Maltos jautienos patiekalai

Patiekalai iš maltos jautienos – tai ne tik kotletai ir jūreiviško stiliaus makaronai, nors net ir šių patiekalų sunku atsisakyti, sąrašas kur kas ilgesnis. Turėdami apgalvotus receptus ir šiek tiek kulinarinės fantazijos, iš maltos jautienos galėsite paruošti skanius patiekalus pietums, vakarienei, įmonės iškylai ar prabangiai šventinei puotai. Faršą galite pasigaminti patys, kad įsitikintumėte jo kokybe.

Sultingi maltos jautienos kotletai keptuvėje

Sultingi maltos jautienos kotletai keptuvėje paruošiami paprastai ir labai greitai. Iš šonų jie pasirodo apetiški, sultingi ir traškūs. Be to, jie puikiai dera su bet kokiu bulvių, grūdų, makaronų ar daržovių garnyru.

1. 
   Kaip pasigaminti skanų maltos jautienos patiekalą? Jautieną nuplaukite ir nusausinkite popieriniais rankšluosčiais. Nulupkite svogūnų galvutes.
2. 
   Jautieną ir svogūną supjaustykite dideliais gabalėliais.Tada viską perleiskite per mėsmalę. Į gautą faršą įmuškite vieną vištienos kiaušinį, įberkite druskos ir pagal skonį pagardinkite šviežiai maltais pipirais, gerai išmaišykite.
3. 
   Nupjaukite nuo dviejų ar trijų baltos duonos riekelių plutą, užpilkite pienu ir palikite porai minučių.
4. 
   Kai duonos minkštimas įsigers į pieną, išspauskite jį ir sudėkite mišinį į dubenį su faršu, išmaišykite.
5. 
   Kad malta mėsa būtų tanki ir gerai išlaikytų formą, ją reikia minkyti keletą minučių.
6. 
   Tada sušlapinkite rankas vandeniu, paimkite šaukštą maltos mėsos ir suformuokite nedidelį kotletą. Galite padaryti visus kotletus iš karto ir tada pradėti kepti. Arba suformuokite keletą dalių, kad jos tilptų į keptuvę.
7. 
   Preparatus sudėkite į įkaitintą keptuvę su augaliniu aliejumi. Kepkite juos iš abiejų pusių po 10 minučių iki auksinės rudos spalvos.
8. 
   Gatavus maltos jautienos kotletus patiekite su bet kokiu jūsų pasirinktu garnyru. Gero apetito!

Maltos jautienos kukuliai su padažu

Maltos jautienos kukuliai su padažu – nuostabus, spalvingas patiekalas kasdieniame meniu. Tai visiškai savarankiškas ir subalansuotas patiekalas, sodrame pomidorų padaže, kurį galima patiekti su šviežios duonos gabalėliu.

Maisto gaminimo metas – 60 min.

Maisto gaminimo metas - 20 minučių.

Porcijos – 5.

Ingridientai:

• Jautiena - 0,5 kg.
• Augalinis aliejus - pagal skonį.
• Ryžiai - ½ šaukšto.
• Pomidorų sultys – 1 l.
• džiovintas bazilikas - 1 šaukštelis.
• Stalo druska - pagal skonį.
• Česnakai - 3 dantys.
• džiovintas raudonėlis - 1 šaukštelis.
• Šviežiai malti juodieji pipirai - pagal skonį.
• Svogūnai – 2 vnt.

Virimo procesas:

1 žingsnis: Virimo procesas prasideda nuo padažo. Labai smulkiai supjaustykite nuluptas česnako skilteles ir vieną svogūną. Įkaitinkite keptuvę, supilkite augalinį aliejų ir pakepinkite svogūną iki skaidrumo.

2 žingsnis.Apkeptą svogūną užpilkite pomidorų sultimis, įberkite druskos, džiovintų bazilikų ir raudonėlio, išmaišykite. Uždengtą padažą troškinkite 20-25 minutes.

Žingsnis 3. Dabar galite pereiti prie maltos mėsos. Antrąjį svogūną ir jautienos minkštimą sumalkite per mėsmalę.

4 veiksmas. Ryžius nuplaukite ir virkite, kol iškeps pusiau. Į maltą mėsą suberkite javus.

5 veiksmas. Iš maltos mėsos iškočiokite mažus, maždaug 50 gramų sveriančius rutuliukus.

