Vištienos patiekalai pagrindiniam patiekalui – 10 skanių receptų

Vištienos patiekalai pagrindiniam patiekalui – 10 skanių receptų

Pagrindiniai vištienos patiekalai – tai burnoje tirpstantys kulinariniai sprendimai maistingiems pietums ir vakarienei. Iš švelnios paukštienos galima paruošti daugybę skanėstų. Mes surinkome jums geriausias idėjas iš dešimties skanių ir nesudėtingų receptų su žingsnis po žingsnio nuotraukomis ir išsamiu proceso aprašymu.

Gruziniška vištiena chakhokhbili – klasika

Gruzinų vištienos chakhokhbili – klasikinis receptas, į kurį tikrai verta atkreipti dėmesį norintiems ryškiai paįvairinti savo namų stalą. Gatavas patiekalas džiugins sodriu skoniu, aromatu ir maistinėmis savybėmis. Spalvingos virtuvės mėgėjai tai tikrai įvertins.

Vištienos patiekalai pagrindiniam patiekalui – 10 skanių receptų

Ingridientai
+4 (porcijos)
  • Vištiena 1.5 (kilogramai)
  • Svogūnėliai 1 (daiktai)
  • Daržovių aliejus 50 (militrais)
  • Sviestas 50 (gramais)
  • Česnakai ½ (daiktai)
  • Sausas raudonasis vynas 150 (militrais)
  • Pomidorų padažas 200 (gramais)
  • Džiovintas bazilikas 1 (arbatiniai šaukšteliai)
  • Prieskoniai "Khmeli-Suneli" 1 (arbatiniai šaukšteliai)
  • Petražolės 1 šaukštelis (džiovintas)
  • Malti raudonieji pipirai ½ (arbatiniai šaukšteliai)
  • paprika 1 (arbatiniai šaukšteliai)
  • Druska 10 (gramais)
  • Granuliuotas cukrus 10 (gramais)
Žingsniai
50 min.
  1. Peržiūrėkime sąrašą ir paimkime visus reikalingus produktus. Vištieną iš anksto atitirpinkite, nuplaukite ir išdžiovinkite. Išmatuokite reikiamą aromatinių prieskonių kiekį.
    Peržiūrėkime sąrašą ir paimkime visus reikalingus produktus. Vištieną iš anksto atitirpinkite, nuplaukite ir išdžiovinkite. Išmatuokite reikiamą aromatinių prieskonių kiekį.
  2. Paruoštą vištienos skerdeną padalinkite į dalis. Patogumui geriausia naudoti virtuvės kirvį, bet tiks ir aštrus peilis.
    Paruoštą vištienos skerdeną padalinkite į dalis. Patogumui geriausia naudoti virtuvės kirvį, bet tiks ir aštrus peilis.
  3. Nuluptą svogūną supjaustykite plonais puslankiais, česnaką – griežinėliais.
    Nuluptą svogūną supjaustykite plonais puslankiais, česnaką – griežinėliais.
  4. Įkaitinkite keptuvę su daržovėmis ir sviestu. Čia pakepinkite svogūnus ir česnakus. Būtina, kad daržovės taptų minkštos ir skleistų ryškų aromatą.
    Įkaitinkite keptuvę su daržovėmis ir sviestu. Čia pakepinkite svogūnus ir česnakus. Būtina, kad daržovės taptų minkštos ir skleistų ryškų aromatą.
  5. Išimkite daržoves iš keptuvės ir čia apkepkite vištienos dalis, kol ryškiai apskrus.
    Išimkite daržoves iš keptuvės ir čia apkepkite vištienos dalis, kol ryškiai apskrus.
  6. Į vištieną suberkite pakepintus svogūnus ir česnakus. Suberkite druską, cukrų ir visus sausus aromatinius prieskonius. Išmaišykite, kad jie tolygiai pasiskirstytų.
    Į vištieną suberkite pakepintus svogūnus ir česnakus. Suberkite druską, cukrų ir visus sausus aromatinius prieskonius. Išmaišykite, kad jie tolygiai pasiskirstytų.
  7. Supilkite sausą raudoną vyną ir supilkite pomidorų padažą. Švelniai sumaišykite turinį. Uždenkite indą dangčiu ir troškinkite ant silpnos ugnies apie 20-25 minutes.
    Supilkite sausą raudoną vyną ir supilkite pomidorų padažą. Švelniai sumaišykite turinį. Uždenkite indą dangčiu ir troškinkite ant silpnos ugnies apie 20-25 minutes.
  8. Gruzinų vištienos chakhokhbili pagal klasikinį receptą yra paruošti. Patiekite ir mėgaukitės!
    Gruzinų vištienos chakhokhbili pagal klasikinį receptą yra paruošti. Patiekite ir mėgaukitės!

