Abrikosai savo sultyse žiemai – neįtikėtinai sultingas ir sodraus skonio skanėstas, nepaliksiantis abejingų. Būtinai pabandykite paruošti skanius vaisius ilgalaikiam saugojimui. Norėdami tai padaryti, naudokite patikrintą kulinarinį trijų receptų pasirinkimą su žingsnis po žingsnio nuotraukomis.
Abrikosai savo sultyse su cukrumi žiemai
Abrikosai savo sultyse su cukrumi žiemai – lengvai pagaminamas ir neįtikėtinai ryškus preparatas jūsų namams. Gatavas produktas džiugins sodriu skoniu ir patrauklia išvaizda. Norėdami pasiruošti ilgalaikiam saugojimui, naudokite mūsų patikrintą receptą.
- Abrikosas 1 kg (be sėklų)
- Granuliuotas cukrus 400 (gramais)
-
Norėdami paruošti abrikosus savo sultyse žiemai, paruošime reikalingus produktus iš sąrašo.
-
Vaisius kruopščiai nuplauname, supjaustome pusiau ir išimame sėklas. Išgrynintoje formoje turėtumėte gauti kilogramą produkto.
-
Abrikosus sudėkite į gilų, neoksiduojantį dubenį. Į juos įpilkite nurodytą cukraus kiekį.
-
Sukratykite dubenį su turiniu, kad cukrus tolygiai pasiskirstytų.
-
Palikite preparatą per naktį, kad gausiai išsiskirtų sultys.
-
Abrikosus sudėkite į sultis į mažus sterilizuotus stiklainius. Tada sudėkite juos į puodą su verdančiu vandeniu (dugną būtinai uždenkite rankšluosčiu).Sterilizuokite gabalėlius 10 minučių, tada susukite ir palikite, kol visiškai atvės.
-
Abrikosai savo sultyse su cukrumi yra paruošti žiemai. Laikyti vėsioje vietoje!
Abrikosai be cukraus savo sultyse
Abrikosai be cukraus savo sultyse džiugins nuostabiu aromatu ir įdomiu skoniu. Jei norite paįvairinti savo gaminių meniu, būtinai atkreipkite dėmesį į mūsų patikrintą receptą su žingsnis po žingsnio nuotraukomis. Palepinkite save spalvingu skanėstu.
Virimo laikas – 1 val
Virimo laikas – 20 minučių
Porcijos – 1 l.
Ingridientai:
- Abrikosai be kauliukų – 1 kg.
- Vanduo - 2 šaukštai.
Virimo procesas:
Žingsnis 1. Abrikosus kruopščiai nuplaukite po vandeniu, padalinkite į pusę ir išimkite kauliukus.
2 veiksmas. Paimkite pusės litro arba litro stiklainius. Juos gerai išskalaujame po vandeniu ir sterilizuojame bet kokiu patogiu būdu.
3 žingsnis. Abrikosus sudėkite į paruoštus stiklinius indus.
4 žingsnis. Kiekvieną gabalėlį iki pusės užpildykite šiltu virintu vandeniu.
Žingsnis 5. Tada sudėkite gabalėlius į keptuvę su verdančiu vandeniu (dugną būtinai uždenkite rankšluosčiu). Sterilizuokite pusės litro stiklainius 15 minučių, litrinius - 25 minutes.
6 veiksmas. Tada susukite užpildytus stiklainius ir palikite, kol visiškai atvės.
7 žingsnis. Abrikosai be cukraus savo sultyse yra paruošti. Laikyti vėsioje vietoje!
Abrikosai savo sultyse su citrinos rūgštimi
Abrikosus savo sultyse su citrinos rūgštimi lengva paruošti namuose. Norėdami tai padaryti, atlikite paprastus veiksmus iš mūsų patikrinto recepto. Pagamintas delikatesas išeina neįtikėtinai aromatingas, sultingas ir sodraus skonio. Užsirašyti!
Virimo laikas – 12 valandų
Virimo laikas – 20 minučių
Porcijos – 1 l.
Ingridientai:
- Abrikosai be kauliukų – 1 kg.
- Cukrus - 300 gr.
- citrinos rūgštis - 0,5 šaukštelio.
Virimo procesas:
1 veiksmas. Išmatuokite reikiamą abrikosų skaičių. Nuplauname juos po vandeniu.
Žingsnis 2. Mažus stiklainius išplauname ir patogiu būdu sterilizuojame. Virš garų galite palaikyti dvigubame katile 10-15 minučių. Tada leiskite jiems išdžiūti.
Žingsnis 3. Abrikosus perpjaukite pusiau ir išimkite kauliukus.
4 žingsnis. Į stiklainį įdėkite keletą abrikosų puselių ir pabarstykite jas cukrumi. Įpilkite citrinos rūgšties.
Žingsnis 5. Pripildykite stiklainius iki pat viršaus ir padėkite į šaldytuvą 8-12 valandų.
Žingsnis 6. Tada sudėkite ruošinius į keptuvę su verdančiu vandeniu (dugną būtinai uždenkite rankšluosčiu). Sterilizuokite pusės litro stiklainius 15 minučių. Vėliau juos susukame, apverčiame, suvyniojame į rankšluostį ir paliekame 8-10 valandų atvėsti.
7 žingsnis. Abrikosai savo sultyse su citrinos rūgštimi yra paruošti. Laikyti vėsioje vietoje!