6 žingsnis. Sudėkite kotletus į keptuvę su pomidorų padažu, jis turi visiškai apsemti mėsos kukulius. Jei skysčio nepakanka, įpilkite verdančio vandens.

7 veiksmas: uždenkite keptuvę ir kepkite kotletus padaže 30 minučių. Patiekite patiekalą karštą. Gero apetito!

Jautienos lula kebabas

Jautienos kebabas – originalus rytietiškos virtuvės patiekalas. Žinoma, originaliame recepte jis kepamas ant ugnies, bet keptas keptuvėje ar orkaitėje, lula kebabas yra ne mažiau skanus. Be to, mėsą reikia pjaustyti peiliu.

Maisto gaminimo metas – 60 min.

Maisto gaminimo metas - 30 min.

Porcijos – 6.

Ingridientai:

• Jautienos minkštimas – 1 kg.
• Kurdyuk - 350 gr.
• Maltos kalendros - 1 valgomasis šaukštas.
• Stalo druska - 2 šaukšteliai.
• Svogūnai - 350 gr.
• Šviežiai malti juodieji pipirai – 0,5 a.š.
• Zira - 1 valgomasis šaukštas.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Nulupkite svogūnų galvutes, nuplaukite, tada labai smulkiai supjaustykite peiliu.

2 veiksmas. Tada sudėkite riebalus ant pjaustymo lentos ir kuo smulkiau supjaustykite. Galima naudoti ir įprastus lašinius, bet ne per sūrius.

3 žingsnis. Jautieną nuplaukite tekančiu vandeniu ir nusausinkite popieriniais rankšluosčiais. Mėsą labai smulkiai supjaustykite sunkiu peiliu.

4 žingsnis. Skiedinyje sumalkite juoduosius pipirus, kmynus ir kalendras. Arba galite sumalti prieskonius kavamale.Tiks ir jau sutrinti prieskoniai.

5 žingsnis. Prieskonius sumaišykite su svogūnais ir riebalais uodegos riebalais.

Žingsnis 6. Į gautą aromatingą mišinį suberkite smulkintą jautieną, pagal skonį pasūdykite ir viską gerai išmaišykite. Mėsos masę minkykite 10-15 minučių, ji turi tapti elastinga, kaip tešla.

Žingsnis 7. Iš faršo suformuokite pailgus kotletus ir sudėkite ant medinių iešmelių.

Žingsnis 8. Kepkite lula kebabą 190 laipsnių orkaitėje pusvalandį. Galite patiekti karštą su bet kokiais padažais ir daržovėmis pagal savo skonį. Gero apetito!

Maltos jautienos ežiukai su ryžiais

Maltos jautienos ežiukai su ryžiais – universalus patiekalas gardiems pietums ar vakarienei. Vaikai jį mėgsta dėl įdomios išvaizdos, o suaugusieji – dėl maistinių savybių. Jie dažnai troškinami pomidorų padaže ir patiekiami su lengvu garnyru.

Maisto gaminimo metas – 40 min.

Maisto gaminimo metas - 20 minučių.

Porcijos – 4.

Ingridientai:

• malta jautiena - 500 gr.
• Vištienos kiaušinis - 1 vnt.
• Ryžiai - 100 gr.
• Žalias svogūnas - 4 plunksnos.
• Sojų padažas - 2 šaukštai.
• Stalo druska - pagal skonį.
• majonezas - 2 šaukštai.
• Vanduo - 300 ml.
• Pomidorai – 2 vnt.
• Šviežiai malti juodieji pipirai - 2 žiupsneliai.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Sudėkite maltą jautieną į gilų dubenį ir įmuškite vištienos kiaušinį.

2 veiksmas: įpilkite šaukštą sojos padažo.

3 žingsnis. Produktus pasūdykite ir pipiruokite. Jei padažas labai sūrus, tuomet druskos galima ir nedėti.

Žingsnis 4. Ryžius porą kartų perplaukite vandeniu ir sudėkite į bendrą indą.

Žingsnis 5. Nuplaukite žaliuosius svogūnus ir smulkiai supjaustykite. Sudėkite į maltą mėsą ir gerai išmaišykite.