Vištienos plovas keptuvėje

Vištienos plovas keptuvėje džiugins ryškiu skoniu, maistine verte ir greitu gaminimo procesu. Be to, skanėstas nebus per daug kaloringas. Patiekite pietums ar vakarienei su šeima. Galima papildyti šviežiomis daržovėmis ar raugintais agurkais. Pabandyk tai!

Virimo laikas – 1 val

Virimo laikas – 20 minučių

Porcijos – 2

Ingridientai:

  • Vištienos sparneliai – 6 vnt.
  • Ryžiai - 1 valgomasis šaukštas.
  • Vanduo - 2 šaukštai.
  • Svogūnai – 2 vnt.
  • Morkos – 1 vnt.
  • Česnakai - 1 galva.
  • augalinis aliejus - 50 ml.
  • Raugerškis - 1 šaukštelis.
  • Druska - pagal skonį.
  • Saldžioji paprika - pagal skonį.
  • Zira - pagal skonį.
  • Šafranas - pagal skonį.
  • Karštieji raudonieji pipirai - pagal skonį.

Virimo procesas:

1 žingsnis.Paruoškime reikiamus ingredientus. Vištienos sparnelius nuplaukite po vandeniu ir nusausinkite. Po to juos supjaustome į dvi dalis. Patogu tai padaryti su nedideliu virtuviniu kirviu, bet galima naudoti ir aštrų peilį.

Žingsnis 2. Kepkite vištienos gabalėlius augaliniame aliejuje iki auksinės rudos spalvos. Nereikia kepti, kol visiškai iškeps, tiesiog greitai paruduoja ant stiprios ugnies.

Žingsnis 3. Į vištieną įberkite kmynų ir kepkite dar 5 minutes. Per šį laiką vištienos sparneliai įgaus apetitą keliantį aromatą.

4 žingsnis. Siųskite čia svogūnų pusžiedžius ir kubeliais supjaustytas morkas.

5 veiksmas. Sudėkite česnako, šafrano ir raugerškio gabalėlius.

6 žingsnis. Pabarstykite skanėstą likusiais aromatiniais prieskoniais.

Žingsnis 7. Sumaišykite keptuvės turinį ir kepkite apie 10-15 minučių.

8 veiksmas. Ryžius kruopščiai nuplaukite po vandeniu ir supilkite į preparatą.

9 veiksmas. Užpildykite ruošinį dviem stiklinėmis vandens. Pirmiausia jį reikia virti.

10 veiksmas. Sumažinkite ugnį ir troškinkite indą po dangčiu apie 20 minučių.

11 veiksmas. Išjunkite ugnį, išmaišykite plovą ir leiskite jam dar šiek tiek užvirti po dangčiu.

12 žingsnis. Vištienos plovas keptuvėje yra paruoštas. Dėkite į lėkštes ir patiekite!

Vištienos guliašas su padažu keptuvėje

Vištienos guliašas su padažu keptuvėje – skanus karštas patiekalas jūsų namų pietums ar vakarienei. Patiekite šį skanų patiekalą su bulvių koše ir kitais pasirinktais garnyrais. Paukštienos guliašas džiugins švelnumu ir ypatingu švelnumu.

