Maltos vištienos patiekalai yra labai maistingi, švelnūs ir gyvybingi kulinariniai sprendimai jūsų stalui. Iš paukštienos galite paruošti daug įvairių skanėstų tiek šeimos pietums, tiek šventinėms vakarienėms. Norėdami tai padaryti, naudokite patikrintą dešimties skanių ir greitų receptų pasirinkimą. Palepinkite save ir savo artimuosius įdomiomis idėjomis!
- Sultingi maltos vištienos kotletai keptuvėje
- Bulvių troškinys su malta vištiena orkaitėje
- Vištienos ežiukai malti su padažu keptuvėje
- Cukinijų laiveliai su vištienos faršu orkaitėje
- Įdaryti pipirai su malta vištiena ir ryžiais
- Makaronų lizdeliai su malta mėsa
- Kopūstų suktinukai su malta vištiena ir ryžiais
- Vištienos kukuliai su padažu keptuvėje
- Vištienos blyneliai keptuvėje
- Lavash lazanija su malta vištiena orkaitėje
Sultingi maltos vištienos kotletai keptuvėje
Sultingi maltos vištienos kotletai keptuvėje – universalus patiekalas Jūsų šeimos stalui. Patiekite juos vakarienei kartu su mėgstamais garnyrais pagal skonį. Gatavas skanėstas nudžiugins ryškiu skoniu ir neįtikėtinu sotumu. Atkreipkite dėmesį į mūsų išsamų receptą su nuosekliu proceso aprašymu.
- Vištienos filė 250 (gramais)
- Svogūnėliai 1 (daiktai)
- Vištienos kiaušinis 1 (daiktai)
- Česnakai skonis
- Druska skonis
- Malti juodieji pipirai skonis
- paprika skonis
- Duonos trupiniai 60 (gramais)
- Daržovių aliejus kepimui
-
Nurodytus produktus paruošime pagal sąrašą.
-
Svogūnus nulupkite ir tada supjaustykite mažais gabalėliais.
-
Taip pat smulkiai supjaustome nuplautą vištienos filė.
-
Vištienos gabaliukus ir svogūnus sumalkite blenderiu. Įdėkite česnako pagal skonį. Reikia gauti vienalytę maltą mėsą.
-
Gautą masę suberkite druska, paprika ir maltais pipirais.
-
Taip pat čia sumušame vištienos kiaušinį.
-
Mišinį gerai ištrinkite iki vientisos masės.
-
Iš vištienos faršo formuojame tvarkingus kotletus, apvoliojame džiūvėsėliuose ir kepame augaliniame aliejuje iš abiejų pusių iki auksinės rudos spalvos.
-
Sultingi ir apetitą keliantys vištienos kotletai yra paruošti namuose. Galite patiekti ir mėgautis!
Bulvių troškinys su malta vištiena orkaitėje
Bulvių troškinys su malta vištiena orkaitėje pasirodo labai sultingas, ryškaus skonio ir maistingas. Patiekite šį skanų patiekalą pietums, vakarienei ar kaip užkandį. Norėdami paruošti, prisiminkite patikrintą žingsnis po žingsnio receptą iš mūsų pasirinkimo. Palepinkite save ir savo artimuosius!
Virimo laikas – 40 minučių
Virimo laikas – 15 minučių
Porcijos – 6
Ingridientai:
- Vištienos filė - 300 gr.
- Svogūnai – 1 vnt.
- Bulvės - 500 gr.
- Pomidorai – 2 vnt.
- Kietasis sūris - 100 gr.
- Grietinė - 4 šaukštai.
- Druska - pagal skonį.
- Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
- Paprika - pagal skonį.
- Augalinis aliejus - 1 valgomasis šaukštas.
- Žalumynai – patiekimui.
Virimo procesas:
1 veiksmas. Pagal sąrašą paruoškite reikiamus ingredientus.
2 veiksmas. Svogūną nulupkite, tada supjaustykite mažais gabalėliais.