Žingsnis 6. Paruoškite padažą ežiams. Pomidorus nuplaukite ir sutarkuokite smulkia tarka. Gautą masę dėkite į puodą, supilkite majonezą, vandenį ir druską, išmaišykite.

7 veiksmasIš maltos jautienos suformuokite vištienos kiaušinio dydžio kotletus ir sudėkite į padažą.

8 veiksmas. Virkite ežiukus uždengę ant vidutinės ugnies 40 minučių.

9 žingsnis. Skanus ir švelnus mėsos patiekalas iš maltos jautienos paruoštas. Ežiukus galima papildyti pasirinktu garnyru. Gero apetito!

PP jautienos kotletai orkaitėje

PP jautienos kotletai orkaitėje yra skanūs, o svarbiausia dietiniai ir sveiki. Taigi, jokiu būdu nebijokite į savo racioną įtraukti jautienos kotletų. Į faršą nededama nei duonos, nei lašinių, o kepimas orkaitėje leidžia atsikratyti riebalų ir kalorijų pertekliaus.

Maisto gaminimo metas – 40 min.

Maisto gaminimo metas – 40 min.

Porcijos – 4.

Ingridientai:

• malta jautiena – 0,6 kg.
• Čederio sūris - 40 gr.
• Svogūnai – 2 vnt.
• Česnakai - 1 dantis.
• Avižų sėlenos - 2 šaukštai.
• Ledinis vanduo - 4 šaukštai.
• Morkos – 4 vnt.
• Stalo druska - pagal skonį.
• Saldžioji paprika - pagal skonį.
• Rafinuotas augalinis aliejus - pagal skonį.
• Pekino kopūstai – patiekimui.
• Sezamas – patiekimui.

Virimo procesas:

1 žingsnis. Nulupkite svogūnų galvutes ir nupjaukite šaknis. Sumalkite jį peiliu arba virtuviniu kombainu. Tada šiek tiek pakepinkite svogūną augaliniame aliejuje iki skaidrumo. Vieną pusę sudėkite į faršą, antrą palikite papuošimui.

2 žingsnis. Jautienos faršą sudėkite į dubenį, geriausia pasigaminti patiems iš atšaldytos mėsos. Į faršą suberkite svogūną, susmulkintą česnaką ir druską.

3 veiksmas. Čederio sūrį sutarkuokite stambiaakle trintuve, drožles supilkite į dubenį su malta mėsa. Taip pat pridėkite avižų sėlenų.

4 veiksmas. Tada supilkite 4 šaukštus ledinio vandens ir keletą minučių minkykite maltą mėsą.

Žingsnis 5. Iš anksto įjunkite orkaitę ir įkaitinkite iki 200 laipsnių.Delnus suvilgykite šaltu vandeniu ir iš maltos mėsos suformuokite nedidelius apvalius kotletus. Įkaitintą keptuvės paviršių apšlakstykite augaliniu aliejumi ir greitai apkepkite kotletus iš visų pusių, taip jie gerai išlaikys formą. Po to jautienos kotletus pašaukite į orkaitę 10-15 minučių.

6 žingsnis. Morkas nulupkite ir sutarkuokite stambia tarka arba supjaustykite juostelėmis. Į keptuvėje likusį svogūną suberkite morkas, pasūdykite daržoves, pabarstykite saldžiąja paprika ir troškinkite ant vidutinės ugnies 15 minučių.

Žingsnis 7. Patiekite PP jautienos kotletus su troškintomis daržovėmis ir šviežiais Pekino kopūstais. Jei norite, patiekalą taip pat pabarstykite sezamo sėklomis. Gero apetito!

Maltos jautienos troškinys orkaitėje

Maltos jautienos troškinys orkaitėje yra sotus patiekalas, originalus ir patrauklus. Yra įvairių gaminimo būdų, o be pagrindinio ingrediento – maltos jautienos, galima naudoti bet kokius produktus, kurie yra po ranka: kiaušinius, makaronus, bulves, daržoves, grybus ir sūrį.

Maisto gaminimo metas – 60 min.

Maisto gaminimo metas - 20 minučių.

Porcijos – 1.

