Klasikiniai kefyro blynai

Kefyro blyneliai – lengvai pagaminamas ir skanus produktas naminiams pusryčiams ar užkandžiams. Šį skanėstą galima valgyti paprastą arba įdaryti įvairiais įdarais. Norėdami paruošti skanius blynus, naudokite patikrintą kulinarinį dešimties receptų pasirinkimą su žingsnis po žingsnio nuotraukomis.

Ploni kefyro blynai su skylutėmis

Klasikiniai ploni kefyro blynai su skylutėmis džiugins subtiliu skoniu ir patrauklia išvaizda. Šį skanėstą galima tiesiog patiekti su sviestu, uogiene ar kitais priedais pagal skonį. Būtinai išbandykite mūsų patikrintą receptą.

1. 
   Ploni kefyro blyneliai su skylutėmis paruošiami greitai ir lengvai. Giliame dubenyje sumaišykite kefyrą, soda, vištienos kiaušinius, cukrų ir augalinį aliejų. Sumaišykite su šluotele. Palikite 5 minutes, kad soda užgestų kefyru.
2. 
   Čia persijokite miltus ir druską, minkykite, kol išnyks gumuliukai.
3. 
   Supilkite verdantį vandenį ir iš karto viską išmaišykite.
4. 
   Gauname skystą vienalytę tešlą.
5. 
   Tešlą dalimis supilkite į gerai įkaitintą keptuvę ir paskirstykite per visą paviršių. Prieš kepdami pirmąjį blyną, keptuvę patepkite augaliniu aliejumi.
6. 
   Apkepkite iš vienos pusės, apverskite ir kepkite iš kitos pusės iki auksinės rudos spalvos.
7. 
   Klasikiniai ploni kefyro blynai su skylutėmis yra paruošti. Galite gydytis patys!

Varškės blyneliai ant kefyro su verdančiu vandeniu

Blynelius su kefyru ir verdančiu vandeniu lengva paruošti namuose. Palepinkite save ir savo artimuosius apetitą keliančiu ir skaniu skanėstu pagal mūsų patikrintą receptą su žingsnis po žingsnio nuotraukomis. Patiekite aukso rudos spalvos blynus su mėgstamais priedais pagal skonį.

Virimo laikas – 25 min

Virimo laikas – 15 minučių

Porcijos – 6

Ingridientai:

• Miltai – 1,5 a.š.
• Kefyras – 1 valgomasis šaukštas.
• Verdantis vanduo - 1 valgomasis šaukštas.
• Kiaušinis – 2 vnt.
• Cukrus - pagal skonį.
• Druska - pagal skonį.
• soda - 0,5 šaukštelio.
• Augalinis aliejus - 5 šaukštai.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Paruoškite reikiamus produktus pagal sąrašą.

2 veiksmas. Sumaišykite vištienos kiaušinius, druską, cukrų ir soda. Suplakti plaktuvu.

Žingsnis 3. Čia supilkite stiklinę kefyro ir išmaišykite.

4 veiksmas. Į mišinį palaipsniui įsijokite pusantro puodelio miltų. Minkykite vienalytę tešlą be gabalėlių.

5 veiksmas. Į tešlą plona srovele supilkite stiklinę verdančio vandens ir nuolat maišykite ruošinį.

6 veiksmas. Į tešlą supilkite augalinį aliejų ir išmaišykite. Toliau dalimis supilkite į karštą keptuvę ir apkepkite blynus iš abiejų pusių iki auksinės rudos spalvos.Prieš kepant pirmąjį blyną, keptuvę rekomenduojama patepti augaliniu aliejumi.

7 veiksmas. Su kefyru ir verdančiu vandeniu pagaminti kreminiai blynai yra paruošti. Patiekite prie stalo!

Purūs tiršti blynai su kefyru

Sodrūs tiršti blynai su kefyru pasirodo nepaprastai švelnūs, malonaus skonio ir patrauklūs. Juos nesunku paruošti namuose. Norėdami tai padaryti, naudokite patikrintą receptą su žingsnis po žingsnio nuotraukomis iš mūsų pasirinkimo. Palepinkite save ir savo šeimą!

Virimo laikas – 25 min

Virimo laikas – 15 minučių

Porcijos – 6

Ingridientai:

• Miltai - 300-400 gr.
• Kefyras - 500 ml.
• Kiaušinis – 2 vnt.
• Cukrus - 2 šaukštai.
• Druska - 1 žiupsnelis.
• Soda - 1 šaukštelis.
• augalinis aliejus - 70 ml.
• Augalinis aliejus - tepimui.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Į gilų dubenį įmuškite vištienos kiaušinius, druską ir cukrų.

2 veiksmas. Plakite produktus šluotele, kol jie visiškai susimaišys.