Žingsnis 3. Taip pat smulkiai supjaustome nuplautą vištienos filė.
4 veiksmas. Vištienos gabalėlius ir svogūnus sumalkite blenderiu. Reikia gauti vienalytę maltą mėsą. Tada sumaišykite su druska ir prieskoniais.
5 veiksmas. Nulupkite bulves ir virkite, kol pusiau iškeps.Tada supjaustykite gaminį į vidutinius apskritimus.
6 žingsnis. Kepimo indą palaistykite augaliniu aliejumi. Sudėkite pusę bulvių. Kitas yra vištienos faršas ir vėl sudėkite bulves.
Žingsnis 7. Pomidorus nuplaukite, nuimkite stiebus ir supjaustykite plonais apskritimais.
Žingsnis 8. Bulvių sluoksnį užpilkite grietine ir pabarstykite prieskoniais. Ant viršaus uždėkite pomidorus.
Žingsnis 9. Paviršių pabarstykite tarkuotu sūriu. Indą pašaukite į iki 180 laipsnių įkaitintą orkaitę 25 minutėms.
10 žingsnis. Sotus ir ryškus bulvių troškinys su malta vištiena yra paruoštas. Pabarstykite šviežiomis žolelėmis ir patiekite!
Vištienos ežiukai malti su padažu keptuvėje
Iš vištienos faršo su padažu keptuvėje gaminami ežiai – sotus sprendimas gausiai šeimai. Parengti tokį skanėstą nebus sunku, naudojant patikrintą žingsnis po žingsnio receptą. Gatavas produktas puikiai dera su bulvių koše, makaronais ar grūdais.
Virimo laikas – 25 min
Virimo laikas – 10 minučių
Porcijos – 6
Ingridientai:
- Vištienos faršas - 400 gr.
- Ryžiai - 100 gr.
- Svogūnai – 1 vnt.
- Morkos – 1 vnt.
- Druska - pagal skonį.
- Prieskoniai - pagal skonį.
- Grietinė - 100 gr.
- Pomidorų pasta - 70 ml.
- Vanduo – 1 valgomasis šaukštas.
- Augalinis aliejus - kepimui.
Virimo procesas:
1 veiksmas. Giliame dubenyje sumaišykite maltą vištieną ir gerai išplautus ryžius.
Žingsnis 2. Pasiruošimą papildome smulkintais svogūnais ir tarkuotomis morkomis.
Žingsnis 3. Masę pasūdykite, pabarstykite prieskoniais ir gerai išminkykite iki vientisos masės. Iš ruošinio darome tvarkingus mažus rutuliukus.
Žingsnis 4. Kepkite gautus ežius augaliniame aliejuje iki auksinės rudos spalvos.
5 žingsnis. Šiuo metu sumaišykite grietinę su pomidorų pasta. Čia įpilkite virinto vandens ir prieskonių. Gauname vienalytį padažą.
Žingsnis 6. Padažą užpilkite ant apkeptų kotletų ir troškinkite apie 10 minučių.
7 veiksmasPabaigoje patiekalą galima papildyti prieskoniais.
Žingsnis 8. Ryškūs ir patrauklūs ežiukai iš maltos vištienos yra paruošti. Patiekite juos prie stalo kartu su mėgstamais garnyrais.
Cukinijų laiveliai su vištienos faršu orkaitėje
Cukinijų laiveliai su malta vištiena orkaitėje – originali kulinarinė idėja Jūsų stalui. Šis skanėstas pasitarnaus kaip ryškus ir skanus užkandis. Sultinga daržovė puikiai dera su maistinga vištienos malta. Prisiminkite mūsų žingsnis po žingsnio receptą. Jūsų artimieji bus patenkinti!
Virimo laikas – 40 minučių
Virimo laikas – 15 minučių
Porcijos – 2
Ingridientai:
- Vištienos faršas - 200 gr.
- Cukinijos - 400 gr.
- Žalias svogūnas - 1 krūva.
- Grietinė - 3 šaukštai.
