiero šaknis - 30 gr.
• Česnakai - 3 gvazdikėliai.
• Žalias svogūnas - 10 gr.
• Sojų padažas - 2 šaukštai.
• Alyvuogių aliejus - 2 šaukštai.
• Sezamo aliejus - 1 šaukštelis.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Pagal sąrašą paruoškite reikiamus ingredientus.

2 veiksmas. Virkite ryžius, kol išvirs, kaip nurodyta ant pakuotės.

Žingsnis 3. Žaliuosius svogūnus supjaustykite įstrižai, česnaką ir čili pipirą supjaustykite plonais griežinėliais. Iš paprikos sėklų neišimame. Imbiero šaknį sutarkuokite.

4 veiksmas. Keptuvėje įkaitinkite alyvuogių ir sezamo aliejų.

Žingsnis 5. Aliejuje pakepinkite žaliuosius svogūnus ir čili pipirus, nuluptas ir sutrintas česnako skilteles, susmulkintą imbiero šaknį ir suberkite krevetes. Pakepinkite porą minučių, kol paruduos.

6 žingsnis. Į bendrą masę sudėkite ryžius. Supilkite sojų padažą, išmaišykite ir porą minučių pakepinkite, kol paruduos.

Žingsnis 7. Kepti ryžiai su jūros gėrybėmis keptuvėje yra paruošti. Padalinkite į porcijas ir patiekite!

Funchoza su jūros gėrybėmis namuose

Funchoza su jūros gėrybėmis namuose – lengvai pagaminamas ir labai skanus patiekalas. Net kulinarijos pradedantieji gali susidoroti su jo paruošimu. Tam naudokite mūsų patikrintą žingsnis po žingsnio receptą su nuotraukomis. Nustebinkite savo šeimą!

Virimo laikas – 1 val

Virimo laikas – 20 minučių

Porcijos – 4

Ingridientai:

• Šaldytos krevetės - 400 gr.
• Šaldytos midijos – 300 gr.
• Svogūnai – 1 vnt.
• Česnakai - 4 skiltelės.
• grietinė - 250 gr.
• Funchoza – 1 pakuotė.
• Jūros druska - pagal skonį.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Išvirkite krevetes, kol suminkštės, ir nulupkite.

2 žingsnis. Kepkite šaldytas midijas, kol iškeps. Galite juos kepti keptuvėje arba mikrobangų krosnelėje. Jūros gėrybių iš anksto atitirpinti nereikia.

Žingsnis 3. Po 10 minučių midijų apkepimo suberkite smulkintą svogūną ir česnaką.

4 žingsnis. Midijas su daržovėmis troškinkite 10 minučių ir sudėkite krevetes.

5 veiksmas. Atskirai užvirkite funchose. Virkite taip, kaip nurodyta makaronų instrukcijose.

6 žingsnis. Į jūros gėrybes įpilkite grietinės. Įpilkite jūros druskos ir išmaišykite. Troškinkite dar 10 minučių ir sumaišykite su funchose.

7 veiksmas. Funchoza su jūros gėrybėmis namuose yra paruošta. Dėkite į lėkštes ir patiekite!

Pomidorų sriuba su jūros gėrybėmis

Pomidorų sriuba su jūros gėrybėmis – originalus patiekalas, kuris tikrai paįvairins jūsų namų stalą ir pradžiugins šeimą. Paruoškite skanėstą šeimos vakarienei. Norėdami tai padaryti, naudokite patikrintą receptą su nuosekliu proceso aprašymu. Palepinkite save ir savo artimuosius!

Virimo laikas – 35 min

Virimo laikas – 10 minučių

Porcijos – 6

Ingridientai:

• Nuluptos krevetės - 300 gr.
• Midijos su lukštais – 450 gr.
• Pomidorų sultys – 1 l.
• Svogūnai – 1 vnt.
• Česnakai – 2 skiltelės.
• Morkos – 1 vnt.
• Salierai – 1 vnt.
• Daržovių sultinys – 1 l.
• Alyvuogių aliejus - 3 šaukštai.
• Druska - pagal skonį.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
• Čiobreliai – 1 šakelė.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Paruoškite reikiamus produktus pagal sąrašą.

Žingsnis 2. Nulupkite svogūną, supjaustykite plunksnomis arba pusžiedžiais. Daržoves porą minučių pakepinkite storadugnėje keptuvėje su alyvuogių aliejumi.

3 žingsnis. Morkas ir salierą supjaustykite plonomis juostelėmis. Įspauskite per nuluptas česnako skilteles.

Žingsnis 4. Paruoštas daržoves nusiųskite į svogūnus.

5 veiksmas. Į preparatą supilkite pomidorų sultis.

Žingsnis 6. Toliau supilkite daržovių sultinį. Užvirinkite turinį.

7 veiksmas. Į mišinį sudėkite atšildytas jūros gėrybes. Viską kartu virkite 5 minutes, suberkite prieskonius ir nukelkite nuo viryklės.

8 žingsnis. Ryški pomidorų sriuba su jūros gėrybėmis yra paruošta. Supilstykite į lėkštes ir patiekite!