Ingridientai:

• malta jautiena – 0,5 kg.
• Sviestas - 40 gr.
• Bulvės – 0,5 kg.
• Porai – 200 gr.
• Moliūgas - 100 gr.
• Stalo druska - 1 šaukštelis.
• Grietinė - 2 šaukštai.
• Augalinis aliejus be kvapo - 3 šaukštai.
• Maltų pipirų mišinys – 1 žiupsnelis.
• Sūris - 70 gr.
• Malta saldi paprika - 1 šaukštelis.
• Muskato riešutas - 1 šaukštelis.
• Sultinys/virintas vanduo – 120 ml.
• Džiovinti čiobreliai - 1 žiupsnelis.
• Vištienos kiaušinis - 1 vnt.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Porą nuplaukite ir supjaustykite pusžiedžiais, moliūgo minkštimą sutarkuokite ant trintuvės su didelėmis skylutėmis. Pirmiausia vieną minutę pakepinkite porus augaliniame aliejuje, tada suberkite moliūgo drožles ir virkite, kol moliūgas suminkštės.

2 žingsnis.Po to į keptuvę suberkite jautienos faršą į daržoves, išmaišykite ir toliau kepkite 5-7 minutes. Kepdami apibarstykite kepsnį malta paprika, muskato riešutu ir džiovintais čiobreliais.

Žingsnis 3. Toliau įpilkite grietinės, užpilkite sultiniu arba virintu vandeniu, išmaišykite, pagal skonį įberkite druskos ir maltų pipirų. Kepkite viską kartu 3-4 minutes, tada leiskite šiek tiek atvėsti. Po to sumuškite vištienos kiaušinį ir išmaišykite.

4 veiksmas. Nulupkite bulves ir gerai nuplaukite. Gumbus supjaustykite plonais apskritimais. Ant keraminio indo dugno padėkite pusę pjaustytų bulvių.

Žingsnis 5. Tada pusę kepimo dėkite ant bulvių sluoksnio.

Žingsnis 6. Tada įdėkite dar vieną sluoksnį bulvių ir sluoksnį maltos mėsos bei daržovių.

Žingsnis 7. Uždenkite keptuvę dangčiu arba uždenkite maistine folija ir pašaukite į iki 180 laipsnių įkaitintą orkaitę 50-60 minučių. Puodo pasirengimą patikrinkite, patikrindami bulvių būklę, jos turi tapti minkštos. Kai bulvės bus paruoštos, nuimkite foliją ir pabarstykite troškintuvą tarkuotu sūriu. Grąžinkite troškintuvą į orkaitę ir leiskite sūriui išsilydyti ir paruduoti. Galima patiekti ant bendro lėkštės arba porcijomis. Gero apetito!

Maltos jautienos vyniotinis su kiaušiniu

Maltos jautienos vyniotinis su kiaušiniu – patiekalas, vertas net šventinio stalo. Yra daugybė įdarų variantų: kiaušiniai, grybai, bulvės, daržovės ar kt. Originalią išvaizdą galima pasiekti suvyniojus vyniotinį į šoninę arba ploną sluoksniuotą tešlą.

Maisto gaminimo metas – 90 min.

Maisto gaminimo metas – 60 min.

Porcijos – 8.

Ingridientai:

• malta jautiena - 800 gr.
• Salierai - 2 stiebai.
• Svogūnai – 1 vnt.
• Žalumynai - 1 ryšelis.
• Stalo druska - pagal skonį.
• Pievagrybiai - 300 gr.
• Šviežiai malti juodieji pipirai - pagal skonį.
• Bekvapis augalinis aliejus - skirtas kepti.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Išdžiovinkite keptuvę ant ugnies, supilkite šaukštą augalinio aliejaus. Ant įkaitinto paviršiaus dėkite susmulkintą svogūną ir salierą ir pakepinkite, kol suminkštės.

Žingsnis 2. Pievagrybius nuplaukite, nulupkite kepurėles ir supjaustykite plonais griežinėliais.

Žingsnis 3. Atskirai pakepinkite grybus augaliniame aliejuje, įberkite druskos ir suberkite susmulkintas žoleles.

4 veiksmas: sudėkite maltą jautieną į dubenį, sudėkite svogūnų ir salierų mišinį ir maišykite, kad susimaišytų.

Žingsnis 5. Ant lygaus paviršiaus išklokite pergamento lakštą, ant jo sudėkite faršą ir išlyginkite į stačiakampį. Grybų įdarą dėkite ant mėsos ir paskleiskite lygiu sluoksniu, nesiekdami kraštų.