- Druska - pagal skonį.
- Paprika - 1 šaukštelis.
- Sausas česnakas - 1 žiupsnelis.
- Ožragės grūdai – 1 žiupsnelis.
- Augalinis aliejus - 1 valgomasis šaukštas.
Virimo procesas:
Žingsnis 1. Pakaitinkite prieskonius iš sąrašo augaliniame aliejuje porą minučių.
Žingsnis 2. Nuplaukite žaliuosius svogūnus ir smulkiai supjaustykite.
Žingsnis 3. Cukinijas nuplaukite ir perpjaukite į dvi išilgines dalis. Atsargiai nuimkite minkštimą; turite suteikti daržovei valties formą.
Žingsnis 4. Į keptuvę su prieskoniais suberkite vištienos faršą ir susmulkintą svogūną. Taip pat čia siunčiame smulkiai supjaustytą cukinijos minkštimą. Masę pasūdyti, išmaišyti ir kepti, kol pusiau iškeps.
5 žingsnis. Į mišinį įpilkite grietinės. Išmaišykite ir troškinkite dar porą minučių.
Žingsnis 6. Tada užpildykite cukinijų laivelius maltos vištienos įdaru. Preparatus perkelkite į kepimo skardą su folija. Kepkite 180 laipsnių temperatūroje, kol daržovės suminkštės. Tai užtruks maždaug 25–30 minučių.
7 žingsnis. Skanūs ir sultingi cukinijų laiveliai su malta vištiena yra paruošti. Patiekite prie stalo!
Įdaryti pipirai su malta vištiena ir ryžiais
Įdaryti pipirai su vištienos faršu ir ryžiais yra puikus sprendimas jūsų šeimos pietums ar vakarienei. Gardumynas pasirodo nepaprastai sultingas, sotus, skanus ir aromatingas. Jis gali būti patiekiamas kaip atskiras patiekalas arba kartu su mėgstamais garnyrais. Pavyzdžiui, su bulvių koše.
Virimo laikas – 50 minučių
Virimo laikas – 20 minučių
Porcijos – 4
Ingridientai:
- Vištienos faršas - 500 gr.
- Paprika - 1 kg.
- virti ryžiai - 100 gr.
- Morkos – 1 vnt.
- Svogūnai – 1 vnt.
- Krapai – 1 ryšelis.
- Druska - pagal skonį.
- Chmeli-suneli - 2 šaukšteliai.
- Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
- Pomidorų sultys - 2 šaukštai.
- Grietinė - 100 gr.
- Vanduo - 1,5 a.š.
- Augalinis aliejus - 2 šaukštai.
Virimo procesas:
1 veiksmas. Pasirinkite tvarkingas, nepažeistas paprikas. Nuplauname juos po vandeniu.
Žingsnis 2. Nupjaukite daržovių kotelius. Atsargiai nuimkite šerdį.
Žingsnis 3. Smulkiai supjaustykite svogūną ir sutarkuokite morkas.
4 veiksmas. Į gilų dubenį sudėkite maltą vištieną.
5 žingsnis. Į maltą mėsą suberkite virtus ryžius.
Žingsnis 6. Čia taip pat siunčiame smulkintus krapus.
Žingsnis 7. Pakepinkite svogūnus ir morkas ir suberkite į bendrą masę.
Žingsnis 8. Į produktus suberkite suneli apynius.
9 žingsnis. Pagal skonį įberkite druskos ir maltų juodųjų pipirų.
Žingsnis 10. Kruopščiai išminkykite turinį ir sudėkite į paruoštus pipirus. Sudėkite ruošinius į keptuvę.
11 žingsnis. Paruoškite padažą giliame dubenyje. Sumaišykite grietinę su pomidorų sultimis.
12 veiksmas. Čia įpilkite druskos, maltų pipirų ir vandens.
13 veiksmas. Kruopščiai išmaišykite mišinį šluotele iki vientisos masės.
14 veiksmas. Supilkite padažą į keptuvę ir užvirinkite.