Virimo laikas – 35 min

Virimo laikas – 10 minučių

Porcijos – 2

Ingridientai:

  • Vištienos filė - 300 gr.
  • Svogūnai – 1 vnt.
  • Morkos – 1 vnt.
  • Česnakai – 2 skiltelės.
  • Pomidorų pasta - 1 valgomasis šaukštas.
  • Grietinė - 3,5 šaukštai.
  • Vanduo - 100 ml.
  • Druska - pagal skonį.
  • Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
  • Miltai – 2 v.š.
  • Augalinis aliejus - kepimui.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Paruoškite reikiamus produktus. Daržoves iš anksto išvalome, vištienos mėsą nuplauname po vandeniu ir popieriniais rankšluosčiais nuvalome drėgmę.

2 žingsnis. Tada supjaustykite vištienos mėsą mažais gabalėliais.

Žingsnis 3. Sudėkite filė į maišelį, pabarstykite miltais ir viską gerai išplakite.

Žingsnis 4. Smulkiai supjaustykite svogūną ir česnaką, sutarkuokite morkas ant trintuvės su didelėmis gvazdikėliais.

Žingsnis 5. Įkaitinkite keptuvę su augaliniu aliejumi. Čia kepkite filė apie keturias minutes, tada sudėkite daržoves. Išmaišykite ir pakepinkite dar apie 5 minutes.

6 veiksmas. Sumaišykite pomidorų pastą su grietine ir vandeniu. Supilkite mišinį ant vištienos ir daržovių. Pasūdykite ir viską pabarstykite maltais juodaisiais pipirais.

7 veiksmas. Ant silpnos ugnies troškinkite skanėstą apie 10-15 minučių.

8 žingsnis. Vištienos guliašas su padažu keptuvėje yra paruoštas. Patiekite su sočiais garnyrais pagal jūsų skonį!

Gruzinų vištienos satsivi - klasikinis receptas

Gruzinų vištienos satsivi yra klasikinis receptas iš garsiosios spalvingos virtuvės. Jei jums patinka ryškūs patiekalai su turtingu skoniu, aštriomis natomis ir įsimintinu aromatu, tuomet tikrai turėtumėte naudoti mūsų žingsnis po žingsnio receptą.

Virimo laikas – 3 valandos

Virimo laikas – 30 minučių

Porcijos – 4

Ingridientai:

  • Vištiena – 1 vnt.
  • Svogūnai - 1 kg.
  • Sviestas - 20 gr.
  • Cilantro - 4 šakos.
  • Nulupti graikiniai riešutai – 0,6 kg.
  • Malti juodieji pipirai - 1 valgomasis šaukštas.
  • Maltos kalendros - 1 valgomasis šaukštas.
  • Maltas Imeretijos šafranas – 1 a.š.
  • Gvazdikėliai – 3 pumpurai.
  • Malto cinamono – 1 žiupsnelis.
  • Česnakai - 5 gvazdikėliai.
  • Druska - pagal skonį.
  • Baltojo vyno actas - 1 valgomasis šaukštas.

Virimo procesas:

1 žingsnis.Vištieną gerai nuplauname, dedame į didelį puodą, užpilame vandeniu ir dedame ant viryklės.

Žingsnis 2. Užvirę virkite pusantros valandos. Periodiškai pašalinkite putas.

3 veiksmas. Išvirtą paukštį išimkite iš sultinio ir atvėsinkite. Sultinį perkoškite per marlę ir padėkite į šaldytuvą. Laikykite ten, kol ant paviršiaus susidarys riebi plutelė.

4 veiksmas. Ištirpinkite sviestą ir supilkite jį ant kepimo skardos su pergamentu. Čia sudėkite visą virtą vištieną. Kepkite 30 minučių 190 laipsnių temperatūroje.

Žingsnis 5. Iškepus leiskite vištienai atvėsti ir padalinkite į dalis. Įdėkite juos į gilią lėkštę, uždenkite maistine plėvele ir palikite šiek tiek.

6 veiksmas. Iš sultinio pašalinkite sukietėjusius riebalus. Įkaitinkite jį keptuvėje ir pakepinkite susmulkintą svogūną iki skaidrumo. Tai užtruks maždaug 5–7 minutes.

