Blyneliai ant vandens – universalus gaminys Jūsų namų stalui. Apetitą keliančius aukso rudos spalvos blynus galima patiekti su karštaisiais patiekalais, padažais, įdaryti įdarais arba tiesiog valgyti su sviestu ar uogiene. Ruošdami naudokite mūsų patikrintą kulinarinį dešimties paprastų ir skanių receptų pasirinkimą su nuosekliomis nuotraukomis.
- Klasikiniai vandens blynai su kiaušiniais
- Ploni ažūriniai blynai ant vandens su skylutėmis
- Gavėnios blynai ant vandens be kiaušinių
- Ploni blynai ant mineralinio vandens su skylutėmis
- Purūs blynai ant vandens su mielėmis
- Kremo blynai ant verdančio vandens
- Ruginiai blynai ant vandens
- PP blyneliai su ryžių miltais ant vandens
- Blynai ant vandens su kukurūzų miltais
- Žingsnis po žingsnio vandens blynų su kiaušiniais ir soda receptas
Klasikiniai vandens blynai su kiaušiniais
Klasikiniai vandens blynai su kiaušiniais pasirodo ploni, rausvi ir patrauklūs. Šis produktas gali būti patiekiamas su karštais pietų patiekalais arba kartu su saldžiais priedais. Norėdami paruošti, atkreipkite dėmesį į mūsų patikrintą žingsnis po žingsnio receptą.
- Miltai 160 (gramais)
- Vištienos kiaušinis 2 (daiktai)
- Vanduo 330 (militrais)
- Granuliuotas cukrus 1.5 (šaukštai)
- Druska 2 žiupsniai
- Kepimo milteliai ½ (arbatiniai šaukšteliai)
- Daržovių aliejus 2 (šaukštai)
-
Blynai ant vandens paruošiami greitai ir lengvai. Paruošime reikiamus gaminius ir išmatuosime reikiamais kiekiais.
-
Giliame dubenyje sumaišykite vištienos kiaušinius, druską ir cukrų.
-
Produktus išplakti iki vientisos masės.
-
Čia persijokite miltus su kepimo milteliais.
-
Išmaišykite mišinį iki vientisos masės, įpilkite apie 70 mililitrų vandens.
-
Tęskite minkymą ir supilkite visą vandenį.
-
Tada į tešlą supilkite augalinį aliejų. Išmaišykite ir palikite mišinį 10 minučių.
-
Įkaitinkite keptuvę, patepkite ją trupučiu augalinio aliejaus ir dalimis supilkite į ją tešlą. Paskleiskite ant keptuvės paviršiaus ir apkepkite plonus blynelius iš abiejų pusių iki auksinės rudos spalvos.
-
Klasikiniai vandens blynai su kiaušiniais yra paruošti. Patiekite prie stalo!
Ploni ažūriniai blynai ant vandens su skylutėmis
Ploni ažūriniai blynai ant vandens su skylutėmis pasirodo labai įdomūs ir patrauklūs. Namuose nesunku paruošti tokius ryškiai aukso rudos spalvos blynus. Norėdami tai padaryti, naudokite patikrintą žingsnis po žingsnio receptą su nuotraukomis iš mūsų kulinarinio pasirinkimo.
Virimo laikas – 30 minučių
Virimo laikas – 15 minučių
Porcijos – 4
Ingridientai:
- Miltai - 180 gr.
- Vanduo - 250 ml.
- verdantis vanduo - 250 ml.
- Kiaušinis – 2 vnt.
- Granuliuotas cukrus - 1 valgomasis šaukštas.
- druska - 0,3 šaukštelio.
- soda - 0,5 šaukštelio.
- Augalinis aliejus - 3 šaukštai.
Virimo procesas:
Žingsnis 1. Į gilų dubenį persijokite reikiamą kiekį miltų, suberkite cukrų ir sodą.
Žingsnis 2. Atskirame dubenyje sumaišykite vištienos kiaušinius su druska.
3 žingsnis. Kiaušinius su druska plakite mikseriu iki vientisos masės.
4 veiksmas. Čia plona srovele supilkite verdantį vandenį ir toliau plakite.
5 veiksmas. Čia mažomis porcijomis palaipsniui suberkite išsijotus miltus. Mes ir toliau dirbame su maišytuvu.