15 veiksmas. Įdarytas paprikas užpilkite karštu padažu. Troškinkite ant vidutinės ugnies apie 30 minučių.
16 žingsnis. Sultingi įdaryti pipirai su malta vištiena ir ryžiais yra paruošti.Patiekite prie stalo!
Makaronų lizdeliai su malta mėsa
Makaronų lizdeliai su malta mėsa – skanus patiekalas, kuris tikrai nustebins jūsų šeimą. Paruoškite jį vakarienei ar per šventes. Gardumynas bus labai ryškus, patrauklus ir neįtikėtinai skanus. Tai nėra sunku paruošti, naudokite patikrintą receptą.
Virimo laikas – 50 minučių
Virimo laikas – 20 minučių
Porcijos – 4
Ingridientai:
- Vištienos faršas - 400 gr.
- Makaronų lizdeliai – 8 vnt.
- Svogūnai – 1 vnt.
- Morkos – 1 vnt.
- Česnakai – 2 skiltelės.
- Grietinė - 5 šaukštai.
- Pomidorų pasta - 2 šaukštai.
- Druska - pagal skonį.
- Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
- Vanduo – 1 valgomasis šaukštas.
- Kiaušinis – 1 vnt.
- Kietasis sūris - 100 gr.
- Augalinis aliejus - 3 šaukštai.
Virimo procesas:
1 veiksmas. Pagal sąrašą paruoškite reikiamus ingredientus.
Žingsnis 2. Svogūnus susmulkinkite, o morkas sutarkuokite.
Žingsnis 3. Vištienos faršą pakepinkite su daržovėmis. Masę papildome smulkintu česnaku, druska, maltais pipirais, trimis šaukštais grietinės ir pomidorų pasta. Išmaišykite ir troškinkite dar kelias minutes.
Žingsnis 4. Į atvėsusią faršą su daržovėmis ir prieskoniais įmaišykite vištienos kiaušinį.
5 veiksmas. Lizdų makaronus išvirkite, kol iškeps.
Žingsnis 6. Inkilus sudėkite į riebalais išteptą kepimo formą. Įdarykite juos malta mėsa ir pabarstykite tarkuotu sūriu. Užpildykite vandeniu, sumaišytu su likusia grietine. Kepkite 30 minučių 180 laipsnių temperatūroje.
7 veiksmas. Makaronų lizdeliai su vištienos faršu yra paruošti. Patiekite prie stalo!
Kopūstų suktinukai su malta vištiena ir ryžiais
Kopūstų suktinukai su vištienos faršu ir ryžiais yra neįtikėtinai sotūs, sultingi ir ryškaus skonio. Paruoškite juos šeimos pietums ir vakarienei. Norėdami tai padaryti, naudokite patikrintą receptą iš mūsų pasirinkimo. Net pradedantieji gaus patrauklų patiekalą.
Virimo laikas – 45 min
Virimo laikas – 20 minučių
Porcijos – 8
Ingridientai:
- Vištienos faršas - 300 gr.
- Ryžiai - 60 gr.
- Pekino kopūstai - 1 kg.
- Svogūnai – 2 vnt.
- Morkos – 2 vnt.
- Druska - pagal skonį.
- Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
- Pomidorų pasta - 2 šaukštai.
- Grietinė - 4 šaukštai.
- Lauro lapas – 2 vnt.
- Sviestas – 1 valgomasis šaukštas.
- Augalinis aliejus - 3 šaukštai.
- Verdantis vanduo - 1 valgomasis šaukštas.
Virimo procesas:
1 veiksmas. Išmatuokite nurodytą ryžių kiekį ir virkite, kol suminkštės.
Žingsnis 2. Pekino kopūstą nuplaukite ir padalinkite į lapus. Po to virkite, kol suminkštės. Blanširuokite apie dvi minutes ir nuplaukite šaltu vandeniu.
3 veiksmas. Susmulkinkite vieną svogūną ir pakepinkite, kol suminkštės.