Žingsnis 3. Čia supilkite kefyrą ir toliau maišykite, kol bus visiškai vienalytė.

4 veiksmas. Į tešlą supilkite nurodytą kiekį augalinio aliejaus, maišykite, kol jis tolygiai pasiskirstys ant tešlos.

5 veiksmas. Įpilkite soda ir išmaišykite. Palikite porai minučių, kol pasirodys burbuliukai.

6 žingsnis. Miltus persijokite per smulkų metalinį sietelį.

7 veiksmas. Sumaišykite vienalytę tešlą, kol visiškai išnyks gumuliukai.

Žingsnis 8. Įkaitinkite keptuvę ir dalimis supilkite į ją tešlą. Storus ir purius blynus apkepkite iš abiejų pusių, kol jie ryškiai apskrus. Prieš kepant pirmąjį blyną, keptuvę rekomenduojama patepti augaliniu aliejumi.

Žingsnis 9. Vešlūs tiršti blynai su kefyru yra paruošti. Galite patiekti ant stalo!

Ažūriniai blynai 1 litrui kefyro su verdančiu vandeniu

Ažūriniai blynai, pagaminti iš 1 litro kefyro ir verdančio vandens, yra paprastas būdas paruošti nepaprastai skanų ir apetitą keliantį skanėstą visai šeimai. Šį gaminį galima patiekti prie karštųjų patiekalų, užpildyti įdaru arba valgyti tiesiog, užpiltą sviestu ar grietine.

Virimo laikas – 25 min

Virimo laikas – 15 minučių

Porcijos – 12

Ingridientai:

• Miltai - 3,5 šaukštai.
• Kefyras - 1 l.
• Kiaušinis - 2 vnt.
• Cukrus - 3 šaukštai.
• Druska - 1 šaukštelis.
• Augalinis aliejus - 7 šaukštai.
• Soda - 2 šaukšteliai. jokios skaidrės.
• Verdantis vanduo - ⅔-1 valgomasis šaukštas.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Sumaišykite vištienos kiaušinius, cukrų, druską, soda, kefyrą ir augalinį aliejų. Maišykite mišinį iki visiško homogeniškumo.

2 žingsnis. Čia persijokite miltus ir minkykite, kol išnyks gumuliukai.

Žingsnis 3. Užpilkite verdančiu vandeniu ir greitai viską išmaišykite iki vientisos masės.

4 žingsnis. Gauti skystą, vienalytę tešlą.

5 žingsnis. Tešlą dalimis supilkite į karštą keptuvę ir paskirstykite ją plonu sluoksniu. Prieš kepant pirmąjį blyną, keptuvę rekomenduojama patepti augaliniu aliejumi.

6 veiksmas. Kepkite iš abiejų pusių iki auksinės rudos spalvos.

7 žingsnis. Ažūriniai blynai 1 litrui kefyro su verdančiu vandeniu yra paruošti. Padėkite sau!

Kefyro blynai be kiaušinių

Kefyro blynai be kiaušinių džiugins jus patrauklia išvaizda ir maloniu subtiliu skoniu. Toks skanėstas gali būti patiekiamas kaip atskiras skanėstas su bet kokiais priedais pagal skonį arba kartu su karštais patiekalais. Būtinai išbandykite mūsų patikrintą receptą.

Virimo laikas – 25 min

Virimo laikas – 15 minučių

Porcijos – 3

Ingridientai:

• Miltai - 180 gr.
• Kefyras - 400 ml.
• Cukrus - 40 gr.
• Soda - 0,5 šaukštelio.
• Druska - 1 žiupsnelis.
• Augalinis aliejus - 3 šaukštai.
• Verdantis vanduo - 180 ml.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Kefyrą pakaitinkite iki šilto ir supilkite į gilų dubenį.

Žingsnis 2. Į rauginto pieno produktą įpilkite soda, cukraus ir druskos. Maišykite šluotele, kol ištirps sausi ingredientai.

3 žingsnis. Miltus persijokite per smulkų sietelį ir nedelsdami maišykite šluotele, kol išnyks gumuliukai.

4 veiksmas. Įpilkite augalinio aliejaus.

5 veiksmas.Maišykite, kol sviestas tolygiai pasiskirstys tešloje.

6 veiksmas. Čia supilkite nurodytą kiekį verdančio vandens ir iš karto minkykite.

Žingsnis 7. Gauname ne per storą, bet vienalytę tešlą.

Žingsnis 8. Tešlą dalimis supilkite į karštą keptuvę, per visą paviršių padalinkite plonu sluoksniu. Prieš kepant pirmąjį blyną, keptuvę rekomenduojama patepti augaliniu aliejumi.

9 žingsnis. Kepkite gabalėlius iš abiejų pusių iki auksinės rudos spalvos.