7 veiksmas. Kalendrą nuplaukite, išdžiovinkite ir sumalkite trintuvu. Gautą minkštimą sudėkite į marlės maišelį. Išspauskite sultis.

8 veiksmas. Nulupkite graikinius riešutus ir susmulkinkite. Tada sumaišykite juos su kalendra, pipirais, šafranu ir kalendros sultimis. Skiedinyje sutrinkite gvazdikėlių pumpurus, cinamoną ir druską. Supilkite mišinį į riešutus ir vėl viską išmaišykite.

9 veiksmas. Supilkite kaušelį vištienos sultinio ir suberkite smulkintą česnaką. Sumaišykite.

10 veiksmas. Užvirinkite likusį vištienos sultinį. Riešutų ruošinį siunčiame čia dalimis. Išmaišykite ir virkite apie 2-3 minutes.

11 veiksmas. Į paruoštą satsivi padažą sudėkite vištienos gabalėlius ir pakepintus svogūnus. Turinį užvirinkite, supilkite vyno actą ir lauro lapus. Virkite 5 minutes, įberkite druskos pagal skonį. Tada išjunkite ugnį ir leiskite užvirinti 15 minučių.

12 žingsnis. Gruzinų vištienos satsivi pagal klasikinį receptą yra paruošta. Padėkite sau!

Julienne su vištiena ir grybais orkaitėje

Žiuljenas su vištiena ir grybais orkaitėje – lengvai pagaminamas patiekalas, stebinantis subtiliu skoniu ir neįtikėtinai patrauklia išvaizda. Gardumynas tinka vakarienei namuose, taip pat gali būti patiekiamas kaip sotus užkandis šventei ar furšetui.

Virimo laikas – 50 minučių

Virimo laikas – 20 minučių

Porcijos – 2

Ingridientai:

  • Vištienos šlaunelių filė – 300 gr.
  • Pievagrybiai - 400 gr.
  • Svogūnai – 1 vnt.
  • Sviestas - 20 gr.
  • Alyvuogių aliejus - 1 valgomasis šaukštas.
  • Česnakai – 2 skiltelės.
  • Brie sūris - 100 gr.
  • Kietasis sūris - 100 gr.
  • riebi grietinėlė - 100 ml.
  • Druska - pagal skonį.
  • Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
  • Malto muskato riešuto – 2 žiupsneliai.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Nulupkite svogūną ir smulkiai supjaustykite.

Žingsnis 2. Pievagrybius gerai nuplaukite ir supjaustykite plonais griežinėliais.

Žingsnis 3. Nuplautą ir išdžiovintą šlaunelių filė supjaustykite plonomis juostelėmis.

4 veiksmas. Įkaitinkite keptuvę su alyvuogių aliejumi ir sviestu.

Žingsnis 5. Čia sudėkite susmulkintą svogūną ir pakepinkite porą minučių.

Žingsnis 6. Grybus suberkite į svogūną ir viską kartu pakepinkite dar 3-4 minutes.

7 veiksmas. Sudėkite vištienos gabalėlius į keptuvę. Pagal skonį maistą pasūdykite, pipiruokite ir nuolat maišydami kepkite apie 5 minutes.

8 žingsnis. Brie sūrį supjaustykite mažais kubeliais.

Žingsnis 9. Mes siunčiame juos vištienai su grybais. Supilkite riebią grietinėlę ir suberkite muskato riešutą. Išmaišykite ir troškinkite, kol susidarys vientisas, vientisas padažas.

10 veiksmas. Tešlą dėkite į kepimo indą.

Žingsnis 11. Pabarstykite tarkuotu kietuoju sūriu ir pašaukite į iki 180 laipsnių įkaitintą orkaitę 15-20 minučių. Sūrį reikia ištirpinti.

12 žingsnis. Julienne su vištiena ir grybais orkaitėje yra paruošta. Patiekite prie stalo!