4 žingsnis. Vieną morką sutarkuokite ir suberkite į svogūną. Išmaišome ir pakepiname dar 4-5 minutes.
5 veiksmas. Išmatuokite maltą vištieną ir sudėkite į didelį dubenį.
6 žingsnis. Faršą papildykite virtais ryžiais, keptomis daržovėmis, druska ir prieskoniais. Išmaišykite iki vientisos masės.
Žingsnis 7. Nupjaukite storą virtų kopūstų lapų dalį.
8 žingsnis. Ant lapo galiuko uždėkite šiek tiek paruoštos maltos mėsos.
Žingsnis 9. Įdarą sandariai susukite į kopūsto lapą su vokeliu.
Žingsnis 10. Susmulkinkite likusį svogūną ir sutarkuokite morkas. Daržoves apkepkite svieste, kol suminkštės.
11 veiksmas. Į daržoves įpilkite grietinės ir pomidorų pastos. Įberkite druskos, pipirų, užpilkite stikline verdančio vandens. Pavirkite minutę ir suberkite lauro lapus.
Žingsnis 12. Į padažą panardinkite kopūstų suktinukus. Užvirinkite ir virkite 20 minučių.
13 žingsnis. Apetitą keliantys kopūstų suktinukai su malta vištiena ir ryžiais yra paruošti. Patiekite prie stalo!
Vištienos kukuliai su padažu keptuvėje
Vištienos kukuliai su padažu keptuvėje – skanus patiekalas Jūsų šeimos stalui. Patiekite juos vakarienei kartu su mėgstamais garnyrais pagal skonį.Gatavas skanėstas nudžiugins ryškiu skoniu ir neįtikėtinu sotumu. Atkreipkite dėmesį į mūsų išsamų receptą su nuosekliu proceso aprašymu.
Virimo laikas – 50 minučių
Virimo laikas – 20 minučių
Porcijos – 4
Ingridientai:
- Vištienos filė - 500 gr.
- virti ryžiai - 1 valgomasis šaukštas.
- Česnakai - 3 gvazdikėliai.
- Svogūnai – 1 vnt.
- Morkos – 1 vnt.
- Druska - pagal skonį.
- Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
- Pomidorų padažas - 1 valgomasis šaukštas.
- Augalinis aliejus - 1 valgomasis šaukštas.
Virimo procesas:
1 veiksmas. Paruoškite visus produktus pagal sąrašą. Iš anksto išvalome daržoves, verdame ryžius, kol suminkštės.
Žingsnis 2. Vištienos filė supjaustykite gabalėliais.
Žingsnis 3. Filė gabaliukus sumalkite trintuvu kartu su česnako skilteles.
4 veiksmas. Sumaišykite gatavą maltą mėsą su virtais ryžiais.
Žingsnis 5. Smulkiai supjaustykite svogūną ir sutarkuokite morkas.
Žingsnis 6. Svogūnus ir morkas pakepinkite augaliniame aliejuje, kol suminkštės.
7 žingsnis. Iškeptas daržoves perkelkite į faršą ir ryžius. Įberkite druskos, maltų pipirų ir gerai išmaišykite.
Žingsnis 8. Iš gautos masės suformuokite tvarkingus kotletus.
Žingsnis 9. Sudėkite žalius kotletus į keptuvę ir supilkite pomidorų pasta. Patiekalą troškinkite 25 minutes ant vidutinės ugnies.
10 žingsnis. Sultingi vištienos kukuliai su padažu yra paruošti. Patiekite juos prie stalo!
Vištienos blyneliai keptuvėje
Vištienos blyneliai keptuvėje – maistingas karštas skanėstas visai šeimai. Patiekite pietums arba kaip užkandį. Šį patiekalą galima papildyti grietine ar aromatingomis šviežiomis žolelėmis. Pradžiuginkite savo artimuosius ryškiu kulinariniu sprendimu. Niekas negali atsispirti!