Žingsnis 10. Kefyro blynai be kiaušinių yra paruošti. Patiekite ir mėgaukitės greitai!

Blynai su kefyru ir soda

Namuose blynus su kefyru ir soda gali pasigaminti kiekvienas. Palepinkite save ir savo artimuosius apetitą keliančiu ir skaniu skanėstu pagal mūsų patikrintą receptą su žingsnis po žingsnio nuotraukomis. Patiekite auksinius blynus su mėgstamais priedais.

Virimo laikas – 25 min

Virimo laikas – 15 minučių

Porcijos – 4

Ingridientai:

• Miltai - 100 gr.
• Kefyras - 200 ml.
• Kiaušinis - 2 vnt.
• Cukrus - 1 valgomasis šaukštas.
• Druska - 0,5 šaukštelio.
• Soda - 0,5 šaukštelio.
• Augalinis aliejus - kepimui.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Vištienos kiaušinius išplakite su cukrumi ir druska, kol susidarys šviesios putos.

2 veiksmas. Čia supilkite kefyrą ir išmaišykite. Miltus ir soda persijokite per smulkų metalinį sietelį.

3 veiksmas. Sumaišykite mišinį šluotele, kol jis bus visiškai vienalytis ir miltų gumuliukai išnyks.

4 veiksmas. Į karštą keptuvę supilkite šiek tiek augalinio aliejaus ir paskirstykite per visą paviršių.

5 veiksmas. Čia tešlą dėkite dalimis ir paskleiskite ją per keptuvės perimetrą.

6 žingsnis. Kepkite iki auksinės rudos spalvos iš abiejų pusių ir padėkite ant lėkštės.

Žingsnis 7. Blynai su kefyru ir soda yra paruošti. Patiekite ir išbandykite greitai!

Mieliniai blynai su kefyru

Mieliniai blynai, pagaminti su kefyru, pasirodo neįtikėtinai minkšti, švelnūs ir patrauklūs. Juos nesunku paruošti namuose. Norėdami tai padaryti, naudokite patikrintą kulinarinį receptą su žingsnis po žingsnio nuotraukomis iš mūsų pasirinkimo. Palepinkite save ir savo šeimą aukso rudos spalvos blynais!

Virimo laikas – 25 min

Virimo laikas – 15 minučių

Porcijos – 3

Ingridientai:

• Miltai - 150 gr.
• Kefyras - 250 ml.
• Kiaušinis - 2 vnt.
• Cukrus - 1 valgomasis šaukštas.
• Druska - 0,5 šaukštelio.
• Sausos mielės - 1 šaukštelis.
• Verdantis vanduo - 150 ml.
• Augalinis aliejus - kepimui.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Paruoškite reikiamus produktus iš sąrašo.

2 veiksmas. Trečdalį miltų persijokite per smulkų sietelį ir suberkite į gilų dubenį. Čia suberkite druską, cukrų ir sausas mieles, išmaišykite.

Žingsnis 3. Supilkite šiltą kefyrą (kambario temperatūros), išmaišykite, uždenkite maistine plėvele ir palikite 30 min.

4 veiksmas. Atskirai išplakite vištienos kiaušinius ir supilkite juos į tešlą.

5 veiksmas. Į tešlą išsijokite likusius miltus. Išmaišykite iki vientisos masės.

Žingsnis 6. Į mišinį supilkite verdantį vandenį ir vėl viską gerai išmaišykite. Palikite tešlą šiltoje vietoje 15 minučių.

7 veiksmas. Tešlą dalimis supilkite į karštą keptuvę su augaliniu aliejumi ir kepkite blynus iš abiejų pusių, kol jie ryškiai apskrus.

Žingsnis 8. Mieliniai blynai su kefyru yra paruošti. Neškite skanėsto ant stalo!

Kaip virti skanius blynus su rūgščiu kefyru

Mes jums pasakysime, kaip paruošti skanius blynus su rūgščiu kefyru mūsų žingsnis po žingsnio recepte su nuotraukomis. Būtinai atkreipkite dėmesį į šią pasiteisinusią kulinarinę idėją ir pradžiuginkite savo šeimą. Apetitą žadinantys blynai gali būti patiekiami pusryčiams, kaip užkandis ar priedas prie karštųjų patiekalų.

Virimo laikas – 30 minučių

Virimo laikas – 15 minučių

Porcijos – 8

Ingridientai:

• Rūgštus kefyras - 1 l.
• Miltai - 14 v.š.
• Cukrus - 1 valgomasis šaukštas.
• Kiaušinis - 2 vnt.
• Soda - 1 šaukštelis.
• Verdantis vanduo - 1 valgomasis šaukštas.
• Augalinis aliejus - kepimui.