Vištiena kepta rankovėje su bulvėmis

Vištiena, kepta rankovėje su bulvėmis, yra apetitą žadinantis ir sotus patiekalas jūsų namų pietums, vakarienei ar šventei. Norėdami paruošti raudoną paukštį su bulvėmis, atkreipkite dėmesį į patikrintą žingsnis po žingsnio receptą iš mūsų pasirinkimo. Paįvairinkite savo meniu sočiais karštais patiekalais.

Virimo laikas – 2 valandos 20 minučių

Virimo laikas – 20 minučių

Porcijos – 6

Ingridientai:

  • Maža vištiena - 1 vnt.
  • Bulvės - 1 kg.
  • Vanduo - 100 ml.
  • Citrina - 1 vnt.
  • Druska - pagal skonį.
  • Paprikų mišinys - pagal skonį.
  • Lauro lapas – 1 vnt.
  • Saldieji žirniai – 4 vnt.
  • Grietinė – vištienos aptepimui.
  • Vanduo - 0,5 a.š.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Paruoškite reikiamus produktus pagal sąrašą. Vištieną gerai nuplaukite po vandeniu ir išdžiovinkite.

2 veiksmas. Paprikų mišinį sutrinkite grūstuvėje ir sumaišykite su druska ir citrinos sultimis iš dviejų citrinos puselių. Vištieną aptepkite mišiniu iš vidaus ir išorės.

Žingsnis 3. Į paukščio vidų dedame pusę išspaustos citrinos, du kvapiųjų pipirų žirnelius ir lauro lapą. Užfiksuokite skylę dantų krapštuku arba kepimo siūlu.

4 žingsnis. Bulves supjaustykite griežinėliais. Sumaišykite juos su druska ir likusiais pipirų žirneliais, kuriuos pirmiausia susmulkiname. Dėti į kepimo rankovę kartu su vištiena, į rankovę įpilti pusę stiklinės vandens.

Žingsnis 5. Užriškite rankovę iš abiejų pusių. Ruošinį įdėkite į kepimo indą ir pusantros valandos pašaukite į iki 220 laipsnių įkaitintą orkaitę.

Žingsnis 6. Po pusantros valandos nuplėšiame rankovę. Vištieną aptepkite grietine ir vėl pašaukite į orkaitę 30 minučių.

7 žingsnis. Vištiena, kepta rankovėje su bulvėmis, yra paruošta. Patiekite prie stalo!

Orkaitėje kepta vištiena su daržovėmis

Vištiena, kepta su daržovėmis orkaitėje, maloniai nustebins savo sultingumu ir ryškia išvaizda.Puiki kulinarinė idėja jūsų šeimos pietums ar vakarienei. Naudokite mūsų receptą. Su jo pagalba gaminimo procesas bus labai greitas ir lengvas.

Virimo laikas – 40 minučių

Virimo laikas – 10 minučių

Porcijos – 3

Ingridientai:

  • Vištienos kulšelės – 3 vnt.
  • Baklažanai – 1 vnt.
  • Cukinijos – 1 vnt.
  • Raudonasis svogūnas - 1 vnt.
  • Pomidoras - 1 vnt.
  • Pievagrybiai – 3 vnt.
  • Paprika - 0,5 vnt.
  • Prieskoniai vištienai – 1 a.š.
  • Druska - pagal skonį.
  • Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
  • Sojų padažas - 40 ml.
  • Čiobreliai - pagal skonį.
  • Rozmarinas - pagal skonį.
  • Augalinis aliejus - 2 šaukštai.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Iš sąrašo paruoškite reikiamus ingredientus. Vištieną ir daržoves nuplaukite po vandeniu.

2 veiksmas. Vištienos blauzdeles įtrinkite druska ir vištienos prieskoniais.

3 žingsnis. Baklažanus ir cukinijas supjaustykite vidutinio dydžio gabalėliais.

4 žingsnis. Taip pat smulkiai supjaustome pievagrybius, raudonąjį svogūną ir papriką.