Žingsnis 6. Tada supilkite 2 šaukštus augalinio aliejaus.
Žingsnis 7. Supilkite šaltu vandeniu ir užminkykite vienalytę tešlą.
8 veiksmas. Įkaitinkite blynų keptuvę su likusiu augaliniu aliejumi.
9 žingsnis. Tešlą supilkite čia dalimis ir paskleiskite per visą keptuvės paviršių.
10 veiksmasBlyną kepkite apie 40 sekundžių, apverskite ir kepkite dar 30 sekundžių. Lygiai taip pat apkepame likusius blynus.
11 žingsnis. Ploni ažūriniai blynai ant vandens su skylutėmis yra paruošti. Padėkite sau!
Gavėnios blynai ant vandens be kiaušinių
Gavėnios blynai su vandeniu be kiaušinių yra skanūs ir patrauklūs. Jie tinka gavėnios ir veganų meniu. Būtinai pabandykite juos virti pagal mūsų patikrintą receptą su žingsnis po žingsnio nuotraukomis. Šiuos blynus galima patiekti kartu su karštais patiekalais arba kaip savarankišką skanėstą.
Virimo laikas – 30 minučių
Virimo laikas – 15 minučių
Porcijos – 6
Ingridientai:
- Miltai – 1 a.š.
- Vanduo – 1 valgomasis šaukštas.
- granuliuotas cukrus - 4 šaukštai.
- Augalinis aliejus - 2 šaukštai.
- Soda - 1 šaukštelis.
- druska - 0,5 šaukštelio.
- Vanilinas - 1 gr.
Virimo procesas:
Žingsnis 1. Į gilų dubenį persijokite nurodytą kiekį miltų.
2 veiksmas. Čia plona srovele supilkite vandenį. Pradėkite maišyti šluotele.
3 veiksmas. Čia įpilkite cukraus, druskos ir vanilino. Gerai ismaisyti.
4 veiksmas. Į tešlą supilkite augalinį aliejų.
5 žingsnis. Čia taip pat siunčiame soda.
6 veiksmas. Išmaišykite tešlą iki vientisos masės ir susidarys burbuliukai.
Žingsnis 7. Įkaitinkite keptuvę ir dalimis supilkite į ją tešlą, paskleiskite paviršių.
8 veiksmas. Apkepkite aukso rudos spalvos blynus iš abiejų pusių.
9 žingsnis. Gavėnios blynai ant vandens be kiaušinių yra paruošti. Išbandykite netrukus!
Ploni blynai ant mineralinio vandens su skylutėmis
Labai skanūs ir patrauklūs yra ploni mineralinio vandens blynai su skylutėmis. Šis produktas gali būti patiekiamas su karštais pietų patiekalais arba kartu su saldžiais priedais. Norėdami paruošti, atkreipkite dėmesį į mūsų patikrintą žingsnis po žingsnio receptą su nuotraukomis.
Virimo laikas – 35 min
Virimo laikas – 15 minučių
Porcijos – 8
Ingridientai:
- Miltai - 300 gr.
- Mineralinis vanduo - 700 ml.
- granuliuotas cukrus - 30 gr.
- Druska - 1 šaukštelis.
- augalinis aliejus - 60 ml. + keptuvės patepimui
Virimo procesas:
1 veiksmas. Pagal sąrašą paruoškite reikiamus ingredientus.
Žingsnis 2. Nurodytą kiekį miltų persijokite į gilų dubenį.
3 žingsnis. Į miltus įpilkite druskos ir cukraus. Sausus ingredientus sumaišykite šluotele.
4 veiksmas. Supilkite pusę mineralinio vandens.
5 veiksmas. Sumaišykite turinį šluotele iki vientisos masės ir išnyks gumuliukai.
6 veiksmas. Įpilkite likusį mineralinį vandenį ir toliau maišykite.
7 veiksmas. Į tešlą įpilkite augalinio aliejaus ir išmaišykite.
Žingsnis 8. Įkaitinkite augaliniu aliejumi išteptą keptuvę ir dalimis supilkite tešlą. Paskleiskite ant paviršiaus ir kepkite iš abiejų pusių iki auksinės rudos spalvos.
Žingsnis 9. Tokiu būdu kepkite visus blynus.