Virimo procesas:

Žingsnis 1. Išmatuokite reikiamą kiekį rūgštaus kefyro ir supilkite į gilų dubenį.

2 veiksmas. Į kefyrą įpilkite cukraus ir išmaišykite.

Žingsnis 3. Padėkite preparatą ant ugnies ir užvirinkite. Būtina, kad išrūgos pradėtų atsiskirti.

Žingsnis 4. Kefyrą atvėsinkite, įmuškite kiaušinius ir palaipsniui suberkite miltus. Maišykite, kol išnyks gumuliukai.

5 veiksmas. Įpilkite verdančiu vandeniu nuplikytos sodos. Išmaišykite ir palaukite 1-2 minutes, tada tešlą galima naudoti.

Žingsnis 6. Įkaitinkite keptuvę su augaliniu aliejumi. Čia supilkite tešlą dalimis ir kepkite blynus iš abiejų pusių iki auksinės rudos spalvos.

Žingsnis 7. Dabar jūs žinote, kaip virti skanius blynus su rūgščiu kefyru. Pabandyk tai!

Blyneliai iš ryžių miltų ir kefyro

Iš ryžių miltų pagaminti blynai džiugins subtiliu skoniu, patrauklia išvaizda ir mažu kalorijų kiekiu. Patiekite su mėgstamais priedais arba užpildykite juos priedais. Būtinai pabandykite pagaminti šiuos blynus pagal mūsų patikrintą receptą.

Virimo laikas – 30 minučių

Virimo laikas – 15 minučių

Porcijos – 4

Ingridientai:

• Kefyras - 300 ml.
• ryžių miltai - 250 gr.
• Vanduo - 300 ml.
• Kiaušinis - 2 vnt.
• Cukrus - 2 šaukštai.
• Druska - 1 žiupsnelis.
• Soda - 1 žiupsnelis.
• Augalinis aliejus - 2 šaukštai.

Virimo procesas:

1 žingsnis. Giliame dubenyje sumaišykite vištienos kiaušinius su cukrumi.

Žingsnis 2. Čia supilkite nurodytą kiekį kefyro.

Žingsnis 3. Supilkite augalinį aliejų ir viską gerai išmaišykite.

4 veiksmas. Įpilkite ryžių miltų ir kepimo sodos. Pradedame minkyti ir užpilame verdančiu vandeniu. Greitai maišykite, kol tešla taps vienalytė be gabalėlių.

5 veiksmas.Tešlą dalimis supilkite į karštą keptuvę ir paskleiskite per visą paviršių. Prieš kepdami pirmąjį blyną, keptuvę sutepkite augaliniu aliejumi.

6 veiksmas. Apkepkite blynus iš abiejų pusių iki auksinės rudos spalvos.

7 žingsnis. Ryžių miltų blynai yra paruošti. Galite gydytis patys!

PP blyneliai ant kefyro su avižiniais dribsniais

PP blyneliai iš kefyro ir avižinių dribsnių – dievo dovana tiems, kurie stebi savo figūrą. Toks skanėstas pasirodo skanus, sveikas ir mažai kaloringas. Puikus sprendimas pusryčiams ir užkandžiams. Norėdami paruošti, naudokite mūsų patikrintą žingsnis po žingsnio receptą.

Virimo laikas – 30 minučių

Virimo laikas – 15 minučių

Porcijos – 4

Ingridientai:

• Kefyras - 1 valgomasis šaukštas.
• Avižiniai dribsniai - 1 valgomasis šaukštas.
• Kiaušinis - 1 vnt.
• Vanduo - 1 valgomasis šaukštas.
• Druska - 1 žiupsnelis.
• Kvietiniai miltai - 3 šaukštai.
• Krakmolas - 1 valgomasis šaukštas.
• Augalinis aliejus - 50 ml.

Virimo procesas:

1 veiksmas. Išmatuokite reikiamą kefyro kiekį.

2 veiksmas. Į gilų dubenį supilkite kefyrą ir šiltą vandenį. Čia sumuškite vištienos kiaušinį.

3 veiksmas. Išmaišykite mišinį iki vientisos masės. Čia suberkite avižinius dribsnius, kvietinius miltus, krakmolą ir druską.

4 veiksmas. Supilkite augalinį aliejų ir maišytuvu išmaišykite tešlą iki vientisos masės.

Žingsnis 5. Supilkite gatavą tešlą šaukštu arba mažu samčiu į karštą keptuvę. Prieš kepdami pirmąjį blyną, keptuvę sutepkite augaliniu aliejumi.

6 veiksmas. Kepkite gaminį iš abiejų pusių, kol lengvai apskrus.

Žingsnis 7. PP blynai su kefyru ir avižiniais dribsniais yra paruošti. Patiekite prie stalo.