5 žingsnis. Daržoves ir grybus sudėkite į kepimo indą. Čia dedame ir pomidorų griežinėlius. Maistą pabarstykite druska, prieskoniais, rozmarinais ir čiobreliais, užpilkite augaliniu aliejumi ir sojos padažu.

6 veiksmas. Ant daržovių uždėkite vištienos blauzdeles. Uždenkite ruošinį folija ir pašaukite į iki 180 laipsnių įkaitintą orkaitę. Virkite 15 minučių, tada nuimkite foliją ir kepkite dar 15 minučių.

Žingsnis 7. Vištiena, kepta su daržovėmis orkaitėje, yra paruošta. Padėkite skanėstą į lėkštę ir patiekite!

Vištienos krūtinėlės šašlykas orkaitėje

Vištienos krūtinėlės šašlykas orkaitėje – skanus karštas patiekalas jūsų namų pietums, vakarienei ar šventei. Patiekite šį skanų patiekalą su šviežiomis daržovėmis ar kitais jūsų pasirinktais garnyrais. Norėdami paruošti, pasinaudokite paprasta ir greita kulinarijos idėja iš mūsų pasirinkimo.

Virimo laikas – 1 valanda 50 minučių

Virimo laikas – 20 minučių

Porcijos – 6

Ingridientai:

  • Vištienos krūtinėlė – 0,6 kg.
  • majonezas - 2 šaukštai.
  • Sojų padažas - 2 šaukštai.
  • Pomidorų padažas - 1 valgomasis šaukštas.
  • Druska - pagal skonį.
  • Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
  • Česnakai – 1 skiltelė.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Paruoškite reikiamus produktus pagal sąrašą.

2 žingsnis. Vištienos krūtinėlę atskirkite nuo kaulo ir supjaustykite mažais gabalėliais. Įdėkite juos į gilų dubenį.

Žingsnis 3. Vištienos gabalėlius užpilkite majonezu.

4 veiksmas. Čia įpilkite pomidorų padažo.

5 veiksmas. Supilkite du šaukštus sojos padažo.

Žingsnis 6. Perspauskite per nuluptą česnako skiltelę.

Žingsnis 7. Druska, pipirai ir viską gerai išmaišome. Vištienos gabaliukus uždenkite maistine plėvele ir palikite pasimarinuoti 30-60 min.

8 veiksmas. Vištienos gabalėlius suverkite ant medinių iešmelių, prieš tai 30 minučių pamirkytų šaltame vandenyje. Tešlą dėkite ant kepimo indo.

Žingsnis 9. Pašaukite į iki 200 laipsnių įkaitintą orkaitę 40 minučių.

10 žingsnis. Vištienos krūtinėlės šašlykas orkaitėje yra paruoštas. Patiekite ir mėgaukitės greitai!

Vištienos filė suktinukai su įdaru orkaitėje

Vištienos filė suktinukai su įdaru orkaitėje – originali kulinarinė idėja, kurią nesunku įgyvendinti namuose. Gatavas patiekalas pasirodys neįtikėtinai sultingas ir minkštas. Tinka tiek šeimos vakarienei, tiek Jūsų šventėms. Pabandyk tai!

Virimo laikas – 45 min

Virimo laikas – 20 minučių

Porcijos – 4

Ingridientai:

  • Vištienos krūtinėlė – 4 vnt.
  • Tarkuotas sūris – 1,5 a.š.
  • Česnakai – 2 skiltelės.
  • Sviestas - 100 gr.
  • Petražolės - 1 ryšelis.
  • majonezas - 2 šaukštai.
  • Druska - pagal skonį.
  • Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
  • Augalinis aliejus - kepimui.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Paruoškite reikiamus ingredientus.Vištienos filė atsargiai atskirkite nuo kaulo. Būtina gauti kietus sluoksnius ritiniams.

Žingsnis 2. Nuplautas petražoles smulkiai supjaustykite ir sudėkite į gilų dubenį.

3 veiksmas. Čia suberkite tarkuotą sūrį. Pasirinkite veislę, kuri gerai tirpsta. Truputį sūrio palikite kepimui.