Žingsnis 10. Ploni mineralinio vandens blynai su skylutėmis yra paruošti. Padėkite sau!
Purūs blynai ant vandens su mielėmis
Purūs blynai su vandeniu ir mielėmis yra ne tik labai skanūs, bet ir patrauklūs. Jie gali būti patiekiami su saldžiais priedais, sviestu ar sočiu mėsos padažu. Norėdami paruošti, atkreipkite dėmesį į mūsų patikrintą žingsnis po žingsnio receptą.
Virimo laikas – 45 min
Virimo laikas – 15 minučių
Porcijos – 4
Ingridientai:
- Miltai - 6 šaukštai.
- Vanduo – 1 valgomasis šaukštas.
- Kiaušinis – 1 vnt.
- Druska - 1 žiupsnelis.
- Granuliuotas cukrus - 1 valgomasis šaukštas.
- sausos mielės - 0,5 šaukštelio.
- Augalinis aliejus - 1 valgomasis šaukštas.
Virimo procesas:
Žingsnis 1. Paruoškite reikiamus produktus pagal sąrašą.
2 veiksmas. Į gilų dubenį supilkite šiltą vandenį, suberkite cukrų ir maišykite, kad ištirptų.
3 veiksmas. Čia įpilkite sausų mielių.
Žingsnis 4. Į tešlą išsijokite nurodytą kiekį miltų.
Žingsnis 5. Viską išmaišykite šluotele iki vientisos masės.
6 veiksmas.Atskirai išplakite vištienos kiaušinį ir supilkite į bendrą mišinį.
7 veiksmas. Į mišinį įpilkite druskos ir augalinio aliejaus. Išmaišykite, uždenkite maistine plėvele ir palikite 15 minučių.
Žingsnis 8. Įkaitinkite augaliniu aliejumi išteptą keptuvę ir dalimis supilkite tešlą. Kepkite iš vienos pusės, apverskite ir greitai kepkite iki auksinės rudos spalvos iš kitos.
Žingsnis 9. Taip kepkite visus blynus ir perkelkite į plokščią lėkštę.
Žingsnis 10. Purūs blynai iš vandens ir mielių yra paruošti. Patiekite prie stalo!
Kremo blynai ant verdančio vandens
Verdančiame vandenyje virti blyneliai yra ploni, rausvi ir patrauklūs. Šį gaminį galima patiekti tiek su pikantiškais patiekalais, tiek su saldžiais priedais. Norėdami paruošti skanius blynus, atkreipkite dėmesį į patikrintą receptą iš mūsų kulinarinio pasirinkimo.
Virimo laikas – 40 minučių
Virimo laikas – 15 minučių
Porcijos – 4
Ingridientai:
- Miltai – 1 a.š.
- Kiaušinis – 1 vnt.
- Granuliuotas cukrus - 1 valgomasis šaukštas.
- druska - 0,5 šaukštelio.
- Vanduo - 100 ml.
- verdantis vanduo - 250 ml.
- Augalinis aliejus - 2 šaukštai.
- Kepimo milteliai - 1 šaukštelis.
Virimo procesas:
Žingsnis 1. Paruoškite reikiamus produktus pagal sąrašą.
2 veiksmas. Sumuškite kiaušinį į gilų dubenį. Į jį įpilkite druskos ir cukraus. Plakite plaktuvu.
3 žingsnis. Miltus persijokite su kepimo milteliais. (stiklinė 250 ml.)
4 veiksmas. Gerai išminkykite turinį, kol išnyks gumuliukai.
5 veiksmas. Į mišinį plona srovele supilkite verdantį vandenį, nuolat maišydami šluotele.
6 veiksmas. Tada į tešlą įmaišykite augalinį aliejų ir palikite 15 minučių.
7 veiksmas. Iš gautos tešlos keptuvėje, išteptoje augaliniu aliejumi, kepkite plonus rudus blynus. Kepkite po minutę iš kiekvienos pusės.
8 veiksmas. Varškės blynai verdančiame vandenyje yra paruošti. Galite pabandyti!