Žingsnis 6. Pradėkite vynioti ritinį palei ilgąjį kraštą: pakelkite pergamentą ir atsargiai mentele išimkite faršą. Vyniotinį dėkite ant kepimo skardos, siūle žemyn ir pašaukite į iki 190 laipsnių įkaitintą orkaitę 60 minučių.

7 žingsnis. Rezultatas – labai aromatingas ir skanus patiekalas šeimos pietums ar vakarienei.

Žingsnis 8. O šventinei šventei į lėkštę išdėliokite maltos jautienos vyniotinį ir papuoškite šviežiomis žolelėmis. Gero apetito!

Maltos jautienos kepsnys

Karštas maltos jautienos kepsnys suteiks jums tikrą skonio malonumą. Patiekalas tinka kasdienei mitybai dėl prieinamumo ir paruošimo greičio. Žinoma, malta mėsa turi būti iš šviežios jautienos nugarinės.

Maisto gaminimo metas - 30 min.

Maisto gaminimo metas - 30 min.

Porcijos – 5.

Ingridientai:

• Jautiena – 0,7 kg.
• Jautienos vidiniai taukai – 100 gr.
• Vištienos kiaušinis - 1 vnt.
• Žalieji - pagal skonį.
• Česnakai - 3 dantys.
• Stalo druska - pagal skonį.
• Šviežiai malti juodieji pipirai - pagal skonį.
• Pienas - 40 ml.
• Svogūnai – 1 vnt.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Nuplaukite jautieną, pašalinkite plėveles ir gyslas. Tada labai smulkiai supjaustykite mėsą aštriu peiliu. Tą patį padarykite su taukais. Abi susmulkintas mases sumaišykite dideliame dubenyje.

2 veiksmas. Nulupkite svogūno galvutę, nupjaukite šaknis ir gerai nuplaukite po čiaupu. Tada supjaustykite svogūną mažais kubeliais.

3 veiksmas. Nulupkite česnako skilteles ir labai smulkiai supjaustykite peiliu.

4 veiksmas: dubenyje sumaišykite maltą jautieną su svogūnu ir česnaku. Į mėsos mišinį įmuškite vieną vištienos kiaušinį, įberkite druskos, maltų pipirų, viską gerai išmaišykite ir išmuškite faršą ant stalo arba dubens dugno.

5 veiksmas. Drėgnomis rankomis iš faršo formuokite apvalius kepsnius. Ruošinių storis turėtų būti maždaug pusantro centimetro.

6 veiksmas. Gerai įkaitinkite keptuvę ir sutepkite jos dugną augaliniu aliejumi. Kepsnius kepkite ant vidutinės ugnies apie 10 minučių iš kiekvienos pusės. Maltos jautienos kepsnį galite patiekti su bulvių ir daržovių garnyru. Gero apetito!

Lazy maltų jautienos kopūstų suktinukai

Lazy kopūstų suktinukai iš maltos jautienos – skanu, lengva, maistinga ir sveika. Toks gaminimo variantas niekuo nenusileidžia tradiciniam patiekalui, kai mėsos įdaras suvyniotas į sveikus kopūsto lapus. O kai kurie mėgsta ir renkasi tik tinginių kopūstų suktinukus.

Maisto gaminimo metas – 120 min.

Maisto gaminimo metas – 60 min.

Porcijos – 6.

Ingridientai:

• Jautiena - 260 gr.
• baltagūžiai kopūstai - 120 gr.
• Morkos - 60 gr.
• Vištienos kiaušinis - 1 vnt.
• Džiovinti čiobreliai - pagal skonį.
• Stalo druska - pagal skonį.
• Ryžiai - 0,5 a.š.
• Pomidorų pasta - 1 valgomasis šaukštas.
• Svogūnai - 100 gr.
• Bekvapis augalinis aliejus - 60 ml.
• Vanduo – 1 valgomasis šaukštas.
• Malta paprika - pagal skonį.
• Džiovintas bazilikas - pagal skonį.

Virimo procesas:

1 žingsnis.Ryžius nuplaukite tekančiu vandeniu, tada virkite puode, kol pusiau iškeps. Ryžius nusausinkite ir leiskite šiek tiek atvėsti.

Žingsnis 2. Jautieną supjaustykite kubeliais ir sumalkite per mėsmalę arba sumalkite trintuvu.