Virimo laikas – 30 minučių
Virimo laikas – 15 minučių
Porcijos – 2
Ingridientai:
- Vištienos filė – 1 vnt.
- Svogūnai – 1 vnt.
- Kiaušinis – 1 vnt.
- Miltai – 3 v.š.
- majonezas - 2 šaukštai.
- Druska - pagal skonį.
- Prieskoniai - pagal skonį.
- augalinis aliejus - 50 ml.
Virimo procesas:
1 žingsnis.Išmatuokite reikiamą visų ingredientų kiekį.
Žingsnis 2. Vištienos filė supjaustykite mažais gabalėliais. Nuluptą svogūną taip pat supjaustome peiliu.
Žingsnis 3. Produktus sumalkite mėsmale, kol gausite vientisą faršą.
4 veiksmas. Į vištienos sultinį įpilkite majonezo.
5 veiksmas. Čia įpilkite vištienos kiaušinio, druskos ir prieskonių.
6 veiksmas. Įpilkite tris šaukštus miltų.
7 veiksmas. Kruopščiai sumaišykite ingredientus iki vientisos masės.
Žingsnis 8. Įkaitinkite keptuvę su augaliniu aliejumi. Čia įdėkite šaukštą vištienos tešlos.
9 žingsnis. Kepkite gabalėlius iš abiejų pusių, kol jie ryškiai paruduos.
10 žingsnis. Sultingi ir skanūs vištienos blynai yra paruošti. Patiekite prie stalo!
Lavash lazanija su malta vištiena orkaitėje
Lavašinė lazanija su vištienos faršu orkaitėje yra ryškus ir sotus sprendimas jūsų šeimos pietums ar šventinei vakarienei. Gardumynas pasirodo nepaprastai sultingas, sotus, skanus ir aromatingas. Jūsų artimieji ar svečiai bus patenkinti. Būtinai išbandykite!
Virimo laikas – 1 valanda 5 minutės
Virimo laikas – 25 min
Porcijos – 8
Ingridientai:
- Vištienos faršas – 0,7 kg.
- Lazanijos lakštai – 200 gr.
- Kietasis sūris - 200 gr.
- Pomidorų pasta - 70 gr.
- Sviestas - 50 gr.
- Miltai – 3 v.š.
- Svogūnai – 1 vnt.
- Grietinėlė 10% – 2 v.š.
- Druska - pagal skonį.
- Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
- Itališkos žolelės - pagal skonį.
- Augalinis aliejus - 4 šaukštai.
Virimo procesas:
1 veiksmas. Paruoškite ingredientus pagal sąrašą.
2 veiksmas. Susmulkinkite svogūną ir pakepinkite iki auksinės rudos spalvos.
3 veiksmas. Sudėkite svogūną su malta vištiena. Išmaišykite ir kepkite, kol iškeps.
Žingsnis 4. Sūdykite ruošinį, įpilkite prieskonių ir pomidorų pastos. Išmaišykite ir troškinkite dar kelias minutes.
Žingsnis 5. Paruoškite bešamelio padažą: kitoje keptuvėje ištirpinkite sviestą.Ant jo pakepinkite miltus, kol šiek tiek patamsės, supilkite grietinėlę. Virkite padažą, kol sutirštės, nuolat maišydami.
6 veiksmas. Lazanijos lakštus užpilkite verdančiu vandeniu, kaip nurodyta instrukcijoje.
Žingsnis 7. Įdėkite lakštus į kepimo formą, išteptą aliejumi.
8 veiksmas. Aptepkite lakštus bešamelio padažu.
9 žingsnis. Išdėliokite dalį maltos mėsos. Kartokite sluoksnius, kol baigsis ingredientai.
10 veiksmas. Viršų pabarstykite tarkuotu sūriu.
Žingsnis 11. Įdėkite indą į orkaitę, įkaitintą iki 180 laipsnių, 40 minučių.
12 žingsnis. Sultinga naminė lazanija su malta vištiena yra paruošta. Padalinkite į porcijas ir patiekite!