Ruginiai blynai ant vandens
Ruginiai blynai ant vandens yra įdomaus skonio, sveiki ir maistingi. Pasigaminti šiuos blynus namuose paprasta. Norėdami tai padaryti, naudokite patikrintą žingsnis po žingsnio receptą su nuotraukomis iš mūsų kulinarinio pasirinkimo. Palepinkite save ir savo artimuosius įdomiu skanėstu.
Virimo laikas – 40 minučių
Virimo laikas – 15 minučių
Porcijos – 8
Ingridientai:
- Ruginiai miltai - 2 šaukštai.
- Kvietiniai miltai - 1 valgomasis šaukštas.
- Kiaušinis – 3 vnt.
- Vanduo - 6 šaukštai.
- Augalinis aliejus - 3 šaukštai.
- granuliuotas cukrus - 2 šaukštai.
- Druska - 1 šaukštelis.
- Citrinų rūgštis - 1 šaukštelis.
- Soda - 1 šaukštelis.
- Taukai – kepimui.
Virimo procesas:
1 veiksmas. Vištienos kiaušinius išmuškite į gilų dubenį ir užpilkite dviem stiklinėmis vandens.
2 veiksmas. Nepilkite viso vandens iš karto. Palikite šiek tiek vandens ir įpilkite daugiau vėliau.
3 veiksmas. Kiaušinius išplakite su vandeniu iki vientisos masės.
4 veiksmas. Nerekomenduojama ruginių miltų dėti tiesiai į skystą mišinį. Miltus supilkite į atskirą dubenį.
5 veiksmas. Supilkite stiklinę vandens ir gerai išmaišykite, kol gabalėliai išnyks.
6 veiksmas. Norėdami įsitikinti, kad šiame mišinyje nėra gabalėlių, galite jį suplakti mikseriu.
7 veiksmas. Tada supilkite miltų mišinį į pagrindinį ruošinį. Mes ir toliau mušame.
8 veiksmas. Dabar čia suberkite persijotus kvietinius miltus ir taip pat išplakite.
9 veiksmas. Čia įpilkite pusę likusio vandens.
10 veiksmas. Nedelsdami įpilkite augalinio aliejaus.
11 veiksmas. Toliau plakite mikseriu iki vientisos masės.
12 veiksmas. Dabar į gautą tešlą galite įberti cukraus.
13 veiksmas. Čia taip pat pridėkite reikiamą druskos kiekį.
14 veiksmas. Įpilkite visą likusį vandenį.
15 veiksmas. Plakite mikseriu iki vientisos masės.
16 veiksmas. Išmatuokite reikiamą citrinos rūgšties ir sodos kiekį.
17 žingsnis. Sausus produktus panardiname į tešlą.
18 veiksmas. Dar kartą plakite, kol susidarys putos.
19 veiksmasĮkaitiname keptuvę, aptepame taukais ir dalimis supilame blynų tešlą.
Žingsnis 20. Apverskite ruošinį ir kepkite visus blynus iki auksinės rudos spalvos.
Žingsnis 21. Ruginiai blynai ant vandens yra paruošti. Patiekite ir mėgaukitės!
PP blyneliai su ryžių miltais ant vandens
PP blynai su ryžių miltais ant vandens yra idealus kulinarinis sprendimas tiems, kurie stebi savo mitybą ir sveikatą. Skanūs nekaloringi blynai taip pat džiugins apetitą keliančia išvaizda ir paprastu kulinariniu procesu. Atkreipkite dėmesį į mūsų patikrintą receptą su žingsnis po žingsnio nuotraukomis.
Virimo laikas – 30 minučių
Virimo laikas – 15 minučių
Porcijos – 2
Ingridientai:
- Ryžių miltai - 4 šaukštai.
- Vanduo – 1 valgomasis šaukštas.
- Kiaušinis – 3 vnt.
- Druska - 1 žiupsnelis.
- Bananas - 1 vnt.
- soda - 0,5 šaukštelio.
- Augalinis aliejus - kepimui.
Virimo procesas:
Žingsnis 1. Paruoškite reikiamus produktus pagal sąrašą.
2 veiksmas. Vištienos kiaušinius išmuškite į gilų dubenį, čia įberkite druskos, vandens ir banano gabalėlių.
3 veiksmas. Plakite produktus iki vientisos masės.
4 veiksmas. Dabar suberkite išsijotus miltus, sodą ir toliau plakite.