3 veiksmas. Išvirtus ryžius suberkite į didelį dubenį, suberkite į jį maltą mėsą ir įmuškite vištienos kiaušinį.

4 žingsnis. Nulupkite svogūnus ir morkas. Svogūną smulkiai supjaustykite, o morkas sutarkuokite stambia tinkleliu. Daržoves apkepkite augaliniame aliejuje, kol suminkštės. Tada sudėkite keptas daržoves į dubenį su kitais ingredientais.

Žingsnis 5. Nuo mažos kopūsto galvos nuimkite viršutinius nuvytusius lapus, nuplaukite tekančiu vandeniu, supjaustykite dideliais gabalėliais ir sutrinkite trintuvu.

6 veiksmas. Į dubenį suberkite kopūstą, įberkite druskos ir sausų prieskonių, mišinį gerai išmaišykite.

Žingsnis 7. Toliau šlapiomis rankomis suformuokite vištienos kiaušinio dydžio rutuliukus ir sudėkite į karščiui atsparią formą, pateptą augaliniu aliejumi.

8 žingsnis. Ištirpinkite šaukštą pomidorų pastos stiklinėje vandens. Supilkite mišinį į formą su tinginio kopūsto suktinukais. Tada tinginio kopūsto suktinukus pašaukite į orkaitę, įkaitintą iki 180 laipsnių, kepkite 40 minučių.

Žingsnis 9. Patiekite tinginio maltų jautienos kopūstų suktinukus iš karto po kepimo su grietine ir šviežios duonos rieke. Gero apetito!

Maltos jautienos rutuliukai

Šie maltos jautienos paplotėliai tikrai patiks visiems jūsų šeimos nariams. Jie pasirodo vidutiniškai riebūs ir labai maistingi. Mėsos kukulius galima patiekti su visais garnyrais iš daržovių, makaronų, dribsnių ir bulvių. Šiame recepte mes jums pasakysime, kaip juos skaniai iškepti iš maltos jautienos.

Maisto gaminimo metas – 60 min.

Maisto gaminimo metas - 20 minučių.

Porcijos – 6.

Ingridientai:

• malta jautiena – 0,5 kg.
• Bekvapis augalinis aliejus - skirtas kepti.
• Džiovintas bazilikas - pagal skonį.
• Malta saldžioji paprika - pagal skonį.
• Svogūnai – 1 vnt.
• Stalo druska - pagal skonį.
• džiūvėsėliai - 3 šaukšteliai. į tešlą + kočiojimui
• Grietinė - 3 šaukšteliai.
• Šviežiai malti juodieji pipirai - pagal skonį.
• Vištienos kiaušinis - 1 vnt.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Į dubenį suberkite maltą jautieną, įberkite druskos ir džiovinto baziliko, išmaišykite.

2 veiksmas. Svogūną nulupkite, nuplaukite ir smulkiai supjaustykite. Tada pakepinkite svogūną augaliniame aliejuje iki auksinės rudos spalvos.

Žingsnis 3. Pakepintą svogūną suberkite į dubenį su faršu, išmaišykite.

Žingsnis 4. Tada sumuškite vieną vištienos kiaušinį ir vėl minkykite maltą mėsą.

Žingsnis 5. Į gautą mėsos masę suberkite džiūvėsėlius ir išmaišykite.

Žingsnis 6. Naudodami du šaukštus suformuokite mažus pailgus rutuliukus.

7 veiksmas: Tada jautienos kotletus apibarstykite džiūvėsėliais.

8 veiksmas. Kepkite visus kotletus augaliniame aliejuje iki auksinės rudos spalvos iš visų pusių.

Žingsnis 9. Įdėkite ruošinius į aukštą keptuvę.

Žingsnis 10. Paruoškite grietinės įdarą. Sumaišykite grietinę su vandeniu, kad gautumėte maždaug 200 mililitrų mišinio. Pagal skonį įberkite druskos, maltų pipirų ir paprikos.

Žingsnis 11. Iškepusius kotletus užpilkite grietinės padažu, uždenkite keptuvę dangčiu ir troškinkite ant silpnos ugnies 20-25 minutes.

12 žingsnis. Maltos jautienos rutuliukai skanūs patiekiami su makaronais ir šviežiomis daržovėmis. Gero apetito!