4 veiksmas. Į preparatą įspauskite česnako skilteles.

5 veiksmas. Į mišinį įpilkite suminkštinto sviesto gabalėlių.

6 veiksmas. Pabarstykite maistą druska ir maltais juodaisiais pipirais.

7 veiksmas. Kruopščiai išminkykite mišinį, kad visi ingredientai tolygiai pasiskirstytų.

Žingsnis 8. Kiekvieną vištienos filė supjaustykite horizontaliai, kad gautume 8 gabalus. Vištienos filė gabaliukus pabarstykite druska ir pipirais.

9 veiksmas. Uždenkite juos maistine plėvele ir sumuškite virtuviniu plaktuku.

Žingsnis 10. Mes plakame iš abiejų pusių.

Žingsnis 11. Ant kiekvienos filė krašto uždėkite po truputį įdaro.

Žingsnis 12. Mes pradedame sukti ruošinius į sandarius ritinius.

13 veiksmas. Sutvirtinkite mediniais iešmais.

Žingsnis 14. Tokiu būdu suformuojame visus suktinukus.

Žingsnis 15. Paruoštus suktinukus sudėkite į keptuvę su augaliniu aliejumi.

16 veiksmas. Greitai kepkite juos ant stiprios ugnies iki auksinės rudos spalvos.

17 veiksmas. Į kepimo indą sudėkite aukso rudos spalvos suktinukus.

18 veiksmas. Kruopščiai sutepkite juos nedideliu kiekiu majonezo.

Žingsnis 19. Pabarstykite likusiu tarkuotu sūriu.

Žingsnis 20. Kepkite indą 20 minučių 180 laipsnių temperatūroje.

21 žingsnis. Orkaitėje paruošti vištienos filė suktinukai su įdaru. Patiekite su mėgstamais garnyrais!

Prancūziška vištienos filė mėsa

Prancūziška vištienos filė – sotus ir ryškaus skonio patiekalas Jūsų namų pietums, vakarienei ar šventiniam stalui. Patiekite šį skanų patiekalą su šviežiomis daržovėmis ar kitais jūsų pasirinktais garnyrais.Norėdami paruošti, naudokite patikrintą žingsnis po žingsnio receptą su nuotraukomis.

Virimo laikas – 1 val

Virimo laikas – 15 minučių

Porcijos – 8

Ingridientai:

  • Vištienos filė – 0,6 kg.
  • Svogūnai – 1 vnt.
  • Pomidorai – 3 vnt.
  • Kietasis sūris - 220 gr.
  • majonezas - 80 gr.
  • Česnakai - 3 gvazdikėliai.
  • Druska - pagal skonį.
  • Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
  • prancūziškos žolelės - pagal skonį.
  • Augalinis aliejus - formoms patepti.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Vištienos filė uždenkite plėvele ir švelniai išmuškite virtuviniu plaktuku iš abiejų pusių.

2 žingsnis. Kiekvieną filė gerai įtrinkite druska, maltais pipirais, prancūziškomis žolelėmis ir smulkintu česnaku. Dabar gabalėlius patartina palikti pasimarinuoti 2-3 valandas.

Žingsnis 3. Sūrį sutarkuokite stambia tarka, svogūnus ir pomidorus supjaustykite plonais griežinėliais.

4 veiksmas. Kepimo formą ištepkite aliejumi. Čia sudėkite svogūnų griežinėlius, tada vištienos filė ir pomidorų griežinėlius.

5 žingsnis. Pabarstykite ruošinį tarkuotu sūriu.

Žingsnis 6. Uždenkite indą folija ir pašaukite į iki 200 laipsnių įkaitintą orkaitę 40 minučių. 10 minučių prieš kepimą nuimkite foliją.

7 žingsnis. Prancūziška vištienos filė mėsa paruošta. Sudėkite į lėkštes ir padėkite sau!

( 407 pažymiai, vidurkis 55 )
culinary-lt.techinfus.com
Komentarų skaičius: 1
  1. Anastasija

    skanus

Žuvis

Mėsa

Desertas