5 veiksmas. Įkaitinkite keptuvę ant viryklės.
6 veiksmas. Čia supilkite šiek tiek augalinio aliejaus.
7 veiksmas. Supilkite tešlą į įkaitintą keptuvę ir paskleiskite paviršių.
8 žingsnis. Blynelius apkepkite iš abiejų pusių iki auksinės rudos spalvos.
9 žingsnis. PP blynai su ryžių miltais vandenyje yra paruošti. Dėkite į lėkštę ir patiekite!
Blynai ant vandens su kukurūzų miltais
Vandeniniai blynai su kukurūzų miltais pasirodo labai įdomaus skonio ir patrauklūs. Namuose tokius skanius blynus paruošti nesunku. Norėdami tai padaryti, naudokite patikrintą žingsnis po žingsnio receptą su nuotraukomis iš mūsų kulinarinio pasirinkimo.
Virimo laikas – 30 minučių
Virimo laikas – 15 minučių
Porcijos – 6
Ingridientai:
- Kukurūzų miltai - 4 šaukštai.
- Kvietiniai miltai - 2 šaukštai.
- Vanduo - 3 šaukštai.
- granuliuotas cukrus - 3 šaukštai.
- druska - 0,5 šaukštelio.
- Kiaušinis – 1 vnt.
- Augalinis aliejus - kepimui.
Virimo procesas:
1 veiksmas. Supilkite persijotus kukurūzų miltus į gilų dubenį. Iš pradžių persijojame.
Žingsnis 2. Taip pat nurodytu kiekiu suberkite išsijotus kvietinius miltus.
3 žingsnis. Įpilkite cukraus ir šiek tiek druskos.
4 žingsnis. Sumuškite vištienos kiaušinį.
5 veiksmas. Įpilkite vandens.
6 veiksmas. Išminkykite vienalytę tešlą. Dalimis supilkite į įkaitintą keptuvę ir kepkite blynelius iš abiejų pusių iki auksinės rudos spalvos.
7 žingsnis. Vandens blynai su kukurūzų miltais yra paruošti. Patiekite prie stalo!
Žingsnis po žingsnio vandens blynų su kiaušiniais ir soda receptas
Žingsnis po žingsnio blynų vandenyje su kiaušiniais ir soda receptas padės greitai ir lengvai paruošti patrauklų auksinį skanėstą, kuris puikiai papildys jūsų namų stalą. Skanūs aukso rudos spalvos blyneliai gali būti patiekiami pusryčiams arba kaip užkandis. Būtinai išbandykite!
Virimo laikas – 30 minučių
Virimo laikas – 15 minučių
Porcijos – 6
Ingridientai:
- Miltai - 300 gr.
- Vanduo - 600 ml.
- Kiaušinis – 3 vnt.
- Alyvuogių aliejus - 1 valgomasis šaukštas.
- Augalinis aliejus - kepimui.
- granuliuotas cukrus - 2 šaukštai.
- druska - 0,5 šaukštelio.
- soda - 0,5 šaukštelio.
- citrinos rūgštis - 0,5 šaukštelio.
- Sviestas – tepimui.
Virimo procesas:
Žingsnis 1. Paruoškite visus reikalingus produktus pagal sąrašą.
2 veiksmas. Kiaušinius plakite mikseriu su 500 mililitrų vandens.
3 veiksmas. Puodelyje sumaišykite 100 mililitrų vandens su citrinos rūgštimi.
Žingsnis 4. Atskirame dubenyje sumaišykite išsijotus miltus su druska ir soda.
5 veiksmas. Į kiaušinių mišinį įpilkite miltų mišinio.
6 veiksmas. Minkykite turinį iki vientisos masės ir gabalėlių išnyks, palikite 20 minučių.
7 veiksmas. Tada įpilkite vandens ir citrinos rūgšties ir vėl išmaišykite.
8 veiksmasĮ tešlą įmaišykite alyvuogių aliejų.
Žingsnis 9. Įkaitinkite keptuvę, išteptą augaliniu aliejumi, ir dalimis supilkite tešlą. Blynelius apkepkite iš abiejų pusių iki auksinės rudos spalvos.
10 veiksmas. Dabar turite nuoseklų vandens blynų su kiaušiniais ir soda receptą. Užsirašyti!